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In der Mathematik gibt es vier Grundrechenarten: Addition, Subtraktion, Multiplikation und Division. Man spricht auch vom Zusammenzählen, Abziehen, Malnehmen und Teilen.

Das sind die einfachsten Rechen-Übungen, die man mit Zahlen anstellen kann. Alles andere in der Mathematik baut darauf auf. Deshalb lernt man sie auch schon in den ersten Jahren der Grundschule .

Wie addiert man?

Das Addieren nennt man auch Zusammenzählen oder Addition. Dabei zählt man eine Zahl zu einer anderen hinzu. Das Rechenzeichen dafür ist das Plus, das als + aufgeschrieben wird. Dieses Zeichen hat sich der Mathematiker Johannes Widmann im Jahr 1489 ausgedacht.

Fügt man zu drei Dingen zwei hinzu, hat man fünf Dinge. Man schreibt 3 + 2 = 5, gesprochen: drei plus zwei ergibt fünf. Das Ergebnis der Addition nennt man Summe. Die beiden Zahlen, die addiert werden, heißen Summanden.

Wie subtrahiert man?

Das Gegenteil der Addition ist die Subtraktion. Beim Subtrahieren zieht man von einer Zahl eine andere ab. Das Rechenzeichen dafür ist das Minus, das als - aufgeschrieben wird. Auch dieses Zeichen stammt von Johannes Widmann.

Nimmt man von 10 Dingen zwei weg, bleiben acht übrig. Man schreibt: 10 - 2 = 8, gesprochen: zehn minus zwei ergibt acht. Die Zahl, von der etwas abgezogen wird, heißt Minuend. Das ist lateinisch und heißt „der zu verringernde“. Die Zahl, die abgezogen wird, heißt Subtrahend, „der abzuziehende“. Das Ergebnis einer Subtraktion nennt man Differenz.

Ein praktisches Beispiel, bei dem man subtrahieren muss: Man möchte ein Brötchen kaufen, das kostet 1 Euro . Man hat 3 Euro im Portemonnaie. Man rechnet also: 3 - 1 = 2. Nachdem man das Brötchen gekauft hat, hat man noch 2 Euro übrig.

Wie wird multipliziert?

Bei der Multiplikation nimmt man zwei Zahlen miteinander „mal“. Als Rechenzeichen schreibt man einen Punkt: · Weil man den aber auf dem Bildschirm oder der Tastatur nicht so gut sieht, nimmt man dort lieber ein Kreuz : ×

Multiplikation ist eine Art, Zahlen, die man immer mit sich selbst addieren würde, kürzer aufzuschreiben. Dazu ein Beispiel: man möchte 3+3+3+3 rechnen. Dies kann man vereinfacht auch als 4 × 3 schreiben, gesprochen: vier mal drei, da man vier mal die Zahl drei addiert. Zahlen, die man miteinander multipliziert, werden Faktoren genannt, das Ergebnis heißt Produkt.

Was ist eine Division?

Das Gegenteil der Multiplikation ist die Division oder das Teilen . Beim Dividieren teilt man eine Zahl durch eine andere. Man hat zum Beispiel sechs Euro, die drei Freunde unter sich aufteilen wollen: Jeder bekommt zwei Euro.

Das Rechenzeichen ist der Doppelpunkt : Auf Taschenrechnern und Computern findet man ihn oft mit einem Strich dazwischen ÷ Die zu teilende Zahl heißt Dividend, sie wird durch den Divisor geteilt. Das Ergebnis heißt Quotient.
Die Grundschule ist eine Schule für jüngere Kinder . In dieser Schule soll man vor allem Lesen , Schreiben und Rechnen lernen. Am Ende der Grundschule soll man die Uhr lesen können und wissen wie man sich im Straßenverkehr verhält. Gleichzeitig lernen sie auch, wie sie sich am besten konzentrieren und lernen können.

Im Sachkundeunterricht lernen Schüler einer Grundschule vieles über die Natur , zum Beispiel über verschiedene Tierarten oder Pflanzen . Die Schüler lernen auch ihren Körper kennen und wie man gesund bleibt oder was krank macht. Sie machen auch einfache Experimente und lernen, wie etwas in der Umwelt funktioniert. Außerdem lernt man zu singen oder mit einfachen Instrumenten Musik zu machen.

