FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Wrapping and packing: these cuts must be individually wrapped in polyethylene before packing in cartons lined with polyethylene.
French: Emballage et mise en carton: ces découpes doivent être emballées individuellement sous polyéthylène avant d'être placées dans un carton préalablement garni d'un film de polyéthylène.
German: Umhüllen und Verpacken: Diese Teilstücke sind einzeln mit Polyethylen zu umhüllen, bevor sie in mit Polyethylen ausgekleidete Kartons gepackt werden.
Spanish: Envasado y embalaje: estas piezas deberán ser individualmente envueltas en polietileno antes de ser embaladas en cajas de cartón previamente forradas de polietileno.
Italian: Involucro e imballaggio: questi tagli devono essere avvolti individualmente in politene prima di essere imballati in scatoloni già rivestiti con politene.
Portuguese: Embalagem e acondicionamento: estas peças devem ser embaladas individualmente em polietileno e depois acondicionadas em caixas de cartão também revestidas com polietileno.
Dutch: Verpakking en plaatsing in kartons: De deelstukken afzonderlijk in polyethyleen te wikkelen alvorens deze in een vooraf van een binnenbekleding van polyethyleenfolie voorzien karton te plaatsen.
Danish: Indpakning og emballering: Udskæringerne indpakkes enkeltvis i polyethylen, før de emballeres i kartoner foret med polyethylen.
Swedish: Förpackning och emballering: Dessa styckningsdelar skall förpackas separat i polyetylen innan de läggs i kartonger som är invändigt klädda med polyetylen.
Finnish: Kääriminen ja pakkaaminen: palat on käärittävä yksittäin polyeteeniin ennen kuin ne pakataan polyeteenikelmulla vuorattuihin laatikoihin.
Greek: Περιτύλιγμα και συσκευασία: τα τεμάχια αυτά πρέπει να συσκευαστούν το καθένα χωριστά με πολυαιθυλένιο πριν τοποθετηθούν σε χαρτοκιβώτια, τα οποία έχουν ήδη επικάλυψη πολυαιθυλενίου.
Czech: Přímé balení a skupinové balení: tyto kusy musí být baleny jednotlivě do polyethylenu předtím, než jsou zabaleny do kartonů vyložených polyethylenem.
Slovak: Balenie: tieto diely sa pred ukladaním do polyetylénovou fóliou vystlaných kartónov jednotlivo zabalia do polyetylénovej fólie.
Polish: Zawijanie i pakowanie: takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapakowaniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową.
Hungarian: Fóliázás és csomagolás: ezeket a darabolt húsokat egyedileg polietilénbe kell csomagolni, majd polietilénnel bélelt kartondobozokba helyezni.
Slovenian: Zavijanje in pakiranje: pred pakiranjem v kartone, ki so na notranji strani obloženi s polietilenom, morajo biti ti kosi vsak posebej zaviti v polietilen.
Estonian: Pakendamine ja pakkimine: enne polüetüleeniga vooderdatud kasti pakkimist tuleb iga jaotustükk pakendada polüetüleeni.
Latvian: Iesaiņošana un iepakošana: pirms iepakošanas kartona kārbās, kas izklātas ar polietilēnu, šie izcirtņi atsevišķi jāiesaiņo polietilēnā.
Lithuanian: Vyniojimas ir pakavimas: prieš pakuojant šiuos gabalus į polietilenu išklotas kartonines dėžes, būtina kiekvieną iš jų atskirai suvynioti į polietileną.
