FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: All lots of walnuts covered by the PDO must be accompanied by a removal order.
French: En outre, tous les lots de noix susceptibles de revendiquer l’appellation doivent circuler accompagnés d’un bon d’enlèvement.
German: Ferner müssen alle Partien von Nüssen, die eine geschützte Ursprungsbezeichnung in Anspruch nehmen dürfen, mit Abholschein versandt werden.
Spanish: Además, todos los lotes de nuez que puedan acogerse a la denominación deben ir acompañados de un bono de retirada.
Italian: Inoltre, tutti i lotti di noci che si prestano a rivendicare la denominazione devono circolare accompagnati da un buono di ritiro.
Portuguese: Além disso, todos os lotes de nozes passíveis da denominação devem circular acompanhados de um título de levantamento.
Dutch: Bovendien moeten alle partijen die aanspraak kunnen maken op de benaming, bij vervoer vergezeld gaan van een afhaalbon.
Danish: Derudover skal alle partier valnødder, der omfattes af den beskyttede geografiske betegnelse, ledsages af et overtagelsesbevis.
Swedish: Alla partier med valnötter som omfattas av den skyddade geografiska ursprungsbeteckningen skall dessutom åtföljas av en uttagsorder.
Finnish: Lisäksi kaikkien erien, jotka voivat käyttää alkuperänimitystä, mukana on oltava luovutusasiakirja.
Greek: Επιπλέον, όλες οι παρτίδες καρυδιών που διεκδικούν την προέλευση πρέπει να διακινούνται με βάση δελτίο παραλαβής.
Czech: Kromě toho musí být vlašské ořechy s označením původu při uvádění na trh v každém případě doprovázeny poukázkou na převzetí.
Slovak: Okrem toho musí každú zásielku vlašských orechov, pre ktoré sa môže požadovať označenie pôvodu, sprevádzať pri preprave odberný list.
Polish: Ponadto do wszystkich partii orzechów, które mogą uzyskać chronioną nazwę pochodzenia, dołącza się formularz wycofania.
Hungarian: Az eredetmegjelölésre számot tartó tételeket árukiadási nyilatkozatnak kell kísérnie.
Slovenian: Poleg tega mora biti vsaki seriji orehov, ki bi se lahko potegovala za označbo, med kakršnim koli premeščanjem priložen nalog za odpremo.
Estonian: Peale selle peab kõikidel päritolunimetust taotlevatel pähklipartiidel kaasas olema väljaviimiskorraldus.
Latvian: Bez tam visas valriekstu partijas, uz kurām attiecas šis cilmes vietas nosaukums, drīkst pārvadāt tikai ar sertifikātu par produkta izņemšanu.
Lithuanian: Be to, kiekviena riešutų partija, kuri gali būti žymima kilmės vietos nuoroda, apyvartoje privalo būti su išvežimo dokumentais.
English: Analytical and organoleptic tests are carried out on samples of the packaged product.
French: Concernant le produit, des examens analytiques et organoleptiques sont réalisés sur des échantillons prélevés parmi les lots conditionnés.
German: Die Erzeugnisse werden geprüft, indem an Proben, die den verpackten Partien entnommen werden, analytische und organoleptische Analysen durchgeführt werden.
Spanish: En lo que se refiere al producto en sí, se efectúan exámenes analíticos y organolépticos de muestras tomadas en los lotes envasados.
Italian: Per quanto riguarda il prodotto, vengono realizzati esami analitici ed organolettici sui campioni prelevati fra i lotti condizionati.
Portuguese: Quanto ao produto, efectuam-se exames analíticos e organolépticos a amostras colhidas dos lotes acondicionados.
Dutch: Voor het analytisch en organoleptisch onderzoek worden verpakte partijen bemonsterd.
Danish: Der foretages analytiske og organoleptiske undersøgelser af produktet ved hjælp af prøver, som udtages blandt de emballerede partier.
Swedish: Analyser och organoleptisk provtagning sker på stickprover som tas bland de förpackade partierna.
Finnish: Analyyttiset ja aistinvaraiset kokeet tehdään pakatuista eristä otetuista näytteistä.
Greek: Όσον αφορά το προϊόν, επί δειγμάτων που λαμβάνονται μεταξύ των συσκευασμένων παρτίδων διενεργούνται αναλυτικές και οργανοληπτικές αναλύσεις.
