FrancophonIA/DGT-Translation_Memory huggingface dataset:
English: Maturing on spruce boards for at least 120 days (instead of 90 days) within the geographical area is mandatory,
French: L'affinage est obligatoirement effectué sur planche d'épicéa, pendant au moins cent vingts jours (au lieu de: quatre-vingt-dix jours), à l'intérieur de l'aire géographique,
Portuguese: A maturação é obrigatoriamente efectuada sobre prancha de pícea, durante pelo menos 120 dias (em vez de: 90 dias) dentro da área geográfica,
Czech: Zrání na smrkových prknech po dobu nejméně 120 dní (místo 90 dní) v rámci zeměpisné oblasti je povinné,
Slovak: Zretie na smrekových doskách po dobu najmenej120 dní (namiesto 90 dní) v rámci zemepisnej oblasti je povinné,
Polish: Dojrzewanie na deskach świerkowych przez okres przynajmniej 120 dni (zamiast 90 dni) odbywa się obowiązkowo w obrębie danego obszaru geograficznego.
Hungarian: Az érlelést lucfenyődeszkán, legalább (90 nap helyett) 120 napig az érintett földrajzi területen kell végezni,
Slovenian: Obvezno zorenje na smrekovih deskah traja najmanj 120 dni (namesto 90 dni) znotraj geografskega območja,
Romanian: Maturarea se face obligatoriu pe scândură de molid, timp de cel puțin o sută douăzeci de zile (în loc de: nouăzeci de zile), în interiorul ariei geografice,
Bulgarian: Зреенето задължително се извършва върху дъски от смърч, минимум сто и двадесет дни (вместо: деветдесет дни), в рамките на географската територия,
Estonian: Valmimine kuusepuust pinnal vähemalt 120 päeva (seni 90 päeva) geograafilises piirkonnas on kohustuslik,
Latvian: Nogatavināšana uz egles dēļiem vismaz 120 dienas (nevis 90 dienas) ģeogrāfiskajā apgabalā ir obligāta,
Lithuanian: Sūris būtinai ne trumpiau kaip 120 dienų (vietoje 90 dienų) turi būti brandinamas ant eglės lentų geografinėje teritorijoje,
Maltese: Huwa obbligatorju li l-maturazzjoni sseħħ fuq twavel ndaf għal minn ta’ l-anqas 120 jum (minflok 90 jum) fl-istess żona ġeografika,
English: pre-packaging is carried out within the geographical area (instead of subject to no limits) except where a waiver is granted for five years;
French: le préemballage doit être effectué dans l'aire géographique(au lieu de: sans limites) sauf dérogations pendant une période de cinq ans;
Portuguese: a pré-embalagem deve ser efectuada na área geográfica (em vez de: sem limites), salvo derrogaçġes durante um período de cinco anos.
Czech: předbalení je - až na výjimky udělované na dobu pěti let - prováděno v rámci zeměpisné oblasti (místo bez omezení);
Slovak: prebalenie sa vykonáva v rámci zemepisnej oblasti (namiesto nepodliehania žiadnym limitom) s výnimkou prípadov kedy bol na dobu piatich rokov poskytnutá výnimka;
Polish: pakowanie wstępne odbywa się w obrębie danego obszaru geograficznego (zamiast nie poddane granicom) z wyjątkiem, kiedy przyznano zwolnienie na okres pięciu lat;
Hungarian: (ilyen értelmű korlátozás hiánya helyett) az előrecsomagolást az érintett földrajzi területen kell végezni, hacsak legfeljebb öt évig terjedő mentesség nyújtására nem kerül sor;
Slovenian: predhodno pakiranje opravljajo na geografskem območju (namesto brez omejitev), razen tam, kjer se dovoli odmik za pet let;
Romanian: preambalarea trebuie să se facă în aria geografică (în loc de: fără limite) cu excepția acordării unei derogări pe o perioadă de cinci ani;
Bulgarian: предварителното опаковане трябва да се извършва на географската територия (вместо: без ограничения),
Estonian: eelpakendamine viiakse läbi geograafilises piirkonnas (seni piiritlemata alal), välja arvatud viieks aastaks antud erandi puhul;
Latvian: ģeogrāfiskajā apgabalā veic fasēšanu (nevis iepako bez ierobežojumiem), izņemot gadījumus, kad uz pieciem gadiem piešķirts atbrīvojums;
Lithuanian: pakavimas į pirmines pakuotes atliekamas geografinėje teritorijoje (vietoje apribojimų netaikymo), išskyrus, jei leista reikalavimo nesilaikyti penkerius metus;
Maltese: l-ippakkeġġjar minn qabel iseħħ fl-istess żona ġeografika (minflok soġġett għall-ebda limiti), ħlief għal meta tingħata xi rinunzja għal ħames snin;
English: read: "Decree on the registered designation of origin 'Comté'".
