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Die Brezel ist ein Gebäck. Sie besteht aus einer Teigschlange, die überkreuzt ineinander geschlungen wird. Die klassische Brezel nennt man Laugenbrezel. Ihr Teig besteht in der Regel aus Weizenmehl , Malz, Salz , Butter, Wasser und Backhefe. Oben drauf kommt Salz. Vor dem Backen wird die Brezel für wenige Sekunden in Natronlauge getunkt. Durch eine chemische Reaktion erhält sie auf diese Weise beim Backen ihre typische braune Farbe.

Neben der salzigen Laugenbrezel gibt es auch süße Brezeln. Bekannt ist zum Beispiel die Martinsbrezel, die in manchen Gegenden Deutschlands für den Martinstag am 11. November gebacken wird. Sie besteht aus einem süßen Hefeteig mit Hagelzucker oben drauf. In Luxemburg isst man besonders in der Zeit vor Ostern süße Brezeln mit Mandeln oben drauf. Eine andere süße Brezel ist die Pfannkuchenbrezel, die so zubereitet wird wie ein Berliner Pfannkuchen. Ihr fehlt aber meistens die Füllung mit Marmelade.

In vielen deutschsprachigen Gegenden gilt die Brezel als typisch einheimisches Essen. In Bayern wird sie beispielsweise gerne zum Bier gegessen. Die Wiesnbrezn, die man am Oktoberfest bestellen kann, ist dreimal so groß und so schwer wie eine übliche Brezel. Deutschsprachige Auswanderer brachten die Brezeln in die USA mit. Dort nennt man sie Pretzel, die als Fastfood , etwa zusammen mit braunem Senf, gegessen werden.

Woher die Brezel genau stammt, weiß man heute allerdings nicht mehr. Möglicherweise geht sie auf einen keltischen Brauch im Altertum zurück. Bei den Kelten war es üblich, Brote in Form eines Sonnenrades zu backen. Als die Kelten Christen wurden, wurde dieses Brauchtum verboten. Das Sonnenrad wurde als unchristliches Symbol betrachtet. Stattdessen sollen die Kelten damit angefangen haben, Brezeln zu backen.
Thomas Brezina ist ein Kinderbuchautor aus Österreich . Nebenher arbeitet er als Produzent, Schauspieler , Drehbuchautor und Moderator fürs Fernsehen . Er lebt hauptsächlich in London und Wien .

Brezina wurde im Jahr 1963 in Wien geboren . Schon früh begann er damit, Geschichten für Kinder zu schreiben. Mit nur fünfzehn Jahren erhielt er einen Jugendpreis für seine Drehbücher für eine Fernsehserie mit Puppen. Später arbeitete er als Puppenspieler, Zauberkünstler sowie als Sprecher von Hörspielen im österreichischen Radio .

Thomas Brezina hat mehr als 500 Bücher für Kinder und Jugendliche geschrieben. Sie zählen zu den meistverkauften eines Autors, der auf Deutsch schreibt. Viele seiner Bücher wurden in viele verschiedene Sprachen übersetzt. In jüngster Zeit hat Thomas Brezina auch ein paar Bücher für Erwachsene geschrieben.

Besonders bekannt ist die Buchreihe „Tom Turbo“. Zu dieser gibt es auch eine Fernsehserie mit diesem Namen, in der Brezina selbst als Schauspieler mitmacht. Dort geht es um ein sprechendes Fahrrad mit 111 Tricks, das Kindern dabei hilft, gegen Bösewichte zu kämpfen. Wie die Leser vieler seiner Bücher sollen die Zuschauer bei jeder Episode mitraten, um den Fall zu lösen. Andere bekannte Buchreihen sind die Kinderkrimis „Die Knickerbocker-Bande“ und „Ein Fall für dich und das Tiger-Team“.

Seit dem Jahr 2008 ist er Chef von „Okidoki“, dem Kinderprogramm im österreichischen Fernsehsender ORF. Für das österreichische Fernsehen produzierte und moderierte er bereits zahlreiche Kinderserien wie „Helmi“, in der Kinder die Verkehrsregeln lernen oder die Wissensendung „Forscherexpress“.

