Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Panci sing ditutupi abot digunakake kanggo nggawe nimono supaya nyebar panas kanthi rata ing bahan kasebut sajrone proses masak.
Mandelbrot Mandelbrot ( Yiddish ), kanthi sawetara éjaan varian, [ndhuwur-alpha 1] lan diarani roti mandel utawa kamish ing negara-negara sing nganggo basa Inggris lan kamishbrot ing Ukraina, minangka jinis cookie sing ditemokake ing masakan Yahudi Ashkenazi lan misuwur ing antarane wong -wong Yahudi Eropa Wétan
Tembung Yiddish "mandelbrot" secara harfiah tegese roti almond, minangka referensi kanggo bahan almond sing umum
Biasane digawe kanthi manggang roti banjur dipotong dadi slab cilik lan dipanggang kaping pindho supaya bisa nggawe eksterior sing renyah
Cookie kasebut misuwur ing Eropa Wétan ing antarane para rabi, pedagang lan wong-wong Yahudi liyane sing turis minangka panganan cuci mulut utama sing dijaga kanthi apik
Asale sing tepat ora dingerteni, uga hubungan bersejarah karo biscotti, cookie Italia sing padha
Iki digawe nganggo minyak lan dudu mentega lan uga empuk lan bisa disajekake minangka bagean saka nedha bengi Shabbat
Bahan baku yaiku glepung, gula, endhog lan minyak
Bahan-bahan tambahan beda-beda ing antarane tukang roti, nanging tambahan sing umum kalebu kacang almond, kenari, kayu manis, coklat utawa woh-wohan sing diiris karo irisan
Mandelbrot diarani "kamishbrot" ing Ukraina, lan rong istilah kasebut asring digunakake sacara bergantian ing Amerika Serikat.
Basbousa Basbousa (uga namoura, revani, hareseh lan jeneng liyane) minangka kue manis tradisional Timur Tengah sing asale saka Mesir, sanajan uga populer ing negara liya
Iki digawe saka adonan semolina lan dimasak ing wajan, banjur digawe legi karo banyu kembang oranye, banyu mawar utawa sirup sederhana, lan biasane dipotong dadi bentuk intan
Iki ditemokake ing umume wilayah bekas Kekaisaran Ottoman, lan ditampilake ing masakan Timur Tengah, masakan Yunani, masakan Azerbaijan, masakan Turki, lan liya-liyane
Basbousa minangka jeneng Mesir panganan cuci mulut lan diarani padha ing Afrika Lor
Iki asring diarani "hareesa" ing Levant, lan uga kutha Mesir ing Alexandria, sanajan ing bagean liya ing Mesir, hareesa minangka jinis panganan cuci mulut sing beda
Uga cathet yen "haressa" ing Afrika Lor minangka saus abang pedhes
Basbousa minangka panganan cuci mulut sing populer ing antarane kabeh wong Mesir; iki minangka panganan khas Mesir ing Idul Fitri lan Ramadhan, lan kanggo wong-wong Kristen nalika lagi pasa, kayata kanggo Pasa Agung lan Kelahiran, amarga bisa digawe vegan .
Kukis selé kacang Cookie sele kacang minangka salah sawijining jinis cookie sing dibedakake amarga duwe butter kacang minangka bahan utama
Cookie kasebut asale ing Amerika Serikat, pembangunan wiwit taun 1910-an
Yen butter kacang garing digunakake, cookie sing diasilake bisa uga ngemot fragmen kacang.
Mambu Mambu, utawa "arep mambu", minangka proses kimia lan fisik ing roti lan panganan sing padha sing nyuda rasa enak - roti basi garing lan garing
Nyimpen ora mung proses pangatusan amarga penguapan
Salah sawijining mekanisme penting yaiku migrasi kelembapan saka granula pati menyang ruang interstitial, degelatinisasi pati
Molekul amilosa lan amilopektin pati nyetel dhewe sing nyebabake rekristalisasi
Iki nyebabake tekstur kulit sing bosen lan kulit
Akeh masakan klasik gumantung ing roti basi sing ora enak
Contone kalebu saus roti, pangsit roti, lan flummadiddle, puding gurih Amerika awal
Uga ana macem-macem sup roti kayata wodzionka (ing masakan Silesian ) lan ribollita (ing masakan Italia )
Panganan sing legi yaiku roti puding
Kubus roti basi bisa dicelupake karo fondue keju, utawa dibumboni lan dipanggang ing oven kanggo dadi crouton, cocog kanggo nyebarake salad utawa ing ndhuwur sup
Irisan roti basi direndhem ing campuran endhog lan susu banjur digoreng dadi roti panggang Prancis (dikenal kanthi basa Prancis minangka "roti perdu" - roti ilang)
Ing masakan Spanyol lan Portugis, "migas" minangka panganan sarapan sing nggunakake roti basi, lan ing masakan Tunisia, "leblebi" minangka sup saka keju lan roti basi.
