FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: The wine must be kept in a full and stoppered bottle at 20 °C for two days before the determination.Place 2 to 3 ml of hydrogen peroxide solution (2) and two drops of the indicator reagent in the bubbler B and neutralize the hydrogen peroxide solution with the 0,01 M sodium hydroxide solution (4).
Polish: Wino przed określeniem powinno być przechowywane przez dwa dni w całkowicie napełnionej i zamkniętej butelce w temperaturze 20 C. Umieścić 2-3 ml roztworu nadtlenku wodoru (2.2.2.2) i dwie krople wskaźnika w barboterze B, po czym zobojętnić roztwór nadtlenku wodoru przypomocy 0,01 M roztworu wodorotlenku sodu (2.2.2.4). Przyłączyć barboter do aparatu.
English: Connect the bubbler to the apparatus.Introduce 50 ml of the sample and 15 ml of phosphoric acid (1) into the flask A of the entrainment apparatus.
Polish: Do kolby A aparatu wprowadzić 50 ml próbki i 15 ml kwasu fosforowego (2.2.2.1). Przyłączyć kolbę do aparatu.
English: Remove the bubbler from the apparatus and titrate the acid which has formed against the 0,01 M sodium hydroxide solution (4). Let n ml be the volume used.
Polish: Odłączyć barboter od aparatu i miareczkować powstały kwas siarkowy 0,01 M roztworem wodorotlenku sodu (2.2.2.4). n oznacza ilość ml zużytych przy miareczkowaniu.
English: For rectified concentrated musts, use the solution obtained by diluting the sample to be analysed to 40 % (m/v) as indicated in the chapter 'Total acidity', section
Polish: Dla zagęszczonych moszczów rektyfikowanych należy użyć roztworu otrzymanego przez rozcieńczenie badanej próbki do stężenia 40% (m/v), jak podano w rozdziale „ Kwasowość ogólna”, sekcja 5.1.2.
English: Introduce 50 ml of this solution and 5 ml of phosphoric acid (1) into the 250 ml flask A of the entrainment apparatus.
Polish: Do kolby A aparatu na 250 ml wprowadzić 50 ml badanego roztworu i 5 ml kwasu fosforowego (2.2.2.1).
English: If the estimated concentration in the sample is no greater than 50 mg of total SO2 per litre, place 50 ml of the sample and 15 ml of phosphoric acid (1) in the 250-ml flask A of the entrainment apparatus.
Polish: Jeżeli oczekiwana zawartość SO2 ogółem w próbce nie jest większa niż 50 mg na litr, do kolby A na 250 ml aparatury odmierzyć 50 ml próbki i 15 ml kwasu fosforowego (2.2.2.1).
English: However, until 31 December 1992 at the latest, to analyse the sulphur dioxide content of grape juice, 5 ml of a 25 % solution (m/v) of phosphoric acid (1) shall be used.
Polish: Jednak najpóźniej do dnia 31 grudnia 1992 r. do analizy zawartości ditlenku siarki w soku gronowym należy używać 5 ml 25% roztworu (m/v) kwasu fosforowego (2.2.2.1).
English: If the estimated concentration in the sample is greater than 50 mg of total SO2 per litre, place 20 ml of the sample and 5 ml of phosphoric acid (1) in the 100 ml flask A of the entrainment apparatus.
Polish: Jeżeli szacunkowa zawartość SO2 ogółem w próbce jest większa niż 50 mg na litr, do kolby A aparatu na 100 ml odmierzyć 20 ml próbki i 5 ml kwasu fosforowego (2.2.2.1).
English: Place 2 to 3 ml of hydrogen peroxide solution (2) in the bubbler B, neutralized as before, and bring the wine in the flask A to the boil using a small flame of 4 to 5 cm height which should directly touch the bottom of the flask.
Polish: Do barbotera B odmierzyć 2-3 ml roztworu nadtlenku wodoru (2.2.2.2), zobojętnionego jak uprzednio, wino w kolbie A doprowadzić do wrzenia przy pomocyniewielkiego płomienia o wysokości 4-5 cm, który powinien bezpośrednio dotykać dna kolby.
