user
கேள்வி: 

    எந்த வைட்டமின் குறைபாட்டால் இரவு குருட்டுத்தன்மை ஏற்படுகிறது?


assistant
பதில்: 

    வைட்டமின் ஏ குறைபாடு காரணமாக இரவு குருட்டுத்தன்மை ஏற்படுகிறது. ரெட்டினோல் என்பது இரத்தம் மற்றும் பிளாஸ்மாவில் வைட்டமின் ஏ இன் முக்கிய சுழற்சி வடிவமாகும். 
சக்கரைவள்ளிக் கிழங்கு  கேரட், கீரை, கோஸ் மற்றும் பெரும்பாலான இலை கீரைகள், பால் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள், ப்ரோக்கோலி, முட்டைகள். போன்றவை வைட்டமின் ஏ  சத்து நிறைந்தவை. இவைகளை உணவுகளில் சேர்ப்பதன் மூலம் இக்குறைபாட்டை தவிர்க்கலாம்.



இரவு குருட்டுத்தன்மை ஒரு ஆரம்ப அறிகுறியாகும்.
குருட்டுத்தன்மை இறுதியில் உருவாகலாம்.
கண்கள், தோல் மற்றும் பிற திசுக்கள் வறண்டு சேதமடைகின்றன, மேலும் தொற்றுநோய்கள் அடிக்கடி உருவாகின்றன.
நோயறிதல் அறிகுறிகள் மற்றும் இரத்த பரிசோதனைகளின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது.
பல நாட்களுக்கு அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது குறைபாட்டை சரிசெய்கிறது.
வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) கண் விழித்திரையில் ஒளி-உணர்திறன் நரம்பு செல்கள் (ஃபோட்டோரெசெப்டர்கள்) செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், இதனால் இரவு பார்வையை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது தோல் மற்றும் நுரையீரல், குடல் மற்றும் சிறுநீர் பாதையின் உட்புறத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. வைட்டமின் A இன் நல்ல ஆதாரங்களில் மீன் கல்லீரல் எண்ணெய்கள், கல்லீரல், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், வெண்ணெய், கிரீம் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட பால் ஆகியவை அடங்கும். ( வைட்டமின்களின் கண்ணோட்டத்தையும் பார்க்கவும் .)

பீட்டா கரோட்டின் போன்ற கரோட்டினாய்டுகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள நிறமிகளாகும், அவை அவற்றின் மஞ்சள், ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கின்றன. ஒருமுறை உட்கொண்டால், கரோட்டினாய்டுகள் மெதுவாக உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகின்றன . சமைத்த அல்லது ஒரே மாதிரியான காய்கறிகளில் இருந்து கரோட்டினாய்டுகள் சிறந்த முறையில் உறிஞ்சப்படுகின்றன, சிறிது கொழுப்பு அல்லது எண்ணெயுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. கரோட்டினாய்டுகளின் நல்ல ஆதாரங்கள் அடர் பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு காய்கறிகள் மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள்.

வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டிற்கான காரணங்கள்
வைட்டமின் ஏ குறைபாடு பொதுவாக ஏற்படுகிறது

நீண்ட காலமாக வைட்டமின் ஏ குறைபாடு உள்ள உணவு
வைட்டமின் A இன் நல்ல ஆதாரமான உணவுகளை மக்கள் போதுமான அளவு சாப்பிடாத உலகின் பகுதிகளில் இந்த குறைபாடு பொதுவானது .

விலங்கு மற்றும் மீன் கல்லீரல்
ஆரஞ்சு, மஞ்சள் மற்றும் கரும் பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள்
முட்டைகள்
வலுவூட்டப்பட்ட பால் பொருட்கள்
எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் ஏ குறைபாடு தெற்கு மற்றும் கிழக்கு ஆசியாவில் ஏற்படுகிறது, அங்கு வைட்டமின் ஏ இல்லாத வழக்கமான அரிசி முக்கிய உணவாகும். கோல்டன் ரைஸில் அதிக அளவு பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது மற்றும் வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டை தடுக்கலாம் .

குடலின் கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் கோளாறுகள் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஏ உறிஞ்சுதலைக் குறைத்து வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் . இந்த கோளாறுகளில் நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு , செலியாக் நோய் , சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ் , சில கணையக் கோளாறுகள் மற்றும் பித்த நாளங்களில் அடைப்பு ஆகியவை அடங்கும் . குடல் அல்லது கணையத்தில் அறுவை சிகிச்சை அதே விளைவை ஏற்படுத்தும்.

கல்லீரல் கோளாறுகள் வைட்டமின் ஏ சேமிப்பில் தலையிடலாம் . (உடலின் பெரும்பாலான வைட்டமின் ஏ கல்லீரலில் சேமிக்கப்படுகிறது.)

நீண்ட காலமாக புரதம் மற்றும் கலோரிகளின் ( புரதம்-ஆற்றல் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ) கடுமையான குறைபாடு உள்ளவர்களிடையே வைட்டமின் ஏ குறைபாடு பொதுவானது. இந்தக் கோளாறு உள்ளவர்கள் போதுமான அளவு வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வதில்லை , மேலும் வைட்டமின் ஏ சேமிப்பு மற்றும் பயன்பாடு பலவீனமடைகிறது.

வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்
வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டின் ஆரம்ப அறிகுறி இரவு குருட்டுத்தன்மை ஆகும், இது விழித்திரையின் கோளாறால் ஏற்படுகிறது . அதன்பிறகு விரைவில், கண்களின் வெண்படலமும் (கான்ஜுன்டிவா) மற்றும் கருவளையங்களும் வறண்டு தடிமனாக மாறக்கூடும்—இது ஜெரோஃப்தால்மியா எனப்படும் நிலை . வைட்டமின் ஏ போதுமான அளவு உட்கொள்ளாதது உட்பட கலோரிகள் மற்றும் புரதத்தின் கடுமையான குறைபாடு உள்ள குழந்தைகளிடையே ஜெரோஃப்தால்மியா மிகவும் பொதுவானது . நுரை படிவுகள் (Bitot புள்ளிகள்) கண்களின் வெள்ளைகளில் தோன்றலாம். வறண்ட கார்னியா மென்மையாகவும் மோசமடையவும் கூடும், மேலும் குருட்டுத்தன்மை ஏற்படலாம். உணவுப் பாதுகாப்பின்மை அதிகமாக உள்ள நாடுகளில் குருட்டுத்தன்மைக்கு வைட்டமின் ஏ குறைபாடு ஒரு பொதுவான காரணமாகும்.

தோல் வறண்டு, செதில்களாகவும், நுரையீரல், குடல் மற்றும் சிறுநீர் பாதையின் புறணி தடிமனாகவும் விறைப்பாகவும் மாறும்.

நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு சாதாரணமாக செயல்படாது, குறிப்பாக கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில் நோய்த்தொற்றுகள் அதிக வாய்ப்புள்ளது.

குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி மெதுவாக இருக்கலாம். கடுமையான வைட்டமின் ஏ குறைபாடு உள்ள குழந்தைகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவர்கள் இறக்கக்கூடும்.

வைட்டமின் ஏ குறைபாடு கண்டறிதல்
ஒரு மருத்துவரின் மதிப்பீடு
இரத்த பரிசோதனைகள்
வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளும்போது அறிகுறிகளின் நிவாரணம்
இரவு குருட்டுத்தன்மை போன்ற அறிகுறிகளின் அடிப்படையில் வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டை மருத்துவர்கள் சந்தேகிக்கின்றனர் .

இரத்தத்தில் உள்ள வைட்டமின் ஏ அளவை மருத்துவர்கள் அளவிடுகின்றனர் . இருப்பினும், குறைபாடு தீவிரமடையும் வரை அளவு குறையாது, ஏனெனில் உடல் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ சேமித்து வைக்கிறது .

இருட்டில் பார்ப்பதில் சிக்கல் இருந்தால், வைட்டமின் ஏ குறைபாடு காரணமா என்பதை அறிய எலக்ட்ரோரெட்டினோகிராபி போன்ற கண் பரிசோதனைகள் செய்யப்படலாம் .

வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டை உறுதிப்படுத்த உதவுவதற்காக , மருத்துவர்கள் மக்களுக்கு வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸ் கொடுக்கலாம் , அவர்கள் அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறார்களா என்பதைப் பார்க்க.

வைட்டமின் ஏ குறைபாடு தடுப்பு
வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டைத் தடுக்க , மக்கள் அடர் பச்சை இலைக் காய்கறிகள், மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்கள் (பப்பாளி மற்றும் ஆரஞ்சு போன்றவை), கேரட் மற்றும் மஞ்சள் காய்கறிகள் (பூசணி மற்றும் பூசணி போன்றவை) சாப்பிட வேண்டும். வைட்டமின் ஏ , கல்லீரல், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் மீன் கல்லீரல் எண்ணெய்கள் ஆகியவற்றால் வலுவூட்டப்பட்ட பால் மற்றும் தானியங்கள் மற்ற உணவு ஆதாரங்களில் அடங்கும் . பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு மஞ்சள், ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு நிறத்தைக் கொடுக்கும் கரோட்டினாய்டுகள் உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகின்றன, அவை சமைத்த அல்லது ஒரே மாதிரியான காய்கறிகளிலிருந்து சிறிது கொழுப்பு அல்லது எண்ணெயுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.

உணவுப் பாதுகாப்பின்மை அதிகம் உள்ள நாடுகளில் வாழும் குழந்தைகள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ குறைபாடு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளவர்கள் வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் .

வைட்டமின் ஏ குறைபாடு சிகிச்சை

வைட்டமின் ஏ குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ கொடுக்கப்படுகிறது , பொதுவாக வாய் வழியாக, பல நாட்களுக்கு, குறைந்த அளவுகளில், பார்வை மற்றும் தோல் மேம்படும் வரை. குழந்தைகளுக்கு அதிக அளவுகளை மீண்டும் மீண்டும் கொடுக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அத்தகைய அளவுகள் நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும்.