Manejo de desechos solidos. Casos del sector floricultor
Facultad: Administracion de empresas

 Esta investigación tiene como objetivo realizar un estudio práctico del manejo de desechos sólidos en sector floricultor bajo la óptica del desarrollo sostenible teniendo en cuenta los factores administrativos, sociales económicos, políticos y ambientales, con miras a establecer parámetros reales y claros para el uso sostenible de los recursos naturales que le ofrece la sabana de Bogotá y sus alrededores al sector floricultor. Para lograr claridad en el escrito, primero se realiza un estudio de la industria para dar una visión general del entorno en cual se desarrolla esta investigación. A continuación se revisa el marco institucional del sector con el fin de ubicar los principales gestores de los proyectos de desarrollo sostenible. Una vez revisados los puntos anteriores, la investigación se dirige hacia la identificación de la legislación que aplica para el sector en torno al medio ambiente, así como el reconocimiento de la actitud de los floricultores en cuanto al manejo y control de desechos sólidos vegetales, teniendo en cuenta el tipo de emisiones que se generan y las actividades que se realizan para corregir este problema. Para desarrollar este estudio fue necesario recurrir a las fuentes primarias de investigación, tales como la legislación emitida por el gobierno, publicaciones de las más importantes agremiaciones del sector, documentos emitidos en Internet por diferentes entes gubernamentales y publicaciones de expertos y con trayectoria en el sector. Luego de tener completa claridad en el marco conceptual y legislativo, se recurrió a entrevistas con personas que laboran directamente con el sector floricultor y cuya experiencia es bastante reconocida dentro del gremio. Se realizó trabajo de campo en las dos empresas objeto de este estudio, visitas en las cuales se lograron recoger testimonios fundamentales para cumplir con los objetivos de la investigación. De esta forma se le da al estudio tanto el marco conceptual como el empírico. En la actualidad, la Conservación del Medio Ambiente es un aspecto básico de la gestión y desarrollo de las compañías líderes, las cuales logran conjugar sus objetivos financieros con las necesidades medioambientales y demuestran que es posible dirigir bien un negocio sin dejar de lado el respeto por el entorno que los rodea. Al considerarse el proceso de producción en la floricultura, se hace evidente que la utilización de los recursos naturales, principalmente el agua y el suelo, son de vital importancia. Por esta razón la industria de flores colombiana ha adoptado medidas que permiten un manejo racional de los recursos naturales a fin de realizar una gestión ambiental equilibrada y sostenible, de la misma manera el manejo de desechos y residuos ha logrado consolidarse en los últimos diez años debido a dos factores: competitividad en cuanto a calidad del producto final y las presiones de los grupos ambientalistas a nivel mundial, es así como en el capítulo 3 se explicaran claramente estas tendencias. Los objetivos planteados para realizar este estudio fueron alcanzados, pero teniendo en cuenta la dinámica con la cual actúa este sector y las nuevas tecnologías que para este se desarrollan, seria interesante que un estudio de esta índole pudiera ser realizado periódicamente y así tener una visión global de cómo se adelanta o se mejoran todos los procesos que tienen que ver con el manejo de  los desechos sólidos dentro del sector floricultor para así compararlo con otros sectores como el de los cueros.