FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Food business operators producing or, as appropriate, collecting raw milk must ensure compliance with the requirements laid down in this Chapter.
French: Les exploitants du secteur alimentaire qui produisent ou, le cas échéant, collectent du lait cru doivent assurer le respect des exigences fixées dans le présent chapitre.
German: Lebensmittelunternehmer, die Rohmilch erzeugen oder gegebenenfalls sammeln, müssen sicherstellen, dass die Vorschriften dieses Kapitels eingehalten werden.
Spanish: Los operadores de empresa alimentaria que produzcan o, en su caso, recojan leche cruda deberán garantizar que se cumplen los requisitos del presente capítulo.
Italian: Gli operatori del settore alimentare che producono o, se del caso, raccolgono latte crudo devono garantire l'osservanza dei requisiti contenuti nel presente capitolo.
Portuguese: Os operadores das empresas do sector alimentar que produzam ou, se for caso disso, recolham leite cru devem assegurar o cumprimento dos requisitos estabelecidos no presente capítulo.
Dutch: Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die rauwe melk produceren dan wel ophalen, moeten ervoor zorgen dat aan de voorschriften van dit hoofdstuk is voldaan.
Danish: Lederen af en fødevarevirksomhed, der producerer eller eventuelt indsamler rå mælk, skal sikre, at kravene i dette kapitel opfyldes.
Swedish: Livsmedelsföretagare som producerar eller, i förekommande fall, samlar upp obehandlad mjölk skall uppfylla de krav som fastställs i detta kapitel.
Finnish: Elintarvikealan toimijoiden, jotka tuottavat tai tapauksen mukaan keräävät raakamaitoa, on varmistettava tässä luvussa säädettyjen vaatimusten noudattaminen.
Greek: Οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων που παράγουν ή, κατά περίπτωση, συλλέγουν νωπό γάλα πρέπει να συμμορφώνονται προς τις απαιτήσεις του παρόντος κεφαλαίου.
English: I. HEALTH REQUIREMENTS FOR RAW MILK PRODUCTION
French: I. EXIGENCES SANITAIRES APPLICABLES À LA PRODUCTION DE LAIT CRU
German: I. HYGIENEVORSCHRIFTEN FÜR DIE ROHMILCHERZEUGUNG
Spanish: I. REQUISITOS SANITARIOS PARA LA PRODUCCIÓN DE LECHE CRUDA
Italian: I. REQUISITI SANITARI PER LA PRODUZIONE DI LATTE CRUDO
Portuguese: I. REQUISITOS SANITÁRIOS APLICÁVEIS À PRODUÇÃO DE LEITE CRU
Dutch: I. GEZONDHEIDSVOORSCHRIFTEN VOOR DE PRODUCTIE VAN RAUWE MELK
Danish: I. SUNDHEDSKRAV FOR PRODUKTION AF RÅ MÆLK
Swedish: I. HYGIENKRAV FÖR PRODUKTION AV OBEHANDLAD MJÖLK
Finnish: I. RAAKAMAIDON TUOTANNOSSA NOUDATETTAVAT TERVEYSVAATIMUKSET
Greek: ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΉΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΝΩΠΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
English: Raw milk must come from animals:
French: Le lait cru doit provenir d'animaux:
German: Rohmilch muss von Tieren stammen,
Spanish: La leche cruda deberá proceder de animales:
Italian: Il latte crudo deve provenire da animali:
Portuguese: O leite cru deve provir de animais:
Dutch: Rauwe melk moet afkomstig zijn van dieren:
Danish: Rå mælk skal komme fra dyr:
Swedish: Obehandlad mjölk skall komma från djur
Finnish: Raakamaidon on oltava peräisin eläimistä:
Greek: Το νωπό γάλα πρέπει να προέρχεται από ζώα:
English: that do not show any symptoms of infectious diseases communicable to humans through milk;
French: ne présentant aucun symptôme de maladie contagieuse transmissible à l'homme par le lait;
German: die frei sind von Anzeichen einer Infektionskrankheit, die über die Milch auf den Menschen übertragen werden kann,
Spanish: que no presenten síntomas de enfermedades contagiosas transmisibles al hombre por la leche;
Italian: che non presentano sintomi di malattie infettive trasmissibili all'uomo attraverso il latte;
Portuguese: Que não apresentem quaisquer sintomas de doenças infecciosas transmissíveis aos seres humanos através do leite;
