English: Treatment type: For treated hides and skins, which (a) are not fulfilling the requirements of Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin or (b) have not undergone the complete process of tanning or (c) are not ‘wet blue’; or (d) are not ‘pickled pelts’ or (e) are not limed (treated with lime and in brine at a pH of 12 to 13 for at least eight hours): enter treatment among the following: (a) dried; (b) dry-salted or wet-salted for at least 14 days prior to dispatch; (c) salted for seven days in sea salt with the addition of 2 % sodium carbonate.
French: Type de traitement: pour les cuirs et les peaux traités qui: a) ne satisfont pas aux dispositions du règlement (CE) no 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale; ou b) n’ont pas subi un processus complet de tannage; ou c) ne sont pas à l’état «wet blue»; ou d) ne sont pas «pickled pelts»; ou e) ne sont pas chaulés (traités à la chaux et en saumure à un pH de 12 à 13 pendant au moins 8 heures): mentionner le traitement appliqué en choisissant ci-après celui qui convient: a) séchés; b) salés à sec ou en saumure pendant au moins 14 jours avant expédition; c) soumis pendant 7 jours à un salage au sel de mer additionné de 2 % de carbonate de soude.
German: Art der Behandlung: Bei behandelten Häuten und Fellen, die a) nicht die Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs erfüllen oder b) nicht vollständig gegerbt wurden oder c) keine „Wet Blues“ (chromgegerbte Häute) sind oder d) keine gepickelten Felle oder e) nicht gekalkt sind (mindestens acht Stunden lang bei einem pH-Wert von 12 bis 13 gekalkt und gesalzen), geben Sie eine der nachstehenden Behandlungen an: a) getrocknet; b) vor dem Versand mindestens 14 Tage lang trocken oder nass gesalzen; c) sieben Tage lang mit Meersalz, dem 2 % Natriumkarbonat zugesetzt wurden, gesalzen.
Spanish: Tipo de tratamiento: Para pieles tratadas que: a) no cumplan los requisitos del Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, sobre normas de higiene de los productos de origen animal; b) no hayan sido sometidas al proceso de curtido completo; c) no estén curtidas al cromo húmedo; d) no sean «pieles piqueladas», o e) no estén encaladas (tratamiento con cal y en salmuera a un pH comprendido entre 12 y 13 durante al menos ocho horas), indique el tratamiento entre los siguientes: a) secadas; b) saladas en seco o en salmuera durante al menos catorce días antes de su expedición; c) saladas durante siete días con sal marina a la que se habrá añadido un 2 % de carbonato sódico.
Italian: Tipo di trattamento: per pelli trattate che: a) non soddisfano le disposizioni del regolamento (CE) n. 853/2004, del 29 aprile 2004, che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale oppure b) non hanno subito un processo completo di concia oppure c) non sono allo stato «wet blue»; oppure d) non sono allo stato di «pickled pelts» o e) non sono allo stato «pelli calcinate» (trattate mediante calce a pH 12-13 per almeno otto ore): indicare il trattamento tra uno dei seguenti: a) essiccate; b) salate secche o verdi per almeno 14 giorni prima di essere spedite; c) sottoposte a salatura durante sette giorni in sale marino con aggiunta del 2 % di carbonato di sodio;
Portuguese: Tipo de tratamento: Para couros e peles tratados, que a) não cumpram os requisitos do Regulamento (CE) n.o 853/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho,de 29 de Abril de 2004, que estabelece regras específicas de higiene aplicáveis aos géneros alimentícios de origem animal, ou b) não tenham sido sujeitos ao processo completo de curtimento ou c) não estejam em estado «wet blue», ou d) não estejam em estado «pickled pelts», ou e) não tenham sido tratados pela cal (tratados pela cal e em salmoura a um pH de 12 a 13 durante, pelo menos, oito horas): seleccionar um dos seguintes tratamentos: a) secos; b) salgados a seco ou em salmoura durante, pelo menos, 14 dias antes da expedição; c) salgados durante sete dias com sal marinho, adicionado de 2 % de carbonato de sódio.
Dutch: Soort behandeling: voor de behandeling van huiden die a) niet voldoen aan de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong of b) geen volledig looiprocedé hebben ondergaan of c) niet “wet blue” zijn of d) geen “pickled pelt”-huiden zijn of e) niet zijn gekalkt (behandeling met kalk en in pekel met een pH van 12 tot 13 gedurende ten minste 8 uur), een van de volgende behandelingen invullen: a) gedroogd; b) gedurende minimaal 14 dagen vóór de verzending nat of droog gezouten; c) gedurende zeven dagen gezouten met zeezout waaraan 2 % natriumcarbonaat is toegevoegd.
Danish: Type behandling: For så vidt angår behandlede huder og skind, der a) ikke opfylder kravene i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer eller b) ikke har gennemgået en fuldstændig garvningsproces eller c) ikke er i form af »wet blue« eller d) ikke er i form af »pickled pelts« eller e) ikke er i form af »sålelæder« (behandlet med kalk og saltlage ved en pH på 12-13 i mindst otte timer), anføres en af følgende typer behandling: a) tørret, b) tørsaltet eller vådsaltet i mindst 14 dage forud for afsendelsen, c) saltet i 7 dage i havsalt tilsat 2 % natriumcarbonat.
