English: As regards non-compliance with the conditions laid down in Article 2 of Regulation (EEC) No 2081/92, the statement of objection challenges the claim that the choucroute possesses a specific quality due to factors allegedly peculiar to Alsace, namely the maturity of the cabbage, which is attributed to the climate and the characteristics of the soil in Alsace, the natural fermentation method and the know-how of the small family firms.
French: En ce qui concerne le non-respect des conditions visées à l’article 2 du règlement (CEE) no 2081/92, la déclaration d’opposition conteste qu’une qualité déterminée de la choucroute serait due aux éléments prétendument spécifiques à l’Alsace, à savoir une bonne maturité des choux, attribuée au climat et aux caractéristiques des sols de l’Alsace, le mode de fermentation naturelle et le savoir-faire des entreprises artisanales familiales.
German: Was die Nichteinhaltung der Bedingungen gemäß Artikel 2 der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 betrifft, so wird in dem Einspruch bestritten, dass eine bestimmte Qualität des Sauerkrauts auf Faktoren zurückzuführen ist, die speziell im Elsass vorzufinden sind, nämlich auf die richtige Reife des Kohls, die den Faktoren Klima und Bodenbeschaffenheit zugeschrieben wird, sowie ferner auf die natürliche Fermentierung und das Fachwissen der handwerklichen Familienbetriebe.
Spanish: En lo que respecta al incumplimiento de las condiciones previstas en el artículo 2 del Reglamento (CEE) no 2081/92, la declaración de oposición pone en duda que una calidad determinada del chucrut se deba a factores pretendidamente propios de Alsacia, esto es, a un grado adecuado de madurez del repollo, atribuido al clima y a las características de los suelos de Alsacia, al modo de fermentación natural y a la pericia de las empresas artesanas de tipo familiar.
Italian: Per quanto riguarda l’inottemperanza alle condizioni di cui all’articolo 2 del regolamento (CEE) n. 2081/92, nella dichiarazione di opposizione si contesta il fatto che una certa qualità della choucroute sia dovuta ad elementi che sarebbero specifici dell’Alsazia, e cioè un buon grado di maturazione dei cavoli, attribuito al clima e alle caratteristiche dei suoli dell’Alsazia, il sistema di fermentazione naturale e il patrimonio di conoscenze e competenze delle imprese artigianali familiari.
Portuguese: No que diz respeito ao incumprimento das condições referidas no artigo 2.o do Regulamento (CEE) n.o 2081/92, a declaração de oposição contesta que uma determinada qualidade de chucrute se deva aos elementos alegadamente específicos da Alsácia, ou seja, uma boa maturidade das couves, atribuída ao clima e às características dos solos da Alsácia, o modo de fermentação natural e o saber-fazer das empresas artesanais familiares.
Dutch: Met betrekking tot de niet-naleving van de in artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 2081/92 bedoelde voorwaarden, wordt in het bezwaarschrift betwist dat een bepaalde kwaliteit van zuurkool te danken zou zijn aan zogenaamd voor de Elzas specifieke elementen, namelijk een goede rijpheid van de kool die wordt toegeschreven aan het klimaat en de bodemkenmerken in de Elzas, de natuurlijke fermentatiemethode en de knowhow van de ambachtelijke familiebedrijven.
Danish: Hvad angår den manglende overholdelse af betingelserne i artikel 2 i forordning (EØF) nr. 2081/92, bestrider indsigelsesmeddelelsen, at bestemte egenskaber ved surkålen skyldes elementer, der foregives at være specifikke for Alsace, nemlig den meget modne kål, der skyldes klimaet og de karakteristiske jordbundsforhold i Alsace, den naturlige gæring og familiehåndværksvirksomhedernes knowhow.
Swedish: Vad gäller brottet mot de villkor som anges i artikel 2 i förordning (EEG) nr 2081/92 hävdas det i invändningen att surkålens särskilda egenskaper inte beror på element som kan anses vara specifika för Elsass, nämligen kålens goda mognad till följd av Elsass klimat och jordmån, den naturliga fermenteringen och de familjedrivna småföretagens kunnande.
Finnish: Asetuksen (ETY) N:o 2081/92 2 artiklassa tarkoitettujen edellytysten noudattamatta jättämisen osalta väitteessä kiistetään, että hapankaalin määrätty laatu johtuisi Alsacen oletetuista erityistekijöistä, kuten ilmastosta ja maaperän ominaisuuksista johtuvasta kaalin kypsyysasteesta, luonnollisesta hapattamismenetelmästä sekä perheiden omistuksessa olevien käsiteollisuusyritysten erityisosaamisesta.