Dutch: die geen symptomen vertonen van een besmettelijke ziekte die via melk op de mens kan worden overgebracht;
Danish: der ikke udviser symptomer på infektiøse sygdomme, som kan overføres til mennesker gennem mælk
Swedish: som inte uppvisar några som helst symtom på smittsamma sjukdomar som genom mjölk kan överföras till människor,
Finnish: joissa ei ole mitään oireita tartuntataudeista, jotka voisivat tarttua ihmisiin maidon välityksellä;
Greek: τα οποία δεν παρουσιάζουν συμπτώματα λοιμωδών νόσων, οι οποίες είναι δυνατό να μεταδοθούν μέσω του γάλακτος στον άνθρωπο·
English: that do not have any udder wound likely to affect the milk;
French: qui ne présentent aucune blessure du pis pouvant altérer le lait;
German: die keine Euterwunden haben, die die Milch nachteilig beeinflussen könnten,
Spanish: que no presenten ninguna herida en la ubre que pueda alterar la leche;
Italian: che non sono affetti da ulcerazioni della mammella tali da poter alterare il latte;
Portuguese: Que não apresentem qualquer ferida do úbere susceptível de afectar o leite;
Dutch: die geen uierlesies vertonen waardoor de melk kan worden aangetast;
Danish: der ikke har sår på yveret, som kan skade mælken
Swedish: som inte uppvisar något sår på juvret som kan tänkas påverka mjölken, och
Finnish: joilla ei ole utarehaavoja, jotka voisivat muuttaa maidon laatua;
Greek: τα οποία δεν παρουσιάζουν πληγές του μαστού που είναι δυνατό να αλλοιώσουν το γάλα·
English: to which no unauthorised substances or products have been administered and that have not undergone illegal treatment within the meaning of Directive 96/23/EC;
French: auxquels n'ont pas été administrés de substances ou de produits non autorisés ou qui n'ont pas fait l'objet d'un traitement illégal au sens de la directive 96/23/CE,
German: denen keine nicht zugelassenen Stoffe oder Erzeugnisse verabreicht worden sind bzw. die keiner vorschriftswidrigen Behandlung im Sinne der Richtlinie 96/23/EG unterzogen wurden
Spanish: a los que no se hayan administrado sustancias o productos no autorizados, y que no hayan sido objeto de un tratamiento ilegal con arreglo a la Directiva 96/23/CE,
Italian: ai quali non sono stati somministrati sostanze o prodotti non autorizzati, ovvero che non sono stati oggetto di un trattamento illecito ai sensi della direttiva 96/23/CE;
Portuguese: Aos quais não tenham sido administradas substâncias ou produtos não autorizados e que não tenham sido objecto de um tratamento ilegal na acepção da Directiva 96/23/CE;
Dutch: waaraan geen verboden stoffen of producten zijn toegediend of dieren die geen illegale behandeling in de zin van Richtlijn 96/23/EG hebben ondergaan,
Danish: der ikke har fået indgivet ikke-tilladte stoffer eller produkter, eller som ikke har været underkastet en ulovlig behandling, jf. direktiv 96/23/EF,
Swedish: som inte har tillförts icke godkända ämnen eller produkter och som inte har genomgått en illegal behandling i den mening som avses i direktiv 96/23/EG,
Finnish: joille ei ole annettu kiellettyjä aineita tai tuotteita ja joita ei ole käsitelty direktiivissä 96/23/EY tarkoitetulla lainvastaisella tavalla;
Greek: στα οποία δεν έχουν χορηγηθεί μη επιτρεπόμενες ουσίες ή προϊόντα και δεν έχουν υποβληθεί σε παράνομη αγωγή κατά την έννοια της οδηγίας 96/23/ΕΚ
English: in respect of which, where authorised products or substances have been administered, the withdrawal periods prescribed for these products or substances have been observed.
French: pour lesquels, dans le cas d'administration de produits ou de substances autorisés, le délai d'attente prescrit pour ces produits ou ces substances a été respecté.
German: bei denen nach Verabreichung zugelassener Erzeugnisse oder Stoffe die vorgeschriebene Wartezeit eingehalten worden ist.
Spanish: para los que, en el caso de administración de productos o sustancias autorizados, se haya respetado el plazo de espera prescrito para dichos productos o sustancias.