English: Determine the sulphuric acid which has formed by titration with the 0,01 M sodium hydroxide solution (4).
Polish: Oznaczyć ilość wytworzonego kwasu siarkowego poprzez miareczkowanie 0,01 M roztworem wodorotlenku sodu (2.2.2.4).
English: For wines:Total sulphur dioxide in milligrams per litre:- samples low in sulphur dioxide (50 ml test sample): 6,4 n- other samples (20 ml test sample): 16 nFor rectified concentrated musts:Total sulphur dioxide in milligrams per kilogram of total sugars (50 ml prepared test sample (1)):where P = percentage concentration (m/m) of total sugars
Polish: próbki o niskiej zawartości ditlenku siarki (objętość badanej próbki 50 ml): 6,4 n pozostałe próbki (objętość badanej próbki 20 ml): 16 n Dla zagęszczonych moszczów rektyfikowanych: Całkowita zawartość ditlenku siarki w miligramach na kilogram cukrów ogółem (objętość badanej próbki 50 ml (2.2.3.3.1)) wynosi: gdzie P = procentowa zawartość (m/m) cukrów ogółem Powtarzalność (r)
English: 0,025 M iodine solution
Polish: 0,025 M roztwór jodu.
English: Place in a 500 ml conical flask:- 50 ml wine,- 5 ml starch solution (1.4),- 30 mg EDTA Complexone III (1.1),- 3 ml of 1/10 (v/v) H2SO4 (1.3).
Polish: Umieścić w kolbie stożkowej o pojemności 500 ml odmierzyć: 50 ml wina, 5 ml roztworu skrobi (2.3.1.4), 30 mg EDTA komplekson III (2.3.1.1.), 3 ml rozcieńczonego 1:10 (v/v) H2SO4 (2.3.1.3).
English: Titrate immediately with 0,025 M iodine (1.5) until the blue coloration persists clearly for 10 to 15 seconds.
Polish: Miareczkować niezwłocznie 0,025 M roztworem jodu (2.3.1.5) do uzyskania niebieskiego zabarwienia utrzymującego się wyraźnie przez 10-15 sekund.
English: Add 8 ml of 4 M sodium hydroxide solution (1.2), shake the mixture once and allow to stand for five minutes.
Polish: Dodać 8 ml 4 M roztworu wodorotlenku sodu (2.3.1.2), wstrząsnąć mieszaninę raz i odstawić na 5 minut.
English: Add, with vigorous stirring and in one operation, the contents of a small beaker in which 10 ml of 1:10 v/v sulphuric acid (1.3) have been placed.
Polish: Dodać, intensywnie mieszając i w jednej porcji, zawartość małej zlewki, w której umieszczono 10 ml rozcieńczonego w stosunku 1:10 kwasu siarkowego (2.3.1.3).
English: Titrate immediately with 0,025 M iodine (1.5);
Polish: Miareczkować bezzwłocznie 0,025 M roztworem jodu(2.3.1.5);
English: Add 20 ml of 4 M sodium hydroxide solution (1.2), shake once and allow to stand for five minutes.
Polish: Dodać 20 ml 4 M roztworu wodorotlenku sodu (2.3.1.2), raz i odstawić na pięć minut.
English: Add, with vigorous stirring and in one operation, the contents of a test tube in which 30 ml of 1:10 v/v sulphuric acid (1.3) have previously been placed.
Polish: Dodać, intensywnie mieszając i w jednej porcji, zawartość probówki testowej, w której umieszczono 30 ml kwasu siarkowego rozcieńczonego w stosunku 1:10 (2.3.1.3).
English: Titrate the free sulphur dioxide immediately with 0,025 M iodine (1.5), and let the volume used be n" ml.
Polish: Miareczkować niezwłocznie wolny ditlenek siarki 0,025 M roztworem jodu(2.3.1.5); niech n'' oznacza ilość ml zużytego roztworu jodu.
English: Carry out the determination at 20 °C.(5)
Polish: Oznaczanie przeprowadzić w temperaturze 20 C.
English: Add 3 ml of 1:10 v/v sulphuric acid and sufficient 0,025 M iodine to cause the starch to change colour.
