English: With regard to the method of production, it appears that the heifers of the breed chosen for the denomination, when reared in accordance with the specification for the denomination, do not reach the weight of 100 kg, although the carcasses comply with the specification and are awarded the denomination on this basis.
French: Quant à la méthode d’obtention, il s’avère que les génisses de la race retenue pour l’appellation, élevées dans le respect du cahier des charges de l’appellation, n’atteignent pas le poids de 100 kg, alors même que ces carcasses sont conformes au cahier des charges et à ce titre classées en appellation.
German: Was das Herstellungsverfahren betrifft, so hat sich gezeigt, dass die Färsen der unter die Ursprungsbezeichnung fallenden Rasse, die unter Einhaltung der betreffenden Spezifikation aufgezogen werden, das Gewicht von 100 kg nicht erreichen, wenngleich die Schlachtkörper der Spezifikation genügen und insofern als unter die Ursprungsbezeichnung fallend eingestuft werden.
Spanish: En cuanto al método de obtención, resulta que las novillas de la raza elegida para la denominación, criadas según lo especificado en el pliego de condiciones de la denominación, no alcanzan el peso de 100 kg, aunque estas canales se ajustan al pliego de condiciones y, por tanto, se clasifican como pertenecientes a esta denominación.
Italian: Quanto al metodo di ottenimento, risulta che le giovenche della razza accettata per la denominazione, allevate nel rispetto del disciplinare della denominazione, non raggiungono il peso di 100 kg pur essendo conformi al disciplinare e, pertanto, sono classificate come appartenenti a tale denominazione.
Portuguese: Quanto ao método de obtenção, verificou-se que as novilhas da raça objecto da denominação, criadas de acordo com o caderno de especificações da denominação, não atingem o peso de 100 kg, embora as suas carcaças sejam conformes ao caderno de especificações e, por essa razão, beneficiem da denominação.
Dutch: Wat de werkwijze voor het verkrijgen van het product betreft, blijkt dat de vaarzen van het met het oog op de verlening van de benaming gehouden ras geen 100 kg zwaar worden, terwijl de karkassen wel overeenstemmen met het productdossier en op grond daarvan voor het verkrijgen van de benaming worden ingedeeld.
Danish: Med hensyn til fremstillingsmetoden har det vist sig, at kvier af racen med oprindelsesbetegnelsen, som er opdrættet under overholdelse af varespecifikationen for oprindelsesbetegnelsen, ikke når op på en vægt på 100 kg, selv om slagtekroppene er i overensstemmelse med varespecifikationen og således har oprindelsesbetegnelse.
Swedish: När det gäller framställningsmetoden har det visat sig att kvigor av rasen med ursprungsbeteckningen som fötts upp i enlighet med specifikationen för den skyddade ursprungsbeteckningen inte uppnår en vikt av 100 kg, även om slaktkropparna överensstämmer med den produktspecifikationen och därmed har en ursprungsbeteckning.
Finnish: Tuotantomenetelmän suhteen on käynyt ilmi, että nimitykseen oikeutetun rodun hiehot, joita kasvatetaan nimityksen eritelmää noudattaen, eivät saavuta 100 kilogramman painoa, vaikka kyseiset ruhot ovatkin eritelmän mukaisia ja sen vuoksi nimitykseen oikeutettuja.
Greek: Όσον αφορά τη μέθοδο παραγωγής, φαίνεται πως οι δαμαλίδες της φυλής που χρησιμοποιείται για την ονομασία, οι οποίες εκτρέφονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές της ονομασίας, δεν φτάνουν σε βάρος 100 χιλιογράμμων, ενώ τα σφάγιά τους πληρούν τις προδιαγραφές και, επομένως, λαμβάνουν την ονομασία.
Czech: Pokud jde o metodu produkce, ukazuje se, že jalovice plemene vhodného pro toto označení, jejichž chov splňuje podmínky specifikace označení, nedosahují hmotnosti 100 kg, zatímco jejich jatečně upravená těla specifikaci odpovídají, a tudíž jsou pod označení zařazena.
Slovak: Pokiaľ ide o spôsob výroby, zdá sa, že jalovice plemena určeného na produkciu výrobkov s daným označením, ktorých chov spĺňa podmienky špecifikácie, nedosahujú hmotnosť 100 kg, zatiaľ čo jatočne upravené telá špecifikácii zodpovedajú, a preto je im priradené dané označenie.
Polish: Jeżeli chodzi o metodę produkcji, okazało się, że jałówki rasy wyselekcjonowanej do wytwarzania produktu objętego chronioną nazwą pochodzenia, utrzymywane przy spełnieniu warunków specyfikacji, nie osiągają wagi 100 kg, podczas gdy ich tusze są zgodne ze specyfikacją i z tego tytułu są klasyfikowane jako produkt objęty chronioną nazwą pochodzenia.
Hungarian: Az előállítás módját illetően úgy tűnik, hogy a megjelölésre kiválasztott fajtájú olyan üszők, amelyeket a termékleírásban leírtak szerint neveltek fel, nem érik el a 100 kg-os súlyt, bár a hasított testek megfelelnek a termékleírásnak, és ezért megkapják a megjelölést.
Slovenian: Glede metode pridobivanja je očitno, da telice pasme za označbo, vzrejene v skladu s specifikacijo označbe, ne dosegajo teže 100 kg, čeprav so trupi skladni s specifikacijo in uvrščeni v označbo.
Estonian: Tootmismeetodi puhul on selgunud, et kaitstud päritolunimetuse saamiseks spetsifikaadi kohaselt kasvatatud tõumullikate kaal jääb alla 100 kg, seda isegi juhul, kui rümbad vastavad spetsifikaadile ning kuuluvad seega kaitstud päritolunimetuse alla.
Latvian: Kas attiecas uz ražošanas metodi, izrādās, ka attiecīgās sugas teles, no kurām iegūst produktu, kuru ražo ar aizsargāto nosaukumu, tās audzējot atbilstīgi aizsargātā cilmes nosaukuma specifikācijai, nesasniedz 100 kg svaru, lai gan liemeņi specifikācijai atbilst un tā rezultātā tos var attiecīgi marķēt ar aizsargāto nosaukumu.
Lithuanian: Produkto gavimo metodo požiūriu paaiškėjo, kad šiai saugomos kilmės nuorodai atrinktos veislės telyčių, auginamų laikantis specifikacijos, svoris nesiekia 100 kg, nors jų skerdenos atitinka specifikaciją ir todėl priskiriamos saugomos kilmės vietos nuorodai.