FrancophonIA/COVID-19_CDC huggingface dataset:
English: Raw wild meat or uncooked dishes containing the blood of wild animals should not be eaten, as such practices place people at high risk of contracting many types of infections.
Spanish: No se debería comer carne de presa cruda ni utilizar los utensilios que contienen la sangre de los animales silvestres, ya que estas prácticas hacen que las personas corran alto riesgo de contraer diversos tipos de infecciones.
English: Check with your state wildlife agency regarding any testing requirements for other diseases and for any specific instructions regarding preparing, transporting, and consuming game meat.
Spanish: Consulte con la agencia estatal de vida silvestre sobre los requisitos de prueba para otras enfermedades y sobre las instrucciones específicas para la preparación, el traslado y el consumo de la carne de caza.
English: Keep game meat clean and cool the meat down as soon as possible after harvesting the animal.
Spanish: Mantenga la carne limpia y enfríela lo antes posible apenas cace el animal.
English: However, hunters can get infected with other diseases when processing or eating game.
Spanish: No obstante, los cazadores pueden infectarse por otras enfermedades al manipular o ingerir carne de caza.
English: Although bacteria can grow on food, a virus requires a living host like a person or an animal to multiply.
Spanish: Si bien las bacterias pueden desarrollarse en los alimentos, un virus necesita un organismo hospedador vivo como una persona o un animal para poder reproducirse y multiplicarse.
English: Certain vitamins and minerals (e.g., Vitamins C and D, zinc) may have effects on how our immune system works to fight off infections, as well as inflammation and swelling.
Spanish: Ciertas vitaminas y mineralesícono de sitio externo (p. ej., vitaminas C y D, zinc) pueden afectar la manera en que nuestro sistema inmunitario combate las infecciones así como la inflamación e hinchazón.
English: Dietary supplements aren't meant to treat or prevent COVID-19.
Spanish: Los suplementos dietarios no sirven para tratar ni prevenir el COVID-19.
English: In response to changes in the food supply chain, some meat and poultry manufacturers, restaurants, and restaurant suppliers have begun selling large amounts of meat, poultry, and seafood directly to consumers.
Spanish: En respuesta a los cambios en la cadena de suministro de alimentos, algunos fabricantes de productos de carnes rojas y de aves de corral, restaurantes y proveedores de restaurantes comenzaron a vender grandes cantidades de carnes rojas, carnes de aves y alimentos de mar directamente a los consumidores.
English: Before preparing food on the kitchen counter, rinse disinfected surface with water.
Spanish: Antes de preparar la comida en el mesón de la cocina, enjuague con agua la superficie desinfectada.
English: Cook all game meat thoroughly ( to an internal temperature of 165°F or higher ).
Spanish: Cocine bien la carne de la presa ( a una temperatura interna de 165 °F o más.
English: It is possible that a person can get COVID-19 by touching a surface or object, including food or food packaging, that has the virus on it and then touching their own mouth, nose, or possibly their eyes.
Spanish: Es posible que una persona contraiga el COVID-19 al tocar una superficie o un objeto, incluidos los alimentos o el envase de los alimentos, que tenga el virus y luego se toque la boca, la nariz o posiblemente los ojos.
English: Avoid cutting through the backbone and spinal tissues and do not eat the brains of any wild animal.
Spanish: Evite cortarle la columna vertebral o el tejido espinal y no coma los sesos del animal silvestre.
English: Remember, it is always important to follow good food safety practices to reduce the risk of illness from common foodborne pathogens.
Spanish: Recuerde que siempre es importante seguir las prácticas de seguridad de los alimentos para reducir el riesgo de enfermedades de microbios patógenos transmitidos por los alimentos.
English: Coronaviruses, like the one that causes COVID-19, are thought to spread mostly person-to-person through respiratory droplets when someone coughs, sneezes, or talks.
Spanish: Se cree que los coronavirus, como el que causa el COVID-19, se propagan principalmente de persona a persona a través de gotitas respiratorias cuando alguien tose, estornuda o habla.
English: While these recommendations apply to general food safety practices, if you are concerned about COVID-19, you may use a product on the EPA list of disinfectants for use against the COVID-19 virus.
Spanish: Aunque estas recomendaciones se aplican a las prácticas de seguridad de los alimentos en general, si le preocupa el COVID-19, puede utilizar un producto que figura en la lista de desinfectantes aprobados por la EPAícono de sitio externo para usar contra el virus del COVID-19.
