Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Ing kembang gandum, telung bagean iki dikembangake kanthi apik
Sekam kasebut dibutuhake kanggo keperluan tanduran maneh tanduran iki
Beras tanpa kulit (diarani nasi kanggo pari) ora bisa digunakake kanggo bahan taneman, kajaba kultivar tanpa kulit
Sawetara paribasan nggunakake "chaff"
Paribasan "kaya bara ing sekam" nggambarake bebaya sing tetep ngalamun sanajan katon tenang.
Şekerpare Şekerpare minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci mulut sing populer ing masakan Turki
Utamane disiapake kanthi manggang bal-balan alus saka kacang almond sing dicelupake karo sirup gula rasane lemon sing kenthel, şekerpare diarani " "sheh-kehr-PAH-rih" " ing basa Turki.
Khanom farang kudi chin Khanom farang kudi chin ( #ALIH ) yaiku kue gaya Thailand sing dipengaruhi panganan cuci mulut Portugis wiwit jaman Ayutthaya, sajrone pemerintahan Raja Narai (1633–88)
Ayutthaya minangka entrepot dagang lan duwe hubungan diplomatik karo akeh negara Eropa nalika semana, kayata Prancis, Spanyol, Holland lan Portugal Kue jinis iki minangka campuran kue Portugis lan Tionghoa, digawe nganggo cara baking tradisional lan diiseni kismis, labu manis lan gula putih tanpa nggunakake bubuk panggang utawa ragi .
Kuwé lapis Sarawak Kue lapis sarawak, sing diarani kek lapis sarawak (tegese "kue lapis sarawak") utawa kek lapis modern sarawak ing basa melayu, yaiku kue lapis saka negara sarawak ing malaysia
Kue iki bisa ditemokake meh ing endi wae ing negara Malaysia, Sarawak
Biasane Kek Lapis Sarawak bakal dilayani ing acara khusus
Dheweke asring dipanggang kanggo pahargyan agama utawa budaya kayata Idul Fitri, Natal, Deepavali, Gawai, ulang tahun lan pesta pernikahan.Wong-wong ing Malaysia nindakake tradhisi open house nalika festival, lan kue-kue lapis modern disedhiyakake meh ing endi wae ing Sarawak.
Kuwé kacang Kue kacang minangka jinis jajanan sing digawe saka kacang kanthi macem-macem bentuk, kayata bentuk bunder , jantung, utawa bulan sabit
Kue kacang digawe saka adonan glepung, endhog, gula olin, minyak goreng, lan bahan dhasar kacang sing wis dikupas banjur dipanggang ing oven nganti mateng
Kue kacang biasane dadi panganan istimewa nalika preinan, kayata lebaran, Natal lan Taun Baru Imlek
Kue kacang biasane didol ing toples plastik ing toko roti, toko kue, lan supermarket .
Khao tom Khao tom ( ; #ALIH , ] ; uga dieja kao tom ), utawa Khao tom mat (basa #ALIH , ] ) minangka panganan cuci mulut Asia Tenggara sing dipangan wong-wong Laos lan Thailand, kalebu beras ketan kukus sing dibungkus nganggo godhong gedhang
Jeneng liya kalebu "Khao tom mad", "Khao tom kluai", "Khao tom phat", lan "Khao tom luk yon"
Panganan sing padha karo "Khao tom mat" uga bisa ditemokake ing Filipina (dikenal minangka "suman" ), Kamboja (dikenal minangka chek ansom ), Indonesia ( "lepet" ) lan panganan saka Vietnam kayata bánh tét lan Bánh chưng .
Andong jjimdak Andong-jrimdak ( Hangul: 안동찜닭 ) yaiku salah sawijining olahan arupa macem-macem jinis "jim" (sajian kukus utawa rebus Korea), sing asale saka kutha Andong, Provinsi Gyeongsangbuk-do lan digawe karo pitik, macem-macem sayuran sing diasinake ing "saos adhedhasar ganjang" ( kecap Korea )
Jeneng kasebut tegese "pitik kukus Andong."
Quarkkäulchen Quarkkäulchen (secara harfiah ) iku salah sawijining olahan arupa olahan Saxon panganan kang digawé saka keuangan ngemot babagan loro-thirds mashed kentang, siji-pihak keju quark, endhog lan glepung, lan mbok menawa spiced karo kayu manis utawa burik karo raisins
Adonan biasane digoreng nganggo minyak biji rempah-rempah dadi pancake cilik
Iki disajikake kanthi panas, biasane nganggo gula, woh-wohan utawa lawuh manis liyane.
