FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Add 1:2 (v/v) dilute nitric acid (3) in just sufficient quantity to dissolve the metal, add 10 ml of concentrated nitric acid (2) and make up to the mark with doubly distilled water.5.
Polish: Dodać kwasu azotowego rozcieńczonego w stosunku 1:2 (v/v) (3.3) w ilości wystarczającej do rozpuszczenia metalu, dodać 10 ml stężonego kwasu azotowego (3.2) i uzupełnić do kreski wodą destylowaną.
English: Introduce 10 ml of the solution prepared as in 4 into a 100 ml volumetric flask and make up to the mark with doubly distilled water.
Polish: Do kolby miarowej na 100 ml przenieść 10 ml roztworu przygotowanego jak w 3.4 i uzupełnić do kreski wodą podwójnie destylowaną.
English: Pipette 0,5, 1 and 2 ml of solution 5 (100 mg of copper per litre) into 100 ml volumetric flasks and make up to the volume with doubly distilled water: the solutions so obtained contain 0,5, 1 and 2 mg of copper per litre respectively.
Polish: Do kolb miarowych na 100 ml przenieść pipetą odpowiednio 0,5, 1, i 2 ml roztworu 3.5 (100 mg miedzi w litrze) i uzupełnić do kreski wodą podwójnie destylowaną: przygotowane w ten sposób roztwory zawierają odpowiednio 0,5, 1 i 2 mg miedzi w litrze.
English: Measure directly the absorbence of successive standard solutions prepared in 2, Carry out in duplicate.
Polish: Wykonać kolejno bezpośrednie pomiary chłonności roztworów mianowanych przygotowanych w 4.2., Przeprowadzić dwa równoległe oznaczenia.
English: Select the solutions for establishing the calibration curve and the dilutions of the sample appropriate to the sensitivity of the apparatus to be used and the concentration of the copper present in the sample.(b) Proceed as follows when very low copper concentrations are expected in the sample to be analysed.
Polish: a)Stężenia roztworów do wyznaczania krzywej odwzorowania i rozcieńczenie próbki należy właściwie dobrać do czułości używanego aparatu i zawartości miedzi obecnej w próbce. b)Jeżeli w badanej próbce oczekiwana stężenie miedzi jest bardzo niskie, należy postępować w następująco.
English: Add 2,5 ml of concentrated nitric acid (2) drop by drop, covering the bottom of the dish completely.
Polish: Dodać 2,5 ml stężonego kwasu azotowego kropla po kropli (3.2), całkowicie pokrywając cieczą dno naczynia.
English: After cooling, moisten the ash with 1 ml of concentrated nitric acid (2) while crushing it with a glass rod;
Polish: Po schłodzeniu zwilżyć popiół 1 ml stężonego kwasu azotowego (3.2), rozkruszając próbkę szklaną bagietką;
English: Dissolve the ash by adding 1 ml of concentrated nitric acid (2) and 2 ml of doubly distilled water to the dish and transfer to a 10 ml flask.
Polish: Rozpuścić popiół dodając do naczynia 1 ml stężonego kwasu azotowego (3.2) i 2 ml wody podwójnie destylowanej i przenieść do kolby na 10 ml.
English: 3CADMIUM
Polish: 32.KADM
English: Eriochrome black T: 1 % (w/w) solid solution in sodium chloride.6.
Polish: Czerń eriochromowa T: 1% (m/m) suchy roztwór w chlorku sodu. Siarczan kadmu (CdSO4 · 8H2O).
English: If the volume is slightly different, correct the weighed test portion of cadmium sulphate used in the preparation of the reference solution accordingly.7.
Polish: Jeżeli zużyta objętość niewiele odbiega od 20 ml, należy odpowiednio skorygować ilość siarczanu kadmu odważanego do przygotowania roztworu wzorcowego.
English: At the end of the procedure, increase the temperature to 2 700 °C to clean the oven.
Polish: Na koniec procedury podnieść temperaturę do 2 700 C w celu oczyszczenia pieca.
