FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Where more than 20 % of the total number of half carcases in any consignment inspected is rejected, the whole consignment shall be rejected in accordance with paragraph 6.
Romanian: În cazul în care se resping mai mult de 20 % din numărul total de semicarcase din orice lot inspectat, se respinge întregul lot, în conformitate cu alineatul (6).
Bulgarian: Когато повече от 20% от общия брой половинки във всяка инспектирана партида са отхвърлени, цялата партида се отхвърля в съответствие с параграф 6.
English: at the time of take-over as referred to in paragraph 1, forequarters and hindquarters for boning must be identified by the letters «INT» marked on both inner and outer sides in accordance with the same rules as those laid down in Article 4(3)(c) for marking the category and the slaughter number and the places where such markings are to be made;
Romanian: la data preluării menționate la alineatul (1), sferturile anterioare și posterioare pentru dezosare trebuie identificate cu ajutorul literelor „INT”, marcate atât pe partea interioară, cât și pe cea exterioară, în conformitate cu aceleași dispoziții ca cele stabilite în articolul 4 alineatul (3) litear (c) pentru marcarea categoriei și a numărului de sacrificare în locurile în care trebuie făcute aceste marcări;
Bulgarian: по времето на приемането, посочено в параграф 1, предните и задни четвъртинки за обезкостяване трябва да се идентифицират с буквите “INT”, маркирани както на вътрешната, така и на външната страна в съответствие със същите правила като тези, определени в член 4, параграф 3, буква в) за маркиране на категорията и кланичния номер и местата, където са направени маркировките;
English: however, the letters «INT» shall be marked on the inner side of each quarter at the level of the third or fourth rib of forequarters and of the seventh or eighth rib of hindquarters;
Romanian: cu toate acestea, literele „INT” se marchează pe partea interioară a fiecărui sfert la nivelul coastelor trei și patru ale sferturilor anterioare și la nivelul coastelor șapte și opt din sferturile posterioare;
English: Where carcases or quarters marked «INT» are found outside the areas reserved for them, the Member State shall conduct an enquiry, take suitable measures and inform the Commission thereof.
Romanian: În cazul în care carcasele sau sferturile marcate „INT” sunt găsite în afara zonelor care le sunt rezervate, statul membru întreprinde o anchetă, adoptă măsurile corespunzătoare și informează Comisia cu privire la aceasta.
Bulgarian: Когато кланични трупове или четвъртинки, маркирани с “INT”, са открити извън зоните, запазени за тях, държавите-членки провеждат разследване, вземат подходящи мерки и информират Комисията за това.
English: Where more than 20 % of a consignment presented is rejected, in terms of number of half carcases or quarters presented, the whole consignment shall be rejected and all the products shall be marked as such and may not be presented again for preliminary inspection or acceptance.
Romanian: În cazul în care se respinge un procent mai mare de 20 % din numărul de semicarcase sau sferturi dintr-un lot prezentat, se respinge întregul lot și toate produsele se marchează în consecință, nemaiputând fi prezentate la inspecția preliminară sau la recepție.
Bulgarian: Когато повече от 20% от представените партиди са отхвърлени, в смисъл на брой представени половинки или четвъртинки, цялата пратка се отхвърля и всички продукти се маркират като такива и не могат да бъдат представени отново за предварителна инспекция или приемане.
English: be released in full where the difference is not more than 5 % or 175 kg;
Romanian: garanția se returnează în totalitate, în cazul în care diferența nu depășește 5 % sau 175 kg;
Bulgarian: се освобождава изцяло, когато разликата не е по-голяма от 5% или 175 kg;
English: in part, corresponding to the quantities not delivered or not accepted where the difference is not more than 15 %,
Romanian: parțial, în funcție de cantitățile care nu au fost livrate sau recepționate, în cazul în care diferența nu depășește 15 %;
Bulgarian: частично, съответно на количествата, които не са доставени или не са приети, когато разликата не е по-голяма от 15 %,
English: All boning activities shall take place between 7 a.m. and 6 p.m.;
Romanian: Toate activitățile de dezosare se desfășoară între orele 7 dimineața și 6 după-amiază;
Bulgarian: Всички операции по обезкостяване се извършват между 7 ч. сутринта и 6 ч. след обяд;
English: Such checks shall cover at least 5 % of cartons filled during the day with a particular cut and, where there are sufficient cartons, a minimum of five cartons per cut.