Polish: Dodać 3 ml kwasu siarkowego rozcieńczonego w stosunku 1:10 (v/v) i 0,025 M roztwór jodu w ilości wystarczającej do wywołania zmiany barwy skrobi.
English: For a given temperature and alcoholic strength:H2SO3 H+ + HSO3 ,whereI = ionic strength,
Polish: Dla danej temperatury i zawartości alkoholu: H2SO3 H+ + HSO3- [H2SO3] = gdzie pKM = pKT - L = [H2SO3] + [HSO3-] gdzie: I = siła jonowa,
English: A and B = coefficients varying with temperature and alcoholic strength,KT = thermodynamic dissociation constant: values of pKTare given in Table 1 for various alcoholic strengths and temperatures,KM = mixed dissociation constant.
Polish: A i B = współczynniki zależne od temperatury i zawartości alkoholu, KT = termodynamiczna stała dysocjacji: wartości KT dla różnej temperatury i różnej zawartości alkoholu podane są w tabeli 1. KM = mieszana stała dysocjacji.
English: Sodium is determined directly in the wine by atomic absorption spectrophotometry after the addition of an ionization suppression agent (caesium chloride) to prevent ionization of sodium.1.
Polish: Zawartość sodu oznaczana jest bezpośrednio w winie metodą spektrofotometrii absorpcji atomowej po dodaniu czynnika zmniejszającego jonizację (chlorek cezu) w celu przeciwdziałania jonizacji sodu.
English: citric acid, C6H8O7 · H2O
Polish: kwas cytrynowy C6H8O7 · H2O
English: 3,5 gsucrose, C12H22O11 1,5 gglycerol, C3H8O3 5,0 ganhydrous calcium chloride, CaCl2 50 mganhydrous magnesium chloride, MgCl2 50 mgabsolute alcohol, C2H5OH 50 mlde-ionized water to500 ml
Polish: 3,5 g sacharoza C12H22O11 1,5 g glicerol C3H8O3 5,0 g bezwodny chlorek wapnia CaCl2 50 mg bezwodny chlorek magnezu MgCl2 50 mg alkohol bezwodny C2H5OH 50 ml woda dejonizowana do 500 ml
English: Pipette 2,5 ml of wine into a 50 ml volumetric flask, add 1 ml of the caesium chloride solution and make up to the mark with distilled water.
Polish: Przenieść pipetą 25 ml wina do kolby miarowej na 50 ml, dodać 1 ml roztworu chlorku cezu i uzupełnić do kreski wodą destylowaną.
English: Place 5,0 ml of the matrix solution in each one of a set of 100 ml volumetric flasks and add 0, 2,5, 5,0, 7,5 and 10 ml respectively of the 1 g/l sodium solution (1) previously diluted by 1:100. Add 2 ml of the caesium chloride solution (3) to each flask and make up to 100 ml with distilled water.
Polish: Umieścić 5,0 ml roztworu wzorcowego w każdej z zestawu kolb miarowych o pojemności 100 ml i dodać odpowiednio 0, 2,5, 5,0, 7,5 i 10 ml roztworu sodu o stężeniu 1 g/l (2.1.1), rozcieńczonego uprzednio w stosunku 1:100, Do każdej kolby dodać 2 ml roztworu chlorku cezu (2.1.3) i uzupełnić do 100 ml wodą destylowaną.
English: Zero the absorbence scale using the matrix solution containing 1 g of caesium per litre
Polish: Ustawić zero na skali chłonności stosując roztwór modelowy zawierający 1 g cezu w litrze
English: Aspirate the diluted wine directly into the burner of the spectrophotometer, followed in succession by the standard solutions .
Polish: Do palnika spektrofotometru wprowadzić bezpośrednio rozcieńczone wino a następnie roztwory wzorcowe
English: 1.Method of calculation
Polish: Metoda obliczania
English: To prepare solution 1.1 and 1.2 dissolve the potassium hydrogen tartrate in approximately 500 ml of very hot distilled water, mix this solution with 400 ml of distilled water in which the other chemicals have already been dissolved, and make up to one litre.