Portuguese: deve ler-se: "Decreto relativo à denominação de origem controlada 'Comté'".
English: Roquefort
French: Roquefort
Portuguese: Roquefort
Czech: Roquefort
Slovak: Roquefort
Polish: Roquefort -
Hungarian: Roquefort
Slovenian: Roquefort
Romanian: Roquefort
Bulgarian: Roquefort
Estonian: Roquefort
Latvian: Roquefort
Lithuanian: Roquefort
English: The cheese is between 8,5 cm and 11,5 cm in height (instead of 8,5 cm and 10,5 cm) and weighs between 2,5 kg and 3 kg (instead of 2,5 kg and 2,9 kg).
French: Le fromage a une hauteur de 8,5 à 11,5 centimètres (au lieu de: 8,5 à 10,5 centimètres) et un poids de 2,5 à 3 kilogrammes (au lieu de: 2,5 à 2,9 kilogrammes).
Portuguese: O queijo tem uma espessura de 8,5 cm a 11,5 cm (em vez de: 8,5 cm a 10,5 cm) e um peso de 2,5 kg a 3 kg (em vez de: 2,5 kg a 2,9 kg).
Czech: Sýr má výšku od 8,5 cm do 11,5 cm (místo od 8,5 cm do 10,5 cm) a hmotnost od 2,5 kg do 3 kg (místo od 2,5 kg do 2,9 kg).
Slovak: Syr má výšku od 8,5 do 11,5 cm (namiesto 8,5 cm do 10,5 cm) a váži od 2,5 kg do 3 kg (namiesto 2,5 kg až 2,9 kg).
Polish: Wysokośc sera wynosi między 8,5 cm a 11,5 cm (zamiast między 8,5 cm a 10,5 cm), a waga między 2,5 kg a 3 kg (zamiast między 2,5 kg a 2,9 kg).
Hungarian: A sajt magassága (8,5 cm-től 10,5 cm-ig helyett) 8,5 cm-től 11,5 cm-ig, tömege pedig (2,5 kg-tól 2,9 kg-ig helyett) 2,5 kg-tól 3 kg-ig terjedhet.
Slovenian: Sir je visok med 8,5 cm in 11,5 cm (namesto med 8,5 cm in 10,5 cm) ter tehta med 2,5 kg in 3 kg (namesto med 2,5 kg in 2,9 kg).
Romanian: Brânza are înălțimea de 8,5 - 11,5 centimetri (în loc de: 8,5 - 10,5 centimetri) și greutatea de 2,5 - 3 kilograme (în loc de: 2,5 - 2,9 kilograme).
Bulgarian: Сиренето е с височина от 8,5 до 11,5 см (вместо: 8,5 до 10,5 см) и с тегло от 2,5 до 3 кг (вместо: 2,5 до 2,9 кг).
Estonian: Juust on 8,511,5 cm kõrge (seni 8,510,5 cm) ja kaalub 2,53 kg (seni 2,52,9 kg).
Latvian: Siera augstums ir no 8,5 cm līdz 11,5 cm (nevis no 8,5 cm līdz 10,5 cm), un tas sver no 2,5 kg līdz 3 kg (nevis no 2,5 kg līdz 2,9 kg).