Sega brongkos Nasi Brongkos minangka panganan khas Kabupaten Demak
Nasi Brongkos minangka panganan sing dadi dhahar esuk, alias kanggo sarapan
Bahan-bahan kanggo nggawe beras Brongkos yaiku kentang, kacang ijo, kacang abang, santen, serai, jahe, lengkuas, godhong teluk, minyak goreng, uyah
Nalika marinade digawe saka nangka enom, papak, bawang, asam jawa, gula
dhisik goreng tahu setengah mateng, copot lan tirisake
Panaskan minyak, tumis bumbu rempah nganti wangi
Tambah godhong jeruk, jahe, galangal lan teluk, aduk
Tuang santen, tambah kentang lan masak nganti mateng
Ketik tahu goreng, aduk rata, angkat saka panas
Siapke piring, tutup godhong gedhang
Wenehake beras putih banjur tuang campuran sayuran
Tihlo Tihlo ( ) minangka sajian saka propinsi sejarah Agame ing Tigray sing kasusun saka bal adonan gandum sing ditutupi daging lan saus adhedhasar "berbere sing" asring dadi cemilan
Tihlo umume dikonsumsi minangka sajian utawa cemilan, apamaneh ing komunitas Tigrayan
Gandum gandum wis rampung lan digiling
Tihlo digawe nganggo gandum barley panggang sing wis dibungkus lan diuleni kanthi konsistensi
Adonan banjur dipecah dadi bal cilik lan diwadhahi sak mangkuk rebusan daging pedhes
Garpu kayu loro-lorone digunakake kanggo nyuduk bal lan dicelupake menyang rebusan
Tihlo umume dilayani ing preinan budaya.
Kat kyi kaik Kat kyi kaik (basa Burma: ကတ်ကြေးကိုက် ; ] ), uga diarani Myeik kat kyi kaik ( မြိတ်ကတ်ကြေးကိုက် ), minangka panganan mie goreng Burma sing ana gandhengane karo kutha pesisir Myeik (biyen Mergui) ing Myanmar Selatan
Iki kalebu mie beras sing jembar lan rata sing digoreng irisan cumi-cumi, taugeh, udang, kacang kebon kukus ( "pe byok" ), bawang bombay, mrico lan kecap asin peteng
Wilayah iki misuwur ing daerah kasebut, sing ditemokake ing wilayah pesisir kidul Myanmar lan ing Yangon
Piring kasebut "diwenehi jeneng kat kyi kaik" ( ) amarga nalika mi lan bahan-bahan mau digoreng ing wok, juru masak nggunakake gunting kanggo ngethok mie supaya gampang dimasak lan disajikake
Panganan sing bisa dibandhingake yaiku char kway teow, sajian populer ing Singapura lan Malaysia
Beik kut kyee kaik mung nggunakake udang lan cumi minangka bahan utama.
Sandesh Sandesh (basa Banggala: সন্দেশ "Shôndesh" ) ( Sylheti "Handésh" ) minangka panganan cuci mulut, asale saka wilayah Bengal ing sisih wétan bawana India, digawe nganggo susu lan gula
Sawetara resep Sandesh mbutuhake panggunaan chhena utawa paneer (sing digawe kanthi cara nyusut susu lan misahake whey) tinimbang susu dhewe
Sawetara wong ing wilayah Dhaka ngarani pranahara (secara harfiah, 'maling' jantung) minangka jinis "pasir sing" "luwih alus, digawe nganggo mawa" lan intine curd
Sajian manis kanthi jeneng sandesh disebutake ing literatur Bengali abad pertengahan, kalebu Ramayana Krittibas lan lirik Chaitanya
Nanging, bahan-bahan sajian asli iki ora dingerteni
Sajian iki umume beda karo sandesh modern, adhedhasar saka kheer padhet
Sandesh bisa digawe kanthi nggunakake chhena utawa keju pondok
Jinis pasir sing paling gampang ing Bengal yaiku makha sandesh (makha = diuleni)
Disiapake kanthi cara nyemprotake chhena kanthi entheng karo gula ing geni cilik
Sandesh intine panas, chhana sing digawe manis
Yen dibentuk dadi bal, diarani Kanchagolla (kancha = mentah; golla = bal)
Kanggo pasir liyane sing luwih rumit lan rumit, chhana dikeringake lan dicet, dirasakake nganggo sari buah, lan uga sok diwarnai, lan dimasak kanthi macem-macem level konsistensi
Kadhangkala diisi sirup, dicampur karo klapa utawa kheer, lan dicetak dadi macem-macem bentuk kayata cangkang keong, gajah, lan iwak
Varian liyane yaiku nolen gurer sandesh, sing digawe nganggo gur utawa jaggery
Dikenal kanthi warna coklat utawa caramel sing asale saka nolen gur.
