FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Rennet: only calf rennet is used to manufacture Gouda Holland.
French: Présure: pour la fabrication du Gouda Holland, seule la présure de veau est utilisée.
German: Gerinnung: Bei der Herstellung von Gouda Holland wird ausschließlich Kalbslab verwendet.
Spanish: Cuajo: para la fabricación de Gouda Holland se emplea únicamente cuajo de ternera.
Italian: Presame: per la preparazione di Gouda Holland si fa uso esclusivamente di presame di abomaso di vitello.
Portuguese: Coalho: para o fabrico de «Gouda Holland», apenas se utiliza coalho de vitelo.
Dutch: Stremsel: voor de bereiding van Gouda Holland wordt uitsluitend gebruik gemaakt van kalverstremsel.
Danish: Løbe: Ved fremstillingen af Gouda Holland benyttes der udelukkende kalveløbe.
Swedish: Löpe: Endast kalvlöpe används vid tillverkningen av Gouda Holland.
Finnish: Juoksute: Gouda Hollandin valmistukseen käytetään ainoastaan vasikan juoksutusmahasta saatua juoksutetta.
Greek: Πυτιά: μόνο πυτιά μόσχου χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Gouda Holland.
Czech: Syřidlo: K výrobě sýru „Gouda Holland“ se používá výhradně telecí syřidlo.
Slovak: Syridlo: na výrobu syra Gouda Holland sa používa iba teľacie syridlo.
Polish: Podpuszczka: do wytwarzania sera Gouda Holland wykorzystuje się wyłącznie cielęcą podpuszczkę.
Hungarian: Oltó: A Gouda Holland kizárólag borjúoltó alkalmazásával állítható elő.
Slovenian: Sirilo: za proizvodnjo sira Gouda Holland se uporablja le sirilo iz telet.
Romanian: Cheag: în producția de brânză „Gouda Holland” se utilizează numai cheag de vițel.
Bulgarian: Сирище: за производството на „Gouda Holland“ се използва единствено телешко сирище.
Estonian: Nende kasutamine on „Gouda Holland” juustu valmistamisel kohustuslik.
Latvian: Siera ferments: “Gouda Holland” izgatavošanā izmanto vienīgi no teļa kuņģa iegūtu siera fermentu.
Lithuanian: Sūrio „Gouda Holland“ gamyboje naudojamas tik veršelių šliužo fermentas.
Maltese: Tames: jintuża biss tames tal-għoġol fil-produzzjoni tal-Gouda Holland.
English: The nitrite content of Gouda Holland, in terms of nitrite ions, is no higher than 2 mg per kg cheese.
French: Le taux de nitrites du Gouda Holland ne peut dépasser 2 mg par kg de fromage, calculé sur base ionique.
German: Der Nitritgehalt von Gouda Holland beträgt höchstens 2 mg pro kg Käse, berechnet als Nitrit-Ion.
Spanish: El contenido de nitritos del Gouda Holland, calculado en ión nitrito, no debe superar los 2 mg por kg de queso.
Italian: Il tenore in nitrito del Gouda Holland non deve superare 2 mg per kg di formaggio, calcolato come ione di nitrito.
Portuguese: O teor de nitritos do «Gouda Holland», calculado em ião-nitrito, não deve exceder 2 mg por kg de queijo.
Dutch: Het nitrietgehalte van Gouda Holland bedraagt ten hoogste 2 mg per kg kaas, berekend als nitriet ion.
Danish: Nitritindholdet i Gouda Holland udgør højst 2 mg pr. kg ost, beregnet som nitrition.
Swedish: Nitrithalten i Gouda Holland ska uppgå till högst 2 mg per kg ost, beräknad som nitritjon.
Finnish: Gouda Hollandin nitriittipitoisuus on enintään 2 mg juustokiloa kohti, laskettuna nitriitti-ionina.
Greek: Η μέγιστη περιεκτικότητα του Gouda Holland σε νιτρώδεις ενώσεις είναι 2 mg ανά χιλιόγραμμο τυριού, υπολογιζόμενη σε νιτρώδη ιόντα.
Czech: Obsah dusitanů u sýru „Gouda Holland“ činí v přepočtu na amonné ionty nejvýše 2 mg na kg sýru.
