English: All practicable measures must be taken to ensure that persons who have access to the areas in which meat is handled or displayed comply with the requirements as to hygiene in points 18 (a) and 24 in Chapter V of Annex I to Directive 71/118/EEC.
French: Toutes les mesures appropriées doivent être prises pour s'assurer que les personnes ayant accès aux secteurs où des viandes sont traitées ou mises en vente, doivent remplir les conditions d'hygiène des points 18 a) et 24 du chapitre V de l'annexe I de la directive 71/118/CEE.
Czech: Musí být přijata veškerá vhodná opatření, která zajistí, aby osoby mající přístup do prostor, v nichž se pracuje s masem nebo v nichž je maso vystaveno, splňovaly hygienické požadavky uvedené v bodu 18 písm. a) a bodu 24 kapitoly V přílohy I směrnice 71/118/EHS.
Slovak: Musia sa prijať všetky použiteľné opatrenia na zabezpečenie toho, aby osoby, ktoré majú prístup do priestorov, v ktorých sa manipuluje s mäsom alebo v ktorých sa mäso vystavuje, boli v súlade s hygienickými požiadavkami v bodoch 18 a) a 24 v kapitole V prílohy I smernice 71/118/EHS.
Polish: Wszystkie wykonalne środki muszą zostać podjęte w celu zapewnienia, że osoby mające dostęp do miejsc obróbki czy prezentacji mięsa przestrzegają wymagań higienicznych określonych w załączniku I do dyrektywy 71/118/EWG rozdział V pkt 18 lit. a) oraz pkt 24.
Hungarian: Minden célszerű intézkedést meg kell tenni annak biztosítására, hogy a hús kezelésére, illetve bemutatására szolgáló területekre bejárással rendelkező személyek higiéniai szempontból megfeleljenek a 71/118/EGK irányelv I. melléklete V. fejezetének 18.a) és 24. pontjában megállapított követelményeknek.
Slovenian: Uvesti se morajo vsi praktični ukrepi, da se zagotovi, da osebe z dostopom do površin, kjer poteka obdelava mesa ali kjer je razstavljeno meso, izpolnjujejo higienske zahteve iz točk 18(a) in 24 poglavja V Priloge I k Direktivi 71/118/EGS.
Romanian: Se iau toate măsurile corespunzătoare pentru a se asigura îndeplinirea condițiilor de igienă prevăzute la pct. 18 lit. a) și pct. 24 din capitolul V al anexei I a Directivei 71/118/CEE de către toate persoanele care au acces în sectoarele în care carnea este tratată sau comercializată.
Bulgarian: Трябва да бъдат предприемат всички приложими мерки, за да се гарантира, че лицата с право на достъп до помещенията, където месото се обработва или излага, отговарят на хигиенните изисквания, определени в глава V, точка 18, буква a) и точка 24 от приложение I към Директива 71/118/ЕИО.
Estonian: Tuleb võtta kõik võimalikud meetmed, et tagada, et liha käsitlemise või esitlemise ruumidesse sissepääsu omavad isikud vastavad direktiivi 71/118/EMÜ I lisa V peatüki punkti 18 alapunktis a ja punktis 24 sätestatud hügieeninõuetele.
Latvian: Jāveic visi iespējamie pasākumi, nodrošinot to, lai personas, kuras var iekļūt telpās, kurās rīkojas ar gaļu vai to izliek, atbilstu Direktīvas 71/118/EEK I pielikuma V nodaļas 18. punkta a) apakšpunktā un 24. punktā izvirzītajām higiēnas prasībām.
Lithuanian: Turi būti imamasi visų įgyvendinamų priemonių užtikrinti, kad asmenys, galintys įeiti į vietas, kuriose apdorojama arba išdėliojama mėsa, laikytųsi Direktyvos 71/118/EEB I priedo V skyriaus 18 punkto a papunktyje ir 24 punkte nustatytų higienos reikalavimų.
Maltese: Iridu jittieħdu l-miżuri prattikabbli kollha sabiex jiġi żgurat illi l-persuni li jkollhom aċċess għaż-żoni fejn il-laħam jiġi mqandel jew esibit jikkonformaw mal-ħtiġiet rigward l-iġjene fil-punti 18 (a) u 24 fil-Kapitolu V ta' l-Anness I mad-Direttiva 71/118/KEE.