English: Producers making direct sales shall keep available for the competent authority of the Member State, for at least three years from the end of the year in which the documents are drawn up, stock records drawn up by 12-month period and giving details, per month and per product, of the quantities of milk and/or milk products sold directly for consumption and/or to wholesalers, cheese maturers or the retail trade, together with registers of livestock held on holdings and used for milk production, in accordance with Article 7 of European Parliament and Council Regulation (EC) No 1760/2000(10), and supporting documents enabling such stock records to be verified.
French: Le producteur qui procède à des ventes directes tient à la disposition de l'autorité compétente de l'État membre, pendant au moins trois ans à compter de la fin de l'année d'établissement de ces documents, d'une part, une comptabilité "matière", par période de douze mois, indiquant les quantités, par mois et par produit, de lait et/ou des produits laitiers vendus directement à la consommation et/ou à des grossistes, à des affineurs ou à des commerçants pratiquant la vente au détail et, d'autre part, le registre des animaux utilisés pour la production laitière sur l'exploitation, conformément à l'article 7 du règlement (CE) n° 1760/2000 du Parlement européen et du Conseil(10), et les pièces justificatives permettant de contrôler cette comptabilité "matière".
German: Die Erzeuger, die Direktverkäufe durchführen, müssen der zuständigen Behörde des Mitgliedstaats folgende Unterlagen mindestens drei Jahre lang ab dem Ende des Jahres der Ausstellung der Unterlagen zur Einsicht bereithalten: zum einen eine Bestandsbuchhaltung für die einzelnen Zwölfmonatszeiträume, aus der für jeden Monat und jedes Erzeugnis die Menge Milch und/oder Milcherzeugnisse hervorgeht, die direkt zum Verzehr und/oder an Großhändler, Veredelungsbetriebe oder Einzelhändler verkauft wurde, sowie zum anderen das Register der zur Milcherzeugung im Betrieb gehaltenen Tiere gemäß Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 1760/2000 des Europäischen Parlaments und des Rates(10) und die Belege, die eine Prüfung der Bestandsbuchhaltung ermöglichen.
Spanish: Los productores que efectúen ventas directas conservarán a disposición de la autoridad competente del Estado miembro, durante tres años como mínimo a partir del final del año en que se hayan cumplimentado los documentos, por una parte, una contabilidad material por períodos de doce meses en la que se indiquen las cantidades, desglosadas por meses y por productos, de la leche y los productos lácteos vendidos directamente al consumo y a los mayoristas, afinadores de queso o minoristas y, por otra parte, el registro de los animales que utilicen para la producción de leche en la explotación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 7 del Reglamento (CE) n° 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo(10) y los justificantes que permitan controlar dicha contabilidad material.
Italian: Il produttore che effettua vendite dirette tiene a disposizione dell'autorità competente dello Stato membro, per almeno tre anni a decorrere dalla fine dell'anno di elaborazione dei documenti in parola, sia una contabilità di magazzino nella quale, per ogni periodo di dodici mesi, indicano, mese per mese e prodotto per prodotto, i quantitativi di latte e/o dei prodotti lattiero-caseari venduti direttamente al consumo e/o a grossisti, imprese di stagionatura o dettaglianti, sia il registro degli animali che utilizzano nell'azienda per la produzione di latte, conformemente all'articolo 7 del regolamento (CE) n. 1760/2000 del Parlamento europeo e del Consiglio(10), e i documenti giustificativi che permettano di controllare la suddetta contabilità di magazzino.
Portuguese: Os produtores e efectuem vendas directas manterão à disposição da autoridade competente do Estado-Membro, durante pelo menos três anos a contar do termo do ano de elaboração e tais documentos, por um lado, uma contabilidade de existências por período de 12 meses que indique as quantidades, por mês e por produto, de leite e/ou de produtos lácteos vendidos directamente para consumo e/ou a grossistas, operadores que concluam a maturação de queijo ou comerciantes que pratiquem a venda a retalho e, por outro lado, o registo dos animais utilizados para a produção de leite existentes na exploração, em conformidade com o artigo 7º do Regulamento (CE) nº 1760/2000 do Parlamento Europeu e do Conselho(10), e os documentos comprovativos que permitam controlar a referida contabilidade de e istências.