English: Intervention topside (code INT 13)
French: Tranche d'intervention (code INT 13)
German: Oberschale (Code INT 13)
Spanish: Tapa de intervención (código INT 13)
Italian: Fesa interna (codice INT 13)
Portuguese: Chã de dentro de intervenção (Código INT 13)
Dutch: Interventiebovenbil (code INT 13)
Danish: Interventionsinderlår (kode INT 13)
Swedish: Interventionslägg (INT-kod 13)
Finnish: Interventiosisäpaisti (koodi INT 13)
Greek: Τρανς παρέμβασης (κωδικός ΙΝΤ 13)
Czech: Vrchní šál (kód INT 13)
Slovak: Intervenčný vrchný šál (kód INT 13)
Polish: Zrazowa wewnętrzna ze skupu interwencyjnego (kod INT 13)
Hungarian: Intervenciós lágyrész (kód: INT 13)
Slovenian: Interventno notranje stegno (koda INT 13)
Estonian: Sekkumiskõlblik sisetükk (kood INT 13)
Latvian: Intervences ciskas iekšējais gabals (INT kods 13)
Lithuanian: Intervencinis vidinis šlaunies raumuo (kodas INT 13)
English: Intervention silverside (code INT 14)
French: Semelle d'intervention (code INT 14)
German: Unterschale (Code INT 14)
Spanish: Contratapa de intervención (código INT 14)
Italian: Girello d'intervento (codice INT 14)
Portuguese: Chã de fora de intervenção (Código INT 14)
Dutch: Interventie-platte-bil (code INT 14)
Danish: Interventionsyderlår (kode INT 14)
Swedish: Interventionsytterlår (INT-kod 14)
Finnish: Interventioulkopaisti (koodi INT 14)
Greek: Νουά παρέμβασης (κωδικός ΙΝΤ 14)
Czech: Spodní šál (kód INT 14)
Slovak: Intervenčný spodný šál (kód INT 14)
Polish: Zrazowa zewnętrzna ze skupu interwencyjnego (kod INT 14)
Hungarian: Intervenciós far (kód: NT 14)
Slovenian: Interventno zunanje stegno (črni in beli krajec) (koda INT 14)
Estonian: Sekkumiskõlblik välistükk (hõbetükk) (kood INT 14)
Latvian: Intervences ciskas pakaļējās malas (INT kods 14)
Lithuanian: Intervencinis išorinis šlaunies raumuo (kodas INT 14)
English: Cutting and boning: separate from the topside and the shank by a cut following the line of the natural seam; remove the femur.
French: Découpe et désossage: séparer ce muscle de la tranche et du jarret selon une section naturelle; dégager l'os du fémur.
German: Zerlegen und Entbeinen: Oberschale und Hinterhesse durch einen Schnitt entlang der natürlichen Naht trennen; Oberschenkelknochen entfernen. Zurichten: Starke Verknorpelung am Knochengelenk entfernen.
Spanish: Corte y deshuesado: separar de la tapa y el jarrete mediante un corte que siga la fibra natural de la carne; quitar el fémur.
Italian: Taglio e disossamento: separare dalla fesa interna e dalla coscia con un'incisione lungo la linea di giuntura naturale; rimuovere il femore.
Portuguese: Corte e desossa: separar da chã de dentro e do chambão por um corte passando pela linha de junção natural. Retirar o fémur.
Dutch: Uitsnijden en uitbenen: Van bovenbil en schenkel lossnijden langs de natuurlijke naad; dijbeen verwijderen. Opmaak: Dik kraakbeen aan het beengewricht verwijderen.
Danish: Udskæring og udbening: Yderlåret adskilles fra inderlåret og skanken ved et snit langs den naturlige skillelinje. Lårbenet fjernes.
Swedish: Styckning och urbening: Ytterlåret skiljs från innanlåret och läggen genom ett snitt längs med den naturliga hinnan. Lårbenet avlägsnas.
Finnish: Paloittelu ja luuttomaksi leikkaaminen: lihas irrotetaan kulmapaistista ja takapotkasta jakamalla luonnollisista liitoksista; reisiluu irrotetaan.
Greek: Τεμαχισμός και αφαίρεση οστών: αποχωρίζεται από το τρανς και το οπίσθιο κότσι με τομή που ακολουθεί τη γραμμή της φυσικής ραφής· απομακρύνεται το μηριαίο οστό. Προετοιμασία: απομακρύνεται το παχύ στρώμα χόνδρου γύρω από την άρθρωση.
Czech: Dělení a vykostění: oddělit vrchní šál a kližku s kostí řezem podél hraničního švu; odstranit stehenní kost. Úprava: odstranit silné chrupavčité tkáně na kloubu kosti.
Slovak: Porciovanie a vykosťovanie: rezom pozdĺž prirodzenej tkanivovej spojky sa oddelí od vrchného a glejovky šálu. Odstráni sa stehnová kosť.
Polish: Rozbiór i odkostnianie: oddzielić od zrazowej wewnętrznej i pręgi przy pomocy cięcia prowadzonego wzdłuż linii naturalnego spojenia. Usunąć kość udową.
