English: Checks shall entail physical sampling of the products obtained and examination of the butterfats used, where appropriate by physical sampling, and shall relate in particular to the conditions of manufacture and the quantity and composition of the product obtained depending on the butter or cream used and to the absence of non-milk fat in the products obtained or, where appropriate, in the butter fats used.
French: Les contrôles comportent la prise d'échantillons des produits obtenus et l'examen des matières grasses butyriques utilisées, le cas échéant, par une prise d'échantillons, et portent notamment sur les conditions de fabrication, la quantité, la composition du produit obtenu en fonction du beurre ou de la crème mis en œuvre ainsi que l'absence de matière grasse non laitière dans les produits obtenus ou, le cas échéant, dans les matières grasses butyriques utilisées.
German: Die Kontrollen umfassen die Entnahme von Proben der hergestellten Erzeugnisse und die Untersuchung der verwendeten Butterfette, gegebenenfalls durch Probennahme, und erstrecken sich insbesondere auf die Herstellungsbedingungen, die Menge und die Zusammensetzung des nach Maßgabe der verarbeiteten Butter bzw. des verarbeiteten Rahms gewonnenen Erzeugnisses und die Überprüfung, dass die gewonnenen Erzeugnisse oder gegebenenfalls die verwendeten Butterfette keine anderen Fette als Milchfett enthalten.
Spanish: Los controles incluirán tomas de muestras de los productos obtenidos y examen de las materias grasas butíricas empleadas, mediante tomas de muestras cuando proceda, y se centrarán sobre todo en las condiciones de fabricación, la cantidad y la composición del producto obtenido en función de la mantequilla o de la nata utilizada y en la ausencia de grasa no láctea en los productos obtenidos o, en su caso, en las materias grasas butíricas empleadas.
Italian: I controlli comportano il prelievo di campioni dei prodotti ottenuti e l'esame del grasso butirrico utilizzato, se del caso a campione, e verte in particolare sulle condizioni di fabbricazione e sulla quantità e composizione del prodotto ottenuto, in funzione del burro o della crema utilizzati, nonché sull'assenza di materie grasse non provenienti dal latte nel prodotto ottenuto oppure, eventualmente, nel grasso butirrico utilizzato.
Portuguese: O controlo incluirá a colheita de amostras dos produtos obtidos e o exame das matérias gordas butíricas utilizadas, se necessário também com colheita de amostras, e abrangerá, nomeadamente, as condições de fabrico, a quantidade e composição do produto obtido em função da manteiga ou nata utilizada e a verificação da ausência de matérias gordas não-lácteas nos produtos obtidos ou, se for caso disso, nas matérias gordas butíricas utilizadas.
Dutch: Deze controles, waarbij monsters van de verkregen producten worden genomen en de gebruikte botervetten, in voorkomend geval aan de hand van monsters, worden onderzocht, hebben met name betrekking op de productieomstandigheden en de hoeveelheid en de samenstelling van het verkregen product, afhankelijk van de gebruikte boter of room, en op de afwezigheid van melkvreemde vetten in de verkregen producten of, in voorkomend geval, in de gebruikte botervetten.
Danish: Kontrollen indbefatter prøveudtagning af de fremstillede produkter og undersøgelse af det anvendte mælkefedt, eventuelt ved prøveudtagning, og den vedrører navnlig produktionsforholdene og mængden og sammensætningen af det fremstillede produkt afhængigt af det anvendte smør eller den anvendte fløde, og det kontrolleres også, at de fremstillede produkter og eventuelt det anvendte mælkefedt ikke indeholder andre fedtstoffer end mælkefedt.
Swedish: Kontrollerna skall omfatta provtagning på produkterna och en undersökning av de smörfetter som har använts, vid behov genom provtagning, och skall särskilt avse produktionsförhållanden, kvantiteten och sammansättningen hos den erhållna produkten i förhållande till det smör eller den grädde som används, liksom avsaknaden av fett av annan typ än mjölkfett i de färdiga produkterna, eller i tillämpliga fall de smörfetter som har använts.
Finnish: Tarkastuksiin sisältyy näytteenotto saaduista tuotteista ja käytettyjen voirasvojen tutkiminen tapauksen mukaan näytteenoton avulla, ja ne kohdistuvat erityisesti tuotanto-olosuhteisiin sekä käytetystä voista tai kermasta saadun tuotteen määrään ja koostumukseen sekä sen varmistamiseen, että saadut tuotteet tai tapauksen mukaan käytetyt voirasvat eivät sisällä muuta rasvaa kuin maitorasvaa.
