English: 1 U is the amount of enzyme which liberates 4,00 micromoles of reducing sugars (maltose equivalents) from birchwood xylan per minute at pH 5,5 and 50 °C.’
French: 1 U est la quantité d’enzyme qui libère 4,00 micromoles de sucres réducteurs (mesurés en équivalents maltose) par minute à partir de xylane de bois de bouleau, à pH 5,5 et à 50 °C.»
German: 1 U ist die Enzymmenge, die 4,00 Mikromol reduzierende Zucker (Maltoseäquivalent) in der Minute bei einem pH-Wert von 5,5 und einer Temperatur von 50 °C aus Birkenholz-Xylan freisetzt.“
Spanish: 1 U es la cantidad de enzima que liberan 4,00 micromoles de azúcares reductores (en equivalentes de maltosa) por minuto a partir de xilano de madera de abedul a un pH de 5,5 y a 50 °C.»
Italian: 1 U è il quantitativo di enzima che libera 4,00 micromoli di zuccheri riduttori (equivalenti maltosio), a partire da xilano di betulla, al minuto, con pH 5,5 e a 50 °C.»
Portuguese: 1 U é a quantidade de enzima que liberta 4,00 micromoles de açúcares redutores (equivalentes maltose) a partir de xilano de madeira de vidoeiro por minuto, a pH 5,5 e 50 °C.»
Dutch: 1 U is de hoeveelheid enzym die bij een pH van 5,5 en een temperatuur van 50 °C 4,00 micromol reducerende suikers (maltose-equivalent) per minuut vrijmaakt uit berkenhoutxylaan.”
Danish: 1 U er den mængde enzym, der frigiver 4,00 mikromol reducerende sukker (maltoseækvivalenter) fra birke-xylan pr. minut ved pH 5,5 og 50 °C.«
Swedish: 1 U motsvarar den mängd enzym som frigör 4,00 mikromol reducerande sockerarter (maltosekvivalenter) från björkträxylan per minut vid pH 5,5 och 50 °C.”
Finnish: 1 U on entsyymimäärä, joka vapauttaa koivun ksylaanista 4,00 mikromoolia pelkistäviä sokereita (maltoosiekvivalentteina) minuutissa (pH 5,5; 50 °C).”
Greek: 1 U είναι η ποσότητα ενζύμου που ελευθερώνει 4,00 μικρογραμμομόρια αναγωγικών σακχάρων (ισοδυνάμων μαλτόζης) από ξυλάνη ξύλου σημύδας ανά λεπτό σε pH 5,5 και θερμοκρασία 50 °C.»
Czech: 1 U je množství enzymu, které uvolní 4,00 mikromolu redukujících cukrů (ekvivalenty maltózy) za minutu z xylanu březového dřeva při pH 5,5 a teplotě 50 °C.“
Slovak: 1 U je množstvo enzýmu, ktorý uvoľní 4,00 mikromólov redukujúcich cukrov (ekvivalentov maltózy) zo xylánu z brezového dreva za minútu pri pH 5,5 a 50 °C.“
Polish: 1 U to ilość enzymu, która uwalnia 4,00 mikromola cukrów redukujących (równoważników maltozy) z ksylanu brzozowego w ciągu minuty przy pH 5,5 oraz temperaturze 50 °C.”
Hungarian: 1 U az az enzimmennyiség, amely percenként 4,00 mikromol redukálócukrot (maltóz-ekvivalenst) szabadít fel nyírfa-xilánból 5,5 pH mellett és 50 °C-on.”
Slovenian: 1 U je količina encima, ki sprosti 4,00 mikromola reduktivnih sladkorjev (ekvivalentov maltoze) iz ksilana iz brezovega lesa na minuto pri pH 5,5 in temperaturi 50 °C.“
Romanian: 1 U este cantitatea de enzimă ce eliberează pe minut 4 micromoli de zaharuri reductoare (echivalente în maltoză) din xilan de lemn de mesteacăn, la pH de 5,5 și la 50 °C.”
Bulgarian: 1 U е количеството ензим, което освобождава 4,00 микромола редуциращи захари (малтозни еквиваленти) от ксилан от брезово дърво на минута при pH 5,5 и 50 °С.“
Estonian: Üks U on ensüümi hulk, mis pH taseme 5,5 ja temperatuuri 50 °C juures vabastab kasepuidu ksülaanist 4,00 mikromooli redutseerivaid suhkruid (maltoosi ekvivalente) minutis.”
Latvian: 1 U ir fermenta daudzums, kas pH 5,5 vidē un 50 °C temperatūrā vienā minūtē no bērza koksnes ksilāna atbrīvo 4,00 mikromolus reducējošo cukuru (maltozes ekvivalentus).”
Lithuanian: 1 U – tai fermento kiekis, atpalaiduojantis 4,00 mikromolius redukuojančių cukrų (maltozės ekvivalentai) per minutę iš beržų ksilano, esant 5,5 pH ir 50 °C temperatūrai.“
Maltese: 1 U huwa l-ammont ta’ enzimi li jillibera 4,00 mikromole ta’ zokkor riduttur (ekwivalent ta’ maltożju) minn xylan tal-injam tal-betula fil-minuta f’pH ta’ 5,5 u 50 °C.”