Hungarian: Darabolás és csontozás: a természetes ízesülés vonalát követve válasszuk le a lágyrészről és a lábszárhúsról. A combcsontot vegyük ki.
Slovenian: Razrez in odkoščanje: ločiti od notranjega stegna in bočnika z rezom po naravni liniji. Odstraniti stegnenico.
Estonian: Lõikamine ja konditustamine: eraldada sisetükist ja tagakoodist lõikega mööda koepiire. Eemaldada reieluu.
Latvian: Izciršana un atkaulošana: atdala no ciskas iekšējā gabala un apakšstilba, cērtot pa robežu starp muskuļiem. Izņem ciskas kaulu.
Lithuanian: Pjaustymas ir iškaulinėjimas: pjaudami per natūralią siūlę, atskirkite nuo vidinio šlaunies raumens ir blauzdos raumens. Pašalinkite šlaunikaulį.
English: Intervention fillet (code INT 15)
French: Filet d'intervention (code INT 15)
German: Filet (Code INT 15)
Spanish: Solomillo de intervención (código INT 15)
Italian: Filetto d'intervento (codice INT 15)
Portuguese: Lombo de intervenção (Código INT 15)
Dutch: Interventiehaas (code INT 15)
Danish: Interventionsmørbrad (kode INT 15)
Swedish: Interventionsfilé (INT-kod 15)
Finnish: Interventiosisäfilee (koodi INT 15)
Greek: Φιλέτο παρέμβασης (κωδικός ΙΝΤ 15)
Czech: Svíčková (kód INT 15)
Slovak: Intervenčná roštenka (kód INT 15)
Polish: Polędwica ze skupu interwencyjnego (kod INT 15)
Hungarian: Intervenciós vesepecsenye (kód: INT 15)
Slovenian: Interventni file (koda INT 15)
Estonian: Sekkumiskõlblik sisefilee (kood INT 15)
Latvian: Intervences fileja (INT kods 15)
Lithuanian: Intervencinė išpjova (kodas INT 15)
English: Trimming: remove gland and de-fat.
French: Parage: dégager les glandillons et dégraisser.
German: Zurichten: Drüse und Fett entfernen.
Spanish: Recorte: quitar las glándulas y desgrasar.
Italian: Rifilatura: togliere la ghiandola e sgrassare.
Portuguese: Limpeza: retirar os gânglios e a gordura.
Dutch: Ketting intact aan de haas vast laten.
Danish: Afpudsning: Kirtler fjernes, og mørbraden afpudses.
Swedish: Putsning: Körtlar och fett avlägsnas.
Finnish: Viimeistely: rauhaset ja rasvakasautumat poistetaan.
Greek: Προετοιμασία: απομάκρυνση αδένων και αφαίρεση λίπους.
Czech: Úprava: odstranit žlázy a tuk.
Slovak: Orezávanie: odstráni sa žľaza a tuk.
Polish: Wykrawanie: usunąć gruczoł i tłuszcz.
Hungarian: Tisztítás: távolítsuk el a mirigyet és a faggyút.
Slovenian: Obrezovanje: odstraniti žlezo in maščobno tkivo.
Estonian: Korrastamine: eemaldada nääre ja rasvkude.
Latvian: Aplīdzināšana: izņem limfmezglus un taukus.
English: Leave the silverskin and chain muscle intact and fully attached.
French: Laisser la membrane aponévrotique et la chaînette intactes et entièrement attachées.
German: Silberhaut und Kettenmuskel unversehrt belassen und nicht entfernen.
Spanish: Dejar la fascia muscular y la cadena muscular intactas y unidas.
Italian: Non intaccare la pelle della fesa e i muscoli che devono rimanere perfettamente aderenti.
Portuguese: Deixar a aponevrose e o cordão intactos e inteiramente aderentes.
Dutch: Dit waardevolle deelstuk moet met bijzondere zorg worden uitgesneden, opgemaakt en verpakt.
Danish: Sølvhinde og bimørbrad forbliver intakt på mørbraden.
Swedish: Den silverglänsande hinnan och hela filén skall vara intakta i ett stycke.
Finnish: Kalvojänne ja ketjulihas jätetään koskemattomana paikoilleen.
