English: G the thickness of the fat (including rind) between the second and third last ribs, at 7 cm off the dorsal midline, at a trajectory perpendicular to the rind (in millimetres),
French: G l’épaisseur de gras (couenne incluse), entre les deuxième et troisième dernières côtes, à 7 cm de la ligne médiane de la carcasse, selon une trajectoire perpendiculaire à la couenne (en millimètres).
German: G Fettdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, 7 cm seitlich der Rückenmittellinie des Schlachtkörpers zwischen der zweit- und der drittletzten Rippe und senkrecht zur Schwarte gemessen,
Spanish: G el espesor de la grasa (incluida la piel), en milímetros, medido a 7 cm de la línea media de la canal, entre la segunda y la tercera últimas costillas, siguiendo una trayectoria perpendicular a la piel,
Italian: G spessore (in mm) del lardo (compresa la cotenna), misurato a 7 cm dalla linea mediana della carcassa tra la penultima e la terzultima costola, secondo una traiettoria perpendicolare alla cotenna.
Portuguese: G espessura de gordura (incluindo o courato), em milímetros, medida entre a segunda e a terceira últimas costelas, a 7 cm da linha mediana da carcaça, segundo uma trajectória perpendicular ao courato,
Dutch: G de rugspekdikte (met inbegrip van de zwoerd) in millimeter, tussen de tweede- en de derdelaatste rib, gemeten op 7 cm van de middellijn van het hele geslachte varken, loodrecht op het zwoerd.
Danish: G fedtlagets tykkelse (inkl. svær), mellem andet- og tredjebageste ribben, målt 7 cm fra svinekroppens midterlinje, vinkelret på sværen (i mm)
Swedish: G Fettets tjocklek (inklusive svålen) mellan det andra och det tredje revbenet från slutet mätt 7 cm från ryggens mittlinje vinkelrätt mot svålen (uttryckt i millimeter).
Finnish: G rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) mitattuna 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta toisen ja kolmannen takimmaisen kylkiluun välistä kohtisuoraan suhteessa kamaraan (millimetreinä),
Greek: G πάχος του λίπους (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος), σε χιλιοστόμετρα, το οποίο μετράται σε απόσταση 7 εκατοστόμετρων από τον άξονα συμμετρίας του σφαγίου, στο ύψος μεταξύ δεύτερης και τρίτης τελευταίας πλευράς, ακολουθώντας πορεία κάθετη προς το δέρμα,
Czech: G tloušťka sádla (včetně kůže) mezi druhým a třetím posledním žebrem, ve vzdálenosti 7 cm od hřbetní středové čáry, kolmo na kůži (v milimetrech),
Slovak: G hrúbka slaniny (vrátane kože) v milimetroch, pričom meranie sa vykonáva v bode nachádzajúcom sa 7 cm od stredovej čiary tela, medzi druhým a tretím posledným rebrom, kolmo na kožu,
Polish: G grubość słoniny (łącznie ze skórą) między drugim a trzecim ostatnim żebrem, 7 centymetrów od grzbietowej linii środkowej, zgodnie z torem prostopadłym do skóry (w milimetrach).
Hungarian: G a második és harmadik utolsó borda közötti szalonnavastagság (a bőrkével együtt), 7 cm-re a hasított test hátsó középvonalától, a szalonnabőrre merőlegesen mérve (milliméterben).
Slovenian: G debelina tolšče (vključno s kožo) med drugim in tretjim zadnjim rebrom, 7 cm od vzdolžne osi hrbta trupa, po črti navpično na kožo (v milimetrih),
Estonian: G peki (sealhulgas kamara) paksus millimeetrites, mõõdetuna 7 cm kaugusel rümba keskjoonest teise ja kolmanda viimase ribi vahelt, kamaraga risti.
Latvian: G tauku kārtas biezums (ieskaitot ādu), kas mērīts starp otro un trešo pēdējo ribu 7 cm attālumā no liemeņa viduslīnijas, perpendikulāri ādai (milimetros),
Lithuanian: G lašinių storis (su oda) milimetrais, išmatuotas 7 cm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antro ir trečio paskutinių šonkaulių, statmena odai trajektorija,