English: ‘Fresh poultry meat’ means the edible parts of farmed birds, including birds that are not considered as domestic but which are farmed as domestic animals, with the exception of ratites, which have not undergone any treatment other than cold treatment to ensure preservation; vacuum-wrapped meat or meat wrapped in a controlled atmosphere must also be accompanied by a certificate in accordance with this model.It includes farmed wild game-bird meat as defined in Decision 2006/696/EC (as last amended).
French: Par «viandes fraîches de volaille», on entend les parties comestibles des oiseaux d’élevage, y compris les oiseaux élevés en tant qu’animaux domestiques sans être considérés comme tels, à l’exception des ratites, n’ayant subi aucun autre traitement qu’un traitement par le froid pour assurer leur conservation; les viandes conditionnées sous vide ou en atmosphère contrôlée doivent également être accompagnées d’un certificat conforme au présent modèle. Sont incluses les viandes de gibier à plumes sauvage d’élevage au sens de la décision 2006/696/CE [version modifiée en dernier lieu].
German: Als „frisches Geflügelfleisch“ gelten alle genusstauglichen Teile von Zuchtgeflügel (einschließlich Tieren, die nicht als domestiziert gelten, jedoch wie Haustiere gehalten werden), ausgenommen von Laufvögeln, die zur Haltbarmachung lediglich kältebehandelt wurden; vakuumverpacktes Fleisch oder in kontrollierter Atmosphäre umhülltes Fleisch muss ebenfalls von einer Bescheinigung nach diesem Muster begleitet sein. Die Begriffsbestimmung gilt auch für Fleisch von Zuchtfederwild im Sinne der Entscheidung 2006/696/EG [letztgültige Fassung].
Spanish: «Carne fresca de aves de corral»: las partes comestibles de aves de granja, incluidas las que se tienen como animales domésticos sin que se les considere tales, que no se ha sometido a ningún tratamiento salvo por frío, con vistas a su preservación; la carne envasada al vacío o en una atmósfera controlada también tiene que ir acompañada de un certificado conforme al presente modelo. Incluye las aves de caza silvestres de cría tal como se definen en la Decisión 2006/696/CE [en su última modificación].
Italian: Per «carni fresche di pollame» si intendono le parti commestibili dei volatili d’allevamento, compresi i volatili allevati come animali domestici pur senza essere considerati tali, ad eccezione dei ratiti, che non abbiano subito alcun trattamento di conservazione eccetto il trattamento a freddo; le carni confezionate sotto vuoto o in atmosfera controllata devono essere accompagnate anch’esse da un certificato redatto secondo il presente modello. Sono comprese le carni di selvaggina da penna selvatica così come definite nella decisione 2006/696/CE (come da ultimo modificata).
Portuguese: Por «carne fresca de aves de capoeira» entende-se as partes comestíveis de aves de criação, incluindo aves que não são consideradas domésticas mas que são criadas como animais domésticos, à excepção de ratites, que não foram submetidas a qualquer tratamento à excepção do tratamento pelo frio para assegurar a sua conservação; a carne embalada no vácuo ou em atmosfera controlada deve também ser acompanhada de um certificado em conformidade com o presente modelo. Inclui carne de aves de caça selvagens de criação tal como definidas da Decisão 2006/696/CE [com a sua última redacção].
Dutch: „Vers pluimveevlees”: de eetbare delen van gekweekte vogels, met inbegrip van vogels die niet als landbouwhuisdier worden beschouwd, maar wel als landbouwhuisdier worden gekweekt, met uitzondering van loopvogels, die ter bevordering van de houdbaarheid geen andere behandeling dan een koudebehandeling hebben ondergaan; vacuümverpakt vlees of vlees in gasverpakking moet eveneens vergezeld gaan van een certificaat volgens dit model. Dit omvat ook vlees van vrij vederwild als omschreven in Beschikking 2006/696/EG [zoals laatstelijk gewijzigd].