Greek: Παραμένει το νουά και ο περιβάλλων μυς στη θέση του και πλήρως συνδεδεμένος.
Czech: Stříbrnou blánu a ulpívající svalovinu ponechat bez porušení a neodstraňovat.
Slovak: Väzivový obal svalu a svalový úponok sa ponechávajú nedotknuté a úplne k nej pripojené.
Polish: Pozostawić nienaruszoną osłonę głównego węzła mięśniowego, w pełni przymocowaną.
Hungarian: Az ínhártyát és az izomköteget hagyjuk érintetlenül és egészben.
Slovenian: Pustiti serozo in vezivno mišičnino nepoškodovani in popolnoma povezani.
Estonian: Sidekoeline kate ja väike nimmelihas peavad jääma terveks ja eemaldamata.
Latvian: Ciskas ādu un garo muguras muskuli atstāj klāt neskartu.
English: Special care must be taken in cutting, trimming and packing this valuable cut.
French: Un soin tout particulier doit être apporté aux opérations de découpe, de parage et d'emballage de ce morceau de grande valeur commerciale.
German: Dieses wertvolle Teilstück ist mit besonderer Vorsicht zu zerlegen, zuzurichten und zu verpacken.
Spanish: Deberá tenerse especial cuidado a la hora de separar, recortar y envasar esta apreciada pieza.
Italian: Il sezionamento, la rifilatura e l'imballaggio di questo taglio pregiato devono essere effettuati con la massima cura.
Portuguese: Deve haver um cuidado especial no corte, limpeza e embalagem desta peça de grande valor comercial.
Dutch: Dit commercieel waardevolle deelstuk moet met bijzondere zorg worden uitgesneden, opgemaakt en verpakt.
Danish: Der skal udvises særlig omhu ved afskæringen, afpudsningen og emballeringen af denne værdifulde udskæring.
Swedish: Särskild omsorg skall läggas vid avskiljandet, putsningen och förpackningen av denna värdefulla styckningsdel.
Finnish: Tämä erittäin arvokas pala on paloiteltava, viimeisteltävä ja pakattava erityisen huolellisesti.
Greek: Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την απομάκρυνση, την προετοιμασία και τη συσκευασία αυτού του μεγάλης εμπορικής αξίας τεμαχίου.
Czech: Tento obchodně hodnotný kus musí být dělen, obchodně upravován a balen se zvýšenou opatrností.
Slovak: Porciovaniu, orezávaniu a baleniu tohto cenného dielu treba venovať zvýšenú pozornosť.
Polish: Przy rozbiorze, wykrawaniu i pakowaniu tych wartościowych kawałków mięsa musi zostać zachowana szczególna staranność.
Hungarian: Különleges figyelmet kell fordítani ennek az értékes húsnak a vágására, tisztítására és csomagolására.
Slovenian: Ta dragoceni kos je treba še posebno skrbno rezati, obrezati in zapakirati.
Estonian: Selle väärtusliku jaotustüki lõikamine, korrastamine ja pakkimine peab toimuma eriti hoolikalt.
Latvian: Sevišķi jāuzmanās, šo vērtīgo izcirtni izcērtot, aplīdzinot un iepakojot.
Lithuanian: Nuimti, išpjaustyti ir supakuoti šį vertingą gabalą privalu ypač rūpestingai.
English: These cuts must be individually wrapped in polyethylene before packing in cartons lined with polyethylene.
French: Ces découpes doivent être enveloppées individuellement sous polyéthylène avant d'être placées dans un carton préalablement garni de polyéthylène.
German: Diese Teilstücke sind einzeln mit Polyethylen zu umhüllen, bevor sie in mit Polyethylen ausgekleidete Kartons gepackt werden.
Spanish: Estas piezas deberán ser individualmente envueltas en polietileno antes de ser embaladas en cajas de cartón previamente forradas de polietileno.
Italian: Questi tagli devono essere avvolti individualmente in politene prima di essere imballati in scatoloni già rivestiti con politene.
Portuguese: Estas peças devem ser individualmente embaladas em polietileno, antes de serem acondicionadas em caixas de cartão também revestidas com polietileno.
Dutch: De deelstukken afzonderlijk in polyethyleen te wikkelen alvorens deze in een vooraf van een binnenbekleding van polyethyleenfolie voorzien karton te plaatsen.
