FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Sampling for Enterobacteriaceae is voluntary unless required by the official veterinarian.
French: L'échantillonnage pour la détection des entérobactéries est facultatif sauf lorsqu'il est demandé par le vétérinaire officiel.
German: Die Probenahme auf Enterobakterien ist fakultativ, sofern sie nicht vom Amtstierarzt angeordnet wird.
Spanish: La toma de muestras para la detección de enterobacterias es voluntaria, salvo que la exija el veterinario oficial.
Italian: Il campionamento per le Enterobatteriacee è facoltativo a meno che non venga richiesto da un veterinario ufficiale.
Portuguese: A amostragem da Enterobacteriaceae não é obrigatória, excepto quando solicitada pelo veterinário oficial.
Dutch: Bemonstering ter bepaling van Enterobacteriaceae is vrijwillig, tenzij de officiële dierenarts hierom vraagt.
Danish: Det er frivilligt, om der udtages prøver med henblik på undersøgelse for enterobakterier, medmindre det kræves af embedsdyrlægen.
Swedish: Provtagning med avseende på Enterobacteriaceae är frivillig om den inte begärs av den officiella veterinären.
Finnish: Näytteenotto enterobakteerien määritystä varten on vapaaehtoista, jollei tarkastuseläinlääkäri vaadi sen suorittamista.
Czech: Odběr vzorků na stanovení počtu enterobakterií je dobrovolný, pokud jej nepožaduje úřední veterinární lékař.
Slovak: Odber vzorky enterobaktérií je dobrovoľný, pokiaľ ho nepožaduje štátny veterinárny lekár.
Polish: Pobieranie próbek dotyczących pałeczek jelitowych jest dobrowolne, chyba że jest wymagane przez urzędowego lekarza weterynarii.
Hungarian: Az Enterobacteriaceae-számlálás céljából történő mintavétel önkéntes, kivéve ha azt a hatósági állatorvos elrendeli.
Slovenian: Vzorčenje na bakterije Enterobacteriaceae je prostovoljno, razen če ga zahteva uradni veterinar.
Estonian: Proovide võtmine enterobakterite analüüsimiseks on vabatahtlik, kui seda ei ole nõudnud riiklik veterinaararst.
Latvian: Ņemt paraugus, lai noteiktu enterobaktērijas, nav obligāti, ja vien to nepieprasa valsts pilnvarotais veterinārārsts.
Lithuanian: Jei oficialiai paskirtas veterinarijos gydytojas nereikalauja, enterobakterijų kiekį nustatyti nėra privalu.
Maltese: It-teħid ta' kampjuni għal Enterobacteriaceae huwa volontarju jekk ma jkunx mitlub mod ieħor mill-veterinarju uffiċjali.
English: SAMPLING SITES
French: SITES D'ÉCHANTILLONNAGE
German: PROBENAHMESTELLEN
Spanish: PUNTOS DE TOMA DE MUESTRAS
Italian: LUOGHI DI CAMPIONAMENTO
Portuguese: LOCAIS DE AMOSTRAGEM
Dutch: BEMONSTERINGSPLAATSEN
Danish: PRØVEUDTAGNINGSSTEDER
Swedish: PROVTAGNINGSSTÄLLEN
Finnish: NÄYTTEENOTTOKOHDAT
Czech: MÍSTA ODBĚRU VZORKŮ
Slovak: MIESTA ODBERU VZORIEK
Polish: MIEJSCA POBIERANIA PRÓBEK
Hungarian: MINTAVÉTELI HELYEK
Slovenian: MESTA VZORČENJA
Estonian: PROOVIVÕTUKOHAD
Latvian: PARAUGU ŅEMŠANAS VIETAS
Lithuanian: MĖGINIŲ ĖMIMO VIETOS
Maltese: POSTIJIET GĦALL-KAMPJUNI
English: CALCULATING THE RESULTS
French: CALCUL DES RÉSULTATS
German: BERECHNUNG DER ERGEBNISSE
Spanish: CÁLCULO DE LOS RESULTADOS
Italian: CALCOLO DEI RISULTATI
Portuguese: CÁLCULO DOS RESULTADOS