Swedish: Typ av behandling: För behandlade hudar och skinn som a) inte uppfyller kraven i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung eller b) inte har genomgått fullständig garvning eller c) inte är wet blue-läder eller d) inte är picklade skinn eller e) inte är kalkbehandlade (behandlade med kalk och en saltlösning vid pH 12–13 i minst åtta timmar), ange en av följande behandlingar: a) torkats, b) torr- eller våtsaltats i minst 14 dagar före avsändandet, c) behandlats i sju dagar med havssalt med tillsats av 2 % natriumkarbonat.
Finnish: Käsittelytapa: Niiden vuotien ja nahkojen osalta, a) jotka eivät täytä eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä 29 päivänä huhtikuuta 2004 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 vaatimuksia tai b) joille ei ole tehty täydellistä parkitusta tai c) jotka eivät ole ’wet blue’ -vuotia ja nahkoja tai d) jotka eivät ole ’pickled pelts’ -vuotia ja nahkoja tai e) jotka eivät ole kalkilla käsiteltyjä (käsitelty kalkilla ja suolaliuoksessa, jonka pH-arvo on 12–13, vähintään 8 tunnin ajan), valitaan käsittely seuraavista: a) kuivattu; b) suolattu joko kuivina tai suolaliuoksessa vähintään 14 päivän ajan ennen lähettämistä; c) suolattu 7 päivän ajan käyttäen merisuolaa, johon on lisätty 2 prosenttia natriumkarbonaattia.
Greek: Είδος επεξεργασίας: Για κατεργασμένες δορές και δέρματα, που α) δεν πληρούν τις απαιτήσεις του κανονισμού (EΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, ή β) δεν έχουν υποστεί πλήρη επεξεργασία δέψης, ή γ) δεν είναι «υγρό χρωμιόδερμα»· ή δ) δεν είναι «διατηρημένα με διατηρητικά διαλύματα δέρματα», ή ε) δεν είναι διατηρημένα με άσβεστο δέρματα (επεξεργασία με άσβεστο και σε άλμη, με pH 12 έως 13 επί τουλάχιστον οκτώ ώρες): να επιλεχθεί μία από τις ακόλουθες επεξεργασίες: α) έχει ξηρανθεί· β) έχει παστωθεί με στεγνό αλάτι ή άλμη επί τουλάχιστον 14 ημέρες πριν από την αποστολή· γ) έχει παστωθεί επί επτά ημέρες με θαλασσινό αλάτι, με την προσθήκη ανθρακικού νατρίου 2 %.
Czech: Typ úpravy: V případě ošetřených kůží a kožek, které a) nesplňují požadavky nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu, nebo b) neprošly úplným procesem činění nebo c) nejsou „wet blue“ (kůže vyčiněná chromem bez další úpravy) nebo d) nejsou mořené surové kůže nebo e) nejsou vápněné kůže (ošetřené vápnem v solném roztoku s pH 12 až 13 po dobu minimálně 8 hodin): uveďte jedno z následujících ošetření: a) sušené; b) nasolené za sucha nebo za mokra po dobu nejméně 14 dnů před odesláním; c) nasolené po dobu 7 dnů v mořské soli s přídavkem 2 % uhličitanu sodného.
Slovak: Typ spracovania: V prípade ošetrených koží a kožiek, ktoré a) nespĺňajú požiadavky nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 z 29. apríla 2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu, alebo b) neprešli úplným procesom činenia, alebo c) nie sú v podobe „wet blue“, alebo d) nie sú „morené holiny“, alebo e) nie sú lúhované (ošetrené pomocou vápna a ponorené v soľnom roztoku s pH 12 až 13 aspoň počas ôsmich hodín): vyberte z tohto zoznamu a uveďte druh ošetrenia: a) sušené, b) solené nasucho alebo namokro aspoň počas 14 dní pred vyexpedovaním, c) solené počas siedmich dní v morskej soli s pridaním 2 % uhličitanu sodného.
Polish: Rodzaj obróbki: Dla wyprawionych skór i skórek, które a) nie spełniają wymogów rozporządzenia (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady nr 853/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego lub b) nie zostały poddane pełnemu procesowi garbowania lub c) nie zostały poddane obróbce typu „wet blue”; lub d) nie są „skórami piklowanymi”; lub e) nie są wapnowane (traktowane wapnem i trzymane w solance o pH 12–13 przez co najmniej osiem godzin): wpisać rodzaj obróbki z poniższych: a) suszenie; b) zasolenie na sucho lub na mokro przynajmniej 14 dni przed wysyłką; c) solenie przez siedem dni w soli morskiej z dodatkiem 2-procentowego węglanu sodu.
