English: either [heating to a core temperature of more than 133 °C for at least 20 minutes without interruption at a pressure (absolute) of at least 3 bars produced by saturated steam, with a particle size prior to processing of not more than 50 millimetres;]
French: ou [par chauffage à une température à cœur supérieure à 133 °C pendant au moins vingt minutes, sans interruption et à une pression (absolue) d’au moins 3 bars produite par de la vapeur saturée, la taille des particules avant transformation n’excédant pas 50 millimètres;]
German: entweder [Erhitzung auf eine Kerntemperatur von über 133 °C mindestens 20 Minuten lang ohne Unterbrechung bei einem durch gesättigten Dampf erzeugten Absolutdruck von mindestens 3 bar und einer Teilchenkantenlänge — vor der Behandlung — von höchstens 50 mm.]
Spanish: bien [calentamiento ininterrumpido durante al menos 20 minutos a una temperatura interna superior a 133 °C, a una presión (absoluta) de al menos 3 bares producida por vapor saturado, con una dimensión granulométrica previa al tratamiento no superior a 50 milímetros;]
Italian: [trattamento termico che innalza la temperatura interna a oltre 133 °C, per almeno 20 minuti senza interruzione, ad una pressione (assoluta) di almeno 3 bar prodotta mediante vapore saturo, con una dimensione delle particelle prima della trasformazione non superiore a 50 mm;]
Portuguese: ou [aquecimento até uma temperatura central superior a 133 °C durante, pelo menos, 20 minutos sem interrupção a uma pressão (absoluta) de, no mínimo, 3 bar produzida por vapor saturado, com uma dimensão das partículas, antes da transformação, não superior a 50 milímetros;]
Dutch: hetzij [verhitting tot een kerntemperatuur van meer dan 133 °C gedurende ten minste 20 minuten zonder onderbreking bij een (absolute) druk van ten minste 3 bar, geproduceerd door verzadigde stoom, waarbij de deeltjes vóór de verwerking maximaal 50 mm groot zijn;]
Danish: enten [opvarmning til en kernetemperatur på over 133 °C i mindst 20 minutter uden afbrydelse ved et (absolut) tryk på mindst 3 bar frembragt ved hjælp af mættet damp, med en partikelstørrelse inden varmebehandlingen på højst 50 mm]
Swedish: antingen [Upphettning till en kärntemperatur på över 133 °C i minst 20 minuter utan avbrott, vid ett (absolut) tryck på minst 3 bar som åstadkommits genom mättad ånga. Partikelstorleken före bearbetning var högst 50 mm.]
Finnish: joko [kuumentaminen keskeytyksettä yli 133 °C:n sisälämpötilaan vähintään 20 minuutin ajan vähintään 3 baarin (absoluuttisessa) paineessa, joka on tuotettu kyllästetyllä höyryllä, partikkelikoon ollessa enintään 50 millimetriä ennen käsittelyä;]
Greek: είτε [σε θέρμανση σε θερμοκρασία πυρήνα ανώτερη των 133 °C επί τουλάχιστον 20 λεπτά χωρίς διακοπή υπό πίεση (απόλυτη) τουλάχιστον 3 bar που παράγεται από κορεσμένο ατμό, με κοκκομετρικό όγκο πριν από την επεξεργασία όχι ανώτερο των 50 χιλιοστομέτρων·]
Czech: buď [zahřátí na teplotu v jádře vyšší než 133 oC po dobu minimálně 20 minut bez přerušení a při tlaku (absolutním) minimálně 3 bary získaném nasycenou parou s velikostí částic před zpracováním maximálně 50 mm;]
Slovak: buď [zohriatiu na teplotu v strede hmoty viac ako 133 °C aspoň počas 20 minút bez prerušenia pri (absolútnom) tlaku aspoň 3 bar, vytvorenom nasýtenou parou s maximálnou veľkosťou častíc pred spracovaním 50 milimetrov;]
Polish: albo [podgrzewanie do temperatury wnętrza powyżej 133 °C nieprzerwanie przez co najmniej 20 min pod ciśnieniem (bezwzględnym) co najmniej 3 barów wytworzonym przez nasyconą parę wodną, o rozmiarze cząsteczki przed przetwarzaniem nie większym niż 50 milimetrów;]
Hungarian: vagy [hőkezelés telített gőzzel legalább 20 percen keresztül folyamatosan 133 °C fölötti belső hőmérsékleten és legalább 3 bar (abszolút) nyomáson úgy, hogy a feldolgozás előtt a darabok mérete legfeljebb 50 milliméter;]
Slovenian: ali [segrevanje na temperaturo v jedru nad 133 °C najmanj 20 minut brez prekinitve, pri tlaku (absolutnem) najmanj 3 barov, ki ga proizvaja nasičena para, z velikostjo delcev pred predelavo ne več od 50 milimetrov;]
Estonian: kas [pidev kuumutamine vähemalt 20 minuti jooksul sisetemperatuuril üle 133 °C ja küllastatud auru tekitatud vähemalt 3baarise (absoluut)rõhu all, kusjuures osakeste suurus on enne töötlemist kuni 50 millimeetrit;]
Latvian: vai nu [sakarsēšana līdz temperatūrai iekšpusē vairāk nekā 133 °C vismaz 20 minūtes bez pārtraukuma (absolūtajā) spiedienā vismaz trīs bāri, ko rada piesātināts tvaiks, ar daļiņu izmēru pirms pārstrādes ne lielāku par 50 milimetriem;]
Lithuanian: arba [arba be pertraukos kaitinant didesnėje kaip 133 °C pagrindinėje temperatūroje ne trumpiau kaip 20 minučių ne mažaiu kaip 3 barų slėgyje (absoliučiame) prisotintų vandens garų aplinkoje, dalelių dydis prieš perdirbimą turi būti ne daugiau kaip 50 milimetrų;]