Romanian: Aceste verificări se fac la cel puțin 5 % din cutiile de carton umplute în timpul zilei cu un anumit tip de tranșă de carne și, în cazul în care există suficiente cutii de carton, la minimum cinci cutii de carton per tranșare.
Bulgarian: Такива проверки включват поне 5% от картонените кутии, напълнени през деня за всяка различна разфасовка и когато има достатъчно картонени кутии, минимум пет картонени кутии на разфасовка.
English: During boning, trimming and packing prior to freezing, the internal temperature of the beef must at no time rise above + 7 °C.
Romanian: Pe parcursul dezosării, curățării și ambalării înainte de congelare, temperatura internă a cărnii de vită nu trebuie să crească niciodată peste + 7 oC.
English: Polyethylene used to line cartons and polyethylene sheet or bags used to wrap cuts must be at least 0,05 mm thick and suitable for wrapping foodstuffs.
Romanian: Folia din polietilenă utilizată la căptușirea cutiilor din carton și folia sau pungile din polietilenă utilizate la ambalarea tranșelor de carne trebuie să aibă grosimea de minimum 0,05 mm și să fie indicate pentru ambalarea alimentelor.
Bulgarian: Полиетиленът, използван за постилане на картонени кутии и полиетиленовите листи или торби, използвани за увиване на разфасовките, трябва да бъде с дебелина поне 0,05 mm и подходящ за опаковане на хранителни продукти.
English: The internal temperature of boned meat shall be reduced to or below – 7 °C within 36 hours during blastfreezing.
Romanian: Temperatura internă a cărnii dezosate se reduce până la -7 oC în 36 de ore de congelare rapidă.
Bulgarian: Вътрешната температура на обезкостеното месо се намалява до или под –7 °С в рамките на 36 часа по време на бързото замразяване.
English: Where the checks specified in Article 23(1) show breaches by the boning plant of Articles 20 to 28 in respect of a particular cut, those checks shall be extended to cover a further 5 % of the cartons filled during the day in question.
Romanian: În cazul în care, la verificările menționate la articolul 23 alineatul (1), se constată că instalația de tranșare nu respectă măsurile prevăzute la articolele 20 și 28 cu privire la o anumită tranșare, aceste verificări vor fi extinse pentru a cuprinde încă 5 % din cutiile de carton umplute pe parcursul zilei respective.
Bulgarian: Когато проверките, посочени в член 23, параграф 1, показват нарушения от обезкостяващия цех на членове 20-28 по отношение на отделна разфасовка, тези проверки се разширяват, за да включат още 5% от картонените кутии, напълнени през въпросния ден.
English: Where further breaches are discovered, additional samples amounting to 5 % of the total number of cartons of the relevant cut shall be checked.
Romanian: În cazul în care se descoperă și alte neconformități, se verifică încă 5 % din numărul total de cutii de carton cu tranșele de carne respective.
Bulgarian: Когато бъдат открити нови нарушения, се проверяват допълнителни мостри, възлизащи на 5% от общия брой картонени кутии от съответната разфасовка.
English: When, at the fourth 5 % check, at least 50 % of the cartons are found to be in breach of those articles, the whole day's production of that cut shall be checked.
Romanian: Atunci când, la a patra verificare a 5 % din cutii, se constată că cel puțin 50 % din cutiile de carton nu respectă măsurile prevăzute de articolele menționate, se verifică întreaga producție de tranșe de carne.
