English: Meat and meat products: in addition to the mentioned categories, a number of samples should be taken from horsemeat, goatmeat, rabbitmeat and, to a limited extent, game.
French: Viandes et produits à base de viande: en plus des catégories mentionnées, plusieurs échantillons devraient être prélevés sur les viandes de cheval et de caprin, les viandes de lapin, et dans une mesure limitée, les viandes de gibier.
German: Fleisch und Fleischerzeugnisse: Zusätzlich zu den genannten Kategorien sollten Proben von Pferdefleisch, Ziegenfleisch, Kaninchenfleisch und, in begrenztem Umfang, von Wild genommen werden.
Spanish: Carne y productos cárnicos: además de las categorías mencionadas, se deberían tomar muestras de carne de caballo, carne de cabra, carne de conejo y, en menor medida, carne de caza.
Italian: Carne e prodotti a base di carne: oltre alle categorie menzionate, si dovrebbero prelevare alcuni campioni di carni equine, carni caprine, carni di coniglio e, in misura limitata, di selvaggina.
Portuguese: Carne e produtos à base de carne: além das categorias mencionadas, deve colher-se um certo número de amostras de carne de equídeo, de caprino, de coelho e, em menor medida, de caça.
Dutch: Vlees en vleesproducten: Behalve van de genoemde categorieën dient ook een aantal monsters te worden genomen van paardenvlees, geitenvlees, konijn en in beperkte mate wild.
Danish: Kød og kødprodukter: Ud over de allerede nævnte kategorier bør der udtages en række prøver af hestekød, gedekød, kaninkød samt i begrænset omfang kød af vildt.
Swedish: Kött och köttprodukter: Utöver de angivna kategorierna, bör ett antal prover tas på hästkött, getkött, kaninkött och i begränsad omfattning vilt.
Finnish: Liha ja lihavalmisteet: jo mainittujen luokkien lisäksi joitakin näytteitä olisi otettava hevosen-, vuohen- ja kaninlihasta sekä vähäisessä määrin riistasta.
Greek: Κρέας και προϊόντα κρέατος: εκτός από τις αναφερόμενες κατηγορίες, ορισμένα δείγματα πρέπει να λαμβάνονται από κρέας ίππων, αιγών, κουνελιών και σε περιορισμένο βαθμό από κρέας θηράματος.
Czech: Maso a masné výrobky: Vedle zmíněných kategorií by měl být odebrán i určitý počet vzorků koňského, kozího a králičího masa a v omezené míře i zvěřiny.
Slovak: Mäso a mäsové výrobky: Okrem uvedených kategórií by sa malo odobrať niekoľko vzoriek z konského mäsa, kozieho mäsa, králičieho mäsa a v obmedzenom množstve z voľne žijúcej zveri.
Polish: Mięso i produkty mięsne: poza wymienionymi kategoriami należy pobierać próbki z koniny, mięsa kóz, królików i w ograniczonym stopniu z dziczyzny.
Hungarian: Húsok és húsipari termékek: a fent említett kategóriákon túl bizonyos mennyiségű mintát lóhúsból, kecskehúsból, nyúlhúsból és bizonyos mértékben vadhúsból is venni kell.
Slovenian: Meso in mesni proizvodi: poleg omenjenih kategorij, bi morali vzorci obsegati tudi konjsko meso, meso koz, kuncev in do določene mere meso divjačine.
Estonian: Liha ja lihatooted: lisaks nimetatud kategooriatele tuleks võtta proove hobuselihast, kitselihast, küülikulihast ja teataval määral ka ulukilihast.
Latvian: Gaļa un gaļas produkti: papildus minētajām kategorijām vairāki paraugi jāņem arī no zirgu gaļas, kazu gaļas, trušu gaļas un ierobežotā daudzumā – no medījamo dzīvnieku gaļas.
Lithuanian: Mėsa ir mėsos produktai: be nurodytų kategorijų turėtų būti imami keli arklienos, ožkienos, triušienos ėminiai ir ribotas skaičius medžiojamų gyvūnų ėminių.