English: x the thickness of the backfat (including rind) in millimetres measured at 6 centimetres off the midline of the carcase at the last rib (known as “P2”)
French: x l'épaisseur du lard dorsal (y compris la couenne), en millimètres, mesurée à 6 centimètres (cm) latéralement de la ligne médiane de la carcasse, au niveau de la dernière côte (mesure appelée “P2”).
German: x die Rückenspeckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, 6 cm seitlich der Mittellinie des Schlachtkörpers, auf der Höhe der letzten Rippe gemessen (‚P2‘ genannte Messstelle).
Spanish: x espesor del tocino dorsal (incluida la corteza) en milímetros, medido en un punto situado a 6 cm de la línea media de la canal, al nivel de la última costilla (medida llamada “P2”).
Italian: x spessore in mm del lardo dorsale (compresa la cotenna), misurato a 6 cm lateralmente alla linea media della carcassa al livello dell’ultima costola (chiamata “P2”).
Portuguese: x espessura do toucinho dorsal (incluindo o courato), em milímetros, medida a 6 centímetros da linha mediana da carcaça, ao nível da última costela (medida denominada “P2”).
Dutch: x rugspekdikte (met inbegrip van het zwoerd) in mm, gemeten op 6 cm vanaf de middellijn van het hele geslachte varken ter hoogte van de laatste rib (meetpunt genaamd „P2”)
Danish: x spæklagets tykkelse (inklusive svær) i mm, målt 6 cm fra svinekroppens midterlinje på højde med det bageste ribben (såkaldt »P2«-måling)
Swedish: x tjockleken på ryggfettet (inklusive svål) i millimeter, mätt 6 centimeter från mittlinjen på slaktkroppen i höjd med sista revbenet (så kallad P2-mätning).
Finnish: x selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 6 senttimetrin päästä ruhon keskiviivasta viimeisen kylkiluun kohdalla (mittaus P2).
Greek: x πάχος του νωτιαίου λίπους (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος), σε χιλιοστόμετρα, το οποίο μετράται σε απόσταση 6 εκατοστομέτρων από τον άξονα συμμετρίας του σφαγίου, στο ύψος της τελευταίας πλευράς (γνωστή ως “θέση ή περιοχή P2”).
Czech: x tloušťka hřbetního sádla (včetně vepřové kůže) v milimetrech, měřeno 6 centimetrů od středové osy jatečně upraveného těla na posledním žebru (známé jako ‚P2‘).
Slovak: x hrúbka chrbtovej slaniny (vrátane kože) v milimetroch, meraná v bode nachádzajúcom sa 6 centimetrov od stredovej čiary jatočného tela pri poslednom rebre (známa ako ‚P2’)
Polish: x grubość słoniny (włącznie ze skórą) w milimetrach zmierzona 6 centymetrów od linii środkowej tuszy na wysokości ostatniego żebra (pomiar określany jako »P2«).
Hungarian: x a hátszalonna (beleértve a bőrét is) vastagsága milliméterben, a hasított test középvonalától 6 cm-re, az utolsó bordánál mérve (»P2«-ként ismert).
Slovenian: x debelina hrbtne slanine (vključno s kožo) v milimetrih, merjena 6 centimetrov od vzdolžne osi trupa na zadnjem rebru (merilna točka, poznana kot ‚P2‘).
Estonian: x seljapeki (sealhulgas kamara) paksus millimeetrites, mõõdetuna 6 cm kaugusel rümba keskjoonest viimase roide juurest (tuntud nimetuse all “P2”)
Latvian: x muguras tauku biezums (ieskaitot ādu) milimetros, ko mēra 6 cm no liemeņa viduslīnijas pret pēdējo ribu (tā sauktais “P2” mērījums).
Lithuanian: x nugaros riebalų storis (įskaitant odą) milimetrais, matuojamas už 6 centimetrų nuo skerdenos vidurinės linijos ties paskutiniuoju šonkauliu (vadinamu P2).