Bulgarian: Когато при четвъртата проверка на 5% от кутиите, за поне 50% от картонени кутии е установено, че има нарушения на тези разпоредби, се проверява цялата дневна продукция от тази разфасовка.
English: However, checking of the whole day's production shall not be required once at least 20 % of the cartons of a particular cut has been found to be in breach.
Romanian: Cu toate acestea, nu este necesară verificarea producției din întreaga zi, o dată ce minimum 20 % din cutiile de carton cu un anumit sortiment de tranșe de carne au fost găsite neconforme.
Bulgarian: Въпреки това, проверка на цялата дневна продукция не е необходима, ако по отношение на поне 20% от картонените кутии от отделна разфасовка се установи, че са налице нарушения.
English: When, on the basis of paragraph 1, less than 20 % of the cartons of a particular cut are found to be in breach, the entire contents of those cartons shall be rejected and no payment shall be made in respect of them;
Romanian: În cazul în care, în temeiul alineatului (1), se constată că există neconformități la mai puțin de 20 % din cutiile de carton cu un anumit sortiment de tranșe de carne, se respinge întregul conținut al acestor cutii și nu se plătește pentru acestea;
Bulgarian: Когато на основата на параграф 1, по отношение на по-малко от 20% от картонените кутии от отделна разфасовка са открити нарушения, цялото съдържание на тези картонени кутии се отхвърля и не се извършва плащане за тях;
English: If at least 20 % of the cartons of a particular cut are found to be in breach, the whole day's production of that particular cut shall be rejected by the intervention agency and no payment shall be due;
Romanian: În cazul în care se constată că există neconformități la cel puțin 20 % din cutiile de carton cu un anumit sortiment de carne tranșată, organismul de intervenție respinge întreaga producție din acea zi din sortimentul respectiv și nu o plătește;
Bulgarian: Ако поне по отношение на 20% от картонените кутии от отделна разфасовка са открити нарушения, цялата дневна продукция от тази отделна разфасовка се отхвърля от интервенционната агенция и не се дължи плащане;
English: If at least 20 % of the cartons of various cuts produced during the day are found to be in breach, the whole day's production shall be rejected by the intervention agency and no payment shall be due;
Romanian: În cazul în care se constată că există neconformități la cel puțin 20 % din cutiile de carton cu diferite sortimente de carne tranșată, organismul de intervenție respinge întreaga producție din acea zi din sortimentul respectiv și nu o plătește;
Bulgarian: Ако по отношение на поне 20% от картонените кутии от различни разфасовки, произведени през деня, са открити нарушения, цялото дневно производство се отхвърля от интервенционната агенция и не се дължи плащане;
English: the boning plant shall pay the intervention agency an amount equal to the price to be paid by the agency to the successful tenderer in accordance with Article 18 for the original bone-in products bought in and which, after boning, have been rejected, that price being increased by 20 %.
Romanian: întreprinderea de dezosare plătește organismului de intervenție o sumă egală cu prețul pe care organismul de intervenție trebuie să-l plătească ofertantului câștigător, în conformitate cu articolul 18, pentru produsele cu os achiziționate inițial prin intervenție publică și care au fost respinse după dezosare, prețul respectiv fiind majorat cu 20 %.
Bulgarian: обезкостяващият цех заплаща на интервенционната агенция сума, равна на цената, която следва да се плати от интервенционната агенция на спечелилия търга участник в съответствие с член 18 за продуктите с кости, изкупени при интервенция , които след обезкостяване са били отхвърлени, като тази цена се увеличава с 20 %.
English: the boning plant shall pay the intervention agency an amount equal to the price to be paid by the agency to the successful tenderer in accordance with Article 18 for the original bone-in products bought in and which, after boning, have been rejected in accordance with the first indent, that price being increased by 20 %.
Romanian: întreprinderea de dezosare plătește organismului de intervenție o sumă egală cu prețul pe care organismul trebuie să-l plătească ofertantului câștigător în conformitate cu articolul 18, pentru produsele care au fost inițial cu os, achiziționate prin intervenție publică și care au fost respinse după dezosare, acest preț fiind majorat cu 20 %.