Polish: W celu przygotowania roztworu 3.1.1 i 3.1.2 wodorowinian potasu należy rozpuścić w około 500 ml bardzo gorącej wody destylowanej, wymieszać uzyskany roztwór z 400 ml wody destylowanej, w której pozostałe chemikalia zostały już rozpuszczone, i uzupełnić do jednego litra.
English: Place 5, 10, 15, 20 and 25 ml of the reference solution (1.1) in 100-ml volumetric flasks and make up to 100 ml with the dilution solution (1.2).
Polish: Umieścić odpowiednio 5, 10, 20 i 25 ml roztworu wzorcowego (3.1.1) w kolbach miarowych o pojemności 100 ml i uzupełnić do 100 ml roztworem do rozcieńczania (3.1.2).
English: Successively aspirate the standard solutions (1) directly into the burner of the photometer, followed by the wine diluted by 1:10 with distilled water and note the readings of percentage transmission.
Polish: Do palnika fotometru kolejno wprowadzać roztwory wzorcowe a następnie wino rozcieńczone wodą destylowaną w stosunku 1:10 i zapisywać odczytane wartości transmisji.
English: If necessary, the wine already diluted 1:10 may be further diluted with the dilution solution (1.2).
Polish: Jeżeli potrzeba, wino rozcieńczone w stosunku 1:10 można jeszcze bardziej rozcieńczyć stosując roztwór do rozcieńczania (3.1.2).
English: r = 2,0 mg/l for liqueur wine..
Polish: r = 2,0 mg/l (dla win likierowych).
English: Potassium is determined directly in the diluted wine by atomic absorption spectrophotometry after the addition of an ionization suppression agent (caesium chloride) to prevent ionization of potassium.1.
Polish: Zawartość potasu jest oznaczana bezpośrednio w winie metodą spektrofotometrii absorpcji atomowej po dodaniu czynnika hamującego jonizację (chlorek cezu) w celu przeciwdziałania jonizacji potasu.
English: Pipette 2,5 ml of wine (previously diluted by 1:10) into a 50-ml volumetric flask, add 1 ml of the caesium chloride solution (3) and make up to the mark with distilled water.
Polish: Przenieść pipetą 2,5 ml wina (rozcieńczonego uprzednio w stosunku 1:10) do kolby miarowej na 50 ml, dodać 1 ml roztworu chlorku cezu (2.1.3) i uzupełnić do kreski wodą destylowaną.
English: Introduce 5,0 ml of the matrix solution (2) into each one of a set of 100-ml volumetric flasks and add 0, 2,0, 4,0, 6,0 and 8,0 ml respectively of the 1 g/l potassium solution (1) (previously diluted by 1:10).
Polish: Do każdej z pięciu kolb miarowych na 100 ml wprowadzić 5,0 ml roztworu wzorcowego i dodać odpowiednio 0, 2,0, 4,0, 6,0 i 8,0 ml roztworu potasu o stężeniu 1 g/l (2.1.1) (rozcieńczonego uprzednio w stosunku 1:10).
English: Add 2 ml of the caesium chloride solution (3) to each flask and make up to 100 ml with distilled water.
Polish: Do każdej kolby dodać 2 ml roztworu chlorku cezu (2.1.3) i uzupełnić do 100 ml wodą destylowaną.
English: Zero the absorbence scale using the matrix solution containing 1 g of caesium per litre (2).
Polish: Ustawić zero na skali chłonności stosując roztwór wzorcowy zawierający 1 g cezu w litrze (2.3.2).
English: Aspirate the diluted wine (1) directly into the burner of the spectrophotometer, followed in succession by the standard solutions (2).
Polish: Do palnika spektrofotometru wprowadzić bezpośrednio rozcieńczone wino (2.3.1) a następnie roztwory wzorcowe (2.3.2).
English: Dry potassium hydrogen tartrate (C4H5KO6) 481,3 mgWater to1 000 ml
Polish: Roztwór wzorcowy zawierający 100 mg potasu w litrze
English: Place 25, 50, 75 and 100 ml of the reference solution (1.1) into a set of 100 ml volumetric flasks and make up to 100 ml with the dilution solution (1.2).