Daging sapi Mongolia Daging sapi Mongolia minangka sajian sing disajikake ing restoran Tionghoa sing diiris daging sapi, biasane steak, biasane digawe karo bawang
Daging sapi umume dipasangake karo daun bawang utawa sayuran campuran lan asring ora pedhes
Piring kasebut asring diwenehake liwat nasi kukus, utawa ing AS, liwat mi mi cellophane sing renyah
Daging sapi Mongolia kalebu salah sawijining sajian daging sing dikembangake ing Taiwan ing ngendi restoran barbekyu Cina pisanan ditemokake
Mula, ora ana bahan utawa cara nyiyapake sing dijupuk saka masakan tradisional Mongolia.
Kèju vlašić Keju Vlašić utawa keju Travnik "(keju Vlašić = #ALIH" "/ Keju Travnik = #ALIH" ")" minangka salah sawijining jinis olahan keju ing putih biasane kurang lemak sing digawe saka susu wedhus
Keju asale saka gunung Vlašić, ing sadhuwure kutha Travnik ing Bosnia tengah lan Herzegovina
Gumantung saka jumlah keju brine (uyah), tekstur lan rasane bisa beda-beda nanging umume garing lan asin.
Marengo pitik Iwak pitik Marengo minangka salah sawijining jinis olahan arupa sajian saka Prancis sing kalebu pitik sing diiseni lenga bawang putih lan tomat, dihiasi endhog goreng lan udang karang
Panganan kasebut mirip karo pitik à la Provençale, nanging kanthi tambahan endhog lan udang, sing tradisional kanggo Chicken Marengo nanging saiki asring disingkirake
Masakan asli dijenengi kanggo ngrayakake Pertempuran Marengo, kamenangan Napoleon ing wulan Juni 1800
Jupuk pitik enom, copot gulu lan sikil, banjur potong cilik ing sendi
Tumis ing 30 gram butter (udakara 1 ons) mentega lan sak sendok makan minyak zaitun, bumbu karo uyah, mrico, lan sak pala
Yen potongan wis kecoklatan ing loro-lorone, gulungen lemak lan tambah sendok tepung tepung lan desiliter (udakara 7 ons cairan ) anggur
Tambah duduh kaldu lan tutup, masak nganggo geni sing wis garing nganti rampung
Sadurunge nyopot saka geni, garnish nganggo jubit peterseli sing disigar; atur ing sajian sajian lan jupuk setengah lemon ing ndhuwur iku
Asile minangka sajian sing nyenengake.
Akhni Akhni (basa Banggala: আখনী ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa sajian campuran campuran karo asale ing antarane umat Islam Bengali saka Sylhet lan Chittagong, ing Bangladesh sisih wetan
Iki asring dianggep minangka variasi tartamtu saka biryani utawa polao ; mula istilah "akhni birani" lan "akhni fulao" uga umum
Piring kasebut misuwur banget ing restoran ing saindenging Bangladesh, uga ing antarane diaspora ing saindenging jagad
Sajrone Ramadhan, wulan Islam pasa, sajian kasebut populer dipangan ing panganan Iftar ing seberang Sylhet
Piring kasebut minangka bahan baku ing Chittagong, sing diarani dikonsumsi saben minggu dening rata-rata Chittagonian
Iki digawe kanthi nyampur beras karo minyak goreng, rempah-rempah tradisional ( jahe, bawang putih, garam masala, tejpata, cumin, bawang, uyah ), ghee, daging ( pitik, daging sapi, wedhus, wedhus ), woh-wohan lan sayuran ( wortel, kentang, kacang polong, plum), mrica cabai lan doi sing asem
Kadhangkala, kacang lan endhog bisa uga ditambahake.
