Oración 1: (2006) presentaron valores de BVT-N inferiores a los del presente trabajo, llegando a 210,58 mg de N/100 g de muestra al final del período de fermentación
Oración 2: el comportamiento de este parámetro era el mismo, la obtención de valores crece con el progreso del período de fermentación
Conector: sin embargo,
Relación: contrasting
Género: books