English: Emphasis will be on the development and validation of reliable methods and reference materials for the detection of contaminants (natural such as mycotoxins and man-made such as PCBs), residues (e.g. pesticides, growth hormones and veterinary drugs) and ingredients and additives in food as well as in animal feed.
French: L'accent sera mis sur l'élaboration et la validation de méthodes et de matériaux de référence fiables pour la détection des contaminants (naturels, comme les mycotoxines, et artificiels, comme les PCB), des résidus (par ex. pesticides, hormones de croissance, médicaments vétérinaires) ainsi que des ingrédients et des additifs dans les produits alimentaires et dans les aliments pour animaux.
German: Schwerpunkte sind Entwicklung und Validierung zuverlässiger Verfahren und Referenzmaterialien für den Nachweis natürlicher und anthropogener Kontaminanten (z. B. Mykotoxine, PCB), von Rückständen (z. B. Pestizide, Wachstumshormone, Tierarzneimittel) und Zutaten bzw. Zusatzstoffen in Lebens- und Futtermitteln.
Spanish: Se pondrá énfasis en el desarrollo y validación de métodos y materiales de referencia fiables para la detección de contaminantes (naturales como las micotoxinas y artificiales como los PCB), residuos (por ejemplo: plaguicidas, hormonas del crecimiento y medicamentos veterinarios), e ingredientes y aditivos de los alimentos y los piensos.
Italian: L'accento sarà posto sullo sviluppo e sulla convalida di metodi e materiali di riferimento affidabili per il rilevamento di agenti contaminanti, sia naturali (come le micotossine) che artificiali (come i PCB), di residui (ad es. pesticidi, ormoni della crescita e medicinali veterinari), di ingredienti e additivi nei prodotti alimentari e nei mangimi.
Portuguese: A tónica será posta no desenvolvimento e validação de métodos fiáveis e de materiais de referência para a detecção de contaminantes (naturais, como as micotoxinas, e artificiais, como os PCB), resíduos (por exemplo, pesticidas, hormonas de crescimento e medicamentos veterinários) e ingredientes e aditivos nos alimentos para o homem e para os animais.
Dutch: Het accent zal liggen op de ontwikkeling en validering van betrouwbare methodes en referentiematerialen voor het opsporen van verontreinigende stoffen (natuurlijke zoals mycotoxines en door de mens geproduceerde zoals PCB's), residuen (o.a. van bestrijdingsmiddelen, groeihormonen en diergeneesmiddelen) en ingrediënten van en additieven in levensmiddelen en diervoeders.
Danish: Hovedvægten lægges på udvikling og validering af pålidelige metoder og referencematerialer til detektering af forurenende stoffer (naturligt forekommende såsom mycotoksiner og menneskeskabte såsom PCB), reststoffer (f.eks. pesticider, væksthormoner og veterinære lægemidler) samt bestanddele og tilsætningsstoffer i såvel fødevarer som dyrefoder.
Swedish: Tonvikten kommer att ligga på utveckling och validering av tillförlitliga metoder och referensmaterial för att spåra föroreningar (naturliga såsom mykotoxiner och syntetiska såsom PCB), rester (t.ex. av bekämpningsmedel, tillväxthormoner och veterinär läkemedel) samt ingredienser och tillsatser i livsmedel och djurfoder.
Finnish: Tällä painopistealueella keskitytään kehittämään ja validoimaan luotettavia menetelmiä ja vertailumateriaaleja vieraiden aineiden (luonnollisten, kuten mykotoksiinien, ja teollisesti valmistettujen, kuten PCB-yhdisteiden), jäämien (esimerkiksi torjunta-aineiden, kasvuhormonien ja eläinlääkkeiden), ainesosien ja lisäaineiden osoittamiseen elintarvikkeissa ja rehussa.
Greek: Θα δοθεί έμφαση στην ανάπτυξη και την επικύρωση αξιόπιστων μεθόδων και υλικών αναφοράς για την ανίχνευση προσμείξεων (φυσικών, όπως οι μυκοτοξίνες, και τεχνητών, όπως τα PCB), καταλοίπων (π.χ. εντομοκτόνα, αυξητικές ορμόνες και κτηνιατρικά φάρμακα) και συστατικών και προσθέτων στα τρόφιμα και στις ζωοτροφές.