Dutch: BEREKENING VAN DE RESULTATEN
Danish: BEREGNING AF RESULTATERNE
Swedish: BERÄKNING AV RESULTAT
Finnish: TULOSTEN LASKENTA
Czech: VÝPOČET VÝSLEDKŮ
Slovak: VYPOČÍTANIE VÝSLEDKOV
Polish: OBLICZANIE WYNIKÓW
Hungarian: AZ EREDMÉNYEK KISZÁMÍTÁSA
Slovenian: IZRAČUN REZULTATOV
Estonian: TULEMUSTE ARVUTAMINE
Latvian: REZULTĀTU APRĒĶINĀŠANA
Lithuanian: REZULTATŲ SKAIČIAVIMAS
Maltese: KALKOLU TAR-RIŻULTATI
English: Table 2:
French: Tableau 2
German: Tabelle 2:
Spanish: Cuadro 2:
Italian: Tabella 2:
Portuguese: Quadro 2
Dutch: Tabel 2:
Danish: Tabel 2:
Swedish: Tabell 2:
Finnish: Taulukko 2:
Czech: Tabulka 2:
Slovak: Tabuľka 2:
Polish: Tabela 2:
Hungarian: táblázat:
Slovenian: Preglednica 2:
Estonian: Tabel 2.
Latvian: 2. tabula
Lithuanian: 2 lentelė
English: Mean values for the number of colonies for testing of surfaces
French: Valeurs moyennes du nombre de colonies pour les tests de surface
German: Mittelwerte der Kolonienzahl bei Oberflächentests
Spanish: Valores medios del número de colonias en los análisis de superficies
Italian: Valori medi per il numero di colonie per il test delle superfici
Portuguese: Valores médios do número de colónias nos testes de superfície
Dutch: Gemiddelde waarden voor het aantal kolonies bij het testen van oppervlakken
Danish: Middelværdier for antallet af kolonier ved overfladeprøver
Swedish: Medelvärden för antal kolonier vid provtagning från ytor
Finnish: Pesäkkeiden keskiarvot pintoja koskevissa tutkimuksissa
Czech: Průměrné hodnoty pro počet kolonií při testování povrchů
Slovak: Priemerné hodnoty počtu kolónií vyšetrovaných povrchov
Polish: Średnie wartości dla liczby kolonii dla badań powierzchni
Hungarian: A vizsgált felületeken található baktériumtelepek számának középértékei
Slovenian: Srednje vrednosti za število kolonij za izvajanje testov na površini
Estonian: Kolooniate arvu keskmised väärtused pindkatsete puhul
Latvian: Koloniju skaita vidējā vērtības virsmu pārbaudēs
Lithuanian: Paviršių tyrimo metu nustatytas vidutinis kolonijų skaičius
English: The results of the test have to be reported to the responsible staff as soon as possible.
French: Les résultats du test doivent être communiqués le plus rapidement possible au personnel compétent.
German: Die Ergebnisse der Tests sind den zuständigen Personen im Betrieb so schnell wie möglich mitzuteilen.
Spanish: Los resultados de los análisis se comunicarán a los responsables lo antes posible.
Italian: I risultati del test devono essere segnalati con la massima sollecitudine alla persona responsabile.
Portuguese: Os resultados do teste devem ser enviados ao pessoal responsável o mais rapidamente possível.
Dutch: De testresultaten moeten zo snel mogelijk aan het verantwoordelijke personeel worden gemeld.
Danish: Analyseresultaterne meddeles hurtigst muligt tilbage til det ansvarlige personale.
Swedish: Provtagningsresultaten skall meddelas ansvarig personal så snart som möjligt.
Finnish: Testin tulokset on ilmoitettava mahdollisimman pian vastaavalle henkilöstölle.
Czech: Výsledky testů musí být co možná nejdříve nahlášeny odpovědným pracovníkům.
