English: they undertake to keep permanent records and supporting documents, showing the supplier of the butter and cream used, the date of manufacture of the concentrated butter, the quantity and composition of the concentrated butter obtained, the removal date of the product and the names and addresses of holders, substantiated by reference to delivery notes and invoices;
French: il s'engage à tenir en permanence des registres et les pièces justificatives dans lesquels sont consignés le fournisseur du beurre et de la crème utilisés, la date de fabrication du beurre concentré, la quantité et la composition du beurre concentré obtenu, la date de sortie de ce produit et les noms et adresses des détenteurs, prouvés par la référence aux bons de livraison et aux factures;
German: sich zur ständigen Führung von Büchern und Belegdokumenten verpflichtet, in die der Lieferant der verwendeten Butter und des verwendeten Rahms, das Herstellungsdatum des Butterschmalzes sowie Menge und Zusammensetzung des gewonnenen Butterschmalzes, das Datum der Auslagerung des Erzeugnisses sowie Name und Anschrift der Besitzer, belegt durch Verweis auf Lieferscheine und Rechnungen, einzutragen sind,
Spanish: se comprometerán a llevar permanentemente registros y justificantes en los que se consignen el suministrador de la mantequilla y la nata utilizadas, la fecha de fabricación de la mantequilla, la cantidad y composición de la mantequilla concentrada obtenida, la fecha de salida del producto y los nombres y direcciones de sus poseedores, justificados por la referencia a los albaranes y las facturas;
Italian: che si impegnano a tenere in permanenza i registri e i documenti giustificativi, dai quali risultino il fornitore del burro e della crema utilizzati, la data di fabbricazione del burro concentrato, la quantità e la composizione del burro concentrato ottenuto, la data di uscita del prodotto e il nome e l'indirizzo dei detentori, comprovati da un riferimento alle bollette di consegna e alle fatture;
Portuguese: Se comprometer a manter em permanência registos e documentos comprovativos que indiquem o fornecedor da manteiga e da nata utilizadas, a data de fabrico da manteiga concentrada, a quantidade e a composição da manteiga concentrada obtida, a data de saída do produto e o nome e o endereço dos seus detentores, comprovados pelas referências das guias de entrega e das facturas;
Dutch: zij verbinden zich ertoe om permanent registers en bewijsstukken bij te houden waarin de leverancier van de gebruikte boter en room, de datum van vervaardiging van het boterconcentraat, de hoeveelheid en de samenstelling van het verkregen boterconcentraat, de dag waarop het product is afgehaald, en de naam en het adres van de houders worden vermeld en moeten in dit verband ter staving leveringsbonnen en facturen kunnen overleggen;
Danish: hvis de forpligter sig til at opbevare bilag og løbende føre fortegnelser over, hvem der er leverandør af smørret og fløden, det koncentrerede smørs fremstillingsdato, den fremstillede mængde koncentreret smør og dets sammensætning, datoen for udlagringen af produktet og indehaverens navn og adresse, bekræftet ved henvisning til leveringsbeviser og fakturaer
Swedish: Från anläggningens sida skall ett åtagande göras att föra löpande register och styrkande dokument som visar vem som levererat det smör och den grädde som har använts, datum för framställningen av det koncentrerade smöret, det framställda koncentrerade smörets kvantitet och sammansättning, datum då produkten lämnar anläggningen samt innehavarnas namn och adresser, bestyrkta genom hänvisningar till leveransorder och fakturor.