Slovak: Obsah dusitanov v syre Gouda Holland, vyjadrený v iónoch dusitanov, nie je vyšší ako 2 mg na kg syra.
Polish: Jeżeli chodzi o jony azotanu, zawartość azotanu w serze Gouda Holland nie przekracza 2 mg na kg sera.
Hungarian: A Gouda Holland nitrittartalma legfeljebb 2 mg/kg sajt (nitritionok alapján számítva).
Slovenian: Vsebnost nitrita v siru Gouda Holland, v smislu vsebnosti nitritnih ionov, ni višja od 2 mg na kilogram sira.
Romanian: Conținutul de nitriți din „Gouda Holland”, calculat în ioni de nitrit, nu trebuie să depășească 2 mg pe kilogram de brânză.
Bulgarian: Съдържанието на нитрити в „Gouda Holland“, под формата на нитритни йони, трябва да е не повече от 2 mg на килограм сирене.
Estonian: Juustu „Gouda Holland” nitritisisaldus nitritioonidena ei ületa 2 mg ühe kilogrammi juustu kohta.
Latvian: Nitrītu saturs “Gouda Holland”, izteikts kā nitrītjoni, nepārsniedz 2 mg vienā kg siera.
Lithuanian: Nitritų jonų negali būti daugiau kaip 2 mg viename sūrio kg.
Maltese: Il-kontenut tan-nitrit tal-Gouda Holland, f'termini ta' joni tan-nitrit, mhux ogħla minn 2 mg għal kull kg ta' ġobon.
English: The geographical area covered by the application is Holland, i.e. the European part of the Kingdom of the Netherlands.
French: L’aire géographique concernée par la demande d’enregistrement est la Hollande, à savoir la partie européenne du Royaume des Pays Bas.
German: Das geografische Gebiet, auf welches sich der Antrag bezieht, ist Holland, d. h. der europäische Teil des Königreichs der Niederlande.
Spanish: La zona geográfica cubierta por la solicitud corresponde a Holanda, es decir, la parte europea del Reino de los Países Bajos.
Italian: Il territorio geografico cui fa riferimento la domanda è costituito dall'Olanda, ovvero la parte europea del Regno dei Paesi Bassi.
Portuguese: A área geográfica a que se refere o presente pedido é a Holanda, ou seja, a parte europeia do Reino dos Países Baixos.
Dutch: Het geografische gebied waarop de aanvraag betrekking heeft is Holland, zijnde het Europese deel van het Koninkrijk der Nederlanden.
Danish: Det geografiske område, ansøgningen vedrører, udgøres af Nederlandene, dvs. den europæiske del af Kongeriget Nederlandene.
Swedish: Det geografiska område som ansökan avser är Holland, dvs. den europeiska delen av Konungariket Nederländerna.
Finnish: Maantieteellinen alue, jota hakemus koskee, on Alankomaat, joka on Alankomaiden kuningaskunnan eurooppalainen osa.
Greek: Η γεωγραφική περιοχή την οποία αφορά η αίτηση είναι το έδαφος των Κάτω Χωρών, δηλαδή το ευρωπαϊκό τμήμα του Βασιλείου των Κάτω Χωρών.
Czech: Tato žádost se vztahuje na zeměpisnou oblast „Holland“ (Holandsko), která patří k evropské části Nizozemského království.
Slovak: Zemepisná oblasť, na ktorú sa vzťahuje žiadosť, je Holandsko, t. j. európska časť Holandského kráľovstva.
Polish: Obszar geograficzny objęty niniejszym wnioskiem to Holandia, tj. europejska część Królestwa Niderlandów.
Hungarian: A kérelem Hollandiára, pontosabban a Holland Királyság területének európai részére vonatkozik.
Slovenian: Geografsko območje, ki ga zajema vloga, je Holandija, tj. evropski del Kraljevine Nizozemske.
Romanian: Aria geografică acoperită de cererea de înregistrare este Olanda, adică partea europeană a Regatului Țărilor de Jos.
Bulgarian: Географският район, за който се отнася заявлението, е Холандия, т.е. европейската част на Кралство Нидерландия.
Estonian: Kaitstud geograafilise tähisega piirkond hõlmab Hollandit s.t Madalmaade Kuningriigi Euroopas asuvat osa.