Dutch: De producent die rechtstreeks verkoopt, houdt de volgende documenten ter beschikking van de bevoegde autoriteit van de lidstaat gedurende ten minste drie jaar, te rekenen vanaf het einde van het jaar van opstelling: een productboekhouding per tijdvak van twaalf maanden met de hoeveelheid rechtstreeks aan de consument en/of aan groothandelaars, affineurs of kleinhandelaars verkochte melk en/of zuivelproducten, per maand en per product, alsmede het register overeenkomstig artikel 7 van Verordening (EG) nr. 1760/2000 van het Europees Parlement en de Raad(10) van de op het bedrijf voor de melkproductie gehouden dieren en de bewijsstukken die het mogelijk maken de bovenbedoelde productboekhouding te controleren.
Danish: Producenter, der foretager direkte salg, opbevarer følgende materiale, så det kan stilles til rådighed for medlemsstatens myndigheder, i mindst tre år regnet fra udgangen af det år, hvor disse dokumenter udarbejdes: dels et lagerregnskab pr. tolvmånedersperiode med angivelse af de mængder, pr. måned og pr. produkt, af mælk og/eller mejeriprodukter, der er solgt direkte til konsum og/eller til grossister, modningslagre eller detailhandlere, dels registret over de dyr, der anvendes til mælkeproduktion på bedriften, jf. artikel 7 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1760/2000(10) samt bilag, der gør det muligt at kontrollere lagerregnskabet.
Swedish: Producenter som säljer direkt skall hålla följande handlingar tillgängliga för den behöriga myndigheten i medlemsstaten under minst tre år från och med utgången av det år då handlingarna upprättades: dels lagerbokföring per tolvmånadersperiod med uppgift om de kvantiteter mjölk och mjölkprodukter, specificerade per månad och efter produkt, som sålts direkt till konsumtion och till grossister, mognadslager eller detaljhandeln, dels register över den djurbesättning i jordbruksföretaget som används till mjölkproduktion i enlighet med artikel 7 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1760/2000(10) och verifikationer som gör det möjligt att kontrollera sådan lagerbokföring.
Czech: Po dobu minimálně tří let od konce roku, kdy byly dokumenty vyhotoveny, ponechá producent, který používá formu přímého prodeje, k dispozici příslušnému orgánu členského státu jednak evidenci zásob za dvanáctiměsíčního období, v které jsou podle jednotlivých měsíců a produktů rozepsána množství mléka a/nebo mléčných výrobků prodaných přímo spotřebitelům a/nebo velkoobchodníkům, podnikům zabývajícím se zráním sýrů nebo maloobchodníkům, jednak evidenci zvířat používaných v zemědělském podniku k produkci mléka v souladu s článkem 7 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1760/2000[10] a rovněž doklady, podle kterých je možné evidenci zásob zkontrolovat.
Slovak: Výrobcovia realizujúci priame predaje musia uchovávať pre príslušný úrad členského štátu, minimálne 3 roky od konca roku, v ktorom boli doklady vypracované, skladové záznamy vypracované za obdobie 12 mesiacov s uvedením podrobných údajov, za každý mesiac a o každom výrobku, o množstvách mlieka a/alebo mliečnych výrobkov predaných priamo na konzumáciu a/alebo veľkoobchodníkom, prevádzkam na dozrievanie syrov alebo maloobchodu, spolu so záznamami o dobytku chovanom na statkoch a využívanom na výrobu mlieka, v súlade s článkom 7 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1760/2000,2) a taktiež podporné doklady umožňujúce preverenie takýchto skladových záznamov.
Polish: Producenci prowadzący sprzedaż bezpośrednią zachowują do wglądu właściwego organu danego Państwa Członkowskiego, przez okres przynajmniej trzech lat od końca roku sporządzenia dokumentów, zapisy, prowadzone dla okresów 12-miesięcznych, ewidencji towarowej, podające szczegółowe informacje, w rozbiciu na poszczególne miesiące i poszczególne przetwory, dotyczące ilości mleka i/lub przetworów mlecznych sprzedanych bezpośrednio do konsumpcji i/lub hurtowni, zakładom fermentacji sera lub jednostkom handlu detalicznego, razem z rejestrami inwentarza utrzymywanego w danym gospodarstwie i wykorzystywanego do produkcji mleka zgodnie z art. 7 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1760/2000, oraz innych dokumentów uzupełniających, umożliwiających weryfikację ewidencji towarowej.