English: If you are considering taking vitamins or dietary supplements, talk with your pharmacist, registered dietitian, or other healthcare provider before taking, especially when combining or substituting them with other foods or medicine.
Spanish: Si está pensando en tomar vitaminas o suplementos dietarios, consulte con su farmacéutico, nutricionista certificado u otro proveedor de atención médica antes de consumirlos, especialmente cuando los combina con otros alimentos o medicamentos o los sustituye.
English: Everyday handling of packaged food and fresh produce
Spanish: Manipulación diaria de alimentos envasados y productos frescos
English: In some cases, dietary supplements may have unwanted effects, especially if taken in too large amounts, before surgery, or with other dietary supplements or medicines, or if you have certain health conditions.
Spanish: En ciertos casos, los sumplementos dietariosícono de sitio externo pueden tener efectos no deseados, especialmente si se toman en grandes cantidades, antes de una cirugía o junto con otros suplementos o medicamentos, o si tiene ciertas afecciones.
English: Regularly clean and disinfect kitchen counters using a commercially available disinfectant product or a DIY disinfecting solution with 5 tablespoons (1/3rd cup) unscented liquid chlorine bleach to 1 gallon of water or 4 teaspoons of bleach per quart of water.
Spanish: Limpie y desinfecte con regularidad los mesones de la cocina con un producto desinfectante disponible en el mercadoícono de sitio externo o una solución desinfectante casera hecha con 5 cucharadas (1/3 de taza) de blanqueador con cloro líquido sin aroma en 1 galón de agua o 4 cucharaditas de blanqueador con cloro por cada cuarto de galón de agua.
English: Gently rinse fresh fruits and vegetables under cold, running tap water.
Spanish: Enjuague delicadamente las frutas y verduras con agua corriente fría.
English: Although some people who work in food production and processing facilities have gotten COVID-19, there is no evidence of the virus spreading to consumers through the food or packaging that workers in these facilities may have handled.
Spanish: Aunque algunas personas que trabajan en establecimientos dedicados al procesamiento y a la producción de alimentos se han infectado por COVID-19, no hay evidencias que muestren que el virus se transmita a los consumidores a través de los alimentos o los envases manipulados por los trabajadores de estos establecimientos.
English: Handling and cleaning fresh produce
Spanish: Manipulación y limpieza de alimentos frescos
English: Salt, pepper, vinegar, lemon juice, and lime juice have not been shown to be effective at removing germs on produce.
Spanish: No está demostrado que condimentos como la sal, el vinagre, el jugo de lima y el jugo de limón sean eficaces para quitar los gérmenes de los productos frescos.
English: The best way to obtain these nutrients is through foods: Vitamin C in fruits and vegetables, Vitamin D in low-fat milk, fortified milk alternatives, and seafood, and zinc in lean meat, seafood, legumes, nuts, and seeds.
Spanish: La mejor manera de incorporar estos nutrientes es a través de los alimentos: vitamina Cícono de sitio externo en frutas y verduras, vitamina Dícono de sitio externo en leche semidescremada, alternativas de leches fortificadas y alimentos de mar, y zincícono de sitio externo en carnes magras, alimentos de mar, legumbres, frutos secos y semillas.
English: Do NOT wash produce with soap, bleach, sanitizer, alcohol, disinfectant or any other chemical.
Spanish: NO lave los productos frescos con jabón, cloro, desinfectante, alcohol ni con otros productos químicos.
English: Learn more about shopping for food during the COVID-19 pandemic.
Spanish: Conozca másícono de sitio externo acerca de la compra de alimentos y comestibles durante la pandemia de COVID-19.
English: If someone in your home is sick , clean and disinfect "high-touch" surfaces daily such as handles, kitchen countertops, faucets, light switches, and doorknobs.
Spanish: Si alguien en su casa está enfermo , limpie y desinfecte las superficies de "contacto frecuente" todos los días como manijas y tiradores, mesones de cocina, grifos, interruptores de luz y manijas de las puertas.
English: Handling meat from wild animals
Spanish: Manipulación de carne de animales silvestres
English: Do NOT use disinfectants designed for hard surfaces, such as bleach or ammonia, on food packaged in cardboard or plastic wrap.
Spanish: NO use desinfectantes aptos para superficies duras, como cloro y amoníaco, para los alimentos con envases de cartón o plástico.
English: However, it is important to safely handle and continue to cook foods to their recommended cooking temperatures to prevent foodborne illness.