Czech: Na vybraném vzorku balených produktů se provádí analytické a organoleptické zkoušky.
Slovak: Na vybraných vzorkách odobratých zo zabalených dávok sa uskutočňujú analytické a organoleptické testy produktu.
Polish: Jeżeli chodzi o produkt, próbki pobierane z pakowanych partii poddaje się badaniom analitycznym i organoleptycznym.
Hungarian: A termék minőségét a csomagolt tételekből vett mintákon analitikus és organoleptikus vizsgálatokkal ellenőrzik.
Slovenian: Kar zadeva sam proizvod, se na vzorcih, odvzetih na pakiranih serijah, izvajajo analitični in organoleptični preizkusi.
Estonian: Toote osas viiakse pakitud kaubapartiidelt võetud proovide alusel läbi analüüsid ja organoleptilised kontrollid.
Latvian: Produkta analītiskos un organoleptiskos testus veic, izmantojot iesaiņoto partiju paraugus.
Lithuanian: Atliekami produkto pavyzdžių, paimtų iš supakuotų partijų, analitiniai ir jusliniai tyrimai.
English: It is prohibited to transport loose in-shell walnuts or loose walnut kernels outside the geographical area. Generally speaking, walnuts, like wine, are fungible, meaning that walnuts of different origins and varieties can be mixed together in the same packaging.
Czech: Je zakázáno přepravovat nebalené vlašské ořechy ve skořápce nebo nebalená ořechová jádra mimo danou zeměpisnou oblast, neboť vlašské ořechy jsou zaměnitelným produktem, stejně jako například víno, a to by mohlo způsobit, že se v jednom balení nalezne směs vlašských ořechů původu dohromady s jinými odrůdami vlašských ořechů.
English: Batches containing too high a percentage of other varieties may not bear the protected name.
French: Les lots qui présentent un pourcentage de variétés autres trop élevé ne peuvent pas bénéficier de l'appellation.
German: Partien, die einen zu hohen Prozentsatz von anderen Sorten aufweisen, dürfen die geschützte Ursprungsbezeichnung nicht tragen.
Spanish: Los lotes que presentan un porcentaje de variedades distintas demasiado elevado no pueden beneficiarse de la denominación.
Italian: I lotti che presentano una percentuale troppo elevata di varietà diverse non possono beneficiare della denominazione.
Portuguese: Os lotes que apresentam uma percentagem muito elevada de outras variedades não podem beneficiar da denominação.
Dutch: Partijen waarin te veel verschillende rassen worden gevonden, komen niet in aanmerking voor de benaming.
Danish: De partier, der indeholder for høj en procentdel af andre sorter, kan ikke sælges under den beskyttede betegnelse.
Swedish: Partier som består av en alltför hög andel nötter av andra sorter får inte omfattas av den skyddade beteckningen.
Finnish: Erille, joissa on liian paljon muita lajikkeita, ei myönnetä lupaa käyttää nimitystä.
Greek: Οι παρτίδες που περιέχουν μεγάλο ποσοστό άλλων ποικιλιών δεν μπορούν να φέρουν την προστατευόμενη ονομασία.
Czech: Dávky obsahující vysoké procento jiných odrůd nemohou používat označení původu.
Slovak: Dávky, ktoré obsahujú príliš veľké percento iných odrôd, nemôžu používať označenie pôvodu.
Polish: Partie, w których proporcja innych odmian jest zbyt wysoka, nie mogą otrzymać chronionej nazwy pochodzenia.
Hungarian: Azok a tételek, amelyek túl vegyesek, nem jogosultak a megnevezés használatára.
Slovenian: Serije, v katerih je prevelik odstotek drugih sort, ne morejo pridobiti označbe.
Estonian: Liiga suurel määral teisi sorte sisaldavad partiid ei saa päritolunimetust.
Latvian: Partijām, kurās citu šķirņu piejaukums ir pārāk liels, nedrīkst piemērot minēto cilmes vietas nosaukumu.
Lithuanian: Partijos, kuriose kitos veislės riešutai sudaro pernelyg didelę dalį, negali būti žymimos kilmės vietos nuoroda.
English: Where the kernel is concerned, the variety is hard to determine by visual inspection, but clearer from the taste.
French: Pour le cerneau, la différenciation à l'œil est difficilement possible, mais elle devient plus évidente au goût.