Lithuanian: Sūris yra 8,5–11,5 cm aukščio (vietoje 8,5–10,5 cm) ir sveria 2,5–3 kg (vietoje 2,5–2,9 kg).
Maltese: Dan il-ġobon huwa għoli bejn 8,5 ċm u 11,5 cm (minflok bejn 8,5 ċm u 10,5 ċm) u jiżen bejn 2,5 kg u 3 kg (minflok minn 2,5 kg sa 2,9 kg).
English: Its dry matter content must not be less than 55 grams per 100 grams of ripened cheese (instead of 56 grams per 100 grams).
French: Sa teneur en matière sèche ne doit pas être inférieure à 55 grammes pour 100 grammes de fromage affiné (au lieu de: 56 grammes pour 100 grammes).
Portuguese: O seu teor em matéria seca não deve ser inferior a 55 g por 100 g de queijo curado (em vez de: 56 g por 100 g).
Czech: Obsah sušiny nesmí být nižší než 55 gramů na 100 gramů zralého sýru (místo 56 gramů na 100 gramů).
Slovak: Obsah sušiny nesie byť nižší ako 55 gramov na 100 gramov vyzretého syru (namiesto 56 gramov na 100 gramov).
Polish: Zawartość suchej masy nie może być mniejsza niż 55 g na 100 g dojrzałego sera (zamiast 56 g na100 g).
Hungarian: 100 gramm érett sajtra vetített szárazanyag-tartalma nem lehet kevesebb (56 gramm helyett) 55 grammnál.
Slovenian: Vsebnost suhe snovi ne sme biti manjša od 55 g na 100 g zrelega sira (namesto 56 g na 100 g).
Romanian: Conținutul de materie uscată nu trebuie să fie mai mic de 55 de grame la 100 de grame de brânză maturată (în loc de: 56 de grame la 100 de grame).
Bulgarian: Съдържанието на сухо вещество не трябва да бъде под 55 г за 100 г узряло сирене (вместо: 56 г за 100 г).
Estonian: Selle kuivaine sisaldus ei tohi olla alla 55 g 100 g valminud juustu kohta (seni 56 g 100 g kohta).
Latvian: Tā sausna nedrīkst būt mazāka kā 55 grami uz 100 gramiem nogatavināta siera (nevis 56 grami uz 100 gramiem).
Lithuanian: Sausosios medžiagos kiekis turi būti ne mažiau negu 55 gramai 100 gramų išnokinto sūrio (vietoje 56 gramų – 100 gramų).
Maltese: Il-kontenut tas-sustanzi niexfa tiegħu m’għandux ikun inqas minn 55 gramma għal kull 100 gramma ta’ ġobon maturat (minflok 56 gramma għal kull 100 gramma).
English: The breed of milk-producing sheep is specified (the "Lacaune" breed and "black" sheep bred from animals of the "Lacaune" breed standard), with a five-year time limit for conforming to that standard.
French: La race des brebis des troupeaux laitiers est précisée (race "Lacaune" et brebis "noires" issues d'animaux correspondant au standard de la race "Lacaune", avec un délai de cinq ans de mise en conformité.
Portuguese: A raça das ovelhas dos efectivos leiteiros é especificada (raça "Lacaune" e ovelhas "negras" descendentes de animais correspondentes ao padrão da raça "Lacaune"), estando previsto um período de cinco anos de adaptação.
Czech: Je stanoveno plemeno ovcí chovaných na mléko (plemeno "Lacaune" a plemeno "černých" ovcí pocházejících ze zvířat standardního plemene "Lacaune") s pětiletým obdobím pro přizpůsobení se tomuto standardu.
Slovak: Je špecifikované plemeno oviec produkujúcich mlieko (plemeno "Lacaune" a plemeno "čiernych " oviec zo zvierat štandardného plemena Lacaune"), s päťročnou lehotou na dosiahnutie súladu s touto normou.