Finnish: se sitoutuu pitämään jatkuvaa kirjanpitoa ja tositteita käytetyn voin ja kerman toimittajista, voiöljyn valmistuspäivämäärästä, saadun voiöljyn määrästä ja koostumuksesta, tuotteen varastosta siirron päivästä sekä haltijoiden nimistä ja osoitteista, jotka todistetaan viittaamalla lähetysluetteloihin ja laskuihin;
Greek: δεσμεύονται να τηρούν διαρκώς βιβλία και δικαιολογητικά έγγραφα, στα οποία σημειώνονται ο προμηθευτής του χρησιμοποιούμενου βουτύρου και κρέμας γάλακτος, η ημερομηνία παρασκευής του συμπυκνωμένου βουτύρου, η ποσότητα και η σύνθεση του παραγόμενου συμπυκνωμένου βουτύρου, η ημερομηνία εξόδου του προϊόντος από την εγκατάσταση και τα ονόματα και οι διευθύνσεις των κατόχων του, που τεκμηριώνονται με παραπομπή σε δελτία αποστολής και σε τιμολόγια·
Czech: pokud se zaváže, že trvale povede záznamy a průvodní doklady s údaji o dodavateli použitého másla a smetany, datu výroby zahuštěného másla, jakosti a složení získaného zahuštěného másla, datu odebrání výrobku a se jmény a adresami odběratelů doložených odkazem na dodací listy a faktury;
Slovak: sa zaviažu viesť priebežné záznamy a podpornú dokumentáciu o dodávateľoch používaného masla a smotany, dátume výroby koncentrovaného masla, množstve a zložení získaného koncentrovaného masla, dátume odvozu produktu a menách a adresách odberateľov, doložené dodacími listami a faktúrami;
Polish: zobowiązują się do prowadzenia w sposób ciągły ewidencji i dokumentacji uzupełniającej z podaniem dostawców wykorzystanego masła i śmietanki, daty wyprodukowania masła skoncentrowanego, ilości i składu otrzymanego masła skoncentrowanego, daty wysyłki tego produktu oraz nazw i adresów posiadaczy potwierdzonych dowodami dostaw i fakturami;
Hungarian: vállaljákfolyamatos nyilvántartás és alátámasztó dokumentumok vezetését, amelyekbenfeltüntetik a felhasznált vaj és tejszín szállítóját, a vajkoncentrátumgyártásának időpontját, továbbá az előállított vajkoncentrátum mennyiségét ésösszetételét, a termék elszállítási időpontját, továbbá birtokosaik nevét éscímét, szállítási feljegyzésekkel és számlákkal alátámasztva;
Slovenian: se zavežejo, da bodo vodili stalne evidence in dodatno dokumentacijo, ki izkazujejo dobavitelja uporabljenega masla in smetane, datum proizvodnje zgoščenega masla, količino in sestavo pridobljenega zgoščenega masla, datum prevzema proizvoda ter imena in naslove imetnikov, podprte s sklicevanjem na dobavnice in račune;
Estonian: ettevõte kohustub pidama pidevat registrit ja säilitama tõendavaid dokumente, kus on näha kasutatud või ja koore tarnija, kontsentreeritud või tootmise kuupäev, saadud kontsentreeritud või kogus ja koostis, toote ettevõttest väljastamise kuupäev ja nende isikute nimed ning aadressid, kellele tooted väljastati, samuti viited tarnedokumentidele ja arvetele;
Latvian: ja tie apņemas regulāri veikt uzskaiti un glabāt apstiprinošus dokumentus, kur uzrādīts izmantotā sviesta un krējuma piegādātājs, koncentrētā sviesta ražošanas datums, iegūtā koncentrētā sviesta daudzums un sastāvs, diena, kad šo produktu izveda no uzņēmuma, kā arī īpašnieku vārds/nosaukums un adrese, to pamatojot ar dokumentiem par piegādi un faktūrrēķiniem;
Lithuanian: įsipareigoja nuolat tvarkyti apskaitą ir saugoti patvirtinamuosius dokumentus, kuriuose nurodytas sunaudoto sviesto ir grietinėlės tiekėjas, koncentruoto sviesto pagaminimo data, pagaminto koncentruoto sviesto kiekis ir sudėtis, šio produkto išvežimo data ir turėtojų vardai, pavardės (pavadinimai) bei adresai, ir kurie pagrįsti nurodant pristatymų kvitus ir sąskaitas faktūras;