Polish: Umieścić odpowiednio 25, 50, 75 i 100 ml roztworu wzorcowego (3.1.1) w kolbach miarowych o pojemności 100 ml i uzupełnić do 100 ml roztworem do rozcieńczania (3.1.2).
English: Successively aspirate the standard solutions (1) directly into the burner of the photometer, followed by the wine diluted 1:10 with distilled water and note the readings.
Polish: Do palnika fotometru wprowadzać kolejno roztwory wzorcowe (3.3.1) a następnie wino rozcieńczone wodą destylowaną w stosunku 1:10 i zapisywać odczytane wartości transmisji.
English: 2MAGNESIUM 1.
Polish: 28.MAGNEZ
English: This solution may be prepared by dissolving 8,3646 g of magnesium chloride (MgCl6H2O) in distilled water and making up to 1 litre.
Polish: Roztwór ten można sporządzić rozpuszczając 8,3646 g chlorku magnezu (MgCl2.6H2O) w wodzie destylowanej i uzupełniając do objętości 1 litra.
English: Place 5, 10, 15 and 20 ml of the dilute standard magnesium solution (2) into each one of a set of 100 ml volumetric flasks and make up to 100 ml with distilled water.
Polish: Umieścić odpowiednio 5, 10, 15 i 20 ml rozcieńczonego roztworu mianowanego magnezu (2.2) w każdej z czterech kolb miarowych na 100 ml i uzupełnić do 100 ml wodą destylowaną.
English: Aspirate the diluted wine directly into the burner of the spectrophotometer, followed in succession by the standard solutions (2).
Polish: Do palnika spektrofotometru wprowadzić bezpośrednio rozcieńczone wino a następnie roztwory mianowane (4.2).
English: r = 3 mg/l
Polish: r = 3 mg/l.
English: Standard solution containing 1 g calcium per litre
Polish: Roztwór mianowany zawierający 1 g wapnia w litrze
English: This solution may be prepared by dissolving 2,5 g of calcium carbonate, CaCO3, in a quantity of 1:10 (v/v) HCl sufficient to dissolve it completely and making up to one litre with distilled water.Dilute standard solution containing 50 mg calcium per litre
Polish: Roztwór ten można sporządzić rozpuszczając 2,5 g węglanu wapnia, CaCO3 w kwasie solnym rozcieńczonym w stosunku 1:10 (v/v), w ilości pozwalającej na całkowite rozpuszczenie węglanu i uzupełniając wodą destylowaną do objętości jednego litra. Rozcieńczony roztwór mianowany zawierający 50 mg wapnia w litrze
English: Keep the standard calcium solutions in polyethylene bottles.
Slovak: Štandardné roztoky vápnika sa uskladňujú v poletylénových fľašiach.
Polish: Roztwory mianowane wapnia przechowywać w butelkach z polietylenu.
Slovenian: Standardne raztopine kalcija hranimo v polietilenskih steklenicah.
Bulgarian: Стандартните разтвори на калций се съхраняват в полиетиленови бутилки.
Lithuanian: laikykite etaloninius kalcio tirpalus polietileno buteliuose.
English: Place 1 ml of the wine, 2 ml of the lanthanum chloride solution (3) in a 20 ml volumetric flask and make up to the mark with distilled water.
Polish: Umieścić 1 ml wina, 2 ml roztworu chlorku lantanu (2.3) w kolbie miarowej na 20 ml przenieść i uzupełnić wodą do kreski.
English: For sweet wines, the concentration of 5 g lanthanum per litre is sufficient provided the dilution does not bring the sugar content to below 2,5 g per litre.
Slovak: V prípade sladkých vín je koncentrácia 5 g lantánu na liter postačujúca za predpokladu, že zriedenie nespôsobí zníženie obsahu cukru pod 2,5 g na liter.
Polish: Dla win słodkich, stężenie 5 g lantanu w litrze jest wystarczające, o ile w wyniku rozcieńczania zawartość cukrów w nie spadnie poniżej 2,5 g na litr.
Slovenian: Pri sladkih vinih zadostuje koncentracija 5 g lantana na liter, pod pogojem, da raztopina ne zmanjša vsebnosti sladkorja pod 2,5 g na liter.