Polish: Określono rasę owiec mlecznych (rasa "Lacaune" oraz "czarnych" owiec wyhodowanych ze zwierząt ze standardowej rasy "Lacaune"), z pięcioletnim terminem na dostosowanie do wymogów tej normy.
Hungarian: A bejegyzés kiegészül a tejelő juh fajtájának meghatározásával (lacaune-i fajta és a lacaune-i fajtára vonatkozó előírásnak megfelelő állományból származó "fekete"), öt év türelmi időt biztosítva a fajtaelőírásnak való megfelelés céljából.
Slovenian: Pasma ovc, ki dajejo mleko, je določena (pasma "Lacaune" in "črne" ovce, vzrejene iz živali, ki ustrezajo standardu pasme "Lacaune") s petletnim rokom za uskladitev s tem standardom.
Romanian: Se precizează rasa de oi din turmele de lapte (rasa „Lacaune” și oi „negre” provenite din exemplare corespunzătoare standardului rasei „Lacaune”, cu un termen de cinci ani pentru conformarea la acest standard.
Bulgarian: Породата на овцете от млечното стадо е уточнена (порода Лакон и “черни” овце получени от животни отговарящи на стандарта за порода Лакон), с петгодишен срок за привеждане в съответствие със стандарта.
Estonian: Täpsustatakse piimatootmiseks kasutatav lambatõug (lacauni tõugu lambad ja standardsetest lacauni tõugu lammastest aretatud "mustad" lambad), üleminekuks nähakse ette viieaastane tähtaeg.
Latvian: Ir precizēta piena aitu šķirne ("Lacaune" šķirne un "melno" aitu šķirne no "Lacaune" šķirnes standarta dzīvniekiem) un piecu gadu termiņš, lai panāktu atbilstību minētajam standartam.
Lithuanian: Nurodoma pieninių avių veislė ("Lacaune" veislė ir "juodosios" avys, išvestos iš standartinės "Lacaune" veislės gyvulių), šio standarto reikalaujama pradėti laikytis per penkis metus.
Maltese: Ir-razza ta’ ngħaġ li jipproduċu l-ħalib hija speċifikata (ir-razza "Lacaune" u n-nagħġa "sewda" mnissla mill-annimali tar-razza "Lacaune"), b’imitu ta’ żmien ta’ ħames snin biex din tkun tikkonforma ma’ dak l-istandard.
English: Details are given of their feed (at least three quarters of which must come from the area, unless exceptions are made;
French: Des précisions sont apportées sur leur alimentation (provenant, sauf dérogations, au moins aux trois quarts de la zone;
Portuguese: São fornecidas precisġes quanto à sua alimentação (três quartos da qual deve, salvo derrogação, ser proveniente da zona;
Czech: Uvedou se podrobné údaje o jejich krmení (až na výjimky musí pocházet alespoň ze tří čtvrtin z oblasti:
Slovak: Sú uvedené podrobné údaje o ich potrave (z ktorej aspoň tri štvrtiny musia pochádzať z oblasti, pokiaľ nie sú udelené výnimky;
Hungarian: A bejegyzés további adatokkal egészül ki az állatok takarmányozására vonatkozóan (amely legalább háromnegyedének az érintett földrajzi területről kell származnia, hacsak kivétel nem biztosított;
Slovenian: Podani so podatki o njihovi krmi (najmanj tri četrtine krme mora izvirati iz območja, če ne pride do izjem;
Romanian: Se fac precizări privind alimentația (provenind, cu excepția derogărilor, de pe cel puțin trei sferturi din zonă;
Bulgarian: Внасят се уточнения по отношение на храненето им (освен разрешено отклонение, минимум три четвърти от храната трябва да идва от територията,
Estonian: Esitatakse üksikasjad lammaste sööda kohta (vähemalt kolm neljandikku peab olema pärit piirkonnast, kui ei ole ette nähtud erandeid;
Latvian: Ir norādīta sīka informācija par tām paredzēto lopbarību (vismaz trim ceturtdaļām lopbarības jābūt iegūtām attiecīgajā apgabalā, ja vien nav pieļauti izņēmumi;
Lithuanian: Smulkiai nurodoma, kaip jos turi būti šeriamos (ne mažiau kaip trys ketvirtadaliai pašaro turi būti iš teritorijos, išskyrus jei suteiktos išimtys;
Maltese: Qed jingħataw dettalji dwar l-għalf tagħhom (li minn ta’ l-anqas tliet kwarti minnu jrid ikun ġej minn dik iż-żona, kemm-il darba ma jkunx hemm xi eċċezzjonijiet;
English: obligatory daily pasturing, once weather conditions allow).