Im Sportunterricht lernen die Schüler, wie man sich gut bewegen kann. Die Schüler lernen in einer Grundschule auch, mit verschiedenen Materialien zu basteln oder zu malen. An vielen Grundschulen lernen die Schüler auch schon eine Fremdsprache, meistens Englisch .

In der Grundschule werden aber andere Dinge erlernt, die ebenfalls wichtig sind. Zum Beispiel sollen die Schüler lernen, wie sie in Gruppen zusammenarbeiten können, wie man mit Gefühlen umgeht, wie Konflikte mit Worten gelöst werden können oder wie man mit anderen Meinungen umgeht. Diese Art des Lernens heißt "soziales Lernen".

Wie alt sind die Grundschüler?

Die Grundschule ist die erste Schule, die ein Kind besucht. Den erste Tag dort nennt sich Einschulung. Meist wird dieser Tag besonders gefeiert und die Kinder bekommen eine Schultüte und kleine Geschenke. Die meisten Kinder wechseln von einem Kindergarten in die Grundschule. Die Kinder sind dann meistens sechs Jahre alt.

Wie lange die Grundschulzeit ist oder wie alt die Kinder dann sind, ist von Land zu Land verschieden. In Deutschland hängt es vom Bundesland ab. In fast allen Bundesländern geht die Grundschule von der 1. bis zur 4. Klasse. Dann ist man etwa sechs bis zehn Jahre alt. Nur in Berlin und Brandenburg ist es anders: Dort dauert die Grundschule bis zur 6. Klasse. Nach der Grundschule wechseln die Schüler auf eine weiterführende Schule . Das kann zum Beispiel ein Gymnasium sein.

In Österreich ist die Grundschule ein Teil der Volksschule. In der Schweiz spricht man von der Primarstufe. Sie dauert sechs Jahre lang: Die Kinder kommen mit sieben Jahren und bleiben, bis sie etwa 13 Jahre alt sind.
Grundwasser liegt im Erdboden . Dorthin gelangt das Wasser , wenn es geregnet oder geschneit hat. Wasser kann aber auch aus einem See oder aus einem Fluss versickern, das gibt ebenfalls Grundwasser. Das Wasser sickert so lange durch den Erdboden , bis es an eine Schicht kommt, die kein Wasser durchlässt. Das ist meist ein Fels oder eine Schicht aus Lehm . Dort kann das Wasser viele Tausend Jahre lagern.

Das Material, durch die das Grundwasser fließt, nennt man Aquiferen oder Grundwasserleiter. Das kann Humus sein, Kies oder ein ähnliches Material, das wasserdurchlässig ist. Üblicherweise sickert das Wasser nach unten oder schräg zur Seite wegen der Schwerkraft . Wenn es wieder an die Erdoberfläche tritt, bildet sich eine Quelle .

Grundwasser kann aber auch nach oben gedrückt werden. Oft geschieht das durch Hitze. Es geschieht aber auch, wenn sich Gesteinsmassen verschieben und dadurch der Platz eng wird. Grundwasser, das aus der Tiefe kommt, ist warm.

Was macht der Mensch mit dem Grundwasser?

In der Natur bleibt das Grundwasser meist dort, wo es liegt. Das kann Tausende von Jahren andauern. Oft graben die Menschen einen Brunnen , um an das Grundwasser zu gelangen. Sie wollen damit Trinkwasser gewinnen, die Tiere tränken oder ihre Felder bewässern. Gerade in Deutschland kommt viel Trinkwasser aus Grundwasser.

Wenn das Grundwasser nicht laufend durch die Natur aufgefüllt wird, muss man immer tiefere Brunnen graben. Das ist schon an vielen Orten in der Welt so. Im schlimmsten Fall kann das Grundwasser versiegen. Dann können es die Menschen auch nicht mehr nutzen. Oft müssen sie dann wegziehen.

Manchmal steht das Grundwasser aber auch sehr hoch. Dann werden die Mauern von Gebäuden feucht und es entsteht Schimmel. Manchmal muss man das Grundwasser erst abpumpen, damit man einen Keller oder eine Straße bauen kann. Dann müssen die Bauleute alles gut abdichten, damit es später keine Schäden gibt.

Der Mensch kann das Grundwasser auch vergiften . Das kann geschehen, wenn Chemikalien auslaufen und ins Grundwasser gelangen. Aber auch wenn Bauern ihre Felder zu stark düngen, kann daraus Gift ins Grundwasser gelangen. Dann kann man das Grundwasser nicht mehr als Trinkwasser nutzen.
Grüne Politik ist eine Art, über die Menschen und die Gesellschaft nachzudenken. Wer grüne Politik mag, findet es besonders wichtig, die Umwelt zu schützen . Außerdem soll es allen Menschen in einem Land gut gehen.

