Élémens succincts de la langue et des principes de botanique
Aubin, L.-C.-P.

impr. de Baudouin, an X-1802


Élémens succincts de la langue et des principes de botanique,
Élémens succincts de la langue et des principes de botanique. paris,BAUDOUIN, Imprimeur de l’Institut national
clés sciences et des arts , ruo de Grenelle  ? faubourg
Saint-Germain  ? n° ii3i.MESSIDOR. AN X. (l8o3).
QUYRAGE ORNE DE SEIZE PLANCHES EU TAILLE - DOUCE,
AVEC LEUR EXPLICATION.Paris,B AUD OUI N , Imprimeur de l’Institut national des Sciences
e t des Arts, nie de Grenelle, faubourg Saint-Germain, n. 0 1131.PRINTEMPS DE L’AN XI (i8o3).
A madame fourcroy. M.ABA ME,
JD A J G N E z agréer ces simples
JËlémenSi Ils ont été rédigés , pour
ainsi dire , sous vos leçons , puisque
c’étaient celles que vous suiviez avec
tant d’intérêt, lorsque vous fîtes
pour la première fois un cours de
botanique.
J^otre goût pour cette partie la plusaimable de l’histoire naturelle, donttoutes les autres vous sont devenuespresque aussi familières , av oit engagémoripère à consacrer quelques momensau but que vous vous proposiez alors :c’était de réduire toutes ces leçons à,
leurs moindres termes , dans lapinscourte analyse possible.
Il ni'a depuis confie ce travail entrepris
pour -vous plaire. Je le crois
lUile à l’instruction publique_, puisqu’il
le fut à la mienne.
J’ose prendre la liberté de le publier
sous vos auspices ?comme untribut qui vous appartient. C’est aufils que ses études dans l’art qu’ilexerce _, ramènent plus particulièrementà celle de la botanique, qu’ilétoit réservé d’acquitter le voeu deson père , qui n’en ft jamais qu’unobjet d’amusement dans ses plus douxloisirs.L’empire de Flore est devenu levôtre , Madame , en joignant votredestinée à celle d’un de ces hommesrares et privilégiés , auxquels appartiennenten quelque sorte tous lesrègnes de la Nature par le génie quis’en empare. Je 71e jais donc quevous offrir les élèmens de la languedu pays que vous habitezRecevez-^eji l’hommage _, ainsi quecelui du respectueux attachement quicommença dès mou enfance ?et nefinira pour vous , Madame ?qiiavecma via.L. c. p. aubin,Iilève en Médecine du citoyen CORVISAKT , et son
Premier Aide à l’Ecole clinique interne de l’hosjiice
de la Charité.
(a) 

Sciences , elle a aussi sa langue qui lui est
propre, qu’il faut apprendre pour entendre
les noms dont on se sert en botanique.

Le dictionnaire de tous ces termes est
fort étendu. Il existe. M. Buliard l’a fait
en français j la Philosophie botanique de
Linnée , traduite aussi en français , l’offre
très-détaillé dans les élémens de cette science.
En traitant de ceux-ci , nous allons faire
connoître les termes les plus usités de cette
langue.

Le premier objet qui , dans la connoissance

des plantes , doit fixer l’attention ,

en examinant leurs diverses parties , est

justement celui qu’on ne yoit pas d’abord ;

mais c’est la première de toutes ces parties,

puisqu’elle donne naissance aux autres, les

soutient, les alimente , et les développe à

l’aide de cette nourriture continue et d’urte

correspondance sans cesse renouvelée avec

l’ensemble des attributs de la plante , et les

élémens qui l’entretiennent dans cet état de

vie végétale qui lui est propre. Je veux

parler :

(3)  ;

Ï) E L A R A 0 I N Ë ;

L’instituteur y fait remarquer ,
i°. Le COLLET où l’extrémité d’où la tige
sort ;
z°. Le CORPS de cette même' racine j
3°. La RADICULE , cette partie fibreuse qui
la termine pour pomper la nourriture qu’elle
transmet à toute là plante.

Ensuite il fait observer ses formes , ses
positions, ou perpendiculaire, ou oblique $
du torse , Ou horizontale ; enfin ses principales
divisions j qui sont nées de cette
différente structure , telles que

i°. La racine CHEVELUE OU CAPILLAIRE :
exemple ; le fraisier, etc.

3°. La racine TUBÉREUSE, composée d’une
substance charnue : exemple , la pomme dé
terre, etc ;
{Nota. Elle donne naissancei dans toute,
sa surface, à des fibres radicales. ) 

3°. La racine BULBEUSE (commeles oignons) ,
renflée , arrondie en ovale ; vers sa partie
inférieure , elle a une certaine portion de
ehair qui donne naissance aux racines proi
*
(4) 

preinent dites. Elle est couverte de plusieurs
enveloppes ou tuniques qu’on peut aisément
détacher, et diffère de la racine précédente
par ces deux dernières particularités,
i°. des côtes d’où sortent les racines ,
a 0, des tuniques ou pelures qui l’enveloppent.

4°. -La racine TUSIFORME , en forme de
fuseau : exemple , les carottes, les navets,
les raves , etc.

5°. lia racine ÉCAILLEUSE, charnue, avec
des écarts d’écaillés distinctes qui se recouvrent
: exemple , le lis.
6°. La racine ARTICULÉE , composée d’une
substance charnue, rétrécie et renflée alternativement
par des noeuds.

7°. La racine IXLIPENDULE , composée de
petits corps suspendus au bout les uns des
autres par un fil commun , comme des grains
de chapelet.

8°. La racine GRUMELEUSE, composée de
petits corps ronds ou en pointes, suspendus
un à un par un filet.

9°. La racine TRONQUÉE : exemple, la
scabieuse.

io°. La racine BIPURQUÉE ou DICHOTOMIE ,
divisée en deux troncs principaux qui
forment la fourche.

(5) 
11°. La racine RAMPANTE ou HORIZONTALE,
qui court, et, d’espace en espace, jette
des radicules.

12°. La racine STONOLIFÈRE , qui pousse,
d’intervalle à intervalle, des rameaux qui
s’éloignent du tronc, et produisent de nouvelles
plantes appelées drageons.

i3°. La racine LIGNEUSE, dure et solide
comme du bois.

i4°- La racine PIVOTANTE, ou perpendiculaire
comme un pivot.

i5°. La racine PALMÉE, terminée par des
prolongemens semblables à la main.

On peut à toutes ces dénominations, tirées
de la forme variée des différentes racines ,
en ajouter d’autres qui dérivent également
de ces diverses formes de structure , telles
que la racine simple , qui ne se divise pas ;
la racine rameuse, qui se divise en rameaux
, etc.

La racine soutient la tige qui s’en élève ,
comme nous l’avons dit, en sortant de son
collet.

La tige soutient les branches, les rameaux,
les feuilles , la fructification, qui en sortent
à leur tour.

(« ) 

Les arbres , les arbustes ne sont que des
racines, pour ainsi dire, prolongées audessus
de terre : de-là un arbre renversé
verticalement portera des feuilles à sa tige
descendante et des radicules à sa tige montante.
Les saules ainsi renversés reprennent
facilement, comme étant d’un bois trèsporeux
 ; les peupliers reviennent de même ,
et tous les arbres , d’après le même principe
, fournissent à l’expérience un pareil
phénomène, qui ne doit étonner que les yeux
qui n’y sont point accoutumés.

DE LA TIGE.

Ainsi que les racines , les tiges sont variées
dans leur forme et dans leur position.
Elles sont,

i°. PERPENDICULAIRES ,
z°. OBLIQUES ,

3°. HORIZONTALES ,

4°- RAMPANTES , comme le fraisier dont
il sort de nouvelles racines.

5°. NUES ou sans feuilles ; alors elles s’ap-r
pellent hampes , comme dans l’oignon.
6°. CREUSES, ou entrecoupées par des.

(7) 
noeuds j et alors elles s’appellent chaumes,
comme dans les gramens ou gram’uu'ée\.x

7°. Formées de feuilles , comme darri le
palmier ; et aloi's elles prennent le nom de
FRONS.
8°. De TRONC , dans les arbres.
9°. CYLINDRIQUES le plus souvent.
io°. COMPRIMÉES OU aplaties dans certaines
plantes.

ii°. TRIANGULAIRES.
i2.°o CARRÉES comme dans la sauge.
i3°. TORTUEUSES.

I4°- PENCHÉES : exemple , la gerbe d’or.
x5°. GRIMPANTES comme le liseron, le
bourreau des arbres d’Amérique.

i6°. GRIMPANTES à droite du côté du soleil
, à gauche comme le pavot.

( Nota. Le lierre grimpe par ses racines ;
la vigne par ses vrilles. ) 
170. SIMPLES ,. non divisées en rameaux
comme dans l’oignon., le lis., etc.

18°. RAMEUSES , divisées en rameaux.
190. BIFURQUÉES , en deux fourches > ou
dichotomes , en plusieurs.

ao°. CANNELÉES , à sillons profonds.

(8) 

2i ?. STRIÉES, à sillons moins profonds.

3$é là'-vtige on passe successivement aux
autres parties de la plante , qui sont :

Le PÉDITNCULB , rameau de la tige qui soutient
plusieurs fleurs.

Le PÉDICULE ou PÉDICEL , qui n’est qu’un
péduncule partiel ou rameau de la tige ,
qui ne soutient qu’une seule fleur.

Le PANICULE , composé de plusieurs rameaux
de fleurs, écartés les uns des autres.

L’ÉPI , composé de rameaux de fleurs,
attachés le long d’un axe commun : exemple,
le blé.

La GRAPPE , composée de fleurs moins
rapprochées que dans Vépi , mais posées de
même : exemple, le merisier, le raisin ,etc.

L’OMBELLE , composée de rameaux de
fleurs , partan t d’un centre commun, en
forme de parasol, comme la carotte, etc.

Le CORYMBE , composé de rameaux de
fleurs, ne partant pas du même point, mais
s’élevant à peu près à la même hauteur :
exemple, Y oeillet de poëte.

Le TIIYRSE , composé de rameaux rapprochés
de manière qu’ils aient une forme ovale t
exemple , le lilas.

( 9) 
A ces formes se joignent celles,
iQ. Des FLEURS en TÊTE, ainsi nommées,
parce qu’elles sont réunies en une forme
sphérique : ex. Voignon, le chardon, etc.
20. Des FLEURS VERTICILLÉES, c’est-à-dire _,
disposées circulairement autour des tiges ,
comme la sauge et les fleurs labiées en
général.

( Nota. L’ÉPINE est un prolongement piquant
qui ne part que du corps ligneux,
à la différence de Y aiguillon qui ne part que
de Yécorce. Ainsi, le rosier, leframboisier,
n’ont point & épines, comme on le dit improprement
 ; mais Y aube-épine , Y accacia,
en ont. Le rosier n’a que des aiguillons. ) 

On distingue dans la TIGE ,

i°. L’ÉPIDERME j composé de couches
légères, comme il se voit aisément dans le
bouleau.

2°. Le TISSU CELLULAIRE OU SPONGIEUX
sous Pépiderme.

3°. L’ÉCORCE, composée de couches concentrées
, de la même substance que le corps
ligneux, comme des mailles.

( io ) 

4°. Le LIBER , composé de lames disposées
parallèlement.

5°. L’AUBIER, qui, formé du liber, devient
ensuite le corps ligneux ou le bois par v
couches annuelles , circulairement arrangées.


6°. La MOELLE qui se trouve au centre du
corps ligneux ; substance élastique, pulpeuse,
qui se prolonge du centre par des rayons divergens
à la circonférence , appelés rayons
médullaires. La différence du bois coupé
perpendiculairement ou obliquement est
très-sensible par rapport à ses rayons.