Spanish: Sin embargo, es importante manipular los alimentos de manera segura y cocinarlos utilizando las temperaturas de cocción recomendadasícono de sitio externo para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
English: Currently, no cases of COVID-19 have been identified where infection was thought to have occurred by touching food, food packaging, or shopping bags.
Spanish: Por el momento no se han identificado casos de COVID-19 en los cuales se crea que la infección ha sido causada por el contacto con alimentos, envases de alimentos o bolsas de compras.
English: If reusable cloth bags become soiled, follow instructions for washing them, and dry them on the warmest appropriate setting.
Spanish: Si las bolsas de tela reutilizables se ensucian, siga las instrucciones de lavado y séquelas con la configuración de temperatura máxima.
English: Handling packaged food
Spanish: Manipulación de alimentos envasados
English: When finished handling and cleaning game:
Spanish: Cuando termine de manipular y limpiar la presa:
English: The risk of infection by the virus from food products, food packaging, or bags is thought to be very low.
Spanish: Se cree que el riesgo de infección por el virus a través de productos alimenticios, alimentos envasados y bolsas es muy bajo.
English: When unpacking groceries, refrigerate or freeze meat, poultry, eggs, seafood, and other perishables within 2 hours of purchasing.
Spanish: Cuando se trata de alimentos no envasados, refrigere o congele las carnes rojas, carnes de aves, huevos, alimentos de mar y otros alimentos perecederos dentro de las 2 horas de haber realizado la compra.
English: Scrub uncut firm produce (e.g., potatoes, cucumbers, melons) with a clean brush, even if you don't plan to eat the peel.
Spanish: Frote los alimentos frescos sin cortar (p. ej., papas, pepinos, melones) con un cepillo limpio, incluso si no planea comerlo con cáscara o piel.
English: If leaks occur, thoroughly wash the surface with hot, soapy water or a bleach solution after it comes in contact with raw meat, poultry or seafood, or its juices.
Spanish: Si los envases gotean, lave bien la superficie con agua caliente y jabón o con una solución de blanqueador con cloro después de haber estado en contacto con carnes rojas, carnes de aves o alimentos de mar crudos o con sus jugos.
English: Clean knives, equipment, and surfaces that were in contact with game meat with soap and water and then you may choose to disinfect further.
Spanish: Limpie los cuchillos, el equipo y las superficies que estuvieron en contacto con la carne de la presa; lávelos con agua y jabón y luego, si quiere, desinféctelos.
English: Currently, there is no evidence to suggest that handling food or consuming food is associated with COVID-19.
Spanish: Actualmente, no hay evidencia que sugiera que el hecho de manipular alimentos o consumirlos esté asociado al COVID-19.
English: The risk of getting COVID-19 from food, treated drinking water, or food packaging is very low
Spanish: El riesgo de contraer COVID-19 a través de la comida, el agua tratada para consumo y los empaques de los alimentos es muy bajo
English: The virus that causes COVID-19 cannot grow on food.
Spanish: El virus que causa el COVID-19 no pude desarrollarse en los alimentos.
English: When handling and cleaning game:
Spanish: Cuando manipule y limpie la presa:
English: In case of leaks in the packaging, bring a secondary container or place cases of meat, poultry, or seafood in an area of your vehicle that can be easily clean and sanitized.
Spanish: En caso de que el envase esté roto, lleve otro recipiente secundario o coloque los paquetes de carnes rojas, carnes de aves o alimentos de mar envasados en un sector del vehículo que pueda limpiar y desinfectar fácilmente.
English: If you are picking up a meat, poultry or seafood order, bring a cooler and ice packs to keep food at 41°F or colder during transit.
Spanish: Si planea retirar carnes rojas, carnes de aves o alimentos de mar, lleve una nevera y bolsas de hielo para mantener la temperatura de los alimentos a 41 °F o más durante el traslado.
English: The virus that causes COVID-19 has not been found in drinking water .
Spanish: No se ha detectado el virus que causa el COVID-19 en el agua potable .
English: While there is currently no evidence that food can spread the virus that causes COVID-19, there are other important considerations for bulk purchasing.
Spanish: Si bien actualmente no hay evidencias de que los alimentos puedan propagar el virus que causa el COVID-19, existen consideraciones importantes para las compras a granel.
English: Never allow meat, poultry, or seafood that requires refrigeration to sit at room temperature for more than one hour if the air temperature is above 90°F.