Thomas Brezina ist seit dem Jahr 2016 mit dem niederländischen Maler Ivo Belajic verheiratet . Nebenbei setzt Brezina sich für viele gute Zwecke ein, vor allem für benachteiligte Kinder. So ist er Botschafter von UNICEF in Österreich.
Ein Brief ist eine bestimmte Art Geschriebenes. Normalerweise will man damit jemand anderem etwas mitteilen. Der Schreiber des Briefes schreibt den Brief auf Papier und schickt ihn an den Empfänger, den Angesprochenen oder Adressaten. Ein Brief muss nicht unbedingt kurz sein, auch wenn er davon den Namen hat: Das lateinische Wort „brevis“ heißt „kurz“.

Schon im Altertum haben die Menschen einander Briefe geschickt. Allerdings war das eine teure Sache, zumindest, wenn der Empfänger weit weg wohnte. Erst im 19. Jahrhundert ist die Post entstanden, so, wie wir sie heute kennen.

Man steckt den Brief in einen Umschlag und schreibt darauf, wer ihn bekommen soll. Darauf klebt man Briefmarken , die man vorher gekauft hat. So weiß die Post, dass man für das Verschicken bezahlt hat. Früher musste der Empfänger für den Brief zahlen.

Den Brief steckt man in einen Briefkasten oder gibt ihn bei Mitarbeitern der Post ab. Die Leute der Post sorgen dann dafür, dass der Brief zum Empfänger kommt, wo ein Briefträger ihn abliefert.

Bei einem Brief kommt es auch darauf an, wie er geschrieben wird und was darin steht. Damit der Angesprochene sofort weiß, was er da bekommen hat, gibt es Regeln dafür. Der Schreiber soll zunächst schreiben, wer er selbst ist und welche Anschrift er hat. Manche Leute haben dafür ein eigenes Briefpapier, worauf das schon vorgedruckt ist. Hinzu kommt, wann und wo man schreibt. Der Adressat wird mit einer Anrede angesprochen, wie „Sehr geehrte Frau Müller“ oder „Lieber Felix“. Unter den Brieftext kommen ein Gruß und die eigene Unterschrift.

Heutzutage schreiben viele Menschen E-Mails anstelle von Briefen. Manche Leute verschicken aber lieber Briefe auf Papier , wenn es um etwas ganz Wichtiges oder Besonderes geht. Das kann ein Liebesbrief, ein Geburtstagsgruß oder ein Trost nach einem schlimmen Ereignis sein. Briefe sind  sehr wichtig für diejenigen, die die Geschichte erforschen. Vieles weiß man über die Menschen aus früheren Zeiten nur, weil Briefe bewahrt worden sind.
Eine Briefmarke ist ein kleines Stück Papier . Wer einen Brief oder ein Paket verschicken will, muss der Post etwas dafür bezahlen. Man kauft deshalb Briefmarken und klebt sie auf den Brief. So weiß die Post, dass man dafür bezahlt hat.

Auf einer Briefmarke steht, wer die Briefmarke herausgegeben hat, zu welcher Post sie gehört. Das kann der Name der Post sein oder einfach nur der Name des Staates . Außerdem steht darauf der Geldwert , den man für die Briefmarke bezahlt hat, zum Beispiel „50 Cent“. Die Rückseite hat eine sogenannte Gummierung: Wenn man die Briefmarke dort feucht macht, wird sie klebrig. Manche Briefmarken kleben auch von selbst, wie ein Aufkleber.

Die erste klebende Briefmarke stammt aus dem Jahr 1840, aus Großbritannien . Schon vorher hatte sich der Gedanke durchgesetzt: Nicht der Empfänger eines Briefes soll für die Arbeit der Post zahlen, sondern derjenige, der den Brief verschicken will. Dank der Briefmarken ging das Bezahlen noch einfacher und schneller.

Wenn die Post einen Brief annimmt, stempelt sie die Briefmarken ab. Dazu gehört das Datum: Man sieht dann auf der gestempelten Briefmarke, wann die Post den Brief in die Hände bekommen hat. Außerdem wird dadurch die Briefmarke „entwertet“, damit keiner dieselbe Briefmarke noch einmal verwendet.