German: Was den Nusskern betrifft, so ist die Unterscheidung bei Sichtprüfung nur sehr schwierig möglich, bei einer Geschmacksprüfung wird sie jedoch deutlicher.
Spanish: En el caso de las nueces en grano, la diferenciación a la vista es difícilmente posible pero es más fácil la diferenciación al gusto.
Italian: Per il gheriglio, la differenziazione ad occhio è difficile, ma diventa più evidente all'assaggio.
Portuguese: Para o miolo, a diferenciação visual é dificilmente possível, mas é mais óbvia quando feita gustativamente.
Dutch: Voor gepelde noten is het onderscheid visueel moeilijk te maken, maar het wordt wel duidelijk bij de smaakproef.
Danish: Kernerne er vanskelige at sortsbestemme visuelt, sorten fremgår tydeligere ved en smagskontrol.
Swedish: I fråga om kärnorna är det nästan omöjligt att visuellt göra en åtskillnad. I fråga om smak är skillnaden däremot uppenbar.
Finnish: Pähkinänsydänten osalta lajiketta on vaikea määrittää visuaalisesti, mutta se on mahdollista maun perusteella.
Greek: Όσον αφορά την ψίχα, είναι δύσκολο να καθοριστεί οπτικά η ποικιλία ενώ είναι ευκολότερο να γίνει με γευστική εξέταση.
Czech: V případě vlašských jader se odrůdy těžko rozeznají na pohled, nicméně dají se rozeznat podle chuti.
Slovak: V prípade jadier je rozlíšenie odrôd na pohľad náročné, no rozlíšenie podľa chuti je presvedčivejšie.
Polish: W przypadku nasion trudno przeprowadzić rozróżnienie wzrokowo, staje się ono bardziej oczywiste na podstawie smaku.
Hungarian: A dióbél esetében a vizuális megkülönböztetés nehéz, de íz alapján a fajták jól elkülöníthetők.
Slovenian: Pri jedrcih je vizualno razločevanje težko izvedljivo, je pa zato očitna razlika v okusu.
Estonian: Tuuma puhul on silmaga eristamine üsna keeruline, kuid maitse järgi on see lihtsam.
Latvian: Savukārt valriekstu kodolus vizuāli ir grūti izvērtēt, vienas šķirnes atšķirību no otras nosaka pēc garšas.
Lithuanian: Branduolių diferenciacija iš akies yra sunkiai įmanoma, tačiau pagal skonį ji tampa žymiai tikslesnė.
English: Furthermore, packaging in the production area safeguards the quality of the product:
French: De plus, le conditionnement dans l’aire sauvegarde la qualité du produit:
German: Darüber hinaus trägt die Verpackung im Erzeugungsgebiet zur Erhaltung der Qualität des Erzeugnisses bei:
Spanish: Además, el envasado en la zona salvaguarda la calidad del producto.
Italian: Inoltre, il condizionamento nell'area di produzione salvaguarda la qualità del prodotto.
Portuguese: Além disso, o acondicionamento na área salvaguarda a qualidade do produto.
Dutch: Verpakking in het gebied zelf is bovendien een garantie voor de kwaliteit van het product.
Danish: Emballering i området sikrer desuden produktets kvalitet:
Swedish: Dessutom bevaras kvaliteten om produkten förpackas i området.
Finnish: Pakkaamalla saksanpähkinät tuotantoalueella varmistetaan lisäksi tuotteiden laatu:
Greek: Επιπλέον, η συσκευασία στην περιοχή παραγωγής εξασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος:
Czech: Skutečnost, že jsou vlašské ořechy baleny v pěstitelské oblasti, přispívá k zachování jejich jakosti:
Slovak: Balenie produktov vo vymedzenej oblasti navyše prispieva k udržaniu ich kvality:
Polish: Ponadto pakowanie na obszarze produkcji pozwala zachować jakość produktu.
Hungarian: A termelési területen történő csomagolás egyúttal a termék minőségét is óvja:
Slovenian: Poleg tega pakiranje znotraj določenega območja pripomore k zagotavljanju kakovosti proizvoda:
Estonian: Ühtlasi tagab tootmispiirkonnas pakkimine toote kvaliteedi.
Latvian: Fasēšana ģeogrāfiskajā apgabalā palīdz nodrošināt produkta kvalitāti.