Quand une fois le liber est changé en
corps ligneux , il n’y a plus d’acroissement.
Hallerl’a éprouvé en passant un anneau sous
l’écorce. Dans les palmiers, dont la tige prend
le nom de jrons par la raison que nous
avons dite , l’accroissement se fait par les
feuilles et non par le liber. Aussi, dans
les autres arbres , le milieu est le plus dur ;
dans les palmiers, c’est la substance la plus
molle qui est au milieu : c’est que la tige
se fait par le dehors et non par le dedans »

Le BOIS écorcé, de vient ainsi plus dur.
Remarque. Coupez une bande de l’écorce
de deux ou trois pouces, sur un arbre à
fruit, il y vient un bourelet ; ce qui fait
descendre la sève aux fruits seuls quand elle
est en action ; ce qui grossit par conséquent
les fruits. Ce procédé ne doit s’exécuter que
lorsque la sève, encore une fois, est en action
 ; et prouve , puisque le bourelet se fait
au-dessus de la coupure, que la sève descend
par les feuilles , et ne se communique
plus, au moyen du bourelet qui vient l’intercepter
, aux extrémités inférieures de la
plante. De-lànepourroit-onpas conclureque
la sève, montante parlesracines etles rayons
médullaires, ne forme que la tige, les rameaux
et les feuilles ; et que c’est par la sève
descendante, au moyen des feuilles qui transpirent
l’air, que le fruit est formé, grossit et
s’accroît de cette transpiration seule ? De-là
qu’on juge combien est inepte la routine des
jardiniers qui dégarnissent le fruit de presque
toutes ses feuilles environnantes quand
il commence à mûrir sur nos espaliers ! C’est
le priver, en quelque sorte , des poumons
nourriciers auxquels seroit dû son embou^
point,

( » ) 

Le corps ligneux est composé de vaisseaux :

i°. SÉVEUX, renfermant une liqueur
aqueuse^ ;

2°. PROPRES, renfermant une liqueur résineuse
 ;

3°. De TRACHÉES , qui sont des fibres
spirales creuses, situées parallèlement aux
fibres séveuses, à peu près comme un ruban,
faisant l’office des poumons.

Prenez une tige d’églantier de deux ans ,
déchirez-en l’écorce , exposez le tout à une
forte loupe , et vous apercevrez tous ces
petits filamens.

Le BOURGEON ou BOUTON est un appendice
qui se forme aux aisselles des feuilles
dans le temps où la circulation de la sève
s’arrête , vers le mois de juin, et renferme
les feuilles de l’année suivante.

On distingue ,

i°. Le bourgeon ÉCAILLEUX , tel que celui
du marronier d’Inde, par exemple ; les écailles
ne sont que des feuilles avortées.

2°. Le bourgeon sans ÉCAILLES.

3°. Les bourgeons à FEUILLES seulement.

( i3 ) 

4°. Les bourgeons à FLEURS, plus et toujours
renflés.

5°. Les bourgeons MIXTES, à demi-renflés,
tenant le milieu entre les deux autres.
Nota. Le bourgeon sert à conserver les
feuilles naissantes pendant l’hiver.

Lorsque les arbres sont jeunes, ces bourgeons
sont plus écailleux, parce qu’il y
a plus de sève. Cela ne varie pas dans les
saules _, qui sont un bois extrêmement poreux
et tendre.

Remarquez que les arbres de la ZoneTorride
qui ont des bourgeons écailleux sont
les seuls qui se transplantent dans nos climats.


DES FEUILLES.

Les feuilles sont des racines aériennes
qui communiquent aux arbres les sucs nourriciers.


Les feuilles ont deux faces : la face szipérieure
du côté de l’air est plus lisse , plus
fôncée de vert.
\ ? inférieure plus rude et blanchâtre.

( i4) 

Lès feuilles pompent les vapeurs de l’atmosphère
, c’est-à-dire , elles inspirent ; et
les communiquent t c’est-à-dire, elles transpirent’ ;


Haller a prouvé , par une expérience j
qu’un soleil de nos jardins transpire dixsept
fois plus qu’un homme dans l’espace
de vingt-quatre heures.

Pour conserver une feuille, il faut la mettre
sur un verre rempli d’eau , la face inférieure
du côté de l’eau.

Les feuilles doivent être considérées par
rapport à ,

i°. Leur POSITION ;
2°. Leur FORMÉ ;
3°. Leur DIVISION ;
4°. Leur STRUCTURE.
DE LA POSITION DES FEUILLES.
i°. OPPOSÉES , partant de deux points opposés
deux à deux.
2Q. ALTERNES , partant une à une de deux
points non opposés.

3". VERTICILLÉES, comme dans lagarance,
sont opposées en plus grand nombre que
deux.

(i5) 
4Q. EPARSES, dans toutes leurs positions.
Exemple : le lis.
5°. PÉTIOLÉES, quand elles sont posées sur
une petite queue qu’on appelle Pétiole.
6°. SESSILES , ou assises sans queue sur
la tige.

7°. PERFOLIÉES , percées par la tige comme
dans le Chèvrefeuille.

8°. SPIRALES, qui ne sont pas sur le même
plan , et forment des spirales comme dans
Y amandier.

9°. PECTINÉES , rangées sur deux rangs en
forme de dents de peigne, comme le sapin.

DE LA FORME DES FEUILLES.

1°. En COEUR où CORDÉES, de forme ovale
échancrée. Exemple : le lilas, le catalpa ,
le peuplier du Canada , etc.

2°. OVALES sans échancrures.

3°. ELLIPTIQUES , du même diamètre aux
deux extrémités , en ellipse allongé, comme
l’arbre de Judée.

4°- RENIFORMES, échancrées, arrondies en
forme de rein. Exemple : le cabaret.

5°. LANCÉOLÉES, en pointe allongée. Exemple
: le laurier- rose.

( i6 ) 

6°. HASTÉES, en forme dehalebardes allongées,
a la base triangulaire par lobes latéraux.
Exemple : le pied-de-veau.
70. SPATULÉES., en forme de spatule, s’élargissant
depuis la base jusque vers la
pointe.

8°. En BOUCLIER, au pétiole inséré en forme
de disque dans le milieu de la feuille. Exemple
: la capucine.

9°. FILIFORMES , en forme de cheveux.
Exemple : Yasperge.

io°. SUBULÉES , en forme d’alêne pointue.
Exemple : ïeplantago.
11°. LINNAIRES sans pointe.

12°. PERSISTANTES acérées, résistant aux
hivers. Exemple : les pins et tous les arbres

verts.

i3°. ENGAINÉES, comme dans les gramimées,
embrassant la tige par les feuilles en
forme de gaîne.

i4°- AMPLEXICAULES , embrassant la tige ,
comme dans Y iris.

i5°. DECURRENTES, dont les bords se propagent
le long de la tige et au-delà, formant
des ailes. Exemple : le chardon.

( 17 ) 

(Toutes les jbrmes
io°. TRIANGULAIRES, ! enfin déterminées
i7°.PENTÀGONES ;etc,j parle nonrbre des
\ angles.
180. ENSÏFORMES , aplaties comme une
épée à angles opposés : exemple , Y iris.
190. En CARÈNE, au dos enfoncé et saillant :
exemple , Yasphodée.
200. ONDULÉES, crépues, crispées par les
bords-: exemple , la rhubarbe.

2i°. PLÏSSÉES , aux nervures enfoncées :
exemple , les varecs.

22°. En ÉCUELLE excavée : exemple, géranium
cucullatum.

a3°. RUGUEUSES, dont la surface a des rigosités
: exemple , la sauge.

24°- FASCICULÉES, sortant d’un même
point en faisceaux : exemple, Y asperge, le
« cèdre du Liban , etc.
DE LA DIVISION DES FEUILLES.
Les feuilles se divisent en ,

i°. ANGULAIRES ou ANGULÉÈS , sans aucune
scission.
Elémens succincts, etc. -j,

( 18 ) 
2°. DENTÉES en(i°. Dont" la pointe aiguë
scie A regarde la tige.

 !2°. Dont la pointe est lw~
rizontale, de la memecon7
S* -77
sistance que LajeuiLLe.

Dentées enr3°. JDontlapointeregarde

arrière X le pétiole de lafeuille.

3°. CRÉNELÉES , à dents arrondies en arc
de cercle ou à dents anguleuses : exemple ,
le bouillon-blanc.

7°. LOBÉES , divisées en sinus profondément
arrondis : exemple , le platane , le
palma christi , le vigne , etc.

8°. PALMÉES , à lobes droits sans sinuosités,
en doigts : exemple, le palmier , les
lataniers , etc.

9°. LACINIÉES , découpées inégalement :
exemple , -vigne laciniée.

io°. PINNATIFIDES en plumes découpées

le long du pétiole : exemple , Yartichaux.

n*. En VIOLON, sinuées sur deux côtés

opposés : exemple, Y oseille-violon (pendurce
formai ).

12°. TRONQUÉES, etc.
Enfin toutes les divisions qu’offrent les
différentes découpures connues.

( 19 ) 

Les feuilles sont COMPOSÉES quand elles
sont portées sur un même pétiole : exemple,
le marronnier d’Inde , le frêne, la -vignevierge
, le sureau, le sumac, le rosier,
lapimpreneLle, etc.

Chaque feuille partielle s’appelle foliole,
petite fouille distincte.

Les feuilles composées se divisent en folioles.


i°. DIGITÉES , placées au sommet du pétiole^
comme dans le marronnier, et partant
du même point.

2°. TERNÉES , à trois folioles.

3°. CONJUGUÉES, à deux seulement.

4°. PLUMÉES OU PINNÉES en plumes ; folioles
séparées le long dxi pétiole,, comme des
barbes : exemple , le sureau, le baguenaudier
, le sumac , le frêne et les légumineuses
en général.

On distingue sous ce nom ,

Les plumées avec impair , c’est-à-dire,
celles qui ont un foliole à l’extrémité.

■—• Sans impairs , c’est-à-dire , sans foliole
terminal.
5°. STIPULÉES , à deux petits appendices
( 20) 
attachés au pétiole ou à la tige : exemple,
le rosier.
6°. GLABRES , lisses, sans poil.

7°. VELUES , avec poil ou soie.

8°. VILLEUSES , veloutées.

9°. COTON EUSES, courtes de soie et douces
au toucher.

io°. LAINEUSES, plus longues de soie.

4i°. EPINEUSES, lorsqu’elles piquent.

12°. GLANDULEUSES, à tubercules.
DE LA STRUCTURE DES FEUILLES.
Lès feuilles sont revêtues d’un parenchyme
ou réseau cellulaire de tissu, qui
remplit le vide de leurs fibres.

Elles sont quelquefois dures , quelquefois
charnues , comme dans les aloës, les phito'ides,
etc., nervées, dont les nervures sont
très - saillantes , comme dans les plantins.
En un mot, on y trouve les mêmes parties
que dans la tige.

( Nota. Leurs poils ou soies sont des
conduits excréteurs qui peuvent se diviser en

SIMPLES ,
PIAMIFIÉS,
Et en ÉTOILE. ) 
( 21 ) 
DE LA FRUCTIFICATION.

Les parties de la fructification sont,
i°. Le CALICE,
20. La COROLLE ,
3°. Les LTAMIKES,
4°. Le PISTIL ,
Et l’OvAIRE OU I'EMBRYON ,
5°. Le FRUIT OU le PÉRICARPE.
nu CALICE.

Le calice qui entoure extérieurement la
corolle , n’est que la continuité de l’épiderme
de l’écorce ou son rjrolon gement au
sommet de la tige et du péduncule ou du
pétiole , qui soutiennent la fleur sur son
réceptacle. Le réceptacle est le pivot de
la tige qui porte les fleurs et le fruit ou les
semences : exemple , le cul ou le fond (Yartichaux.
Le calice manque souvent à certaines
fleurs ; mais le réceptacle ne peut jamais
manquer. On le conçoit par sa définie
tion même.

Le calice doit son nom à sa forme en
( 22 ) 
espèce de vase ou calice qui contient la
fleur.

Sa position i°. sur I'OVAIRE OU le JEUNE
FRUIT , le fait surnommer supère.

2°. Sous I'OVAIRE , infère.

3°. Quelquefois faisant corps avec l’ovaire.

( Nota. Dans les labiées le calice est pérenne
et porte les semences. ) 

Le calice, qui n’est que l’épanouissement
du péduncule , est ou d’une seule pièce ou
de plusieurs.

S’il est d’une seule pièce, ou que ses
divisions ne s’étendent pas jusqu’à sa base ,
on l’appelle MONOPHYLE.

De deux pièces , DIPHYLE.

De trois pièces , TRIPHYLE.

De quatre pièces , TÉTRAPHYLE.

De cinq pièces, PENTAPHYLE.

En général, on nomme POLYPHYLE tout
calice composé d’un nombre indéterminé de
pièces.

( Nota. Quand le calice est partagé
seulement par des incisions, et non pas
divisé jusqu’à sa base , on dit, si c’est à
deux incisions, qu’il est biparti ; à trois,

(23) 
triparti ; à quatre , quadriparti y à cinq
quinqueparti ; à plus d’incisions indéterminées,
multiparti, ou bifide, trifide, etc.,
mullif.de ).

Le calice tombe ou avant, ou avec , ou
long-temps après la corolle et ses parties
qu’on nomme pétales , comme nous le
dirons.