Italian: per i quali, in caso di somministrazione di prodotti o sostanze autorizzati, siano stati rispettati i tempi di sospensione prescritti per tali prodotti o sostanze.
Portuguese: Em relação aos quais, em caso de administração de substâncias ou produtos autorizados, tenha sido respeitado o intervalo de segurança prescrito para esses produtos ou substâncias.
Dutch: waarvoor in het geval van toediening van toegestane stoffen of producten de daarvoor voorgeschreven wachttijd in acht is genomen.
Danish: for hvilke den tilbageholdelsesperiode, der foreskrives ved indgift af tilladte produkter eller stoffer, er blevet overholdt.
Swedish: för vilka, om de har tillförts godkända produkter eller ämnen, den karenstid har iakttagits som föreskrivs för dessa produkter och ämnen.
Finnish: joiden osalta, jos niille on annettu sallittuja tuotteita tai aineita, näille tuotteille tai aineille määrättyä varoaikaa on noudatettu.
Greek: για τα οποία σε περίπτωση που τους έχουν χορηγηθεί επιτρεπόμενες ουσίες ή προϊόντα, έχουν τηρηθεί οι οριζόμενες προθεσμίες αναμονής για αυτές τις ουσίες ή προϊόντα.
English: In particular, as regards brucellosis, raw milk must come from:
French: En ce qui concerne plus particulièrement la brucellose, le lait cru doit provenir:
German: Insbesondere muss Rohmilch, was Brucellose betrifft, von folgenden Tieren stammen:
Spanish: En particular, con relación a la brucelosis, la leche cruda deberá proceder de:
Italian: In particolare, per quanto riguarda la brucellosi, il latte crudo deve provenire da:
Portuguese: Em especial, no tocante à brucelose, o leite cru deve provir de:
Dutch: Met name geldt met betrekking tot brucellose dat rauwe melk afkomstig moet zijn van:
Danish: Med hensyn til brucellose skal rå mælk komme fra:
Swedish: I synnerhet, när det gäller brucellos, skall obehandlad mjölk komma från
Finnish: Erityisesti luomistaudin osalta raakamaidon on oltava peräisin:
Greek: Ιδιαιτέρως, όσον αφορά τη βρουκέλωση, το νωπό γάλα πρέπει να προέρχεται από:
English: cows or buffaloes belonging to a herd which, within the meaning of Directive 64/432/EEC [2], is free or officially free of brucellosis;
French: de vaches ou de bufflonnes appartenant à un troupeau qui, au sens de la directive 64/432/CEE [2], est indemne ou officiellement indemne de brucellose;
German: Kühen oder Büffelkühen, die einem im Sinne der Richtlinie 64/432/EWG [2] brucellosefreien bzw. anerkannt brucellosefreien Bestand angehören,
Spanish: vacas o búfalas que procedan de un rebaño que, con arreglo a la Directiva 64/432/CEE [2], haya sido declarado indemne u oficialmente indemne de brucelosis;
Italian: vacche o bufale appartenenti ad un allevamento che, ai sensi della direttiva 64/432/CEE [2] è indenne o ufficialmente indenne da brucellosi;
Portuguese: vacas ou búfalas pertencentes a um efectivo que, na acepção da Directiva 64/432/CEE [2], esteja indemne ou oficialmente indemne de brucelose,
Dutch: koeien of buffelkoeien die behoren tot een beslag dat in de zin van Richtlijn 64/432/EEG [2] brucellosevrij of officieel brucellosevrij is,
Danish: køer eller bøfler, der tilhører en besætning, som i henhold til direktiv 64/432/EØF [2] er fri for eller officielt fri for brucellose
Swedish: kor eller bufflar som tillhör en besättning som enligt direktiv 64/432/EEG [2] är fri eller officiellt fri från brucellos,
Finnish: lehmistä tai puhveleista, jotka kuuluvat karjaan, joka on direktiivin 64/432/ETY [2] merkityksessä luomistaudista vapaa tai virallisesti vapaa;
Greek: αγελάδες ή βουβαλοειδή που ανήκουν σε αγέλη η οποία, κατά την έννοια της οδηγίας 64/432/ΕΟΚ [2], είναι απαλλαγμένη ή επίσημα απαλλαγμένη από βρουκέλωση·
English: sheep or goats belonging to a holding officially free or free of brucellosis within the meaning of Directive 91/68/EEC [3]; or
Danish: får eller geder, der tilhører en bedrift, som er officielt fri for eller fri for brucellose i henhold til direktiv 91/68/EØF [3]
English: females of other species belonging, for species susceptible to brucellosis, to herds regularly checked for that disease under a control plan that the competent authority has approved.
