English: their inside surfaces and any other part which may come into contact with the egg product must be made of a smooth material which is easy to wash, clean and disinfect, resists corrosion and does not transfer substances to the egg product in such quantities as to endanger human health, cause deterioration in the composition of the egg product or adversely affect its organoleptic characteristics,
French: leurs surfaces intérieures et toute autre partie susceptible d'être en contact avec l'ovoproduit doivent être faites d'un matériau lisse qui soit facile à laver, nettoyer et désinfecter, qui résiste à la corrosion et qui ne transfère pas de substances aux ovoproduits dans des quantités susceptibles de menacer la santé humaine, d'altérer la composition de l'ovoproduit ou de dégrader ses caractéristiques organoleptiques,
German: ihre Innenwände und anderen Teile, die mit dem Eiprodukt in Berührung kommen können, müssen aus Material bestehen, das glatt, korrosionsbeständig, leicht zu waschen, zu reinigen und zu desinfizieren ist; es darf an das Eiprodukt keine Stoffe in einer Menge abgeben, die die menschliche Gesundheit gefährden, die Zusammensetzung des Eiprodukts verändern oder seine organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigen kann;
Spanish: la superficie de sus caras interiores y cualquier otra parte que pueda entrar en contacto con los ovoproductos deberán estar fabricadas con un material liso fácil de lavar, limpiar y desinfectar, resistente a la corrosión y que no transmita a los ovoproductos sustancias en cantidad tal que puedan perjudicar la salud humana, alterar la composición de los ovoproductos o degradar sus características organolépticas;
Italian: le superfici interne e tutte le parti che possono venire a contatto con gli ovoprodotti devono essere di materiale liscio, che sia facile da lavare, pulire e disinfettare, che resista alla corrosione e che non sviluppi negli ovoprodotti elementi in quantità tale da poter mettere in pericolo la salute umana, alterare la composizione degli ovoprodotti o esercitare un'influenza nociva sulle loro proprietà organolettiche;
Portuguese: as suas superfícies internas e qualquer outra parte susceptível de entrar em contrato com o ovoproduto devem ser feitas de um material liso que seja fácil de lavar, limpar e desinfectar, que resista à corrosão e que não transfira substâncias para os ovoprodutos em quantidades susceptíveis de pôr em risco a saúde humana, de alterar a composição do produto ou de afectar as suas características organolépticas,
Danish: indvendige overflader og eventuelle andre dele, der kan komme i kontakt med ægproduktet, skal være af glat, korrosionsbestandigt materiale, som er let at vaske, rengoere og desinficere, og som ikke overfører stoffer til ægproduktet i en mængde, der kan være farlig for mennesker, og som ikke forårsager forringelse af ægproduktets sammensætning eller har uheldig indflydelse på dets organoleptiske egenskaber
Finnish: niiden sisäpinnat ja muu osa, joka voi joutua kosketuksiin munavalmisteen kanssa tulee olla valmistettu tasaisesta materiaalista, joka on helppo pestä, puhdistaa ja desinfioida, joka kestää korroosiota ja ei siirrä aineita munavalmisteisiin sellaisessa määrin, että se voisi olla ihmisten terveydelle haitallista tai aiheuttaa munavalmisteen koostumuksen huonontumista taikka vaikuttaa haitallisesti sen organoleptisiin ominaisuuksiin;
Czech: vnitřní povrchy těchto nádob a všechny části, které by mohly přijít do styku s vaječnými výrobky musí být z hladkého, snadno čistitelného a dezinfikovatelného materiálu, odolného proti korozi, ze kterého nepřecházejí do vaječných výrobků látky v množství, které by mohlo ohrozit zdraví lidí, změnit složení vaječných výrobků nebo zhoršit jejich organoleptické vlastnosti,
Slovak: ich vnútorný povrch a všetky časti, ktoré môžu prísť do kontaktu s vaječným výrobkom, musia byť z hladkého, ľahko umývateľného, čistiteľného a dezinfikovateľného materiálu, odolného voči korózii a z materiálu, z ktorého sa neprenášajú do vaječných výrobkov látky v množstvách, ktoré by mohli ohroziť ľudské zdravie, meniť zloženie vaječných výrobkov alebo zhoršiť ich organleptické vlastnosti;
Polish: ich powierzchnie wewnętrzne oraz wszelkie inne części, które mogą mieć kontakt z produktami jajecznymi muszą być wykonane z gładkiego materiału łatwego do mycia, czyszczenia i dezynfekcji, odpornego na korozję oraz nieprzenoszącego do produktów jajecznych substancji w ilościach zagrażających zdrowiu ludzkiemu, powodujących pogorszenie składu produktów jajecznych lub wpływających niekorzystnie na ich właściwości organoleptyczne,
Hungarian: belső falaiknak és egyéb olyan részeiknek, amelyek a tojástermékekkel érintkezhetnek, olyan anyagból kell készülniük, amely sima, nem korrodálódó, könnyen mosható, tisztítható és fertőtleníthető, nem szabad semmilyen anyagot átadnia a tojástermékekbe olyan mennyiségben, amely veszélyezteti az emberi egészséget, megváltoztathatja a tojástermékek összetételét vagy károsíthatja érzékszervi tulajdonságait,
Slovenian: njihove notranje površine in katerikoli drugi deli, ki prihajajo v stik z jajčnimi proizvodi, morajo biti izdelani iz gladkega materiala, ki ga je enostavno umivati, čistiti in razkuževati, je odporen proti koroziji in na jajčne proizvode ne prenaša snovi v takšnih količinah, ki bi lahko ogrozile zdravje ljudi, povzročile kvarjenje sestave jajčnih proizvodov ali neugodno vplivale na njihove organoleptične lastnosti,
Estonian: nende sisepinnad ning muud osad, mis puutuvad kokku munatoodetega, peavad olema valmistatud siledast materjalist, mida on kerge pesta, puhastada ja desinfitseerida, mis on korrosioonikindlad ning millest ei kandu munatoodetele aineid kogustes, mis võiksid ohustada inimeste tervist, põhjustada munatoodete halvenemist või kahjustada nende organoleptilisi omadusi,
Latvian: to iekšējām virsmām un visām citām daļām, kas var saskarties ar olu produktiem, jābūt izgatavotām no gluda materiāla, kuru ir viegli mazgāt, tīrīt un dezinficēt, kurš ir izturīgs pret koroziju un no kura olu produktos nevar nonākt vielas tādos daudzumos, kādi ir bīstami cilvēku veselībai, izraisa olu produktu sastāva bojāšanos vai kaitīgi ietekmē tā organoleptiskās īpašības,
Lithuanian: jų vidiniai paviršiai, kurie liečiasi su kiaušinių produktais, turi būti pagaminti iš lygaus paviršiaus medžiagų, kurias lengva plauti, valyti ir dezinfekuoti, jie turi būti atsparūs korozijai ir neteršti kiaušinių produktų, nesukelti jų irimo arba turėti neigiamos įtakos jų juslinėms savybėms,
Maltese: l-uċuh tagħhom ta' ġewwa u kull parti oħra li tista' tagħmel kuntatt mal-prodott tal-bajd iridu jkunu magħmula minn materjal lixx li faċli jinħasel, jitnaddaf u li jkun iddisinfettat, jiflaħ għas-sadid u ma jittrasferixxix sostanzi lejn il-prodott tal-bajd f'tali kwantitajiet li jipperikola s-saħħa tal-bniedem, joħloq deterjorazzjoni fil-komposizzjoni tal-prodott tal-bajd jew jaffettwa ħażin il-karatteristiċi organolettiċi tiegħu.