Permèn apel Apel permen (utawa apel toff ing basa Inggris Persemakmuran ) yaiku apel utuh sing ditutupi lapisan permen gula, kanthi tongkat dipasang minangka gagang
Iki minangka panganan umum ing festival musim gugur ing budaya Kulon ing Hemisfer Lor, kayata Halloween lan Guy Fawkes Night amarga festival kasebut kedadeyan sawise panen apel tahunan
Sanajan apel permen lan apel karamel katon padha, nanging digawe kanthi proses sing beda-beda
Apel permen digawe kanthi nutupi apel kanthi lapisan gula sing wis digawe panas nganti tatapan retak keras
] Lapisan gula sing paling umum digawe saka gula (putih utawa coklat), sirup jagung, banyu, kayu manis lan pewarna panganan abang
Cuaca asor bisa nyegah gula dadi hardening
Sajrone taun 1960-an lan 1970-an, laporan warta babagan bocah-bocah sing kudune nampa apel permen nganggo pin lan pisau cukur, nggawe kuatir nalika Halloween ing Amerika Serikat
Rumah sakit nawakake sinar x gratis kanggo ndeteksi obyek asing ing apel permen
Nganti saiki, crita kasebut durung bisa dibuktekake lan kalebu ing kategori legenda kutha .
Olah-olahan Betawi Masakan Betawi iku manèka werna, macem-macem lan eklektik, sebagean amarga padunung Betawi sing nggawe dheweke dumadi saka pirang-pirang imigran regional sing asale saka macem-macem papan ing Nusantara, uga pedagang Cina, India, Arab, lan Eropa
pengunjung lan imigran sing kepincut kutha Batavia ( saiki Jakarta) wiwit pirang abad kepungkur
Masakan Betawi nggunakake sega minangka bahan ruji, sajian sajiane diwutahake ing nasi, dikukus, dimasak nganggo santen minangka "nasi uduk" ( sega klapa ), utawa dikompres dadi "ketupat sayur" utawa "jajan nasi sayur lontong" ing sup sayur-sayuran
Minangka komunitas -majoritas Muslim, wong Betawi luwih milih daging sapi, daging domba lan daging wedhus, amarga padha ngetrapake undang-undang halal Islam sing nglarang panggunaan daging babi
Ora umum kanggo kutha pesisir, meh ora ana panganan sagara ing masakan Betawi
Nanging ana akeh sajian iwak banyu tawar, nggunakake macem-macem jinis iwak ular lan iwak mas
Pasugatan Popular Betawi kalebu "soto betawi" (daging sapi offals ing duduh kaldu milky), "sayur asem" (sayur manis lan ora nguntungke), "sop Iga sapi" (daging sapi rib soup) lan "Telor Kerak" (spiced klapa omelette )
Umume panganan Betawi dimasak nganggo cara goreng, aduk, cara panggang utawa panggang, lan menehi keseimbangan rasa legi, asem lan asin.
