English: Floors, walls and partitions, ceilings or roof linings, equipment and instruments used for working on fishery products must be kept in a satisfactory state of cleanliness and repair, so that they do not constitute a source of contamination for the products.
French: Le sol, les murs, le plafond et les cloisons, le matériel et les instruments utilisés pour le travail sur les produits de la pêche doivent être maintenus en bon état de propreté et d'entretien, de façon à ne pas constituer une source de contamination pour les produits.
German: Fußböden, Wände, Decken und Trennwände sowie bei der Arbeit mit Fischereierzeugnissen verwendete Ausrüstungsgegenstände und Arbeitsgeräte sind einwandfrei sauber zu halten und zu warten, so daß eine Kontamination der Erzeugnisse durch sie ausgeschlossen ist.II. A.
Spanish: Los suelos, paredes, techos y tabiques de los locales y el material e instrumentos utilizados para trabajar con productos pesqueros deberán mantenerse en buen estado de limpieza y funcionamiento de manera que no constituyan un foco de contaminación para dichos productos.
Italian: I pavimenti, le pareti, i soffitti e i tramezzi, nonché le attrezzature e gli utensili utilizzati per la lavorazione dei prodotti della pesca devono essere tenuti in condizioni di pulizia e manutenzione soddisfacenti, onde evitare possibili contaminazioni dei prodotti. II. A.
Portuguese: O chão, as paredes, o tecto e as divisórias, o material e os instrumentos utilizados para a laboração dos produtos da pesca devem ser mantidos num bom estado de limpeza e de conservação, de modo a não constituírem uma fonte de contaminação dos produtos.
Dutch: Vloeren, wanden, plafonds en scheidswanden, materieel en werktuigen die bij de be- en verwerking van visserijproducten worden gebruikt, moeten goed schoon worden gehouden en goed worden onderhouden, zodat zij geen oorzaak kunnen zijn van besmetting van de producten.
Danish: Gulv, vægge, loft og skillevægge og inventar og arbejdsredskaber til arbejdet med fiskerivarerne skal holdes rene og i god stand, således at der ikke er fare for forurening af varerne.
Swedish: Golv, väggar och skiljeväggar, innertak eller beklädnad på insidan av yttertaket, utrustning och redskap som används vid arbete med fiskvaror skall hållas i tillfredsställande skick så att de inte utgör någon källa till förorening av varorna.
Finnish: Kalastustuotteita käsiteltäessä työskentelytilojen lattiat, seinät ja väliseinät, sisäkatot ja ulkokattojen sisäpinnoitteet sekä työskenneltäessä käytettävät välineet ja instrumentit on pidettävä niin puhtaina ja hyväkuntoisina, että niistä ei aiheudu saastumisvaaraa tuotteille.
Czech: Podlaha, stěny, strop a příčky, nářadí a nástroje sloužící k práci s produkty rybolovu musejí být udržovány v čistotě a v dobrém stavu tak, aby nebyly zdrojem znečistění produktů.
Slovak: Podlahy, steny a priehradky, stropy alebo stropné obloženia, zariadenia a nástroje na prácu s rybacími produktmi sa musia uchovávať v uspokojivom stave z hľadiska ich čistoty a prevádzkyschopnosti tak, aby nepredstavovali žiadny zdroj možnej kontaminácie produktov.
Polish: Podłogi, ściany i ścianki działowe, sufity lub wykładziny zadaszenia, wyposażenie i narzędzia używane do pracy przy produktach rybołówstwa muszą być utrzymywane w zadowalającym stanie technicznym i w zadowalającej czystości tak, aby nie stanowiły one źródła zanieczyszczenia produktów.
Hungarian: A padlót, falakat és térelválasztókat, mennyezetet vagy tetőzetet, a halászati termékekkel kapcsolatos munkálatokban használt felszerelést és munkaeszközöket megfelelő karban és tisztasági állapotban kell tartani, hogy ne okozhassanak fertőződést a termékekben.
Slovenian: Tla, stene in predelne stene, stropi ali stropne obloge ter oprema in naprave, ki se uporabljajo za delo s ribiškimi proizvodi, morajo biti primerno čisti in vzdrževani, tako da ne predstavljajo vira kontaminacije za proizvode.
Latvian: Grīdas, sienas un starpsienas, griesti vai nojumes, iekārtas un instrumenti, ko izmanto darbā ar zvejniecības produktiem, jāuztur un jākopj tā, lai tie būtu pietiekami tīri un nevarētu piesārņot produktus.
Lithuanian: Grindys, sienos, lubos ir pertvaros, darbui su žuvininkystės produktais naudojama įranga ir įrankiai turi būti laikomi švariai ir prižiūrimi taip, kad netaptų užkrato šaltiniu produktams.
Maltese: Pavimenti, ħitan u diviżjonijiet, soqfa jew kisji tal-ħitan, tagħmir u instrumenti użati biex jaħdmu fuq il-prodotti tal-ħut iridu jinżammu fi stat sodisfaċenti ta' ndafa u tiswija, hekk li ma jkunux ta' sorsi ta' kontaminazzjoni għall-prodotti.