Le calice tombant avant la corolle et ses
pétales , s’appelle caduc ; tombant longtemps
après , en même temps ; persistant,
décida, deciduus.

Exemple , dans le pavot où la fécondation
( remarquez bien ceci ) se fait avant
l’épanouissement de la fleur , dont les corolles
tombent aussi très-promptement, par
cette raison qu’elles n’ont plus à garantir le
fruit qui est formé ; le calice tombe toujours
avant ou avec la corolle. Il s’appelle deciduus
ou caduc , suivant qu’il tombe en
même temps ou avant.

Il faut distinguer sept sortes de calices.

i°. Le PÉRIANTHE qui est le vrai , le mot
générique , vient du grec wsp/ autour , environnant
, a.v6oo- la fleur : ainsi périanthe
et calice sont synonymes.

(M) 
20. L’INVOLUCRE , du mot latin involuçrum
, mal nommé enveloppe ; car, comme
M. Fourcroy l’enseignait fort bien , c’est
peut-être le seul qui n’enveloppe (puisqu’il
est au collet des ombelles ) aucune fleur
partielle : on y distingue le grand, qui prend
tout l’ombelle ; et le partiel.

3°. Le SPATIIE , membrane propre aux
liliacées , comme à Yoipnon , et qui se déchire
pour ne laisser que la corolle.

4°. La BASLE OU glume ( en latin gluma) 
a deux membranes scarrieuses ; telles qu’on
les voit aux graminées ( Yarèna n’en a
qu’une ).

5°. Le CHATON , ressemblant à la queue
du chat, tige servant de réceptacle à une
quantité de petites fleurs incomplètes
qu’elles supportent. En latin le chaton s’appelle
amentum : c’est de-là qu’on nomme ces
sortes. de fleurs amentacées : exemple ,
le noyer , le noisetticr, etc.
6S. La COIFFE , en latin calyptra. C’est
une enveloppe mince et membraneuse , finissant
le plus souvent en pointe , qui recouvre
l’urne dans laquelle sont renfermés
les organes de la fructification des

(25 ) 

mousses : elle a communément la forme
d’un éteignoir.
70. La BOURSE ou VOLVA , qui renferme le
champignon avant son développement, et
se replisse dessous après son développement.

Il faut encore distinguer le calice ou péTiantlie,


i°. En PROPRE , qui ne contient qu’une
seule fleur.

2°. En COMMUN , qui en contient plusieurs
, comme celui du barbot ^ de la centaurée,
etc.

Les CALICES sont ,

i°. SIMPLES, comme dans Y oeillet d’Inde.

2°. IMBRIQUÉS, quand les écailles qui le
composent sont disposées sur plusieurs rangs
à peu près comme des tuiles sur un toit.

Exemple , les chardons.

3°. CALICULÉS , à plusieurs petits calices ,
comme dans le séneçon , dont un des caractères
dïstinctifs est d’avoir un petit point
noir à l’extrémité,

La forme des calices varie en différentes
sortes qui prennent diverses dénominations
de, calices ,

( a* ) 

i°. TURBINES , arrondis.

2*. TUBULÉS , en tube.
3°. OUVERTS , à pièces écartées.
4°- RENVERSÉS en-dessous.
5°. RENFLÉS OU SOUFFLÉS en vessie comme
dans l’oeillet, etc.

D E L A C OR OLLE,

La corolle est la partie presque toujours
colorée de la fleur, autour de laquelle elle
s’étend : entourée elle-même du calice , elle
entoure les autres parties de la fleur produite
par le liber, comme le calice l’est
par l’écorce ; elle a une infinité de trachées
dans le tissu délicat qui la compose, et dont
les vaisseaux sont la continuité de ceux mêmes
du liber. Elle sert à préserver les organes
de la fructification. Plusieurs , suivant l’atmosphère,
ne s’ouvrent qu’à certaines heures :
ex. lesfosculeuses en général, la belle-denuit
, etc. Leur couleur varie et ne peut
servir de caractère. Elles passent du bleu au
blanc , du rose au blanc , comme dans la
rose unique ; et dans les campanules, du
rouge au violet, au bleu. Le jaune ne change

<a7).

qu’au blanc, comme dans le mellilot. En

arrosant les plantes avec des sucs colorés,
on parvient quelquefois à changer leur
couleur.

M. Desfontaines a remarqué qu’elle ne
change point dans les ombelles.

COROLLE vient du mot latin corona, couronne
3 coronula, et par contraction corolla,
petite couronne ; parce que cette
partie de la fleur en est, pour ainsi dire ,
la couronne , tant par son éclat que par la
place qu’elle occupe autour.

Son éclat qui brille , dans une seule couleur,
ou colorié de différentes nuances ,
varie en se composant avant l’épanouissement
, ou en se décomposant après l’épanouissement.
Tel on voit le liseron , qui ,
avant de s’épanouir , est lavé de quelque
teinte violette dans ses plis, et paroît ensuite
tranché de bandes perpendiculaires
nettement prononcées de blanc et de filas,
ou de violet. Telle la rose unique sort du
bouton vivement coloriée d’un rose éclatant,
et blanchit presque immédiatement, signe
rapide de décomposition et de caducité.
C’est le soleil et le contact de l’air qui

( a8 ) 
servent à donner cette diversité de couleurs à
la corolle ; laquelle , avant l’épanouissement,
est presque toujours blanche ou verte dans
son calice.

On considère la position de la corolle,
• i°. Sur I'OVAIRE OU le FRUIT , supère ;
2°. Sous I'OVAIRE OU le FRUIT , infère ;
3°. Ou attachée au CALICE : ex., la rose ^
le pêcher , Y amandier , etc.

On distingue trois parties dans la corolle,

i°. Le LIMBE ; c’est le bord supérieur de
la corolle : il est ou bifide ou trifi.de , etc.,
c’est-à-dire , fendu en deux ou en trois, etc.

2°. L’ONGLET : sa partie inférieure qui
convient aux pétales partiels ; le TUBE OU
tuyau. , qui convient aux monopétales.

3°. La LAME , qui est l’espace occupé entre
le limbe et Y onglet.

4°. Le PÉTALE : c’est le nom qu’on, donne
à chaque division entière de la corolle , aux
pièces plus ou moins nombreuses qui la
composent.

De-là une corolle d’une seule pièce s’appelle
monopétale j de plusieurs pièces, polyvëtale.


(*9) 

On appelle apétale la fleur qui n’a point
de pétale } par conséquent point de corolle.

Les monopétales se divisent,

I. En JMONOPÊTJLES RÉGULIÈRES , lesquelles
se subdivisent ainsi ,

i°. En CAMPANIFORMES , c’est-à-dire , en
forme de cloche : ex. , le liseron, la
campanule.
20. En INFUNDIBULIFORMES , c’est-à-dire,
en forme d’entonoir : ex., la buglose, le
lilas , le throëne.

3°. En HYPOCRATÉRIFORMES, parce qu’elles
imitent une soucoupe antique ; repliées ,
aplaties par le limbe .horizontalement : ex. ,
le filox.

4°. En ROUE sans tube ou avec tube insensible
: ex. , la bourrache.
5°. En URCÉOLÉES ou forme de grelot.

II. En MOFOPÊTALES IRRÊGULlÈRES , qui

se subdivisent,

i°. En LABIÉES , c’est-à-dire , partagées
en deux lèvres distinctes ( graines nues au
fond du calice )  : ex., la sauge.

2°. En MUFLE ou PERSONNÉES , c’est-à-

(3o) 

dire ,masquées (graines renfermées dans une
capsule)  : ex. le mufle-de-veau.
Nota. Dans les labiées on remarque le
calice persistant, la tige carrée , les fleurs
odoriférantes , et les quatre semences nues
au fond du calice.

Dans lespersonnées , tige ronde , feuilles
alternes, les semences cachées dans un
fruit.

Les POLYPÉTALES, qui sont les corolles composées
de plusieurs pièces détachées entièrement
les unes des autres, se divisent comme
les monopétales,

I. En POLYPÉTALES RÉGULIÈRES , qui se
subdivisent^

i°. En CRUCIFORMES à quatre pétales,
divisées jusqu’à la base en forme de croix :
ex. , le choux , la jidienne , la giroflée , la
, moutarde , etc., semences renfermées dans
une silique ou silicule ; graines attachées
alternativement aux deux sutures.
rl’ 2°. En ROSACÉES , à cinq pétales égaux ,
disposés circulairement comme la rose , d’où
cette famille tire son nom , ou à cinq pétales
inégaux. Les ombellifères sont rosacées.

(3i ) 
3°. En MIXTES, comme , i°. les liliacées ,
toutes celles dont la corolle est divisée en
six pétales faits comme ceux du lis , trois
en-dedans plus grands , trois en-dehors plus
petits. 20. les cariophyllées aux onglets allongés
: ex. , Yoeillet simple n’a, que cinq
pétales.

( Nota. On pourroit réduire le §. II de
cette troisième division aux rosacées , c’està-dire
les cariophyllées , puisqu’elles n’ont
que cinq pétales. ) 

IL En POLYPÈTALES IRRÉGULIÈRES } savoir
,

i°. Les IRRÉGULIÈRES proprement dites,
ou ANOMALES , qui sont composées de plusieurs
pièces irrégulières et dissemblables,
semences renfermées dans une capsule :
exemple , la violette, la pensée , la capucine
, etc.

2°. Les PAPILIONACÉES ou fie urs légumineuses
, parce que presque tous les légumes
sont de cette famille. Semences en gousse,
graines attachées d’un seul côté , c’est-àdire
à une seulement des deux sutures ; tenant
alternativement aux deux valves qui

( 32 ) 

la composent, mais toujours du même côté.
C’est par-là que les gousses diffèrent des
siliques des giroflées, par exemple ; puisque
les graines dans la silique sont attachées
alternativement aux deux sutures. ( Voyez
plus bas, article Péricarpe, ) 

Nulle fleur ne paroît plus merveilleusement
faite pour conserver tout à la fois , et
les organes de la fructification , et le fruit
lui-même qui doit en provenir.

C’est dans J. J. Rousseau qu’il faut lire
la description intéressante de toutes les parties
de cette fleur. ( Lettres élémentaires
sur la botanique : lett. III. ) 

En somme, elle est composée des pétales
ci-après dénommés,

i°. L’ÉTENDARD, pétale supérieur en forme

d’étendard tournant Comme un parasol avec

le vent, pour garantir de la pluie. On nomme

aussi ce pétale en latin vexillum y en fran•

çais pavillon.

2°. Les deux AILES , qui sont les deux
pièces emboîtées encore plus fortement que
le pavillon par leurs oreillettes, pour garantir
les côtés de. la fleur , comme le pavillon
pour la couvrir.

(33) 
3°. La CARÈNE ou NACELLE, qui contient
et défend le centre de la fleur , et l’enveloppe
par - dessous , aussi soigneusement
que les trois autres pétales enveloppent
le dessus et les côtés.

S- Il y a des genres où la carène se divisé
dans sa longueur en deux pièces presque
adhérentes par la quille , et ces fleurs-là
ont réellement cinq pétales. Le trèfle des
prés a toutes ses parties attachées en Une
seule pièce ; et , quoique papilionacé , né
laisse pas d’être monopétale.

§. Une remarque encore à faire avant de
quitter les corolles polypétales , c’est que
le nombre cinq est très-ordinaire dans les
fleurs : beaucoup sont de cinq pétales. La
renoncule naturelle est de ce nombre. La
nature emploie assez généralement les impairs
en grand comme en petit. La fleur du
magnolia a neuf pétales.

§. Les fleurs monopétales sont rarement
doubles ; mais on double facilement les polypétales
par le soin et la culture, à cause
du grand nombre d’étamines dont elles sont
pourvues, et qui se pétalisent.
Elémens succincts, etc. 3

(34) 

Après toutes ces divisions fondées sur le
nombre et la figure des pétales dans la corolle
, on passe à la distinction des fleurs
composées.

Ce sont autant de fleurs distinctes, réunies
dans un même calice commun : tels sont les
artichaux , les chardons, etc.

Elles se divisent ,

i°. En FLOSCULEUSES, c’est-à-dire composées
de fleurons ou petites fleurs parfaites ;
en petits tuyaux infundibuliform.es dans la
base : exemple, la reine-marguerite.

2°. En SEMI-FLOSCULEUSES , qui ne renferment
que des demi fleurons ou petites
fleurs monopétales, formées d’un tuyau
étroit qui s’évase par le haut en languettes
découpées à l’extrémité.

