English: For an aniseed-flavoured spirit drink to be called 'pastis' it must also contain natural extracts of liquorice root (Glycyrrhiza glabra), which implies the presence of the colorants known as 'chalcones' as well as glycyrrhizic acid, the minimum and maximum levels of which must be 0,05 and 0,5 grams per litre respectively.
French: Pour que la boisson spiritueuse anisée soit dénommée «pastis», elle doit contenir également des extraits naturels issus du bois de réglisse (Glycyrrhiza glabra), ce qui implique la présence de substances colorantes dites «chalcones», ainsi que celle d'acide glycyrrhizique dont les teneurs minimale et maxi- male doivent être respectivement de 0,05 et 0,5 gramme par litre.
Italian: Per essere denominata pastis, la bevanda spiritosa aromatizzata con anice deve contenere anche estratti naturali derivati dal legno di liquirizia (Glycyrrhiza glabra), il che implica la presenza di sostanze coloranti dette «calconi», nonché la presenza di acido glicirrizico, i cui tenori minimo e massimo devono essere rispettivamente di 0,05 e 0,5 grammi al litro.
Greek: ^Για να μπορεί το αλκοολούχο ποτό με άνισο να ονομάζεται pastis πρέπει να περιέχει επίσης φυσικά εκχυλίσματα γλυκόρριζας (glycyrrhiza glabra), πράγμα που συνεπάγεται την παρουσία χρωστικών ουσιών που αποκαλούνται «χαλκόνες», καθώς και γλυκκυρριζικού οξέος σε ελάχιστη περιεκτικότητα 0,05 και μέγιστη 0,5 g/l.
Czech: Lihovinu s příchutí anýzu lze nazývat „pastis“, pokud obsahuje přírodní výtažky kořene lékořice (Glycyrrhiza glabra), a tím barviva známá jako „chalkoné“, a také kyselinu glycyrrhiziovou v množství nejméně 0,05 gramu na litr a nejvýše 0,5 gramu na litr.
Slovak: Liehovina aromatizovaná anízom, ktorá sa má nazývať „pastis," musí obsahovať prírodné extrakty koreňa „sladkého drievka hladkoplodého" (Glycyrrhiza glabra), ktoré obsahuje farbivo známe ako „chalkones," ako aj kyselinu glycyrizínovú, ktorej obsah musí byt' v rozsahu 0,05 až 0,5 gramov na liter.
Polish: Napój spirytusowy aromatyzowany anyżem, określany nazwą „pastis” musi zawierać naturalne ekstrakty korzenia lukrecji (Glycyrrhiza glabra), które implikują obecność barwników znanych jako „chalkony” oraz kwasu lukrecjowego, których poziom musi wynosić odpowiednio 0,05 i 0,5 grama na litr.
Hungarian: Az ánizsízesítésű italt abban az esetben lehet “pastis”-nak nevezni, ha tartalmazza az édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) természetes kivonatát is. Ebben az italban kimutatható a “kalkünok” néven ismert színezőanyagok jelenléte, valamint a glycyrrhizasav is, amelynek minimális és maximális szintje 0,05 és 0,5 gramm lehet literenként.
Slovenian: Da bi se lahko žgana pijača z aromo janeža imenovala "pastis", mora prav tako vsebovati naravne izvlečke sladkega golostebelnega korena (Glycyrrhiza glabra), pri čemer morajo biti navzoča barvila, poznana kot "halkoni", in glicirizinska kislina, katere najmanjše in največje vrednosti morajo znašati od 0,05 do 0,5 grama na liter.
Romanian: pentru ca băutura spirtoasă pe bază de anason să poată fi denumită "pastis", aceasta trebuie să conțină și extracte naturale provenind din "lemn dulce" (Glycyrrhiza glabra), ceea ce implică prezența substanțelor colorante numite "calcone", precum și prezența acidului gliceric, cu tărie alcoolică minimă și maximă de 0,05, respectiv 0,5 grame la litru.
Bulgarian: За да може анасоновата спиртна напитка да се нарича “pastis”, тя трябва да съдържа също така естествени екстракти, получени от сладко коренче (Glycyrrhiza glabra), което предполага наличието на багрилни вещества, наричани “халкони”, както и на глициризинова киселина, чието минимално и максимално съдържание трябва да бъде съответно 0,05 и 0,5 g/l.
Estonian: nimetusega "pastis" tähistatud aniisimaitseline piiritusjook peab sisaldama ka lagritsajuure (Glycyrrhiza glabra) looduslikke ekstrakte, samuti nii "halkoonide" nime all tuntud värvaineid kui ka glütsürritsiini, mille minimaalne ja maksimaalne sisaldus peavad olema vastavalt 0,05 ja 0,5 grammi ühe liitri kohta.
Latvian: lai stipro alkoholisko dzērienu ar anīsa aromātu varētu saukt par pastis, tam jāsatur arī lakricas saknes (Glycyrrhiza glabra) dabīgie ekstrakti, kuros ir tādas krāsvielas kā halkoni, kā arī glicirizīnskābe (glycyrrhizic acid), kuru minimālajiem un maksimālajiem daudzumiem attiecīgi jābūt 0,05 un 0,5 gramiem litrā.
Lithuanian: kad anyžių sėklomis aromatintas spiritinis gėrimas būtų vadinamas „pastis”, jame turi būti natūralių paprastųjų saldymedžių šaknų (glycyrrhiza glabra) ekstraktų, su kuriais į gėrimą patenka chalkonais vadinamų dažiklių ir glicirizo rūgšties, kurių mažiausias ir didžiausias kiekis turi būti atitinkamai 0,05 ir 0,5 g/dm3.
Maltese: Għal xorb spirituż bit-togħma ta' l-anisi msejjaħ pastis' għan għandu wkoll ikun fieħ estratti naturali ta' għeruq ta' għud-s-sus (Glycyrrhiza glabra), li timplika l-preżenza tal-materjali ta' kulur magħrufa bħala chalcones' kif ukoll ta' aċidu gliċirriżiku, li l-livelli minimi u massimi tagħhom għandhom ikunu ta' 0,05 u 0,5 grammi kull litru rispettivament.