English: exposure of the material to a pH of more than 11 for more than 3 hours at temperature of more than 80 °C and subsequently by heat treatment at more than 140 °C for 30 minutes at more than 3,6 bar; and
French: d’une exposition des matières concernées à un pH supérieur à 11 pendant plus de trois heures à une température supérieure à 80 °C, puis d’un traitement thermique à une température supérieure à 140 °C pendant trente minutes et à une pression supérieure à 3,6 bars; et
German: mehr als 3 Stunden lang bei einer Temperatur von über 80 °C einem pH-Wert von über 11 ausgesetzt und danach 30 Minuten lang bei einer Temperatur von über 140 °C und einem Druck von über 3,6 bar hitzebehandelt wird und
Spanish: la exposición del material a un pH superior a 11 durante más de tres horas a una temperatura superior a 80 °C, seguida de un tratamiento térmico a más de 140 °C durante 30 minutos a más de 3,6 bares, y
Italian: dall’esposizione dei materiali a un pH superiore a 11 per più di 3 ore ad una temperatura superiore a 80 °C e successivamente da un trattamento termico ad una temperatura di oltre 140 °C per 30 minuti a una pressione maggiore di 3,6 bar; nonché
Portuguese: exposição das matérias a um pH superior a 11 durante mais de 3 horas a uma temperatura superior a 80 °C, seguida de um tratamento térmico a mais de 140 °C durante 30 minutos a mais de 3,6 bar; e
Dutch: blootstelling van het materiaal aan een pH van meer dan 11 gedurende meer dan drie uur bij een temperatuur van meer dan 80 °C, gevolgd door een warmtebehandeling bij meer dan 140 °C gedurende 30 minuten bij meer dan 3,6 bar, en
Danish: udsættelse af materialet for en pH-værdi på over 11 i mere end 3 timer ved en temperatur på over 80 °C, efterfulgt af en varmebehandling ved over 140 °C i 30 minutter ved et tryk på over 3,6 bar, og
Swedish: Hydrolyserade proteiner som helt eller delvis kommer från hudar och skinn från idisslare har framställts vid en bearbetningsanläggning där man endast framställer hydrolyserade proteiner genom en process där det obehandlade kategori 3-materialet har bearbetats genom insaltning, behandling med kalk och grundlig sköljning följt av i) behandling av materialet i pH > 11 under mer än tre timmar vid en temperatur högre än 80 °C, följt av värmebehandling vid en temperatur högre än 140 °C i 30 minuter vid ett tryck högre än 3,6 bar, och
Finnish: ainesta on pidetty yli kolmen tunnin ajan yli 80 °C:n lämpötilassa pH:ssa, joka on yli 11, ja sen jälkeen lämpökäsitelty yli 140 °C:ssa 30 minuutin ajan yli 3,6 baarin paineessa, ja
Greek: έκθεση του υλικού σε pH ανώτερο του 11 για περισσότερες από τρεις ώρες σε θερμοκρασία υψηλότερη από 80 °C και στη συνέχεια σε θερμική επεξεργασία άνω των 140 °C επί 30 λεπτά, υπό πίεση ανώτερη των 3,6 bar· και
Czech: vystavením materiálu pH vyššímu než 11 po dobu delší než tři hodiny při teplotě vyšší než 80 °C a následně tepelnému ošetření při více než 140 °C po dobu 30 minut při tlaku vyšším než 3,6 baru a
Slovak: vystavenie materiálu pH vyššiemu ako 11 počas viac než troch hodín pri teplote prevyšujúcej 80 °C a následne tepelnému spracovaniu pri teplote prevyšujúcej 140 °C počas 30 minút a pri tlaku vyššom ako 3,6 bar, a
Polish: W przypadku hydrolizatu białkowego pochodzącego całkowicie lub częściowo ze skór i skórek przeżuwaczy, został wyprodukowany w zakładzie przetwórczym wykorzystywanym wyłącznie do celów wytwarzania hydrolizatu białkowego, za pomocą procesu polegającego na przygotowaniu surowca kategorii 3 w drodze kąpieli solankowych, wapnowania i intensywnego przemywania, po czym: (i) surowiec poddaje się działaniu roztworu o odczynie pH powyżej 11 przez ponad trzy godziny w temperaturze ponad 80 °C, a następnie obróbce cieplnej w temperaturze ponad 140 °C przez 30 min pod ciśnieniem wyższym niż 3,6 bara; oraz
Hungarian: i. az anyag kezelése 11-nél nagyobb pH-értékkel, 80 °C-nál nagyobb hőmérsékleten három óránál hosszabb időn keresztül, majd ezt követően 30 percen keresztül hőkezelés 140 °C-nál nagyobb hőmérsékleten és 3,6 bar-nál nagyobb nyomáson; és
Slovenian: izpostavitev snovi pH vrednosti nad 11 pri temperaturi nad 80 °C za več kot tri ure in nato polurna toplotna obdelava pri temperaturi nad 140 °C in tlaku nad 3,6 bara; in
Estonian: materjali hoidmine pH > 11 juures ja temperatuuril üle 80 °C üle 3 tunni ning seejärel kuumtöötlus temperatuuril üle 140 °C ja vähemalt 3,6baarise rõhu juures 30 minuti ning
Latvian: materiāla pakļaušana pH, kas lielāks par 11, vairāk nekā trīs stundas temperatūrā, kas lielāka par 80 °C, un turpmāk ar termoapstrādi pie vairāk nekā 140 °C 30 minūtes pie vairāk nekā 3,6 bāriem; un
Lithuanian: ilgiau kaip tris valandas laikant medžiagą aukštesnėje kaip 80 °C temperatūroje, pH vertei esant daugiau kaip 11, po to 30 minučių termiškai apdorojant aukštesnėje kaip 140 °C temperatūroje, esant daugiau kaip 3,6 barų slėgiui; ir