Danish: Ved »fersk fjerkrækød« forstås spiselige dele af opdrættet fjerkræ, herunder fjerkræ, der ikke betragtes som tamfjerkræ, men som opdrættes som tamfjerkræ, med undtagelse af strudsefugle, og kødet har ikke været underkastet nogen anden behandling, der forlænger holdbarheden, end kuldebehandling; vakuumpakket kød eller kød pakket i kontrolleret atmosfære skal også ledsages af et certifikat efter denne model. Dette omfatter også kød af opdrættet fjervildt som defineret i beslutning 2006/696/EF [med seneste ændringer].
Swedish: Med ”färskt kött av fjäderfä” avses alla ätbara delar av hägnade fåglar, inklusive fåglar som inte betraktas som tamfjäderfä men som föds upp som sådana, med undantag av ratiter, och som inte har genomgått någon konserverande behandling förutom kylning. Även vakuumförpackat kött och kött som förpackats i kontrollerad atmosfär skall åtföljas av intyg som överensstämmer med denna förlaga. Det inbegriper kött av hägnat fjädervilt enligt definitionen i beslut 2006/696/EG [i dess senaste lydelse].
Finnish: ”Tuoreella siipikarjan lihalla” tarkoitetaan tarhattujen lintujen syötäviä osia, myös sellaisten lintujen syötäviä osia joita ei katsota kotieläimiksi mutta joita tarhataan kotieläinten tapaan (lukuun ottamatta sileälastaisten lintujen syötäviä osia), joille ei ole tehty muuta käsittelyä kuin kylmäkäsittely säilymisen varmistamiseksi; tyhjiöön tai suojakaasupakkaukseen pakatun lihan mukana on oltava tämän mallin mukainen todistus. Käsite sisältää tarhattujen riistalintujen lihan sellaisena kuin se on määritelty päätöksessä 2006/696/EY [sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna].
Greek: Ως «νωπό κρέας πουλερικών» νοούνται τα βρώσιμα μέρη εκτρεφόμενων πτηνών, συμπεριλαμβανομένων των πτηνών που δεν θεωρούνται οικόσιτα, αλλά τα οποία εκτρέφονται ως οικόσιτα ζώα, εξαιρουμένων των στρουθιονίδων, τα οποία δεν έχουν υποστεί οποιαδήποτε άλλη επεξεργασία από την επεξεργασία με ψύξη για να εξασφαλιστεί η συντήρηση· το αεροστεγώς συσκευασμένο κρέας ή το κρέας που συσκευάσθηκε υπό ελεγχόμενη ατμόσφαιρα πρέπει επίσης να συνοδεύεται από πιστοποιητικό σύμφωνα με το παρόν υπόδειγμα. Περιλαμβάνει εκτρεφόμενο κρέας άγριων θηραμάτων όπως ορίζεται στην απόφαση 2006/696/ΕΚ [όπως τροποποιήθηκε τελευταία].
Czech: „Čerstvým drůbežím masem“ se rozumí poživatelné části farmových ptáků včetně ptáků nepovažovaných za domácí, ale chovaných jako domácí zvířata, které nebyly podrobeny jinému ošetření než ošetření chladem za účelem konzervace; vakuově balené maso nebo maso balené v ochranné atmosféře musí být také provázeno osvědčením podle tohoto vzoru. Patří sem maso farmové pernaté zvěře ve smyslu definice v rozhodnutí 2006/696/ES [ve znění posledních změn].
Slovak: Pod pojmom „čerstvé hydinové mäso“ sa rozumejú jedlé časti vtákov z farmových chovov vrátane vtákov, ktoré sa nepovažujú za domáce, s výnimkou vtákov nadradu bežce, ktoré sú však chované ako domáce zvieratá, ktoré s cieľom zabezpečiť konzervovanie neboli podrobené žiadnemu ošetreniu inému, ako je ošetrenie chladom; vákuovo balené mäso alebo mäso balené v regulovanej atmosfére musí byť taktiež sprevádzané osvedčením v súlade s týmto vzorom. Zahŕňa mäso z voľne žijúcej pernatej zveri z farmových chovov v zmysle definície v rozhodnutí 2006/696/ES [naposledy zmenenom a doplnenom].