Was macht Briefmarken wertvoll?

Eine noch nicht genutzte und gültige Briefmarke ist so viel wert, wie darauf steht. Man kann Briefmarken deshalb als eine Art Ersatz für Geld verwenden. Wenn man früher eine kleine Summe mit der Post verschicken wollte, dann legte man vielleicht Briefmarken in den Briefumschlag. Mit Münzen hat man das ungern gemacht, weil sie schwerer sind und eher auffallen.
Etwa zwanzig Jahre nach der ersten Briefmarke fingen einige Menschen an, Briefmarken zu sammeln. Man nennt diese Menschen heute Philatelisten. Manche Briefmarken sind sehr selten und begehrt und darum besonders teuer. Für die teuerste hat jemand sieben Millionen Euro gezahlt.

Einige Leute fälschen Briefmarken. Manchmal geht es darum, einfach neue Briefmarken billig herzustellen. Die kann man schließlich auf Briefe kleben. Das Fälschen von Briefmarken ist aber verboten, so wie auch das Nachmachen von Geldscheinen. Einige Fälscher wollen Sammler täuschen und stellen Briefmarken her, die wie alte und seltene Briefmarken aussehen.

An Briefmarken verdient vor allem die Post. Sie gibt jedes Jahr viele verschiedene Briefmarken heraus und weiß, dass viele Sammler von jeder mehrere haben wollen. Für ein großes Land wie Deutschland macht das nicht so viel aus, aber für ganz kleine Länder kann das ein großer Teil der Einnahmen sein.
Eine Brieftaube ist eine Taube , die Nachrichten überbringt. Die Nachricht steht meist auf einem kleinen Zettel, den man der Taube an den Fuß bindet. Oder man steckt den Zettel in eine kleine Hülse, die die Brieftaube an einem Bein trägt. Die Brieftaube gilt heute noch als das Symbol der Post und ziert deshalb in vielen Ländern die Briefmarken .

Tauben können gut den Ort wiederfinden, an dem sie zuhause sind. Man bringt eine Brieftaube zunächst dorthin, wo man die Nachricht abschicken will. Dann lässt man sie nach Hause fliegen. Dort wartet auf sie der Empfänger, der die Nachricht erhalten soll.

Bis in die Zeit nach 1800 nutzte man gern Brieftauben, damit man jemandem etwas Wichtiges mitteilen konnte, der weit entfernt war. Seit der Erfindung des Telegrafen gilt das als veraltet.

Nur im Ersten und Zweiten Weltkrieg setzte man noch Brieftauben ein. Man wählte diese altmodische Art, da feindliche Soldaten diese Nachrichten nicht abhören konnten wie Funksprüche . Außerdem hat man Kameras an Tauben festgebunden. Die Kameras haben dann automatisch Fotos aus der Luft gemacht, um zu sehen, wo der Feind ist.

Auch heute noch dressieren etliche Menschen Tauben zum Überbringen von Nachrichten. Sie machen das, weil es ihnen Spaß macht, also als Hobby und weil sie damit an Wettbewerben teilnehmen können. Bei diesen Wettbewerben gewinnt die Taube, die mit der Nachricht am schnellsten ihr Zuhause erreicht. Darauf werden auch Wetten um Geld abgeschlossen.
Der Brokkoli ist eine Kohlart , die ursprünglich aus Asien kommt. Heute wächst Brokkoli auch in vielen anderen Ländern. Besonders in den Ländern rund um das Mittelmeer wird er in Europa angebaut. Er besteht aus einem Stiel, aus dem sich Röschen und dann Blüten entwickeln. Deshalb gehört Brokkoli zu den Blütengemüsesorten .

Die Blüten stehen sehr eng zusammen und sehen aus wie kleine Bäumchen, bevor sie richtig blühen. Meistens sind sie zu diesem Zeitpunkt grün, es gibt aber auch weiße, gelbe und violette Sorten. Geerntet wird Brokkoli von Mitte Mai bis Oktober. Dazu werden die Blütenbäumchen abgeschnitten, aus dem Stiel können sich dann weitere Röschen bilden, die später geerntet werden.