Hungarian: A közvetlen értékesítést végző termelők kötelesek az azokat tartalmazó iratok keltének éve végét követő legalább három évig a tagállam illetékes hatóságának rendelkezésére bocsátás céljából megőrizni a tizenkét hónapos időszakra vonatkozó, az adatokat havonta és termékenként feltüntető, a közvetlen fogyasztásra és/vagy nagykereskedőknek, sajtérlelőknek vagy kiskereskedelmi forgalomban értékesített tej és/vagy egyéb tejtermék mennyiségét tartalmazó készletnyilvántartásokat, a gazdaságban tartott és tejtermelésre használt állatállomány nyilvántartásával együtt, az Európai Parlament és a Tanács 1760/2000/EK rendeletének 7. cikkének megfelelően, valamint a készletnyilvántartás ellenőrzését lehetővé tevő, egyéb igazoló iratokat.
Slovenian: Proizvajalci, ki opravljajo neposredno prodajo, za pristojni organ države članice vsaj tri leta po koncu leta, v katerem se dokumenti pripravijo, hranijo evidence blaga, ki se izdelajo za 12-mesečno obdobje in ki na mesec in na proizvod navajajo podrobnosti o količini mleka in/ali mlečnih proizvodov, prodanih neposredno za porabo in/ali trgovcem na debelo, zorilnicam sirov, ali trgovini na drobno, skupaj z registri živine, ki je na gospodarstvih in se uporablja za proizvodnjo mleka skladno s členom 7 Uredbe Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 1760/2000 [10], ter dodatno dokumentacijo, ki omogoča preverjanje takih evidenc blaga.
Estonian: Otsemüüki sooritavad tootjad hoiavad vähemalt kolme aasta jooksul alates kõnealuste dokumentide koostamise aasta lõpust liikmesriigi pädevale asutusele kättesaadavana piimandusaasta jooksul peetud laoarvestuse, mis sisaldab kuude ja toodete kaupa üksikasju otse tarbimiseks ja/või hulgimüüjatele, juustutootjatele või jaemüüjatele müüdud piima ja/või piimatoodete koguste kohta, lisaks ettevõtete piimakarja registrid, vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1760/200010 artiklile 7, ja tõendavad dokumendid, mis võimaldavad kontrollida kõnealust laoarvestust.
Lithuanian: Ne mažiau kaip trejus metus nuo dokumentų sudarymo gamintojai saugo ir leidžia kompetentingai institucijai susipažinti su 12 mėnesių įrašais apie atsargas, nurodant išsamią informaciją, išskaidytą pagal mėnesius ir atskirus produktus, apie pieno ir (arba) pieno produktų kiekius, parduotus vartoti tiesiogiai ir (arba) didmenininkams, sūrių brandintojams arba mažmenininkams, taip pat ūkiuose laikomų pieninių galvijų registrus, kaip reikalauja Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1760/2000 7 straipsnis, bei patvirtinančius dokumentus, kurie leidžia patikrinti įrašus apie atsargas.
Maltese: Il-produtturi li jagħmlu bejgħ dirett għandhom iżommu disponibbli għall-awtorità kompetenti ta’ l-Istat Membru, għal ta’ l-inqas tliet snin mill-aħħar tas-sena li fiha huma mfassla d-dokumenti, reġistrazzjonijiet tal-ħażna mfassla kull perjodu ta’ 12-il xahar u li jagħtu dettalji, għal kull xahar u għal kull prodott, tal-kwantitajiet tal-ħalib u/jew prodotti tal-ħalib mibjugħa direttament għall-konsum u/jew lill-bejjiegħa bl-ingrossa, lin-nies li jimmaturaw il-ġobon jew lil kummerċ bl-imnut, flimkien mar-reġistri tal-bhejjem miżmuma fl-azjendi u wżati għall-produzzjoni tal-ħalib, skond l-Artikolu 7 tal-Parlament Ewropew u r-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1760/2000 [10], u dokumenti li jappoġġaw li jippermettu li jiġu verifikati dawn ir-reġistrazzjonijiet tal-ħażna.