Kucing Jawa Ing Jawa, uga dikenal minangka warna (utawa campuran warna) Wulu ing sawetara registries (sanadyan jeneng sing wis makna liyane ), iku macem-macem Purebred kucing domestik
Iku Oriental -type, long-rambut padha karo Colorpoint anggora
Varietas iki dikembangake ing Amerika Utara ; jenenge dijupuk saka tradhisi menehi jeneng kucing jinis Oriental sawise papan ing Asia Tenggara
Iki minangka cabang saka jinis Bali, metu saka Siam lan Colorpoint Shorthair, lan asring duwe pola jas sing ora bisa ditrima ing jinis kasebut
Individu bisa uga ora duwe pewarnaan titik
Keturunan Jawa duwe jas sing dawa lan sutra kanthi macem-macem warna (beda karo kucing ingon asli Indonesia sing duwe rambut cekak)
Iki jas siji, beda karo jas dobel (kanthi rambut pengawal ) sing ditemokake ing jinis rambut dawa; asile, iku ana ing cedhak kulit, lan ngasilake luwih dawa lan rapi tinimbang sing khas kanggo kucing rambut dawa
Kaya Colorpoint Shorthair, wong Jawa duwe warna titik (kanthi awak pucet lan praupane luwih peteng lan pucuke), nanging diidini duwe warna lan pola jas sing ora ditemokake ing basa Bali utawa Siam
Iki bisa diwiwiti saka coklat peteng nganti putih, lan bisa uga semar-semar nganti bluish, tabby, titik lynx, krim, tortoiseshell (tortie), titik tortie, lan liya-liyane, kalebu kombinasi sing ora biasa ("titik krim biru", "kayu manis- titik lynx tortie ", lsp
Secara total, CFA nemtokake 24 kombinasi warna-divisi basa Jawa saliyane papat dhasar Bali
Wong Jawa standar mesthi duwe mripat warna biru.
Mu kratha Mu kratha ( #ALIH , "mu kratha", ] ) minangka cara masak Asia Tenggara, asale ing Thailand
Ing Filipina, Singapura lan Malaysia, iki dikenal minangka mookata
Daging sing diiris (paling asring daging babi) dipanggang ing kubah ing tengah lan sayuran lan bahan liyane, kayata bal iwak, masak ing sup (uga diarani "suki Thailand" )
Panci panas mau lenggah ing jubin areng sing kobongan sing nggiling utawa nggodhog panganan kasebut
Panganan paling apik kanggo metode masak iki yaiku daging babi, pitik, daging kambing, domba, panganan laut, sayuran, lan jamur
"Kratha mu" tradisional Thailand lokal biasane disajikake karo "nam chim suki", saus celup sing populer
Wis misuwur amarga nggunakake saus cabai minangka bahan utama
Sawetara restoran "nyedhiyakake panganan laut chim" kanggo ngiringi panganan laut
Nalika masak "mu kratha", potongan lemak biasane dipanggang ing pucuk wajan supaya pelumas nyegah panganan supaya ora nemplek.
Butterkuchen Butterkuchen utawa Zuckerkuchen minangka kue butter Jerman sing gampang dipanggang ing tray
Serpihan mentega disebarake ing adonan sing, sawise dipanggang, bentuke bolongan khas
Kue kabeh disiram karo gula utawa streusel
Sawise "diuleni, butterkuchen wis" dipanggang
Minangka variasi adonan bisa disiram karo ganggang almond panggang
"Butterkuchen" minangka elemen favorit ing meja kopi Westphalian lan Jerman Lor
Iki uga disedhiyakake ing pesta lan acara panguburan lan, akibate, kadang diarani "Freud-und-Leid-Kuchen" ("kue rasa seneng lan sedhih") utawa "Beerdigungskuchen" ("kue panguburan")
Variasi regional yaiku "nyemprotake Butterkuchen" kanthi campuran kayu manis tinimbang gula karo gula
Iki padha banget karo Kue Gula Moravia.
Kuwé gula Moravia Kue gula Moravia minangka salah sawijining jinis olahan kue kopi legi sing asring digawe ing wilayah sekitar pamukiman Greja Moravian, utamane ing Pennsylvania lan North Carolina
Iki digawe nganggo adonan ragi manis sing diperkaya karo kentang tumbuk
Adonan ditinggalake ing wajan sing rata, lan sadurunge dipanggang, ana sumur sing dibentuk ing ndhuwur adonan kanthi pucuk driji, lan campuran mentega cair, gula coklat, lan kayu manis diwutahake ing ndhuwur
Sajrone manggang, iki wujud kerak gula legi sing nembus menyang njero kue
Kue gula Moravia paling apik dienggo saka oven, nanging tetep suhu ruangan nganti pirang-pirang dina, lan uga beku kanthi apik.
