English: or [the bovine meat or minced meat does not contain and is not derived from specified risk material as defined in Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from bones of bovine animals.]]]
French: ou [les viandes ou viandes hachées bovines ne contiennent pas et ne proviennent pas de matériels à risque spécifiés définis à l’annexe V du règlement (CE) n° 999/2001 ou de viandes séparées mécaniquement obtenues à partir d’os de bovins;]]]
German: oder [Das Rindfleisch bzw. Hackfleisch/Faschierte enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern und ist auch nicht aus solchen Materialien oder solchem Fleisch gewonnen worden.]]
Spanish: o [la carne o carne picada de bovino no contiene material especificado de riesgo según se define en el anexo V del Reglamento (CE) no 999/2001, ni se ha obtenido a partir del mismo, ni se trata tampoco de carne separada mecánicamente que procede de huesos de bovinos;]]]
Italian: o [le carni/carni macinate bovine non contengono né sono derivate dal materiale specifico a rischio di cui all’allegato V del regolamento (CE) n. 999/2001, né contengono o sono derivate da carni separate meccanicamente ottenute da ossa di bovini;]]]
Portuguese: (1)quer [a carne ou carne picada de bovinos não contém nem tem origem em matérias de risco especificadas, tal como definidas no anexo V do Regulamento (CE) n.o 999/2001, nem em carne separada mecanicamente obtida a partir de ossos de bovinos;]]]
Dutch: (1)hetzij [het vlees of gehakt vlees geen gespecificeerd risicomateriaal als omschreven in bijlage V bij Verordening (EG) nr. 999/2001 bevat, noch van beenderen van runderen verkregen separatorvlees, en daar evenmin van afkomstig is;]]]
Danish: (1)eller [indeholder oksekødet eller det hakkede oksekød ikke, og det hidrører ikke fra, specificeret risikomateriale som defineret i bilag V eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra kvæg.]]]
Swedish: (1)eller [innehåller köttet eller det malna köttet från nötkreatur inte och det härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, eller maskinurbenat kött från ben av nötkreatur.]]]
Finnish: tai naudan liha tai jauheliha ei sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta tai nautojen luista mekaanisesti erotettua lihaa eikä ole johdettu niistä;]]]
Greek: (1)ή [το κρέας και ο κιμάς από βοοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο παράρτημα V του κανονισμού (EΚ) αριθ. 999/2001, ή μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών·]
Czech: (1)nebo [hovězí maso nebo mleté maso neobsahuje specifikovaný rizikový materiál, jak je definován v příloze V nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí skotu, ani z nich nebylo získáno;]
Slovak: (1)alebo [hovädzie mäso alebo mleté mäso neobsahuje špecifický rizikový materiál definovaný v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie je z neho získané alebo neobsahuje mechanicky oddelené mäso získané z kostí hovädzieho dobytka;]]]
Polish: (1)albo [mięso wołowe ani mięso mielone nie zawiera ani nie zostało uzyskane z określonego materiału niebezpiecznego, o którym mowa w załączniku V do rozporządzenia (WE) nr 999/2001, ani mięsa odkostnionego mechanicznie uzyskanego z kości bydła;]]]
Hungarian: (1)vagy [a szarvasmarhafélékből származó hús vagy darált hús nem tartalmaz a 999/2001/EK rendelet V. mellékletében meghatározott, különleges fertőzési veszélyt jelentő anyagot vagy szarvasmarhafélék csontjából készült mechanikusan elválasztott húst, illetve nem abból készült.]]]
Slovenian: ali [da goveje meso ali mleto meso ne vsebuje in ni pridobljeno iz snovi s specifičnim tveganjem iz Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001 ali mehansko odstranjenega mesa s kosti goveda;]]]
Estonian: (1)või [veiseliha või hakkliha ei sisalda määruse (EÜ) nr 999/2001 V lisas sätestatud määratletud riskiteguriga materjali ega veiste kontidest mehhaaniliselt eraldatud lihamassi ning ei ole saadud määratletud riskiteguriga materjalist ega veiste kontidest mehhaaniliselt eraldatud lihamassist;]]]
Latvian: vai [liellopu gaļa vai maltā gaļa nesatur Regulas (EK) Nr. 999/2001 V pielikumā definēto īpašo riska materiālu un nav no tā iegūta vai nav iegūta no mehāniski atdalītas gaļas, kas iegūta no liellopu kauliem;]]]
Lithuanian: (1)arba (galvijų mėsoje arba smulkintoje mėsoje nėra ir ji nėra gauta iš nurodytos pavojingos medžiagos, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 999/2001 V priede, arba mechaniškai atskirtos mėsos, gautos iš galvijų kaulų.)))