Latvian: Ģeogrāfiskais apgabals, uz kuru attiecas pieteikums, ir Holande, proti, Nīderlandes Karalistes Eiropas daļa.
Lithuanian: Geografinė vietovė, su kuria susijusi paraiška, – Olandija, t. y. europinė Nyderlandų Karalystės dalis.
Maltese: Iż-żona ġeografika koperta mill-applikazzjoni hija l-Olanda, jiġifieri l-parti Ewropea tar-Renju tal-Pajjiżi l-Baxxi.
English: A mark made from casein is placed on each Gouda Holland cheese before the curds are pressed (see diagram).
French: Avant le pressage du caillé, une marque en caséine est apposée sur chaque unité de fromage de Gouda Holland (cf. illustration).
German: Vor dem Pressen des Bruchs wird auf jede Käseeinheit von Gouda Holland eine Marke aus Kasein gelegt (siehe Abbildung).
Spanish: Antes de prensar la cuajada, se estampa en cada queso un sello hecho de caseína (véase la ilustración).
Italian: Su ogni forma di Gouda Holland, prima della pressatura della cagliata, è apposto un marchio di caseina (cfr. figura).
Portuguese: Em cada queijo «Gouda Holland», antes de se prensar a coalhada, coloca-se uma marca de caseína (ver gráfico).
Dutch: Op elke Gouda Holland kaaseenheid wordt vóór het persen van de wrongel een merk gelegd dat is gemaakt van caseïne (zie figuur).
Danish: Før presning af ostemassen påføres der på hver enhed af Gouda Holland et mærke, der er fremstillet af kasein (se illustration).
Swedish: Innan ostmassan pressas anbringas en märkning som görs av kasein på varje ostenhet av Gouda Holland (se figuren).
Finnish: Jokaiseen Gouda Holland -juustoon painetaan ennen juustomassan puristamista kaseiinista valmistettu merkki (ks. kuva).
Greek: Σε κάθε κεφάλι τυριού Gouda Holland, πριν τη συμπίεση του τυροπήγματος, τοποθετείται σήμα από καζεΐνη (βλέπε διάγραμμα).
Czech: Na každý jednotlivý sýr „Gouda Holland“ se ještě před lisováním sýřeniny umístí značka vyrobená z kaseinů (viz obrázek).
Slovak: Na každý syr Gouda Holland sa pred vylisovaním syreniny umiestni kazeínová značka (pozri obrázok).
Polish: Znak wykonany z kazeiny umieszczany jest na każdym serze Gouda Holland przed prasowaniem skrzepów mleka (zob. rysunek).
Hungarian: Az alvadék sajtolása előtt valamennyi Gouda Holland sajtra kazeinjelet helyeznek (lásd az ábrát).
Slovenian: Preden se sesirjeno mleko stisne, se na vsak sir Gouda Holland natisne oznaka iz kazeina (glej sliko).
Romanian: Înainte de presarea cașului, pe fiecare bucată de „Gouda Holland” se aplică un marcaj din cazeină (a se vedea desenul de mai jos).
Bulgarian: Казеинов печат се поставя на всяко сирене „Gouda Holland“ преди сиренината да бъде пресована (виж диаграмата).
Estonian: Kõigile „Gouda Holland” juustudele asetatakse enne kalgendi pressimist kaseiinist valmistatud märk (vaata joonis).
Latvian: Katrs “Gouda Holland” siera gabals pirms siera masas presēšanas tiek marķēts ar īpašu apzīmējumu no kazeīna (sk. diagrammu).
Lithuanian: Ant kiekvieno sūrio „Gouda Holland“ prieš spaudžiant varškę dedamas iš kazeino pagamintas ženklas (žr. paveikslėlį).
Maltese: Kull ġobna ta' Gouda Holland tiġi mmarkata bil-kaseina qabel ma l-baqta tiġi ppressata (ara l-istampa).