Slovenian: Na koncu postopka temperaturo zvišamo na 2700oC, da očistimo peč.
Bulgarian: В края на процедурата температурата се увеличава до 2700 °C, за да почисти пещта.
Lithuanian: Baigdami analizę temperatūrą padidinkite iki 2700 °C, kad išsivalytų krosnis.
English: 3SILVER
Polish: 2 C. 33.SREBRO
English: Silver nitrate, AgNO
Polish: Azotan srebra AgNO3.
English: Use a standard commercial silver solution.This solution may be prepared by dissolving 1,575 g of silver nitrate in dilute nitric acid and making up to a volume of 1 000 ml with dilute nitric acid (3).5.
Polish: Roztwór ten można sporządzić rozpuszczając 1,575 g azotanu srebra w rozcieńczonym kwasie azotowym i uzupełniając do 1 000 mililitrów rozcieńczonym kwasem azotowym (3.3).
English: 10 ml of the solution prepared as in 4 are diluted to 1 000 ml with dilute nitric acid.
Polish: 10 ml roztworu przygotowanego jak w 3.4 rozcieńczyć do 1 000 ml rozcieńczonym roztworem kwasu azotowego.
English: Ash in the furnace at 500 to 525 C. Moisten the white ash with 1 ml of concentrated nitric acid (2).
Polish: Spopielić próbkę w piecu w temperaturze 500-525 C. Zwilżyć biały popiół 1 ml stężonego kwasu azotowego (3.2).
English: Evaporate over a boiling waterbath, repeat the addition of 1 ml nitric acid (2) and evaporate a second time.
Polish: Odparować na wrzącej łaźni wodnej, powtórnie dodać 1 ml kwasu azotowego (3.2) i odparować po raz drugi.
English: Add 5 ml of dilute nitric acid (3) and heat slightly until dissolved.
Polish: Dodać 5 ml rozcieńczonego kwasu azotowego (3.3) i lekko ogrzewać do rozpuszczenia.
English: Pipette 2, 4, 6, 8, 10 and 20 ml of solution 5 (10 mg of silver per litre) respectively into a set of 100 ml volumetric flasks and make up to the mark with dilute nitric acid (3): the solutions so obtained contain 0,20, 0,40, 0,60, 0,80, 1,0 and 2,0 mg of silver per litre respectively.
Polish: Do sześciu kolb miarowych na 100 ml odmierzyć pipetą odpowiednio 2, 4, 6, 8, 10 oraz 20 ml roztworu z 3.5 (10 mg srebra w litrze) i uzupełnić do kreski rozcieńczonym kwasem azotowym (3.3): przygotowane w ten sposób roztwory zawierają odpowiednio 0,20, 0,40, 0,60, 0,80, 1,0 i 2,0 mg srebra w litrze.
English: Measure the absorbence directly of successive standard solutions prepared in
Polish: Wykonać kolejno bezpośrednie pomiary chłonności roztworów mianowanych przygotowanych w 4.2.
English: 3 ZINC
Polish: ODCZYNNIKI
English: PRINCIPLE OF THE METHOD After removal of alcohol, zinc is determined directly in the wine by atomic absorption spectrophotometry.
Polish: Woda używana w aparacie ze szkła borokrzemianowego musi być podwójnie destylowana, można użyć wody o podobnej czystości.
English: REAGENTS The water used in borosilicate glass apparatus must be doubly distilled or of an equivalent degree of purity.
Polish: Roztwór mianowany cynku zawierający 1 g cynku w litrze:
English: Make up to the original volume of 100 ml with doubly distilled water..
Polish: Uzupełnić do pierwotnej objętości 100 ml za pomocą wody podwójnie destylowanej.
English: Place 0,5, 1, 1,5 and 2 ml of the solution containing 100 mg zinc per litre (2) into each one of a set of 100-ml volumetric flasks and make up to the mark with doubly distilled water.
Polish: Umieścić odpowiednio 0,5, 1, 1,5 i 2 ml roztworu zawierającego 100 mg cynku w litrze (2.2) w czterech kolbach miarowych na 100 ml i uzupełnić do kreski wodą podwójnie destylowaną.
