English: for each pigmeat product, the date of slaughter of the animal from which the product was obtained and a weight protocol of that product; and in respect of fresh, chilled or frozen pigmeat stored in locations other than slaughterhouses, the location and steps taken to ensure the security of the product concerned during storage and removal;
French: pour chaque produit dérivé, la date d'abattage de l'animal duquel il provient et un rapport relatif au poids de ce produit; et, en ce qui concerne les viandes porcines fraîches, réfrigérées ou congelées stockées ailleurs que dans des abattoirs, le lieu et les mesures prises pour assurer la sécurité du produit concerné au cours du stockage et du transport;
German: für jedes Schweinefleischerzeugnis das Datum der Schlachtung des Tiers, von dem das Erzeugnis stammt, und ein Gewichtsprotokoll des Erzeugnisses; für frisches, gekühltes oder gefrorenes Schweinefleisch, das an anderen Orten als in Schlachthöfen gelagert wird, der Lagerort und die Maßnahmen, mit denen die Sicherheit des Erzeugnisses während der Lagerung und bei der Auslagerung sichergestellt wird,
Spanish: para cada producto derivado, la fecha de sacrificio del animal del que procede y un informe que precise el peso de este producto y, en lo que respecta a la carne de porcino fresca, refrigerada o congelada almacenada fuera de los mataderos, el lugar y las medidas adoptadas para garantizar la seguridad del producto durante el almacenamiento y el transporte,
Italian: per ciascun prodotto derivato da carni suine, la data di macellazione dell'animale dal quale proviene e la scheda relativa al peso del prodotto di cui trattasi; per quanto riguarda le carni suine fresche, refrigerate o congelate, stoccate in luoghi che non siano i macelli, il luogo e le misure adottate per garantire la sicurezza del prodotto in questione durante lo stoccaggio ed il trasporto;
Portuguese: para cada produto à base de carne de suíno, a data de abate do animal de que foi obtido o produto, bem como o protocolo de pesagem do produto; bem como, em relação à carne de suíno fresca, refrigerada ou congelada armazenada fora dos matadouros, o local de armazenagem e as medidas tomadas para garantir a segurança do produto durante o seu armazenamento e retirada,
Dutch: voor elk varkensvleesproduct, de datum waarop het dier waarvan het product is verkregen, is geslacht en een weegprotocol voor dat product; en wat betreft vers, gekoeld of bevroren varkensvlees dat is opgeslagen op een andere plaats dan in een slachthuis, de ligging van die opslagplaats en de maatregelen die zijn genomen om de veiligheid van het product te garanderen tijdens de opslag en bij de uitslag;
Danish: for hvert svinekødsprodukt, datoen for slagtningen af det dyr, produktet stammer fra, og et vægtcertifikat for produktet og for fersk, kølet eller frosset svinekød, der er oplagret andetsteds end på slagterier, oplagringsstedet og de forholdsregler, der er truffet for at sikre, at produktet oplagres og afhentes under forsvarlige forhold
Swedish: För varje grisköttsprodukt: slaktdatum för de djur från vilka köttet härrör samt ett viktprotokoll för produkten. För färskt, kylt eller fruset griskött inlagrat på annan plats än på slakterier: lagrets adress och vilka åtgärder som vidtagits för produktens säkerhet vid lagring och förflyttning.
