English: The honey collection areas, a determining factor for quality and specificity, are defined, but extraction can take place outside the area provided that traceability is ensured.
French: Les zones de collecte de miel, déterminantes pour la qualité et la typicité du miel, sont définies, mais l’extraction peut s’effectuer hors zone, la traçabilité étant assurée.
German: Die für die Qualitätsmerkmale des elsässischen Honigs ausschlaggebenden Sammelgebiete sind genau festgelegt. Die Bienen können allerdings auch außerhalb dieser Gebiete schwärmen; ihr Verbleib ist jedoch jederzeit feststellbar.
Spanish: Las zonas de recolección de la miel, determinantes para la calidad y la singularidad de la misma, son zonas delimitadas, pero la extracción puede llevarse a cabo fuera de ellas puesto que la trazabilidad está garantizada.
Italian: Le zone di raccolta del miele — determinanti per la qualità e la tipicità del prodotto — sono definite, ma è consentito procedere all’estrazione in altre zone, una volta che sia garantita la tracciabilità.
Portuguese: As zonas de colheita, determinantes para a qualidade e tipicidade do mel, são delimitadas, mas a extracção pode ser efectuada fora delas, uma vez que a rastreabilidade é garantida.
Dutch: Het winningsgebied van de honing, dat bepalend is voor de kwaliteit en de typische kenmerken van de honing, is vastgesteld, maar de extractie kan buiten dat gebied worden verricht omdat de traceerbaarheid gegarandeerd is.
Danish: Indsamlingsområderne, som er afgørende for honningens kvalitet og type, ligger fast, hvorimod slyngningen kan finde sted uden for området, forudsat at det er muligt at spore honningen.
Swedish: Honungen skall samlas upp i de fastställda områdena, då dessa är avgörande för honungens kvalitet och typiska egenskaper, medan utvinningen kan göras utanför området under förutsättning att produkten kan spåras.
Finnish: Hunajan keruualueet, jotka vaikuttavat ratkaisevasti hunajan laatuun ja ominaisuuksiin, on määritetty, mutta hunaja voidaan erottaa kennoista alueen ulkopuolella, koska jäljitettävyys on varmistettu.
Greek: Οι ζώνες συλλογής του μελιού, που είναι καθοριστικές για την ποιότητα και την χαρακτηριστική ιδιαιτερότητά του, προσδιορίζονται, αλλά η εξαγωγή μπορεί να πραγματοποιηθεί εκτός ζώνης εφόσον διασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητα.
Czech: Oblasti sběru medu, rozhodující pro kvalitu a typičnost medu, jsou vymezeny, ale extrakce, vzhledem k zajištěné sledovatelnosti, se může provádět mimo oblast.
Slovak: Oblasti zbierania medu, ktoré ovplyvňujú kvalitu a typickosť medu, sú vymedzené, avšak jeho extrakcia sa môže vykonávať mimo týchto zón, keďže spätná vysledovateľnosť pôvodu je zaručená.
Polish: Strefy zbioru miodu, zasadnicze dla jakości i cech charakterystycznych miodu, są określone, jednak ekstrakcja może odbywać się poza strefą gdyż zapewnione jest odtworzenie historii produktu.
Hungarian: A méz minősége és jellegzetessége szempontjából meghatározó jelentőségű mézgyűjtő területek körülhatároltak, de a mézpergetés végezhető a területen kívül is, ha a nyomonkövethetőség biztosított.
Slovenian: Območja nabiranja medu, ki določajo njegovo kakovost in posebne značilnosti, so določena, vendar pa čebele lahko nabirajo med tudi izven tega območja in je njihova sledljivost kljub temu zagotovljena.
Estonian: Kuna mee kvaliteet ja liik sõltub suuresti kogumisalast, peab viimane olema piiritletud. Kui päritolukindlus on seega tagatud, võib mee eraldamine toimuda mujal.
Latvian: Medus ievākšanas vietas tiek noteiktas, jo tās būtiski ietekmē medus kvalitāti un raksturīgas īpašības, toties medus ekstrakciju var veikt ārpus ievākšanas teritorijām, ja tiek nodrošināta attiecīgā izsekojamība.
Lithuanian: Yra nustatytos lemiamą reikšmę medaus kokybei ir savitumui turinčios medaus rinkimo zonos, bet medų rinkti galima ir už zonų ribų, jei užtikrinamas atsekamumas.