FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: 'anti-foaming agents` are substances which prevent or reduce foaming;
German: "Schaumverhüter" sind Stoffe, die die Schaumbildung verhindern oder verringern.
Spanish: «antiespumantes», las sustancias que impiden o reducen la formación de espuma;
Portuguese: «Agentes antiespuma»: as substâncias que impedem ou reduzem a formação de espumas;
Dutch: antischuimmiddelen: stoffen die schuimvorming verhinderen of verminderen;
Danish: skumdæmpningsmidler: stoffer, der forhindrer eller reducerer skumning
Swedish: "skumdämpningsmedel": ämnen som förhindrar eller minskar skumbildning,
Finnish: "vaahdonestoaineilla" aineita, jotka estävät tai vähentävät vaahdonmuodostusta;
Czech: "odpěňovači" látky, které zabraňují vytváření pěny nebo snižují pěnění;
Slovak: "protipeniace činidlá" sú látky, ktoré zabraňujú vzniku peny alebo ju redukujú,
Polish: "substancje przeciwpianotwórcze" są to substancje, które uniemożliwiają lub ograniczają tworzenie się piany;
Hungarian: "habzásgátlók": olyan anyagok, amelyek megakadályozzák vagy csökkentik a habzást;
Slovenian: "protipenilci" snovi, ki preprečujejo ali zmanjšujejo nastanek pene;
Romanian: „antispumanți” înseamnă substanțe care previn sau reduc formarea spumei;
Bulgarian: "антипенители" са вещества, които предпазват или намаляват образуването на пяна;
Estonian: vahutamisvastased ained - ained, mis takistavad või vähendavad vahutamist;
Latvian: "putu dzēsēji" ir vielas, kas novērš vai samazina putošanu;
Lithuanian: "medžiagos nuo putojimo" - tai medžiagos, apsaugančios maisto produktą, kad neputotų, ar mažinančios putojimą;
Maltese: aġenti anti-foaming' huma sostanzi li jimpedixxu jew inaqqsu r-ragħwa;
English: 'bulking agents` are substances which contribute to the volume of a foodstuff without contributing significantly to its available energy value;
German: "Füllstoffe" sind Stoffe, die einen Teil des Volumens eines Lebensmittels bilden, ohne nennenswert zu dessen Gehalt an verwertbarer Energie beizutragen.
Spanish: «agentes de carga», las sustancias que aumentan el volumen de un alimento sin contribuir significativamente a su valor energético disponible;
Portuguese: «Agentes de volume»: as substâncias que contribuem para dar volume aos géneros alimentícios sem contribuírem significativamente para o seu valor energético disponível;
Dutch: vulstoffen: stoffen die het volume van een levensmiddel vergroten zonder noemenswaardig tot de beschikbare energiewaarde ervan bij te dragen;
Danish: fyldemidler: stoffer, der øger et levnedsmiddels volumen uden at øge dets energiindhold væsentligt
Swedish: "fyllnadsmedel": ämnen som bidrar till att öka livsmedlets volym utan att väsentligt bidra till dess näringsinnehåll,
Finnish: "täyteaineilla" aineita, jotka vaikuttavat elintarvikkeen tilavuuteen vaikuttamatta olennaisesti sen energia-arvoon;
Czech: "plnidly" látky, které přispívají k objemu potraviny, aniž významně zvyšují její využitelnou energetickou hodnotu;
Slovak: "objemové činidlá" sú látky, ktoré prispievajú k objemu potraviny bez toho, aby významne zvyšovali jej využiteľnú energetickú hodnotu,
Polish: "substancje wypełniające" są to substancje, które zwiększają objętość środka spożywczego, przy czym nie zwiększają w sposób znaczący jego wartości energetycznej;
Hungarian: "tömegnövelő szerek": olyan anyagok, amelyek növelik az élelmiszer tömegét, anélkül, hogy lényegesen növelnék hasznosuló energiatartalmát;