English: Method of production
French: Méthode d’obtention
German: Herstellungsverfahren
Spanish: Método de producción
Italian: Metodo di ottenimento
Portuguese: Método de obtenção
Dutch: Werkwijze voor het verkrijgen van het product
Danish: Produktionsmetode
Swedish: Framställningsmetod
Finnish: Tuotantomenetelmä
Greek: Μέθοδος παραγωγής
Czech: Metoda produkce
Slovak: Spôsob výroby
Polish: Metoda produkcji
Hungarian: Az előállítás módja
Slovenian: Metoda pridobivanja
Romanian: Metoda de obținere
Bulgarian: Метод на производство
Estonian: Tootmismeetod
Latvian: Ražošanas metode
Lithuanian: Gamybos būdas
Maltese: Metodu ta' produzzjoni
English: Gouda Holland cheese is made from milk obtained from dairy farms in the Netherlands.
French: Le fromage Gouda Holland est produit à base de lait provenant d’exploitations laitières situées aux Pays Bas.
German: Gouda Holland Käse wird aus Kuhmilch hergestellt, die von in den Niederlanden ansässigen Milchviehhaltern gewonnen wird.
Spanish: El queso Gouda Holland se elabora con leche de las granjas lecheras de los Países Bajos.
Italian: Il formaggio «Gouda Holland» è prodotto con latte ottenuto in aziende zootecniche situate nei Paesi Bassi.
Portuguese: O queijo «Gouda Holland» é fabricado a partir de leite proveniente de explorações leiteiras neerlandesas.
Dutch: Gouda Holland kaas wordt geproduceerd uit melk die op in Nederland gevestigde veehouderijbedrijven wordt gewonnen.
Danish: Gouda Holland-oste fremstilles af mælk, der stammer fra nederlandske malkekvægbrug.
Swedish: Gouda Holland tillverkas av mjölk från mjölkgårdar i Nederländerna.
Finnish: Gouda Holland -juusto on valmistettu alankomaalaisilla karjatiloilla tuotetusta maidosta.
Greek: Το τυρί Gouda Holland παρασκευάζεται από γάλα προερχόμενο από γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις των Κάτω Χωρών.
Czech: Sýr „Gouda Holland“ se vyrábí z mléka, které se získává od podniků zabývajících se chovem mléčného skotu se sídlem v Nizozemsku.
Slovak: Syr Gouda Holland sa vyrába z mlieka od holandských výrobcov mlieka.
Polish: Ser Gouda Holland wytwarzany jest z mleka krowiego pochodzącego z gospodarstw mlecznych w Holandii.
Hungarian: A Gouda Holland sajt hollandiai tejgazdaságokból származó tejből készül.
Slovenian: Sir Gouda Holland se proizvaja iz mleka, pridobljenega na mlečnih kmetijah na Nizozemskem.
Romanian: Brânza „Gouda Holland” se produce din lapte obținut în fermele de lactate din Țările de Jos.
Bulgarian: Сиренето „Gouda Holland“ се произвежда от мляко, добито в млекопроизводителни стопанства в Нидерландия.
Estonian: Juustu „Gouda Holland” valmistatakse Madalmaade piimakasvatusega tegelevatest põllumajandusettevõtetest saadud piimast.
Latvian: “Gouda Holland” sieru izgatavo no piena, kas iegūts Nīderlandes piena lopu fermās.
Lithuanian: Sūris „Gouda Holland“ gaminamas iš pieno, gauto Nyderlandų pieno ūkiuose.
Maltese: Il-ġobon Gouda Holland jiġi prodott minn ħalib tal-azjendi tal-prodotti tal-ħalib fil-Pajjiżi l-Baxxi.
English: The milk is cooled on the farm to a maximum of 6 °C and stored in a cooling tank on the farm.
French: Le lait est refroidi à la laiterie jusqu’à une température ne dépassant pas 6 °C, et stocké à la laiterie dans une cuve réfrigérée.
German: Die Milch wird auf dem Bauernhof auf maximal 6 °C gekühlt und in einem Milchkühltank auf dem Bauernhof gelagert.
Portuguese: O leite é arrefecido na exploração agrícola a uma temperatura máxima de 6 °C e é conservado num tanque frigorífico na própria exploração.
Dutch: De melk wordt op de boerderij gekoeld tot maximaal 6 °C en opgeslagen in een koeltank op de boerderij.
Danish: På gården køles mælken ned til højst 6 °C og oplagres i en køletank på gården.
Swedish: Mjölken avkyls till högst 6 °C och lagras i en kyltank på gården.