Ungefähr in den Jahren nach 1970 gab es Gruppen, die sich „grün“ oder „alternativ“ nannten. Die grüne Farbe steht für die Natur , „alternativ“ bedeutet so viel wie „anders“. Die Grünen wollten also vieles ganz anders machen als die älteren Parteien .

Was die Grünen genau wollen, ist von Land zu Land anders und hat sich auch im Laufe der Zeit verändert. Grüne finden die Menschenrechte wichtig. Ihrer Meinung nach gibt es Menschen in der Gesellschaft, die nicht richtig zu ihrem Recht kommen: Frauen , Behinderte, Arme, Ausländer und andere Gruppen, die meist in der Minderheit sind.

In Deutschland heißt die größte grüne Partei „Bündnis 90 / Die Grünen“. „Bündnis 90“ war eine kleine Partei, die es am Ende der Deutschen Demokratischen Republik gab. Es gibt außerdem die Grüne Partei der Schweiz sowie die Grünen in Österreich und in vielen anderen Ländern .
Guatemala ist ein Land in Mittelamerika . Es ist und ungefähr zweieinhalb Mal so groß wie die Schweiz und hat etwa doppelt so viele Einwohner . Man nennt sie Guatemalteken. Früher war Guatemala eine Kolonie der Spanier . Das sieht man an der Architektur der Städte und an der spanischen Sprache , die in Guatemala Amtssprache ist.

Guatemala liegt ziemlich in der Mitte des amerikanischen Doppelkontinents. Der genaue Mittelpunkt Amerikas befindet sich in der Stadt Cuilapa. Guatemala hat vier Nachbarländer: Belize , Honduras , El Salvador und Mexiko .

Im Norden von Guatemala gibt es viel tropischen Regenwald . Im Süden liegt der Pazifik mit vielen Sandstränden. Die Mitte des Landes wird von verschiedenen Gebirgsketten durchzogen. Dort befinden sich auch einige Vulkane . Der Tajumulco ist mit seinen 4220 Metern zugleich der größte Vulkan und der höchste Berg in Mittelamerika. Das Klima ist also sehr verschieden, je nachdem, in welchem Landesteil man sich befindet.

Was ist früher in Guatemala passiert?

Bevor Guatemala im 16. Jahrhundert von Europäern besiedelt wurde, lebten dort die Mayas . Das war eine fortschrittliche Hochkultur , die viele Pyramiden und andere imposante Bauwerke errichtet hatte. Einige davon konnten von Archäologen gefunden werden. Sie sind heute beliebte Touristenattraktionen .

Im Jahr 1821 wurden die Kolonien in Mittelamerika zusammen unabhängig von Spanien. Doch erst ab dem Jahr 1840 bildete Guatemala einen eigenen Staat . Danach fiel das Land immer wieder in die Hände von Diktatoren , die das Volk mit militärischer Gewalt unterdrückten.

Im Jahr 1960 brach ein Bürgerkrieg aus, der über dreißig Jahre lang anhielt. Dabei kämpften Anhänger des Kommunismus gegen die Armee der diktatorischen Regierung. Inzwischen ist Guatemala ein demokratischer Staat mit einem Präsidenten . Es gibt innerhalb der Regierung aber viel Korruption . Hohe Beamte stecken also viel Geld in die eigene Tasche, anstatt es dem Staat und den ärmeren Menschen zu überlassen.

Wie leben die Menschen?

Knapp die Hälfte der heutigen Bevölkerung hat indianische Vorfahren , meist Mayas. Die andere Hälfte hat meist spanische oder gemischte Vorfahren. Fast die Hälfte der Menschen ist heute katholisch , etwa ein Drittel ist reformiert . Es gibt wenige Muslime und Juden . In die christliche Religion haben sich viele Riten der Ureinwohner gemischt.

Etwa die Hälfte der Menschen ist arm, ein Teil davon ist sogar sehr arm. Etwa die Hälfte der Kinder hat zu wenig zu essen. Etwa ein Drittel der Menschen sind Bauern , die einen großen Teil ihrer Produkte selber essen und nur wenig verkaufen können.