Slovak: Výsledky vyšetrení sa čo najskôr musia oznamovať zodpovedným pracovníkom.
Polish: Wyniki testu muszą być dostarczone jak najszybciej do odpowiedzialnego zespołu.
Hungarian: A vizsgálati eredményeket a lehető leggyorsabban vissza kell jelezni a felelős személyzetnek.
Slovenian: Povratne informacije o rezultatih testov je treba kar najhitreje sporočati odgovornim osebam.
Estonian: Katse tulemustest tuleb võimalikult kiiresti teatada vastutavale personalile.
Latvian: Testa rezultāti, tiklīdz iespējams, jāpaziņo atbildīgajiem dabiniekiem.
Lithuanian: Tyrimų rezultatai kaip įmanoma greičiau turi būti pateikiami atsakingam personalui.
Maltese: Ir-riżultati ta' l-eżami għandhom ikunu rappurtati lill-istaff responsabbli malajr kemm jista' jkun.
English: The results should be used to maintain and improve the standard of cleaning and disinfection.
French: Ils doivent servir à maintenir et améliorer le niveau de l'hygiène d'abattage.
German: Die Ergebnisse sollten dazu dienen, den Reinigungs- und Desinfektionsstandard aufrechtzuerhalten bzw. zu verbessern.
Spanish: Serán empleados para mantener y mejorar las condiciones de limpieza y desinfección.
Italian: I risultati devono essere utilizzati per mantenere e migliorare lo standard delle operazioni di pulizia e disinfezione.
Portuguese: Os resultados devem ser utilizados para manter e melhorar os níveis de limpeza e desinfecção.
Dutch: Zij zijn bestemd om de reiniging en ontsmetting op peil te houden en te verbeteren.
Danish: Resultaterne bør anvendes til at opretholde og forbedre rengøringens og desinficeringens standard.
Swedish: Dessa resultat skall användas för att bibehålla och förbättra hygienen.
Finnish: Tuloksia on käytettävä puhdistus- ja desinfiointitason ylläpitämiseen ja parantamiseen.
Czech: Výsledky se využijí k udržování a zlepšování standardu čištění a dezinfekce.
Slovak: Výsledky by sa mali použiť na dodržanie a zlepšenie úrovne čistenia a dezinfekcie.
Polish: Wyniki powinny być zastosowane w celu utrzymania oraz poprawy standardów czystości i dezynfekcji.
Hungarian: Az eredményeket a tisztítási és fertőtlenítési műveletek színvonalának fenntartására és javítására kell felhasználni.
Slovenian: Rezultate je treba uporabiti za vzdrževanje in izpopolnjevanje standardov čiščenja in dezinfekcije.
Estonian: Tulemusi tuleks kasutada puhastamise ja desinfitseerimise taseme säilitamiseks ja tõstmiseks.
Latvian: Rezultāti jāizmanto, lai saglabātu un uzlabotu tīrīšanas un dezinfekcijas standartu.
Lithuanian: Rezultatai turėtų būti naudojami išsaugant ir gerinant švaros ir higienos būklę.
Maltese: Ir-riżultati għandhom ikunu wżati biex jinżamm il-livell tat-tindif u d-diżinfettar.
English: Causes of unsatisfactory results should be clarified by consultation with the cleaning staff.
French: Les causes des mauvais résultats peuvent être clarifiées avec le personnel d'abattage lorsque les facteurs suivants peuvent être tenus responsables:
German: Im Fall unbefriedigender Ergebnisse sollten die Ursachen in Gesprächen mit dem Reinigungspersonal ermittelt werden.
Spanish: Las causas de los exiguos resultados podrán aclararse mediante consulta con el personal de limpieza.
Italian: Le cause di risultati insoddisfacenti devono essere chiarite con il personale addetto alla pulizia.
Portuguese: As causas de resultados não satisfatórios devem ser clarificadas através de consulta ao pessoal da limpeza.
Dutch: Oorzaken van slechte resultaten moeten worden opgespoord door overleg met het reinigingspersoneel.