French: pâturage quotidien obligatoire dès que les conditions climatiques le permettent).
Portuguese: pastagem diária obrigatória logo que as condiçġes climáticas o permitam).
Czech: povinnost denní pastvy, jakmile to umožní klimatické podmínky).
Slovak: povinné denné pasenie, akonáhle to poveternostné podmienky umožnia).
Hungarian: amennyiben az időjárási viszonyok engedik, kötelező a napi legeltetés).
Slovenian: obvezna vsakodnevna paša, ko to omogočajo vremenski pogoji).
Romanian: pășunat zilnic obligatoriu, imediat ce permit condițiile climaterice).
Bulgarian: задължителна ежедневна паша щом климатичните условия позволяват).
Estonian: kui ilmastikuolud võimaldavad, on igapäevane karjatamine kohustuslik.
Latvian: obligāta ikdienas ganīšana, ja to pieļauj laika apstākļi).
Lithuanian: kai tik leidžia oro sąlygos, būtina kasdien ganyti ganyklose).
Maltese: il-mergħa ta’ kuljum hija waħda obbligatorja, kemm-il darba it-temp ikun jippermetti).
English: pricking and delivery to the ripening cave must take place within two days, or four under certain conditions.
French: le délai de piquage et la réception en cave d'affinage est au maximum de deux jours, voire de quatre jours sous certaines conditions.
Portuguese: o período da perfuração e recepção em caves para cura é de, no máximo, dois dias, mas, em determinadas condiçġes, pode, por vezes, ser de quatro dias.
Czech: doba mezi napíchnutím sýru a dodáním do jeskyně, kde sýr zraje, je nejvýše dva dny, za určitých podmínek nejvýše čtyři dny.
Slovak: k prepichovaniu a k dodávke do dozrievacej jaskyne musí dôjsť do dvoch dní, alebo do štyroch pri dodržovaní niektorých podmienok.
Polish: nakłuwanie i dostarczanie do komory dojrzewania musi mieć miejsce w ciągu dwóch dni lub czterech dni w pewnymi warunkami.
Hungarian: a sajttészta lyuggatását és érlelő barlangba szállítását két, illetve – meghatározott feltételek esetén – négy napon belül el kell végezni.
Slovenian: prebadanje in oddaja v zorilno klet morata biti opravljena v dveh dneh ali pod določenimi pogoji v štirih.
Romanian: termenul de perforare și recepția în pivnița de maturare este de cel mult două zile, iar în anumite condiții de patru zile.
Bulgarian: срокът за получаването на плесенните петънца и приемането в пещера за зреене е максимум два дни, дори четири дни при определени условия.
Estonian: juust tuleb perforeerida ja keldrisse viia kahe päeva või teatavatel tingimustel nelja päeva jooksul.
Latvian: sadurstīšanai un nogādei uz nogatavināšanas kameru jānotiek divās dienās vai, ievērojot dažus nosacījumus, četrās dienās.
Lithuanian: sūris turi būti subadytas ir perkeltas į nokinimo kamerą per dvi dienas, o esant tam tikroms sąlygoms – per keturias.
Maltese: it-titqib u t-teħid tal-ġobon lejn il-post tal-maturazzjoni għandhom isiru fi żmien jumejn, jew erbgħa iżda taħt ċerti kondizzjonijiet.
English: The cheese is produced in specially dedicated facilities.
French: L'élaboration du fromage est effectuée dans des ateliers spécialement dédiés.