French: de femelles d'autres espèces appartenant, pour les espèces sensibles à la brucellose, à un troupeau régulièrement contrôlé pour cette maladie dans le cadre d'un plan de surveillance approuvé par l'autorité compétente.
German: weiblichen Tieren anderer Arten, die im Falle brucelloseempfänglicher Arten Beständen angehören, welche im Rahmen eines von der zuständigen Behörde genehmigten Kontrollprogramms regelmäßig auf diese Krankheit untersucht werden.
Spanish: hembras de otras especies pertenecientes, en el caso de las especies sensibles a la brucelosis, a rebaños inspeccionados periódicamente respecto a esta enfermedad según un plan de inspección aprobado por la autoridad competente.
Italian: femmine di altre specie che appartengono, se trattasi di specie sensibili alla brucellosi, ad allevamenti regolarmente controllati per tale malattia in base a un piano di controllo approvato dall'autorità competente;
Portuguese: fêmeas de outras espécies pertencentes, no caso de espécies sensíveis à brucelose, a efectivos examinados regularmente para detecção dessa doença ao abrigo de um plano de controlo aprovado pela autoridade competente.
Dutch: vrouwelijke dieren van andere soorten die, wanneer het gaat om soorten die vatbaar zijn voor brucellose, behoren tot beslagen die regelmatig op deze ziekte worden gecontroleerd in het kader van een door de bevoegde autoriteit erkend controleprogramma.
Danish: hundyr af andre arter, der, hvis de er modtagelige for brucellose, tilhører besætninger, som regelmæssigt kontrolleres for denne sygdom efter en kontrolplan, der er godkendt af den kompetente myndighed.
Swedish: hondjur av andra arter som, om de är mottagliga för brucellos, tillhör besättningar som regelbundet kontrolleras beträffande denna sjukdom i enlighet med en plan som godkänts av den behöriga myndigheten.
Finnish: muiden lajien naaraista, jotka kuuluvat, luomistaudille alttiiden lajien osalta, karjoihin, jotka tarkastetaan säännöllisesti kyseisen taudin varalta toimivaltaisen viranomaisen hyväksymän valvontasuunnitelman mukaisesti.
Greek: θηλυκά ζώα άλλων ειδών που ανήκουν, όσον αφορά τα είδη που είναι ευπαθή στη βρουκέλωση, σε αγέλες που ελέγχονται τακτικά για τη νόσο αυτή βάσει σχεδίου ελέγχου που έχει εγκριθεί από την αρμόδια αρχή.
English: As regards tuberculosis, raw milk must come from:
French: En ce qui concerne la tuberculose, le lait cru doit provenir:
German: Was Tuberkulose anbelangt, so muss Rohmilch von folgenden Tieren stammen:
Spanish: Con relación a la tuberculosis, la leche cruda debe proceder de:
Italian: per quanto riguarda la tubercolosi, il latte crudo deve provenire da:
Portuguese: No tocante à tuberculose, o leite cru deve provir de:
Dutch: Met betrekking tot tuberculose geldt dat rauwe melk afkomstig moet zijn van:
Danish: Med hensyn til tuberkulose skal rå mælk komme fra:
Swedish: När det gäller tuberkulos skall obehandlad mjölk komma från
Finnish: Tuberkuloosin osalta raakamaidon on oltava peräisin:
Greek: Όσον αφορά τη φυματίωση, το νωπό γάλα πρέπει να προέρχεται από:
English: females of other species belonging, for species susceptible to tuberculosis, to herds regularly checked for this disease under a control plan that the competent authority has approved.
French: de femelles d'autres espèces appartenant, pour les espèces sensibles à la tuberculose, à un troupeau régulièrement contrôlé pour ces maladies dans le cadre d'un plan de surveillance approuvé par l'autorité compétente.
German: weiblichen Tieren anderer Arten, die im Falle tuberkuloseempfänglicher Arten Beständen angehören, welche im Rahmen eines von der zuständigen Behörde genehmigten Kontrollprogramms regelmäßig auf diese Krankheit untersucht werden.