Slovenian: "sredstva za povečanje prostornine" snovi, ki povečajo prostornino živila, ne da bi bistveno povečale njegovo energijsko vrednost;
Romanian: „agenți de încărcare” înseamnă substanțe care contribuie la creșterea volumului unui produs alimentar fără să contribuie semnificativ la valoarea sa energetică;
Bulgarian: "пълнители" са вещества, които спомагат за обема на храната, без съществено да се отразяват на нейната налична енергийна стойност;
Estonian: mahuained - ained, mis mõjutavad toiduaine mahtu, avaldamata olulist mõju selle energiasisaldusele;
Latvian: "apjoma palielinātāji" ir vielas, kas sekmē pārtikas produkta tilpuma palielināšanu bez tā kaloritātes ievērojamas palielināšanas;
Lithuanian: "užpildai" - tai medžiagos, didinančios maisto produkto tūrį, beveik nedidindamos jo energinės vertės;
Maltese: bulking agents' huma sostanzi li jikkontribwixxu għall-volum ta' oġġetti ta' l-ikel mingħajr ma jikkontribwixxu b'mod sinnifikanti għall-valur ta' enerġija disponibbli tiegħu;
English: 'flavour enhancers` are substances which enhance the existing taste and/or odour of a foodstuff;
German: "Geschmacksverstärker" sind Stoffe, die den Geschmack und/oder Geruch eines Lebensmittels verstärken.
Spanish: «potenciadores del sabor», las sustancias que realzan el sabor o el aroma que tiene un alimento;
Portuguese: «Intensificadores de sabor»: as substâncias que intensificam o sabor e/ou o cheiro dos géneros alimentícios;
Dutch: smaakversterkers: stoffen die de bestaande smaak en/of geur van een levensmiddel versterken;
Danish: smagsforstærkere: stoffer, der forstærker et levnedsmiddels smag og/eller lugt
Swedish: "smakförstärkare": ämnen som förstärker smaken och/eller doften hos ett livsmedel,
Finnish: "arominvahventeilla" aineita, jotka vahvistavat elintarvikkeen omaa makua ja/tai tuoksua;
Czech: "látkami zvýrazňujícími chuť a vůni" látky, které zvýrazňují stávající chuť nebo vůni potraviny;
Slovak: "zvýrazňovače chute a arómy" sú látky, ktoré zvýrazňujú existujúcu chuť a/alebo vôňu potraviny,
Polish: "substancje wzmacniające smak i zapach" są to substancje, które wzmacniają smak i zapach środka spożywczego;
Hungarian: "ízfokozók": olyan anyagok, amelyek fokozzák az élelmiszerek meglevő ízét és/vagy zamatát;
Slovenian: "ojačevalci arome" snovi, ki izboljšajo obstoječi okus in/ali vonj živila;
Romanian: „potențatori de aromă” înseamnă substanțe care ameliorează gustul și/sau mirosul existent al unui produs alimentar;
Bulgarian: "овкусители" са вещества, които подсилват съществуващия вкус и/или аромат на храната;
Estonian: lõhna- ja maitsetugevdajad - ained, mis parandavad toiduaine maitset ja/või lõhna;
Latvian: "garšas pastiprinātāji" ir vielas, kas pastiprina pārtikas produktam piemītošo garšu un/ vai smaržu;
Lithuanian: "aromato ir skonio stiprikliai" - tai medžiagos, suteikiančios ar sustiprinančios maisto produkto aromatą ir (arba) skonį;
Maltese: sostanzi li jtejbu t-togħma' huma sostanzi li jtejbu t-togħma eżistenti u/jew r-riħa ta' oġġett ta' l-ikel;
English: 'foaming agents` are substances which make it possible to form a homogenous dispersion of a gaseous phase in a liquid or solid foodstuff;
German: "Schaummittel" sind Stoffe, die die Bildung einer einheitlichen Dispersion einer gasförmigen Phase in einem flüssigen oder festen Lebensmittel ermöglichen.
