English: 'In addition, whenever the standard M is exceeded in the case of cheese made from raw milk and from thermized milk and soft cheese, testing must be carried out for the possible presence of strains of enterotoxinogenic S. aureus or E. coli that are presumed to be pathogenic and also, if necessary, the possible presence of staphylococcal toxins in such products by means of methods to be determined in accordance with the procedure laid down in Article 31 of this Directive.
French: «En outre, pour ce qui concerne les fromages au lait cru et au lait thermisé et les fromages à pâte molle, tout dépassement de la norme M doit entraîner une recherche de la présence éventuelle de souches de S. aureus entérotoxinogènes ou de E. coli présumés pathogènes et en plus, si nécessaire, la présence éventuelle de toxines staphylococciques dans ces produits suivant des méthodes à fixer selon la procédure prévue à l'article 31 de la présente directive.
German: Bei Käse aus Rohmilch und thermisierter Milch sowie Weichkäse muß darüber hinaus nach jeder Überschreitung der Norm "M" gemäß einer nach dem Verfahren des Artikels 31 dieser Richtlinie festzulegenden Methode überprüft werden, ob möglicherweise Enterotoxin bildende ,Staphylococcus aureus'-Stämme oder vermutlich pathogene ,Escherichiacoli'-Stämme und außerdem noch, falls erforderlich, ob möglicherweise Staphylokokkentoxine in diesen Erzeugnissen vorhanden sind.
Spanish: «Además, por lo que se refiere a los quesos a base de leche cruda y a base de leche termizada y a los quesos de pasta blanda, todo rebasamiento de la norma M implicará la búsqueda para detectar la posible presencia de cepas de S. aureus enterotoxígenos o de E. coli presuntamente patógenos y además, si fuera necesario, la posible presencia de toxinas estafilocócicas en dichos productos, de acuerdo con los métodos que se fijen según el procedimiento del artículo 31 de la presente Directiva.
Danish: »For oste af rå mælk, oste af termiseret mælk og bløde oste medfører overskridelser af M-normen desuden undersøgelse for eventuel tilstedeværelse i produkterne af enterotoksinproducerende stammer af S. aureus eller stammer af E. coli, som formodes at være patogene, samt om nødvendigt undersøgelse for eventuel tilstedeværelse i produkterne af toksiner fremkaldt af stafylokokker, efter fremgangsmåden i artikel 31 i dette direktiv.
Swedish: I samtliga fall där M-värdet har överskridits vad gäller ost framställd av obehandlad mjölk, ost framställd av termiserad mjölk och mjuk ost skall tester dessutom utföras för att konstatera eventuell förekomst av enterotoxinproducerande stammar av Staphylococcus aureus eller stammar av Escherichia coli som förmodas vara patogena, samt vid behov även eventuell förekomst av stafylokocktoxiner i sådana produkter, med användning av sådana metoder som skall fastställas i enlighet med det förfarande som anges i artikel 31 i detta direktiv.
Slovak: "Okrem toho, kedykoľvek, keď je presiahnutý štandard M v prípade syra vyrobeného zo surového mlieka a z termizovaného mlieka a mäkkého syra, musí sa vykonať skúška na možnú prítomnosť kmeňov enterotoxigénneho S. aureus alebo E. coli, o ktorých sa predpokladá, že sú patogénne a tiež v prípade potreby, na možnú prítomnosť stafylokokových toxínov v takýchto výrobkoch prostredníctvom metód, ktoré majú byť určené v súlade s postupom stanoveným v článku 31 tejto smernice.
Polish: "Dodatkowo, w każdym przypadku, gdy przekroczona zostaje norma M w przypadku sera produkowanego z mleka surowego i z mleka termizowanego oraz miękkiego sera, muszą zostać przeprowadzone badania na ewentualną obecność szczepów enterotoksynogennych S. aureus lub E. coli, które uznaje się za patogenne, jak również, w miarę potrzeb, na ewentualną obecność toksyn gronkowcowych w takich produktach za pomocą metod ustalonych zgodnie z procedurą ustanowioną w art. 31 niniejszej dyrektywy.
Hungarian: "Az "M" szabványértéknek a nyers tejből vagy termizált tejből készült sajt vagy a lágysajt esetében előfordult valamennyi túllépésekor vizsgálatot kell végezni egy, az ezen irányelv 31. cikkében megállapított eljárással összhangban meghatározandó módszer alkalmazásával az ilyen termékekben esetleg jelen levő, feltételezett patogén enterotoxinogén S. aureus és E. coli törzsek, és - szükség esetén - az ilyen termékekben esetleg előforduló Staphylococcus toxinok kimutatása céljából,.
Slovenian: "Poleg tega vsakokrat, ko je presežen standard M v primeru sira, izdelanega iz surovega mleka in iz termiziranega mleka ter mehkega sira, se mora izvesti teste na morebitno prisotnost enterotoksičnih sevov S. aureus ali E. coli, za katere se domneva, da so patogeni, in po potrebi tudi na morebitno prisotnost stafilokoknih toksinov v takšnih proizvodih po metodah, ki se določijo v skladu s postopkom, določenim v členu 31 te direktive.
Estonian: "Kui toorpiimast ja termiseeritud piimast valmistatud juustu või pehme juustu korral ületatakse norm M, tuleb lisaks teha katseid võimalike enterotoksigeensete S. aureus või E. coli suhtes, mida peetakse eeldatavasti patogeenseks, ning samuti, vajaduse korral, stafülokoksete toksiinide võimalikku esinemise kindlakstegemiseks sellistes toodetes meetodiga, mis tuleb kindlaks määrata käesoleva direktiivi artiklis 31 sätestatud korras.
Latvian: "Turklāt no svaiga un no termizēta piena ražotu sieru un mīksto sieru gadījumā vienmēr, kad ir pārsniegta M standartvērtība, jāveic analīze, lai konstatētu par patogēniem uzskatīto enterotoksinogēno S.aureus vai E.coli celmu iespējamo klātbūtni, kā arī, vajadzības gadījumā, stafilokoka toksīnu iespējamo klātbūtni šādos produktos, izmantojot metodes, kas atbilst šīs direktīvas 31. pantā noteiktajai kārtībai.
Lithuanian: "Be to, jeigu sūriuose, pagamintuose iš žalio arba termizuoto pieno, arba minkštuose sūriuose yra viršijamas M standartas, turi būti atliktas tyrimas ištirta ir tam tikru metodu, kuris taikomas šios direktyvos 31 straipsnyje nustatyta tvarka, turi būti nustatyta, ar tokiuose produktuose nėra enterotoksikogeninių S. aureus arba E. coli kamienų, kurie yra laikomi patogeniniais, ir taip pat, jei būtina, ar tokiuose produktuose nėra stafilokokinių toksinų.
Maltese: "B'żieda, kull meta il-M normali tkun maqbuża fil-każ ta' ġobon magħmul minn ħalib nej u minn ħalin termizzat u ġobon artab, testijiet għandhom jitwettqu għal possibilità tal-preżenza ta' siltiet ta' enterotoxinogenic S. aureus jew E. coli li huma preżunti li jkunu patoġeniċi u wkoll, jekk meħtieġ, il-possibilità tal-preżenza ta' tossini staphylococcal f'dawk il-prodotti permezz tal-metodi li għandhom ikunu ddeterminati bi qbil mal-proċedura stabbilità fl-Artikolu 31 ta' din id-Direttiva.