Lithuanian: Be to, pakavimas auginimo vietovėje išsaugo produkto kokybę:
English: Fresh walnuts contain at least 30 % water and are prone to desiccation.
French: En ce qui concerne la noix fraîche, elle contient au minimum 30 % d'eau et est soumise à «dessiccation».
German: Die frische Nuss enthält mindestens 30 % Wasser und wird einer Trocknung unterzogen.
Spanish: La nuez fresca contiene, como mínimo, un 30 % de agua y sufre «desecación».
Italian: Per quanto riguarda la noce fresca, essa contiene come minimo un 30 % di acqua e viene sottoposta ad un processo di essiccazione.
Portuguese: No que diz respeito às nozes frescas, estas contêm pelo menos 30 % de água e são submetidas a uma «dessecação».
Dutch: Verse noten bevatten ten minste 30 % water en moeten worden gedroogd.
Danish: Friske nødder har et vandindhold på mindst 30 % og udtørrer let.
Swedish: De färska nötterna innehåller minst 30 % vatten, vilket innebär att de ”torkas” (utsätts för ”dessication”).
Finnish: Tuoreet saksanpähkinät sisältävät vähintään 30 prosenttia vettä, ja niillä on taipumusta kuivumiseen.
Greek: Τα νωπά καρύδια περιέχουν τουλάχιστον 30 % νερό και υπόκεινται σε «ξήρανση».
Czech: Pokud jde o čerstvé vlašské ořechy, které obsahují minimálně 30 % vody, používá se metoda „sušení“.
Slovak: Čerstvé vlašské orechy, ktoré obsahujú najmenej 30 % vody, sa podrobia procesu sušenia.
Polish: Świeże orzechy włoskie zawierają co najmniej 30 % wody i są poddawane „suszeniu”.
Hungarian: Ami a friss diót illeti, ez a termés legalább 30 % vizet tartalmaz, és „szikkasztáson” megy keresztül.
Slovenian: sveži orehi vsebujejo najmanj 30 % vode in so podvrženi „sušenju“.
Estonian: Värsked kreeka pähklid sisaldavad vähemalt 30 % vett ja neil on kalduvus kuivada.
Latvian: Svaigie valrieksti satur vismaz 30 % šķidruma, un tie ir jākaltē.
Lithuanian: švieži riešutai turi mažiausiai 30 % vandens ir jie jį praranda.
English: Besides, it is specified on the packaging that fresh walnuts must be kept in the refrigerator.
French: Par ailleurs, il est précisé sur l'emballage que les noix fraîches doivent être conservées dans le bac à légumes du réfrigérateur.
German: Außerdem wird auf der Verpackung präzisiert, dass die frischen Nüsse im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden müssen.
Spanish: Por otro lado, en el envase se precisa que las nueces frescas deben conservarse en el cajón de verduras del frigorífico.
Italian: Inoltre, sull'imballaggio viene precisato che le noci fresche devono essere conservate nel comparto verdure del frigorifero.
Portuguese: Além disso, a embalagem especifica que as nozes frescas devem ser conservadas no frigorífico, na gaveta destinada aos legumes.
Dutch: Op de verpakking wordt ook vermeld dat de verse noten moeten worden bewaard in de groentela van de koelkast.
Danish: Det fremgår i øvrigt af emballagen, at friske nødder skal opbevares i grøntsagsskuffen i køleskabet.
Swedish: På förpackningen anges det att färska nötter skall förvaras i kylskåpets grönsaksfack.
Finnish: Pakkauksesta on käytävä ilmi, että tuoreet pähkinät on säilytettävä jääkaapin vihanneslokerossa.
Greek: Εξάλλου, στη συσκευασία των νωπών καρυδιών προσδιορίζεται ότι πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο, στο χώρο που προορίζεται για τα λαχανικά.
Czech: Na obalu čerstvých vlašských ořechů je rovněž uvedeno, že musí být uchovávány v chladničce na stejném místě jako zelenina.
Slovak: Na obale sa preto upresňuje, že čerstvé orechy sa musia uchovávať v chladničke na rovnakom mieste ako zelenina.
Polish: Na opakowaniu widnieje zresztą informacja, że świeże orzechy włoskie można przechowywać w chłodziarce, w pojemniku na warzywa.
Hungarian: A csomagoláson fel van tüntetve, hogy a friss dió a hűtőszekrény zöldségtartó rekeszében tárolandó.
