Oración 1: algunos de los genes que codifican los alérgenos pueden permanecer silenciosos o subexpresados, y debido la introducción o reemplazo de una nueva proteína se puede potencializar su alergenicidad (Barber, Rodríguez, y Salcedo, 2008)
Oración 2: cuando se realiza la cuantificación en % de proteína transgénica sobre la cantidad de proteína total, el porcentaje es de un orden muy pequeño, inferior al 0,9%
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