Oración 1: existen técnicas, como el tostado del maíz, que puede disminuir los niveles de aflatoxina según el nivel inicial de ésta y la temperatura a la que se efectúe
Oración 2: las temperaturas altas reducen el valor nutritivo del grano (Paliwal, 2001)
Conector: sin embargo,
Relación: contrasting
Género: theses