Danish: Årsagerne til dårlige resultater bør opklares i samråd med rengøringspersonalet.
Swedish: Om resultaten inte är godtagbara kan orsakerna till detta klargöras genom att man rådfrågar städpersonalen.
Finnish: Epätyydyttävien tulosten syyt voidaan selvittää yhteistyössä puhdistushenkilöstön kanssa.
Czech: Příčiny špatných výsledků se objasní s pracovníky, kteří provádějí úklid.
Slovak: Príčiny nevhodných výsledkov sa môžu vysvetliť prostredníctvom konzultácií s čistiacim personálom.
Polish: W drodze konsultacji z personelem sprzątającym powinny być wyjaśnione przypadki niezadowalających wyników.
Hungarian: A nem kielégítő eredmények okait a takarítószemélyzettel folytatott konzultációval kell tisztázni.
Slovenian: Vzroke za nezadovoljive rezultate je treba pojasniti ob posvetovanju z osebjem, ki izvaja čiščenje.
Estonian: Mitterahuldavate tulemuste põhjuste väljaselgitamiseks tuleks konsulteerida puhastamisega tegelevate töötajatega.
Latvian: Neapmierinošu rezultātu iemesli jānoskaidro, apspriežoties ar darbiniekiem, kas veic tīrīšanu.
Lithuanian: Prastų rezultatų priežastys turėtų būti išsiaiškintos konsultuojantis su valymo personalu.
Maltese: Kawżi ta' riżultati m`humiex sodisfaċenti għandhom jiġu ċarati permezz ta' konsultazzjoni mal-personnel responsabbli għat-tindif.
English: The following factors may be involved: 1. absence or inadequacy of training and/or instructions, 2. the use of unsuitable cleaning and/or disinfection materials and chemicals, 3. inadequate maintenance of cleaning apparatus, and 4. inadequate supervision.
German: Folgende Faktoren können dabei eine Rolle spielen: 1. unzureichende Ausbildung und/oder Unterweisung, 2.
Spanish: Podrían intervenir los siguientes factores: (1) formación e instrucciones inexistentes o insuficientes; (2) uso de materiales y productos inapropiados de limpieza y desinfección; (3) mantenimiento incorrecto de los aparatos de limpieza y (4) supervisión inadecuada.
Italian: Possono intervenire i seguenti fattori: 1) mancanza o inadeguatezza della formazione e/o delle avvertenze, 2) l'uso di materiali e prodotti chimici per la pulizia e la disinfezione inadatti, 3) manutenzione inadeguata delle apparecchiature di pulizia e 4) controllo inadeguato.
Portuguese: Poderão estar em causa os seguintes factores: (1) ausência ou inadequação de formação e/ou orientações; (2) utilização de materiais de limpeza e/ou desinfecção e de produtos químicos inadequados; (3) manutenção inadequada do material de limpeza; e (4) supervisão inadequada.
Dutch: Hierbij kunnen de volgende factoren een rol spelen: 1. geen of ontoereikende scholing en/of instructies, 2. gebruik van ongeschikte reinigings- en/of ontsmettingsmaterialen en -middelen, 3. ontoereikend onderhoud van de reinigingsapparatuur en 4. onvoldoende toezicht.
Danish: Man kan se nærmere på følgende faktorer: 1) manglende eller utilstrækkelig uddannelse og/eller vejledning, 2) anvendelse af uhensigtsmæssige materialer og kemikalier til rengøring og/eller desinficering, 3) utilstrækkelig vedligeholdelse af rengøringsudstyr og 4) utilstrækkeligt tilsyn.
Swedish: Följande faktorer kan i sådana fall spela en roll: 1) obefintlig eller bristfällig utbildning och/eller instruktioner, 2) användning av olämplig utrustning och olämpliga kemikalier för rengöring och/eller desinfektion, 3) bristfälligt underhåll av rengöringsutrustningen, eller 4) otillräcklig övervakning.