Spanish: Jamás deje a temperatura ambiente por más de una hora carnes rojas, carnes de aves o alimentos de mar que necesitan frío si la temperatura exterior supera los 90 °F.
English: Bulk meat, poultry, and seafood purchasing and handling
Spanish: Compra y manipulación de carnes rojas, carnes de aves y alimentos de mar
English: The risk of getting COVID-19 from food you cook yourself or from handling and consuming food from restaurants and takeout or drive-thru meals is thought to be very low.
Spanish: Se cree que el riesgo de infectarse por COVID-19 a través de los alimentos que usted cocina y del consumo de comidas de restaurantes y comidas para llevar es muy bajo.
English: Currently, there is no evidence that you can get infected with the virus that causes COVID-19 by eating food, including wild hunted game meat.
Spanish: Actualmente, no hay evidencias que demuestren que puede ser infectado por el virus que causa el COVID-19 a través de la comida, incluida la carne de presa silvestre.
English: Once you arrive home, meat, poultry and seafood items should either be prepared immediately or put in the refrigerator or freezer for safe storage.
Spanish: Cuando llega a su casa, guarde las carnes rojas, carnes de aves y alimentos de mar en el refrigerador o congelador o cocínelas de inmediato.
English: Currently, there is no evidence that the virus that causes COVID-19 spreads to people through food.
Spanish: Actualmente, no hay evidencia de que el virus que causa el COVID-19 pueda transmitirse a las personas a través de los alimentos.
English: What you can do
Spanish: Qué puede hacer
English: Excessive alcohol use leads to more than 93,000 deaths each year in the United States.
Spanish: El consumo excesivo de alcohol causa más de 93 000 muertes por año en los Estados Unidos.
English: What states and communities can do
Spanish: Medidas que los estados y comunidades pueden adoptar
English: Testing for HIV and Hepatitis C.
Spanish: Pruebas de detección de VIH y hepatitis C.
English: Take care of your mental health
Spanish: Cuide su salud mental
English: Contact your healthcare provider.
Spanish: Contacte a su proveedor de atención médica.
English: You may experience increased stress during this pandemic.
Spanish: Es posible que se sienta más estresado durante esta pandemia.
English: Withdrawal for people with physical dependence.
Spanish: Retirada para personas con dependencia física.
English: Different drugs can have different adverse effects.
Spanish: Cada droga diferente puede tener efectos adversos diferentes.
English: What healthcare providers can do
Spanish: Medidas que los proveedores de atención médica pueden adoptar
English: Call the National Drug and Alcohol Treatment Referral Routing Service (1-800-662-HELP) to speak with someone about an alcohol or substance use problem.
Spanish: Llame al National Drug and Alcohol Treatment Referral Routing Service (1-800-662-HELP) para hablar con alguien acerca del problema de consumo de alcohol y sustancias.
English: Safe disposal of used syringes.
Spanish: Eliminación segura de las jeringas usadas.
English: Drinking alcohol does not protect you from COVID-19.
Spanish: Consumir alcohol no lo protege contra el COVID-19.
English: If you or someone you care about is starting to use alcohol or other substances, or is increasing their use during the COVID-19 pandemic, here are a few suggestions that may help:
Spanish: Si usted o un ser querido está empezando a consumir alcohol u otras sustancias o aumentó su consumo durante la pandemia del COVID-19, aquí tiene algunas sugerencias que podrían ser útiles:
English: Interactive Map of Selected Federally Qualified Health Centers
Spanish: Mapa interactivo de centros de salud calificados a nivel federalícono de sitio externo
English: It also recommends enforcing laws that prohibit sales to minors, which may be difficult with home delivery of alcohol.
Spanish: También recomienda hacer cumplir las leyes que prohíben la venta de bebidas a menores, lo cual se dificulta con el servicio de entrega a domicilio.
English: It can also increase the risk of long-term health issues such as liver disease, cancer, heart disease, stroke, high blood pressure, and birth defects.
Spanish: También puede aumentar el riesgo de problemas de salud a largo plazo como enfermedades hepáticas, cáncer, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, hipertensión y defectos de nacimiento.
English: Driving, planning to drive, or participating in other activities requiring skill, coordination, and alertness.
Spanish: Los conductores o aquellos que planean conducir y las personas que participan en actividades que requieren de destreza, coordinación y atención.
English: Drinking too much can be harmful to your health.
Spanish: Consumir alcohol en exceso puede ser perjudicial para su salud.
English: Most people who drink excessively are not alcoholics or alcohol dependent.