Danish: Udskæringerne indpakkes enkeltvis i polyethylen, før de emballeres i kartoner foret med polyethylen.
Swedish: Dessa styckningsdelar skall förpackas separat i polyetylen innan de läggs i kartonger som är invändigt klädda med polyetylen.
Finnish: Palat on käärittävä yksittäin polyeteeniin ennen kuin ne laitetaan polyeteenikelmulla vuorattuun laatikkoon.
Greek: Τα τεμάχια αυτά πρέπει να συσκευαστούν το καθένα χωριστά με πολυαιθυλένιο πριν τοποθετηθούν σε χαρτοκιβώτια, τα οποία έχουν ήδη επικάλυψη πολυαιθυλενίου.
Czech: Tyto kusy musí být jednotlivě baleny do polyethylenu předtím, než jsou zabaleny do kartonů vyložených polyethylenem.
Slovak: Tieto diely sa pred ukladaním do polyetylénovou fóliou vystlaných kartónov jednotlivo zabalia do polyetylénovej fólie.
Polish: Takie kawałki mięsa muszą być oddzielnie zawinięte w folię polietylenową przed zapakowaniem do kartonów wyłożonych folią polietylenową.
Hungarian: Ezeket a darabolt húsokat egyedileg polietilénbe kell csomagolni, majd polietilénnel bélelt kartondobozokba helyezni.
Slovenian: Ti kosi morajo biti vsak posebej zaviti v polietilen, preden so zloženi v škatle, obložene s polietilenom.
Estonian: Enne polüetüleeniga vooderdatud kasti pakkimist tuleb iga jaotustükk pakendada polüetüleeni.
Latvian: Pirms iepakošanas kartona kārbās, kas izklātas ar polietilēnu, šie izcirtņi atsevišķi jāiesaiņo polietilēnā.
Lithuanian: Prieš pakuojant šiuos gabalus į polietilenu išklotą dėžę, būtina kiekvieną iš jų atskirai suvynioti į polietileną.
English: Intervention rump (code INT 16)
French: Rumsteck d'intervention (code INT 16)
German: Hüfte (Code INT 16)
Spanish: Cadera de intervención (código INT 16)
Italian: Scamone (codice INT 16)
Portuguese: Alcatra de intervenção (Código INT 16)
Dutch: Interventie-dikke-lende (code INT 16)
Danish: Interventionstyksteg (kode INT 16)
Swedish: Interventionsrumpstek (INT-kod 16)
Finnish: Interventiopaahtopaisti (koodi INT 16)
Greek: Κιλότο παρέμβασης (κωδικός ΙΝΤ 16)
Czech: Zadní hovězí (kód INT 16)
Slovak: Intervenčná špička (kód INT 16)
Polish: Comber ze skupu interwencyjnego (kod INT 16)
Hungarian: Intervenciós fartő (kód: INT 16)
Slovenian: Interventni križ (koda INT 16)
Estonian: Sekkumiskõlblik ristluutükk (ülemine tükk) (kood INT 16)
Latvian: Intervences astes gabals (INT kods 16)
Lithuanian: Intervencinis pasturgalio raumuo (kodas INT 16)
English: Separate from the loin by a cut between the last lumbar and first sacral vertebrae, clearing the anterior edge of the pelvic bone.
French: Séparer du train de côte par une coupe entre la dernière vertèbre lombaire et la première vertèbre sacrée, dégageant ainsi le bord antérieur de l’os iliaque.
German: Durch Trennschnitt zwischen dem letzten Lenden- und dem ersten Kreuzbeinwirbel und durch Freilegen des vorderen Rands des Beckenknochens von der Lende lösen.
Spanish: Separar del lomo mediante un corte entre la última vértebra lumbar y la primera vértebra sacra, despejando el borde anterior del hueso pélvico.
Italian: Incidere a partire dal carré tra l'ultima vertebra lombare e la prima vertebra sacrale liberando il bordo anteriore dell'osso pelvico.
Portuguese: Separar do acém comprido por um corte passando entre a última vértebra lombar e a primeira vértebra sagrada e deixando a nu o bordo anterior do osso ilíaco.