Czech: Důraz bude kladen na vypracování a ověření spolehlivých metod a referenčních materiálů pro odhalování kontaminantů (přírodních jako mykotoxiny a umělých jako PCB), reziduí (např. pesticidy, růstové hormony a veterinární léčiva) a složek a přísad v potravinách a krmivech.
Slovak: Dôraz sa kladie na vývoj a legalizáciu spoľahlivých metód a referenčných materiálov na detekciu kontaminantov (prírodné ako mykotoxíny a umelé ako PCB), rezíduí (napr. pesticídov, rastových hormónov a veterinárnych liekov) a prímesí a prísad v potravinách ako aj v krmivách.
Polish: Nacisk zostanie położony na rozwój i zatwierdzanie niezawodnych metod i materiałów odniesienia służących wykrywaniu zanieczyszczeń (naturalnych, takich jak mykotoksyny i pochodzących od człowieka, takich jak PCB), pozostałości (np. pestycydy, hormony wzrostu i leki weterynaryjne) i składników oraz dodatków do żywności, jak również do paszy dla zwierząt.
Hungarian: A hangsúly olyan megbízható módszerek és referenciaanyagok kialakításán és hitelesítésén van, amelyekkel kimutathatók az élelmiszerekben és a takarmányokban levő szennyező anyagok - akár a természetesek (pl. mycotoxinok), akár a mesterségesek (pl. PCB-k) -, szermaradványok (pl. növényvédő szerek, növekedési hormonok és állatgyógyszerek), összetevők és adalékok.
Slovenian: Poudarek bo na razvoju in ovrednotenju zanesljivih metod in referenčnih materialov za odkrivanje onesnaževalcev (naravnih, kakor so mikotoksini, in tistih, ki jih je izdelal človek, npr. PCB), ostankov (npr. pesticidov, rastnih hormonov in veterinarskih zdravil), sestavin in dodatkov v hrani ter v krmi za živali.
Romanian: Se pune accentul pe dezvoltarea și pe validarea metodelor și a materialelor de referință fiabile pentru detectarea contaminanților (naturali, cum sunt micotoxinele sau artificiali, cum sunt bifenilii policlorurați), a reziduurilor (de exemplu pesticide, hormoni de creștere și medicamente de uz veterinar) și a ingredientelor și a aditivilor din produsele alimentare și din furaje.
Bulgarian: Особено внимание ще се обърне на разработването и изпитването на надеждни методики и референтни материали за разкриване на замърсители (природни, като например микотоксини, и създадени от човека, като например ПСБ), остатъчни вещества (например пестициди, хормони на растежа и ветеринарни лекарствени средства) и съставки и добавки в храните и фуражите.
Estonian: Selles prioriteetses valdkonnas on rõhk asetatud inimtoidu ja loomatoidu saasteainete (looduslike, nagu mükotoksiinid, ja keemiliste, nagu polüklooritud bifenüülid), jääkide (nt pestitsiidid, kasvuhormoonid ja veterinaarravimid), koostis- ja lisaainete tuvastamise usaldusväärsete meetodite ja etalonainete väljatöötamisele ja valideerimisele.
Latvian: Uzsvars tiks likts uz to, lai attīstītu un novērtētu drošas metodes un standarta materiālus piesārņojuma noteikšanai (dabīgie - piemēram, mikotoksīni un cilvēku veidoti, piemēram, polihlorbifenils) atlikās (piemēram, pesticīdi, augšanas hormoni un veterinārās zāles), pārtikas sastāvdaļās un piedevās, kā arī dzīvnieku barībā.
Lithuanian: Bus kreipiamas dėmesys į patikimų metodų ir pamatinės medžiagos, leidžiančios nustatyti teršalus (natūralius, tokius kaip mikotoksinai, ir dirbtinius, tokius kaip PCB), liekanas (pvz., pesticidų, augimo hormonų ir veterinarijos vaistų), sudėtines dalis ir priedus maiste bei gyvūnų pašaruose, sukūrimą ir įteisinimą.
Maltese: L-enfasi għandu tkun fuq l-iżvilupp u validazzjoni ta' metodi ta' min toqgħod fuqhom u materjali ta' referenza għall-kxif ta' kontaminanti (naturali bħal mycotoxins u dawk magħmula mill-bniedem bħal PĊBs), fdalijiet (eż, pestiċidi, ormoni li jkabbru u drogi veterinarji) u ingredjenti u addittivi fl-ikel kif ukoll fl-għalf ta' l-annimali.