Die meisten übrigen Menschen sind Angestellte. Sie arbeiten vor allem bei der Produktion von Kaffee , Zucker und Bananen , aber auch Baumwolle , Palmöl , Kautschuk , Nüssen , Fahrrädern und einigen anderen Dingen. Diese Dinge verkaufen die Unternehmen meist ins Ausland.

Ein Teil der Bevölkerung arbeitet im Bergbau . Sie bauen vor allem Gold ab und das Metall Nickel, das zum Beispiel in unseren Münzen steckt. Auch Erdöl wird gefördert, dadurch entstehen allerdings große Schäden an der Umwelt .
Die Grippe ist eine Krankheit , die durch Viren ausgelöst wird. In der Fachsprache heißt sie „Influenza“. Es gibt sie auf der ganzen Welt. Das Virus lebt auf der Schleimhaut. Schleimhäute gibt es in der Nase , im Mund und in den Augen .

Das Virus kann auf verschiedene Weise dorthin kommen. Die häufigste Weise ist die Tröpfcheninfektion: Wenn jemand mit Grippe hustet oder niest, gelangen kleine Schleimtröpfchen mit Viren in die Luft . Diese bleiben an den Oberflächen von Gegenständen kleben, auch an den Händen . Man kann sich dann mit dem Virus anstecken, wenn man diese Gegenstände oder Hände berührt und sich danach an Nase, Mund oder Augen fasst.

Woran erkennt man eine Grippe?

Eine Grippe ist so ähnlich wie eine Erkältung, meistens fühlt man sich aber deutlich kränker. Man ist sehr schwach und hat weniger Hunger als sonst. Man kann auch hohes Fieber oder Schüttelfrost bekommen. Bei Schüttelfrost wird einem kalt und man zittert. Oft hat man auch Kopfschmerzen. Wenn die Schleimhäute angeschwollen sind, kann man schlecht atmen. Wenn sie trocken sind, muss man husten. Manchmal ist einem auch übel, so dass man sich übergeben muss.

Die Anzeichen einer Krankheit heißen in der Fachsprache „Symptome“. Bei der Grippe erscheinen sie sehr schnell, nachdem das Virus in den eigenen Körper gelangt ist. Die Zeit zwischen dem ersten Kontakt mit dem Virus und dem ersten Symptom nennt man Inkubationszeit. Die Symptome bleiben bei der Gruippe zwischen sieben und 14 Tage lang.

Was kann man gegen eine Grippe machen?

Wenn man solche Symptome hat, kann man zum Arzt gehen. Dieser untersucht einen und kann sagen, ob man sich mit der Grippe angesteckt hat oder ob man eine andere Krankheit hat. Der Arzt kann dann ein Medikament verschreiben, das einem hilft, die Symptome besser zu ertragen. Es gibt keine Medikamente, die eine Grippe einfach so beenden. Mit einigen Medikamenten geht eine Grippe jedoch etwas schneller vorbei.

Man kann sich auch vor der Grippe schützen, bevor man sie bekommt. Dazu lässt man sich impfen . Dann steckt man sich nicht mehr so leicht an. Der beste und einfachste Schutz ist jedoch, dass man sich regelmäßig die Hände wäscht. Bei einer Begrüßung mit Handschlag überträgt man nämlich am meisten Viren. Übertragungen gibt es aber auch, wenn man Türklinken, Treppengeländer oder andere Handläufe anfasst und sich dann vor dem Händewaschen ins Gesicht greift.
Guinea-Bissau ist ein Land im Westen Afrikas , in dem man Portugiesisch spricht. Das liegt daran, dass dieser Teil von Guinea bis zum Jahr 1973 eine Kolonie von Portugal war. Der größere Teil Guineas war französisch und bildet heute die Republik Guinea .

Das Land ist knapp so groß wie die Schweiz , in der Schweiz leben aber etwa viermal so viele Einwohner . In der Hauptstadt Bissau wohnen etwa ein Viertel der Bewohner. Die Bevölkerung setzt sich aus fünf Völkern zusammen: Balanta, Fulbe, Manjago, Mandinka und Papel.

Guinea-Bissau liegt am Atlantik . Das Land besteht vorwiegend aus Sumpfgebieten . Das Klima ist deshalb feucht und warm. Zu den heimischen Tieren gehören Buschschweine, Elefanten , Schimpansen und viele andere Säugetiere , auch verschiedene tropische Vögel sowie Insekten , Amphibien und Reptilien . Eine Besonderheit sind die Galagos. Das sind winzige Äffchen , die kaum zwei Kilogramm schwer werden.