3°. En RADIÉES , lorsque les fleurons et
demi-fleurons sont réunis dans une même
fleur composée. Les fleurons occupent le
centre , qu’on nomme disque ; les demifleurons
la circonférence , qu’on nomme
rayon.

§. Les corolles, qui servent à préserver
les organes de la fructification, ont des
( 35 ) 
înouvemens marqués d’irritabilité qui les
font ouvrir ou fermer à de certaines heures}
comme les belles-de-nuit, les phitoïdes le
font observer , ainsi que nombre de fleurs,
pour garantir le trésor du fruit qu’elles cachent
, ou quelquefois exposent, aux intempéries
OU aux faveurs de l’air : ce qui offre ,
aux observateurs, à l’occasion de cette irri« 
tation spontanée ouinspontanée des fleurs,
un moyen de graduer le temps comme une
horloge , ou d’en présager la température.
Flore leur sert, ou de baromètre , ou d’horloge
, ainsi que Lin née s’en est amusé. Pour
les amateurs de ces sortes d’observations
paisibles et solitaires, il a fait l’horloge de
Flore. Lefungus sibillicus fermé le soir,
est un présage de pluie. Il en est de même
de beaucoup d’autres.

§. Pour terminer cet article détaillé de
la corolle , il faut parler du nectaire ou
nectare ; caractère que les botanistes observent
sous bien des formes accessoires dans
la corolle.

Le NECTAIRE est le nom qui appartient à
toute partie que l’on rencontre dans une
fleur et qui n’est, ni pistil , ni étamine,

(36-) 

ni corolle, ni calice. On peut ainsi le définir
par ce qu’il n’est pas ; mais il n’est
pas aussi facile de définir ce que c’est.
Tantôt c’est un petit creux en forme d’entonnoir
contenant un suc mielleux, exhalant
une liqueur que les abeilles savent fort bien
y trouver ; tantôt il se présente sous la forme
d’un filetou d’une écaille,même d’un poil ;
souvent il ressemble à un petit godet, à un
cornet, à un capuchon , à un mamelon, etc.,
même à une nervure, comme dans le lis.
Prenez un pied-d’alouette : cette fleur a
cinq pétales dont un à éperon ; enlevez l’éperon
, vous verrez le nectaire. Voyez dans
Y aconit ■: ce sont de petits tuyaux pour recevoir
la liqueur. Dans la pensée, c’est
l’éperon même qui est le nectaire ; dans la
capucine , c’est le capuchon ou cet appendice
qui la rend irrégulière.

Lin née a trouvé des caractères essentiels
dans les Jiectaires. Il a fait un mémoire à
ce sujet ; "ruais M. Desfontaines est d’avis qu’il
a donné ce nom trop improprement. Appliquez-le
à tout organe distillant une liqueur
particulière , et vous ne vous tromperez pas.
Dans les aloës t la corolle distille une liqueur
sans vase.

( 37 ) 
C’est assez, d’élémens, de principes , pour
tout ce qui concerne les parties extérieures
de la fructification et du fruit.
Passons aux organes sexuels destinés à sa
reproduction , fondemens du système le
plus ingénieux par sa découverte , le plus
vrai par l’application, qui se présente à
l’étude de l’homme sur la fécondation des
plantes. Parmi les anciens naturalistes,
Pline joignit à tant d’autres titres de gloire
celui d’avoir soupçonné le premier ce merveilleux
système. En parlant des palmiers ,
Théophraste s’en étoit aussi douté ; et Grew,
dans des temps plus modernes, s’en entretint
avec un professeur allemand, avant
qu’il fût démontré. Vaillant fit plus ; dans
un discours qu’il prononça au jardin du
Roi, il l’assura. Son discours fut imprimé.
Enfin, Linnée parut. L’académie de Pétersr
bourg proposa le sujet : Linnée remporta
le prix. M. Broussonnet (1) a traduit ce beau
discours, qui fonda l’école universelle sur
l’expérience.

(1) Journal de Physique du mois de juillet 1789.

(38) 
DES ÉTAMINES.

Les ÉTAMINES sont les organes mâles des
fleurs. Sous ce nom générique , il faut distinguer
,

i°. Le FILET , support délié qui soutient
le sommet ou anthère des étamines.

2°. L’ANTHÈRE , qui est le sommet où est
renfermé le pollen.

3°. Le POLLEN, qui est la poussière fé~
condante composée de petits globules
ovoïdes , qui conservent leurs formes dans
la même plante, mais changent dans les
différens genres.

Linnée pense que les étamines existent
dans toutes les plantes, même dans les fougères
et dans les mousses , où l’on n’aperçoit
point de fleurs.

On les voit, au contraire , très-distinctement
dans les lis.
L-esétamines posent quelquefois sans filets ;
mais le plus souvent ces filets existent de
différentes sortes, telles que

i°. Les FILETS capillaires, comme des cheveux
: exemple, leplantin , les gramens.

(39) 

2°. APLATIES par la base et formant une
espèce d’écaillé pour protéger le germe.

3°. ELARGIES dans la partie supérieure
près Y anthère.

4°. En SPIRAL.

5°. En ALÊNE recourbée.
6°. FOURCHUES : exemple , Y oignon, Y ail,
quelques labiées , et quelques crucifères.

En général, il est très-rare qu’une fleur
n’ait qu’une seule étamine ; cependant il y
en a , puisque cette classe est la première
du système de Linnée.

L’inégalité desétaminesn’a souvent d’autre
cause que leur position, lorsqu’elles sont
en grand nombre , afin que le pistil soit
fécondé par chaque étamine. Il existe des
glandes qui éloignent les étamines et leur
donnent une forme différente, comme dans
les crucifères. ( Voyez les Lettres élémentaires
de J. J. Rousseau sur la botanique.') 
Dans les labiées, l’inégalité des étamines est
naturelle : elles en ont toujours deux plus
longues et deux plus courtes.

Il est des étamines dont les filets sont
totalement séparés ; ce qui arrive le plus
généralement. Il en est d’autres dont les

(4o) 

filets sont liés plus ou moins, comme des
frères : ce qui leur fait donner le nom grec
à'adelphie, monadelphie , diadelphie, etc.
Dans lapolyadelphie, comme les oranges,
il y a cinq, sept et douze paquets-de filets
joints ensemble.

Dans la diadelphie, comme les légumineuses
, neuf étamines sont en paquet attachées
ensemble , et une seule est séparée ;
d’où M. Fourcroy conclut que c’est improprement
qu’on les appelle diadelphie,
puisqu’elles ne sont pas séparées également :
apparemment, puisque les neuf font corps,
la dixième est séparée nécessairement pour
aider le fruit à sortir.

On ne peut guère compter le nombre des
étamines que par celui des anthères.

Les anthères sont, ou sessiles sans fila—
mens, ou en quelque sortepédunculé'es, c’està-dire
posées sur le sommet des filets ou filaniens.
Dans le premier cas, pour les compter
exactement, il faut les détacher avec soin ,
sans en offenser aucune , et les prendre une
à une.

Les anthères varient dans leur forme,
mais ne manquent jamais. Oblongues dans

( 4i ) 

le lis , arrondies dans la mercuriale , quelquefois
elles sont glanduleuses, anguleuses ,
sagittées , etc. Les anthères sont quelquefois
réunies comme dans les fleurs composées :
ce qui s’appelle alors syngënésie ou génération
en commun.

L’anthère s’ouvre le plus souvent par le
sommet ou longitudinalement , pour laisser
tomber sa poussière sur les parties supérieures
du pistil ; soit qu’un simple contact
suffise , soit qu’il faille qu’elle soit portée
jusqu’à l’ovaire. Dans les bruyères elles s’ouvrent
par de petites cornes au sommet, de
même que dans la douce-amère et le solanum.
Il se trouve quelquefois deux ou trois anthères
sur le même filament : exemple, la
mercuriale , la fumeterre , etc. Quand on
veut vérifier l’expérience du jet des poussières
fécondantes , il ne faut pas prendre
des fleurs trop récentes ; excepté dans le
pavot, où, comme nous l’avons observé,
la fécondation se fait avant l’épanouissement
de la fleur. Voilà pourquoi le calice et la
corolle même tombent presque aussitôt après,
parce que leurs fonctions sont nulles après
^épanouissement, puisque la fécondation le

(4a ) 
précède. On peut remarquer très-visiblement
les anthères des lis sur la surface de l’eau
jeter leur poussière. Cette poussière est
composée , comme nous l’avons dit, de petits
globules ovoïdes recouverts d’une pellicule
qui s’ouvre le matin.

§. I. Une remarque essentielle, avant de
quitter l’article des étamines ; c’est qu’elles
sont toujours attachées aux corolles dans les
monopétales : exemple, Y iris, la campanule,
le lis , etc. Dans les polypétales _, au contraire
, elles sont toujours , ou sur le pistil,
ou au-dessus, ou au calice ( exemple, les
roses) , ou au sommet de la tige, au réceptacle
, ou au-dessous de l’ovaire , comme
clans le pavot ; ou elles tiennent à un petit
cercle , comme dans les renoncules , tout
autour de la corolle ; enfin sur l’ovaire ,
comme dans les crucifère^.

§. IL On peut produire des hybrides, mulets
ou mêtïfs ( ce qu’on a appelé improprement
des plantes polygames , c’est-à-dire
portant des fleurs hermaphrodites et des
fleurs unisexuelles , mâles ou femelles, sur
un même individu , ou sur deux ou trois

( 43 ) 

séparément) , en transportant des poussières
sur des analogues. (Voyez la Traduction du
mémoire de Linnée, par M. Broussonnet.
Voyez aussi les Aménités de Linnée ,
tom. III. ) 

§. III. Dans les rues les anthères sortent
des pétales pour aller chercher les pistils ,
et s’en écartent ensuite : dans la nicotiane
ou tabac , dans lafrétillaire de Perse , etc.,
cela tient à l’irritabilité des étamines ; dans
d’autres, les pistils vont chercher les étamines
 ; dans Yépine-vinette ce sont les étamines
qui , dès qu’on les touche , se rapprochent
du pistil.

§. IV. On a observé qu’avec de Y opium
pu de la décoction de tabac on faisoit perdre
à la sensitive sa mobilité, ou plutôt son
irritabilité.

S. V. Les plantes se fécondent, comme
elles se sèment, à de grandes distances , par
les vents.

M. Adamson en a fait l’expérience sur
deux palmiers mâle et femelle , séparés
par un mur , à quatre lieues de distance.
(U) 
M. Lemonnier, par le vent, de Trianon à
Versailles , a fait chez lui pareille expépérience.


Nous voici arrivés à la dernière partie de
la fructification qu’il importe de considérer,
avant d’exposer les tableaux des méthodespratiques
nécessaires pour désigner, ou plutôt
pour classer les plantes qui s’offrent à
notre curiosité.

Cette dernière partie peut comprendre tout
ce qui nous reste à expliquer sur l’article
de la fructification. Je veux parler du pistil.,

DU PISTIL.

Le PISTIL est l’organe femelle des fleurs.
Sous ce nom générique , il faut distinguer
trois parties qui composent le pistil,

i°. Le STYLE (partie filamenteuse qui paroît
tirer son origine de la moelle même des
plantes , et s’élève de la sommité de l’ovaire
en portant celle qui suit ). Il y en a souvent
plusieurs, souvent aucun.

2°. Le STI .MATE (quandle style manque,
] e sti gmate repose immédiatement sur l’ovaire
ou le germe, et alors il est sessile ). La pous-

( 45) 

sière que reçoit le stigmate des anthères est
transmise par le filet, quand il y en a, à
l’ovaire où elle féconde les graines qui sont
en petit.

3°. L’OVAIRE, OR, le germe, ou embryon ;
c’est là qu’est le dépôt de la régénération.

Le pistil occupe toujours le centre de la
fleur.

Les fleurs qui n’ont que des pistils sans
étamines sont femelles.

Les fleurs qui n’ont que des étamines sont
des mâles.

S. Dans les palmiers et le chanvre , par
exemple , les étamines sont sur un pied et
le pistil sur l’autre. Ces sortes de plantes ,
ainsi partagées en mâles sur un pied , et
femelles sur l’autre , s’appellent dioïques ;
c’est-à-dire à cjpux maisons : monoïques k
uneseule maisori^mâles et femelles, séparées,
sur le même pied. ( Exemple , le noisettier,
le noyer , le bouleau. ) 
Polygames signifient celles qui , sur un
même pied, portent des fleurs hermaphrodites
, des fleurs mâles et des fleurs femelles
séparées. Ces fleurs distinctes par leurs sexes,

(46 ) 
réunies ou divisées sur un même pied, île
doivent pas être confondues avec les hybrides
{i). (Exemple, la pimprenelle.) 
udndrogynes signifient les plantes mo-*
ïioïques qui, sur un même pied, portent
des fleurs mâles et des fleurs femelles.

