English: the correct functioning of the chilling plant and its effect on the hygiene level shall be evaluated - pending adoption, in accordance with Article 14a, of Community microbiological methods - by scientific microbiological methods recognized by the Member States, the contamination of the carcases with total and enterobacteriacea bacteria being compared before and after immersion.
German: das vorschriftsmäßige Funktionieren der Kühlanlage und ihre Auswirkung auf den Hygienezustand werden bis zur Einführung gemeinschaftlicher mikrobiologischer Methoden nach Artikel 14a nach von den Mitgliedstaaten anerkannten wissenschaftlichen mikrobiologischen Methoden durch Vergleich des gesamten Keimgehalts und des Gehalts an Enterobakterien der Schlachttierkörper vor und nach deren Eintauchen gemessen.
Spanish: se valorará el funcionamiento adecuado de la instalación de refrigeración y su influencia sobre el nivel higiénico, hasta la adopción, conforme al artículo 14 bis, de métodos microbiológicos comunitarios según métodos microbiológicos científicos reconocidos por los Estados miembros, comparando la contaminación de las canales en gérmenes totales y enterobacteriáceas antes y después de la inmersión .
Italian: il regolare funzionamento dell'impianto di raffreddamento e la sua influenza sul livello delle condizioni igieniche sono valutati _ fino all'adozione di norme microbiologiche comunitarie, conformemente all'articolo 14 bis _ in base a metodi microbiologici scientifici riconosciuti dagli Stati membri, confrontando la contaminazione delle carcasse da germi totali ed enterobatteriacee prima e dopo l'immersione.
Swedish: Kylanläggningens funktion och effekterna på hygiennivån skall, i avvaktan på att mikrobiologiska metoder antas på gemenskapsnivå i enlighet med artikel 14 a, bedömas genom mikrobiologiska metoder som medlemsstaterna har godkänt.Föroreningen av slaktkropparna med avseende på totalantal bakterier och enterobacteriacea-bakterier skall jämföras före och efter nedsänkning.
Finnish: jäähdytyslaitoksen moitteeton toiminta ja sen vaikutus hygieniatasoon on arvioitava ennen yhteisön mikrobiologisten menetelmien vahvistamista 14 a artiklaa noudattaen jäsenvaltioiden tunnustamin tieteellisin mikrobiologisin menetelmin vertaamalla ruhojen kokonais- ja enterobakteerisaastumista ennen vesijäähdytystä ja sen jälkeen.
Czech: do přijetí mikrobiologických metod Společenství podle článku 14a se řádné fungování chladírenského skladu a jeho vliv na hygienickou úroveň vyhodnocují vědeckými mikrobiologickými metodami uznávanými členskými státy, přičemž se porovnává kontaminace jatečně upravených těl bakteriemi celkem a bakteriemi enterobacteriacea před a po ponoření.
Slovak: správne fungovanie chladiacej prevádzky a jej vplyv na úroveň hygieny - až do prijatia, v súlade s článkom 14a, mikrobiologických metód spoločenstva - sa hodnotí vedeckými mikrobiologickými metódami uznávanými členskými štátmi, pred a po ponorení sa porovnáva celková kontaminácia jatočných tiel a kontaminácia enterobaktériami.
Polish: sprawne funkcjonowanie instalacji chłodzenia i jego wpływ na poziom higieny ocenia się, zgodnie z art. 14a wspólnotowych metod mikrobiologicznych, według naukowych metod mikrobiologicznych uznanych przez Państwa Członkowskie, porównując zanieczyszczenie tuszek drobiowych, całościowe oraz pałeczkami jelitowymi, przed i po zanurzeniu.
Hungarian: a hűtőüzem helyes működését, illetve annak a higiénia szintjére gyakorolt hatását a közösségi mikrobiológiai módszerek 14a. cikkével összhangban történő elfogadásáig a tagállamok által elismert tudományos mikrobiológiai módszerekkel kell kiértékelni, a baromfitesteknek a merítés előtt és után valamennyi és az enterobactericae baktériumokkal történt szennyezettségének összehasonlításával.
Slovenian: pravilno delovanje hladilnice in njen učinek na higiensko stanje se ocenjuje - do sprejetja mikrobioloških metod Skupnosti v skladu s postopkom, določenim v členu 14a - po znanstvenih mikrobioloških metodah, ki so priznane v državah članicah, pri čemer se primerja kontaminacija trupov z vsemi bakterijami in z enterobakterijami pred potapljanjem in po njem.
Estonian: kuni ühenduse mikrobioloogiliste meetodite vastuvõtmiseni vastavalt artiklile 14a hinnatakse jahutusseadmestiku õiget toimimist ja selle mõju hügieenitasemele liikmesriikides tunnustatud teaduslike mikrobioloogiliste meetoditega, enne ja pärast sukeljahutust võrreldakse rümpade kogu bakteriaalset ja enterobakteritega saastumist.
Latvian: līdz Kopienas mikrobioloģisko metožu pieņemšanai saskaņā ar 14.a pantu dzesināšanas uzņēmuma pareizu darbību un tās ietekmi uz higiēnas līmeni novērtē ar zinātniski mikrobioloģiskām metodēm, ko dalībvalstis atzīst, un liemeņu inficēšanos ar kopējām un enterobaktērijas dzimtas baktērijām salīdzina pirms un pēc iegremdēšanas.
Lithuanian: tinkamas atšaldymo įmonės veikimas ir jo poveikis higienos lygiui įvertinamas - iki Bendrijos mikrobiologinių metodų patvirtinimo pagal 14a straipsnį - taikant valstybių narių pripažintus mokslinius mikrobiologinius metodus, kai palyginamas skerdenų užteršimas su bendru užteršimu ir enterobacteriacea bakterijomis prieš panardinant ir po panardinimo.
Maltese: il-funzjonament korrett ta’ l-impjant tat-tkessiħ u l-effett tiegħu fuq il-livell ta’ l-iġjene għandu jiġi stmat sakemm jiġu adottati, skond l-Artikolu 14a, il-metodi mikrobijoliġiċi tal-Komunità skond il-metodi mikrobijoloġiċi xjentifiċi rrikonoxxuti mill-Istati Membri, filwaqt li t-tniġġiż tal-karkassi minn batterji totali u enterobatterjaċei għandu jiġi pparagunat qabel u wara l-immersjoni.