The Reluctant Dragon (filem) The Reluctant Dragon iku sawijining filem animasi Amérika Sarékat taun 1941 sing diprodhuksi déning Alfred L
Teluk Tokyo Teluk Tokyo (東京湾, Tōkyō-wan) yaiku teluk sing dununge ana ing sisih kidul wilayah Kanto Jepang, lan jembare pesisir Tokyo, Prefektur Kanagawa, lan Prefektur Chiba
Teluk Tokyo sambung karo Samodra Pasifik karo Saluran Uraga
Jeneng lawas yaiku Teluk Edo (江戸湾, Edo-wan)
Wilayah Teluk Tokyo minangka wilayah industri sing paling padhet lan paling gedhe ing Jepang
Ing jaman kuna, Jepang ngerti Teluk Tokyo minangka (内海, uchi-umi)
Miturut jaman Azuchi – Momoyama (1568–1600) wilayah kasebut dadi Teluk Edo, referensi kutha Edo
Teluk kasebut jenenge Teluk Tokyo ing jaman saiki, sawise pengadilan Imperial pindhah menyang Edo lan ganti jeneng dadi kutha Tokyo ing taun 1868
Teluk Tokyo misuwur banget lumebu Dataran Kanto
Iki diubengi karo Semenanjung Bōsō ing Prefektur Chiba ing sisih wetan lan Semenanjung Miura ing Prefektur Kanagawa ing sisih kulon.
Teluk Osaka Osaka Bay (大阪湾 "Ōsaka-wan" ]) yaiku teluk ing sisih kulon Jepang
Minangka bagéan wétan Sagara Pedalaman Seto, kapisah saka Samodra Pasifik karo Kanal Kii lan saka sisih kulon sisih kidul Sagara Pedalaman karo Selat Akashi
Pesisir sisih kulon digawe dening Pulo Awaji, lan gisik sisih lor lan wétan minangka bagean saka wilayah metropolitan Kansai
Pelabuhan utama ing Teluk Osaka kalebu Osaka, Kobe, Nishinomiya, Sakai, Amagasaki, lan Hannan
Sawetara pulo buatan digawe ing Teluk Osaka sajrone dekade pungkasan, kalebu Bandara Internasional Kansai, Bandara Kobe, Pulo Pelabuhan Osaka, lan Pulo Rokko
Sawetara pulau ing ujung kidul Teluk Osaka minangka bagean saka Taman Nasional Laut Pedalaman Seto
Akeh industri dununge ing sekitar Teluk Osaka amarga ana tenaga kerja sing trampil lan akeh, akeh fasilitas pelabuhan, hubungan efisien (saka perusahaan cilik nganti menengah nganti gedhe)
Ana dalan transportasi sing apik (kalebu Shinkansen), ruangan kanggo ekspansi (lahan sing direklamasi saka sagara), lan pasar lokal sing gedhe
Ing pangowahan ekonomi ing Teluk Osaka, industri manufaktur lawas kayata Nippon Steel wis mudhun, lan industri kreatif teknologi kayata ICT wis maju
Wis tuwuh ing sektor kuaterner kayata riset, pangembangan, lan informasi
Kincir banyu Tempozan lan Akuarium Kaiyukan Osaka dununge ana ing wilayah Desa Pelabuhan Tempozan ing Osaka.
Mi China Mie sing penting lan pokok ing masakan Cina
Mi Cina beda-beda gumantung karo wilayah produksi, bahan, bentuk utawa jembar, lan cara nyiyapake
Iki minangka bagéyan penting saka panganan regional ing China, lan negara liya kanthi populasi Cina ing jaban rangkah
Mie gaya Cina uga lumebu masakan negara-negara Asia Wétan sing cedhak kayata Korea ( "jajangmyeon" ) lan Jepang ( "ramen" ), uga negara-negara Asia Tenggara kayata Vietnam, Kamboja ( "kuy teav" ), Thailand lan Filipina .
