English: Carcass weight is the weight of the slaughtered animal's cold body after having been bled, skinned and eviscerated, and after removal of the head (severed at the atlanto-occipital joint), of the feet (severed at the carpometacarpal or tarso-metatarsal joints), of the tail (severed between the sixth and seventh caudal vertebrae) and of the genital organs (including udder).
French: Le poids en carcasse est le poids froid du corps de l'animal abattu après saignée, dépouillement et éviscération et après ablation de la tête (séparée au niveau de l'articulation atlanto-occipitale), des pieds (sectionnés au niveau des articulations carpo-métacarpiennes ou tarso-métatarsiennes), de la queue (sectionnée entre les sixième et septième vertèbres caudales), du pis et des organes génitaux.
Czech: Hmotností jatečně upraveného těla se rozumí hmotnost vychladlého jatečně upraveného, vykrveného, sta eného z ků e a vykoleného těla pora eného zvířete bez hlavy (oddělené ve výši atlantookcipitálního spojení), nohou (oddělených ve výši karpometakarpálního nebo tarzometatarzálního kloubu), ocasu (odděleného mezi šestým a sedmým kaudálním obratlem) a bez pohlavních orgánů (včetně vemen).
Polish: Waga tuszy oznacza wagę zimną poubojową, po upuszczeniu krwi, po zdjęciu skóry i wypatroszeniu oraz po usunięciu łba (odciętego na wysokości stawu szczytowo-potylicznego), kopyt (odciętych na wysokości stawu nadgarstkowo-śródręcznego lub stawu stępowo-śródstopnego), ogona (uciętego na wysokości szóstego lub siódmego kręgu ogonowego) oraz organów płciowych (w tym wymion).
Hungarian: A hasított súly a levágott állat kihűlt testének súlya, véreztetés, zsigerelés és nyúzás után, a fej (az atlanto-occipitalis ízületben elválasztva), a lábak (a carpo-metacarpalis, illetve a tarso-metatarsalis ízületben elválasztva), a farok (a hatodik és hetedik farokcsigolya között elválasztva) és a nemi szervek (beleértve a tőgyet) nélkül.
Slovenian: Opredelitev mase klavnih trupov Masa klavnih trupov je masa hladnega trupa zaklane živali po izkrvavitvi, odrtega in očiščenega, po odstranitvi glave (ločene v atlasno-okcipitalnem sklepu), spodnjih delov nog (ločeni v karpometakarpalnih ali tarzometatarzalnih sklepih), repa (ločen med šestim in sedmim repnim vretencem) in spolnih organov (vključno z vimenom).
Estonian: Rümbamass on tapetud looma jahtunud lihakeha mass pärast nülgimist, vere ja sisikonna ning pea (eraldatud kandelüli-kuklaluuliigese kohalt), jalgade (eemaldatud kämblaliigesest või kanna-pöialiigesest), saba (eemaldatud kuuenda ja seitsmenda sabapoolse selgroolüli vahelt) ja suguelundite (sh udar) eemaldamist.
Latvian: Kautsvars ir nokauta dzīvnieka atdzesēta ķermeņa svars pēc atasiņošanas, nodīrāšanas, iekšu izņemšanas un galvas (atdalīta pie atlanto-okciptiāla locītavas), kāju (atdalītas pie karpometakarpālās locītavas vai tarsometatarsālās locītavas), astes (atdalīta starp sesto un septīto astes skriemeli) un dzimumorgānu (ieskaitot tesmeni) atdalīšanas.
Lithuanian: Skerdenos svoris yra paskersto gyvūno atšaldyto kūno be kraujo, odos, vidurių, galvos (atskyrus ties atlantiniu pakaušio sąnariu), kojų (atskirtų ties riešo-plaštakos sąnariu ar kulno-pėdos sąnariu), uodegos (atskirtos ties šeštuoju ir septintuoju uodegos slanksteliais) ir be lytinių organų (įskaitant tešmenį) svoris.
Maltese: Piż ta’ karkass huwa l-piż tal-ġisem kiesaħ ta’ annimal maqtul wara li jkun ġie skarnat, imqaxxar u jkun inqalagħlu l-ġewwieni, u wara li tkun tneħħielu r-ras (maqlugħha mill-atlanto-occipital joint) is-saqajn (maqlugħa mill-carpometacarpal jew tarso-metatarsal joints).