Slovenian: Poleg tega je na embalaži svežih orehov navedeno, da jih je treba shranjevati v predalih za zelenjavo v hladilniku.
Estonian: Pealegi on pakendil täpsustatud, et värskeid pähkleid tuleb hoida külmkapi juurviljasahtlis.
Latvian: Uz iesaiņojuma ir norādīts, ka svaigie valrieksti jāuzglabā ledusskapī augļu kastē.
Lithuanian: Ant pakuotės taip pat patikslinama, kad švieži riešutai turi būti laikomi šaldytuvo skyriuje, skirtame daržovėms.
English: The technical aspects described above also apply to dry walnuts.
French: Pour ce qui est de la noix sèche, elle obéit également aux aspects techniques développés ci-dessus.
German: Was die getrockneten Nüsse angeht, so unterliegen diese ebenfalls den oben erläuterten technischen Bedingungen.
Spanish: En el caso de la nuez seca, también obedece a los aspectos técnicos mencionados anteriormente.
Italian: Per quanto riguarda la noce secca, anche in questo caso vengono rispettati i requisiti tecnici di cui sopra.
Portuguese: As nozes secas devem igualmente obedecer às especificações técnicas acima enunciadas.
Dutch: Ook voor droge noten zijn de bovenstaande technische aspecten van toepassing.
Danish: De ovenfor beskrevne tekniske aspekter gælder ligeledes for tørrede nødder.
Swedish: Även torkade nötter skall uppfylla kraven ovan.
Finnish: Edellä kuvatut tekniset näkökohdat koskevat myös kuivia saksanpähkinöitä.
Greek: Οι ίδιες τεχνικές που αναπτύχθηκαν παραπάνω εφαρμόζονται και στα ξερά καρύδια.
Czech: Výše uvedené technické požadavky platí také v případě suchých vlašských ořechů.
Slovak: Uvedené technické požiadavky musia byť takisto dodržané v prípade suchých vlašských orechov.
Polish: Powyższe aspekty techniczne dotyczą również suchych orzechów włoskich.
Hungarian: Ami a száraz diót illeti, erre a termékre szintén a fentiekben leírt technikai kritériumok vonatkoznak.
Slovenian: Zgoraj opisani tehnični vidiki veljajo tudi za suhe orehe.
Estonian: Kuivatatud pähklite suhtes tuleb samuti järgida eespool esitatud tehnilisi aspekte.
Latvian: Arī attiecībā uz sausajiem valriekstiem ir jāievēro iepriekš uzskaitītie tehniskie noteikumi.
Lithuanian: Džiovintiems riešutams būdingi toliau išvardijami techniniai aspektai.
English: Dry walnuts also have a limited shelf life: until 31 December of the year after harvest.
French: Le produit a aussi une durée de vie limitée, jusqu'au 31 décembre de l'année qui suit celle de la récolte.
German: Das Erzeugnis hat ebenfalls eine begrenzte Lebensdauer bis zum 31. Dezember des Jahres, das auf das Erntejahr folgt.
Spanish: El producto también tiene una duración limitada hasta el 31 de diciembre del año siguiente a la cosecha.
Italian: Anche questo prodotto ha vita limitata: fino al 31 dicembre dell'anno successivo a quello della raccolta.
Portuguese: A duração do produto está também limitada a 31 de Dezembro do ano que se segue ao da colheita.
Dutch: Het product is beperkt houdbaar, namelijk tot 31 december van het jaar na het oogstjaar.
Danish: Tørrede nødder har også en begrænset holdbarhed, dvs. indtil den 31. december i det år, der følger høståret.
Swedish: Även i den här formen har nötterna begränsad hållbarhet, fram till den 31 december året efter skörd.
Finnish: Tuotteella on myöskin rajoitettu myyntiaika satovuotta seuraavan vuoden 31. joulukuuta saakka.
Greek: Το προϊόν έχει διάρκεια ζωής που περιορίζεται έως τις 31 Δεκεμβρίου του έτους που έπεται αυτού της συγκομιδής.
Czech: Doba trvanlivosti těchto plodů je omezena do 31. prosince roku následujícího po sklizni.
Slovak: Aj tento produkt má obmedzenú trvanlivosť, a to do 31. decembra roka nasledujúceho po zbere.
Polish: Suche orzechy również mają ograniczoną przydatność do spożycia (do 31 grudnia roku następującego po roku zbiorów).
