English: Regular testing against the criterion is not required in normal circumstances for the following ready-to-eat foods:those which have received heat treatment or other processing effective to eliminate L. monocytogenes, when recontamination is not possible after this treatment (for example, products heat treated in their final package),fresh, uncut and unprocessed vegetables and fruits, excluding sprouted seeds,bread, biscuits and similar products,bottled or packed waters, soft drinks, beer, cider, wine, spirits and similar products,sugar, honey and confectionery, including cocoa and chocolate products,live bivalve molluscs.
French: Des essais périodiques fondés sur ce critère ne sont pas utiles, en temps normal, pour les denrées alimentaires prêtes à consommer suivantes:denrées alimentaires ayant fait l'objet d'un traitement thermique ou d'une autre transformation efficace pour éliminer L. monocytogenes, lorsque la recontamination n'est pas possible après ce traitement (par exemple, les produits traités thermiquement dans leur emballage final),fruits et légumes frais, non découpés et non transformés, à l’exception des graines germées,pain, biscuits et produits similaires,eaux, boissons non alcoolisées, bière, cidre, vin, boissons spiritueuses en bouteille ou conditionnés et produits similaires,sucre, miel et confiserie, y compris les produits à base de cacao et de chocolat,mollusques bivalves vivants.
German: Eine regelmäßige Untersuchung anhand des Kriteriums ist unter normalen Umständen bei folgenden verzehrfertigen Lebensmitteln nicht sinnvoll:bei Lebensmitteln, die einer Wärmebehandlung oder einer anderen Verarbeitung unterzogen wurden, durch die Listeria monocytogenes abgetötet werden, wenn eine erneute Kontamination nach der Verarbeitung nicht möglich ist (z. B. bei in der Endverpackung wärmebehandelten Erzeugnissen);bei frischem nicht zerkleinertem und nicht verarbeitetem Obst und Gemüse, ausgenommen Keimlinge;bei Brot, Keksen sowie ähnlichen Erzeugnissen;bei in Flaschen abgefülltem oder abgepacktem Wasser, alkoholfreien Getränken, Bier, Apfelwein, Wein, Spirituosen und ähnlichen Erzeugnissen;bei Zucker, Honig und Süßwaren einschließlich Kakao- und Schokoladeerzeugnissen;bei lebenden Muscheln
Spanish: En circunstancias normales, no se exige realizar pruebas regulares con respecto a este criterio para los siguientes productos alimenticios listos para el consumo:los que hayan recibido tratamiento térmico u otro proceso eficaz para eliminar L. monocytogenes, cuando la recontaminación no sea posible tras este tratamiento (por ejemplo, productos tratados térmicamente en su envase final),frutas y hortalizas frescas, enteras y no transformadas, excluidas las semillas germinadas,pan, galletas y productos similares,aguas embotelladas o envasadas, bebidas refrescantes sin alcohol, cerveza, sidra, vino, bebidas espirituosas y productos similares,azúcar, miel y golosinas, incluidos productos de cacao y chocolate,moluscos bivalvos vivos.
Italian: Prove regolari relative a questo criterio non sono richieste in circostanze normali per i seguenti alimenti pronti:che sono stati sottoposti a trattamento termico o ad altra trasformazione avente come effetto l'eliminazione di L. monocytogenes, quando non è possibile una ricontaminazione dopo tali trattamenti (ad esempio, i prodotti sottoposti a trattamento termico al momento del confezionamento finale),frutta e ortaggi freschi, non tagliati e non trasformati, tranne i semi germogliati,pane, biscotti e prodotti analoghi,acqua, bibite, birra, sidro, vino, bevande spiritose e prodotti analoghi imbottigliati o confezionati,zucchero, miele e dolciumi, compresi i prodotti a base di cacao e cioccolato,molluschi bivalvi vivi.
