English: S (IS-D-05) backfat thickness including skin (mm) at the point of measurement at 70 mm off the midline of the carcass between the second and the third last ribs (mm),
French: S (IS-D-05) l’épaisseur du lard dorsal, y compris la peau (en millimètres), au point de mesure à 70 mm de la ligne médiane de la carcasse, au niveau situé entre les deuxième et troisième dernières côtes (en millimètres),
German: S (IS-D-05) die Rückenspeckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, 70 mm seitlich der Mittellinie des Schlachtkörpers zwischen der zweit- und der drittletzten Rippe gemessen,
Spanish: S (IS-D-05) espesor del tocino dorsal (mm), medido en un punto situado a 70 mm de la línea media de la canal, entre la penúltima y la antepenúltima costillas (mm),
Italian: S (IS-D-05) spessore, in millimetri, del lardo dorsale, misurato a 70 mm lateralmente alla linea media della carcassa, fra la penultima e la terzultima costola;
Portuguese: S (IS-D-05) espessura do toucinho dorsal incluindo a pele (em milímetros), medida a 70 milímetros da linha mediana da carcaça, entre a segunda e a terceira últimas costelas (em milímetros).
Dutch: S (IS-D-05) de rugspekdikte (met inbegrip van het zwoerd) in millimeter, gemeten op 70 millimeter van de middellijn van het hele geslachte varken tussen de tweede- en de derdelaatste rib,
Danish: S (IS-D-05) spæklagets tykkelse inklusive svær (mm) målt 70 mm fra svinekroppens midterlinje mellem andet- og tredjebageste ribben (mm)
Swedish: S (IS-D-05) Ryggfettets tjocklek inklusive hud (mm) vid mätpunkten, 70 mm från slaktkroppens mittlinje, mellan det andra och tredje revbenet från slutet,
Finnish: S (IS-D-05) selän nahanalaisen rasvan paksuus nahka mukaan luettuna (mm) mitattuna 70 mm:n päästä selän keskiviivasta toisen ja kolmannen takimmaisen kylkiluun välistä,
Greek: S (IS-D-05) πάχος του λίπους συμπεριλαμβανομένου του δέρματος σε mm σε σημείο μέτρησης που βρίσκεται σε απόσταση 70 mm από τον άξονα συμμετρίας του σφαγίου μεταξύ δεύτερης και τρίτης τελευταίας πλευράς.
Czech: S (IS-D-05) tloušťka hřbetního sádla včetně kůže (v mm) v bodě měření 70 mm od podélné osy jatečně upraveného těla mezi druhým a třetím posledním žebrem (mm),
Slovak: S (IS-D-05) hrúbka chrbtovej slaniny vrátane kože (v mm) nameraná v bode nachádzajúcom sa 70 mm od stredovej čiary trupu medzi druhým a tretím posledným rebrom,
Polish: S (IS-D-05) Grubość słoniny włącznie ze skórą (w mm) zmierzona 70 mm od linii środkowej tuszy pomiędzy drugim i trzecim żebrem od końca,
Hungarian: S (IS-D-05) a hátszalonna vastagsága (mm-ben) a bőrt is beleértve, a test középvonalától 70 mm-re az utolsó második és harmadik borda között mérve
Slovenian: S (IS-D-05) debelina hrbtne slanine, vključno s kožo, v milimetrih na točki merjenja 70 mm od vzdolžne osi trupa med zadnjim drugim in tretjim rebrom,
Estonian: S (IS-D-05) seljapeki paksus koos nahaga (mm) mõõtmiskohas 70 mm rümba keskjoonest teise ja kolmanda viimase roide vahel (mm),
Latvian: S (IS-D-05) muguras tauku slāņa biezums, ieskaitot ādu (mm), mērījumu vietā 70 mm no liemeņa viduslīnijas starp otro un trešo pēdējo ribu (mm),
Lithuanian: S (IS-D-05) nugaros lašinių storis su oda (mm), išmatuotas 70 mm atstumu nuo skerdenos vidurinės linijos tarp antrojo ir trečiojo paskutiniųjų šonkaulių (mm),