English: purity [by checking the level of contaminating microorganisms, heavy metals, absence of toxins (e.g. mycotoxins) derived from the source organism as shown by a suitable method];
French: pureté [mesure du degré de contamination microbienne, des métaux lourds, de l'absence de toxines (par exemple: mycotoxines) provenant de l'organisme d'origine, démontrée par une méthode appropriée],
Italian: purezza [mediante controllo del livello dei microorganismi contaminanti, metalli pesanti, assenza di tossine (micotossine) rilevanti per l'organismo d'origine evidenziati con metodo adeguato];
Portuguese: pureza [controlo do grau de contaminação por microrganismo, metais pesados, ausência de toxinas relevantes para o organismo de origem (por exemplo, micotoxinas), verificada por um método adequado],
Dutch: de zuiverheid (aan de hand van een controle op de verontreiniging door micro-organismen en zware metalen, de afwezigheid van toxines uit het organisme van herkomst (bij voorbeeld mycotoxines), aan de tonen met een adequate methode);
Danish: renhed (ved kontrol af indhold af forurenende mikroorganismer, tungmetaller, fravær af toksiner (f.eks. mykotoksiner), som stammer fra produktionsorganismen som vist ved en passende metode)
Finnish: puhtaus, [mikrobisaastumisen tason, raskasmetallien, alkuperäisestä organismista peräisin olevien toksiinien (esimerkiksi mykotoksiinien) puuttumisen mittaus asianmukaisen menetelmän avulla],
Greek: καθαρότητα [με έλεγχο του επιπέδου των μολυσματικών μικροοργανισμών, των βαρέων μετάλλων, της απουσίας τοξινών (π.χ. μυκοτοξινών) που προέρχονται από τον οργανισμό προέλευσης βάσει κατάλληλης μεθόδου],
Czech: čistota (úroveň mikrobiální kontaminace, množství těžkých kovů, nepřítomnost toxinů (např. mykotoxinů) pocházejících ze zdroje organismu, prokázaná vhodnou metodou,
Slovak: čistota [prostredníctvom kontroly množstva kontaminujúcich mikroorganizmov, ťažkých kovov, neprítomnosti toxínov (napr. mykotoxínov) pochádzajúcich zo zdrojového organizmu, preukázané vhodnou metódou];
Polish: czystość (poprzez sprawdzenie poziomu zanieczyszczających mikroorganizmów, metali ciężkich, nieobecności toksyn (np. mykotoksyn) pochodzących z organizmu źródłowego, jak pokazano zgodnie z odpowiednią metodą);
Slovenian: čistost [s preverjanjem deleža onesnažujočih mikroorganizmov, težkih kovin, odsotnost toksinov (na primer mikotoksinov), ki izhajajo iz izvornega organizma, kakor je prikazano z ustrezno metodo],
Estonian: puhtus; selleks kontrollitakse saastavate mikroorganismide ja raskemetallide sisaldust ning demonstreeritakse sobiva meetodi abil algorganismist saadud toksiinide (nt mükotoksiinide) puudumist,
Latvian: tīrība, pārbaudot piesārņojošo mikroorganismu un smago metālu līmeni, no avota organisma radušos toksīnu (piem., mikotoksīnu) trūkumu, kā parādīts piemērotā metodē;
Lithuanian: grynumas (nustatytas tinkamu metodu, tikrinant taršos mikroorganizmais, sunkiaisiais metalais lygį bei iš pirminio organizmo kilusių toksinų (pvz., mikotoksinų) nebuvimą),
Maltese: il-purità, billi teżamina l-livell ta' mikro-organiżmi kontaminati, metalli tqal, in-nuqqas ta' tossiċi (e.g. mikotoksini) derivati mill-organiżmu tas-sors, kif murija minn mudell addatat;