Portuguese: Em circunstâncias normais, não se exige a realização de testes regulares dos seguintes alimentos prontos para consumo:alimentos prontos para consumo que tenham recebido um tratamento térmico ou outro tratamento eficaz para eliminar a Listeria monocytogenes, quando não for possível uma recontaminação após este tratamento (por exemplo, produtos tratados termicamente na sua embalagem final),produtos hortícolas e frutas frescos, não cortados e não transformados, excluindo sementes germinadas,pão, bolachas e produtos similares,águas engarrafadas ou embaladas, refrigerantes, cerveja, cidra, vinho, bebidas espirituosas e produtos similares,açúcar, mel e produtos de confeitaria, incluindo produtos de cacau e de chocolate,moluscos bivalves vivos.
Dutch: Regelmatige tests betreffende dit criterium zijn onder normale omstandigheden niet vereist voor de volgende kant-en-klare levensmiddelen:kant-en-klare levensmiddelen die een warmtebehandeling of andere be- of verwerking hebben ondergaan waarmee L. monocytogenes wordt geëlimineerd, wanneer na deze behandeling geen herbesmetting kan optreden, bijvoorbeeld producten die in hun eindverpakking een warmtebehandeling hebben ondergaan;verse, ongesneden en onverwerkte groenten en fruit, met uitzondering van gekiemde zaden;brood, biscuits en soortgelijke producten;water in flessen of pakken, frisdranken, bier, cider, wijn, gedistilleerde dranken en soortgelijke producten;suiker, honing en zoetwaren, met inbegrip van cacao- en chocoladeproducten;levende tweekleppige weekdieren.
Danish: Regelmæssige undersøgelser ud fra kriteriet kræves under normale omstændigheder ikke for følgende spiseklare fødevarer:spiseklare fødevarer, der har gennemgået varmebehandling eller anden forarbejdning, der eliminerer Listeria monocytogenes, og hvor rekontaminering efter behandlingen ikke er mulig, f.eks. produkter, der er varmebehandlet i den endelige emballagefriske, ikke-snittede og uforarbejdede frugter og grøntsager, undtagen spirerbrød, kiks og lignende produktervand på flaske eller i anden emballage, læskedrikke, øl, cider, vin, spiritus og lignende produktersukker, honning og konfekture, herunder kakao og chokoladeprodukterlevende toskallede bløddyr.
Swedish: Under normala förhållanden behövs ingen regelbunden provtagning för kontroll av kriteriet när det gäller följande ätfärdiga livsmedel:De som har genomgått värmebehandling eller annan behandling som effektivt kan eliminera L. monocytogenes och om återkontaminering inte är möjlig efter denna behandling (t.ex. värmebehandlade produkter i sin slutförpackning).Färska, oskurna och obehandlade grönsaker och frukter, exklusive groddar.Bröd, kex och liknande produkter.Buteljerat eller förpackat vatten, läskedrycker, öl, cider, vin, sprit och liknande produkter.Socker, honung och godsaker, inklusive kakao och chokladprodukter.Levande musslor.
Finnish: Seuraavien sellaisenaan syötäväksi tarkoitettujen elintarvikkeiden säännöllistä testausta ei vaadita tavanomaisissa olosuhteissa:elintarvikkeet, joille on tehty kyllin tehokas Listeria monocytogenes -bakteerin tuhoava lämpökäsittely tai muu käsittely, eikä uudelleen saastuminen käsittelyn jälkeen ole mahdollista (esim. lopullisessa pakkauksessaan lämpökäsitellyt tuotteet),tuoreet, leikkaamattomat tai jalostamattomat vihannekset ja hedelmät, lukuun ottamatta ituja,leipä, keksit ja vastaavat tuotteet,pullotettu tai pakattu vesi, virvoitusjuomat, olut, siideri, viini, alkoholijuomat ja vastaavat tuotteet,sokeri, hunaja ja makeiset, mukaan luettuna kaakao- ja suklaatuotteet,elävät simpukat.