Hungarian: A száraz dió szintén korlátozott ideig: a betakarítást követő év december 31-éig hozható forgalomba.
Slovenian: Rok trajanja proizvoda je omejen z 31. decembrom leto dni po obiranju orehov.
Estonian: Tootel on samuti piiratud säilivusaeg koristusaastale järgneva aasta 31. detsembrini.
Latvian: Produkts jāizlieto līdz tā gada 31. decembrim, kas seko ievākšanas gadam.
Lithuanian: Produkto galiojimo laikas baigiasi kitų metų po derliaus nuėmimo metų gruodžio 31 d.
English: Method of production
French: Méthode d'obtention
German: Herstellungsverfahren
Spanish: Método de obtención
Italian: Metodo di ottenimento
Portuguese: Método de obtenção
Dutch: Werkwijze voor het verkrijgen van het product
Danish: Fremstillingsmetode
Swedish: Framställningsmetod
Finnish: Valmistusmenetelmä
Greek: Μόνο τέσσερις ποικιλίες επιτρέπονται για την παραγωγή του καρυδιού του Périgord.
Czech: Způsob produkce
Slovak: Spôsob výroby
Polish: Metoda produkcji
Hungarian: Az előállítás módja
Slovenian: Metoda pridobivanja
Estonian: Tootmismeetod
Latvian: Iegūšanas metode
Lithuanian: Gamybos būdas
English: Only four varieties are authorised for the production of noix du Périgord.
French: Seules quatre variétés sont autorisées pour la production de noix du Périgord. Pour la production de «noix fraîche», les noix doivent être issues de Marbot et de Franquette.
German: Nur vier Sorten sind für die Erzeugung der Nüsse aus dem Périgord zugelassen. Für die Erzeugung „frischer Nüsse“ müssen Nüsse der Sorten „Marbot“ und „Franquette“ verwendet werden.
Spanish: Solo se admiten cuatro variedades para la producción de nuez del Perigord.
Italian: Solo quattro varietà sono autorizzate per la produzione di noci del Périgord.
Portuguese: Apenas quatro variedades são autorizadas para a produção de nozes do Périgord. Para a produção de «nozes frescas» as nozes devem proceder das variedades marbot e franquette.
Dutch: Voor de productie van de „Noix du Périgord” mogen slechts vier rassen worden gebruikt.
Danish: Kun fire sorter er godkendt til produktionen af Périgord-valnødder. Til produktionen af »frisk valnød« skal der anvendes valnødder af sorten marbot og franquette.
Swedish: Det är bara fyra sorter som är godkända för produktion av Périgordvalnötter. För produktion av ”färska valnötter” skall nötterna vara av sorterna marbot och franquette.
Finnish: Périgordin saksanpähkinöiden tuotannossa käytetään vain neljää lajiketta. Tuoreiden pähkinöiden tuotannossa on käytettävä lajikkeita Marbot ja Franquette.
Greek: Όσον αφορά την παραγωγή «νωπών καρυδιών», τα καρύδια πρέπει να προέρχονται από τις ποικιλίες «marbot» και «franquette».
Czech: K produkci ořechů noix du Périgord jsou povoleny pouze čtyři odrůd vlašských ořechů.
Slovak: Na produkciu vlašských orechov Noix du Périgord sú povolené len štyri odrody.
Polish: W produkcji noix du Périgord dopuszcza się jedynie cztery odmiany.
Hungarian: A „Noix du Périgord” kizárólag négy diófajtából készülhet. A „friss diónak” a marbot vagy a franquette fajtából kell kikerülnie.
Slovenian: Za proizvodnjo perigordskega oreha so dovoljene samo štiri sorte. Za proizvodnjo „svežega oreha“ je treba uporabiti orehe sort marbot in franquette.
Estonian: „Noix du Périgord” kreeka pähkli tootmiseks on lubatud ainult neli sorti. Värsket pähklit võib toota Marbot’ ja Franquette’i sordist.
Latvian: Lai ražotu Noix du Périgord, drīkst izmantot tikai četras valriekstu šķirnes. Svaigos valriekstus ražo no marbot un franquette šķirnēm.
Lithuanian: Perigoro riešutų gamybai leidžiama naudoti tik keturias veisles. „Šviežių riešutų“ gamybai naudojami marbot ir franquette veislių riešutai.