Finnish: Kyse saattaa olla seuraavista tekijöistä: 1) puuttuva tai riittämätön koulutus ja/tai ohjeisto, 2) epätarkoituksenmukaisten puhdistus- ja/tai desinfiointitarvikkeiden ja -kemikaalien käyttö, 3) puhdistuslaitteiston riittämätön huolto ja 4) riittämätön valvonta.
Hungarian: Az alábbi tényezők is szerepül lehet: 1. a képzés és/vagy az utasítások hiánya, illetve nem kielégítő volta, 2. nem megfelelő tisztító és/vagy fertőtlenítő anyagok és vegyszerek használata, 3. a tisztítóberendezések nem megfelelő karbantartása és 4. felügyeleti hiányosságok.
Lithuanian: Gali būti aptariami tokie veiksniai: 1) mokymo ir (arba) instrukcijų trūkumas ar jų nebuvimas, 2) netinkamai naudojamos valomosios ir (arba) dezinfekavimo priemonės ir cheminės medžiagos, 3) neatitinkantis reikalavimų valomojo prietaiso naudojimas, ir 4) netinkama priežiūra.
English: These checks must cover utensils, fittings and machinery at all stages of production and, if necessary, products. This includes microbiological controls.
Spanish: Los controles se referirán a las herramientas, instalaciones y máquinas en todas las fases de la producción y, si fuere necesario, a los productos, incluso mediante controles microbiológicos.
Portuguese: Estes controlos devem abranger os utensílios, os aparelhos e a maquinaria em todas as fases de produção e, sempre que necessário, os produtos, incluindo controlos microbiológicos.
English: establish procedures to verify whether the measures outlined in subparagrahs a to e are working effectively; verification procedures shall be carried out regularly,
Portuguese: Estabelecer procedimentos para verificar se as medidas destacadas nas alíneas a) a e) são aplicadas correctamente; deverão ser efectuadas regularmente verificações;
English: The following sites will usually be appropriate for process control:
French: Les zones suivantes conviendront généralement pour le contrôle du processus:
German: Pig carcasse = Schlachtkörper Schwein, ham = Schinken, back = Rücken, belly = Bauch, jowl = Backe, figure = Abbildung Die folgenden Probenahmestellen sind normalerweise für die Prozesskontrolle geeignet:
Spanish: Pig carcasse = canal de porcino, ham = pernil, back = lomo, belly = vientre, jowl = cabeza Las siguientes localizaciones suelen ser adecuadas para el control del proceso:
Italian: Pig carcasse = carcassa di suino, ham = prosciutto, back = lombo, belly = pancetta, jowl = guanciale, figure = figura Per il controllo di processo saranno solitamente adeguate le seguenti parti:
Portuguese: São as seguintes as partes geralmente, mais adequadas para a realização dos controlos:
Dutch: De volgende plaatsen zijn doorgaans geschikt voor de procesbeheersing:
Danish: Pig carcasse = svineslagtekrop, ham = skinke, back = ryg, belly = bryst, jowl = kæbe Følgende steder vil normalt være egnede til kontrol:
Swedish: Pig carcass = slaktkropp av nötkreatur, rump = lårets baksida, flank = flank, brisket = bringa, neck = hals. Följande provtagningsställen är normalt lämpliga för kontroller:
Czech: Pro kontrolu procesu jsou obvykle vhodná tato místa:
Slovak: Na vykonanie kontroly sú zvyčajne vhodné tieto miesta:
Hungarian: Általában az alábbi részek alkalmasak folyamat-ellenőrzésre:
Slovenian: Naslednja mesta so navadno primerna za kontrolo procesa:
Estonian: Protsessi kontrollimiseks sobivad tavaliselt järgmised kohad:
Latvian: Procesa kontrolei parasti būs piemērotas šādas vietas.
Lithuanian: Proceso kontrolei paprastai pasirenkamos šios vietos:
Maltese: Is-siti li ġejjin is-soltu huma xieraq għal kontroll ta` proċess:
English: Cattle: neck, brisket, flank, and rump (Fig. 1)
French: Bovins: collier, gros bout de poitrine, flanc et rumsteck (figure 1).