Spanish: «espumantes», las sustancias que hacen posible formar o mantener una dispersión homogénea de una fase gaseosa en un alimento líquido o sólido;
Portuguese: «Espumantes»: as substâncias que tornam possível a dispersão homogénea de uma fase gasosa nos géneros alimentícios líquidos ou sólidos;
Dutch: schuimmiddelen: stoffen die het mogelijk maken een homogene dispersie van een gasvormige fase in een vloeibaar of vast levensmiddel te vormen;
Danish: skumdannende midler: stoffer, hvormed man kan opnå homogen fordeling af en luftart i et flydende eller fast levnedsmiddel
Swedish: "skumbildande medel": ämnen som gör det möjligt att skapa en homogen blandning med en gas i ett flytande eller fast livsmedel,
Finnish: "vaahdotusaineilla" aineita, jotka mahdollistavat kaasumaisen olomuodon homogeenisen jakautumisen kiinteässä tai nestemäisessä elintarvikkeessa;
Czech: "pěnotvornými látkami" látky, které umožňují vytváření stejnorodé disperze plynné fáze v kapalné nebo tuhé potravině;
Slovak: "napeňovadlá" sú látky, ktoré umožňujú tvorbu homogénnej disperzie plynnej fázy v kvapalnej alebo tuhej potravine,
Polish: "substancje pianotwórcze" są to substancje, które pozwalają zrealizować jednorodne rozproszenie fazy gazowej w płynnym lub stałym środku spożywczym;
Hungarian: "habosító szerek": olyan anyagok, amelyek lehetővé teszik egy gázfázis homogén diszperzióját egy folyékony vagy szilárd fázisban;
Slovenian: "sredstva za penjenje" snovi, ki omogočajo homogeno razpršitev plinaste faze v tekočem ali v trdem živilu;
Romanian: „spumanți” înseamnă substanțe care fac posibilă formarea unei dispersii omogene a fazei gazoase într-un aliment lichid sau solid;
Bulgarian: "пенообразуватели" са вещества, които спомагат за образуването на хомогенна дисперсия на газообразна фаза в течна или твърда храна;
Estonian: vahustusained - ained, mis võimaldavad gaasifaasi ühtlast dispergeerumist vedelas või tahkes toiduaines;
Latvian: "putu veidotāji" ir vielas, kas nodrošina homogēnas gāzveida fāzes izveidošanu šķidrā vai cietā pārtikas produktā;
Lithuanian: "putų medžiagos" - tai medžiagos, kurios padeda susidaryti vienalytei dispersinei dujų būklei skystame ar kietame maisto produkte;
Maltese: aġenti li jagħmlu r-ragħwa' huma sostanzi li jagħmluha possibli li jifforma tixrid omoġenju ta' fażi gassuża f'oġġett ta' l-ikel likwidu jew solidu;
English: 'gelling agents` are substances which give a foodstuff texture through formation of a gel;
German: "Geliermittel" sind Stoffe, die Lebensmitteln durch Gelbildung eine verfestigte Form geben.