L’OVAIRE, qui fait une partie essentielle
du pistil, après son accroissement forme ce
que les botanistes n’appellent pas le fruit,
comme on le nomme vulgairement, mais le
péricarpe.

Le PÉRICARPE est l’enveloppe qui renferme
les semences : c’est le nom générique que
les botanistes sont convenus de donner à
toute espèce de fruit ou enveloppe renfermant
les semences. Il faut cependant observer
que beaucoup de plantes n’ont point
de péricarpe , c’est-à-dire d’enveloppe qui
renferme leurs semences. Alors ces semences
(1) C’est un terme employé par Horace pour désigner
la même chose qu’il signifie en botanique , c’està-dire
, des métis ou mulets proyenant de deux espèces
différentes.Antoine , par dérision, fut surnommé chez les romains
Hybrida,.
(47) 

sont à nu sur le réceptacle ou dans le ca- 4
Hce , portées quelquefois par les vents sur
des pluinules, comme les chandelles des
champs , ainsi que les enf ans nomment ces
aigrettes qu’ils soufflent pour leur jouet.

DU PÉRICARPE.

Le PÉRICARPE se divise ou change son.
nom ,

i°. En CAPSULE, enveloppe dure et sèche
après sa maturité , qui se partage enwalves ,
lesquelles se subdivisent en loges par cloisons :
exemple, le pavot. Il en est qui acquièrent
par la sécheresse un tel degré d’élasticité ,
qu’elles lancent au loin leurs semences :
exemple, Y alléluia. D’autres fois elles les
laissent tomber en s’ouvrant, ou en travers,
ou de bas en haut, ou de haut en bas , et
par un trou au sommet d’où s’élancent les
semences. La belsamine s’ouvre longitudinalement
à sa capsule, et lance ainsi ses semences.
L,a.jusquiame s’ouvre circulairement
par un couvercle. D’autres capsules s’ouvrent
par petits trous à la sommité au-dessous
du stigmate , comme dans le pavot*

(48) 

Souvent la capsule n’a qu’une seule logé
( uniloculaire ) , souvent elle en a plusieurs
ijjiultiloculaire)  ; deux et trois , comme dans
les liliacées.

La capsule est univalve , lorsqu’elle est
d’une seule pièce et ne s’ouvre que d’un côté ;
bivalve, trivalve , etc., multivalve , etc. ,
lorsqu’elle est composée de deux ou trois ,
ou plusieurs pièces. Si les loges de la capsule
sont tellement distinguées qu’elles forment
plusieurs capsules réunies , mais- distinctes,-on
les nomme bicapsalaires, etc.,
multicapsulaires , etc.

2°. En COQUE, enveloppe dure, composée
d’une seule pièce, qui s’ouvre de bas en
haut, d’un seul côté et sans suture : exemple,
le laurier-rose.

3°. En SILIQUE ou SILICULE , enveloppe qui
devient dure et sèche , composée de deux
panneaux ordinairement allongés, mais qui
varient dans leur forme : tantôt creusés en
bateau ou naviculaire , tantôt tragonètes ,
c’est-à-dire à quatre côtés. Une membrane
intermédiaire, que l’on nomme cloison ou
médiastin, sépare les deux panneaux. Les
graines ou semences posées sur les deux faces
(49) 
du médiastin , y tiennent attachées chacune
par un court pédicule , alternativement à
droite et à gauche aux sutures du médiastin ;
c’est-à-dire à ses deux bords, par lesquels
il étoit comme cousu avec les valvules ,
avant qu’elles se séparassent, en s’ouvrant
de bas en haut pour donner passage aux
semences, lorsqu’elles sont tout-à-fait mûres :
exemple, les cruciformes. Un filet attaché
et à l’une et à l’autre suture longitudinale
des valves ou panneaux , fait l’office du
placenta ou cordon ombilical, qui suspend
les semences, comme On vient de voir, alternativement
par le court pédicule de chacune.
( Voyez les Lettres élémentaires sur la botanique
, par J. J. Rousseau : Lett. II. ) 

4°. En GOUSSE , enveloppe un peu semblable
à la silique, et qui appartient aux
légumes, formée de deux panneaux oblongs,
nommés cosses. Les semences sont attachées
à une des deux sutures seulement. Voilà par
où la gousse diffère de la silique.
5°. En FRUIT à noyau ou DRUPE , du mot

latin drupa , composé d’une pulpe ou chair

molle qui renferme un noyau, espèce de

boîte ligneuse dans laquelle est contenue la
Elémens succincts , etc. 4

(5o) 
semence , vulgairement appelée l’amande ;
exemple , le prunier ou le cerisier. Le pêcher
est un prunier-pêche ; l’abricot est un
prunier-abricot.

6°. En fruit à pépins , ou POMME , composé
d’une pulpe charnue dont la chair
est ferme , plus ou moins succulente ; dans
le milieu de laquelle on trouve ordinairement
des loges membraneusesquirenferment
des semences qu’on nomme pépins, dont
l’enveloppe est coriace : exemple , le poirier
, pomme-poirier. On l’appelle pomme ,
lorsqu’elle a une petite cavité au bout opposé
à celui qui tient au péduncule : cette
cavité s’appelle ombilic ou nombril. Les jardiniers
l’appellent oeil. La poire et la pomme
ne sont que deux espèces du même genre ;
leur unique différence caractéristique, c’est
que le pédicule de la pomme entre dans un
enfoncement du fruit, et celui de la poire
tient à un prolongement du fruit un peu
allongé. Son genre est bien défini par J. J.
Rousseau , comme il suit ( Lett. VII, sur la
bolan. )  :
Calice monophylle à cinq pointes.
Corolle à cinq pétales attachés au calice.

(5i ) 

Vingt étamines, toutes attachées au calice*
Germe ou ovaire infère, c’est-à-dire souë
la corolle*

Cinq styles , fruit charnu à cinq logettes „
contenant les graines ou semences.
70. En BAIE, enveloppe molle, pulpeuse
et succulente, ordinairement, où l’on ne
trouve aucune division de loge ; et qui renferme
les semences éparses dans la pulpe.

8°. En CÔNE écailleux, composé d’écaillés
ligneuses appliquéesles unes contre les autres,
s’ouvrant par le haut, et fixées par le bas
sur un axe qui occupe le centre : exemple ,
les pins , Y épicéa, tous les conifères. Remarquez
que les plantes dont le fruit est
un cône, ont ordinairement la floraison de
même , et les fleurs incomplètes.

9°. En NOIX , espèce de fruit osseux ,
composé de plusieurs pièces , recouvert d’une
enveloppe dure ou coriace , dans le milieu
duquel est la semence : exemple , le noyer,

le noisettier, Y amandier. La chair qui lui

sert d’enveloppe se nomme brou, le brou

de noix.

io°. En URNE , espèce de capsule des

mousses.
A *
(52 ) 

S. Le péricarpe est formé généralement
par le pistil ; quelquefois par le calice ou le
réceptacle, comme dans la fraise : dans l’iris ,
c’est le pistil ; dans le rosier , c’est le calice.
Les graines sont souvent à nu sur le calice ,
qui est alors persistant comme dans la
sauge, le froment, \esgramens et les ombelles.
Le péricarpe varie souvent autant que les
espèces.

DES SEMENCES.

La semence ou graine est cette partie
du fruit qui est destinée à reproduire une
nouvelle plante, semblable à celle qui lui
a donné naissance, lorsqu’on la dépose dans
le sein de la terre où elle se dévelope, comme
le pouletdans l’oeuf, fécondée et couvée, pour
ainsi dire , par la chaleur de la terre et de
l’air.

Les semences varient de formes , ou sphériques,
ou triangulaires, on plates, arrondies
, aigrettées , ailées , êtoilées , globuleuses,
réniformes, cylindriques, etc. L’air
et l’eau sont les agens de la germination des
semences.

(53) 
Il faut considérer la semence l
i°. Extérieurement.

A l’extérieur on y distingue , i°. la pellicule
ou Yarille , très-visible dans les semences
du café, du jasmin , etc. ; membrane
qui recouvre la graine , et qui, ainsi que
les plus déliées dont elle est tapissée , reçoit
les sucs nourriciers , les transmet audedans
, concentre la chaleur, et contribue
à la fermentation des semences, d’où naît
leur développement ; 20. la cicatrice, comme
dans le haricot, espèce d’ombilic par où la
graine se nourrit des sucs de la terre et de
l’air ; 3°. le cordon ombilical, espèce de faisceau
de vaisseaux ; prenant sa source dans
la capsule pour se réunir à la plante, comme
dans le magnolia, le baguenaudier.
20. Intérieurement.

A l’intérieur , après avoir bien soigneusement
enlevé les pellicules ou membranes
qui recouvrent la semence , on dis tin gue les
lobes , la plantule, la radicule.

Les lobes ou cotylédons sont les deux petites
feuilles qui sortent les premières (trèsdifférentes
de celles que la plante doit porter) ,
(U ) 
lorsque la semence est germée. En cet état,
les lobes prennent le nom de cotylédons ou
feuilles séminales : auparavant ils se tenoient
réunis , renfermant le rudiment de la tige
ou plantule , le rudiment de la racine ou
radicule, sous le nom générique de corcule,
en latin corculum.

La plantule, comme une petite plume ,
et pour cela nommée plumule , s’élève hors
de la terre.

La radicule y plonge , et quelquefois,
comme dans le dattier, elle sort de côté,
ainsi que la plumule , ou par la semence ,
ou par la base ; chacune prend ensuite sa
direction naturelle.

Lorsqu’il ne paroît qu’un seul lobe à la
semence germée , comme dans les liliacées
et les graminées , c’est ce qui s’appelle unilobé
ou monocotylédon ; deux lobes comme
dans les légumineuses, et le plus grand nombre
des plantes , dicotylédons. Bernard de Juspieu
voulôit qu’il n’y eût jamais que deux
cotylédons. Cependant M. Desfontâinés cite
le pin , qui en renferme un plus grand
nombre. Le chêne a deux feuilles séminales.

( 55 ) 
ou lobes , et a à sa base séminale deux gros
corps charnus , comme on le voit aussi au
haricot. Le liseron lève toujours en coeur.
Lorsque la plumule et la radicule sont
dans l’intérieur de la semence, elles sont,
comme Y albumen dans l’oeuf, tantôt molles,
tantôt fermes ou charnues.

* La plumule ou plantule, et la radicule,
constituent essentiellement la semence ; les
lobes leur servent de berceau.

§. C’est sur les rapports de ces principes
mécaniques des plantes que sont fondés essentiellement
les classes, les ordres et les
genres, qui servent à diviser méthodiquement
tous les végétaux, comme nous allons le
voir dans les tableaux suivans des méthodes
botaniques de Tournefort, de Linnée et de
Jussieu.