German: Rind: Kamm, Unterbrust, Flanke und Keule (Abbildung 1)
Spanish: Bovinos: cuello, pecho, falda y cadera (figura 1)
Italian: bovini: collo, punta di petto, pancia e scamone (figure 1)
Portuguese: Bovinos: pescoço, peito alto, aba e alcatra (figura 1);
Dutch: Rund: nek, brisket, flank en romp (figuur 1)
Danish: Kvæg: hals, bryst, slag og lår (figur 1).
Swedish: Nötkreatur: Hals, bringa, flank och lårets baksida (figur 1).
Czech: Skot: krk, hrudí, bok a kýta (vyobr. 1)
Slovak: hovädzí dobytok: krk, rebrá, slabina, a stehno (obr. 1)
Polish: Bydło: kark, szponder, bok oraz krzyżowa (Rys. 1)
Hungarian: Szarvasmarha: nyak, szegy, horpasz és fartő (1. ábra)
Estonian: Veised: kael, rinnatükk, kubemetükk ja ristluutükk (joonis 1)
Lithuanian: Galvijų skerdena: kaklas, pakrūtinio gabalas, paslėpsnis ir sturplys (1 pav.).
English: David Byrne
Spanish: David Byrne
Italian: David Byrne
Danish: David Byrne
Swedish: David Byrne
Czech: David BYRNE
Polish: David BYRNE
Hungarian: David BYRNE
Lithuanian: Komisijos narys
English: This guide describes the bacteriological evaluation of the surface of carcases. It covers sampling, processing the samples, and presentation of the results.
Spanish: Se detalla aquí la evaluación bacteriológica de la superficie de las canales, que incluye el muestreo, el procesamiento de las muestras y la presentación de los resultados.
English: PIC FILE= "L_2001165EN.005002.TIF"]
German: PIC FILE= "L_2001165DE.005002.TIF"] Cattle carcasse = Schlachtkörper Rind, rump = Keule, flank = Flanke, brisket = Unterbrust, neck = Kamm, figure = Abbildung
Spanish: PIC FILE= "L_2001165ES.005002.TIF"] Cattle carcasse = canal de bovino, rump = cadera, flank = falda, brisket = pecho, neck = cuello, figure = figura
Italian: PIC FILE= "L_2001165IT.005002.TIF"] Cattle carcasse = carcassa di bovino, rump = scamone, flank = pancia, brisket = punta di petto, neck = collo, figure = figura
Danish: PIC FILE= "L_2001165DA.005002.TIF"] Cattle carcass = kreaturslagtekrop, rump = lår, flank = slag, brisket = bryst, neck = hals
Swedish: PIC FILE= "L_2001165SV.005002.TIF"] Cattle carcass = slaktkropp av svin, ham = skinka, back = rygg, belly = mage, jowl = käke.
English: Therefore, it is important to remember, that swab sampling removes only a proportion (often 20 % or less) of the total flora present on the meat surface. Hence, it is only an indicator of surface hygiene.
Spanish: Por ello conviene recordar que con la técnica de hisopo, no destructiva, se recoge sólo una proporción (con frecuencia, del 20 % o menos) de la flora total presente en la superficie de la carne, por lo que sólo constituye un indicador de la higiene de dicha superficie.
Italian: È importante quindi ricordare che il campionamento a tampone toglie solo una percentuale (spesso 20 % o meno) della flora complessiva presente sulla superficie della carne, per cui rappresenta solo un indicatore dell'igiene della superficie.
Slovenian: Zelo pomemben podatek je, da vzorčenje z brisi odstrani s površine mesa le določen delež (pogosto 20 % ali manj) celotne prisotne flore, in je zato lahko le indikator higiene na površini mesa.
English: To ensure that all surfaces are tested in the course of a month, a schedule should be made indicating which surfaces should be sampled on which days. The results must be recorded and regular bar charts are to be made to show the developments with time.