Spanish: hembras de otras especies pertenecientes, en el caso de las especies sensibles a la tuberculosis, a rebaños inspeccionados periódicamente respecto a esta enfermedad según un plan de inspección aprobado por la autoridad competente.
Italian: femmine di altre specie che appartengono, se trattasi di specie sensibili alla tubercolosi, ad allevamenti regolarmente controllati per tale malattia in base ad un piano di controllo approvato dall'autorità competente;
Portuguese: fêmeas de outras espécies pertencentes, no caso de espécies sensíveis à tuberculose, a efectivos examinados regularmente para detecção dessa doença ao abrigo de um plano de controlo aprovado pela autoridade competente.
Dutch: vrouwelijke dieren van andere soorten die, wanneer het gaat om soorten die vatbaar zijn voor tuberculose, behoren tot beslagen die regelmatig op deze ziekte worden gecontroleerd in het kader van een door de bevoegde autoriteit erkend controleprogramma.
Danish: hundyr af andre arter, der, hvis de er modtagelige for tuberkulose, tilhører besætninger, som regelmæssigt kontrolleres for denne sygdom efter en kontrolplan, der er godkendt af den kompetente myndighed.
Swedish: hondjur av andra arter som, om de är mottagliga för tuberkulos, tillhör besättningar som regelbundet kontrolleras beträffande denna sjukdom i enlighet med en plan som godkänts av den behöriga myndigheten.
Finnish: muiden lajien naaraista, jotka kuuluvat tuberkuloosille alttiiden lajien osalta karjoihin, jotka tarkastetaan säännöllisesti kyseisen taudin varalta toimivaltaisen viranomaisen hyväksymän valvontasuunnitelman mukaisesti.
Greek: θηλυκά ζώα άλλων ειδών τα οποία ανήκουν, όσον αφορά τα είδη που είναι ευπαθή στη φυματίωση, σε αγέλες που ελέγχονται τακτικά για τη νόσο αυτή βάσει σχεδίου ελέγχου που έχει εγκριθεί από την αρμόδια αρχή.
English: If goats are kept together with cows, such goats must be inspected and tested for tuberculosis.
French: Si des chèvres sont gardées avec des vaches, ces chèvres doivent être inspectées et subir des tests de tuberculose.
German: Werden Ziegen zusammen mit Kühen gehalten, so müssen diese Ziegen auf Tuberkulose untersucht und getestet werden.
Spanish: Si se mantienen juntos ganado caprino y vacuno, el caprino deberá ser sometido a una inspección y a un control antituberculoso.
Italian: in caso di compresenza di caprini e bovini, i caprini devono essere soggetti ad un controllo e ad un'analisi per la tubercolosi.
Portuguese: Se forem mantidas juntamente com vacas, as cabras devem ser inspeccionadas e testadas relativamente à tuberculose.
Dutch: Als op een bedrijf naast runderen ook geiten worden gehouden, moeten ook de geiten op tuberculose worden onderzocht en getest.
Danish: Hvis der holdes geder sammen med køer, skal gederne undersøges og testes for tuberkulose.
Swedish: Om getter hålls tillsammans med kor, skall getterna genomgå tuberkuloskontroll.
Finnish: Jos vuohia pidetään yhdessä lehmien kanssa, vuohet on tarkastettava ja niistä on tutkittava tuberkuloosi.
Greek: εάν συνυπάρχουν αίγες και αγελάδες, οι αίγες πρέπει να επιθεωρούνται και να υποβάλλονται σε δοκιμασίες για την ανίχνευση φυματίωσης.