(56) |
Tableau
DELA MÉTHODE
DE TOURNEFORT.
Classes.-, … f Campanï formes…. En cloeho .. r.t fgiiliLM’Gs | ij^LmdiJnilil’ouncs. En entonnoir z.A-IonopéUueï../I f r .„Ar, ,1 ;*,^ ( Pcrsonnées Eu masque.. 3.1 D {Labiées Engueule… 4..Korbes h Jilrurs SÎmV /Tlnicifoimes Kn croix 5.p) eS \ r 1 UosncVs V.a rose 6.I /Régulières < Ombcllilùres En parasol.. 7.I 1 1 Carvophyllécs En oeillet… S.Ipolypi-mle »…/ Uiliacùes Kn lis 9.I f l’apîHonacécs LéguminenV., … ? ses , en paVrrpgulieres< ™u„„P * 1 pillon 10,* Anomales !En forme bizarresansTio m n,Çxemple: La
violette
l’aconit .
, tic.Herbes à f Floscnleuses A fleuron. ..13.a ' 1. „ « 1 5etni-ilosrnlcuses ', A clemMleufleurscoin-./ Ion ,3.posées ….. luatliccs.. En soleil..,. 14.Apélnlesfsans corolle J * famines iS., < Sans ilfurs = Ï°-ou sans pe- »Saus (icuts ni fruit ; J7.taies IrA , . J Apétales Sans corolle, ifî.Avl’"eS \ J "P s ( Amenlatoc’5 En chaton.. 19.fleurs \ ( Monopi'talcs.. 1 A Corolle aïor.opc’tulD. ao.lzi*U" < fR.igulirie ».. 1 Rosacée. ».(Polypetalcs… { i..r„„ujite5. j l.r,pili01lacdc5 M.
Tableau du système sexuel de linnée,|\es étamines n’étant unies par aucune de leurs parties j toujours
égales.Clusits ;:A i étamine Monandric i.i 2 étamines Diandrie… a.3 étamines , Triandrie 3.4 étamines.. Tétrandrie…. 4*5 étamines , Pentandrie 5.6 étamines .■ Hexandrie 6. ;? étamines…., Heptandrie . 7.' 8 étamines » Octandrie. 8.9 étamines Ennéandrie g.jo étamines. Décandrie 10.I: 12 étamines. ( Dodéca'ndrie .. 11.Une 2o »« d’étamines adhérentes au calice…. Icosaridrie 12.
Depuis ao étamines jusqu’à 100, qui ne tiennentpoint au calice Polyandrie i3.jes étamines inégales, 2 toujours plus courtes.4 étamines. | a petites, 2 plus grandes Didynamîe i4'.6 étamines. | 2 petites opposées, 4 grandes….. Tétradynaruie i5.. .es étamines unies par quelques-unes de leurs parties.■ Les filets unis en un seul corps Monadelphie iâ.— ; , deux corps Diadelphie 17.i ■ plusieurs corps Polyadelphie… 18.I Par les anthères en forme de cylindre Syngénésie* 19.| V Etamines unies et attachées au pistil … Gynandrie.. 20.Les étamines et les piitiïs dans des fleurs différentes.Sur un même pied Monoecie 21.'Sur des pieds diffère 11s Dioecie . 22.V Sur le même pied ou des pieds difïérens ( ayec des fleurs hermaphrodites. Polygamie 23.VINVISIBLES, ou à peine visibles, qu’on ne peut décrire ostensiblement ; mariages ounoces cachés. Cryptogamie 24,Elémens succincts, pag. 56 bis.


( 57 ) 
TABLEAU

DE LA MÉTHODE
DE J U 5 S I E U.
Acotylcdons ou sans lohes à lai™ …semence j Plantes sans cotylédons I.{Etamines attachées sous le pistil
ou au réceptacle II.
Etamines attachées au calice ou
autour du pistu lit.
Eîamhies attachées sur le pistil… IV./Etamines sur le pistil V.( Apétales,… A— attachées au calice VI.I v—■ attachées au réceptacle.. VII.1 „T ., , ( Corolle sous le pistil VIII.lMouopelales . } al.ta(:hée au calice IX.Dicorylédonsqul JEtnmines at--i r Anthères unies ouont 2 lobes à/ tachées à la iSur le pistil../ connue X.la semence… j corolle ) (.Anthères distinctes. XI.(Etamines sur le pislil XTLPolypétalcs .. / Au réceptacle sous le pistil XIII.(Au calice autour du pistil XIV.Irrcgulières .. | Sans ordre d’insertion d’étaniincs.. XV.
(58 ) 
Index des ordres naturels de JUSSIEU^
pour coiTespondre au tableau ci-contre.
Cl.-i.set.
Acotylédons. , I.(Etamines sous In pistil, ou Hypogynie,.. II.Monocotylédons…, X — ■ au tour du pistil, ou Pèvigynic…. III(sur le pistil, ou Epigynic IV.IEtamines sur le pistil, ou Epigynin …. V.Dicotylédons à pétales.. < ■ autour du pistil, ou Périgynip…. Vf.(■ sous le pistil, ou Hypogynie,.. Vil.(Corolle sou.' » le pistil, ou Hypogynie… VIII.Monopétales X autour du pistil, ou Périgynie…. IX.(- —• sur le pislil, ou Epigynic X.Nota. Etamines attachées J >, niltllèrCS COUIléeS. ) VTtoujours à la co.oile. } à anthères distinctes, f JU'{Etamines sur le pistil, on Epigynic …. XII.Polypétàles X ■ sous le pistil, ou Hypogynie… XHL(■ autour du pistil, ou Périgynie…. XIV.Dyclines à deux lits ou sexes constaiiient séparés sur deuxfleurs , ,. XV.(591CARACTÈRES GÉNÉRIQUESDes principales familles naturellesdes plantes.
i°. Famille des LILIACÉES.

Corolle, ou , suivant Jussieu, calice à six
divisions.

Six étamines.

Une ou trois styles.

Germe supérieur.

Baie ou capsule à trois loges.

a 0. Famille des LABIÉES.

Tige carrée.

Feuilles opposées.

Calice d’une seule pièce , souvent dentée.

Quatre graines nues au fond du calice.

Deux à quatre étamines.

Un style.

Corolle à deux lèvres.

3°. Famille des PERSONNÉES OU en masque
des anciens.

Elle ne diffère de la famille des labiées

(6o ) 

que parce que le fruit y est renfermé dans
un péricarpe : exemple , le mufle-de-veau.

4°- Famille des PAPILLONACÉES.
Nota. On en distingue au moins cent
o
espèces.

Calice d’une seule pièce dentée au sommet.

Dix étamines en deux paquets, dont le
supérieur ne contient qu’une étamine , et
l’inférieur les neuf autres.

Corolle papilionacée.

Le fruit est une gousse.

Feuilles composées , ternées, alternes.
5°. Famille des OMBELLIFÈRES OU enparasol,
partant d’un centre commun, espèces
difficiles à bien distinguer par la forme
et la disposition.

Cinq pétales placés sur l’ovaire.
Cinq étamines.

Deux graines nues, placées l’une contre
l’autre.

Deux styles.
Feuilles alternes.

( 6i ) 
6°. Famille des CRUCIFÈRES.

Calice à quatre feuilles.

Six étamines , dont deux plus courtes.

Quatre pétales.

Deux styles.

Une silique.

Feuilles alternes.

7°. Famille des FLEURS composées.

L’une des plus nombreuses , qui comprend
,

i°. Les floscideuses ou fleurs composées
de plusieurs autres fleurs dans un même
calice en tube, découpées au sommet et
posées sur une petite graine ou un ovaire.

Cinq étamines formant un cylindre par
les anthères réunies.

Un style.

a 0. Les semi-flosculeuses en languettes,
qui ne diffèrent des précédentes que parce
qu’elles sont comme des lames, ou iamiées.

3°. Les radiées , espèce de famille qui
réunit les deux précédentes sortes de fleurs  ;

( 6a) 
flosculeuses au milieu du rayon , et semiflosculeuses
autour.

8°. Famille des ROSACÉES.

Pétales qui tiennent au calice.

Calice d’une seule pièce.

Corolle polypétale.

Etamines au nombre de vingt et plus P
attachées au calice : exemple, le poirier,
le pommier, etc.

9°. Famille des GRAMINÉES.

Tige ou chaume creux, divisé par noeuds ,
engaîné dans les feuilles.

Calice ou glume coriace , sans corolle.

Trois étamines à anthères écartées en x.

Un graine nue au fond du calice , qui la
recouvre.

( 63 ) 

CONCLUSION.

O N peut, d’après ces exemples ,. caractériser
toutes les autres familles naturelles
des plantes, suivant l’ordre , la classe , la
section , le genre des méthodes que l’on
suivra pour en distinguer les espèces différentes
à travers cette multitude innombrable
, silencieuse et paisible , de végétaux
qui nous environnent.

Habitans de la terre , qu’ils peuplent
comme tous les êtres animés , ils sont peutêtre
les plus heureux , parce qu’ils ne changent
point de place, et n’ont par conséquent,
ou ne témoignent, nulle inquiétude , nulle
passion que celle de l’amour , qui ne leur
sert qu’à se reproduire.

On sent la nécessité qui ht créer une
langue pour les reconnoître et en parler savamment,
afin de s’entendre au milieu d’eux.
Ils n’'en ont pas besoin , puisqu’ils sont
muets, et qu’unis à la terre ils n’ont rien,
à demander. Son sein qui les nourrit ne
les rejette jamais , et ils ne craignent point
(H) 
d’y rentrer tout entiers lorsqu’ils cesseront
de vivre.

Terminons par un appendice des familles
naturelles des plantes , suivant la méthode
de Jussieu , pour faciliter, d’autant plus,
l’application des élémens de la langue botanique.


La nomenclature ainsi raisonnée de cette
méthode servira d’introduction à l’étude
du Catalogue de l’école du Jardin des Plantes
sur la nature.

Pour achever de s’instruire sous tous les
rapports il faudroit comparer cette méthode
à celle de Tournefort et au système
de Linnée , par la Synonymie et les rapprochement
qu’on peut en faire soi-même,
quand on sait une fois parler la langue des
botanistes , qui n’a d’autre grammaire que
celle qu’on vient d’exposer.