Danish: For at sikre, at alle overflader kontrolleres i løbet af en måned, bør der opstilles et skema, hvor det angives, hvilke overflader der skal tages prøver af på hvilke dage: Resultaterne registreres, og der udarbejdes regelmæssigt søjlediagrammer, som viser den kronologiske udvikling.
English: Analysis should be performed for total viable counts and Enterobacteriaceae. However, following approval by the competent authority, and after establishing appropriate criteria, E. coli counts may be used instead of Enterobacteriaceae counts.
Swedish: Efter godkännande från den behöriga myndigheten och efter det att lämpliga kriterier ställts upp får emellertid räkning av E.-coli-bakterier användas istället för räkning av bakterier av typen Enterobacteriaceae.
English: However, alternative sites may be used, following consultation with the official veterinarian where it has been demonstrated that, because of the slaughter technology at a particular plant, other sites are more likely to carry higher levels of contamination. In these cases sites shown to carry higher levels of contamination may be chosen.
Italian: In alternativa, tuttavia, si possono scegliere parti diverse dopo aver consultato il veterinario ufficiale quando si può dimostrare che, in considerazione delle tecnologie di abbattimento adottate in un particolare stabilimento, risulta più probabile che altre parti presentino livelli più alti di contaminazione, ragion per cui si possono scegliere quelle parti.
English: Shortly before preparation of the plates, the relevant agar has to be melted to 100 °C and cooled to 46 to 48 °C. The plates have to be placed in a laminar air flow cabin and should be filled with agar until a convex surface is obtained.
Italian: Poco prima della preparazione delle piastre, l'agar dev'essere sciolto a 100 °C e rafreddato a 46-48 °C.
Lithuanian: Prieš pat ruošiant plokšteles, tinkamas agaras turi būti išlydomas iki 100° C ir atšaldomas iki 46 - 48° C. Lėkštelės turi būti įdedamos į laminarinio oro srauto celę ir užpildomos agaru, kol gaunamas išgaubtas paviršius.
English: PIC FILE= "L_2001165EN.005002.TIF">
Spanish: PIC FILE= "L_2001165ES.005002.TIF"> Cattle carcasse = canal de bovino, rump = cadera, flank = falda, brisket = pecho, neck = cuello, figure = figura
English: L_2001165EN.004801.rtf
Dutch: L_2001165NL.004801.rtf
English: of 8 June 2001
Dutch: van 8 juni 2001
English: laying down rules for the regular checks on the general hygiene carried out by the operators in establishments according to Directive 64/433/EEC on health conditions for the production and marketing of fresh meat and Directive 71/118/EEC on health problems affecting the production and placing on the market of fresh poultry meat
Dutch: tot vaststelling van voorschriften voor het regelmatig doen controleren van de algemene hygiëne door de exploitanten in inrichtingen overeenkomstig Richtlijn 64/433/EEG betreffende de gezondheidsvoorschriften voor de productie en het in de handel brengen van vers vlees en Richtlijn 71/118/EEG inzake gezondheidsvraagstukken op het gebied van de productie en het in de handel brengen van vers vlees van pluimvee
English: Having regard to Council Directive 64/433/EEC of 26 July 1964 on health conditions for the production and marketing of fresh meat, as last amended by Directive 95/23/EC, and in particular Article 10(2) thereof,
Dutch: Gelet op Richtlijn 64/433/EEG van de Raad van 26 juni 1964 betreffende de gezondheidsvoorschriften voor de productie en het in de handel brengen van vers vlees, laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 95/23/EG, en met name op artikel 10, lid 2,
English: Having regard to Council Directive 71/118/EEC on health problems affecting the production and placing on the market of fresh poultry meat, as last amended by Directive 97/79/EC, and in particular Article 6(2) thereof,
Dutch: Gelet op Richtlijn 71/118/EEG van de Raad van 15 februari 1971 inzake gezondheidsvraagstukken op het gebied van de productie en het in de handel brengen van vers vlees van pluimvee, laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 97/79/EG, en met name op artikel 6, lid 2,
English: L_2001165EN.005001.rtf
Dutch: L_2001165NL.005001.rtf