English: minimum thickness of visible (back) fat (including rind) on the midline of the split carcase in millimetres, covering the lumbar muscle (Musculus glutaeus medius),
French: l’épaisseur minimale du lard (dorsal) (y compris la couenne) mesuré en millimètres, visible sur la fente, à sa partie la plus faible recouvrant le muscle lombaire (Musculus glutaeus medius),
German: die Mindestdicke des sichtbaren (Rücken)specks (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie der Spaltfläche des Schlachtkörpers über dem Lendenmuskel (Musculus glutaeus medius),
Spanish: espesor mínimo de la grasa dorsal (incluida la piel) visible en la línea media de la canal, en milímetros, que recubre el músculo lumbar (Musculus glutaeus medius),
Italian: spessore minimo del lardo (dorsale) visibile, compresa la cotenna, misurato in mm sulla linea mediana della mezzena, che copre il muscolo lombare (Musculus glutaeus medius),
Portuguese: espessura do toucinho (incluindo o courato) em milímetros, visível na fenda, na sua parte mais fina que cobre o músculo lombar (Musculus glutaeus medius),
Dutch: minimumdikte van het zichtbare (rug)spek (met inbegrip van het zwoerd) in millimeter op de scheiding van het halve varken, gemeten op de lendenspier (Musculus glutaeus medius),
Danish: det synlige spæklags tykkelse (inkl. svær) i kroppens flækningslinje i mm på det tyndeste sted over lændemusklen (Musculus glutaeus medius)
Swedish: tjockleken på fettet i millimeter (svålen inräknad), sett från stycksnittet, vid dess tunnaste parti över ryggmuskeln (Musculus glutaeus medius)
Finnish: näkyvän (selkä)silavan (kamara mukaan lukien) paksuus millimetreinä, mitattuna halkaistun ruhon siinä kohdassa, jossa keskimmäistä pakaralihasta (Musculus glutaeus medius) ympäröivä silavakerros on ohuin
Greek: ελάχιστο πάχος του ορατού (νωτιαίου) λίπους (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος) που καλύπτει τον γλουτιαίο μυ (Musculus glutaeus medius) στον άξονα συμμετρίας του τεμαχισμένου σφαγίου, σε χιλιοστόμετρα,
Czech: minimální tloušťka viditelného (hřbetního) sádla (včetně vepřové kůže) na středové čáře rozříznutého jatečně upraveného těla v milimetrech, které pokrývá bederní sval (Musculus glutaeus medius),
Slovak: minimálna hrúbka viditeľnej (chrbtovej) slaniny (vrátane kože) od stredovej čiary jatočného tela v milimetroch (Musculus glutaeus medius);
Polish: minimalna grubość widocznej słoniny (włącznie ze skórą) w milimetrach zmierzona na linii środkowej przepołowionej tuszy, pokrywającej mięsień lędźwiowy (Musculus glutaeus medius),
Hungarian: az ágyékizomot (Musculus glutaeus medius) fedő (hát)szalonna minimális vastagsága (bőrrel együtt) milliméterben, a test középvonalán mérve,
Slovenian: najmanjša debelina vidne (hrbtne) slanine (vključno s kožo) na vzdolžni osi razkosanega trupa v milimetrih, ki pokriva ledvično mišico (Musculus glutaeus medius),
Estonian: nimmelihast (musculus glutaeus medius) katva nähtava (selja)peki (sealhulgas kamar) vähim paksus millimeetrites mõõdetuna poolitatud rümba keskjoonel,
Latvian: minimālais (muguras) tauku kārtas biezums (ieskaitot ādu) sadalīta liemeņa viduslīnijā milimetros, ietverot jostas muskuli (Musculus glutaeus medius),
Lithuanian: mažiausias matomas nugaros lašinių (įskaitant odą) storis milimetrais ties skerdenos vidurine linija, apimantis juosmens raumenį (Musculus glutaeus medius),