English: Cuts obtained in the cutting plants from properly stamped carcases must, where they do not bear a stamp, be marked with ink or hot-branded with a stamp in accordance with paragraph 28 which shall bear in its centre the number of the cutting plant instead of the veterinary approval number of the slaughterhouse.
French: Les morceaux obtenus dans les ateliers de découpe à partir de carcasses régulièrement estampillées doivent, dans la mesure où ils ne portent pas d'estampille, être marqués à l'encre ou au feu à l'aide d'une estampille, conforme au numéro 28 et comportant au centre, au lieu du numéro d'agrément vétérinaire de l'abattoir, celui de l'atelier de découpe.
German: Teilstücke, die in Zerlegungsbetrieben von ordnungsgemäß gestempelten Tierkörpern gewonnen worden sind, müssen, sofern sie keinen Stempelabdruck tragen, mit einem Farb- oder Brennstempel nach Nummer 28 gekennzeichnet werden, der in der Mitte an Stelle der Veterinärkontrollnummer des Schlachthofes die Veterinärkontrollnummer des Zerlegungsbetriebes enthält.
Spanish: Las piezas obtenidas en las salas de despiece a partir de canales selladas regularmente , siempre que no lleven sello , deberan ser marcadas con tinta o a fuego mediante un sello que responda a las prescripciones indicadas en el numero 28 y que lleve en el centro en vez del numero de registro sanitario del matadero , el de la sala de despiece.
Italian: LE PARTI RICAVATE NEI LABORATORI DI SEZIONAMENTO DALLE CARCASSE REGOLARMENTE BOLLATE DEVONO, SE PRIVE DI BOLLO, ESSERE CONTRASSEGNATE A INCHIOSTRO O A FUOCO CONFORMEMENTE AL NUMERO 28. IL BOLLO DEVE RECARE AL CENTRO, INVECE DEL NUMERO DI RICONOSCIMENTO VETERINARIO DEL MACELLO, QUELLO DEL LABORATORIO DI SEZIONAMENTO.
Danish: De stykker, som fremkommer i opskæringsvirksomheder af dyrekroppe, der er behørigt mærkede, skal, i det omfang de ikke bærer noget stempel, mærkes med et farve - eller brændestempel, der opfylder bestemmelserne under nr . 28, og som i sin midterste del i stedet for slagteriets veterinære kontrolnummer indeholder opskæringsvirksomhedens .
Finnish: Leikkaamoissa virallisesti merkityistä ruhoista leikatut palat, jos niissä ei ole merkkiä, on muste- tai polttoleimattava 28 kohdan mukaisesti ja leiman keskellä on oltava teurastamon eläinlääkinnällisen hyväksyntänumeron sijasta leikkaamon eläinlääkinnällinen hyväksyntänumero.
Czech: Maso získané v bourárnách z řádně orazítkovaného jatečného těla musí být, není-li orazítkováno, označeno inkoustovým nebo vypáleným razítkem v souladu s bodem 28, v jehož středu je číslo veterinárního schválení bourárny namísto čísla veterinárního schválení jatek.
Slovak: Diely získané v rozrábkarňach z riadne opečiatkovaných tiel sa musia v prípade, že nie sú opečiatkované, označiť atramentovou alebo vypaľovacou pečiatkou v súlade s odsekom 28, ktorá musí v strede namiesto veterinárneho schvaľovacieho čísla bitúnku obsahovať číslo rozrábkarne.
Polish: Części otrzymane w zakładach rozbioru mięsa z odpowiednio oznakowanych tusz, muszą, w przypadku braku znaku, być oznakowane tuszem lub znakiem wypalonym zgodnie z ust 28, na którym w miejscu weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego rzeźni, pośrodku, znajduje się numer zakładu rozbioru.
Hungarian: Az elõírásoknak megfelelõen lebélyegzett, vágott testekbõl a daraboló üzemekben nyert darabokat - ha azok nincsenek lebélyegezve - tintafestékkel vagy beégetéssel meg kell jelölni a 28. pont szerinti bélyegzõ alkalmazásával, amelynek közepén a vágóhíd állat-egészségügyi engedélyezési száma helyett a daraboló üzem számának kell szerepelnie.
Slovenian: Kose, pridobljene v obratih za razrez iz ustrezno ožigosanih klavnih trupov, je treba v primeru, da niso označeni z žigom, označiti s črnilom ali jim vžgati žig v skladu z odstavkom 28; na sredini tega žiga je namesto številke veterinarskega dovoljenja klavnice navedena številka obrata za razrez.
Estonian: Lihalõikusettevõtetes ametlikult tembeldatud rümpadest lõigatud jaotustükid peavad sel juhul, kui neil ei ole templit, olema märgistatud värvi- või põletustempliga vastavalt lõikele 28 ja templi keskel peab tapamaja veterinaarloa numbri asemel olema lihalõikusettevõtte veterinaarloa number.
Latvian: Ja uz izcirtņiem, kas iegūti gaļas sadalīšanas uzņēmumā no pareizi zīmogotiem liemeņiem, nav zīmoga, tie jāmarķē ar tinti vai karsto marķējumu ar zīmogu saskaņā ar 28. punktu, lai lopkautuves veterinārā apstiprinājuma vietā zīmoga centrā būtu gaļas sadalīšanas uzņēmuma numurs.
Lithuanian: Jei gabalai, gauti mėsos išpjaustymo įmonėse iš antspauduotų skerdenų, neturi antspaudo, jie ženklinami rašaliniu antspaudu arba išdeginta žyme taip, kaip nurodyta 28 dalyje, tačiau antspaudo viduryje vietoj skerdyklos veterinarinio patvirtinimo numerio nurodomas mėsos išpjaustymo įmonės numeris.
Maltese: Qtugħ miksub fl-impjanti tal-qtugħ minn timbrar ta' karkassi magħmul sew għandu, fejn ma jkollhomx timbru, ikun immarkat bl-inka jew timbru jaħraq skond il-paragrafu 28 li għandu jkollu fiċ-ċentru tiegħu n-numru ta' l-impjant tal-qtugħ minflok in-numru ta' approvazzjoni tal-veterinarju tal-biċċerija.