English: the thickness of the fat (including rind), between the third and fourth last ribs, at 6 cm off the dorsal midline, at a trajectory perpendicular to this line (in millimetres),
French: l'épaisseur de gras (couenne incluse), entre les troisième et quatrième dernières côtes, à 6 cm de la ligne médiane dorsale, selon une trajectoire parallèle à cette ligne (en millimètres),
German: Fettdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, 6 cm seitlich der Rückenmittellinie zwischen der dritt- und der viertletzten Rippe und parallel zur Rückenmittellinie gemessen,
Spanish: el espesor de la grasa dorsal (incluida la piel), en milímetros, medido a 6 cm de la línea media dorsal, entre la tercera y la cuarta últimas costillas, siguiendo una trayectoria paralela a esa línea,
Italian: spessore (in mm) del lardo dorsale (compresa la cotenna), misurato a 6 cm dalla linea mediana della carcassa tra la terzultima e la quartultima costola, secondo una traiettoria parallela a tale linea
Portuguese: espessura de gordura (incluindo o courato), em milímetros, medida entre a terceira e a quarta últimas costelas, a 6 cm da linha mediana dorsal, segundo uma trajectória paralela a essa linha,
Dutch: spekdikte (met inbegrip van het zwoerd), gemeten tussen de op twee na laatste en de op drie na laatste rib op 6 cm van de dorsale middellijn parallel aan die middellijn (in millimeters),
Danish: fedtlagets tykkelse (inkl. svær), mellem tredje- og fjerdebageste ribben, målt 6 cm fra ryggens midterlinje, parallelt med denne linje (i mm)
Swedish: Fettets tjocklek (inklusive svålen) mellan det tredje och det fjärde revbenet från slutet mätt 6 cm från ryggens mittlinje parallellt med denna linje (uttryckt i millimeter).
Finnish: rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna kuuden senttimetrin päästä selän keskiviivasta kolmannen ja neljännen takimmaisen kylkiluun välistä yhdensuuntaisesti keskiviivan kanssa
Greek: πάχος του λίπους (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος), σε χιλιοστόμετρα, το οποίο μετράται σε απόσταση 6 εκατοστόμετρων από τον ραχιαίο άξονα συμμετρίας του σφαγίου, στο ύψος μεταξύ τρίτης και τέταρτης τελευταίας πλευράς, ακολουθώντας πορεία παράλληλη προς τον άξονα αυτό,
Czech: tloušťka sádla (včetně kůže) mezi třetím a čtvrtým posledním žebrem, ve vzdálenosti 6 cm od hřbetní středové čáry, rovnoběžně k této čáře (v milimetrech),
Slovak: hrúbka slaniny (vrátane kože) v milimetroch, 6 cm od zadnej stredovej čiary medzi tretím a štvrtým posledným rebrom, paralelne so stredovou čiarou,
Polish: grubość słoniny (łącznie ze skórą) między trzecim i czwartym ostatnim żebrem, 6 centymetrów od grzbietowej linii środkowej, zgodnie z torem równoległym do tej linii (w milimetrach),
Hungarian: a harmadik és negyedik utolsó borda közötti szalonnavastagság (a bőrkével együtt), 6 cm-re a hasított test hátsó középvonalától, azzal párhuzamosan mérve (milliméterben),
Slovenian: debelina tolšče (vključno s kožo), med tretjim in četrtim zadnjim rebrom, 6 centimetrov od vzdolžne hrbtne osi, po vzporedni črti na to os (v milimetrih),
Estonian: peki (sealhulgas kamara) paksus millimeetrites, mõõdetuna 6 cm kaugusel rümba keskjoonest, kolmanda ja neljanda viimase ribi vahelt, keskjoonega paralleelselt,
Latvian: tauku kārtas biezums (ieskaitot ādu) (milimetros), ko mēra starp trešo un ceturto ribu 6 cm attālumā no muguras viduslīnijas, paralēli tai,
Lithuanian: lašinių storis (su oda) milimetrais, išmatuotas 6 cm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp trečio ir ketvirto paskutinių šonkaulių, lygiagrečia šiai linijai trajektorija,