Dutch: Van de lende lossnijden tussen de laatste lendewervel en de eerste heiligbeenwervel, waarbij het vooreinde van het bekkenbeen vrijgemaakt wordt.
Danish: Tykstegen adskilles fra tyndstegen ved et snit i leddet mellem ryg- og halehvirvler og langs den forreste kant af hoftebenet (ilium).
Swedish: Rumpsteken avskiljs från ryggraden genom ett snitt mellan den sista ryggkotan och den första korskotan och längs med framkanten av höftbenet.
Finnish: Se erotetaan kyljysrivistä leikkaamalla viimeisen lannenikaman ja ensimmäisen ristinikaman välistä, jolloin etureuna irrotetaan suoliluusta.
Greek: Αποχωρίζεται από το καρέ με τομή μεταξύ του τελευταίου οσφυϊκού και του πρώτου ιερού σπονδύλου και αποκολλώντας την πρόσθια άκρη της πυέλου.
Czech: Oddělit řezem mezi posledním bederním a prvním křížovým obratlem a uvolněním předního okraje pánevní kosti od kyčlí.
Slovak: Medzi posledným bedrovým a prvým krížovým stavcom sa oddelí od chrbtoviny, vyhnúc sa vonkajšiemu okraju panvovej kosti.
Polish: Oddzielić lędźwie przy pomocy cięcia między ostatnim kręgiem lędźwiowym i pierwszym kręgiem krzyżowym, oczyszczając przedni wyrostek kości miednicznej.
Hungarian: Az utolsó ágyéki és az első keresztcsonti csigolya közötti vágással válasszuk le a hátszínről, letisztítva a medencecsont elülső szélét.
Slovenian: Ločiti od ledij z rezom med zadnjim ledvenim in prvim križnim vretencem, tako da se loči sprednji rob medenice.
Estonian: Eraldada seljaosast lõikega viimase nimmelüli ja esimese ristluulüli vahelt ja puhastada vaagnaluu esiserv.
Latvian: Atdala no augšējā mugurgabala, cērtot starp pēdējo jostas un pirmo krustu skriemeli, atbrīvojot gūžas kaula priekšējo malu.
Lithuanian: Atskirkite nuo nugarinės pjaudami tarp paskutiniojo juosmens ir pirmojo kryžmens slankstelių ir nupjaudami dubens kaulo priekinį kraštą.
English: Remove bones and cartilage.
French: Ôter les os et cartilages.
German: Knochen und Knorpelgewebe entfernen.
Spanish: Quitar los huesos y cartílagos.
Italian: Togliere le ossa e la cartilagine.
Portuguese: Retirar os ossos e as cartilagens.
Dutch: Been en kraakbeen verwijderen.
Danish: Ben og brusk fjernes.
Swedish: Ben och brosk avlägsnas.
Finnish: Luut ja rustot poistetaan.
Greek: Απομακρύνονται τα οστά και οι χόνδροι.
Czech: Odstranit kosti a chrupavky.
Slovak: Kosti a chrupavky sa odstránia.
Polish: Usunąć kości i chrząstki.
Hungarian: Távolítsuk el a csontokat és porcokat.
Slovenian: Odstraniti kosti in hrustanec.
Estonian: Eemaldada luud ja kõhred.
Latvian: Izņem kaulus un skrimšļus.
Lithuanian: Pašalinkite kaulus ir kremzles.
English: Trimming: remove the pocket of fat on the internal surface below the eye muscle.
French: Parage: supprimer l’amas graisseux sur la surface interne, en dessous du muscle long dorsal.
German: Zurichten: Fetttasche an der Innenseite unter dem Rückenmuskel entfernen.
Spanish: Recorte: separar la bolsa de grasa de la superficie interior del músculo largo dorsal.
Italian: Rifilatura: rimuovere la tasca di grasso sulla superficie interna sotto il muscolo lunghissimo del dorso.
Portuguese: Limpeza: retirar a bolsa de gordura da face interna do grande dorsal.
Dutch: Opmaak: De vetophoging aan de binnenzijde onder de muis verwijderen.
Danish: Afpudsning: Fedtlommen på den indvendige side under musklens midte fjernes.
Swedish: Putsning: Fettfickan på insidan under ryggmuskelns mitt avlägsnas.
Finnish: Viimeistely: poistetaan rasvakasautumat sisäpinnalta pitkän selkälihaksen alapuolelta.
