English: Carcases cuts as well as offals which are displayed for selection or for sale shall be kept chilled in such a way as to ensure that the internal temperature is maintained as laid down in Chapter XIII, point 69 of Annex I to Directive 71/118/EEC.
French: Les carcasses, les morceaux de découpe ainsi que les abats destinés au triage ou à la mise en vente doivent être maintenus aux températures prescrites à l'annexe I chapitre XIII point 69 de la directive 71/118/CEE.
Czech: Kusy jatečně upravených těl nebo droby, které jsou vystaveny ke třídění nebo na prodej, musejí být uchovávány v chladu tak, aby bylo zajištěno udržení teploty uvedené v kapitole XIII bodu 69 přílohy I směrnice 71/118/EHS.
Slovak: Rozrobené jatočné telá ako aj vnútornosti, ktoré sa vystavia na výber alebo na predaj, sa musia skladovať chladené takým spôsobom, aby sa zabezpečilo, že vnútorná teplota sa udrží, ako je ustanovené v kapitole XIII bod 69 prílohy I smernice 71/118/EHS.
Polish: Kawałki tusz oraz podroby, które zostały wystawione do selekcji lub sprzedaży przechowywane są schłodzone w taki sposób, aby zapewnić, że temperatura wewnętrzna jest utrzymywana, jak ustanowiono w załączniku I do dyrektywy 71/118/EWG rozdział XIII pkt 69.
Hungarian: Az árumintaként történő bemutatásra és az eladásra szánt hasított testeket, húsrészeket és a belsőségeket is hűtve kell tárolni úgy, hogy a 71/118/EGK irányelv I. melléklete XIII. fejezetének 69. pontjában megállapított maghőmérséklet fenntartása biztosított legyen.
Slovenian: Kosi klavnih trupov kakor tudi užitni klavnični proizvodi, ki so razstavljeni za izbiro ali prodajo, se hranijo ohlajeni na način, ki zagotavlja, da se notranja temperatura vzdržuje skladno s točko 69 poglavja XIII Priloge I k Direktivi 71/118/EGS.
Romanian: Carcasele, bucățile de carne tranșată și viscerele destinate trierii sau comercializării trebuie păstrate la temperaturile prevăzute în anexa I capitolul XIII pct. 69 din Directiva 71/118/CEE.
Bulgarian: Разфасовките от кланични трупове, както и субпродуктите, изложени за селекция или за продажба, се държат охладени по такъв начин, че да се запази вътрешната температура на продуктите съгласно условията, предвидени в глава XIІІ, точка 69 от приложение I към Директива 71/118/ЕИО.
Estonian: Valimiseks või müügiks esitletavaid rümpasid, jaotustükke ja rupsi hoitakse jahutatult nii, et püsiks sisetemperatuur, mis on sätestatud direktiivi 71/118/EMÜ I lisa XIII peatüki punktis 69.
Latvian: Liemeņus, izcirtņus, kā arī subproduktus, kas izlikti atlasei vai pārdošanai, tur atdzesētus tādā veidā, lai nodrošinātu tādas iekšējās temperatūras uzturēšanu, kā noteikts Direktīvas 71/118/EEK I pielikuma XIII nodaļas 69. punktā.
Lithuanian: Skerdenų gabalai bei subproduktai, kurie yra išdėlioti išsirinkimui arba pardavimui, laikomi šaltai taip, kad būtų galima užtikrinti Direktyvos 71/118/EEB I priedo XIII skyriaus 69 punkte nustatytos vidaus temperatūros palaikymą.
Maltese: Il-qatgħat tal-karkassi kif ukoll il-ġewwieni li jiġu esibiti għall-għażla jew għall-bejgħ għandhom jinżammu mkessħa hekk li jiġi żgurat illi t-temperatura interna tinżamm kif stabbilit fil-punt 69 tal-Kapitolu XIII ta' l-Anness I mad-Direttiva 71/118/KEE.