Oración 1: esto es relevante para la formulación del producto, puesto que, un menor porcentaje de humedad implica una mejor conservación (FAO, 2007)
Oración 2: y para comparar con un producto ampliamente distribuido, la harina de trigo no puede tener un porcentaje superior al 15,5%, por lo que, bajo este criterio, los valores obtenidos calificarían para que las harinas sean comercializadas (FAO, 2007)
Conector: especificamente,
Relación: entailment
Género: theses