English: Equipment, containers and installations which come into contact with milk or milk-based products or other perishable raw materials during production must be cleaned and disinfected at the end of each work phase and at least once each working day.
French: Le matériel, les récipients et les installations entrant en contact avec du lait ou des produits à base de lait ou d'autres matières premières périssables pendant la production doivent être nettoyés et désinfectés à la fin de chaque phase de travail et au moins une fois par jour de travail.
German: Ausrüstungen, Behältnisse und Anlagen, die während der Produktion mit Milch bzw. Erzeugnissen auf Milchbasis oder anderen verderblichen Ausgangsprodukten in Berührung kommen, sind nach jedem Arbeitsgang, mindestens aber einmal pro Arbeitstag, zu reinigen und zu desinfizieren.
Spanish: Al final de cada fase de trabajo y al menos una vez por día de trabajo, deberán limpiarse y desinfectarse el material, los recipientes y las instalaciones que entren en contacto con leche o productos lácteos u otras materias primas perecederas durante la fabricación.
Italian: Le attrezzature, i recipienti e gli utensili che vengono a contatto con latte o prodotti a base di latte o altre materie prime deperibili durante la fabbricazione, devono essere puliti e disinfettati al termine di ogni fase del lavoro e almeno una volta ogni giorno lavorativo.
Portuguese: O material, recipientes e instalações que estiverem em contacto com leite ou produtos à base de leite ou com outras matérias-primas perecíveis durante a produção, devem ser limpos e desinfectados no final de cada fase de trabalho e, pelo menos, uma vez em cada dia de trabalho.
Dutch: het materieel, de recipiënten en de installaties die bij de productie in contact komen met producten op basis van melk of andere bederfelijke grondstoffen, moeten na iedere werkfase en ten minste eenmaal per werkdag worden gereinigd en ontsmet;
Danish: Materiel, beholdere og anlæg, der kommer i berøring med mælken eller de mælkebaserede produkter eller andre fordærvelige råvarer under fremstillingen, skal rengøres og desinficeres efter hver arbejdsfase og mindst én gang hver arbejdsdag.
Swedish: Utrustning, behållare och installationer som kommer i kontakt med mjölk eller mjölkbaserade produkter eller andra lättfördärvliga råvaror under produktionen skall rengöras och desinficeras efter varje arbetsfas och minst en gång varje arbetsdag.
Finnish: Laitteet, säiliöt ja laitteistot, jotka ovat kosketuksissa maidon tai maitopohjaisten tuotteiden tai muiden pilaantuvien raaka-aineiden kanssa valmistuksen aikana, on puhdistettava ja desinfioitava kunkin työjakson päätteeksi ja vähintään kerran työpäivän aikana.
Greek: Στο τέλος κάθε φάσεως εργασίας, και τουλάχιστον μια φορά κάθε ημέρα εργασίας, το υλικό, τα δοχεία και οι εγκαταστάσεις που έρχονται σε επαφή με γάλα ή προϊόντα με βάση το γάλα ή άλλες φθαρτές πρώτες ύλες κατά την παραγωγή, πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται.
Czech: Vybavení, nádoby a zařízení, které během výroby přicházejí do styku s mlékem, mléčnými výrobky nebo s jinými zkáze podléhajícími surovinami, musí být čištěny na konci každé pracovní směny a alespoň jednou za pracovní den.
Slovak: Zariadenia, nádoby a inštalácie, ktoré počas výroby prichádzajú do styku s mliekom, mliečnymi výrobkami alebo s inými skaze podliehajúcimi surovinami, sa musia čistiť a dezinfikovať na konci každej výrobnej fázy, najmenej však jedenkrát za pracovný deň.
Hungarian: Az olyan felszereléseket, tárolóedényeket és berendezéseket, amelyek a termelés során tejjel, tej alapú termékekkel vagy egyéb romlandó nyersanyaggal érintkeznek, minden munkafázis után, de legalább minden munkanapon egyszer tisztítani és fertőtleníteni kell.
Estonian: Seadmed, mahutid ja töövahendid, mis on tootmise ajal kontaktis piimaga või piimapõhiste toodetega või muu rikneva toorainega, tuleb puhastada ja desinfitseerida iga töötsükli lõpus ning vähemalt kord tööpäevas.
Latvian: Iekārtas, tvertnes un aparatūru, kas ražošanas gaitā nonāk saskarē ar pienu, piena produktiem vai citām izejvielām, kas ātri bojājas, jātīra un jādezinficē katra darba posma beigās, bet vismaz vienu reizi darba dienas laikā.
Maltese: Tagħmir, kontenituri u installazzjonijiet li jidħlu f'kuntatt mal-ħalib jew prodotti b'bażi ta' ħalib jew materja prima oħra li tiħżien matul il-produzzjoni għandhom jitnaddfu u jiġu diżinfettati fl-aħħar ta' kull fażi ta' xogħol u ta' l-inqas darba kull jum ta' xogħol.