Spanish: «gelificantes», las sustancias que dan textura a un alimento mediante la formación de un gel;
Portuguese: «Gelificantes»: as substâncias que dão textura aos géneros alimentícios através da formação de um gel;
Dutch: geleermiddelen: stoffen die een levensmiddel vorm geven door de vorming van een gel;
Danish: geleringsmidler: stoffer, der øger et levnedsmiddels konsistens ved geldannelse
Swedish: "geleringsmedel": ämnen som ger ett livsmedel viss konsistens genom att bilda en gel,
Finnish: "hyytelöimisaineilla" aineita, jotka antavat elintarvikkeelle hyytelömäisen rakenteen;
Czech: "želírujícími látkami" látky, které udělují potravině texturu tím, že vytvářejí gel;
Slovak: "gélotvorné činidlá" sú látky, ktoré dodávajú potravine textúru vytvorením gélu,
Polish: "substancje żelujące" są to substancje, które dodane do środka spożywczego, nadają mu konsystencję poprzez utworzenie żelu;
Hungarian: "zselésítőanyagok": olyan anyagok, amelyek gélképzéssel alakítják ki az élelmiszer szerkezetét;
Slovenian: "sredstva za želiranje" snovi, ki dajejo živilu teksturo s tvorbo želeja;
Romanian: „gelifianți” înseamnă substanțe care dau textură unui produs alimentar prin formarea unui gel;
Bulgarian: "желиращи агенти" са вещества, които придават консистенция на храната чрез образуване на гел;
Estonian: želeerivad ained - ained, mis želee tekkimisega annavad toiduainele tekstuuri;
Latvian: "recinātāji" ir vielas, kas, veidojot želeju, strukturizē pārtikas produktu;
Lithuanian: "stingdančios medžiagos" - tai medžiagos, suteikiančios maisto produktui gelio savybių;
Maltese: aġenti ta' gelling' huma sostanzi li jagħtu lill-oġġetti ta' l-ikel konsistenza permezz ta' formazzjoni ta' ġel;
English: 'packaging gases` are gases other than air, introduced into a container before, during or after the placing of a foodstuff in that container;
German: "Packgase" sind Gase außer Luft, die vor oder nach dem Lebensmittel oder gleichzeitig mit diesem in das entsprechende Behältnis abgefüllt wurden.
Spanish: «gases de envasado», los gases distintos del aire, introducidos en un envase antes, durante o después de colocar en él un producto alimenticio;
Portuguese: «Gases de embalagem»: os gases, com excepção do ar, introduzidos em recipientes antes, durante ou após a colocação dos géneros alimentícios nesses recipientes;
Dutch: verpakkingsgasssen: gassen die vóór, tijdens of na het in de verpakking brengen van een levensmiddel in die verpakking worden gebracht, met uitzondering van lucht;
Danish: emballagegasser: andre gasser end luft, der indføres i en beholder før, medens eller efter, at et levnedsmiddel anbringes deri
Swedish: "förpackningsgaser": andra gaser än luft som fylls i en behållare för livsmedel före, under eller efter att livsmedlet fyllts i den,
Finnish: "pakkauskaasuilla" muita kaasuja kuin ilma, jotka lisätään pakkaukseen ennen elintarvikkeen sijoittamista siihen pakattaessa tai sen jälkeen;
Czech: "balicími plyny" plyny jiné než vzduch, které se zavádějí do obalu před, během nebo po umístění potraviny do tohoto obalu;
Slovak: "baliace plyny" sú plyny iné ako vzduch, ktoré sa zavádzajú do nádob pred, počas alebo po umiestení potraviny do nádoby,
Polish: "gazy do pakowania" są to gazy inne niż powietrze, umieszczone w opakowaniu przed, w czasie lub po umieszczeniu w tym opakowaniu środka spożywczego;
Hungarian: "csomagológázok": azok a levegőtől eltérő gázok, amelyeket az élelmiszer betöltése előtt, alatt vagy után helyeznek az élelmiszer csomagoló eszközébe;
Slovenian: "plini za pakiranje" plini, razen zraka, ki se dovajajo v embalažo pred in med namestitvijo živila v navedeno embalažo ali po njej;
Romanian: „gaze de ambalare” înseamnă alte gaze decât aerul, introduse într-un container înaintea, în timpul sau după plasarea unui produs alimentar în container;
Bulgarian: "опаковъчни газове" са газове, различни от въздух, въвеждани в опаковката преди, по време на или след поставяне на храната в тази опаковка;
Estonian: pakendusgaasid - gaasid (välja arvatud õhk), mis viiakse pakendisse enne toiduaine pakendamist, selle jooksul või pärast seda;
Latvian: "iesaiņojuma gāzes" ir gāzes (nevis gaiss), kuras iepilda iesaiņojumā pirms vai pēc pārtikas produkta iesaiņošanas vai pārtikas produkta iesaiņošanas laikā;
Lithuanian: "pakavimo dujos" - dujos, išskyrus orą, įleidžiamos į konteinerį prieš krovimą, kraunant arba pakrovus maisto produktą;
Maltese: gassijiet ta' l-imballaġġ' huma gassijiet għajr arja, introdotti f'reċipjent qabel, waqt jew wara t-tqegħid ta' oġġetti ta' l-ikel f'dak ir-reċipjent;
English: 'propellants` are gases other than air which expel a foodstuff from a container;
German: "Treibgase" sind andere Gase als Luft, die ein Lebensmittel aus seinem Behältnis herauspressen.