English: 3LEAD
Polish: 35.OŁÓW
English: 1 Programming of oven (for guidance only):
Polish: Programowanie pieca (wyłącznie jako wskazówka):
English: 3FLUORIDES
Polish: gdzie F = współczynnik rozcieńczenia.
English: When the indicator is stable (stability is reached when the potential varies by not more than 0,2 to 0,3 mV/three minutes), read the value of the potential in mV.The known additions method
Polish: Gdy wskazówka ustabilizuje się (stabilność jest osiągana, gdy wahania potencjału nie przekraczają 0,2-0,3 mV w ciągu trzech minut), odczytać wartość potencjału w mV. Metoda dodawania znanych ilości
English: DE = difference between potentials E1 and E2 obtained in 1 and 2 (mV);
Polish: E różnica potencjałów E1 i E2 otrzymana w 4.1 i 4.2 (mV);
English: If Va is very close to Vo (see 2), the following simplified formula is applied:
Polish: Jeżeli Va jest bardzo zbliżone do Vo (patrz 4.2) należy zastosować następujący uproszczony wzór:
English: After removal of a quantity to be used as a blank after decarbonation, the remainder of the bottle is made alkaline to fix all the carbon dioxide in the form of Na2CO
Polish: Po pobraniu pewnej ilości wina do wykonania próby ślepej po usunięciu ditlenku węgla, wino pozostałe w butelce alkalizuje się w celu związania całego ditlenku węgla w formie Na2CO3.
English: A blank titration is carried out in the same conditions in decarbonated wine in order to take account of the volume of sodium hydroxide taken up by the wine acids.1.
Polish: Przeprowadza się próbę ślepą, miareczkując w tych samych warunkach wino pozbawione ditlenku węgla, w celu uwzględnienia ilości wodorotlenku sodu związanego przez kwasy obecne w winie.
English: 1.Magnetic stirrer.
Polish: Mieszadło magnetyczne.
English: 1.pH meter.
Polish: Pehametr.
English: Place 25 ml of sodium hydroxide solution (1) in a 100 ml beaker;
Polish: Umieścić 25 ml roztworu wodorotlenku sodu (2.1.2.1) w zlewce o objętości 100 ml;
English: add two drops of aqueous solution of carbonic anhydrase (3).
Polish: dodać dwie krople wodnego roztworu anhydrazy węglowej (2.1.2.3).
English: When the liquid has reached room temperature, titrate slowly with the sulphuric acid solution (2) until the pH reaches 8,6.
Polish: Gdy roztwór osiągnie temperaturę pokojową miareczkować powoli roztworem kwasu siarkowego (2.1.2.2) do uzyskania wartości pH 8,6.
English: Continue titrating with the sulphuric acid (2) until the pH reaches 4,0. Let nml be the volume used between pH 8,6 and 4,0.
Polish: Kontynuować miareczkowanie kwasem siarkowym (pkt 2.1.2.2) do uzyskania wartości pH 4,0, Niech n oznacza ilość ml kwasu zużytego na zmianę pH z 8,6 do 4,0.
English: 1 ml of the titrated 0,1 M sodium hydroxide solution corresponds to 4,4 mg of CO
Polish: 1 ml odmiareczkowanego 0,1 M roztworu wodorotlenku sodu odpowiada 4,4 mg CO2. Ilość CO2 w gramach na litr wina wynosi:
English: Carbonic anhydrase solution, 1 g/l.Procedure
Polish: Roztwór anhydrazy węglanowej, 1g/l. Procedura
English: Immediately after the blank sample has been removed, add 20 ml of the sodium hydroxide solution (1) in the bottle with a capacity of 750 ml.
Polish: Niezwłocznie po pobraniu wina do próby ślepej do butelki o pojemności 750 ml dodać 20 ml roztworu wodorotlenku sodu (2.2.2.1).
English: Place 30 ml of boiled distilled water and two drops of the carbonic anhydrase solution (3) into a 100 ml beaker.