Portuguese: O queijo é fabricado em ateliers especialmente destinados a esse efeito.
Czech: Sýr je produkován ve zvláště k tomu určených zařízeních.
Slovak: Syr sa vyrába v zariadeniach špeciálne určený na tento účel.
Polish: Ser jest wytwarzany w specjalnie do tego celu przeznaczonych pomieszczeniach.
Hungarian: A sajtot kifejezetten az erre a célra épített kisüzemekben készítik.
Slovenian: Sir proizvajajo v posebej za to namenjenih objektih.
Romanian: Fabricarea brânzei se face în ateliere special amenajate.
Bulgarian: Приготвянето на сиренето се извършва в специално предназначени за това цехове.
Estonian: Juustu tehakse selleks spetsiaalselt ettenähtud ruumides.
Latvian: Sieru ražo tam īpaši paredzētās telpās.
Lithuanian: Sūris gaminamas tam specialiai skirtose patalpose.
Maltese: Il-ġobon jiġi manifatturat f’faċilitajiet speċjali maħsuba għal dan il-għan.
English: The cheese is ripened and aged for at least 90 days from the date of its manufacture.
French: Le fromage est affiné et maturé pendant une période minimale de quatre-vingt-dix jours à compter de son jour de fabrication.
Portuguese: A afinação e a maturação do queijo têm lugar durante um período mínimo de 90 dias a contar do dia de fabrico.
Czech: Sýr se nechává zrát a dozrávat po dobu nejméně 90 dní od data jeho výroby.
Slovak: Syr zrie a starne aspoň 90 dni od dátumu jeho výroby.
Polish: Ser jest dojrzały i odpowiednio zestarzały po okresie przynajmniej 90 dni od daty jego wytworzenia.
Hungarian: A sajtot a készítésétől számított legalább 90 napig érlelik és pihentetik.
Slovenian: Sir zorijo in starajo najmanj 90 dni od dneva izdelave.
Romanian: Maturarea durează cel puțin nouăzeci de zile începând cu ziua de fabricație.
Bulgarian: Сиренето зрее и узрява в срок минимум деветдесет дни считано от деня на произвеждането му.
Estonian: Juustu laagerdamine ja valmimine kestab vähemalt 90 päeva alates juustu tegemisest.
Latvian: Sieru nogatavina un iztur vismaz 90 dienas pēc tā izgatavošanas.
Lithuanian: Sūris nokinamas ir brandinamas ne trumpiau kaip 90 dienų nuo jo pagaminimo dienos.
Maltese: il-ġobon jitħalla jimmatura u jsir għal minn ta’ l-anqas 90 ġurnata minn wara d-data tal-manifattura tiegħu.
English: During this period, it is first ripened and then aged at a controlled temperature.
French: Au cours de cette période, il est procédé à un affinage, suivi d'une maturation à température dirigée.
Portuguese: Durante esse período, procede-se à sua afinação, seguida de maturação a uma temperatura controlada.
Czech: V průběhu této doby nejprve zraje a poté dozrává při řízené teplotě.
Slovak: Počas tohto obdobia najskôr zreje a potom starne pri regulovanej teplote.
Polish: Podczas tego okresu, najpierw uzyskuje dojrzałość, a później wiek w kontrolowanej temperaturze.
Hungarian: Ennek során először érlelik, majd meghatározott hőmérsékleten pihentetik a sajtot.
Slovenian: V tem času ga najprej zorijo in potem še starajo ob nadzorovani temperaturi.
Romanian: În această perioadă se prelucrează, apoi se maturează la temperatură controlată.
Bulgarian: През този период се извършва зреене и, последвано от узряване при контролирана температура.
Estonian: Selle aja jooksul juustu kõigepealt laagerdatakse ja seejärel valmistatakse reguleeritud temperatuuril.
Latvian: Minētajā periodā to vispirms nogatavina un tad iztur kontrolētā temperatūrā.
Lithuanian: Tuo laikotarpiu jis pirma nokinamas, o po to brandinamas, reguliuojant temperatūrą.