Spanish: «gases propelentes», los gases diferentes del aire que expulsan un alimento de un recipiente;
Portuguese: «Propulsores»: os gases, com excepção do ar, que expelem os géneros alimentícios dos recipientes;
Dutch: drijfgassen: gassen die een levensmiddel uit zijn houder drukken, met uitzondering van lucht;
Danish: drivgasser: andre gasser end luft, som presser et levnedsmiddel ud af en beholder
Swedish: "drivgaser": andra gaser än luft som driver ut ett livsmedel ur en behållare,
Finnish: "ponneaineilla" muita kaasuja kuin ilma, jotka poistavat elintarvikkeen astiasta;
Czech: "propelenty" plyny jiné než vzduch, které vytlačují potravinu z obalu;
Slovak: "propelanty" sú plyny iné ako vzduch, ktoré vyháňajú požívatinu z nádoby,
Polish: "gazy nośne (gazowe środki wypierające)" są to gazy inne niż powietrze, które mają za zadanie wyprzeć środek spożywczy z opakowania;
Hungarian: "hajtógázok": azok a levegőtől eltérő gázok, amelyek az élelmiszert kiszorítják a csomagolóeszközből;
Slovenian: "potisni plini" plini, razen zraka, ki potisnejo živilo iz embalaže;
Romanian: „agenți de propulsare” înseamnă alte gaze decât aerul care scot un produs alimentar dintr-un container;
Bulgarian: "пропеланти" са газове, различни от въздух, които изтласкват храната от опаковката;
Estonian: propellendid - gaasid (välja arvatud õhk), mis suruvad toiduaine pakendist välja;
Latvian: "propelenti" ir gāzes (nevis gaiss), kas izspiež pārtikas produktu no iesaiņojuma;
Lithuanian: "stumiančios dujos" - tai dujos, išskyrus orą, išstumiančios maisto produktą iš konteinerio;
Maltese: propellants' huma gassijiet għajr arja li jixħtu il barra oġġett ta' l-ikel minn reċipjent;
English: 'raising agents` are substances or combinations of substances which liberate gas and thereby increase the volume of a dough or a batter;
German: "Backtriebmittel" sind Stoffe oder Kombinationen von Stoffen, die Gas freisetzen und dadurch das Volumen eines Teigs vergrößern.
Spanish: «gasificantes», las sustancias o combinaciones de sustancias que liberan gas y, de esa manera, aumentan el volumen de la masa;
Portuguese: «Levedantes químicos»: as substâncias ou combinações de substâncias que libertam gás, aumentando assim o volume das massas ou polmes de farinha;
Dutch: rijsmiddelen: stoffen of combinaties van stoffen die gas vrijmaken en daardoor het volume van deeg en beslag vergroten;
Danish: hævemidler: stoffer eller kombinationer af stoffer, som udvikler gas og dermed får dej til at svulme op
Swedish: "bakpulver": ämnen eller kombinationer av ämnen som frigör gaser och därigenom ökar volymen på en deg eller smet,
Finnish: "nostatusaineilla" aineita tai seoksia, jotka vapauttavat kaasuja ja siten lisäävät taikinan tai seoksen tilavuutta;
Czech: "kypřicími látkami" látky nebo směsi látek, které uvolňují plyn, a tak zvyšují objem těsta;
Slovak: "kypriace činidlá" sú látky alebo kombinácie látok, ktoré uvoľňujú plyn a tak zvyšujú objem cesta,
Polish: "substancje spulchniające" są to substancje lub związki substancji, które uwalniają gazy, a w związku z tym zwiększają objętość ciasta lub masy;
Hungarian: "térfogatnövelő szerek": olyan anyagok vagy anyagkeverékek, amelyek gázt szabadítanak fel, ezzel növelve a tészták térfogatát;