Polish: Umieścić 30 ml przegotowanej wody destylowanej i dodać dwie krople roztworu anhydrazy węglowej (2.2.2.3) w zlewce o pojemności 100 ml.
English: Titrate with the sulphuric acid solution (2) slowly until the pH reaches 8,Note the burette reading.
Polish: Miareczkować powoli roztworem kwasu siarkowego (2.2.2.2) do osiągnięcia pH 8,6, Zapisać ilość zużytego roztworu kwasu.
English: Continue titrating slowly with the sulphuric acid (2) until the pH reaches 4,0.
Polish: Miareczkować dalej powoli kwasem siarkowym (2.2.2.2) do uzyskania wartości pH 4,0,
English: Remove 10 ml of decarbonated wine and add to 30 ml of boiled distilled water, add two to three drops of sodium hydroxide solution (1) to bring the pH to 10 to 11.
Polish: Pobrać 10 ml wina pozbawionego ditlenku węgla i dodać 30 ml przegotowanej wody destylowanej, dodać dwie do trzech kropli roztworu wodorotlenku sodu (2.2.2.1) aby sprowadzić pH do wartości 10-11.
English: 1 ml of 0,05 M sulphuric acid corresponds to 4,4 mg of CO
Polish: 1 ml 0,05 M kwasu siarkowego odpowiada 4,4 mg CO2.
English: The excess pressure at 20 °C (Paph20) expressed in pascals is given by the formula:where:Q = CO2 content in g/l of wine,
Polish: Nadciśnienie w temperaturze 20 C (Paph20) wyrażane w paskalach oblicza się według wzoru: Paph20 = gdzie: zawartość CO2 w g/l wina,
English: A = the alcoholic strength of wine at 20 °C,S = the sugar content of the wine in g/l,
Polish: A zawartość alkoholu w winie w temperaturze 20 C, zawartość cukru w winie w g/l,
English: After having pierced the cap, the cork or the stopper, the bottle must then be shaken vigorously until the pressure is constant in order to take the reading. Figure 1: Aphrometer for capsFigure 2: Aphrometer for corks and stoppers
Polish: Po przebiciu kapsla, zamknięcia z korka lub z tworzywa sztucznego, wstrząsać intensywnie butelką do uzyskania stałego ciśnienia i dokonać odczytu.
English: RELATIONSHIP BETWEEN THE PRESSURE AND THE QUANTITY OF CARBON DIOXIDE CONTAINED IN A SEMI-SPARKLING WINE
Polish: ZALEŻNOŚĆ MIĘDZY CIŚNIENIEM A ILOŚCIĄ DITLENKU WĘGLA W WINACH PÓŁMUSUJĄCYCH
English: 3CYANIDE DERIVATIVES
Polish: POCHODNE CYJANKOWE
English: 1.Rapid test method
Polish: Szybka metoda testowa
English: 2 Iron (III) ammonium sulphate, (Fe2(SO4)3, (NH4)2SO4, 24H2O,) 15 % (m/v) solution.
Polish: Siarczan amonu żelaza (III), (Fe2(SO4)3, (NH3)2SO4, 24H2O), roztwór 15% (m/v).
English: Add 1 ml dilute hydrochloric acid (1).
Polish: Dodać 1 ml rozcieńczonego kwasu solnego (2.2.1).
English: Add to the supernatant liquid or the filtrate from test 1 one drop of iron (III) ammonium sulphate solution (2).
Polish: Do cieczy sklarowanej nad osadem lub do przesączu otrzymanego w teście 2.3.1 dodać jedną kroplę roztworu siarczanu amonu żelaza (III) (2.2.2).
English: Place 20 ml of wine, 1 ml of hydrochloric acid (1), one drop of potassium hexacyanoferrate (II) solution (3) and one drop of potassium hexacyanoferrate (III) solution (4) in a test tube.
Polish: Umieścić 20 ml wina, 1 ml kwasu solnego (2.2.1), jedną kroplę roztworu heksacyjanożelazianu (II) potasu (2.2.3) i jedną kroplę roztworu heksacyjanożelazianu (III) potasu (2.2.4) w probówce.
