English: ‘Fresh ratite meat’ means any parts, excluding offal, of farmed ratites that are fit for human consumption and which have not undergone any treatment other than cold treatment to ensure preservation; vacuum-wrapped meat or meat wrapped in a controlled atmosphere must also be accompanied by a certificate in accordance with this model.
French: Par «viandes fraîches de ratite», on entend toutes les parties de ratites d’élevage, à l’exception des abats, propres à la consommation humaine et n’ayant subi aucun autre traitement qu’un traitement par le froid pour assurer leur conservation; les viandes conditionnées sous vide ou en atmosphère contrôlée doivent également être accompagnées d’un certificat conforme au présent modèle.
German: Als „frisches Fleisch von Laufvögeln“ gelten alle genusstauglichen Teile, ausgenommen Innereien, von Zuchtlaufvögeln, die zur Haltbarmachung lediglich kältebehandelt wurden; vakuumverpacktes Fleisch oder in einer kontrollierten Atmosphäre umhülltes Fleisch muss ebenfalls von einer Bescheinigung nach diesem Muster begleitet sein.
Spanish: «Carne fresca de rátida»: cualquier parte, salvo los despojos, de rátidas de granja aptas para el consumo humano, que no se ha sometido a ningún tratamiento salvo por frío, con vistas a su preservación; la carne envasada al vacío o en una atmósfera controlada también tiene que ir acompañada de un certificado conforme al presente modelo.
Italian: Per «carni fresche di ratiti» si intendono tutte le parti, escluse le frattaglie, di ratiti d’allevamento idonee al consumo umano, che non abbiano subito alcun trattamento di conservazione, eccetto il trattamento a freddo; le carni confezionate sotto vuoto o in atmosfera controllata devono essere accompagnate anch’esse da un certificato redatto secondo il presente modello.
Portuguese: Por «carne fresca de ratites» entende-se quaisquer partes, excluindo miudezas, de ratites de criação, que são próprias para consumo humano e que não foram submetidas a qualquer tratamento à excepção do tratamento pelo frio para assegurar a sua conservação; a carne embalada no vácuo ou em atmosfera controlada deve também ser acompanhada de um certificado em conformidade com o presente modelo.
Dutch: Onder vers vlees van loopvogels wordt verstaan: alle voor menselijke consumptie geschikte delen, met uitzondering van slachtafvallen, van gekweekte loopvogels die, buiten de koudebehandeling, geen andere behandeling ter bevordering van de houdbaarheid hebben ondergaan; vacuümverpakt vlees of vlees in gasverpakking moet eveneens vergezeld gaan van een certificaat volgens dit model.
Danish: Ved »fersk strudsefuglekød« forstås enhver del, bortset fra slagtebiprodukter, af opdrættede strudsefugle, der er egnet til konsum, og som ikke har været underkastet nogen anden behandling, der forlænger holdbarheden, end kuldebehandling; vakuumpakket kød eller kød pakket i kontrolleret atmosfære skal også ledsages af et certifikat efter denne model.
Swedish: Med ”färskt kött av ratiter” avses alla delar, förutom slaktbiprodukter, av hägnade ratiter som är tjänliga som livsmedel och som inte har genomgått någon konserverande behandling förutom kylning. Även vakuumförpackat kött och kött som förpackats i kontrollerad atmosfär skall åtföljas av intyg som överensstämmer med denna förlaga.
Finnish: ”Tuoreella sileälastaisten lintujen lihalla” tarkoitetaan tarhattujen sileälastaisten lintujen osia, muut eläinmenosat pois luettuina, jotka ovat ihmisravinnoksi kelpaavia ja joille ei ole tehty muuta käsittelyä kuin kylmäkäsittely säilymisen varmistamiseksi; tyhjiöön tai suojakaasupakkaukseen pakatun lihan mukana on oltava tämän mallin mukainen todistus.