Maltese: Matul dan il-perjodu, dan l-ewwel jiġi maturat u mbagħad jitħalla jsir taħt temperaturi kontrollati.
English: The cheese is left exposed in the caves for the length of time needed for the Penicillium Roqueforti to develop successfully. This must not be a period of less than two weeks.
Portuguese: O queijo é deixado descoberto nas caves durante o período necessário para um bom desenvolvimento do Pénicillium Roqueforti, período esse que não deve em caso algum ser inferior a duas semanas.
English: Slow ageing in a protective wrapping then continues in the caves or in temperature-controlled cellars where the cheese is stored.
French: Une maturation lente sus emballage protecteur se poursuit dans ces caves ou dans des salles à température dirigée où les fromages sont entreposés.
Portuguese: Segue-se uma maturação lenta em embalagem de protecção nas mesmas caves ou nas salas de temperatura controlada em que estão armazenados os queijos.
Czech: Pak pokračuje pozvolné dozrávání v ochranném obalu v těchto jeskyních nebo ve sklepích s řízenou teplotou, kde se sýry skladují.
Slovak: Pomalé starnutie v ochrannom obale potom pokračuje v jaskyniach alebo v pivniciach s regulovanou teplotou kde je syr uskladnený.
Polish: Kontynuacja powolnego procesu starzenia w ochronnym opakowaniu jednostkowym odbywa się później w komorach lub piwnicach z kontrolą temperatury, gdzie ser jest składowany.
Hungarian: Ezt követően lassú, pihentető érlelés következik légmentes védőburkolatban vagy a barlangban, vagy a sajt tárolására szolgáló, meghatározott hőmérsékletű pincében.
Slovenian: Počasno staranje v zaščitnem ovoju se nadaljuje v jamah ali v kleteh z nadzorovano temperaturo, kjer je shranjen sir.
Romanian: Maturarea este lentă, sub ambalaj de protecție continuă în pivniță sau în săli cu temperatură controlată unde sunt depuse brânzeturile.
Bulgarian: В тези пещери или в изби с контролирана температура, където се складира сиренето продължава бавното му узряване под защитна опаковка.
Estonian: Sellele järgneb aeglane valmimine koobastes kaitsvas ümbrises või reguleeritava temperatuuriga keldrites, kus juustu ladustatakse.
Latvian: Tad kamerās vai termostatējamos pagrabos, kur sieru uzglabā, turpinās lēna izturēšana aizsargiepakojumā.
Lithuanian: Sūris lėtai brandinamas įvyniotas į apsauginį apvalkalą, o po to – kamerose arba rūsiuose, kuriuose sūris laikomas, reguliuojant temperatūrą.
Maltese: Il-maturazzjoni ta’ bil-mod fi tgeżwir protettiv imbagġad titkompla fl-għerien jew f’imħażen li jkollhom temperaturi kontrollati, fejn issa l-ġobon jiġi maħżun.
English: Protective wrapping takes place only in the caves.
French: La mise sous emballage protecteur s'effectue exclusivement dans les caves.
Portuguese: A colocação em embalagens de protecção tem lugar exclusivamente nas caves.
Czech: Zabalení do ochranného obalu se provádí výhradně v jeskyních.
Slovak: Ochranné zabalenia sa realizuje len v jaskyniach.
Polish: Ochronne opakowanie jednostkowe używane jest tylko w komorach.
Hungarian: Védőburkolatba helyezésre csak a barlangban kerülhet sor.
Slovenian: Sir zaščitijo z ovojem le v jamah.
Romanian: Punerea în ambalajele protectoare se aplică numai în pivniță.
Bulgarian: Поставянето под защитна опаковка се извършва изключително в пещерите.
Estonian: Kaitsvaid ümbriseid võib kasutada üksnes koobastes.
Latvian: Aizsargiepakojumu izmanto tikai kamerās.
Lithuanian: Tik kamerose sūris laikomas suvyniotas į apsauginį apvalkalą.
Maltese: It-tgeżwir protettiv għandu jsir biss fl-għerien.