Bulgarian: обезкостяващият цех заплаща на интервенционната агенция сума, равна на цената, която трябва да се плати от агенцията на спечелилия търга участник в съответствие с член 18 за продуктите с кости, изкупени при интервенция, които са били отхвърлени, след обезкостяването, в съответствие с първо тире, като тази цена се увеличава с 20 %.
English: The storage temperature may not rise above – 17 °C.
Romanian: Temperatura de depozitare nu trebuie să depășească -17 oC.
Bulgarian: Температурата на съхранение не може да превишава – 17 °С.
English: «uncommitted stocks» means stocks not yet covered by a contract of sale;
Romanian: „stocuri necontractate” reprezintă stocurile care nu au făcut încă obiectul unui contract de vânzare;
Bulgarian: “свободни запаси” означават запаси, които още не са предмет на договор за продажба;
English: «physical stocks» means uncommitted stocks plus stocks covered by a contract of sale but not yet taken over.
Romanian: „stocuri fizice” reprezintă stocurile necontractate plus stocurile care au făcut obiectul unui contract de vânzare, dar care nu au fost încă preluate.
Bulgarian: “физически запаси” означават свободни запаси и запаси, предмет ан договор за продажба, но които все още не са приети.
English: The maintenance of tenders after the expiry of the period for the submission of tenders and the delivery of the products to the store designated by the intervention agency within the period laid down in Article 16(2) shall constitute primary requirements, the fulfilment of which shall be ensured by the lodging of a security of EUR 36 per 100 kg.
Romanian: Menținerea ofertelor după expirarea termenului de depunere a ofertelor și livrarea produselor la depozitul desemnat de către organismul de intervenție în termenul limită prevăzut la articolul 16 alineatul (2) constituie principalele cerințe, a căror îndeplinire se va asigura prin depunerea unei garanții de 36 EUR pentru fiecare 100 kg.
Bulgarian: Поддържането на офертите след изтичане на периода за представяне на оферти и доставката на продуктите до склада, посочен от интервенционната агенция в рамките на периода, определен в член 16, параграф 2, представляват първоначални изисквания, изпълнението на които се осигурява с внасянето на гаранция от 36 EUR за 100 kg.
English: In the case of invitations to tender under Article 47(3) of Regulation (EC) No 1254/1999, tenders shall not be considered if the price quoted is higher than the average market price recorded in a Member State or regions of a Member State by quality, converted into quality R3 using the coefficients set out in Annex I, plus EUR 10 per 100 kg carcase weight.
Romanian: În cazul invitațiilor la licitație menționate la articolul 47 alineatul (3) din Regulamentul (CE) nr. 1254/1999, ofertele nu se iau în considerare atunci când prețul cotat este mai mare decât prețul mediu al pieței înregistrat într-un stat membru sau în regiunile unui stat membru, convertit în calitate R3 prin aplicarea coeficienților stabiliți în anexa I, plus 10 EUR pentru fiecare 100 kg greutate carcasă.
Bulgarian: В случай на търгове, съгласно член 47, параграф 3 от Регламент (ЕО) № 1254/1999, офертите не се разглеждат, ако надхвърлят средната пазарна цена, регистрирана в дадена държава-членка или региони на държава-членка по качество, превърнато в качество R3 посредством коефициенти, определени в приложение І, плюс 10 EUR на 100 kg тегло на кланичен труп.
English: However, in the case of Member States or regions of a Member State meeting the conditions laid down in Article 47(5) of Regulation (EC) No 1254/1999, the amount added shall be EUR 6 per 100 kg.
Romanian: Cu toate acestea, pentru statele membre sau regiunile unui stat membru care îndeplinesc condițiile prevăzute la articolul 47 alineatul (5) din Regulamentul (CE) nr. 1254/1999, suma adăugată va fi de 6 EUR pentru fiecare 100 kg.