Greek: Ως «νωπό κρέας στρουθιονίδων» νοούνται οποιαδήποτε μέρη, εκτός από εντόσθια, εκτρεφόμενων στρουθιονίδων που είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία δεν έχουν υποστεί οποιαδήποτε άλλη επεξεργασία από την επεξεργασία με ψύξη για να εξασφαλιστεί η συντήρηση· το αεροστεγώς συσκευασμένο κρέας ή το κρέας που συσκευάσθηκε υπό ελεγχόμενη ατμόσφαιρα πρέπει επίσης να συνοδεύεται από πιστοποιητικό σύμφωνα με το παρόν υπόδειγμα.
Czech: „Čerstvým masem ptáků nadřádu běžci“ se rozumí jakékoli části farmových ptáků nadřádu běžci kromě drobů vhodné k lidské spotřebě, které nebyly podrobeny jinému ošetření než ošetření chladem za účelem konzervace; vakuově balené maso nebo maso balené v ochranné atmosféře musí být také provázeno osvědčením podle tohoto vzoru.
Slovak: Pod pojmom „čerstvé mäso vtákov nadradu bežce“ sa rozumejú všetky časti okrem vnútorností,vtákov nadradu bežce z farmových chovov, ktoré sú vhodné na ľudskú konzumáciu, a ktoré neboli podrobené žiadnemu ošetreniu inému, ako je ošetrenie chladom, s cieľom zabezpečiť konzerváciu; vákuovo balené mäso alebo mäso balené v regulovanej atmosfére musí byť sprevádzané taktiež osvedčením v súlade s týmto vzorom.
Polish: „Świeże mięso ptaków bezgrzebieniowych” oznacza wszelkie części, wyłączając podroby, hodowlanych ptaków bezgrzebieniowych, które nadają się do spożycia przez ludzi i które nie zostały poddane żadnej innej obróbce z wyjątkiem działania niskiej temperatury w celu zakonserwowania; mięso pakowane próżniowo lub mięso pakowane w kontrolowanej atmosferze musi także posiadać odpowiednie świadectwo zgodne z niniejszym wzorem.
Hungarian: „A laposmellű futómadár friss húsa” a tenyésztett laposmellű futómadár bármely, emberi fogyasztásra alkalmas része – a belsőségek kivételével –, amelyet a tartósítása érdekében végzett hűtésen kívül semmilyen egyéb kezelésnek nem vetettek alá; a vákuumcsomagolt vagy a védőgázas csomagolású húst is e mintának megfelelő bizonyítványnak kell kísérnie.
Slovenian: „Sveže meso ratitov” pomeni katere koli dele gojenih ratitov, razen drobovja, ki so ustrezni za prehrano ljudi in ki niso bili obdelani z nobenim drugim postopkom razen s postopkom hlajenja za namen konzerviranja; vakuumsko pakiranemu mesu ali mesu, pakiranem v kontrolirani atmosferi, je prav tako treba priložiti spričevalo v skladu s tem vzorcem.
Estonian: Värske silerinnaliste lindude liha on tehistingimustes peetavate silerinnaliste lindude kõik inimtoiduks kõlblikud osad (v.a rups), mida säilimise tagamiseks ei ole töödeldud muul viisil peale külmtöötluse; vaakumpakendatud lihale või kontrollitud keskkonnas pakitud lihale tuleb lisada vastavalt käesolevale näidisele koostatud sertifikaat.
Latvian: “Svaiga skrējējputnu gaļa” ir jebkādas saimniecībās audzētu skrējējputnu daļas, izņemot subproduktus, kas ir piemērotas lietošanai pārtikā un kurām nav veikta nekāda apstrāde, izņemot saldēšanu saglabāšanas nodrošināšanai; vakuumā ievietotai gaļai vai gaļai, kas ir ievietota kontrolētā atmosfērā, arī ir jāpievieno atbilstoši šim paraugam sagatavots sertifikāts.
Lithuanian: „Šviežia Ratitae genties paukščių mėsa“ – žmonėms vartoti tinkamos ir jokiais būdais, išskyrus šaldymą (kad išsilaikytų), neapdorotos ūkiuose auginamų Ratitae genties paukščių dalys, išskyrus subproduktus; su vakuume arba kontroliuojamoje aplinkoje įpakuota mėsa taip pat turi būti pateiktas šio pavyzdžio sertifikatas.