English: However, raw milk from animals that do not meet the requirements of point 2 may be used with the authorisation of the competent authority:
French: Toutefois, le lait cru provenant d'animaux qui ne satisfont pas aux exigences du point 2 peut être utilisé avec l'autorisation de l'autorité compétente:
German: Rohmilch von Tieren, die die Anforderungen der Nummer 2 nicht erfüllen, darf jedoch in folgenden Fällen mit Genehmigung der zuständigen Behörde verwendet werden,
Spanish: Sin embargo, podrá utilizarse, con la autorización de la autoridad competente, leche cruda procedente de animales que no cumplan los requisitos del punto 2:
Italian: Tuttavia, il latte crudo proveniente da animali che non soddisfano i requisiti di cui al punto 2 può essere utilizzato previa autorizzazione dell'autorità competente:
Portuguese: Todavia, o leite cru proveniente de animais que não satisfaçam os requisitos do ponto 2 pode ser utilizado com a autorização da autoridade competente:
Dutch: Rauwe melk van dieren die niet voldoen aan de voorschriften van punt 2, kan evenwel met toestemming van de bevoegde autoriteit worden gebruikt:
Danish: Rå mælk fra dyr, der ikke opfylder kravene i punkt 2, kan dog anvendes med den kompetente myndigheds tilladelse:
Swedish: Obehandlad mjölk från djur som inte uppfyller kraven i punkt 2 får dock användas med den behöriga myndighetens godkännande
Finnish: Eläimistä, jotka eivät täytä 2 kohdan vaatimuksia, peräisin olevaa raakamaitoa voidaan kuitenkin käyttää toimivaltaisen viranomaisen luvalla:
Greek: Ωστόσο, το νωπό γάλα από ζώα που δεν πληρούν τις απαιτήσεις του σημείου 2 μπορεί να χρησιμοποιείται με την άδεια της αρμόδιας αρχής:
English: in the case of cows or buffaloes that do not show a positive reaction to tests for tuberculosis or brucellosis, nor any symptoms of these diseases, after having undergone a heat treatment such as to show a negative reaction to the phosphatase test;
French: dans le cas de vaches ou de bufflonnes qui ne présentent pas de réaction positive aux tests de dépistage de la tuberculose ou de la brucellose ni aucun symptôme de ces maladies après avoir subi un traitement thermique tel qu'il présente une réaction négative au test de la phosphatase;
German: wenn es sich um Kühe oder Büffelkühe handelt, die mit einem negativen Ergebnis auf Tuberkulose oder Brucellose getestet wurden und keine Anzeichen dieser Krankheiten zeigen, sofern die Milch so wärmebehandelt wurde, dass der Phosphatasetest negativ ausfällt,
Spanish: en el caso de las vacas y búfalas que no muestren una reacción positiva a las pruebas de la brucelosis o la tuberculosis ni presenten síntomas de estas enfermedades, tras haber sido sometidas a un tratamiento térmico hasta mostrar una reacción negativa a la prueba de la fosfatasa;
Italian: nel caso di vacche e bufale che non presentano reazione positiva alle prove per la tubercolosi o la brucellosi né sintomi di tali malattie, previo trattamento termico che consenta di presentare una reazione negativa alla prova di fosfatasi;
Portuguese: No caso de vacas ou búfalas que não apresentem uma reacção positiva aos testes da tuberculose ou da brucelose nem quaisquer sintomas dessas doenças, após ter sido submetido a um tratamento térmico na sequência do qual apresente uma reacção negativa ao teste da fosfatase;
Dutch: in het geval van koeien of buffelkoeien die niet positief hebben gereageerd op een tuberculose- of een brucellosetest en geen symptomen van die ziekten vertonen, nadat de melk een warmtebehandeling heeft ondergaan die volstaat om een negatieve reactie te veroorzaken op een fosfatasetest;
Danish: når der er tale om køer eller bøfler, som ikke har reageret positivt på en tuberkulin- eller brucelloseprøve eller har nogen symptomer på disse sygdomme, efter at mælken er varmebehandlet, så den giver en negativ fosfataseprøve
Swedish: när det gäller kor eller bufflar som inte visar någon positiv reaktion på tuberkulos- eller brucellostest eller några symptom på dessa sjukdomar, efter att ha värmebehandlats och sedan visat negativ reaktion i ett fosfatastest,
Finnish: jos lehmät tai puhvelit eivät reagoi positiivisesti tuberkuloosi- tai luomistautikokeeseen eivätkä osoita mitään näiden tautien oireita, sen jälkeen, kun raakamaidolle on tehty lämpökäsittely, jonka jälkeen sen reaktio fosfataasikokeeseen on negatiivinen;
Greek: στην περίπτωση αγελάδων ή βουβαλοειδών που δεν παρουσιάζουν θετική αντίδραση στις δοκιμασίες για την ανίχνευση φυματίωσης ή βρουκέλωσης ούτε οποιοδήποτε σύμπτωμα των νόσων αυτών, αφού υποστεί θερμική επεξεργασία κατά τρόπο που να παρουσιάζει αρνητική αντίδραση στη δοκιμασία φωσφατάσης·