Kèju muenster Muenster ) utawa District punika semi-alus keju saka Amerika Serikat
Dikira minangka tiruan saka keju Munster sing dicuci Alsatian, sing dikenalake para imigran Jerman
Beda karo panganan susu olahan "Manis Keju Sweet Manenster"
Jeneng kasebut ora ana gandhengane karo kutha-kutha Jerman ing Münster ing Westphalia utawa ing Lower Saxony utawa provinsi Munster Irlandia, nanging kutha Munster ing Alsace, sing dadi bagean saka Jerman nalika keju kasebut dikenalake ing AS dening Jerman
imigran, nanging saiki ana ing Prancis
Mie gaya Cina uga lumebu masakan negara-negara Asia Wétan sing cedhak kayata Korea ( "jajangmyeon" ) lan Jepang ( "ramen" ), uga negara-negara Asia Tenggara kayata Vietnam, Kamboja ( "kuy teav" ), Thailand lan Filipina
wernane pucat lan tekstur alus kanthi kulit jeruk
Keju digawe saka susu sapi sing dipasteurisasi
Werna oranye kulit jeruk saka annatto, bumbu manis lan nutty sing digunakake kanggo nambah rasa lan warna kanggo keju kayata Cheddar, Colby, Red Leicester, lan Mimolette
Muenster biasane duwe rasa sing lembut banget lan tekstur alus lan alus
Ing sawetara kasus, yen wis tuwa, bisa tuwuh rasa sing kuwat kanthi aroma sing pedhes
Keju iki umume disajikake minangka panganan pembuka
Amarga wis larut, uga asring digunakake ing sajian kayata sandwich keju panggang, leleh tuna, quesadillas, cheeseburgers, macaroni lan keju, lan pizza
Ejaan "Muenster" mbedakake keju Amerika saka keju Munster, sing digawe saka susu sapi sing ora diombe ing gunung Vosges ing Alsace
Werna oranye ing kulit Munster alami kanthi alami minangka asil saka proses nggawe keju
Variasi regional uga diprodhuksi ing wilayah Franche-Comté ing Prancis
Jeneng Munster-Géromé, saiki digunakake ing Prancis, minangka AOC sing dilindhungi lan diatur kanthi ketat ing teknik produksi lan geografi sumber.
Tiram Rocky Mountain Tiram Mountain Rocky utawa kerang gunung, utawa bal daging, uga dikenal minangka kerang padang rumput ing Kanada ( Prancis: "animelles" ), yaiku panganan sing digawe saka testis bantheng
Organ-organ kasebut asring digoreng sawise dikuliti, ditutupi glepung, mrico lan uyah, lan kadhang ditumbuk rata
Rasa enak iki asring dadi panganan pembuka
Sajian kasebut disedhiyakake ing bagean-bagean ing Kanada, ing endi peternakan sapi saya akeh lan kastrasi kewan lanang enom umume
"Tirir Prairie" minangka jeneng sing disenengi ing Kanada, sing dilayani kanthi mewah
Ing Oklahoma lan Texas Panhandle, dheweke asring diarani goreng pedhet
Ing Spanyol, Argentina lan pirang-pirang wilayah ing Meksiko diarani "criadillas", lan kasebut diarani "huevos de toro" (secara harfiah, "endhog bantheng"; kajaba makna harfiah, "huevos" minangka istilah slang Spanyol kanggo testikel) ing Tengah lan Amerika Selatan
Tiram Pegunungan Rocky kadhang kala bingung amarga katon nganggo kentang sapi utawa animel (testis ternak), sing disajikake kanthi cara sing padha
Sawetara istilah liyane, kayata "kaviar koboi", "tendergroin Montana", "kacang-kacangan abuk", "daging sapi ayunan", utawa mung "kerang gunung" bisa digunakake
Piring kasebut, sing diarani ongkos cowboy, umume ditemokake ing festival, ing antarane kulawarga peternakan, utawa ing pamrograman lan bar khusus mangan
Nanging, dheweke uga kasedhiya ing sawetara papan umum (kayata, ing Coors Field sajrone dolanan baseball Colorado Rockies)
Eagle, Idaho, ngaku duwe "Umpan Tiram Rocky Terbesar ing Dunia" sajrone Dina Eagle Fun (saiki dianakake akhir minggu kaping loro ing wulan Juli)
Tiram Pegunungan Rocky kadhang kala dadi prank kanggo wong sing ora ngerti asal usul "kerang" kasebut
Dheweke uga dianggep minangka aphrodisiac dening akeh wong
Tujuan utama ngilangi testis dudu kuliner
Castrasi ing praktik kewan lan peternakan umume lan duwe macem-macem tujuan, kalebu kontrol breeding, tuwuh otot balung sing cocog kanggo daging sapi, lan perubahan temperamen
Pasta con le sarde Pasta con le sarde ( ] ; Sicilian ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa sajian pasta Sisilia kanthi sardin lan teri
Iki diakoni minangka produk panganan tradisional Italia ing skema tradizionale Prodotto agroalimentare pamrentah Italia
Paling akeh digandhengake karo ibukota Sisilia Palermo, nanging bisa ditemokake ing saindenging pulau
Bahan utama yaiku minyak zaitun, bawang, pasta lan campuran sardin lan iwak teri sing dicincang kanthi apik
Maneka jinis pasta digunakake kanggo sajian, nanging bucatini minangka tradhisional
Adas liar, safron, kacang cemara, kismis lan uyah ditambahake kanggo ngicipi sajian kasebut
Rampung sajian iku paling ndhuwur karo panggang breadcrumbs
Sardin seger luwih disenengi, nanging yen ora kasedhiya sardin kaleng bisa digunakake
Adas liar akeh ing Sisilia, nanging bisa uga angel ditemokake ing panggon liya; yen ora bisa dipikolehi, pucuk adas biasa bisa digunakake.
