English: meat preparations: meat within the meaning of Article 2 of Directives 64/433/EEC, 71/118/EEC and 92/45/EEC (13), and meat satisfying the requirements of Articles 3, 6 and 8 of Directive 91/495/EEC (14) which has had foodstuffs, seasonings or additives added to it or which has undergone a treatment insufficient to modify the internal cellular structure of the meat and thus to cause the characteristics of the fresh meat to disappear;
French: «préparations de viandes»: les viandes au sens de l'article 2 des directives 64/433/CEE, 71/118/CEE et 92/45/CEE (13), ainsi que les viandes satisfaisant aux exigences des articles 3, 6 et 8 de la directive 91/495/CEE (14), qui ont subi une addition de denrées alimentaires, de condiments ou d'additifs ou qui ont subi un traitement insuffisant pour modifier à coeur la structure cellulaire de la viande et pour ainsi faire disparaître les caractéristiques de la viande fraîche;
Spanish: «preparados de carne»: las carnes a que se refiere el artículo 2 de las Directivas 64/433/CEE, 71/118/CEE y 92/45/CEE (13), así como las carnes que cumplan los requisitos de los artículos 3, 6 y 8 de la Directiva 91/495/CEE (14), a las que se haya efectuado una adición de productos alimenticios, condimentos o aditivos, o que hayan sido sometidas a un tratamiento insuficiente para modificar la estructura celular de la carne en su parte central y hacer desaparecer así las características de la carne fresca;
Danish: »tilberedt kød«: alt kød som defineret i artikel 2 i direktiv 64/433/EØF, 71/118/EØF, 91/495/EØF og 92/45/EØF (13), samt kød, der opfylder kravene i artikel 3, 6 og 8 i direktiv 91/495/EØF (14), der er tilsat levnedsmidler, smagsændrende stoffer eller tilsætningsstoffer, eller som har undergået en behandling, der ikke er tilstrækkelig til at ændre kødets interne cellestruktur og til at fjerne dets karakter af fersk kød
Swedish: köttberedningar: kött i den bemärkelse som avses i artikel 2 i direktiven 64/433/EEG, 71/118/EEG och 92/45/EEG(13) och kött som uppfyller kraven i artiklarna 3, 6 och 8 i direktiv 91/495/EEG(14) med tillsats av livsmedel, smakämnen eller andra tillsatser, eller som har genomgått en behandling som inte är tillräcklig för att ändra köttets inre cellstruktur och därigenom ändra de egenskaper som är karakteristiska för färskt kött.
Czech: "masnými polotovary" maso ve smyslu článku 2 směrnic 64/433/EHS, 71/118/EHS a 92/45/EHS [13] a maso splňující požadavky článků 3, 6 a 8 směrnice 91/495/EHS [14], ke kterému byly přidány potraviny, koření nebo přísady nebo které bylo podrobeno ošetření, které nepostačuje ke změně vnitřní buněčné struktury masa a ke ztrátě vlastností čerstvého masa;
Slovak: mäsové prípravky: mäso v zmysle článku 2 smerníc 64/433/EHS, 71/118/EHS a 92/45/EHS(13) a mäso, ktoré spĺňa požiadavky článkov 3, 6 a 8 smernice 91/495/EHS(14), ku ktorému boli pridané potraviny, chuťové látky alebo prídavné látky, alebo ktoré bolo podrobené úprave nedostatočnej na to, aby sa zmenila vnútorná štruktúra buniek mäsa, a tým sa odstránili vlastnosti čerstvého mäsa;
Polish: przetwory mięsne: mięso w rozumieniu art. 2 dyrektyw 64/433/EWG, 71/118/EWG i 92/45/EWG13, oraz mięso spełniające wymogi art. 3, 6 i 8 dyrektywy 91/495/EWG14, z dodatkiem środków spożywczych, przypraw bądź składników receptury, lub mięso poddane obróbce niewystarczającej do zmiany jego wewnętrznej struktury komórkowej, co w konsekwencji powoduje usunięcie właściwości mięsa świeżego;
Hungarian: előkészített húsok: hús a 64/433/EGK, a 71/118/EGK és a 92/45/EGK irányelv [13] 2. cikke értelmében, valamint a 91/495/EGK irányelv [14] 3., 6. és 8. cikke követelményeinek megfelelő olyan hús, amelyhez élelmiszert, ízesítőszereket vagy adalékanyagokat adtak hozzá, vagy amely olyan kezelésen esett át, amely nem képes a hús belső sejtszerkezetének megváltoztatására, és ezért nem fosztja meg a húst a nyers hús jellemzőitől;
Estonian: lihavalmistised - liha direktiivide 64/433/EMÜ, 71/118/EMÜ ja 92/45/EMÜ13 artiklis 2 määratletud tähenduses ning direktiivi 91/495/EMÜ14 artiklite 3, 6 ja 8 nõuetele vastav liha, millele on lisatud toiduaineid, maitseaineid või lisaaineid või mida on töödeldud viisil, millest ei piisa liha sisemise rakuehituse muutmiseks ja seega värske liha omaduste kaotamiseks;
Latvian: gaļas izstrādājumi: gaļa Direktīvas 64/433/EEK, 71/118/EEK un 92/45/EEK[13] 2. panta nozīmē un gaļa, kura atbilst Direktīvas 91/495/EEK[14] 3., 6. un 8. panta prasībām, kurai ir pievienoti pārtikas produkti, garšvielas vai piedevas vai kura nav tā apstrādāta, lai pārveidotos gaļas iekšējā šūnu struktūra un tādējādi būtu zudušas svaigas gaļas raksturīgās īpašības;
Lithuanian: mėsos gaminiai: mėsa, kaip apibrėžta Direktyvų 64/433/EEB, 71/118/EEB ir 92/45/EEB([13]) 2 straipsnyje, ir mėsa, atitinkanti Direktyvos 91/495/EEB([14]) 3, 6 ir 8 straipsnių reikalavimus, į kurią yra pridėta maisto produktų, prieskonių ar priedų arba kurios vidinė ląstelių struktūra dėl apdorojimo nepakito ir ji neprarado šviežios mėsos savybių;