Bulgarian: За сладките вина концентрацията от 5 g лантан на литър е достатъчна, при условие че разреждането не е намалило съдържанието на захар под границата от 2,5 g/l.
Lithuanian: saldžiuose vynuose pakanka 5 g/l lantano koncentracijos, jei skiedžiant cukraus kiekis netampa mažesnis negu 2,5 g/l.
English: Place 0, 5, 10, 15 and 20 ml of the dilute standard calcium solution (2) respectively into a set of 100 ml volumetric flasks, add to each flask 10 ml of the lanthanum chloride solution (3) and make up to 100 ml with distilled water.
Polish: Umieścić odpowiednio 0, 5, 10, 15 i 20 ml rozcieńczonego modelowego roztworu wapnia (2.2) w każdej z pięciu kolb miarowych na 100 ml, dodać 10 ml roztworu lantanu (2.3) i uzupełnić do 100 ml wodą destylowaną.
English: Zero the absorbence scale using the solution containing 5 g of lanthanum per litre (2).
Polish: Ustawić zero na skali chłonności używając roztworu zawierającego 5 g lantanu na litr (4.2).
English: Aspirate the diluted wine directly into the burner of the spectrophotometer, followed in succession by the five standard solutions (2).
Polish: Do palnika spektrofotometru wprowadzić bezpośrednio rozcieńczone wino a następnie kolejno pięć roztworów mianowanych (4.2).
English: Concentration < 60 mg/l: r = 2,7 mg/l.Concentration > 60 mg/l: r = 4 mg/l.
Polish: Stężenie < 60 mg/l: r = 2,7 mg/l. Stężenie> 60 mg/l: r = 4 mg/l.
English: Place 1, 2, 3, 4 and 5 ml of the solution containing 100 mg iron per litre (2) respectively into a set of 100 ml volumetric flasks and make up to 100 ml with distilled water.
Polish: Umieścić odpowiednio 1, 2, 3, 4 i 5 ml roztworu zawierającego 100 mg żelaza na litr (2.1.2) Do każdej z pięciu kolb miarowych na 100 ml i uzupełnić do 100 ml wodą destylowaną.
English: Aspirate the diluted sample directly into the burner of the spectrophotometer, followed in succession by the five standard solutions (2).
Polish: Do palnika spektrofotometru wprowadzić bezpośrednio rozcieńczoną próbkę a następnie kolejno pięć roztworów mianowanych (2.3.2).
English: Alternatively, a 1 000 mg/l Fe(III) solution can be prepared by dissolving 8,6341 g of ferric ammonium sulphate, (FeNH4(SO4)2·12H2O), in 100 ml of 1 M hydrochloric acid (1.2) and making up the volume to one litre with the 1 M hydrochloric acid (1.2). 1.10. Dilute standard iron solution containing 100 milligrams of iron per litre.
Polish: Można również przygotować roztwór zawierający 1 000 mg Fe(III) w litrze rozpuszczając 8,6341 g siarczanu amonu żelaza (FeNH4(SO4)2 · 12H2O) w 100 ml 1 M kwasu solnego (3.1.2) i uzupełniając do 1 litra 1 M kwasem solnym (3.1.2).Rozcieńczony roztwór mianowany żelaza zawierający 100 miligramów żelaza w litrze.
English: Introduce 25 ml of the wine, 10 ml of the hydrogen peroxide solution (1.1) and a few grains of pumice (1.4) into the 100 ml Kjeldahl flask.
Polish: Do kolby Kjeldahla na 100 ml wprowadzić 25 ml wina, 10 ml roztworu nadtlenku wodoru (3.1.1) i trochę ziaren pumeksu (3.1.4).
English: Allow to cool and add to the residue, taking care not to wet the walls of the flask, sufficient ammonium hydroxide (1.3) to make the liquid alkaline and precipitate any hydroxides.
Polish: Odstawić do ochłodzenia i dodawać, uważając aby nie zwilżyć ścian kolby, wodorotlenek amonu (3.1.3), w ilości wystarczającej do zalkalizowania roztworu i wytrącenia wszystkich wodorotlenków.