Finnish: Maito jäähdytetään tilalla enintään 6 °C:een ja varastoidaan maatilan jäähdytyssäilöön.
Greek: Αμέσως μετά το άρμεγμα, το γάλα ψύχεται στην εκμετάλλευση, σε μέγιστη θερμοκρασία 6 °C και αποθηκεύεται σε δεξαμενή ψύξης η οποία βρίσκεται στην εκμετάλλευση.
Czech: Mléko se přímo v daném hospodářství ochladí na nejvýše 6 °C a je tam skladováno v chladicí nádrži.
Slovak: Výrobca chladí mlieko na maximálne 6 °C a skladuje v chladiacich nádržiach v podniku.
Polish: W gospodarstwach mleko jest chłodzone do temperatury wynoszącej maksymalnie 6 °C i przechowywane w zbiornikach chłodzących.
Slovenian: Na kmetiji mleko ohladijo na največ 6 °C in ga shranijo v hladilno posodo.
Romanian: Laptele se răcește în incinta fermei până la o temperatură de maxim 6 °C și se depozitează într-un tanc de răcire.
Bulgarian: Млякото се охлажда в стопанството до максимум 6 °C и се съхранява в охлаждащ резервоар в стопанството.
Estonian: Piim jahutatakse põllumajandusettevõttes temperatuurini kuni 6 °C ja hoiustatakse ettevõtte jahutusmahutis.
Latvian: Pienu fermā atdzesē līdz ne vairāk kā 6 °C temperatūrai un uzglabā dzesēšanas tvertnē.
Lithuanian: Pienas ūkyje atvėsinamas iki ne aukštesnės kaip 6 °C temperatūros ir ūkyje laikomas vėsinimo talpose.
Maltese: Il-ħalib jitkessaħ fl-azjenda għal massimu ta' 6 °C u jinħażen f'tank ta' tkessiħ fl-azjenda stess.
English: It is transported to the cheese factory within 72 hours.
French: Il est transporté à la fromagerie dans les 72 heures.
German: Die Milch wird innerhalb von 72 Stunden zur Käsefabrik transportiert.
Portuguese: Dali, é transportado para a queijaria num prazo de 72 horas.
Dutch: Binnen 72 uur wordt de melk naar de kaasfabriek getransporteerd.
Danish: Inden for 72 timer transporteres mælken til osteriet.
Swedish: Inom 72 timmar transporteras mjölken till ostfabriken.
Finnish: Maito kuljetetaan 72 tunnin sisällä juustotehtaaseen.
Greek: Κατόπιν μεταφέρεται στο τυροκομείο εντός 72 ωρών.
Czech: Do 72 hodin se mléko přepraví do výrobny sýru.
Slovak: Do závodu na výrobu syra sa dopravuje do 72 hodín.
Polish: W ciągu 72 godzin jest ono transportowane do fabryki sera.
Slovenian: V sirarno ga prepeljejo v 72 urah.
Romanian: Se transportă la fabrică în cel mult 72 de ore.
Bulgarian: Млякото се транспортира до млекозавода в рамките на 72 часа.
Estonian: Piim viiakse juustuvabrikusse 72 tunni jooksul.
Latvian: 72 stundu laikā to nogādā siera ražotnē.
Lithuanian: Į gamyklą jis išvežamas per 72 valandas.
Maltese: Wara jinġarr għall-fabbrika tal-ġobon mhux iktar tard minn 72 siegħa wara.
English: The cheese-milk is pasteurised at a temperature of at least 72 °C for 15 seconds.
French: Le lait à fromage est pasteurisé à une température minimale de 72 °C pendant 15 secondes.
German: Die Käsemilch wird bei einer Temperatur von mindestens 72 °C 15 Sekunden lang pasteurisiert.
Italian: Il latte cremoso è pastorizzato ad una temperatura di almeno 72 °C per 15 secondi.
Portuguese: O leite para fabricar o queijo é pasteurizado a uma temperatura mínima de 72 °C durante 15 segundos.
Dutch: De kaasmelk wordt gepasteuriseerd op een temperatuur van ten minste 72 °C gedurende 15 seconden.
Danish: Ostemælken pasteuriseres ved en temperatur på mindst 72 °C i 15 sekunder.
Swedish: Ostmjölken pastöriseras vid en temperatur på minst 72 °C i 15 sekunder.