Sowohl die Bäumchen als auch der Stiel des Brokkoli sind essbar. Sind die Stiele noch sehr dünn, sehen sie ein bisschen aus wie grüner Spargel. Deswegen wird Brokkoli auch Spargelkohl genannt. Ist der Stiel schon dicker, sollte man ihn allerdings etwas schälen, da er außen hart sein kann.

Meist wird Brokkoli gekocht, man kann ihn aber auch roh essen. Man sollte ihn im Kühlschrank aufbewahren, da er bei hohen Temperaturen und Licht schnell welk wird. Außerdem verliert er so schneller das Vitamin C, von dem er sehr viel hat.

Das Wort Brokkoli schreibt man auch Broccoli. Der Name stammt aus der italienischen Sprache : „brocco“ bedeutet Sproß oder Trieb. Broccoli ist eine Verkleinerungsform. Man sagt auf Deutsch auch Bröckelkohl, Sprossenkohl, Winterblumenkohl oder anders.
Die Brombeere ist eine Frucht , die wir auch zu den Beeren zählen. Die Brombeeren auf unseren Märkten kommen aus großen Gärtnereien . Sie wachsen aber auch wild. Nach der Blüte sind die Brombeeren grün, dann werden sie rot und schließlich schwarz. Erst dann sind sie reif.

Brombeeren isst man einfach so, in einer Nachspeise oder als Marmelade. Die Blätter der Pflanze können getrocknet und als Tee verwendet werden. In der Antike und auch später glaubte man, dass die Brombeere eine Heilpflanze sei. Man nahm sie, wenn der Magen schmerzte oder wenn die Blase oder die Nieren krank waren.

Wie wachsen Brombeeren?

Die ganzen Pflanzen nennt man ebenfalls Brombeeren. Sie stammen ursprünglich aus Osteuropa , sind aber auch Nordamerika und in Asien zu finden. Sie wachsen wild, werden aber auch in Gärtnereien angebaut. Allein in Europa gibt es mehr als 2000 Arten von Brombeeren. Die Brombeerpflanzen tragen Stacheln, deshalb nennt man die Früchte an manchen Orten auch „Kratzbeeren“.

Brombeeren wachsen als einzelne Triebe aus der Erde . Die Ranken können mehrere Meter lang werden. Sie bilden ein undurchdringbares Dickicht auf dem Boden. Sie ranken sich aber auch gerne an anderen Pflanzen empor und halten sich dort mit ihren Stacheln fest. Die sind nämlich zur Erde hin gebogen und bilden eigentliche Widerhaken. Zudem wachsen an den Ranken Nebentriebe wie die Äste bei einem Baum .

Im Winter verlieren die Brombeeren ihre Blätter. Im Frühling wachsen neue Triebe. Daran bilden sich weiß-rosa Blüten. Aus diesen Blüten wachsen die Früchte, die im Juli bis Oktober geerntet werden können. Aus den Samen können neue Brombeerwurzeln wachsen.

Brombeeren haben aber noch eine einfachere Art der Vermehrung : Wenn ein Trieb herunterhängt und dort die Erde berührt, bilden sich neue Wurzeln und daraus eine neue Brombeerpflanze. In den Wäldern und an den Waldrändern können sie deshalb immer weitere Gebiete einnehmen. Die muss man zurückschneiden, wenn man gerade neue Bäume angepflanzt hat. Auch im Garten muss man sehr darauf achten, dass Brombeeren nicht alles überwuchern.
Eine Bronchitis ist eine Erkrankung der Atemwege . Dabei entzünden sich die Bronchien. Das ist ein Netzwerk von kleinen Luftröhren, die wie Äste aussehen und die Lunge mit Luft versorgen. Die Bronchitis gehört zu den Krankheiten, die von Ärzten am häufigsten diagnostiziert werden. Eine ähnliche, jedoch schwerwiegendere Krankheit ist die Lungenentzündung , bei der einer oder beide Lungenflügel entzündet sind.

