English: For the purposes of subheadings 02101131, 02101139, 02101219 and 02101960 to 02101989, products in which the water/protein ratio in the meat (nitrogen content × 6,25) is 2,8 or less shall be considered as ‘dried or smoked’.
French: Sont considérés comme «séchés ou fumés», au sens des sous-positions 02101131, 02101139, 02101219 et 02101960 à 02101989, les produits dans lesquels le rapport eau-protéine (teneur en azote × 6,25) dans la viande est égal ou inférieur à 2,8.
German: Als „getrocknet oder geräuchert“ im Sinne der Unterpositionen 02101131, 02101139, 02101219 und 02101960 bis 02101989 gelten Erzeugnisse, bei denen das Verhältnis Wasser/Protein (Stickstoffgehalt × 6,25) im Fleisch 2,8 oder weniger beträgt.
Spanish: Se consideran «secos o ahumados», a efectos de las subpartidas 02101131, 02101139, 02101219 y 02101960 a 02101989, los productos cuya relación agua-proteína (contenido en nitrógeno × 6,25) en la carne, es igual o inferior a 2,8.
Italian: Sono considerati «secchi o affumicati», ai sensi delle sottovoci 02101131, 02101139, 02101219 e da 02101960 a 02101989, i prodotti in cui il rapporto acqua/proteine (tenore in azoto × 6,25) nella carne è uguale o inferiore a 2,8.
Portuguese: Consideram-se como «secos ou fumados», na acepção das subposições 02101131, 02101139, 02101219 e 02101960 a 02101989, os produtos em que a relação água-proteína (teor em azoto × 6,25) na carne é inferior ou igual a 2,8.
Dutch: Als „gedroogd of gerookt” bedoeld bij de onderverdelingen 02101131, 02101139, 02101219 en 02101960 tot en met 02101989, worden aangemerkt de producten waarvan de verhouding water/proteïne (stikstofgehalte × 6,25) in het vlees 2,8 of minder bedraagt.
Danish: Som »tørret eller røget« i pos. 02101131, 02101139, 02101219 og 02101960 til 02101989 forstås varer, hvor forholdet vand/protein (kvælstofindhold × 6,25) i kødet er 2,8 eller derunder.
Swedish: Med ”torkat eller rökt” enligt nr 02101131, 02101139, 02101219 och 02101960–02101989 förstås varor hos vilka förhållandet mellan vatten/protein (kväveinnehåll × 6,25) i köttet är 2,8 eller därunder.
Czech: Pro účely podpoložek 02101131, 02101139, 02101219 a 02101960 až 02101989 se výrazem „sušené nebo uzené“ rozumějí takové výrobky, u nichž je poměr vody a bílkovin (obsah dusíku × 6,25) 2,8 nebo nižší.
Slovak: Na účely podpoložiek 02101131, 02101139, 02101219 a 02101960 až 02101989 sa za „sušené alebo údené“ považujú výrobky, v ktorých pomer voda/bielkoviny v mäse (obsah dusíka × 6,25) je 2,8 alebo menší.
Polish: W podpozycjach 02101131, 02101139, 02101219 oraz od 02101960 do 02101989 produkty, w których stosunek wody do białka w mięsie (zawartość azotu × 6,25) wynosi 2,8 lub mniej, powinny być uważane jako „suszone lub wędzone”.
Hungarian: A 02101131, 02101139, 02101219 és 02101960–02101989 alszámok alatt azon termékeket, amelyekben a hús víz/fehérje aránya (nitrogéntartalom × 6,25) 2,8 vagy kevesebb, „szárítottnak vagy füstöltnek” kell tekinteni.
Slovenian: Za potrebe tar. podšt. 02101131, 02101139, 02101219 in 02101960 do 02101989 se izdelki, pri katerih je razmerje med vodo in beljakovinami v mesu enako ali manjše od 2,8 (vsebnost dušika x 6,25), obravnavajo kot „sušeni ali dimljeni“.
Romanian: Sunt considerate ca „uscate sau afumate”, în sensul subpozițiilor 02101131, 02101139, 02101219 și 02101960–02101989, produsele în carnea cărora raportul apă/proteină (conținutul de azot × 6,25) este de maximum 2,8.
Maltese: Għall-għanijiet ta’ subtitli 02101131, 02101139, 02101219 u 02101960 sa 02101989, prodotti li fihom il-proporzjon ilma/proteina fil-laħam (kontenut ta’ nitroġenu x 6,25) huwa 2,8 jew inqas għandhom jitqiesu bħala “mnixxfin jew affumikati”.