Testaroli Testaroli minangka jinis pasta kaya pancake sing disiyapake nggunakake banyu, glepung gandum lan uyah sing diiris dadi segi telu
Glepung chestnut kadhang kala digunakake kanggo nyiyapake
Bahan-bahan kasebut dicampur lan disiyapake minangka adonan, sawise dimasak, kadang nggunakake proses masak rong tahap
Ing tahap pertama sing khas, lan kadang mung masak, adonan diwutahake lan dimasak ing permukaan sing panas lan rata kanthi gaya pancake utawa crêpe
Ing proses iki, testaroli biasane dimasak ing "testo", sing bisa disiapake kanggo digunakake kanthi dipanaskan ing bara panas
Wajan yaiku piranti masak liyane sing bisa digunakake kanggo masak adonan
Pasta banjur diiris dadi segitiga, lan kadang langsung disajikake sawise proses masak iki
Ing tahap masak kaping pindho sing asring ditindakake, pasta bisa disisihake kanggo adhem, banjur dimasak luwih dawa ing banyu mob ing u Testaroli sok diarani jinis roti sing padha karo focaccia, lan uga sok diarani crêpe
Buku "The Country Country Table" nyebut testaroli minangka "sedulur cedhak pasta", lan minangka "roti kaya pancake bunder sing kandel ora luwih saka seprapat inci." Buku iki uga negesake manawa dipanggang kanthi tekstur sing asri, bisa dikonsumsi kanthi gaya roti, nanging yen dipanggang kurang, bisa duwe tekstur spons lan alus, kaya pasta
[lower-alpha 5] Cara masak beda-beda ing macem-macem wilayah ing Italia, lan sawetara metode iki asipat tradisional.
Faloodeh Faloodeh ( Pèrsi: ‎, "fālūde"‎ ) Utawa Paloodeh ( Pèrsi: ‎, "pālūde"‎ ) minangka panganan cuci mulut tradisional Iran sing padha karo sorbet
Iki kalebu mi-ukuran bihun tipis sing digawe saka pati ing sirup semi beku sing ana gula lan banyu mawar
Faloodeh asring disajikake nganggo jus jeruk nipis lan kadang pistachios sing dipanggang
Ing Iran, faloodeh didol ing toko es krim lan kopi kanthi rasa kayata pistachio, safron, rosewater lan madu, lan bisa disajikake karo bastani sonnati, es krim tradisional Persia
"Shirazi faloodeh" ( Pèrsi: ‎, "fālūde Shirāzi"‎ ), versi saka kutha Shiraz, misuwur banget
Adonan pati tipis (saka kentang, arrowroot, jagung, utawa beras) dimasak, banjur ditancur nganggo saringan sing ngasilake senar alus kaya mi cellophane, sing banjur adhem nganggo banyu es
Sawise iku, dikombinasikake karo campuran sirup lan adhem kanthi cepet nganti sirup paling ora setengah beku.
Charlie Brown (pamain bal-balan, kelairan 1999) Charlie Daniel Brown (lair 23 September 1999) yaiku pemain bal-balan profesional Inggris sing main dadi Penyerang kanggo Cheltenham Town
Coke gorèng Goreng Coke utawa goreng jero Soda punika salah sawijining jinis olahan beku Coca-Cola arupa panganan giliran sing jero-goreng lan banjur paling ndhuwur karo Coca-Cola sirup, ngalahake krim, gula legi, lan Cherry
Iki dikenalake dening penemu Abel Gonzales Jr
ing Pamrentah Negara Bagian Texas taun 2006; Gonzales uga nyipta resep-resep butter butter goreng lan bir goreng ing Texas State Fairs
Ramuan kasebut entuk gelar "Paling Kreatif" ing kompetisi kaping pindho sing diadili ing antarane para vendor panganan
Terbukti populer banget ing Texas, adol 10.000 gelas sajrone rong minggu kapisan
Cepet nyebar menyang negara liya, paling ora ditampilake ing 47 pameran negara ing taun 2007; lan saiki didol ing saindenging jagad
Coke Goreng diperkirakan duwe 830 kalori (3.500 kJ) saben cangkir.