Greek: Οι τακτικές δοκιμές ως προς αυτό το κριτήριο δεν απαιτούνται σε κανονικές συνθήκες για τα παρακάτω τρόφιμα έτοιμα για κατανάλωση:τρόφιμα που έχουν υποστεί θερμική ή άλλη επεξεργασία αποτελεσματική για να σκοτώσει τη L. monocytogenes, όταν δεν είναι δυνατή η επαναμόλυνση ύστερα από την επεξεργασία αυτή (π.χ. τα προϊόντα που υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία μέσα στην τελική τους συσκευασία),νωπά, ατεμάχιστα και μη επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα, εκτός από τους σπόρους με φύτρο,ψωμί, μπισκότα και παρόμοια προϊόντα,εμφιαλωμένο ή συσκευασμένο νερό, αναψυκτικά, μπύρα, μηλίτης, κρασί, αλκοολούχα ποτά και παρόμοια προϊόντα,ζάχαρη, μέλι και είδη ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένου του κακάο και των προϊόντων σοκολάτας,ζώντα δίθυρα μαλάκια.
Czech: Pravidelné provádění vyšetření podle příslušného kritéria se za běžných podmínek nevyžaduje u těchto potravin určených k přímé spotřebě:u takových, které byly tepelně ošetřeny nebo jinak zpracovány za účelem účinného odstranění L. monocytogenes, pokud po tomto ošetření není možná opětovná kontaminace (např. výrobky, které jsou tepelně ošetřeny v konečném obalu),u čerstvé, nekrájené a nezpracované zeleniny a ovoce, vyjma naklíčených semen,u chleba, sušenek a podobných výrobků,u vod, nealkoholických nápojů, piva, jablečného vína, vína, lihovin a podobných výrobků v lahvích nebo baleních,u cukru, medu a cukrovinek, včetně výrobků z kakaa a čokolády,u živých mlžů.
Slovak: Za bežných podmienok sa nevyžaduje pravidelné testovanie na kritérium pri týchto potravinách na priamu spotrebu:potraviny, ktoré boli tepelne ošetrené alebo inak spracované spôsobom účinným na odstránenie L. monocytogenes, ak po tomto ošetrení nie je možná opätovná kontaminácia (napríklad výrobky tepelne ošetrené v ich konečnom obale),čerstvá nepokrájaná a nespracovaná zelenina a ovocie okrem vyklíčených semien,chlieb, sušienky a podobné výrobky,vo fľašiach plnené alebo balené vody, nealkoholické nápoje, pivo, mušt, víno, liehoviny a podobné výrobky,cukor, med a cukrovinky vrátane kakaa a čokoládových výrobkov,živé lastúrniky.
Polish: Regularne badanie zgodności z tym kryterium nie jest wymagane w normalnych warunkach dla następujących rodzajów żywności gotowej do spożycia:żywność poddana obróbce cieplnej lub innej obróbce skutecznie eliminującej L. monocytogenes, o ile po takiej obróbce nie jest możliwe wtórne zanieczyszczenie (na przykład produkty poddane obróbce cieplnej w końcowym opakowaniu),świeże, niekrojone i nieprzetworzone warzywa i owoce, z wyłączeniem kiełków,pieczywo, herbatniki i podobne produkty,woda, napoje bezalkoholowe, piwo, jabłecznik, wino, napoje spirytusowe i podobne produkty, w butelkach lub innych opakowaniach,cukier, miód i wyroby cukiernicze, w tym wyroby kakaowe i czekoladowe,żywe małże.
Hungarian: A kritérium alapján történő rendszeres vizsgálatok szokásos körülmények között nem szükségesek a következő fogyasztásra kész élelmiszereknél:amelyek hőkezelést vagy az L. monocytogenes-t hatásosan elpusztító más kezelést kaptak, amennyiben a kezelés után az újbóli szennyeződés nem lehetséges (például végleges csomagolásukban hőkezelt termékek),friss, egész és feldolgozatlan zöldségek és gyümölcsök, kivéve a csíráztatott magvakat,kenyér, keksz, és hasonló termékek,palackozott vagy csomagolt víz, üdítőital, sör, almabor, bor, szesz és hasonló termékek,cukor, méz és édesipari termékek, beleértve a kakaóból és csokoládéból készült termékeket is,élő kéthéjú kagylók.
