English: For inspection purposes, the operator or manager of the establishment or the rewrapping centre must ensure that the packaging of meat products which cannot be stored at ambient temperatures bears a clear and legible indication of the temperature at which the products must be transported and stored, as well as the minimum durability date or, in the case of microbiologically perishable products, the use-by date.
French: Pour les produits à base de viande qui ne peuvent être conservés à température ambiante, l'exploitant ou le gestionnaire de l'établissement ou du centre de reconditionnement doit faire apparaître, aux fins de contrôle, de manière visible et lisible sur l'emballage du produit, la température à laquelle le produit doit être transporté et entreposé ainsi que la date de durabilité minimale ou, dans le cas de produits microbiologiquement périssables, la date limite de consommation.
German: Bei Fleischerzeugnissen, die nicht bei Umgebungstemperatur aufbewahrt werden können, muß der Inhaber oder Geschäftsführer des Betriebes oder des Umpackzentrums zum Zweck der Überwachung auf der Umhüllung des Erzeugnisses sichtbar und leserlich die Temperatur, bei der das Erzeugnis befördert und gelagert werden muß, sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum oder, bei mikrobiologisch verderblichen Erzeugnissen, das Verfallsdatum, angeben.
Spanish: En los productos cárnicos que no puedan conservarse a temperatura ambiente, el empresario o el gestor del establecimiento o del centro de reenvasado indicarán a efectos de control, de manera visible y legible sobre el embalaje del producto, la temperatura a la cual el producto debe transportarse y almacenarse así como la fecha mínima de durabilidad o, en el caso de productos microbiológicamente perecederos, la fecha límite de consumo.
Italian: Per i prodotti a base di carne che non possono essere conservati a temperatura ambiente il conduttore o il gestore dello stabilimento o del centro di riconfezionamento debbono indicare ai fini del controllo, in modo visibile e leggibile sull'imballaggio del prodotto, la temperatura alla quale il prodotto deve essere trasportato e immagazzinato nonché la data indicante la durata minima o, nel caso di prodotti microbiologicamente deperibili, la data limite per il consumo.
Danish: Virksomhedens eller pakkecentrets leder eller bestyrer skal for kødprodukter, som ikke kan opbevares ved omgivelsestemperatur, med henblik på kontrol synligt og let læseligt på produktets emballage anføre dets transport- og opbevaringstemperatur og dato for mindste holdbarhed eller, hvis produkterne er mikrobiologisk fordærvelige, sidste anvendelsesdato.
Swedish: För inspektionsändamål skall driftsledaren eller chefen på anläggningen eller paketeringsanläggningen säkerställa att emballaget för de köttprodukter som inte kan lagras i rumstemperatur har en tydlig och läslig uppgift om vid vilken temperatur produkterna skall transporteras och lagras samt om minsta hållbarhetstid eller, i fråga om mikrobiologiskt lättfördärvliga produkter, sista förbrukningsdag.
Finnish: 2 Laitoksen tai uudelleenkäärimiskeskuksen hoitajan tai johtajan on tarkastusta varten varmistettava, että sellaisten lihavalmisteiden pakkauksissa, joita ei voi varastoida huoneenlämpötilassa, on selvä ja luettava merkintä lämpötilasta, jossa tuotteita on kuljetettava ja varastoitava, sekä vähimmäissäilyvyysaika tai, kun kyseessä ovat mikrobiologisesti pilaantuvat tuotteet, viimeinen käyttöpäivä.
Czech: Za účelem kontroly musí provozovatel nebo vedoucí zařízení nebo balírny zajistit, že balení masných výrobků, které nesmí být skladovány při pokojové teplotě, nese jasné a čitelné označení teploty, za které mohou být výrobky převáženy a skladovány, jakož i datum minimální trvanlivosti nebo, v případě výrobků snadno podléhajících napadení mikroorganismy, datum spotřeby.