Bulgarian: Въпреки това, в случай на държави-членки или региони на държава-членка, отговарящи на условията, определени в член 47, параграф 5 от Регламент (ЕО) № 1254/1999, добавената сума е 6 EUR на 100 kg.
English: Qualities
Romanian: Calitățile
Bulgarian: Видове качество
English: Coefficients
Romanian: Coeficienții
Bulgarian: Коефициенти
English: I. Great Britain
Romanian: I. Regatul Unit
Bulgarian: Великобритания
English: the brisket fat must not be more than 1 cm thick;
Romanian: grăsimea de pe piept nu trebuie să aibă o grosime mai mare de 1 cm;
English: Products as specified in points 1 and 2 must be chilled immediately after slaughter for at least 48 hours so that the internal temperature at the end of the chilling period does not exceed + 7 °C.
Romanian: Produsele specificate la punctele (1) și (2) trebuie refrigerate îndată după sacrificarea animalului, timp de cel puțin 48 de ore, astfel încât temperatura internă la sfârșitul refrigerării să nu depășească + 7 oC.
Bulgarian: Продуктите, упоменати в точки 1 и 2 трябва да бъдат охладени непосредствено след като са били заколени за най-малко 48 часа, така че вътрешната температура в края на периода на охлаждане не надхвърля +7 ºС.
English: Coefficient n = a/b
Romanian: Coeficientul n = a/b
Bulgarian: Коефициентът n = a/b
English: a = the average of the average market prices recorded in the Member State or region thereof in question for the two or three weeks following that of the award decision,
Romanian: a = media prețurilor medii ale pieței înregistrate în statul membru în cauză sau într-o regiune a acestuia în cele două sau trei săptămâni după săptămâna de adjudecare;
English: b = the average market price recorded in the Member State or region thereof in question, as referred to in Article 14(1), applicable to the invitation to tender concerned.
Romanian: b = prețul mediu al pieței înregistrat în statul membru în cauză sau într-o regiune a acestuia, în conformitate cu articolul 14 alineatul (1), ce se aplică anunțului de participare la licitația în cauză.
English: Coefficient n' = a'/b'
Romanian: Coeficientul n' = a'/b'
Bulgarian: Коефициентът n’ = a’/b’
English: a' = the average of the purchase prices paid by the tenderer for animals of the same quality and category as those taken into account for the calculation of the average market price during the two or three weeks following that of the award decision,
Romanian: a’ = media prețurilor de achiziție plătite de ofertant pentru animalele de aceeași calitate și categorie ca cele luate în considerare la calculul prețului mediu al pieței în cele două sau trei săptămâni după săptămâna de adjudecare;
English: b' = the average of the purchase prices paid by the tenderer for animals taken into account for the calculation of the average market price during the two weeks used to determine the average market price applicable to the invitation to tender concerned.
Romanian: b’ = media prețurilor de achiziție plătite de către ofertant pentru animalele luate în considerare la calculul prețului mediu al pieței în cele două săptămâni utilizate pentru determinarea prețului mediu al pieței ce se aplică anunțului de participare la licitația în cauză.
English: The external fat cover must not exceed 1 cm at any point.
Romanian: Grosimea stratului exterior de grăsime nu trebuie să depășească 1 cm în nici un punct.
Bulgarian: Външната лойна обвивка не трябва да надвишава един сантиметър на нито едно място.
English: separate from the silverside/thick flank by a straight cut from a point approximately 5 cm from the posterior edge of the fifth sacral vertebra, passing approximately 5 cm from the anterior edge of the aitch bone, taking care not to cut through the thick flank.
Romanian: se separă această bucată de ansamblul but/fleică printr-o tăietură dreaptă de la un punct situat la aproximativ 5 cm de capătul posterior al celei de-a cincea vertebră sacrală, trecând la aproximativ 5 cm de capătul anterior al ischionului, având grijă să nu se străpungă fleica.