English: After cooling, add 1 M hydrochloric acid (1.2) to the alkaline liquid in sufficient quantity to dissolve the precipitated hydroxides and transfer the solution obtained to a 100-ml volumetric flask.
Polish: Po schłodzeniu do zasadowego roztworu dodać 1 M kwas solny (3.1.2) w ilości umożliwiającej rozpuszczenie wytrąconych wodorotlenków i przenieść roztwór do kolby miarowej na 100 ml.
English: Rinse the Kjeldahl flask with 1 M hydrochloric acid (1.2) and add the rinsings to the volumetric flask to make the volume up to 100 ml.
Polish: Przemyć kolbę Kjeldahla 1 M kwasem solnym (3.1.2) a ciecz uzyskaną po przemywaniu przenosić do kolby miarowej uzupełniając w ten sposób roztwór do 100 ml.
English: If the sugar content is between 50 and 200 mg/l, the 25 ml wine sample is treated with 20 ml of hydrogen peroxide solution (1.1).
Polish: Jeżeli zawartość cukru wynosi 50-200 mg/l, do próbki wina o objętości 25 ml należy dodać 20 ml roztworu nadtlenku wodoru (3.1.1).
English: Proceed as in
Polish: Postępować jak w 3.
English: If the sugar content is above 200 g/l, the samples of wine or must should be diluted 1:2 or possibly 1:4 before being treated as in 1.
Polish: Jeżeli zawartość cukru wynosi powyżej 200 mg/l, próbki wina należy rozcieńczyć w stosunku 1:2 lub 1:4, a następnie postępować jak w 3.3.1.2.1.
English: Carry out a blank experiment with distilled water, using the same volume of hydrogen peroxide solution (1.1) as that used for digestion and following the same procedure as that described in 3.
Polish: Próbę ślepą przeprowadzić przy użyciu wody destylowanej, stosując taką samą objętość roztworu nadtlenku wodoru (3.1.1), jaką użyto do mineralizacji i postępując wg metody opisanej w 3.3.1.1.
English: Introduce 20 ml of the hydrochloric acid solution produced by the digestion procedure (1.1) and 20 ml of the hydrochloric acid solution from the 'blank experiment' (2) into two separate 50 ml volumetric flasks.
Polish: Do dwóch kolb miarowych o pojemności 50 ml wprowadzić 20 ml roztworu kwasu solnego, otrzymanego zgodnie z procedurą roztwarzania (3.3.1.1.) i 20 ml roztworu kwasu solnego z próby ślepej (3.3.2).
English: Add 2 ml of hydroquinone solution (1.5), 2 ml of sulphite solution (1.6) and 1 ml of orthophenanthroline solution (1.7) to each flask.
Polish: Do obu kolb dodać 2 ml roztworu hydrochinonu (3.1.5), 2 ml roztworu siarczynu (3.1.6) i 1 ml roztworu ortofenantroliny (3.1.7).
English: Add 10 ml of ammonium acetate solution (1.8), make up to 50 ml with distilled water and shake the two volumetric flasks.
Polish: Dodać 10 ml roztworu octanu amonu (3.1.8), uzupełnić do 50 ml wodą destylowaną i wstrząsnąć obie kolby.
English: Place 0,5, 1, 1,5 and 2 ml of the 100 mg of iron per litre solution (1.10) into a set of 50 ml volumetric flasks and add 20 ml of distilled water to each.
Polish: Umieścić odpowiednio 0,5, 1. 1.5 i 2 ml roztworu żelaza 100 mg na litr (3.1.10) w każdej z czterech kolb miarowych na 50 ml i dodać 20 ml wody destylowanej.
English: Carry out the procedure described in 3 to measure the absorbence of each of these prepared standard solutions, which contain 50, 100, 150 and 200 micrograms of iron respectively.
Polish: Przeprowadzić procedurę określoną w 3.3.3 w celu zmierzenia chłonności każdego z przygotowanych roztworów mianowanych, zawierających odpowiednio 50, 100, 150 i 200 mg żelaza na litr.
English: 3COPPER
Polish: 31.MIEDŹ