Im Jahr 2012 gab es in Guinea-Bissau einen Putsch der Armee . Dabei wurden der Präsident und der Premierminister gefangengenommen. Die Armee forderte, dass die Soldaten aus Angola, die hier stationiert waren, das Land verlassen müssen. Man geht aber davon aus, dass die Putschisten in Wahrheit die Wahl des Premierministers zum Präsidenten verhindern wollten.

Wie leben die Menschen?

Die meisten Menschen sind Bauern . Sie pflanzen vor allem Reis , Mais , Hirse , Maniok und einige andere Nahrungsmittel , die sie meist selber essen. Holz , Fische , Kerne und Öl von Palmen werden ins Ausland verkauft. In den letzten Jahren kamen Cashew-Nüsse für den Export dazu.

Weil das Land früher von Portugal abhängig war, gibt es fast keine Industrie . Es gibt zwar Bodenschätze wie Erdöl , Erdgas , Gold und Bauxit, aus dem man Aluminium herstellt. Der Abbau davon beginnt aber erst.

Ein weiteres Problem im Land ist die Korruption . Das bedeutet: Regierung und Beamte stecken viel Geld in ihre eigene Tasche, das ihnen gar nicht gehört. Es gibt deshalb wenige reiche und viele arme Menschen.

Weil es zu wenige Ärzte gibt, können sich viele Menschen nicht behandeln lassen. Sie werden meist auch nur etwa 55 Jahre alt. Zwei von fünf Erwachsenen können nicht lesen und schreiben. Weil die Schule Geld kostet und weil die Kinder auf den Feldern ihrer Eltern arbeiten müssen, gehen viele nicht zur Schule . Über alle Kinder gesehen besucht jedes Kind die Schule nur knapp drei Jahre lang.

Die größte Religionsgemeinschaft bilden die Muslime . An diese Religion glaubt fast die Hälfte der Einwohner von Guinea-Bissau. Der Rest sind Christen oder Anhänger einer afrikanischen Religion .
Das Guinness Buch der Rekorde kommt aus Irland . In diesem Buch steht, wer etwas am besten kann, was am größten oder kleinsten ist und so weiter. So eine Besonderheit nennt man einen Rekord .

Im Jahr 1955 ist das Buch zum ersten Mal erschienen. Herausgegeben hat es eine Bier -Brauerei mit Namen Guinness. Einer der Chefs hat sich gedacht, dass Leute, die gerne Bier trinken, auch gern wetten. Im Buch kann man dann das Größte, Höchste, Weiteste nachschlagen.

Eigentlich wollte man das Buch an die Kunden verschenken. Man dachte noch nicht daran, dass man damit viel Geld verdienen kann. Mittlerweile gibt es das Buch in über dreißig Sprachen . Man hat es über hundert Millionen Mal verkauft. Es ist damit das meistverkaufte Buch nach der Bibel und dem Koran . Es gibt auch Fernsehserien über die Rekorde.

Welche Rekorde kommen ins Buch und welche nicht?

Wer selbst einen Rekord aufstellen möchte, muss sich bei der Firma in London anmelden. Der Rekordversuch muss streng geprüft worden sein, damit niemand schummeln kann. Wenn der erfolgreich war, gibt es dafür eine Urkunde. Es ist jedoch nicht sicher, dass ein neuer Rekord schließlich ins Buch aufgenommen wird.

Es gibt aber auch Grenzen für Rekorde: Für Schönheit kann man zum Beispiel keinen Rekord aufstellen. Denn die Leute können sich nicht einigen, was genau schön ist. Außerdem soll nicht zu Rekordversuchen ermuntert werden, bei denen man sich schwer verletzen kann.

Auch darf man Tieren kein Leid antun. Es wollten einmal Menschen einen möglichst großen Fisch präsentieren. Dazu haben sie Fische so überfüttert, dass es zur Tierquälerei wurde.

Das Essen wurde auch ein Problem bei Rekorden, wenn es darum geht, dass Menschen sehr viel essen oder trinken. Man hat im Jahr 1991 entschieden, solche Versuche nicht mehr aufzunehmen. Man fürchtete, dass das Guinness Buch dafür verklagt wird. Seitdem gibt es auch keine Rekorde mit Alkohol mehr, oder dass man Dinge isst, die eigentlich nicht essbar sind, Bäume zum Beispiel.
Gummi ist ein elastischer Stoff, aus dem man viele Dinge machen kann. Elastisch heißt, dass Gummi sich verformen kann, danach aber wieder seine alte Form annimmt. Gummi kann dabei unterschiedlich weich oder hart sein.