Bulgarian: тази разфасовка трябва да бъде отделена от вайсбрата и ябълката чрез прав разрез от точка приблизително 5см назад от петия сакрален прешлен, и минаващ на приблизително 5см пред кръстната кост, като се внимава да не се реже през ябълката.
English: Remove the ribs and feather bones by «sheeting out».
Romanian: Se scot coastele și apofiza transversă prin „dezvelire”.
Bulgarian: Ребрата и плаващите ребра трябва да бъдат отстранени чрез разточване/изопване на шкот (“sheeting out”).
English: Continue the cut downwards in a straight line parallel to the fillet, through the 13th to the 6th rib inclusive along a line running parallel to the dorsal edge of the vertebral column, so that the entire downward cut is no more than 5 cm from the lateral tip of the eye muscle.
Romanian: Se continuă tăietura în jos, în linie dreaptă paralelă cu filetul, printre vertebrele 13 până la 6, inclusiv de-a lungul unei linii paralele cu muchia dorsală a coloanei vertebrale, astfel încât întreaga tăietură în jos să nu depășească 5 cm de la capătul lateral al mușchiului dorsal.
Bulgarian: Разрезът се продължава надолу в права линия, успоредна на филето, от тринадесетото ребро до шестото ребро включително, по линия успоредна на дорсалния (гръбния) край на гръбначния стълб, така че целия разрез надолу да е не повече от пет сантиметра от страничния връх на очния мускул.
English: Remove all bones and cartilage by «sheeting out».
Romanian: Se scot toate oasele și cartilajul prin „dezvelire”.
Bulgarian: Отстраняват се всички кости и хрущяли чрез разточване/изопване на шкот (“sheeting out”).
English: Trim fat so that the overall percentage of visible (external and interstitial) fat does not exceed 30 %.
Romanian: Curățați grăsimea, astfel încât procentul total de grăsime vizibilă (externă și interstițială) să nu depășească 30 %.
Bulgarian: Мазнините се фасонират, така че общото относително количество видима (външна и вътрешна) мазнина не превишава 30%.
English: Trim fat so that the overall percentage of visible (external and interstitial) fat does not exceed 10 %.
Romanian: Se curăță stratul de grăsime, astfel încât procentul total de grăsime vizibilă (externă și interstițială) să nu depășească 10 %.
Bulgarian: Фасонират се мазнините (лойта), така че общото относително количество видима (външна и вътрешна) мазнина не превишава 10%.
English: Remove intercostal muscles and pleura by «sheeting out», with ribs, breastbone and cartilage.
Romanian: Se scot mușchii intercostali și pleura prin „dezvelire”, cu coastele, sternul și cartilajul.
Bulgarian: Отстраняват се междуребрените мускули и плеврата чрез разточване/изопване на шкот, заедно с ребрата, гръдната кост и прилежащите хрущяли.
English: trim fat so that the overall percentage of visible (external and interstitial) fat does not exceed 30 %.
Romanian: se curăță grăsimea, astfel încât procentul total de grăsime vizibilă (externă și interstițială) să nu depășească 30 %.
Bulgarian: Фасонират се мазнините (лойта), така че общото относително количество видима (външна и вътрешна) мазнина не превишава 30%.
English: Remove rib bones by «sheeting out».
Romanian: Se scot coastele prin „dezvelire”.
Bulgarian: Отстраняват се ребрата чрез разточване/изопване на шкот.
English: The net weight of cuts per carton may not exceed 30 kg.
Romanian: Greutatea netă a tranșelor de carne nu poate depăși 30 kg.
Bulgarian: Нетното тегло на разфасовките за една картонена кутия не може да надхвърля 30 килограма.
English: the labels must not be less than 20 × 20 cm;
Romanian: etichetele trebuie să aibă minimum 20 x 20 cm;
Bulgarian: печатите трябва да бъдат не по-малки от 20 x 20 сантиметра;