Finnish: kunkin sianlihatuotteen osalta eläimen, josta tuote saatiin, teurastuspäivämäärä ja kyseisen tuotteen punnitusasiakirja; muualle kuin teurastamoihin varastoidun tuoreen, jäähdytetyn tai jäädytetyn sianlihan osalta paikka ja toimenpiteet, joita on toteutettu kyseisen tuotteen turvaamisen varmistamiseksi varastoinnin ja siirtämisen aikana;
Greek: για κάθε προϊόν χοιρείου κρέατος, την ημερομηνία της σφαγής του ζώου από το οποίο προέρχεται το προϊόν, το δελτίο ζύγισης του εν λόγω προϊόντος· όσον αφορά το νωπό, διατηρημένο με απλή ψύξη ή κατεψυγμένο χοίρειο κρέας το οποίο βρίσκεται αποθεματοποιημένο σε μέρη διαφορετικά από τα σφαγεία, την τοποθεσία και τα μέτρα που έχουν ληφθεί για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των σχετικών προϊόντων κατά την αποθεματοποίηση και την έξοδο από την αποθεματοποίηση·
Czech: u každého produktu z vepřového masa datum porážky zvířete, z kterého byl produkt získán a protokol o vážení uvedeného produktu; u čerstvého, chlazeného nebo zmrazeného vepřového masa uskladněného jinde než na jatkách místo uskladnění a opatření přijatá k tomu, aby byl dotyčný produkt během skladování a odstraňování zajištěn proti neoprávněné manipulaci,
Slovak: v prípade každého výrobku z bravčového mäsa, dátum porážky zvieraťa, z ktorého sa získal výrobok, a protokol o hmotnosti uvedeného výrobku a, pokiaľ ide o čerstvé, chladené alebo mrazené bravčové mäso skladované na iných miestach ako bitúnkoch, miesto a opatrenia prijaté na zabezpečenie ochrany príslušného výrobku počas skladovania a zneškodňovania;
Polish: dla każdego produktu z wieprzowiny – datę uboju zwierzęcia, z którego produkt otrzymano, oraz protokół ważenia wymienionego produktu; a w odniesieniu do świeżej, schłodzonej lub mrożonej wieprzowiny przechowywanej w miejscach innych niż rzeźnie – miejsce oraz kroki podjęte w celu zapewnienia zabezpieczenia przedmiotowego produktu w trakcie przechowywania i usuwania;
Hungarian: minden egyes sertéshúsból készült termék vonatkozásában, a termék előállításához felhasznált állat levágásának dátuma és a termék súlyáról szóló jelentés; a vágóhidakon kívüli helyszíneken tárolt friss, hűtött vagy fagyasztott sertéshús vonatkozásában, a raktározás helye és az érintett termék raktározása és kitárolása során a biztonságos kezelés garantálása érdekében tett lépések;
Slovenian: za vsak proizvod iz prašičjega mesa datum zakola živali, iz katere je pridelan proizvod, ter protokol teže proizvoda; ter za sveže, ohlajeno ali zamrznjeno prašičje meso živali, ki se skladišči drugje kot v klavnicah, mesto in izvedena dejanja za zagotovitev varnosti zadevnega proizvoda med skladiščenjem in odstranitvijo;
Romanian: pentru fiecare produs din carne de porc, data sacrificării animalului de la care provine produsul și un raport referitor la greutatea respectivului produs; pentru carnea de porc proaspătă, refrigerată sau congelată, depozitată în alte locuri decât în abatoare, locul și măsurile luate pentru a asigura siguranța produsului respectiv în timpul depozitării și al transportului;
Bulgarian: за всеки продукт от свинско месо, датата на клане на животното, от което е получен продукта, и протоколът за теглото на този продукт; по отношение на прясното, охладено или замразено свинско месо, складирано на места, различни от кланиците, място и предприети стъпки за гарантиране на сигурността на въпросния продукт по време на складиране и извеждане от склада;
Estonian: iga sealihatoote kohta selle looma tapakuupäev, kellelt toode on saadud ning kõnealuse toote kaalumise protokoll; värske, jahutatud või külmutatud mujal kui tapamajas ladustatud sealiha puhul asukoht ning asjaomase toote ladustamise ja väljaviimise ajal ohutuse tagamiseks võetud meetmed;
Latvian: attiecībā uz katru cūkgaļas produktu tā dzīvnieka nokaušanas datumu, no kura šis produkts iegūts, un šī produkta svara protokolu; un attiecībā uz svaigu, dzesinātu vai saldētu cūkgaļu, kas tiek uzglabāta ārpus lopkautuvēm, glabāšanas vietu un veiktos pasākumus, lai nodrošinātu attiecīgā produkta drošību glabāšanas un likvidēšanas laikā;
Lithuanian: kiekvienam kiaulienos produktui – gyvūno, iš kurio gautas produktas, paskerdimo data ir to produkto svėrimo kortelė; o šviežios, atšaldytos arba sušaldytos kiaulienos, saugomos ne skerdykloje, atveju – saugojimo vieta ir veiksmai, kurių imtasi siekiant užtikrinti atitinkamo produkto saugumą saugojimo ir vežimo laikotarpiu;
Maltese: għall kull prodott tal-laħam tal-majjal, id-data tal-qtil tal-annimal li minnu ssawwar il-prodott u protokoll tal-piż ta’ dak il-prodott; u rigward laħam tal-majjal frisk, imkessaħ jew iffriżat maħżun f’lokalitajiet għajr biċċeriji, il-lokalità u l-passi meħuda biex tiġi żgurata s-sigurtà tal-prodott konċernat matul il-ħażna u t-trasport;