Früher konnte man Gummi nur aus dem Harz des Kautschuk - Baumes gewinnen. Man nennt ihn deshalb auch Gummi-Baum. Wenn man seine Rinde anritzt, läuft ein weißer, zäher Saft heraus, den man Harz nennt. Durch Eindicken und Erhitzen macht man daraus Natur-Kautschuk. Durch weitere Verarbeitung entsteht Natur-Gummi.

Weil der Baum früher nur in Südamerika wuchs, war dieses Natur-Gummi aber sehr teuer. Deshalb wird Gummi heute meistens aus Erdöl hergestellt. In einigen Ländern Asiens oder Afrikas wird aber auch heute noch Gummi aus Gummi-Bäumen gewonnen.
Gummistiefel sind wasserdichte Schuhe. Sie gehen entweder bis zur Hälfte des Schienbeines oder manchmal auch bis zu den Knien. Gummistiefel bestehen aus verschiedenen Gummisorten und Kunststoffen . Im Jahr 1840 hat man herausgefunden, wie man dafür sorgt, dass Naturgummi seine Form behält. Das ist heute immer noch das beste Material für Gummistiefel.

Das Gute an Gummistiefeln ist, dass man bei Regen und anderem Niederschlag keine nassen Füße bekommt, wenn man durch Pfützen läuft. Man hat allerdings auch andere Schuhe erfunden, die Wasser abhalten. Ein Beispiel sind Schuhe mit Gore-Tex-Material. Aber immer wieder finden Leute, dass Gummistiefel gut aussehen, sie sind in manchen Zeiten sogar in Mode. Es gibt sie in vielen verschiedenen Farben und Mustern.

Für manche Arbeiten reichen normale Stiefel nicht aus. Fischer oder Naturschützer tragen manchmal Stiefel, die bis zum oberen Ende der Oberschenkel reichen. Es gibt sogar Stiefel, die sind mit einer richtigen Gummihose verbunden, die manchmal bis unter die Arme reicht. Damit kann man im tiefen Wasser stehen, ohne dabei nass zu werden.

Was machen die Menschen sonst noch mit Gummistiefeln?

In einigen Ländern werden Gummistiefel nicht nur an den Füßen getragen. Sie kommen als Sportgerät beim Gummistiefelweitwurf zum Einsatz. Diese Sportart wurde in Finnland erfunden. Auch in Deutschland kennt man Vereine , die den Gummistiefelweitwurf anbieten.

Außerdem gibt es in Südafrika den Gummistiefeltanz. Einheimische Tänzer zeigen ihn Touristen , einige reisen damit auch um die Welt, damit jeder den Tanz sehen kann. Die Tänzer erinnern mit dem Gummistiefeltanz an eine Zeit, als Schwarze für die Weißen im Bergbau arbeiten mussten. Die Arbeiter waren angekettet und trugen Gummistiefel gegen giftiges Wasser am Boden. Beim Tanz sprechen die Tänzer nicht miteinander, auch das soll an die Arbeit im Bergbau erinnern.
Die Gurke ist eine Pflanze . Man nennt sie manchmal auch Kukumer oder Gartengurke. Pflanzenkundler zählen die Gurke zur Fruchtart der Beere . Die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse, so wie auch die Melonen oder die Zucchini.

Ursprünglich stammt die Gurke aus Indien . Heute werden aber auf der ganzen Welt die Gurkenpflanzen angebaut. Eine Gurke kann zwischen zehn und 60 Zentimeter lang werden. Es gibt zwei Sorten: die Salatgurke und die Gewürzgurke. Die Salatgurke, die auch Schlangengurke heißt, wird zum Beispiel für einen Salat oder eine kalte Suppe verwendet.

Die Gewürzgurke wird in einem Glas mit einer Flüssigkeit wie Essig aufbewahrt. Man nennt sie auch saure Gurke, Essiggurke oder Cornichons. Man verwendet dazu Gewürze wie Dill , gelbe Senfkörner, Zwiebeln und auch Salz und Zucker . Darum sind Gewürzgurken nicht unbedingt gesund.