Polish: „Świeże mięso drobiu” oznacza jadalne części ptaków hodowlanych, w tym ptaków nieuznawanych za ptactwo domowe, lecz hodowanych w charakterze zwierząt domowych, z wyjątkiem ptaków bezgrzebieniowych, które nie zostało poddane żadnej innej obróbce z wyjątkiem działania niskiej temperatury w celu zakonserwowania; mięso pakowane próżniowo lub mięso pakowane w kontrolowanej atmosferze musi także posiadać odpowiednie świadectwo zgodne z niniejszym wzorem. Dotyczy to także mięsa hodowlanych dzikich ptaków łownych zgodnie z definicją sformułowaną w decyzji 2006/696/WE [z późniejszymi zmianami].
Hungarian: „Friss baromfihús” a tenyésztett szárnyasok – beleértve a nem házinak tartott, de háziként tenyésztett állatokat is a laposmellű futómadarak kivételével – bármely olyan része, amely emberi fogyasztásra alkalmas, és amelyet a tartósítása érdekében végzett hűtésen kívül semmilyen egyéb kezelésnek nem vetettek alá; a vákuumcsomagolt vagy a védőgázas csomagolású húst is e mintának megfelelő bizonyítványnak kell kísérnie. Magában foglalja a [legutóbb módosított] 2006/696/EK határozatban meghatározott tenyésztett vadon éló szárnyasvad húsát.
Slovenian: „Sveže perutninsko meso“ pomeni užitne dele gojenih ptic, vključno s pticami, ki se ne štejejo za domače, ki pa so gojene kot domače živali, razen ratitov, ki ni bilo obdelano z nikakršnim drugim postopkom razen s postopkom hlajenja, ki zagotavlja konzerviranje; vakuumsko pakiranemu mesu ali mesu, pakiranem v kontrolirani atmosferi, je prav tako treba priložiti spričevalo v skladu s tem vzorcem. Vključuje meso gojenih divjih ptic, kot določa Odločba 2006/696/ES [kakor je bila nazadnje spremenjena].
Estonian: Värske kodulinnuliha on tehistingimustes peetavate lindude (sealhulgas kodulindudeks mitte peetavad linnud, keda siiski peetakse tehistingimustes koduloomadena, kuid välja arvatud silerinnalised linnud) söödavad osad, mida säilimise tagamiseks ei ole töödeldud muul viisil peale külmtöötluse; vaakumpakendatud lihale või kontrollitud keskkonnas pakitud lihale tuleb lisada vastavalt käesolevale näidisele koostatud sertifikaat. See hõlmab tehistingimustes peetavate looduslike jahilindude liha, nagu on määratletud otsuses 2006/696/EÜ (viimati muudetud).
Latvian: “Svaiga mājputnu gaļa ir tādu saimniecībās audzētu putnu ēdamās daļas, ieskaitot putnus, ko neuzskata par mājputniem, bet ko audzē saimniecībās kā mājdzīvniekus, izņemot skrējējputnus, kuriem nav veikta nekāda apstrāde, izņemot sasaldēšanu, lai nodrošinātu saglabāšanos; vakuumā ievietotai gaļai vai gaļai, kas ir ievietota kontrolētā atmosfērā, arī ir jāpievieno atbilstoši šim paraugam sagatavots sertifikāts. Saimniecībās audzētu savvaļas medījamo putnu gaļa saskaņā ar Lēmumā 2006/696/EK [jaunākā redakcija] ietverto definīciju.
Lithuanian: „Šviežia paukštiena“ – ūkiuose auginamų paukščių, įskaitant naminiais paukščiais nelaikomus, bet ūkiuose auginamus paukščius, išskyrus Ratitae genties paukščius, jokiais būdais, išskyrus šaldymą (kad išsilaikytų), neapdorotos valgomosios dalys; su vakuume arba kontroliuojamoje aplinkoje įpakuota mėsa taip pat turi būti pateiktas šio pavyzdžio sertifikatas. Apibrėžtis taikoma ir Sprendime 2006/696/EB (su paskutiniais pakeitimais) nurodytai ūkiuose auginamų laukinių medžiojamųjų paukščių mėsai.