English: Introduce 100 ml of filtered wine (or in the unfiltered state if the determination of hydrocyanic acid contained in any blue turbidity is also required), add approximately 5 mg of copper (II) chloride (2) and 10 ml of dilute sulphuric acid (1).
Polish: Do 100 ml filtrowanego wina (lub nie filtrowanego, o ile wymagane jest również oznaczanie kwasu cyjanowodorowego obecnego w osadzie wykazującym barwę niebieską) wprowadzić około 5 mg chlorku miedzi (II) (3.2.2) i 10 ml rozcieńczonego kwasu siarkowego (3.2.1).
English: Place 5 ml of sodium hydroxide solution (6) into the receiver flask.
Polish: W odbieralniku umieścić 5 ml roztworu wodorotlenku sodu (3.2.6).
English: Add two drops of phenol red solution (3) to aid observation of the end point (15) and one drop of potassium iodide solution (4).
Polish: Dodać dwie krople roztworu czerwieni fenolowej (3.2.3) w celu ułatwienia uchwycenia punktu końcowego miareczkowania i jedną kroplę roztworu jodku potasu (3.2.4).
English: Titrate with 0,001 M silver nitrate solution (5) until a slight but persistent turbidity is observed. Let n be the volume of titrant used to obtain this result.
Polish: Miareczkować 0,001 M roztworem azotanu srebra (3.2.5) do powstania lekkiego lecz utrzymującego się zmętnienia. n oznacza objętość roztworu mianowanego zużytego dla uzyskania tego wyniku.
English: In addition, prepare a similar tube for a blank test containing 5 ml of sodium hydroxide solution (6), two drops of phenol red solution (3)(15), one drop of potassium iodide solution (4) and sufficient water to obtain an identical volume to that above.
Polish: Dodatkowo przygotować podobną probówkę do próby ślepej, zawierającej 5 ml roztworu wodorotlenku sodu (3.2.6), dwie krople roztworu czerwieni fenolowej (3.2.3), jedną kroplę roztworu jodku potasu (3.2.4) i wodę w ilości pozwalającej na uzyskanie objętości roztworu jak w próbie właściwej.
English: Add sufficient silver nitrate solution (5) to obtain the same turbidity as above.
Polish: Dodać roztwór azotanu srebra (3.2.5) w ilości pozwalającej na uzyskanie takiego samego zmętnienia jak w próbie właściwej.
English: Let the volume used be n2 .
Polish: Niech n' oznacza wykorzystaną objętość
English: Put two litres of wine into the distillation flask, introduce a few millilitres of ethanol (1) into the two collecting tubes so that the porous parts of the gas dispersion rods are completely immersed.
Polish: Do kolby destylacyjnej odmierzyć 2 litry wina, do dwóch probówek odbierających dodać kilka mililitrów alkoholu etylowego (2.1), tak aby porowata część rurek dyspergujących gaz była całkowicie zakryta.
English: 1.Definitions
Polish: Definicje
English: By convention, and for reasons of convenience, the chromatic properties of red and rosé wines are given as the colour intensity and the tint, in keeping with a procedure adopted as the usual method.1.
Polish: Zgodnie ze zwyczajem i dla wygody właściwości chromatyczne win czerwonych i różowych przedstawia się jako natężenie barwy i odcień, zgodnie z metodą przyjętą jako metoda rutynowa.
English: This is a spectrophotometric method which makes it possible to determine the tristimulus values and three chromaticity coordinates necessary for the specification of the colour as laid down by the International Commission on Illumination (CIE).1.Usual method (applicable to red and rosé wines)
Polish: Jest to metoda spektrofotometryczna, która umożliwia pomiar wartości współrzędnych trójbodźcowych i współrzędnych trójchromatycznych niezbędnych do określenia barwy zgodnie z Międzynarodową Komisją ds. oświetlenia (CIE). Metoda zwykła (stosowana do win czerwonych i różowych)
English: The tint is expressed by the ratio of the absorbences at 420 nm and 520 nm.1.