Kirschenmichel Kirschenmichel (jeneng liya kalebu "Kirschenplotzer", "Kerschemischel", "Kirschpfanne" lan "Kirschenmännla" ) minangka panganan cuci mulut tradisional Masakan Jerman, utamane misuwur ing wilayah Palatinate, Baden-Württemberg, South Bavaria, Franconia lan sisih kidul Hesse
Iki kalebu jinis puding lan padha karo puding Roti lan roti Roti lan butter
Panganan panganan cuci mulut kalebu roti sing umure sawetara dina sing diuleni dadi adonan karo mentega, susu, endhog lan gula
Ceri asem utawa ceri manis dilipat ing adonan lan campuran kasebut dipanggang ing sajian kaserol
Sadurunge disuguhake panganan cuci mulut, diwenehi vanili, kayu manis, almond lan cengkeh banjur disajekake panas karo saus vanilla.
Ski SKI minangka salah sawijining jinis soda jeruk sing digawe saka jus jeruk lan jeruk nipis
Iki diproduksi dening Perusahaan Cola Ganda.
Äggakaka Äggakaka "(basa Inggris: cake" endhog) minangka panganan tradisional Scanian sing padha karo "kolbullen" utawa oven pancake ( "ugnspankaka" ), sing disajekake nganggo irisan goreng weteng daging babi lan woh-wohan lingon
Biasane digawe kanggo buruh tani amarga gampang dibungkus lan dipangan ing sawah
Nalika nggawe "äggakaka" adonan sing padha karo pancake, wis disiapake, nanging kanthi endhog lan glepung luwih akeh kanggo nggawe konsistensi krim
Sampeyan uga umume yen mrica ireng sing dibumi ditambahake ing adonan
Kanggo nggoreng; salah siji lemak sing isih ana ing daging babi sing dicampur karo butter digunakake, utawa mung butter biasa
Nalika nggoreng mung butter biasa, butter sing wis ilang banjur diwutahake menyang "olgakaka sing wis" rampung amarga ngemot rasa daging babi sing akeh
"Äggakaka" mesthi disajikake karo daging babi asap goreng
Daging babi sing digoreng kadang diiris utawa dicincang ing adonan sadurunge masak "äggakaka"
Nanging, iki nyebabake rasa daging babi dadi lemes
Mula luwih umum nggoreng daging babi kanthi kapisah, banjur ditambahake ing ndhuwur "äggakaka sing wis" rampung bareng karo lemak sing wis ilang
Jam lingonberry minangka bumbu umum kanggo äggakaka
Nanging iki minangka tradhisi sing luwih anyar amarga mung ana pirang-pirang lingonberry ing alam Scanian
Bumbu sing luwih umum nalika jaman biyen yaiku saus apel utawa irisan apel goreng butter.
Ladhang Ing tetanen, sawah minangka salah sawijining jinisarea lahan, ditutup utawa digunakake, digunakake kanggo tujuan tetanen kayata ngolah tanduran utawa minangka paddock utawa kandhang liyane kanggo ternak
A lapangan uga ora area ngiwa kanggo ngapusi gersang utawa minangka tanah arable .
Balushahi Balushahi minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci mulut tradisional sing asale saka anak bawana India
Mirip karo donat mengkilap ing babagan bahan, nanging beda karo tekstur lan rasa
Ing India Selatan, jajanan sing padha diarani badushah .
Lobongo lotika Lobongo lota utawa Lobongo lotika utawa loung latika (basa Banggala: লবঙ্গ লতিকা ) yaiku salah sawijining jinis olahan arupa rasa Odia, Bihari & Bengali tradisional
Lobang lotika khas digawe saka maida, khoya, bubuk pala, klapa parut, ghee, kacang-kacangan, kismis, kapulaga, cengkeh, lan bahan-bahan gula
Lobongo lotika kalebu sirup isi, adonan, lan gula
Adonan digulung dhisik banjur isine dilebokake ing tengah
Adonan banjur dilipat kanggo nutupi isine kabeh lan cengkeh ditindhes kanggo mesthekake yen lipatan ora mbukak nalika nyiyapake
Banjur dimasak nganggo ghee panas nganti coklat lan kresek
Pungkasan, dilebokake ing sirup gula kanggo adhem lan nyedhot sirup
Sanwin makin Sanwin makin ( Burma: ဆနွင်းမကင်း ; ], uga dieja sa-nwin-ma-kin ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci mulut tradisional utawa "mont" , sing disedhiyakake sajrone pesta sumbangan tradisional, pesta satuditha, lan minangka cemilan ing dalan
Panganan cuci mulut kasebut mirip karo panganan cuci mulut ing India tetanggan, sing diarani sooji halwa, lan Thailand, sing diarani khanom mo kaeng
Wangun panganan cuci mulut sing paling populer, dikenal minangka "shwegyi sanwin makin" (ရွှေ ချီ ဆ နွင်း မ ကင်း) utawa "shwegyi mont" (ရွှေ ချီ ဆ နွင်း မု န့ ်), utamane nggunakake semolina, susu pekat, butter, santen, wiji poppy
Sawetara resep mbutuhake endhog, kacang mete, lan kismis
Ing taun-taun pungkasan, semolina diganti karo pati liyane kanggo nggawe variasi kayata makin sanwin makin (အာလူး ဆ နွင်း မ ကင်း) lan makin sanwin makin (ငှက် ပျော ဆ နွင်း မ ကင်း).