Finnish: Juustomaito pastöroidaan vähintään 72 °C:n lämpötilassa 15 sekunnin ajan.
Greek: Το γάλα τυροκομίας παστεριώνεται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα.
Czech: Mléko na výrobu sýru se pasterizuje 15 sekund při teplotě nejméně 72 °C.
Slovak: Mlieko na výrobu syra sa pasterizuje 15 sekúnd pri teplote aspoň 72 °C.
Polish: Mleko do produkcji sera jest pasteryzowane w temperaturze co najmniej 72 °C przez 15 sekund.
Hungarian: A sajttejet legalább 72 °C-on 15 másodperces hőntartással pasztőrözik.
Slovenian: Mleko za sir se pasterizira 15 sekund pri temperaturi najmanj 72 °C.
Romanian: Laptele pentru brânză se pasteurizează timp de 15 secunde la o temperatură de cel puțin 72 °C.
Bulgarian: Млякото за сирене се пастьоризира при минимум 72 °C за 15 секунди.
Estonian: Juustu valmistamiseks kasutatav piim pastöriseeritakse vähemalt 72 °C juures 15 sekundi vältel.
Latvian: Siera pienu pasterizē 15 sekundes vismaz 72 C temperatūrā.
Lithuanian: Pasukos 15 sekundžių pasterizuojamos ne žemesnėje kaip 72 °C temperatūroje.
Maltese: Il-ħalib tal-ġobon jiġi ppastorizzat f'temperatura tal-anqas ta' 72 °C għal 15-il sekonda.
English: It is curdled at a temperature of approximately 30 °C.
French: Le caillage du lait de fromage se produit à une température d’environ 30 °C.
German: Die Gerinnung der Milch findet bei einer Temperatur von ca. 30 °C statt.
Italian: La cagliatura avviene a una temperatura di circa 30 °C.
Portuguese: A coagulação do leite obtém-se a uma temperatura de cerca de 30 °C.
Dutch: Stremming van de kaasmelk geschiedt op een temperatuur van ± 30 °C.
Danish: Koaguleringen af ostemælken sker ved en temperatur på ca. 30 °C.
Swedish: Koagulering av ostmjölken sker vid en temperatur på ca 30 °C.
Finnish: Juustomaidon juoksutus tapahtuu noin 30 °C:n lämpötilassa.
Greek: Η πήξη του γάλακτος γίνεται σε θερμοκρασία 30 °C περίπου.
Czech: K sýření mléka na výrobu sýrů dochází za teploty přibližně 30 °C.
Slovak: Zráža sa pri teplote približne 30 °C.
Polish: Mleko zsiada się w temperaturze około 30 °C.
Hungarian: A sajttej alvasztása megközelítőleg 30 °C hőmérsékleten történik.
Slovenian: Sesiri se pri temperaturi približno 30 °C.
Romanian: Laptele se covăsește la o temperatură de aproximativ 30 °C.
Bulgarian: Млякото се подсирва при температура около 30 °C.
Estonian: Piima kalgendatakse 30 °C juures.
Latvian: Sieru recina aptuveni 30 °C temperatūrā.
Lithuanian: Jos surūgsta esant maždaug 30 °C temperatūrai.
Maltese: Isir f'baqta f'temperatura ta' madwar 30 °C.
English: The separation and coagulation of the milk proteins that occurs during this process is typical of Gouda Holland.
French: La séparation et la coagulation des protéines qui se produisent ainsi sont typiques du Gouda Holland.
German: Die dabei auftretende Teilung und Koagulation der Milcheiweiße ist charakteristisch für Gouda Holland.
Spanish: La separación y coagulación de las proteínas lácteas que tiene lugar durante este proceso es característica del Gouda Holland.
Italian: La separazione e coagulazione delle proteine del latte che ne derivano sono tipiche del Gouda Holland.
Portuguese: A separação e coagulação das proteínas do leite que ocorrem durante este processo são características do «Gouda Holland».
Dutch: De daarbij optredende splitsing en coagulatie van de melkeiwitten is typerend voor Gouda Holland.
Danish: Den derved indtrædende spaltning og koagulering af mælkeproteinerne er kendetegnende for Gouda Holland.