Polish: Odcień jest wyrażany przez stosunek chłonności przy 420 nm i 520 nm.
English: Glass cells in pairs, with optical paths, b, equal to 0,1, 0,2, 0,5, 1,2 and 4 cm.1.
Polish: Celki szklane po dwie sztuki, o drodze optycznej b równej 0,1, 0,2, 0,5, 1,2 i 4 cm.
English: 1.Preparation of the sample
Polish: Przygotowanie próbki
English: The bulk of the carbon dioxide in young and sparkling wines must be removed by shaking under vacuum.1.
Polish: Większość ditlenku węgla w młodych i musujących winach należy usunąć przez wytrząsanie w warunkach próżniowych.
English: The four corresponding absorbences for the wine should then be measured to three decimal places for the optical path, b. Let these be A445, A495, A550, A62
Polish: Następnie należy zmierzyć cztery odpowiadające tym długościom fali chłonności dla próbki wina, z dokładnością do trzeciego miejsca dziesiętnego, dla celki o drodze optycznej b. Zmierzone wartości oznaczyć A445, A495, A550 i A625.
English: 1.The relative luminosity is given by the value of Yexpressed as a percentage. (For complete darkness, Y = 0 %;
Polish: Za jasność względną przyjmuje się wartość Y wyrażoną w procentach.
English: This wavelength is denoted by its value followed by the letter C.- PurityIf the point C is outside the triangle AOB, the purity is given as a percentage by the ratio:If the point C is inside the triangle AOB, the purity is given as a percentage by the ratio: (17)
Polish: Jeżeli punkt C znajduje się na zewnątrz trójkąta AOB, czystość oblicza się w procentach ze stosunku: Jeżeli pkt C znajduje się wewnątrz trójkąta AOB, czystość oblicza się w procentach ze stosunku: gdzie P jest punktem, w którym linia prosta OC przecina linię purpury (linię AB).
English: These should be indicated in the analysis report with the value of the optical path in which the measurements were made.1.
Polish: Wartości te powinny być podane w sprawozdaniu z analizy, z zaznaczeniem drogi optycznej celki w której wykonywany był pomiar.
English: Glass cells in pairs, with optical paths, b, equal to 0,1, 0,2, 0,5 and 1 cm.1.Preliminary preparation of the sample
Polish: Celki szklane po dwie sztuki, o drodze optycznej b równej 0,1, 0,2, 0,5 i 1 cm. Wstępne przygotowanie próbki
English: The spectrophotometric measurements should be made using distilled water, in a cell with the same optical path,b, as reference liquid to establish the zero of the absorbence scale at wavelengths 420, 520 and 620 nm.1.4.
Polish: Pomiar spektrofotometryczny należy wykonać stosując jako próbkę odniesienia wodę destylowaną w celce o takiej samej drodze optycznej b, w stosunku do której reguluje się przyrząd na zero chłonności przy 420, 520 i 620 nm.
English: Find the second decimal figure of the absorbence in the top horizontal row and call its column C. Read the figure in the box at the intersection of the row R and the column C. To calculate the transmittance, divide this figure by 10 if the absorbence is less than 1, by 100 if it lies between 1 and 2, and by 1 000 if it lies between 2 and
Polish: W górnym rzędzie znaleźć drugą cyfrę dziesiętną chłonności i daną kolumnę oznaczyć literą C. Odczytać liczbę w prostokącie na przecięciu rzędu R i kolumny C. W celu obliczenia transmitancji podzielić tę liczbę przez 10, jeżeli chłonność jest mniejsza niż 1 przez 100 jeżeli jest między 1 a 2 i przez 1 000 jeżeli jest między 2 a 3.
English: Use the solution with a sugar concentration of 25 % (m/m) (25° Brix) prepared as described in the chapter 'pH', section
Slovak: Použije sa roztok s koncentráciou cukru 25 % (hmotn.) (25o Brix) pripravený, ako je opísané v kapitole "pH", oddiel
Polish: Użyć roztworu o zawartości cukrów 25% (m/m) (25 Brix) przygotowanego jak w rozdziale „pH”, sekcja. 4,1.2.