Eine Bronchitis beginnt üblicherweise als Infektion in der Nase , dem Rachen oder den Ohren und breitet sich dann in die Bronchien aus. Zu den Symptomen einer Bronchitis gehören ein trockener Husten sowie Schleim im Hals . Manchen Erkrankten fällt es auch schwer zu atmen, oder sie machen seltsame Geräusche beim Atmen. In den allermeisten Fällen wird die Krankheit durch eine Infektion mit Viren ausgelöst. Bakterien als Ursache sind eher selten. Durch Niesen und Husten können andere von der Krankheit angesteckt werden.

Der Arzt verschreibt bei einer Bronchitis meist entzündungshemmende Medikamente und Mittel gegen den Schleim. Der Erkrankte sollte sich außerdem schonen und viel trinken. Nach ein paar Wochen heilt die Bronchitis von selber ab. Bei manchen ist die Bronchitis jedoch chronisch. Dann bleibt sie für immer bestehen.
Der Brontosaurus war ein Dinosaurier . Er gehörte zur Familie der Sauropoden. Brontosaurier sind die größten Landlebewesen, die jemals auf der Erde gelebt haben. Sie lebten in der späten Jurazeit, vor 150 Millionen Jahren in Nordamerika . Der deutsche Name des Brontosaurus lautet „Donnerechse“.

Der Brontosaurus war ungefähr 26 Meter lang und fünf Meter hoch. Wenn man zwei Doppeldeckerbusse hintereinander stellt, dann hat man immer noch nicht ganz die Länge und Höhe eines Brontosaurus erreicht. Er hatte einen sehr kleinen Kopf , einen langen Hals und einen langen Schwanz. Diesen benutzte er vermutlich als Peitsche, um sich gegen Feinde zu wehren. Der Brontosaurus hatte einen kleinen Stachelkamm auf dem Rücken . Man weiß nicht genau, wie die Haut des Brontosaurus aussah, aber die Forscher vermuten, dass sie braun war.

Mit seinen 30 Tonnen Gewicht war der Brontosaurus so schwer wie 30 kleine Autos . Schnell war der Brontosaurus nicht. Wegen seiner Größe und seines Gewichts soll er nur acht Kilometer in der Stunde geschafft haben.

Wie lebte der Brontosaurus?

Der Brontosaurus war ein Pflanzenfresser wie alle anderen Sauropoden. Um hochsitzende Blätter vom Baum zu holen, stellte sich der Brontosaurus auf die Hinterbeine und erreichte so seine Nahrung . Der Brontosaurus kaute sein Essen nicht, sondern schluckte es direkt herunter. Forscher fanden Steine im Magen des Skeletts . Sie vermuten, dass er die Steine schluckte, um die Nahrung im Magen zu zermalmen. Das kennt man heute von den Hühnern .

Die Brontosaurier lebten wahrscheinlich in großen Herden. Ihre größten Feinde waren Raubsaurier. Forscher dachten früher, der Brontosaurus hätte im Wasser oder in Sümpfen gelebt, weil er zu schwer für das Landleben war. Später fand man jedoch heraus, dass überall in seinem Körper Luftschläuche verteilt waren, die eine bessere Atmung und das Leben auf dem Land ermöglichten. Ein Brontosaurier konnte wohl bis zu 100 Jahre alt werden.
Brot ist ein Lebensmittel , das gebacken wird. Aus Mehl , Wasser und anderen Zutaten macht man zunächst einen Teig. In der Steinzeit buken die Menschen ihr Brot auf heißen, flachen Steinen. Das geht aber nur mit dünnen Fladenbroten. Tortillas sind heute noch ein Beispiel dafür. Wichtig war deshalb die Erfindung des Backofens, damit es rundherum heiß wird.

Der Geschmack des Brotes hängt vor allem davon ab, aus welchem Getreide das Mehl gemahlen wurde. Aber auch wie man die Löcher in das Brot bringt, verändert den Geschmack: Mit Sauerteig schmeckt ein Brot deutlich anders als ein Hefebrot. Dann kann man natürlich weitere Zutaten verwenden: Milch , Eier , Zucker , Öl , Früchte , Rosinen, Speck und vieles anderes mehr.

In vielen Ländern essen die Menschen eine Menge Brot, beispielsweise zum Frühstück, aber nicht nur. So ist in Bayern die Brotzeit eine Zwischenmahlzeit mit Brot, Fleisch und Käse .

Wie kommen die Löcher in das Brot?