( 65) 
Appendice
DES FAMILLES NATURELLES DES PLANTES.
Distinguées par classes, ordres, sections et genres ^
suivant la méthode botanique de Jussinu*CLASSES. ORDRES. SECTIONS. GENRES.{"L’sttr iiu/ubrc.') {Un de chaque Section.} !i. Les Champignons 4. "Vessc-dc-loup.— MotïUe.—Agaric.— Clavairn.Ï. Les Algurs 3. Conferve.— Varec.S. Lei I-ï'-paiiques r. Hépatique.4. Les Mousses 3. Polytiic. — ISrî. — Lycopode.5. Lus Fougmcs 5. Osmondc.— Fougère.— Pilulatro. — Prèle.6. Lus Naïades 3, Pcsse.— Naïade. — Lealille d’eau.*• 1, Loi Eiroïdes 3. Pied-de-veau. — Acore.JT J a. Les Masseties 1. Massctte.' "S 3. I.BÏ Souchcts a. Laiche.—Souchet.(, 4. Le* Giauiim-'es , 13. jrlouve. —Panis.—Houqne. —Egilope. —Mélîque. — Dactyle. — Orge. — Avoine. —
Riz, — Maïs. — Lurmille. — Parianc.Îi. Les Palmier » a. Cocotier. — Palmïer-éventnil.2. Le3 Asperges 3. Asperge. — Salsepareille. — Tarn i nier.3. Les .Tones 4. Joue. — Commclînc. — Butome. — Vurairo,4. lit ?3 Lis i. Lis,5. Lej Ananas 2. Burmanne. — Ananas.0. Les Asphodèles 5. Asphodèle.— Jarinth". — Omithogale.— Aît.7. Les Narcisses a. Heine rocalle. — Narrisse.0. Les Iris a. Berimidieime. — Iris. — (Genres analogues.) Glaivané.f 1, Les Bniianicre 1. Bananier,T’y J 2. Les Balisiers 1. Balisier.* * \ 3. Les Orchidées 1. O relus.i. 4. Les Horreunes 1. Morrenne."V". I r- Les Ariitolochei 1. Aristoloche.1ï. Les Chalefa a. Chftlef. — Bartamier.2. Les Thyinélt ;ci.. j. Laméole.3. Les Fro'tées a. Einhothrion.4. Les Lauriers 1. Laurier. — Muscadier.5. Li*s Polygonées… » 1. Oseille.G, Les Axcoclies 5. Camphrée. — Soude. — Salicorne, — Cc>'
j y sperme.r 1. LesAmarantb.es 3. AmarantUc.— Cadelnri, — Herniole.VIT J z' ljt’s Tlaïuains s’. Plantain.Y Ai. y 3< Les Nyclïlgcs t< Nyctagcl f LBI Dentulairo » ,.. 1. Dejûtelaire.
( 66) 
CLASSES. OnPRT.S. SECTIONS. GENHES.(Leur nombre.) ( Un de chaque Section.') Ç i. Les Lysiinacliies.., 2. T.ivsimachie. — Primevère. — Globulaire.t 2. Les Pédiculairea 2, Véronique. — Pédieulairc. — Orobunche,t '.i. Les Acanthes. 2. Acanthe.— Cai-mantiiie.I 4. Les Jasmiiiées 2. Lîlns —Jasmin.1 5. Les Guttiliers 2 GïUtilicr. — Verveine. — Sélague.1 6. Les Labiées 4. Siiuge. — Corniaud réc— Menthe. —Origan.I 7. Les Scrophulaircs 2. Scrophnlairc. — Calcéolaîre. — Gratiole.— .T7"TTT / B1011 al le.VlllA 0. Los Solanées 2. .Tusquianir. — Morelle. — Calebassier.9. Les Boxraginées 4. Cahiillet. — Melincl. — Vipérine. — Bourra »elle. — Nolane.ro. Les Liserons v….. a. Liseron- — Liserole.— Cuscute.ti. Les Pnlémoines. ;'..". 1. Polémoinc.1 i. Les Bignoiica*"','. 3. Galanc. — Bignono. — Bicorne.i.ï. Les Geiitiané.xV ;'… 3. Gentiane.— Genliaiiellc . — Spigelle.14. Les Apoeiuées 3. Pervenche.— Apocin. — Calac,*ii. 3.es Sapoiilliers 1. Sapoiillicr.r 1. Les Plaqneminïcrs…… 1. Placruemmïcr.— Alstone.y-y- )  a. Les B.o ?iigt*s 2. Hosagc. — llhoiloiti.I.A.. < 3_ JJ0S gruyères 2. Br »\cre. — Airelle — Camaxinc.K 4. Les Campunulacécs 2. Campanule. — Lobélie.Ç i. Les Chicoracécs 5. Lampsanc. — Laitron.— Salsifis.— Andviaie."V 3 Chicorée.% 2. Les Cynaroeéphalcs 3. Carline. — Jacée. — Eclnnopc.V 3. Les Coiynibilèiea…,. .. y. Eupa'.oirr. — Séneçon. — Molricairo.— Armoise.— Camomille.— Soleil. — Acclotide.
— Ambroisie.| r, Les Dinsacéea 2. Cardiaire.—Valériane./ 2. Les B.ubiacéi'3 JI, Caille-but. — lié.liote.— Gardenc--.— Coutar.XL | . — Caileyer. — Vanguier. — ÎL.uicl.— Cét' phnlanle.—Pag^rmer.3. Les Chèvrefeuilles 4. Clic vieïWiiLle. — MaiigUer. — Su veau. — Cusnouiller."^~TÏ £ *' f'** Araiics Ï. Aralie.ji.li. \ 3_ ^(,3 Oîubelliïeres 4. rerail. —Iittp^atnirc.—Livêehc.—Panicaut.i. Les Bennnculacécs 4. Renoncule—Hellébore. —Pivoine. — Acte t.2. Les Papavéracées a. Pavot. — F unie terre.3. Les Cnicileres 2. Tourrclte.— Passeiage.4. Les Câpriers 1. Câprier.5. lies Savonniers 2. Savonnier.G. Les Erables 2. Marronnier d’Inde,—'Erable,7. LCJ. Malpïgliies a. Tiioptere. —Malpjghic.8. Les Millepertuis. 1. Millepertuis.9. Les Gui tiers 2. G u'.tier. ■— Singanc.10. Les Orangers 3. Ximénie. — Oranger.—Thé.J 11, Les Azédai-afhi………. 2. Quivi. — Azédarach.Ivlîï. v ia. Les Vignes 1. Vigne.<3. Les Gin-aines. r. Génuiion.14. Les Malvacées 7. Mauve. — Kctmie. — Quaianbe.— fruinfi^r.— Cnrjoyer.('5. lies JVFngnolicvs 1. Mngnolier.[6. Les Anones 1, A noue, !7. Les Méuispermeh 1. Méiiisperme.id. Les Vinetticis 1. Vinclli-jr.19. lies Tiliacecs 3. Hernianne.—Tilleul. —* Bo-cou.20. Les Ciites 1. Ciste,ai. Les Bu lacées a. Hr>vse. — Rue.  ;2-. lie » Caryopbyllèes ,.. ,., 6. Kolost’:e. — Sagîne. — "Morgcline. — Si.'dine,— OEillet. — Vélcze.( 6f) CLASSES. OH DUES. SECTIONS. GENRES.(Leur nombre.) {Un de chaque Section.~)  !i. Les Joubarbes… i. Joubarbe.2. Les Sa villages s. Saxifrage. — Moscalelle.3. Les Cacies 2. Gioselier.— Cierge.4. Les Porlulaeées 2. Pourpier. — Lim oie.5. h ?s Eieoïdes a, Glinole. — I'icoïde.6. Les Onagres ,., 4. Ccrcodée. — Cireér.<—'Onagre, — Santal.T. Los Myrtes 2. Seringa. — Butonii ;.8. Les Mélaslomes z. IHélastome.9. Les Salicaîres a. Salicaire. — Glauce.10. Les Rosacées 7. pommier. — Rosier.— Aigremoinr. — Ronce.
— Ulmaire. — Hirtellc. — Prunier.ir. Les Légumineuses ro, Acacie. — Bonduc. — Cnurhiiiil. — Trello.—Astragale. .— Pois. — Curom’IIe. — Couinarou.
— Défar.[2. Les Térébintacées 3. Sumac. — Caméléc. — Langit. — Faganer.—Noyer.'i3. Les Nerpruns 4. X'usani. — Houx. — Nerprun. — Céauotbier.— G iiuaiic. !r. Les Euphorbes z. Euphorbe.— MaiiccuiUicr.2. Les CiumrbiUicées *. Gronove.— Bryone. —• Concombre. — Eéviile.-Grenudilhj.3. Les Orties 2. Figuiers — Ortie.4, Les Ameutacées 3. Orme.— Saule. — Charme.5, Les Conifères 2. II"..— Genévrier.Nota. Outre les i5 classes qui renferment 100 ordres et 176/ï genres , le
citoyen A.. L- Jussicu a disposé en l’orme d’appendice , el ; MOUS le îilre
de Plantai liLccrf-oe sedis, 1^7 genres suivait !: une méthode dont les caractères
primaires sont lires de Touvnefort, et les caractères Unit ; secondaires
que tertiaires .sont empruntés de Linné : ainsi les plantes comprises dans
l’appendice sont divisées en monopétales , polypérales  ? apétales, avec
ovaire supere ou infère,- monogyncs ou polygîncs , et sous divisées par
ie nombre des étamines.À la suite de ces \ ?yj genres, A. L. Jussieu en a indiqué 34 autres ,
qui sont tous des arbres ou arbrisseaux, et que, vu l’insuffisance des
observations, il s’est borné à distribuer à raison des feuilles opposées ou
alternes , simples ou composées.
FIN.

EXPLICATION
DES SEIZE PLANCHES.
P L AN C II E PREMIÈRE.Racines.i. Racine rameuse, oblique.a.-.— en chapelet.3. — chevelue ou fibreuse.4- — en fuseau ou fusifoniie, pivotante.5 et 6. — rampantes.y. — scrotilbrme on dklyme.8. — articulée, écaillcuse , horizontale.PLANCHE II.Suite des racines.t). Eacine. bulbeuse.) o. Bulbe prolifère.11. Racine tubéreuse simple.iv.. — — solide.i3. — horizontale , tubéreuse , articulée , tronquée.L-j. Bulbe tuniquée.j-5. ï\acine tubéreuse palmée.i(>. — tubéreuse fasciculée.îy. — yanulée.PLANCHE III.Feuilles simples.i. Feuille elliptique.a. — ovale aiguë.3. — ovale renversée.4- — oblongue.5. — linéaire lancéolée.<î. — en alêne ou subulée.y. — épaisse, linéaire.8. — linéaire.
(69 ) 
9. — en fer de flèche, ou sagiltée.10. — en triangle ou triangulaire.31. — en croissant.32. — en rein. ,33. — en rein arrondi,
14. —■ arrondie, crénelée.
i5. — à cinq lobes.16. — à quatre lobes.57. — à trois lobes.38. — en coeur renversé.19. — hastéc.20. — en fer de flèche, émousséc au sommet’.
ai. — roncinée.s2. — à sept ou huit lobes lenticules.a3. — à sept lobes, avec deux petites oreilleues arrondies à la base.24. —  ;L cinq divisions presque palmées.Q5-. — irifide rongée.p.6. — à cinq divisions palmées.27. •— oblonguc, crénelée , ridée.28. — arrondie, à neuf lobes peu profonds et denl.iculés.29. ■— plissée, à sept lobes peu profonds et deiiticulés.30. — à sept lobes.
3i. — si nuée, dentée.3a. — lancéolée, déniée en scie.33. — en coeur ovale, dentée en scie.3/f. •—- cylindrique, fist.uleuse.3/ï. — arrondie ovale, doublement dentée.36. ■— palmée, découpures échancrées au sommet.37. — arrondie, ovale, dentée.38i — elliptique, arrondie, crénelée..
P L A N C H E I V.