English: Measure the absorbence A at the same wavelength of the solution containing 25 % sugar (25° Brix) prepared as in 1 and placed in a cell with an optical path of 1 cm.
Polish: Przy tej samej długości fali zmierzyć chłonność A roztworu zawierającego 25% cukrów (25 Brix), przygotowanego jak w 2.3.1 i umieszczonego w kuwecie o szerokości 1 cm.
English: 4FOLIN-CIOCALTEU INDEX 1.
Polish: WSKAŹNIK FOLIN - CIOCALTEU
English: The water used must be distilled or water of equivalent purity.1.
Polish: Należy używać wody destylowanej lub wody o podobnej czystości.
English: Introduce the following into a 100 ml volumetric flask (1) strictly in the order given: 1 ml of the wine, previously diluted 1:5,50 ml of distilled water, 5 ml of Folin-Ciocalteu reagent (1),20 ml of sodium carbonate solution (2).
Polish: Do kolby miarowej na 100 ml (4.1) odmierzyć ściśle w podanej kolejności: 1 ml wina, rozcieńczonego uprzednio w stosunku 1:5, 50 ml wody destylowanej, 5 ml odczynnika Folin - Ciocalteu (3.1), 20 ml roztworu węglanu sodowego (3.2),
English: Use the solution with a sugar concentration of 25 % (m/m) (25° Brix) prepared as described in the chapter 'pH', section 2.Measurement
Polish: Użyć roztwór próbki o zawartości cukrów 25% (m/m) (25 Brix), przygotowany jak opisano w rozdziale „pH”, sekcja 4.1.2. Pomiar
English: Proceed as described for the case of red wine (5.1) using a 5 ml sample prepared as described in 1 and measuring the absorbence with respect to a control prepared with 5 ml of a 25 % (m/m) invert sugar solution.6.
Polish: Postępować jak w przypadku wina czerwonego (5.1), używając 5 ml próbki przygotowanej jak w 5.3.1 i mierząc chłonność w stosunku do próbki kontrolnej otrzymanej z 5 ml 25% (m/m) roztworu cukru inwertowanego.
English: For rectified concentrated musts, multiply by
Polish: Dla rektyfikowanych moszczów zagęszczonych, mnożyć przez
English: 4SPECIAL METHODS OF ANALYSIS FOR RECTIFIED CONCENTRATED GRAPE MUST (a) TOTAL CATIONS
Polish: 42.SPECJALNE METODY ANALIZY REKTYFIKOWANYCH GRONOWYCH MOSZCZÓW ZAGĘSZCZONYCH
English: Electrodes:- glass electrode, kept in distilled water,- calomel/saturated potassium chloride reference electrode, kept in a saturated solution of potassium chloride,- or a combined electrode, kept in distilled water.
Slovak: Elektródy: - sklená elektróda, uskladnená v destilovanej vode, - referenčná elektróda kombinácie kalomelu s nasýteným roztokom chloridu draselného, uskladnená v nasýtenom roztoku chloridu draselného, - alebo kombinovaná elektróda, uskladnená v destilovanej vode.
Polish: elektroda szklana, przechowywana w wodzie destylowanej, kalomelowa / nasycona chlorkiem potasu elektroda odniesienia, przechowywana w nasyconym roztworze chlorku potasu,
English: Use the solution obtained by diluting the rectified concentrated must to 40 % (m/v) as described in the chapter 'Total acidity', section
Polish: Użyć roztwór otrzymany przez rozcieńczenie rektyfikowanego moszczu zagęszczonego do 40% (m/v) jak opisano w rozdziale „Kwasowość ogólna” sekcja 5.1.2.
English: Pass 100 ml of the rectified concentrated must solution prepared as in 1 through the column at the rate of one drop every second.
Polish: Przesączyć przez kolumnę 100 ml roztworu rektyfikowanego moszczu zagęszczonego, otrzymanego jak w 4.1. z prędkością jednej kropli na sekundę.