Spanish: Muchas personas que beben excesivamente no son alcohólicas ni tienen dependencia al alcohol.
English: Anyone who uses opioids or illegal drugs can become addicted to them.
Spanish: Cualquier persona que use opioides o drogas ilegales puede volverse adicta.
English: Consider healthier options for stress and coping such as exercise, meditation, or reaching out to friends and family.
Spanish: Considere opciones más saludables para sobrellevar el estrés como ejercitarse, meditar y ponerse en contacto con familiares y amigos.
English: Other forms of excessive alcohol use include heavy drinking (15 or more drinks a week for men, eight or more drinks a week for women), and any drinking by pregnant people or people younger than 21 years .
Spanish: Otras formas de consumo excesivo de alcohol incluyen beber en exceso (15 o más tragos por semana para los hombres, ocho o más tragos por semana para las mujeres) y cualquier tipo de consumo por parte de mujeres embarazadas o personas menores de 21 años .
English: Many states and communities are providing additional options for delivery and takeaway of alcoholic beverages.
Spanish: Muchos estados y comunidades están ofreciendo opciones adicionales para el servicio de entrega y bebidas alcohólicas para llevar.
English: Greater availability and accessibility of alcohol is linked with excessive alcohol drinking.
Spanish: Una mayor disponibilidad y accesibilidad está vinculada al consumo excesivo de alcohol.
English: Make sure you can practice recommended social distancing if you consider visiting bars, nightclubs, and other locations where people gather and drink alcohol.
Spanish: Asegúrese de cumplir con la recomendación de mantener el distanciamiento social si planea concurrir a bares, clubes nocturnos y otros sitios donde la gente se reúne a beber.
English: Take medicine as prescribed and continue your therapy, treatment, or support appointments (in person or through telehealth services) when possible.
Spanish: Tome los medicamentos según las indicaciones del médico y continúe con la terapia, el tratamiento o las citas de apoyo (presenciales o a través del servicio de telesalud) cuando sea posible.
English: The Community Preventive Services Task Force recommends limiting the availability of alcohol to lower excessive alcohol use and its impacts.
Spanish: El Grupo de trabajo de los servicios de prevención comunitariosícono de sitio externo recomienda limitar la disponibilidad de alcohol para reducir el consumo excesivo y sus efectos.
English: Excessive alcohol use increases the risk for violence , injuries, and motor vehicle crashes.
Spanish: Beber en exceso aumenta el riesgo de violencia , lesiones y accidentes automovilísticos.
English: The illicit drug supply might be disrupted, or people might not be able to obtain drugs because of social distancing, potentially leading to risk of:
Spanish: El suministro de drogas ilegales podría verse interrumpido o es posible que las personas no puedan obtenerlas debido al distanciamiento social, lo que podría causar el riesgo de:
English: Alcohol use can increase the risk of acute respiratory distress syndrome and pneumonia, which are sometimes associated with COVID-19.
Spanish: El consumo de alcohol puede aumentar el riesgo del síndrome de insuficiencia respiratoria aguda y neumonía, que suelen estar asociados al COVID-19.
English: Drinking alcohol weakens your body's ability to fight infections, increasing the risk of complications and making it harder to get better if you are sick.
Spanish: El consumo de alcohol debilita la capacidad de su organismo de combatir infecciones, aumenta el riesgo de presentar complicaciones y hace que sea más difícil recuperarse de la enfermedad.
English: Access to care and treatment for SUD and infectious diseases.
Spanish: Acceso a cuidados y tratamiento para trastornos por consumo de sustancias y enfermedades infecciosas.
English: Contaminated drug products or people using drugs they are not used to, which might increase risk of overdose or other adverse reactions
Spanish: Productos contaminados o personas consumiendo productos a los que no están acostumbradas, lo que podría aumentar el riesgo de sobredosis o reacciones adversas.
English: Excessive alcohol use includes binge drinking , which is defined as five or more drinks on an occasion (within two or three hours) for men, and four or more drinks on an occasion (within two or three hours) for women.
Spanish: El consumo excesivo de alcohol incluye beber de manera compulsiva , lo que se define como cinco o más tragos en una misma ocasión (dentro de un lapso de dos a tres horas) para los hombres y cuatro o más tragos (dentro de un lapso de dos a tres horas) para las mujeres.
English: Recovering from alcoholism or are unable to control the amount they drink.
Spanish: Las personas que están bajo tratamiento por problemas de alcoholismo o no pueden controlar la cantidad que consumen.