Swedish: Den delning och koagulation av mjölkproteinerna som då uppträder i mjölken är utmärkande för Gouda Holland.
Finnish: Tässä yhteydessä tapahtuva maidon valkuaisaineiden hajoaminen ja juoksettuminen on tyypillistä Gouda Holland -juustolle.
Greek: Ο διαχωρισμός και η πήξη των πρωτεϊνών του γάλακτος που επιτυγχάνονται με τον τρόπο αυτό είναι τυπικά για το Gouda Holland.
Czech: Oddělování a srážení (koagulace) mléčných bílkovin je pro sýr „Gouda Holland“ typické.
Slovak: Pre syr Gouda Holland je typické oddelenie a zrážanie mliečnych proteínov, ktoré prebieha počas tohto procesu.
Polish: Oddzielenie i koagulacja białek zawartych w mleku, zachodzące w tym procesie, są typowe dla sera Gouda Holland.
Hungarian: A Gouda Hollandra jellemző a tejfehérjék ennek során fellépő bomlása és alvadása.
Slovenian: Pri tem pride do delitve in koagulacije mlečnih beljakovin, kar je značilno za sir Gouda Holland.
Romanian: Separarea și coagularea proteinelor din lapte, care au loc în cursul acestui proces, sunt tipice pentru brânza „Gouda Holland”.
Bulgarian: При този процес настъпват разделяне и коагулация на млечните белтъци, което е характерно за „Gouda Holland“.
Estonian: Kirjeldatud protsessi käigus toimuv piimavalkude eraldumine ja kalgendumine on „Gouda Holland” juustule tüüpiline.
Latvian: Piena olbaltumvielu atdalīšana un koagulācija šī procesa laikā ir raksturīga tieši “Gouda Holland”.
Lithuanian: Pieno baltymų separavimas ir koaguliavimas, kuris vyksta šiame procese, būdingas sūriui „Gouda Holland“.
Maltese: Is-separazzjoni u l-koagulazzjoni tal-proteini tal-ħalib li jseħħu matul dan il-proċess hija tipika tal-Gouda Holland.
English: The curds are pressed into the correct form and desired weight in vats.
French: Ce caillé est pressé dans des fûts de manière à ce qu’il acquière la forme et le poids souhaité.
German: Dieser Bruch wird in Fässern gepresst und damit in die richtige Form und auf das richtige Gewicht gebracht.
Spanish: La cuajada se introduce en recipientes para darle por presión la forma correcta y el peso deseado.
Italian: La cagliata è pressata in fusti e quindi sagomata a seconda della forma e del peso desiderati.
Portuguese: A coalhada é prensada em moldes no formato apropriado e no peso pretendido.
Dutch: Deze wrongel wordt in vaten geperst en daarmee in de juiste vorm en op het gewenste gewicht gebracht.
Danish: Ostemassen presses så i kar og får dermed den rigtige form og ønskede vægt.
Swedish: Denna ostmassa pressas samman i fat och får därigenom rätt form och önskad vikt.
Finnish: Massa puristetaan muotteihin ja siitä tehdään oikean muotoinen ja halutun painoinen.
Greek: Το τυρόπηγμα συμπιέζεται κατόπιν σε κάδους, για να αποκτήσει το επιθυμητό σχήμα και βάρος.
Czech: Tato sýřenina se lisuje ve vanách a získá tak správný tvar a požadovanou hmotnost.
Slovak: Syrenina sa vo formách vylisuje do správneho tvaru a želanej váhy.
Polish: W kadziach skrzepy mleka sprasowuje się do właściwej formy i pożądanej wagi.
Slovenian: Sesirjeno mleko se v kadeh stisne, da dobi pravilno obliko in želeno težo.
Romanian: Cașul este presat în cuve pentru a se obține forma corectă și greutatea dorită.
Bulgarian: Сиренината се пресова във вани в правилната форма и желаното тегло.
Estonian: Kalgend pressitakse sobiva kuju ja suurusega vormidesse.
Latvian: Siera graudus presē tvertnēs, piešķirot sieram pareizo formu un vēlamo masu.
Lithuanian: Varškė suspaudžiama į norimo dydžio ir svorio formas kubiluose.
Maltese: Il-baqta tiġi ppressata fil-forma korretta u fil-piż meħtieġ f'kontenituri.