Greek: Προετοιμασία: απομακρύνεται η θήκη λίπους στην εσωτερική επιφάνεια κάτω από το κότσι.
Czech: Úprava: odstranit tukovou vrstvu na vnitřní straně pod zádovým svalem.
Slovak: Orezávanie: odstráni sa tukový váčok na vnútornom povrchu chrbtového svalu.
Polish: Wykrawanie: usunąć fałd tłuszczu na wewnętrznej powierzchni poniżej oka polędwicy.
Hungarian: Tisztítás: távolítsuk el a csípőfartő alatti belső felületről a faggyúlerakódásokat.
Slovenian: Obrezovanje: odstraniti maščobni žep na notranji površini pod dolgo hrbtno mišico.
Estonian: Korrastamine: eemaldada sisepinnalt pikima seljalihase alt nn rasvatasku.
Latvian: Aplīdzināšana: izņem taukus no iekšējās virsmas zem acveida muskuļa.
Lithuanian: Apipjaustymas: pašalinkite riebalų kišenę, esančią akies raumens išoriniame paviršiuje.
English: The external fat cover must not exceed one centimetre at any point.
French: La couverture de graisse externe ne doit pas dépasser un centimètre sur l'ensemble du muscle.
German: Die äußere Fettauflage darf an keiner Stelle mehr als 1 cm ausmachen.
Spanish: La capa externa de grasa no deberá superar 1 centímetro en ningún punto.
Italian: Il grasso di copertura esterno non deve superare 1 cm in nessun punto.
Portuguese: A camada de gordura externa não deve nunca exceder 1 cm de espessura.
Dutch: De ezel moet aan het deelstuk blijven vastzitten.
Danish: Det ydre fedtlag må intetsteds være over 1 cm tykt.
Swedish: Det yttre fettskiktet får inte på något ställe vara tjockare än 1 cm.
Finnish: Lihaksen ulkoinen rasvakerros ei saa olla millään pinnalla paksumpi kuin 1 cm.
Greek: Η επικάλυψη εξωτερικού λίπους, σε όλο το τεμάχιο, δεν πρέπει να υπερβαίνει σε πάχος το 1 cm.
Czech: Vrstva podkožního tuku nesmí být v žádném místě silnější než 1 cm.
Slovak: Hrúbka vonkajšej vrstvy tuku nesmie v žiadnom bode presiahnuť 1 cm.
Polish: W żadnym miejscu grubość zewnętrznej pokrywy tłuszczowej nie może przekraczać 1 cm.
Hungarian: A felületi faggyúval való borítottság sehol nem haladhatja meg az 1 cm-t.
Slovenian: Sloj zunanje maščobe ne sme nikjer presegati 1 cm.
Estonian: Välise rasvkoe paksus ei tohi ületada 1 cm.
Latvian: Ārējā tauku apvalka biezums nevienā vietā nedrīkst pārsniegt 1 cm.
Lithuanian: Išorinis riebalų sluoksnis nė vienoje vietoje neturi būti storesnis kaip 1 cm.
English: Intervention striploin (code INT 17)
French: Faux-filet d'intervention (code INT 17)
German: Roastbeef (Code INT 17)
Spanish: Lomo de intervención (código INT 17)
Italian: Roastbeef d'intervento (codice INT 17)
Portuguese: Vazia de intervenção (Código INT 17)
Dutch: Interventie-dunne-lende (code INT 17)
Danish: Interventionsstriploin (kode INT 17)
Swedish: Interventionsryggbiff (INT-kod 17)
Finnish: Interventioulkofilee (koodi INT 17)
Greek: Κόντρα φιλέτο παρέμβασης (κωδικός ΙΝΤ 17)
Czech: „Rostbíf“ (kód INT 17)
Slovak: Intervenčná sviečkovica (kód INT 17)
Polish: Rostbef ze skupu interwencyjnego (kod INT 17)
Hungarian: Intervenciós hátszín (kód: INT 17)
Slovenian: Interventna ledja s hrbtom brez kosti (koda INT 17)
Estonian: Sekkumiskõlblik seljatükk (kood INT 17)
Latvian: Intervences jostas gabals (INT kods 17)
Lithuanian: Intervencinė nugarinė (kodas INT 17)