Slovak: Na účely inšpekcie musí prevádzkovateľ alebo manažér prevádzkarne alebo prebaľovacieho centra zabezpečiť, že balenie mäsových výrobkov, ktoré nemôžu byť skladované za normálnej teploty prostredia je jasne a čitateľne označené teplotou, pri ktorej sa môže prepravovať a skladovať, ako aj dátumom minimálnej trvanlivosti alebo v prípade potravín, ktoré sa môžu mikrobiologicky kaziť, dátumom „spotrebovať do“.
Polish: Do celów kontroli, przedsiębiorca lub kierownik zakładu lub ośrodka przepakowywania musi zapewnić, że opakowanie produktów mięsnych, które nie mogą być przechowywane w temperaturze otoczenia posiadało wyraźne i czytelne wskazanie temperatury, w jakiej produkty muszą być transportowane i przechowywane, a także datę minimalnej trwałości lub, w przypadku produktów nietrwałych mikrobiologicznie datę przydatności do spożycia.
Hungarian: Ellenőrzési célból a létesítmény vagy az átcsomagoló központ üzemeltetőjének vagy vezetőjének biztosítania kell, hogy a környezeti hőmérsékleten nem tárolható húskészítmények csomagolásán egyértelműen és olvashatóan fel legyen tüntetve, hogy a termékeket milyen hőmérsékleten kell szállítani és tárolni, valamint a minőségmegőrzési idő, illetve mikrobiológiai szempontból romlandó termékek esetében a fogyaszthatósági időtartam lejárata.
Slovenian: Za namene inšpekcijskega pregleda mora nosilec dejavnosti ali poslovodni delavec v obratu ali obratu za preembaliranje zagotoviti, da je na pakiranju mesnih proizvodov, ki se ne smejo hraniti pri sobni temperaturi, jasno in čitljivo označena temperatura, pri kateri je treba prevažati in hraniti te proizvode, kakor tudi najkrajši rok trajanja ali, če gre za mikrobiološko pokvarljive proizvode, rok uporabnosti.
Estonian: Kontrolli eesmärgil peab ettevõtte või ümberpakendamiskeskuse käitaja või juhataja tagama, et lihatoodete, mida ei saa ladustada ümbritseva õhu temperatuuril, pakk kannab selget ja loetavat märget temperatuuri kohta, millel tuleb tooteid vedada ja ladustada, ning ka vähimat säilivuskuupäeva, või mikrobioloogiliselt kergestiriknevate toodete korral viimast kasutamiskuupäeva.
Latvian: Pārbaudes ērtībai uzņēmuma vai pārfasēšanas centra īpašniekam vai pārvaldniekam jānodrošina, ka uz to gaļas produktu iesaiņojuma, kurus nevar uzglabāt istabas temperatūrā, ir skaidras un salasāmas norādes par to, kādā temperatūrā šie produkti pārvadājami un uzglabājami, kā arī to minimālais derīguma termiņš vai ātri bojājošos produktu gadījumā atzīme, līdz kuram datumam produkts jāizlieto.
Lithuanian: Tikrinimo tikslais įmonės arba pervyniojimo centro operatorius arba valdytojas užtikrina, kad maisto produktų, kurie negali būti laikomi aplinkos temperatūroje, pakuotėje būtų aiškiai ir įskaitomai nurodyta temperatūra, kuri turi būti palaikoma produktą transportuojant ir saugant, minimalus galiojimo laikas, o mikrobiologiniu požiūriu greitai gendančių produktų - data, iki kurios produktas turi būti suvartotas.
Maltese: Għall-iskopijiet ta' spezzjoni, l-operatur jew l-amministratur ta' l-istabbiliment jew iċ-ċentru tat-tgeżwir mill-ġdid għandu jiżgura li l-ippakkjar tal-prodotti tal-laħam li ma jistgħux jinħażnu f'temperaturi ambjentali jġibu indikazzjoni ċara u li tinqara tat-temperatura li fiha l-prodotti għandhom jiġu ttrasportati u maħżuna, kif ukoll id-data minima sa meta jibqgħu tajbin jew, fil-każ ta' prodotti li jeħżienu b'mod mikrobijoloġiku, id-data sa meta għandhom jintużaw.