Rolo Rolo (pocapan / rəʊləʊ /), minangka salah sawijining jinis olahan kanggo coklat muter gaya, punika saka kerucut utawa conical frustum coklat karo caramel tengah
Pisanan diproduksi ing Inggris dening Mackintosh ing taun 1937 (diikuti karo Rowntree sawise njupuk alih taun 1969), digawe dening Nestlé (kajaba ing Amerika Serikat, ing endi produksi wis dilisensi karo The Hershey Company ).
Olahan Cornish Masakan Cornish kalebu gaya masak, tradhisi lan resep sing ana gandhengane karo Cornwall lan wong Cornish
Wis dipengaruhi banget karo geografi kabupaten uga sejarah sosiale
Cornwall, minangka semenanjung sing diubengi sagara kanthi sejarah ngemot iwak, tegese masakan iwak dadi bagean utama resep-resep sejarah lan modern ing Cornwall
Industri mancing wis dadi bagean utama ing ekonomi kabupaten kasebut
Panganan apik ing Cornwall, pasty, diwiwiti ing industri sejarah liyane ing kabupaten kasebut, iki minangka pertambangan Cornwall wis mangaribawa lan dipengaruhi dening masakan Inggris liyane, uga duwe persamaan karo masakan tanggane ing Inggris Barat Laut, Devon.
Kuwé oat Staffordshire Staffordshire oatcake minangka salah sawijining jinis olahan kang digawe saka oatmeal, glepung lan ragi kanggo nggawe pancake kandhel
Wis masak ing wajan, "batu watu mburi" utawa "baxton"
Oatcake minangka spesialisasi lokal ing wilayah Staffordshire Utara ing Inggris, khusus Stoke-on-Trent
Biasane diarani "oatcakes Staffordshire" dening dudu warga lokal, amarga digawe ing Staffordshire lan Cheshire ; sacara lokal diarani "oatcakes".
Souvla Souvla ( Grikenlan: σούβλα ) minangka panganan populer saka Siprus
Panganan iki awujud potongan daging sing mateng ing tusuk sate dawa ing barbekyu areng
Panganan iki beda karo Souvlaki, sajian Yunani sing populer, amarga potongan daging luwih gedhe lan alon dimasak sajrone wektu sing luwih dawa kanthi jarak sing luwih gedhe saka areng sing panas
Souvla tradisional digawe saka gulu lan pundhak wedhus, daging babi lan pitik
Daging kasebut dipotong ing balung dadi potongan kaya ukuran bawang medium (opsional).
Pai frito Pai Frito minangka sajian sing populer ing Midwestern lan Southwestern Amerika Serikat, sing bahan utamane yaiku cabai, keju, lan kripik jagung (tradisional Fritos )
Tambahan bisa kalebu salsa, kacang-kacangan refried, krim kecut, bawang, beras, utawa jalapeños
Ana macem-macem variasi lan jeneng alternatif sing digunakake miturut wilayah
Pie Frito bisa disiyapake ing sajian kaserol, nanging persiyapan alternatif bisa uga ing kantong chip jagung jenis Fritos- jenis kanthi macem-macem bahan minangka topping
Ing Meksiko jinis sajian sing padha yaiku chilaquiles
Pie Frito minangka sajian sing gampang: sing paling dhasar, iku mung Kripik jagung Fritos kanthi cabai daging sapi minangka topping
Sajarah iki dilayani dening sawetara wong ing jero tas chip, sing dipérang ing tengah; topping biasane kalebu keju abon lan trikatuka sing disigar, lan bisa uga kalebu barang tambahan kayata krim asem lan jalapeo.