Olahan Veracruz Masakan Veracruz minangka salah sawijining jinis olahan masak regional sing pusaté ing negara Meksiko sing ana ing saindenging pesisir negara kasebut ing Teluk Meksiko
Panganane ditandai karo telung pengaruh utama, pribumi, Spanyol lan Afro-Kuba, amarga sejarahe, sing kalebu tekane Spanyol lan babu saka Afrika lan Karibia
Pengaruh kasebut nyumbang akeh bahan kanggo masak kalebu vanilla asli, jagung lan panganan laut, uga beras, rempah-rempah lan umbi
Pira-pira campuran kasebut gumantung saka wilayah negara, lan sawetara wilayah luwih milih siji utawa liyane
Negara kasebut ngupayakake promosi panganan ing Meksiko lan ing luar negeri minangka bagean saka industri pariwisata.
Troccoli Troccoli ] minangka pasta kaya spaghetti kenthel sing nuduhake perangan persagi persegi utawa oval
Biasane masakan Apulian lan lan asring dibandhingake karo spaghetti alla chitarra amarga bentuk sing paling utama, sanajan proses kanggo nggawe troccoli biasane ora mbutuhake "chitarra sing" diarani, sing siji alat khas kanggo "nyiyapake spaghetti alla chitarra" .Minangka bahan-bahane, troccoli umume digawe karo glepung gandum durum lan banyu, kanthi tambahan opsional kanggo sawetara endhog - mula kadhang kala digandhengake karo tagliolini lan pasta endhog kanthi
karo tagliolini lan pasta endhog kanthi sakabehe.
Boeber Boeber ( ] ) yaiku salah sawijining jeneng Cape Melayu kanggo puding India
Wis dadi omben-omben tradisional manis Melayu Cape, digawe nganggo bihun, sagu, gula, lan dibumboni nganggo kapulaga, kayu manis tongkat, lan banyu mawar
Minuman iki biasane disedhiyakake ing wengi tanggal 15 Ramadhan kanggo ngrameke tengah pasa, kanggo sing wis rampung pasa 15 dina pisanan
Padha uga dikenal minangka wong sing op die berg ( )
Pra rendhem sagu ing banyu suwene 15 menit
Lebur butter ing panci sing jero
Tambah bihun lan uncalake menyang butter nganggo garpu nganti vermicelli kecoklatan
Tambah kapulaga, kayu manis lan sultan, banjur aduk
Tuang susu lan godhok
Tambah sagu lan rebus suwene 30 menit utawa nganti sagu dadi transparan, aduk terus supaya ora ditempelake bahan ing wajan
Tambah banyu mawar, gula lan almond, lan terus empuk nganti dicampur nganti suwene 10 menit
Ndadekake 8 nganti 10 porsi
Wektu persiapan: 1 jam.
Lenga truffle Minyak truffle minangka bahan kuliner modern sing digunakake kanggo menehi rasa lan aroma truffle menyang sajian
Bahan kasebut umume digunakake minangka minyak pungkasan ing macem-macem panganan, kalebu kentang truffle, piring pasta, pizza, lan panganan murni kayata kentang tumbuk lan endhog sing dhemit
Minyak truffle kasedhiya ing kabeh musim lan regane luwih murah tinimbang truffle sing seger
Iki uga nyebabake tuwuhing produk ing pasar lan nambah kasedhiyan panganan rasa truffle
Minyak truffle kontroversial minangka bahan rasa, amarga meh kabeh minyak truffle diprodhuksi saka siji senyawa rasa sintetis, lan bisa uga ora duwe rasa lan aroma kompleks truffle sing anyar
Minyak truffle bisa diprodhuksi kanthi nggunakake minyak
Versi umum nggunakake lenga zaitun, utawa minyak tanpa rasa sing luwih netral kayata canola utawa minyak grapeseed .