Suite des feuilles simples.T. a. Feuille légèrement sinuée ; b. feuille sinuée..2. — en coeur, dcntîculéc en scie.3. — ovale, oblongue, dentée en scie..
4-. — arrondie, sinuée, en parasol.5. — l’onde, en parasol.(i< — en lyre.7. —■ en coin échancré au sommet:3. — ovale, bifide au sommet.9. — en doloir ovale aiguë.10. — péiioléc, en eccur arrondi, ponctuée ou-, poinlillée..(7°) il. feuille, ovale lancéolée, légèrement sinuée.12. — trigone, pyramidale,13. — en coeur pointu.i4- — ovale aiguë, à cinq vervures.
i5. — ovale pointue, à trois nervures.16. — oblongue, lancéolée, rétréeie en pétiole demi-embrassanr.17. — charnue, linéaire, cylindrique, hérissée de pointes.18. — divisée en cinq parties laciniées.
39. — charnue en spatule, ponctuée.20. — en violon.21. — hastée, à dauhle oreillette.
32. — en coin, sinuée également.
s3. — conjointes.« 4- — elliptique, ovale crénelée.s>.5. — tripngulaire , sagittée , rongée.26. — rhomboïdale.27. — oblongue, rétréeie en pétiole avec deux petites oreillettes aiguës.
■2$. — penuaiifide.■si). — sagittée, embrassante.
3o. — perfoliée, ovale aiguë.
3i. — longue, linéaire, engainante à sa base ; a. b. gaine.
PLANCHE V.
Feuilles composées.1. Feuille à quatre folioles ovales, dentées en scie.52. — à trois folioles ovales renversées , denticulées en scie.3. — à deux folioles opposées, imparfaitement arrondies.4. — pentadactyW*, denliculée en scie.5. — à sept folioles digitées, ovales lancéolées.6. — à cinq folioles ovales renversées, dentées en scie.7. — bipennées sans impaire.8. — tripennatiforme et comme décomposée.
PLANCHE VI.
Suite des feuilles composées.3, Feuille triternée, à folioles inégales.
2 ■— bitcrn.ee, folioles en coeur.3. — bipennatiforme, à folioles inégales.4. — tripennatiforme et comme décomposée.5. — bipennée sans impaire.6. — décomposée.7. — triternée avec impaire, à folioles ovales aiguës.8. — tripeanée avec impaire.
( 7i ) 
PLANCHE VIL
Fiions. —Fleur du lis bulbifère.i. a. b. c. d. e. f. g. h. Périanthe simple pétaloïde campanule, à six divisions
profondes , recourbées en dehors, a. b, c. d. e. f. Etamines
à anthères vacillantes, i. style, k. stigmate trilobé.a. Fleurs à cinq étamines alternes avec les divisions du calice, et insérées
vers les angles d’un disqne pentagone.3. Anthères continues avec le filet.4. — linéaire aiguë.5. — à anthères globuleuses.6. — anthère .globuleuse , marquée d’un sillon et a filet velu.
7. oblongxie, sillonnée et répandant le pollen,8. — — en coeur.9. en forme de rein.10. horizontale en coeur, attachée an filet par sa surface inférieure ;filet dilaté à sa base.
11. — — latérale.l’a — filet courbé au sommet ; anthère pendante.
i3. — anthère didyine, à loges divergentes,14. _ bifide aux deux bouts.i5. arrondie , échancrée au sommet,îC. — -— didyme filet coudé.17. prismatique à quatre sillons.18. ■—• — bicorne.19. bicorne au sommet, bifide, à sa base.20. — -— sagittée,ai. — quatre anthères sessiles, attachées immédiatement sur le p/sriantlie
simple.22. — anthère ouvrant ses loges C. D. par des membranes A, B. quise relèvent de la base au sommet.23, =4)  ?-5> 26. Etamines anthères difformes.87. .— filets courbés portant chacun à son sommet un filet transversal ,terminé à ses deux extrémités par une loge d’anthère.
28, Cinq étamines à filets distincts A, et à anthères réunis B.29. réunies par leurs anthères en lête difforme.3o. A. Ovaire adhérent. B. Vestige du périanthe dont le limbe est tombé,C. Six anthères sessiles adhérentes au style.
3i. Dix étamines inonadelphes par leur base.32 et 33. Plusieurs étamines inonadelphes en tube ou en colonne.
34- Pistils A. et étamines B., ramassées séparément autour d’un axe 011spadice commun, prolongé en massue C.
35. Beaucoup d’étamiues *£. hypogynes, insérées sous le pistil X>,
(7>) 
36. Point d’attache A. des folioles B., d’un calice polypliille ; beaucoaj »d’étamines C. insérées au support du pistil D.37. Pistil libre au fond d’un périanthe simple, huit anthères sessiles su ?deux rangs.38. Six anthères sessiles insérées vers l’orifice d’un périanthe simple.PLANCHE VIII.Suite des fleurs.I, 2. Etamines didynames.3. ■— triadelplies.4. — anthères rapprochées,5. — insérées à l’orifice d’un périanthe simple.6. — pistil, ovaire globuleux, style court ; stigmate arrondi
7- — fourchu ou sessile.8. — — ovale ; style très-court., à trois divisions.
<) ■ — point de style ; deux stigmates grêles et velus.
10. Ovaire didyme.II. A. B. Calice fendu longitudinalement pour laisser voir un ovaire à
quatre lobes surmonté d’un style grêle, à stigmate bifide.12. Stigmate pétaloïde.i3. Pistil: ovaire spbérique, style droit, grêle, stigmate globuleux.14. —A. ovaire trigone, B. stigmate sessile à trois lobes.i5, 16. A. Ovaire, B. périanthe adhérent par sa base à l’ovaire.J7. Demi-fleuron dont l’ovaire est avorté.38. hermaphrodite.19. Etamines réunies par les anthères.20. Fleuron hermaphrodite. A. Ovaire couronnée par le périanthe.B. Aigrette. C. Périanthe simple pétaloïde. Z>. Tube que forment
les anthères par leur union. JE. Style traversant le tube des
étamines et terminé par un stigmate bifide.21. Pistil d’un fleuron dégagé du périanthe et des étamines.22. Demi-fleuron femelle.23. — — mâle.24. Fleurs appartenantes à ces groupes de fleurs désignes sous le nom delëte. A. Ovaire adhérent au calice. B. Corolle supérieure àl’ovaire ; a. h. c. d. étamines distinctes.
2.5. Fleur irrégulière d’une fleur en tête.aS. A. Ovaire rétréci en pédicelle à sa base. B. stigmate sessile étoile.
27. Périanthe simple calicinal, campanule, à cinq divisions.
c8. A. Involucre, nommé par les botanistes calice commun. B.. Réceptaclecommun.29. A. Spate environnant la base B. d’un périanthe simple pétaloïde.30. Fleur papillonnacée. A. Etendard ou pavillon. B. Ailes. C. Carène.D. Gaine formée par la réunion de neuf étamines a, la dixièmeétamine
b. étant-libre.
(73) 
PLANCHE IX.
disposition des fleurs.3. Plante rampante jetant des filets B. qui s’enracinent et produisent
des rejetons C.2. A. B. C. Hampe uniflore.3. Fleurs verticillées.4. — en tête ; A. involucre.5. — en épi interrompu à sa base.<5. A. B. Glumes sessiles terminées chacune par une arête, disposées
alternativement sur un axe articulé.7. Grappe.8. La même en fruit.9. Corymbe.30. Cynie.31. Ombelle ; A. involucre ; B. învolucelle.
PLAN C II E X.
Fruits.
1. Siliculc en coeur renversé.2. — globuleuse.3. — en coeur droit.4. — ovale, aiguë.5. — triangulaire, échancrée à son sommet, ouverte.6. — ailée avec un sinus profond à son sommet.7. Légume ouvert ; graines attachées à la suture supérieure.8. — fermé.9. 10. — allongé , renflé de distance en distance.
31. — articulé, strié, roulé en spirale sur lui-même.
12. Drupe arrondi, pédunculé.i3. La même coupée transversalement. A. Première enveloppe pulpeuse ;B. Noix ou noyau.
34. Noyau hors de l’enveloppe pulpeuse ; on y remarque d’un côté unesuture saillante.
i5. Drupe elliptique.
16. La même, coupée. B, noyau extrait du péricarpe ;37. Moitié d’une noix.38. Baie-Pomme un peu déprimée.19. lia même coupée pour faire voir ses cinq loges.20. Baie couronnée par le limbe du calice.21. — à calice non adhérent.22. Réceptacle charnu.
a3. Cône.
C 74 ) 
PLANCHE XI.
Germination. Suite des fruits.3. Graine ovale, marquée d’un sillon longitudinal.2. — —, renversée.3. — A. en coin ; B. globuleuse ; C. en coeur ; D. en rein.4. — d’orge commençant à germer ; on voit en A. le cotylédon uniquemis à découvert ; B. radicule.
H. La même plus avancée dans sa germination ; A. testa de la graine.
B. albumen ; C. radicule ; D. plumule.6. Graine de pois dont la radicule A. commence à s’allonger ; B. cotylédonsen partie découverts.7. — de haricot commençant à germer. A. portion du testa ; B. radicule ;C. cotylédon ; JJ. plumule.8. — du cerisier germée. A. cotylédon ; B. radicule ; C. les feuilles primordiales.9. — de haricot. A. cptyldons ; B. radicule ; C. plumule courbée.10. La figure 6 plus développée. A. cotylédons ; B. radicule ; C. plumule
y courbée.11. Germination d’une graine de chanvre, A B cotylédons développésJE F G feuille primordiales.Suite des fruits.la, Noix composée, couronnée A : ce sont deux noix réunies, appelées
graines nues par la plupart des botanistes, et polaxène bipartibïa
par Richard.i3. — A. aigrettée ; B. aigrette simple sessile ; .graine nue aigrettée des
botanistes, akène aigrettée de Richard.14. ■— A. aigrettée ; aigrette C. pédicellée ; B. graine nue akène.15. — hérissée de pointes ; graines nues akène.10. Capsule s’ouvrant transversalement en boîte à savonette.17. Noix aigrettée ; aigrette plumeuse pédicellée, graine nue akène.18. — ailée ; graine nue des botanistes ; akène ailée, Richard.19. — didymes ailées,
 !13. Capsule étoilée,21. Péricarpe à cinq loges.22 Capsule s’onvrant par des pores sous le stigmate persistant.23. Péricarpe triloculaire. ABC graines horizontales, attachées à l’axecentral.24. Follicule ; A. fermé ; B. ouvert.o5. Silique aplatie, ouverte ; A B. valves ; C. cloison aux deux borde
de laquelle les graines sont fixées.
(75) 
26. — s’ouvrant par en bas ; A B. valves.27. — .— s’ouvrant par le sommet A B. t/alves,28. — uniloculaire.29. — noueuse ne s’ouvrant pas.PLANCHE XII.Méthode de Tournefort.Classe 1. Fig. 1, 2, 3, les cainpaniformes, ou fleurs en cloche.2. — 4, 5, 6, les infundibulifocmes, ou fleurs en entonnoir.3. — 7, 8, 9, les personnées, ou fleur en masque.4. — 10, 11 , la, les labiées, ou fleurs en gueule.5. — i3 , 14, les crucifères ou fleurs en croix.6. — i5, 16, les rosacées, ou fleurs en rose.7. — 17^18, les ombellifères, ou fleurs en ombelle, en parasol.
PLANCHE XIII.
Suite de la méthode de Tournefort.Classe 8. Fig, 19, 20, les caryophyllées ou fleurs en oeillet.
9. — 21, les liliacées ou fleurs en lis.10. — 22, a3, 24, 25, les papillonnacées ou légumineuses.11. — 26, 27, 2S, 29, les anomales, ou fleurs polypètales proprementdites.12. — 3o, les flosculeuses, ou fleurs à fleurons.i3. — 3i, les semi-flosculeuses, ou fleurs à demi-fleurons,PLANCHE XIV.
Suite de la méthode de Tournefort.l4- Fig. 32- > les radiées ou fleurs en soleil.35. — 33, les apétales on fleurs à étamines.36. —-34, les apétales sans fleurs. '37. — 35, les apétales sans fleurs ni graines apparentes.38. — 36. arbres ou arbustes à fleurs à pétales ou à étamines sanspétales.19. — 87, arbres ou arbustes à fleurs à pétales amentacées.20. — 38, 39, arbres ou arbustes à fleurs monopétales campaniforuiesou infundibuliformes.
si. — 4°, arbres ou arbrisseaux à fleurs rosacées.
22. — 41, arbres ou arbustes à. fleurs papillonnacées ou légumineuses.
PLANCHE XV.
Système de Linné.
. Une étamine insérée à la base de l’oyaiw.
(76) 
e. Deux étamines attachées sur la corolle dans son tube.3. saillantes partant du tube de la corolle.4. Trois étamines attachées dans le tube de la corolle et « aillâmes.
6. A .B. glume ; CD. bâle ; D E l’une des valves de la baie terminéepnr
une arête ; trois étamines à anthères bifides aux deux bouts.6. Quatre anthères sessiles, attachées à l’orifice de la corolle.7. — étamines saillantes. >8. — Cinq étamines alternes avec les pétales.
9- opposées aux divisions de la corolle.10. étamines à anthères sagittées, attachées sur la corolle.J 1. Six étamines à anthères sagittées , attachées sur la corolle.
12 et i3. — — sessiles, attachées à l’orifice d’un périanthe globuleux ;
A. limbe à six dents.
14. Sep ! éiamines.s5. Calice éperonné, cinq pétales à longs onglets.
je. Huit étamines ; ovaire central..17. Calice à trois folioles ; corolle à trois pétales ; neuf étamines.
.18. Ovaire entouré de neuf étamines.19. Calice monophylle, caliculé à sa base ; cinq pétales.20. Dix étamines portées sur un disque cylindrique , partant du fond <ltacalice de la fig. 19.
ai. Calice monophylle ; cinq pétales à lames bilobées ; dix étamines
saillantes.22. Douze étamines à anthères didymes ; ovaire pérliccllé.23. — étamines, sortant d’un périanthe simple, monophylle, à limbeà trois lobes.24. Le même périanthe ouvert longitudinalement.25. Corolle à cinq pétales ; étamines en grand nombre.26. Baie composée.27. Etamines insérées sur le calice.
28. à l’orifice du périanthe.29. Fleur à cinq pétales ; grand nombre d’étamines.30. Calice de la fleur fig. 29, dégagé de ses péLales pour montrer l’attachedes étamines sous l’ovaire.
3i. B. partie où étoient attachées les folioles calicinales, les pétales eî
les étamines ; A. beaucoup d’ovaires réunies en tête.
PLANCHE XVI.

Suite du système de Linné.32. B. corolle unilabiée, étamines didynames ; A. corolle bilabiéeétamines didynames.33. Calice fendu longitudinalement, laissant voir un ovaire à quatre lobesdevenant quatre petites noix, style grêle, à stigmate bifida..
( 77 ) 
".(. Corolle bilabiée, anomale éperonnée.35 La même ouverte longitudinalement pour montrer les étamines
didynames.36. Capsule coupée transversalement pour laisser voir les deux loges , leplacenta et les graines.37. Etamines tétradynamcs, entourant le pislil grêle, surmonté d’unstigmate écliaucré à son sommet.38. Fleurs en croix.39. Silique.40. Autres fleurs en croix.41. Silique ouverte.42. Etamines inonadelphes.43. Corolle à cinq pétales échancrés à leur sommet.44- Fruit se divisant en cinq petites capsules, surmontées chacune d’un »
portion du style persistant et formant une arête.45. Dix étamines , dont neuf inonadelphes et une dixième libre.46. Fleur papillonnacée.47. Autre fleur papillonnacée.48. Légume.49. Corolle à cinq pétales, étamines triadelplics.ôo. A B C, fleuron ; A. étamines réunies par les anthères ou. syngénèses ;B. périanthe tubulé pétaloïde ; C. noix aigrcltées.5i. Demi-fleuron ; A. style sortant du tube des anthères syngénèses ;C. limbe prolongé en languette.52. Fleur composée, radiée.53. A. involucre ou calice commun des botanistes ; B. réceptacle commun ; C. noix aigrettées ; aigrettes E. pédicellées D.54. Périanthe simple, anomale, adhérent par sa base à l’ovaire ; B. ovaire ;A. six anthères sessiles gynandres , c’est-à-dire, réunies à l’ovaire.55. Fleur polypétale, anomale, à anthères réunies par les filets.56. Plante monoïque ; A. chatons de fleurs mâles ; B. fleurs femelles.
67. A. fleur màlc ; B. fleur femelle.58. A. fleur mule ; B. fleur femelle.59. A. fleur mâle ; B, fleur femelle ; C. fleur hermaphrodite60.Mousse.61. Champignon.















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