Mojito isleño Mojito isleño, utawa mojo isleño, minangka bumbu Puerto Rico
Saos digawe nganggo banyu, cuka, lenga zaitun, zaitun, caper, tomat, bawang, bawang putih, godhong teluk, culantro, lan mrico
Wis direndhem nganti sawetara menit utawa jam
Ing sawetara wilayah kemangi, anggur, santen lan kacang polong jagung utawa kacang ginjel sing ditambahake kanggo nambah kenthel
Iki digunakake minangka topping kanggo iwak lan kerang.
Masakan Yunani-Amerika Masakan Yunani-Amerika minangka salah sawijining jinis olahan saka masakan Amerika Yunani lan keturunane, sing wis ngowahi masakan Yunani kanthi pengaruh budaya Amerika lan pola imigrasi Yunani menyang Amerika Serikat
Nalika para imigran saka macem-macem wilayah Yunani mapan ing macem-macem wilayah ing Amerika Serikat lan dadi "wong Yunani Yunani," dheweke nggawa macem-macem tradhisi panganan lan resep sing utamane diidentifikasi karo asal-usul daerah ing Yunani nanging isih ditandhani karo karakteristik sing anyar lokal ing Amerika
Akeh panganan lan resep iki dadi favorit anyar kanggo wong kutha banjur mengko kanggo wong Amerika ing saindenging negara
Masakan Yunani-Amerika utamane misuwur ing wilayah komunitas Yunani sing konsentrasi, kayata Astoria, Ratu lan Tarpon Springs, Florida .
Lakerda Lakerda minangka panganan bonito sing diasinake minangka mezze ing Balkan lan Timur Tengah
"Lakerda" digawe saka pindah Bonito siji-taun-lawas liwat Bosporus utamané prized
Steak bonito diiseni, direndhem ing brine, banjur asin lan bobote udakara seminggu
Dheweke banjur siyap mangan, utawa bisa disimpen ing lenga zaitun
Kadhangkala, mackerel gedhe utawa tuna cilik digunakake tinimbang bonito
Ing Yunani, lakerda biasane disedhiyakake minangka mezze, kanthi bawang sing diiris
Jus jeruk nipis lan minyak zaitun iku kalebu umum nanging ora dikritik
Ing Turki biasane disajekake minangka mezze, kanthi irisan bawang bombay abang, minyak zaitun lan mrica ireng
Umume diiringi rakı .
Pomodorino di Manduria Pomodorino di Manduria (Tomat Cilik saka Manduria) yaiku ekotipe tomat khas Manduria, sawijining kutha ing provinsi Taranto
Ing dialek lokal, iki uga diarani "Pummitori paisano" .Tomat digunakake ing panganan tradisional Apulian kayata friselle utawa resep khas pasta, daging lan iwak
Wilayah iki duwe paling ora papat jinis tomat tradisional.
Durum Durum gandum ( ), uga disebut pasta gandum utawa gandum macaroni "(Triticum durum" utawa "Triticum turgidum" subsp
"Durum)," punika tetraploid spesies gandum
Iku spesies paling lestarekake liya saka gandum sawise gandum umum, senajan nggantosi mung 5% kanggo 8% saka produksi gandum global
Iki digawe kanthi pilihan gawean galur gandum emmer sing dijinengi biyen sing ditanam ing Eropa Tengah lan Timur Dekat udakara 7000 SM, sing ngembangake bentuk wuda, bebas-threshing
Kaya dene emmer, gandum durum diwadhahi (nganggo bulu)
Iki minangka gandum utama sing tuwuh ing Timur Tengah
"Durum" ing basa Latin tegese "hard", lan spesies iki paling angel saka kabeh gandum
Iki nuduhake resistensi gandum kanggo panggilingan, khususe endosperma pati, tegese adonan sing digawe saka glepine lemah utawa "empuk"
Iki nggawe durum disenengi kanggo semolina lan pasta lan kurang praktis kanggo glepung, sing mbutuhake luwih akeh gawean tinimbang karo heatsaploid kayata wheat roti umume
Sanajan kandungan protein sing akeh, durum dudu gandum sing kuwat amarga bisa menehi kekuatan adonan liwat jaringan gluten