Greek: Οι έλεγχοι περιλαμβάνουν δειγματοληψίες των παραγόμενων προϊόντων και εξέταση των χρησιμοποιούμενων λιπαρών ουσιών βουτύρου, ενδεχομένως με δειγματοληψία, και αφορούν ιδίως τις συνθήκες παρασκευής, την ποσότητα και τη σύνθεση του παραγόμενου προϊόντος, σε συνάρτηση με το χρησιμοποιούμενο βούτυρο ή κρέμα γάλακτος, καθώς και την απουσία άλλων λιπαρών ουσιών πλην λίπους γάλακτος στα παραγόμενα προϊόντα ή, ανάλογα με την περίπτωση, στις χρησιμοποιούμενες λιπαρές ουσίες βουτύρου.
Czech: Kontroly zahrnují odběr vzorků získaných výrobků a zkoumání použitých máselných tuků, případně na základě skutečného odběru vzorků, a zaměřují se zejména na podmínky výroby a na množství a složení získaného výrobku, které závisí na použitém másle nebo smetaně, a dále na nepřítomnost nemléčného tuku v získaných výrobcích nebo případně v použitých máselných tucích.
Slovak: Kontroly zahŕňajú fyzický odber vzoriek zo získaných produktov a skúmanie používaných maslových tukov prípadne na základe fyzického odberu vzoriek a vzťahujú sa najmä na podmienky výroby a množstvo a zloženie získaného produktu v závislosti od použitého masla alebo smotany a na neprítomnosť nemliečneho tuku v získaných produktoch alebo prípadne v používaných maslových tukoch.
Polish: Kontrole obejmują pobranie próbek produktów i analizę wykorzystanych tłuszczów maślanych, w stosownych przypadkach poprzez pobranie próbek, oraz dotyczą w szczególności warunków produkcji, ilości oraz składu wytworzonego produktu, w zależności od wykorzystanego masła lub śmietanki, oraz braku tłuszczów niepochodzących z mleka w wytworzonych produktach lub, w zależności od przypadku, w wykorzystanych tłuszczach maślanych.
Hungarian: Azellenőrzések során az előállított termékek fizikai mintavétele is megtörténik,és megvizsgálják a felhasznált vajzsírokat, adott esetben fizikaimintavétellel, hivatkoznak különösen a gyártás körülményeire és az előállítotttermék minőségére és összetételére, a felhasznált vajtól vagy tejszíntőlfüggően, illetve az előállított termékekben vagy adott esetben a felhasználtvajzsírokban a nem tejzsír hiányára.
Slovenian: Pregledi vključujejo fizično vzorčenje pridobljenih proizvodov in pregled uporabljenih maslenih maščob, kadar je to primerno, s fizičnim vzorčenjem, ter se nanašajo zlasti na pogoje proizvodnje in količino ter sestavo pridobljenega proizvoda, odvisno od uporabljenega masla ali smetane, in na odsotnost nemlečne maščobe v pridobljenih proizvodih ali, kadar je to primerno, v uporabljenih maslenih maščobah.
Estonian: Kontrollimised tähendavad saadud toodetest proovide võtmist ja kasutatud piimarasvade kontrollimist, vajaduse korral proovide võtmise teel, ning tegelevad eelkõige tootmistingimuste ja kasutatud võist või koorest saadud toote koguse ja koostisega ning piimakoostisosade, mis ei ole rasvad, puudumisega saadud toodetes või vajaduse korral kasutatud piimarasvades.
Latvian: Pārbaudes ietver iegūto produktu paraugu fizikālu analīzi un izmantoto sviesta tauku pārbaudi, kur atbilstoši, ar paraugu fizikālu analīzi, un tās īpaši attiecas uz ražošanas apstākļiem un iegūtā produkta daudzumu un sastāvu, atkarībā no izmantotā sviesta vai krējuma un to, vai iegūtajā produktā nav taukvielu, kas nav piena tauki vai, kur atbilstoši, sviestā nav izmantoti tauki.
Lithuanian: Tikrinimų metu imami fiziniai gautų produktų mėginiai, taip pat tiriami naudoti sviesto riebalai, atitinkamais atvejais, imant fizinius mėginius, ir pirmiausia yra tikrinamos gamybos sąlygos, taip pat gauto produkto kiekis ir sudėtis, priklausantys nuo naudoto sviesto arba grietinėlės ir nuo to, ar gautuose produktuose arba, atitinkamais atvejais, naudotuose sviesto riebaluose nėra kitokių nei pieno riebalų.