English: (1)either [(c) the meat or minced meat does not contain and is not derived from specified risk material as defined in Annex V to Regulation (EC) No 999/2001, or mechanically separated meat obtained from bones of ovine or caprine animals.]
French: ou [c) les viandes ou viandes hachées ne contiennent pas et ne proviennent pas de matériels à risque spécifiés définis à l’annexe V du règlement (CE) no 999/2001 ou de viandes séparées mécaniquement obtenues à partir d’os d’ovins ou de caprins.]
German: entweder [c) Das Fleisch bzw. Hackfleisch/Faschierte enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Schafen oder Ziegen und ist auch nicht aus solchen Materialien oder solchem Fleisch gewonnen worden.]
Italian: [c) le carni/carni macinate non contengono né sono derivate dal materiale specifico a rischio di cui all’allegato V del regolamento (CE) n. 999/2001, né contengono o sono derivate da carni separate meccanicamente ottenute da ossa di ovini o caprini;]
Portuguese: quer [c) a carne ou carne picada não contém nem tem origem em matérias de risco especificadas, tal como definidas no anexo V do Regulamento (CE) n.o 999/2001, nem em carne separada mecanicamente obtida a partir de ossos de ovinos ou caprinos;]
Dutch: hetzij [c) het vlees of gehakt vlees geen gespecificeerd risicomateriaal als omschreven in bijlage V bij Verordening (EG) nr. 999/2001 bevat, noch van beenderen van schapen of geiten verkregen separatorvlees, en daar evenmin van afkomstig is;]
Danish: enten [c) indeholder kødet eller det hakkede kød ikke, og det hidrører ikke fra, specificeret risikomateriale som defineret i bilag V til forordning (EF) nr. 999/2001 eller maskinsepareret kød fra knoglerne fra får eller geder.]
Swedish: antingen [c) Köttet eller det malna köttet innehåller inte och det härrör inte från specificerat riskmaterial enligt definitionen i bilaga V till förordning (EG) nr 999/2001, eller maskinurbenat kött från ben av får eller get.]
Finnish: joko [c) liha tai jauheliha ei sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta tai lampaan tai vuohen luista mekaanisesti erotettua lihaa, eikä ole johdettu niistä;]
Czech: buď [c) maso nebo mleté maso neobsahuje specifikovaný rizikový materiál, jak je definován v příloze V nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí ovcí nebo koz, ani z nich nebylo získáno.]
Slovak: buď [c) mäso alebo mleté mäso neobsahuje zo špecifický rizikový materiál definovaného v prílohe V k nariadeniu (ES) č. 999/2001 a nie je z neho získané alebo neobsahuje mechanicky oddelené mäso získané z kostí oviec alebo kôz.]
Polish: albo [c) mięso lub mięso mielone nie zawiera i nie zostało uzyskane z określonego materiału niebezpiecznego, o którym mowa w załączniku V do rozporządzenia (WE) nr 999/2001, ani mięsa odkostnionego mechanicznie uzyskanego z kości owiec lub kóz.]
Hungarian: vagy [c) a hús vagy darált hús nem tartalmaz a 999/2001/EK rendelet V. mellékletében meghatározott, különleges fertőzési veszélyt jelentő anyagokat, vagy juh- és kecskefélék csontjaiból származó, mechanikusan elválasztott húst, illetve nem ilyenből származik.]
Slovenian: ali [(c) da meso ali mleto meso ne vsebuje in ni pridobljeno iz snovi s specifičnim tveganjem iz Priloge V k Uredbi (ES) št. 999/2001 ali mehansko odstranjenega mesa s kosti ovc ali koz;]
Estonian: kas [c) liha või hakkliha ei sisalda ega ole saadud määruse (EÜ) nr 999/2001 V lisas sätestatud määratletud riskiteguriga materjalist ega lammaste või kitsede kontidest mehhaaniliselt eraldatud lihamassist.]
Latvian: vai nu [c) gaļa vai maltā gaļa nesatur Regulas (EK) Nr. 999/2001 V pielikumā definēto īpašo riska materiālu un nav no tā iegūta vai nav iegūta no mehāniski atdalītas gaļas, kas iegūta no aitu vai kazu kauliem;]
Lithuanian: arba (c) mėsoje arba smulkintoje mėsoje nėra ir ji nėra gauta iš nurodytos pavojingos medžiagos, kaip apibrėžta Reglamento (EB) Nr. 999/2001 V priede, arba mechaniškai atskirtos mėsos, gautos iš avių ar ožkų kaulų.)