English: The caussenard farmers used to put cows milk cheese in natural cavities in limestone scree exposed to the North and subjected to damp fresh air.
French: Les paysans caussenards avaient coutume d’apporter des fromages de lait de vache, dans des cavités naturelles, creusées dans des éboulis calcaires, exposées au nord et parcourues de courants d’air frais et humides.
German: Die Bauern aus den Causses brachten ihre Kuhmilchkäse in die natürlichen Höhlen im kalkhaltigen Geröll, die nach Norden ausgerichtet und von kühler, feuchter Luft durchströmt sind.
Spanish: Los campesinos de la región tenían la costumbre de llevar quesos de leche de vaca a cavidades naturales excavadas en cantizales calcáreos, orientados hacia el norte y con corrientes de aire fresco y húmedo.
Italian: I contadini della regione usavano riporre dei formaggi di latte vaccino in cavità naturali formatesi in ammassi di detriti calcarei, esposte a settentrione e percorse da correnti fresche ed umide.
Portuguese: Os camponeses das Causses tinham por costume deixar queijos de leite de vaca em cavidades naturais formadas em amontoados rochosos calcários resultantes de desabamentos, expostas a norte e percorridas por correntes de ar fresco e húmido.
Dutch: De plaatselijke boeren brachten hun kaas van koemelk gewoonlijk naar natuurlijke grotten, uitgesleten in de kalksteen; de grotten kijken uit op het noorden en worden verlucht door de frisse en vochtige tochtstromen.
Danish: Det var kutyme for landmændene i Les Causses at opbevare deres komælksoste i de naturlige huler, der i tidens løb har formet sig i den kalkholdige klippegrund. Hulerne vender mod nord og er gennemstrømmet af kølig, fugtig luft.
Swedish: Jordbrukarna i Causses brukade av tradition förvara ost framställd av komjölk i de naturliga håligheter som bildats i kalkstensblock med nordlig exponering och som ventileras av svala och fuktiga luftströmmar.
Finnish: Caussesin alueen viljelijöillä oli tapana viedä lehmänmaidosta valmistetut juustot pohjoisrinteisiin koverrettuihin kalkkikiviluoliin, joihin raikkaat ja kosteat ilmavirrat puhalsivat.
Greek: Οι χωρικοί της περιοχής Causses συνήθιζαν να αφήνουν τυριά από αγελαδινό γάλα, σε φυσικές σπηλιές, σκαμμένες σε ασβεστώδεις λιθώνες, εκτεθειμένες στο βορρά και διατρεχόμενες από ρεύματα δροσερού και υγρού αέρα.
Czech: Venkované oblasti Causses měli ve zvyku ukládat sýry z kravského mléka do přírodních dutin vyhloubených ve vápenatých sutinách orientovaných na sever a vystavených studeným a vlhkým vzdušným proudům.
Slovak: Roľníci oblasti Causses mali vo zvyku ukladať syry z kravského mlieka do prírodných dutín vykopaných do vápenatých sutín orientovaných na sever a obliehaných studenými a vlhkými vzdušnými prúdmi.
Polish: Rolnicy z wyżyny Causses do przechowywania serów z mleka krowiego zazwyczaj wykorzystywali naturalne zagłębienia wydrążone w usypiskach wapiennych, otwarte od strony północnej i owiewane chłodnymi, wilgotnymi prądami powietrza.
Hungarian: A causses-i gazdák szokása volt, hogy a tehénsajtot a töredező mészkőben kivájt, északra néző és friss, nedves légáramlattal bejárt természetes üregekbe szállítsák.
Slovenian: Kmetje na Caussesu so nekoč dajali sir iz kravjega mleka v votline, naravno izdolbene v apnenčastem grušču, ki so bile odprte proti severu in izpostavljene vlažnemu, svežemu zraku.
Romanian: Țăranii din regiunea Causses aveau obiceiul să aducă brânza din lapte de vacă în peșterile naturale, săpate în grohotișuri calcaroase, cu expunere către nord și traversate de curenți de aer rece și umed.
Bulgarian: Селяните от Causses оставяли сирене от краве мляко в естествени, образувани във варовикови сипеи кухини със северно изложение, през които преминавали хладни и влажни въздушни течения.
Estonian: Causses’i talupoegadel oli tavaks viia lehmapiimast valmistatud juust lubjakivisse uuristunud looduslikesse koobastesse, mis avanesid põhja poole ja millest käisid üle jahedad ja niisked õhuvoolud.
Latvian: Šo Causses plakankalņu lauksaimniekiem bija tradīcija govs pienu novietot uz ziemeļiem vērstajos kaļķa nobiru dabiskajos dobumos, kuros cirkulē svaigs un mitrs gaiss.
Lithuanian: Tose apylinkėse gyvenantiems valstiečiams buvo įprasta iš karvės pieno pagamintus sūrius sudėti natūraliose kalkinių uolienų olose, kurių angos išeidavo į šiaurės pusę ir kur vyraudavo šalti ir drėgni vėjai.
Maltese: Il-bdiewa tal-Causses kellhom id-drawwa li jittrasportaw il-ġobon mill-ħalib tal-baqar f’ħofor naturali, imħaffrin mill-ġebel tal-ġir tal-muntanji, esposti lejn it-tramuntana u soġġetti għall-kurrenti umdi ta’ arja friska.