Greek: Όσον αφορά τη μη τήρηση των προϋποθέσεων που αναφέρεται στο άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92, στην ένσταση αμφισβητείται ότι η συγκεκριμένη ποιότητα του ξινολάχανου (choucroute) οφείλεται στα υποτιθέμενα ιδιαίτερα στοιχεία της Αλσατίας, δηλαδή στην καλή ωρίμαση των κραμβών που αποδίδεται στο κλίμα και στα χαρακτηριστικά του εδάφους της Αλσατίας, στον φυσικό τρόπο ζύμωσης και στην τεχνογνωσία των οικογενειακών βιοτεχνιών.
Czech: Pokud jde o nesplnění podmínek uvedených v článku 2 nařízení (EHS) č. 2081/92, vznesená námitka zpochybňuje skutečnost, že stanovená jakost choucroute by měla vyplývat z prvků označovaných za specifické pro Alsasko, jako jsou dobrá vyzrálost zelí, která je přikládána podnebí a půdním vlastnostem Alsaska, přírodní způsob kvašení a know-how rodinných řemeslných podniků.
Slovak: Pokiaľ ide o nedodržiavanie podmienok uvedených v článku 2 nariadenia (EHS) č. 2081/92, námietkou sa spochybňuje, žeby choucroute (kyslá kapusta) za danú kvalitu vďačila podmienkam, ktoré sú údajne špecifické pre Alsasko. Konkrétne ide o dobrú zrelosť kapusty, ktorá sa pripisuje podnebiu a vlastnostiam pôdy v Alsasku, spôsob prírodnej fermentácie a know-how rodinných remeselných podnikov.
Polish: W odniesieniu do niespełnienia warunków określonych w art. 2 rozporządzenia (EWG) nr 2081/2002, w oświadczeniu o sprzeciwie podważa się wpływ na specyficzną jakość „choucroute” czynników rzekomo specyficznych dla Alzacji, tj. optymalnej dojrzałości kapusty przypisywanej klimatowi i właściwościom gleb Alzacji, naturalnej metodzie fermentacji i wiedzy, którą posiadają rodzinne przedsiębiorstwa rzemieślnicze.
Hungarian: A 2081/92/EGK rendelet 2. cikkében szereplő feltételek teljesítésének elmulasztására vonatkozóan a kifogási nyilatkozat kétségbe vonja, hogy a choucroute adott minősége az állítólagos elzászi sajátosságoknak köszönhető, azaz a káposzta megfelelő érettsége az elzászi éghajlat és talaj jellegzetességeinek, a természetes erjesztési eljárás, valamint a hagyományos családi vállalkozások ismereteinek tudható be.
Slovenian: Glede neupoštevanja pogojev iz člena 2 uredbe (EGS) št. 2081/92 ugovor zanika, da bi določena kakovost nastala zaradi elementov, domnevno tipičnih za Alzacijo, namreč zrelost zelja, ki se pripisuje podnebju in značilnosti alzaških tal, način naravne fermentacije in strokovno znanje družinskih obrtnih podjetij.
Estonian: Määruse (EMÜ) nr 2081/92 artiklis 2 osutatud tingimuste täitmata jätmise osas vaidlustatakse vastuväites hapukapsa kindlaksmääratud kvaliteedi sõltuvus Alsace’i väidetavast erilisest omapärast, kapsa õigest valmimisastmest, Alsace’i kliimast ja pinnase omapärast, loomulikust hapnemisviisist ja põllumajanduslike pereettevõtete oskusteabest.
Latvian: Attiecībā uz Regulas (EEK) Nr. 2081/92 2. pantā paredzēto nosacījumu neievērošanu, iebildumi ir pret to, ka skābēto kāpostu īpaša kvalitāte esot saistīta ar Elzasas reģionam piedēvējamām īpatnībām, proti, tam, ka kāposti labi nogatavojas, pateicoties Elzasas klimatam un augsnes īpašībām, dabiskajam skābšanas veidam un ģimenes amatniecības uzņēmumu prasmei.
Lithuanian: Kalbant apie Reglamento (EEB) Nr. 2081/92 2 straipsnyje nurodytų sąlygų nesilaikymą, užprotestuojančiame pareiškime užginčijamas faktas, kad gera raugintų kopūstų kokybė priklauso nuo Elzasui būdingų savybių, būtent kopūsto gūžės tvirtumo, – tai lemia klimato ypatybės ir Elzaso dirvožemio ypatumai, – natūralaus rauginimo būdo bei šeimos amatų įmonių patirties.