Eine weitere wichtige Erfindung verdankten die Menschen dem Zufall. Wenn Teig eine Zeitlang herumsteht, besiedeln ihn unter anderem Hefepilze . Nach dem Kneten machen die sich an die Arbeit: Sie verarbeiten den Zucker , den sie auch im Mehl finden. Dabei entsteht ein unschädliches Gas , das Kohlendioxid . Dieses Gas macht die Blasen in den Teig. Dies ist bis heute die wichtigste Methode, um Brot luftig und bekömmlich zu machen. Zudem entsteht durch die Hefe eine Säure , die gibt dem Brot seinen typischen Geschmack.

Den Sauerteig haben bereits die Römer erfunden. Es brauchte dazu Weizenkleie und Traubenmost. Darin siedelten sich Milchsäure- Bakterien Hefepilze an. Die verursachten ebenfalls Blasen im Brot. Vom Sauerteig kann man immer einen kleinen Teil in den Brotteig geben und den Rest behalten. Wenn man den Rest weiterhin mit Weizenkleie anreichert, geht er nie aus.

Im Mittelalter ging unter den Leuten viel Wissen um die Brotherstellung verloren. Nur die Fürstenhöfe und die Klöster kümmerten sich weiter darum.

Heute kennt man noch weitere Produkte, die das Brot aufgehen lassen. Man fasst sie unter dem Namen „Backtriebmittel“ zusammen. Dazu gehören Backpulver und viele andere. Einige davon werden biologisch hergestellt, andere chemisch .

Was bedeutet Brot mehr als Essen?

Brot gilt als Grundnahrungsmittel: In vielen Ländern essen die Menschen es täglich. Es ist ein Zeichen dafür geworden, dass es Menschen gut geht. In Russland und auch in anderen Ländern der Erde begrüßt man neue Nachbarn mit Brot und Salz , in Polen schenkt man einem Brautpaar Brot.

Auch in Religionen spielt Brot eine Rolle. Die Juden zum Beispiel feiern Moses Flucht aus Ägpten mit ungesäuertem Brot. Bei solchen Matzes wird der Teig bald gebacken, damit er nicht säuert. Das ungesäuerte Brot schmeckt anders und erinnert an das karge Leben in der Wüste .

Die Christen sagen, dass Jesus gebetet hat: „Unser täglich Brot gib uns heute.“ Außerdem sagte er beim letzten Abendmahl , dass der Wein sein Blut sei und das Brot sein Körper. Im Gottesdienst esssen die Gläubigen ein Stück Brot, genauer eine Oblate, zur Erinnerung an das letzte Abendmahl. Manche Christen glauben sogar, dass Brot und Wein sich tatsächlich in Fleisch und Blut verwandeln.
Bruchrechnung braucht man bei einer Teilung. Das ist nützlich, wenn etwas geteilt werden soll, was sich mit ganzen Zahlen nicht beschreiben lässt. Beispielsweise will man vielleicht einen Kuchen unter mehreren Menschen aufzuteilen.

Den Bruch ½ kann man sich so denken, dass 1 Kuchen auf 2 Menschen verteilt wurde. Man kann sich aber auch vorstellen, dass 1 Kuchen in 4 Teile zerschnitten wurde und 1 Mensch hat 2 Teile bekommen. Oder der Kuchen wurde in 8 Teile zerschnitten und 1 Mensch hat 4 Teile erhalten. Dies zeigt das untere Bild.

Den Bruch ¾ kann man sich auf zwei Arten denken: Entweder wurde 1 Kuchen in 4 Stücke aufgeteilt und ein Mensch hat davon drei Stücke bekommen. Oder 3 Kuchen wurden auf 4 Menschen aufgeteilt.

Etwas Bestimmtes ist der Dezimalbruch . Er ist eigentlich ein Zehnerbruch. Das Ganze wurde also in 10, 100, 1000 oder in eine noch größere Zehnerzahl aufgeteilt. ½ heißt als Dezimalbruch 0,5. Ein halber Liter beispielsweise ist dasselbe wie 5 Deziliter oder eben 0,5 Liter. So steht es auf den PET-Flascheen . ¾ sind dann 0,75 und so weiter.