Hungarian: Kezelés típusa: Olyan kezelt nyersbőr és irha esetében, amely a) nem felel meg az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet előírásainak; vagy b) nem esett át teljes cserzési folyamaton; vagy c) nem krómmal cserzett („wet blue”); vagy d) nem pikkelezett; vagy e) nem meszezett (legalább nyolc órán keresztül 12 és 13 közötti pH-értéken mésszel és páclében kezelt bőr): be kell írni a következő kezelések valamelyikét: a) kiszárítás; b) száraz vagy nedves sózás a kiszállítás előtt legalább 14 napig; c) sózás hét napig tengeri sóval 2 % nátrium-karbonát hozzáadása mellett.
Slovenian: Vrsta obdelave: Za obdelane kože, ki (a) ne izpolnjujejo zahtev Uredbe (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o posebnih higienskih pravilih za živila živalskega izvora ali (b) niso bile obdelane po celotnem postopku strojenja ali (c) niso kože strojene s kromovimi solmi („wet blue“) ali (d) niso nasoljene kože („piklane nestrojene kože“) ali (e) niso lužene kože (obdelane z apnom in v razsolu pri vrednosti pH od 12 do 13 najmanj osem ur): vpišite vrsto obdelave izmed naslednjih vrst obdelave: (a) sušene; (b) suho nasoljene ali mokro nasoljene najmanj 14 dni pred pošiljanjem; (c) nasoljene sedem dni v morski soli z dodatkom 2 % natrijevega karbonata;
Romanian: Tip de tratament: Pentru pieile tratate, care (a) nu îndeplinesc cerințele specificate în Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală sau (b) nu au fost supuse unui tratament complet de tăbăcire sau (c) nu sunt „wet blue”; sau (d) nu sunt „piei piclate” sau (e) nu sunt cenușărite (tratate cu var și în saramură la un pH de 12-13 timp de cel puțin opt ore): se completează cu tipul de tratament din următoarele: (a) uscate; (b) sărate uscat sau sărate umed timp de cel puțin 14 zile înainte de expediere; (c) sărate timp de șapte zile în sare de mare, cu un adaos de 2 % de carbonat de sodiu.
Bulgarian: Вид обработка: за обработени кожи, които а) не отговарят на изискванията на Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход, б) не са преминали през пълния процес на дъбене, в) не са в „мокро състояние“, г) не са пиклирани кожи или д) не са варосани (обработени с вар и със солен разтвор при рН от 12 до 13 в продължение най-малко на осем часа): да се посочи една от следните обработки: а) сушени; б) сухо осолени или мокро осолени в продължение на най-малко 14 дни преди изпращане; в) подложени в продължение на 7 дни на осоляване в морска сол с добавен 2 % натриев карбонат.
Latvian: Apstrādes veids: apstrādātām jēlādām un ādām, kas a) neatbilst prasībām Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulā (EK) Nr. 853/2004, ar ko nosaka īpašus higiēnas noteikumus attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes pārtiku, vai b) nav izgājušas pilnu miecēšanas procesu, vai c) nav mitri hroma pusfabrikāti, vai d) nav piķelētas ādas, vai e) nav sārmotas (apstrādātas ar kaļķiem un sālījumā pie pH 12 līdz 13 vismaz astoņas stundas): ierakstīt kādu no šādām apstrādēm: a) žāvētas; b) vismaz 14 dienas saussālītas vai slapjsālītas pirms nosūtīšanas; c) sālītas septiņas dienas jūras sālī ar 2 % nātrija karbonāta piedevu.
Lithuanian: Apdorojimo tipas: apdoroti kailiai ir odos, kurie a) neatitinka 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 853/2004, nustatančio konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus, reikalavimų arba b) nėra galutinai apdoroti rauginimu, arba c) nėra „wet blue“ pavidalo odos; arba d) nėra raugintos odos, arba e) nėra kalkinti (ne mažiau kaip aštuonias valandas apdoroti kalkėmis ir sūrymu esant 12–13 pH): yra apdorojami vienu iš šių būdų: a) džiovinami; b) sausai ar drėgnai sūdomi ne trumpiau kaip 14 dienų iki išsiuntimo; c) septynias dienas sūdomi jūros druskoje su 2 % natrio karbonato.
Maltese: Tip ta’ trattament: Għal ġlud ittrattati, li (a) ma jissodisfawx ir-rekwiżiti tar-Regolament (KE) Nru 853/2004 tal-Kunsill u tal-Parlament tad-29 ta’ April 2004 li jistabbilixxi ċerti regoli speċifiċi ta’ iġjene għall-ikel li joriġina mill-annimali jew (b) li ma jkunx sarilhom il-proċess komplut ta’ ikkunzar jew (c) li ma jkunux ingħtaw banju ta’ aċidu tal-kromju; jew (d) li ma jkunux ġlud għadhom bil-pil imnaddfin bl-aċidu jew (e) ma ngħatawx ġir (ittrattati bil-ġir u fis-salmura f’pH ta’ 12 sa 13 għal mill-anqas tmien sigħat): daħħal it-trattament minn fost dawn li ġejjin: (a) mnixxfa; (b) immellħa fin-niexef jew immellħa fl-umdità għal mill-anqas 14-il jum qabel ma ntbagħtu; (c) mmellħin għal sebat ijiem f’melħ tal-ilma baħar miżjud bi 2 % ta’ karbonat tas-sodju.