Slovenian: "sredstva za vzhajanje" snovi ali njihove kombinacije, ki sproščajo plin in s tem povečajo prostornino različnih vrst testa;
Romanian: „agenți de afânare” înseamnă substanțe sau combinații de substanțe care eliberează gaz crescând astfel volumul aluatului sau al cocii;
Bulgarian: "набухватели" са вещества или комбинации от вещества, които отделят газ и по този начин увеличават обема на тестото за печене или тестото за палачинки;
Estonian: kergitusained - ained või ainete kombinatsioonid, mis vabastavad gaasi ja suurendavad sellega taigna või segu mahtu;
Latvian: "irdinātāji" ir vielas vai to maisījumi, kas, izdalot gāzes, palielina mīklas apjomu;
Lithuanian: "tešlos kėlimo medžiagos" - tai medžiagos arba medžiagų deriniai, išlaisvinantys dujas, keliančias tešlą arba plaktą tešlą;
Maltese: aġenti li jtellgħu' huma sostanzi jew taħlit ta' sostanzi li jilleberaw gassijiet u b'hekk ikabbru l-volum ta' għaġina jew taħlita ta' dqiq u bajd;
English: 'sequestrants` are substances which form chemical complexes with metallic ions;
German: "Komplexbildner" sind Stoffe, die mit Metallionen chemische Komplexe bilden.
Spanish: «secuestrantes», las sustancias que forman compuestos químicos con iones metálicos;
Portuguese: «Sequestrantes»: as substâncias que formam complexos químicos com iões metálicos;
Dutch: complexvormers: stoffen die chemische complexen vormen met metaalionen;
Danish: kompleksdannere: stoffer, der danner kemiske kompleksforbindelser med metalioner
Swedish: "komplexbildare": ämnen som bildar kemiska komplex med metalljoner,
Finnish: "kompleksinmuodostajilla" aineita, jotka muodostavat kemiallisia yhdisteitä metalli-ionien kanssa;
Czech: "sekvestranty" látky, které vytvářejí chemické komplexy s ionty kovů;
Slovak: "sekvestranty" sú látky, ktoré tvoria chemické komplexy s iónmi kovov,
Polish: "substancje maskujące jony" są to substancje, które tworzą związki chemiczne z jonami metalicznymi;
Hungarian: "kelátképző anyagok": olyan anyagok, amelyek fémionokkal kémiai komplexeket képeznek;
Slovenian: "sredstva za sekvestracijo" snovi, ki tvorijo kemične komplekse s kovinskimi ioni;
Romanian: „agenți de sechestrare” înseamnă substanțe care formează complecși chimici cu ionii metalici;
Bulgarian: "комплексообразуватели" са вещества, които образуват химически комплекси с метални йони;
Estonian: sekvestrandid - ained, mis moodustavad metalliioonidega keemilisi ühendeid;
Latvian: "sekvestranti" ir vielas, kas veido ķīmiskus kompleksus ar metālu joniem;
Lithuanian: "izoliuojančios medžiagos" - tai medžiagos, sudarančios cheminius kompleksus su metalo jonais;
Maltese: sekwestranti' huma sostanzi li jiffurmaw kumplessi kimiċi minn jonji metalliċi;
English: 'stabilizers` are substances which make it possible to maintain the physico-chemical state of a foodstuff;
German: "Stabilisatoren" sind Stoffe, die es ermöglichen, den physikalisch-chemischen Zustand eines Lebensmittels aufrechtzuerhalten.
Spanish: «estabilizadores», las sustancias que posibilitan el mantenimiento del estado físico-químico de un alimento.
Portuguese: «Estabilizadores»: as substâncias que tornam possível a manutenção do estado físico-químico dos géneros alimentícios.
Dutch: stabilisatoren: stoffen die het mogelijk maken de fysisch-chemische toestand van een levensmiddel te handhaven.