Slovenian: Redno preskušanje glede merila se v običajnih okoliščinah ne zahteva pri naslednjih živilih za neposredno uživanje:živilih, ki so bila toplotno obdelana ali drugače obdelana s postopkom, ki zanesljivo uniči L. monocytogenes, če ponovna kontaminacija po takšni obdelavi ni mogoča (npr. proizvodi, ki se toplotno obdelajo v končni embalaži),svežem, nenarezanem in nepredelanem sadju in zelenjavi, razen semenih, ki kalijo,kruhu, piškotih in podobnih proizvodih,ustekleničeni ali predpakirani vodi, brezalkoholnih pijačah, pivu, jabolčnemu moštu, vinu, žganju in podobnih proizvodih,sladkorju, medu in sladkornih proizvodih, vključno s kakavovimi in čokoladnimi proizvodi,živih školjkah.
Estonian: Kriteeriumidele vastavuse korraline kontroll ei ole tavaasjaoludel vajalik järgmiste valmistoitude puhul:L. monocytogenes’e kõrvaldamiseks kuumtöödeldud või muul viisil töödeldud valmistoidud, kui saastumine ei ole pärast seda töötlemist võimalik (näiteks lõpp-pakendis kuumtöödeldud tooted);värske, lõikamata ja töötlemata köögi- ja puuvili, välja arvatud idandatud seemned;leib, küpsised ja muud sellised tooted;pudeli- või pakendiveed, karastusjoogid, õlu, siider, vein, kanged alkohoolsed joogid ja muud sellised tooted;suhkur, mesi, kakao ja šokolaaditooted ning muud kondiitritooted;elusad kahepoolmelised molluskid.
Latvian: Normālos apstākļos šādiem lietošanai gataviem pārtikas produktiem netiek prasīts veikt regulārus testus, lai pārbaudītu atbilstību kritērijam:produktiem, kuri ir termiski apstrādāti vai kuriem veikta cita apstrāde, kas ir efektīva, lai iznīcinātu L. monocytogenes, ja pēc šādas apstrādes nav iespējama atkārtota piesārņošana (piemēram, produkti, ko termiski apstrādā to galīgos iepakojumos),svaigiem, nesagrieztiem un nepārstrādātiem dārzeņiem un augļiem, izņemot diedzētas sēklas,maizei, cepumiem un līdzīgiem produktiem,ūdenim pudelēs vai pakās, bezalkoholiskajiem dzērieniem, alum, sidram, vīnam, alkoholiskajiem dzērieniem un līdzīgiem produktiem,cukuram, medum un konditorejas izstrādājumiem, tostarp kakao un šokolādes produktiem,dzīvām gliemenēm.
Lithuanian: Normaliomis aplinkybėmis nėra reikalaujama pagal šį kriterijų tirti tokius gatavus maisto produktus:termiškai apdorotus arba kitaip perdirbtus, veiksmingai pašalinant L. monocytogenes; produktus, kai po tokio apdorojimo nebegalimas pakartotinis užkrėtimas (pvz. produktai termiškai apdorojami galutinio pakavimo metu),šviežias, nesupjaustytas ir neapdorotas daržoves ir vaisius, išskyrus daigintas sėklas,duoną, sausainius ir panašius produktus,išpilstytą arba supakuotą vandenį, nealkoholinius gėrimus, alų, sidrą, vyną, stipriuosius alkoholinius gėrimus ir panašius produktus,cukrų, medų ir konditerijos gaminius, įskaitant kakavos ir šokolado produktus,gyvus dvigeldžius moliuskus.