English: The specification furthermore claims that the production method of cheese ‘Džiugas’ determines its higher content of magnesium and calcium and that the particular organoleptic characteristics of the cheese ‘Džiugas’, its faint yellow colour with greyish nuances and its fresh taste, are due to its method of production.
French: En outre, le cahier des charges établit que la méthode d’obtention du fromage «Džiugas» favorise sa teneur plus élevée en magnésium et en calcium et lui confère des caractéristiques organoleptiques particulières, dont sa couleur jaune pâle avec des nuances grisâtres et son goût frais.
German: Außerdem wird darauf hingewiesen, dass das Herstellungsverfahren der Käsesorte „Džiugas“ für den höheren Magnesium- und Kalziumgehalt verantwortlich ist und die besonderen organoleptischen Eigenschaften der Käsesorte „Džiugas“, seine schwachgelbe Farbe mit gräulichen Nuancen und sein frischer Geschmack auf das Herstellungsverfahren zurückzuführen sind.
Spanish: Asimismo, el pliego de condiciones alega también que el método de producción del queso «Džiugas» determina su alto contenido en magnesio y calcio y que las características organolépticas del queso «Džiugas», su color amarillento con tonos grisáceos y su sabor fresco son consecuencia de su método de producción.
Italian: Nel disciplinare si afferma inoltre che il metodo di produzione del formaggio «Džiugas» ne determina il più elevato tenore di magnesio e di calcio e che le particolari caratteristiche organolettiche di questo formaggio, il suo colore giallino con sfumature grigiastre e il suo gusto fresco sono anch’essi dovuti al metodo di produzione.
Portuguese: O caderno de especificações afirma ainda que o método de produção do queijo «Džiugas» determina o seu teor mais elevado de magnésio e de cálcio e que as características organolépticas especiais do queijo «Džiugas» — a sua cor ligeiramente amarela com matizes acinzentados e o seu gosto fresco — se devem ao método de produção.
Dutch: Voorts wordt in het productdossier uiteengezet dat de methode voor het verkrijgen van „Džiugas” bepalend is voor het hogere magnesium- en calciumgehalte van de kaas en dat de specifieke organoleptische kenmerken van „Džiugas” (de lichtgele kleur met grijzige nuances en de frisse smaak) eveneens afkomstig zijn van de methode voor het verkrijgen van het product.
Danish: Varespecifikationen påstår endvidere, at Džiugas-ostens produktionsmetode giver osten dens højere indhold af magnesium og kalcium, og at Džiugas-ostens særlige organoleptiske kendetegn, dens svagt gullige farve med grålige nuancer og dens friske smag, skyldes produktionsmetoden.
Swedish: I uppgifterna fastställs dessutom att framställningsmetoden för osten ”Džiugas” ger osten dess högre innehåll magnesium och kalcium och att de särskilda organoleptiska egenskaperna för osten ”Džiugas”, dess svagt gula färg med gråaktiga nyanser och dess friska smak, beror på framställningsmetoden.
Finnish: Lisäksi eritelmän mukaan Džiugas-juuston tuotantomenetelmän ansiosta juuston magnesium- ja kalsiumpitoisuudet ovat suuria ja Džiugas-juuston erityiset aistinvaraiset ominaisuudet, sen harmaaseen vivahtava vaalean keltainen väri ja raikas maku johtuvat sen tuotantomenetelmästä.
Greek: Οι προδιαγραφές αναφέρουν επιπλέον ότι η μέθοδος παραγωγής του τυριού «Džiugas» είναι καθοριστική για την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε μαγνήσιο και ασβέστιο και ότι τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τυριού «Džiugas», το αχνοκίτρινο χρώμα με τις φαιόχρωμες ανταύγειες και η φρέσκια γεύση, οφείλονται στη μέθοδο παραγωγής του.
Czech: Ve specifikaci se dále uvádí, že vzhledem k výrobnímu postupu obsahuje sýr „Džiugas“ vyšší množství hořčíku a vápníku a že má zvláštní organoleptické vlastnosti, nažloutlou barvu se šedými nuancemi a čerstvou chuť.
Slovak: Na základe opisu je vysoký obsah horčíka a vápnika v syre „Džiugas“ spôsobený metódou jeho výroby a určité organoleptické vlastnosti syra „Džiugas“, jeho slabožltá farba so sivastým odtieňom a čerstvou chuťou, sú dôsledkom metódy jeho výroby.
Polish: Ponadto specyfikacja zawiera stwierdzenie, iż metoda produkcji serów „Džiugas” wpływa zarówno na ich wysoką zawartość magnezu i wapnia, jak i na ich szczególne cechy organoleptyczne, bladożółty kolor wpadający w szarość oraz świeży smak.
Hungarian: Ezenkívül a termékleírás közli azt is, hogy a „Džiugas” sajt magasabb magnézium- és kalciumtartalma az előállítási módszerből ered, továbbá hogy a szóban forgó sajt egyedi érzékszervi tulajdonságait, nevezetesen a szürkés árnyalatokba hajló halványsárga színét és friss ízét az előállításhoz használt módszernek köszönheti.
Slovenian: Poleg tega v njej trdijo, da ima sir „Džiugas“ zaradi metode proizvodnje večjo vsebnost magnezija in kalcija ter da njegove organoleptične lastnosti, rahlo rumena barva s sivkastimi odtenki in svež okus, izvirajo iz metode proizvodnje.
Estonian: Spetsifikaadis kinnitatakse, et juustu „Džiugas” tootmismeetod määrab toote kõrgema magneesiumi- ja kaltsiumisisalduse, ning et kõnealuse juustu iseloomulikud organoleptilised omadused – hallika varjundiga kahvatukollane värv ja värske maitse – tulenevad selle tootmismeetodist.
Latvian: Specifikācijā turklāt norādīts, ka siera Džiugas ražošanas metode nosaka, ka tajā ir augstāka magnija un kalcija koncentrācija un ka specifiskās siera Džiugas organoleptiskās īpašības – bāli dzeltenā krāsa ar pelēcīgu nokrāsu un svaigā garša – ir šā siera ražošanas metodes rezultāts.
Lithuanian: Be to, specifikacijoje tvirtinama, kad sūrio gamybos būdas lemia, jog sūryje „Džiugas“ yra daugiau magnio ir kalcio, ir kad dėl gamybos būdo sūris „Džiugas“ pasižymi ypatingomis organoleptinėmis savybėmis – blyškia gelsva su pilkšvais atspalviais spalva ir šviežiu skoniu.