Danish: stabilisatorer: stoffer, hvormed man kan opretholde et levnedsmiddels fysisk-kemiske tilstand.
Swedish: "stabiliseringsmedel": ämnen som gör det möjligt att behålla konsistensen hos ett livsmedel.
Finnish: "stabilointiaineilla" aineita, jotka mahdollistavat elintarvikkeen fyysis-kemiallisen tilan ylläpitämisen;
Czech: "stabilizátory" látky, které umožňují udržovat fyzikálně-chemický stav potraviny.
Slovak: "stabilizátory" sú látky, ktoré umožňujú zachovať fyzikálno-chemický stav potraviny.
Polish: "stabilizatory" są to substancje, które dodane do środka spożywczego, umożliwiają utrzymanie właściwości fizycznych i chemicznych tego środka.
Hungarian: "stabilizátorok": olyan anyagok, amelyek lehetővé teszik az élelmiszer fizikai-kémiai állapotának megőrzését;
Slovenian: "stabilizatorji" snovi, ki vzdržujejo fizikalno-kemično stanje živila;
Romanian: „stabilizatori” înseamnă substanțe care, adăugate unui produs alimentar, fac posibilă menținerea stării fizico-chimice a acestuia;
Bulgarian: "стабилизатори" са вещества, които спомагат за поддържането на физико-химичното състояние на храната;
Estonian: stabilisaatorid - ained, mis võimaldavad säilitada toiduaine füüsikalis-keemilist olekut;
Latvian: "stabilizētāji" ir vielas, kas saglabā nemainīgu pārtikas produkta fizikāli ķīmisko stāvokli;
Lithuanian: "stabilizatoriai" - tai medžiagos, leidžiančios išlaikyti pastovią fizinę bei cheminę maisto produkto būseną;
English: 'thickeners` are substances which increase the viscosity of a foodstuff.
German: "Verdickungsmittel" sind Stoffe, die die Viskosität eines Lebensmittels erhöhen.
Spanish: «espesantes», las sustancias que aumentan la viscosidad de un alimento.
Portuguese: «Espessantes»: as substâncias que aumentam a viscosidade dos géneros alimentícios.
Dutch: verdikkingsmiddelen: stoffen die de viscositeit van een levensmiddel vergroten.
Danish: fortykningsmidler: stoffer, der øger et levnedsmiddels viskositet.
Swedish: "förtjockningsmedel": ämnen som ökar livsmedlets viskositet.
Finnish: "sakeuttamisaineilla" aineita, jotka lisäävät elintarvikkeen jähmeyttä.
Czech: "zahušťovadly" látky, které zvyšují viskozitu potraviny.
Slovak: "zahusťovadlá" sú látky, ktoré zvyšujú viskozitu potraviny.
Polish: "zagęstniki" są to substancje, które zwiększają lepkość środka spożywczego.
Hungarian: "sűrítőanyagok": olyan anyagok, amelyek növelik az élelmiszer viszkozitását.
Slovenian: "sredstva za zgoščevanje" snovi, ki povečujejo viskoznost živila.
Romanian: „agenți de îngroșare” înseamnă substanțe care, adăugate unui produs alimentar, cresc vâscozitatea acestuia.
Bulgarian: "сгъстители" са вещества, които увеличават вискозитета на храната.
Estonian: paksendajad - ained, mis suurendavad toiduaine viskoossust.
Latvian: "biezinātāji" ir vielas, kas palielina pārtikas produkta viskozitāti.
Lithuanian: "tirštikliai" - tai medžiagos, sutirštinančios maisto produktą.
Maltese: thickeners' huma sostanzi li jkabbru l-viskożità ta' oġġett ta' l-ikel.
English: For the purposes of this Directive the following are not considered as food additives: (a) substances used for treatment of drinking water as provided for in Directive 80/778/EEC (12);
Hungarian: Ezen irányelv alkalmazásában a következők nem számítanak élelmiszer-adalékanyagnak: a) a 80/778/EGK irányelv1rendelkezéseinek megfelelően ivóvíz kezelésére használt anyagok;