Mit den Bruchrechnungen beginnt man in der oberen Hälfte der Grundschule . Kompliziertere Bruchrechnungen folgen jedoch erst in höheren Schulstufen. Dabei wird auch der Taschenrechner oder der Computer eingesetzt. Sie können komplizierte Systeme von Brüchen auflösen helfen. Dies erspart dem Schüler viel Arbeit .
Brunei ist ein kleines Land in Asien auf der Insel Borneo im Südchinesischen Meer. Es grenzt an Malaysia . Das Land ist sehr klein und hat etwa so viele Einwohner wie die deutschen Städte Bochum oder Duisburg . Der volle Name des Landes lautet „Brunei Darussalam“: „Brunei, Ort des Friedens “.

In Brunei leben vor allem Malaien und Chinesen. Die meisten Menschen haben den Islam als Religion . Das Land wird von einem islamischen Herrscher regiert, dem Sultan. Dieser kann vieles bestimmen. Er regiert das Land nach dem islamischen Recht, der Scharia.

Dem Sultan von Brunei gehörte früher ein großes Reich auf der Insel Borneo. Im 19. Jahrhundert verlor er viel Land an Großbritannien . Die Briten hatten fast hundert Jahre lang das Sagen über Brunei. Es war jedoch keine Kolonie . Seit 1984 ist Brunei ein eigenständiger Staat .

Das meiste Geld verdient das Land mit Erdöl , das vor der Küste gefördert wird. Viele Menschen sind aber auch Weber, die Stoff herstellen, Bauern, die Gemüse , Obst und Reis anbauen oder sie bearbeiten Metall .

In Brunei ist es das ganze Jahr über warm und man kann im Meer baden. Von November bis März regnet es sehr viel, denn dann ist Regenzeit . Die Leute dort sagen auch Monsun dazu. Weil es so viel regnet, gibt es auch große Regenwälder . Dort leben Affen , Vögel oder auch Reptilien .
Brünn ist eine Stadt in Tschechien mit ungefähr 380.000 Einwohnern . Auf Tschechisch trägt sie den Namen Brno. Die beiden Flüsse , die durch die Stadt fließen, heißen Svratka und Svitava.

Brünn liegt in einer Gegend, die Mähren heißt. Das ist im Osten Tschechiens. Dort ist Brünn die wichtigste und größte Stadt. Nach der Hauptstadt Prag ist sie die Nummer zwei in der Reihenfolge der größten Städte Tschechiens. Trotzdem sind die obersten Gerichtshöfe des Landes nicht in Prag, sondern in Brünn.

Die Stadt wurde wahrscheinlich im 11. Jahrhundert gegründet. Zuerst baute man eine Burg , um diese herum entstand dann mit der Zeit eine Stadt. Während dem Dreißigjährigen Krieg wurde Brünn von den Schweden belagert. Es gelang ihnen allerdings nicht, die Stadt zu erobern. Eine weitere berühmte Schlacht fand im Jahr 1805 im nahegelegen Austerlitz statt. Dort kämpften die Truppen von Napoleon gegen Russland und Österreich .

Seit dem 19. Jahrhundert war Brünn eine bedeutende Stadt für die Industrie . Hergestellt wurden vor allem Schusswaffen, Maschinen und Textilien . Inzwischen arbeiten die meisten Bewohner jedoch in Berufen , mit denen eine Dienstleistung erbracht wird. In Brünn befinden sich viele Universitäten . Darum gibt es eine Menge junge Leute in dieser Stadt. Darüber hinaus finden in Brünn das ganze Jahr über mehr als 50 Messen statt.

Brünn hat viele Sehenswürdigkeiten . Die Altstadt gilt in Tschechien als Denkmalreservat, das ist in dort eine besondere Auszeichnung. Es gibt in der Stadt fünf bedeutende Theaterhäuser . Zudem stehen in Brünn das Mährische Landesmuseum und die Mährische Landesbibliothek. Das Museum der Roma - Kultur wurde im Jahr 1991 als das erste auf der ganzen Welt eröffnet. Berühmt sind auch die Kathedrale Sankt Peter und Paul sowie zwei Klöster und weitere wichtige Bauwerke.