Sarlat-la-Canéda Sarlat-la-Canéda, umume dikenal minangka Sarlat, iku sawijining kutha ing sisih kidul-kulon Prancis
Kantor sub-prefektur lan pusat ing kanton departemen Dordogne, ing wilayah Nouvelle-Aquitaine, nduwe 9.127 jiwa ing taun 2018 lan dadi pusat area kutha 19.220 jiwa
Pendhudhuk kasebut diarani Sarladais (es)
Ibukutha Périgord Noir, ing pinggir Causses du Quercy, kutha bersejarah iki minangka situs wisata utama, misuwur amarga pakean monumental sing umume diwiwiti saka jaman abad pertengahan lan wiwitan Renaissance (wiwit abad kaping 13 nganti 16)
Pusat kutha, kanthi homogenitas gedhe, mula digawe saka jaringan lorong lan gang sing apik, alun-alun sing dienggo, diubengi omah gedhong kanthi atap kaca, sing paling misuwur yaiku omah La Boétie, hotel du Barry, hotel de Savignac utawa presidial
Pusat saraf kutha, Place de la Liberté, diantrekake karo teras, minangka papan pasar, ing endi panganan khas wilayah kasebut didol: foie gras, truffles, ara lan kenari
Ing ekstensi kasebut, katedral Saint-Sacerdos lan istana uskup mbukak perspektif, sing ngelingake manawa Sarlat minangka kutha episkopal sajrone pirang-pirang abad
Kanthi salah sawijining wilayah kutha abad pertengahan sing paling penting ing donya, Sarlat minangka kutha pertama sing entuk manfaat saka ukum Malraux ing taun 1964
Kutha cilik Perigordian iki, dikunjungi pirang-pirang atus ewu turis saben taun, uga kala-kala dadi setting film sejarah
Doclang Doclang ( Raw Sundanese Script : ᮓᮧᮎᮣᮀ iku sawijining tradisional Bogor panganan saka cake beras karo cipratan bumbu kacang nglukis
Ing Bogor, panganan iki saya angel ditemokake
Panganan iki biasane didol saka daerah siji menyang daerah liyane nganggo pundhak
Doclang dhewe minangka panganan sing sederhana
Panganan sing umume dipangan nalika sarapan kalebu irisan lontong gedhe sing dibungkus godhong patat, kentang, tahu, krupuk, lan endhog rebus
Bahan-bahan kasebut banjur diwutahake nganggo saus kacang dicampur karo macem-macem rempah-rempah
Banjur, tambahkan kecap lan rasane, lan sambel kanggo sing seneng pedhes
Ing wektu iki, umume bakul Doclang bisa ditemokake wiwit esuk nganti awan ing wilayah perumahan utawa desa
Nanging, uga ana sawetara wong adol Doclang sing adol nganggo kranjang sing kasedhiya wiwit esuk nganti sore utawa ing wayah wengi ing wilayah Jembatan Abang Bogor.
Mrambut Brambut utawa mbrambut minangka bagean saka gandum ( sereal ) kanthi lembaran garing, bersisik, lan ora bisa dipangan, sing nglindhungi njero ( endospermium lan embrio )
Sekam bisa ditemokake ing meh kabeh anggota suket ( Poaceae ), sanajan ing sawetara jinis budidaya uga ana variasi ing biji tanpa kulit (kayata jagung lan gandum )
.Ing tetanen, sekam bisa digunakake minangka campuran pakan, minangka kandhang, dicampur ing lemah minangka pupuk, dibakar, utawa areng digunakake minangka medium tanduran
Secara anatomis, husk dibentuk saka bagean-bagean saka butiran perhiasan kembang (spikelet) sing diarani "gluma", "palea", lan "lemma"
Ing konsumsi tongkol jagung, telung bagean iki dikurangi dadi katon kaya sisik ing lumahing tongkol
Ing beras, gluma padha karo loro duri cilik ing dhasar
Palea minangka bagean cilik saka tutup, dene lemma minangka bagean gedhe saka tutup lan sawetara jinis duwe " bulu " ( "awn" )