Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Yogurt saring umume dipasarake ing Amerika Utara minangka "yoghurt Yunani" lan ing Inggris minangka "yoghurt ala Yunani", sanajan yogurt tegang uga akeh dipangan ing masakan Levantine, Timur Tengah, Timur Tengah, Asia Tengah lan masakan Asia Kidul, ngendi iku asring digunakake ing masak, kaya curdles kurang siap nalika masak
Iki digunakake ing macem-macem piring, masak utawa mentah, gurih utawa legi
Straining ndadekake varietas nonfat luwih kenthel, luwih sugih, lan luwih gedhe tinimbang ora dibentuk
Amarga nyaring mbusak whey, dibutuhake luwih akeh susu kanggo nggawe yogurt saring, nambah biaya produksi
Thukulers kayata pektin, permen kacang belalang, pati utawa permen karet uga bisa digunakake kanggo nglukis yogurt
Ing Eropa sisih kulon lan AS, yoghurt tegang nambah popularitas dibandhingake karo yoghurt sing ora dienggo
Amarga proses nyaring ngilangi sawetara laktosa, yogurt saring luwih murah tinimbang gula tinimbang yogurt sing ora ditata
Ing papan asale, yoghurt tegang duwe rong jinis jeneng: jeneng sing kanthi jelas nyebutake cara nggawe, tegese secara harfiah "ditapis" utawa "digantung" utawa "tas" yogurt; lan sing duwe jeneng khusus.
Basa Hoysan Basa Hoysan, (aksara Kan: 台山話; basa Hoysan: [hɔi˨san˧wa˧˨˥]) yaiku kalêbu carabasaning basa Yüt
Carabasa iki gagayut karo carabasa Kwangtung kanthi padhamangrêten (Ing: mutual intelligibility) kang sithik
Basa Hoysan kocap ing laladan kidul Propinsi Kwangtung ing Cina, utamane
ing konthi kutha kang kadunungan ana kulon Pearl River Delta
Ing pungkasan abad kaping 19 M lan wiwitan abd kaping 20 M, akeh wêtunara saka Cina ing Amerikah wiwit saka laladan Siyi kang kadunungan akeh pamocap carabasa iki
Saengga, carabasa Hoysan dumadi gêdhe bawane (Ing: dominant) ing pacinan-pacinan Kanadha lan Amerikah
Carabasa iki biyene saemper basa panyawiji kanggo para wong Cina ing Amerikah.
Pratélan bausastra miturut akèhing tembung Pratelan iki kanggêp saemper jawatjati (Ing: authoritative) utawa pepak kanthi gunggung tembung utawa ulutembung kang katulis
Pratelan iki ora angetung lelebon kanthi teges jinis tembung kang beda (kaya ta bedaning tembung aran kalawan tembung kahanan) lan samaksara (Ing: homograph)
Dene bisa ngetung gunggung lelebon ing bausastra, ngetung gunggung tembung ing sawijining basa iku barang kang mokal
Sajroning anggawe bausastra, juru tembungwidya anamtokake yen bukti kanggo anglebokake lelebon tembung iku mau cukup
Papilih iku mau beda karo anamtokake yen sawijining tembung iku ana
Layarburi warna ijo ateges yen bausastra iku saemper bausastra kang paling gedhe ing basane.
Tripas Tripas, ing masakan Meksiko (dikenal minangka chitterling ing negara-negara sing nganggo basa Inggris), minangka usus cilik kewan tani sing wis diresiki, digodhog lan dipanggang
"Tripa" digunakake kanggo ngisi taco, banjur disandangi bumbu kayata cilantro, bawang bombay disigar, lan saus cabai
Dheweke uga disajikake nganggo "pico de gallo" lan "guacamole"
Tripas minangka gaya Meksiko sing wis siyap mbutuhake perawatan saka juru masak, supaya ora karet
Biasane dimasak ing " "Disko" " sing dibangun saka rong cakram tandur (umume digunakake ing industri tani) sing dipasang ing tiang wesi ing tengah cakram kanggo nggawe wok kaya mangkuk ing ndhuwur tiang, lan disk liyane ngisor iki
"Tripas" dilebokake ing disk ndhuwur lan diisi banyu nalika disk ing ngisor diisi kayu utawa areng, saengga digawe panas kanggo masak
"Tripas" digodhog nganti pirang-pirang jam nganti empuk, ditambahake banyu kaya prelu
Yen wis empuk, masak bakal ngidini banyu umob banjur ngrampungake banjur disiapake kanthi terus diwadhahi lemak dhewe.
Moules frites Moules-frites or moules et frites ( ] ]; Walanda: "mosselen-friet" ) minangka sajian utama kerang lan kentang sing asale saka Bèlgi
Judhul sajian Prancis, "moules" meaning mussels lan "frites" goreng, karo jeneng Dutch kanggo sajian teges sami
Iki dianggep minangka panganan nasional Bèlgi
Minangka sajian, "moule" lan "frites" biasane disajikake kanthi kapisah, supaya kentang goreng dadi ora jenuh ing saus
Asring, moule disedhiyakake ing wajan sing digunakake kanggo masak
Panganan kaping pindho umume diwenehake kanggo cangkang kerang sing dibuwang.
Gawé permèn Nggawe permen utawa candymaking punika salah sawijining jinis cara olah lan cookery saka permen lan confections gula
Gawe permen kalebu nyiyapake macem-macem permen, kayata permen keras, kacang sele, permen karet, taffy, minuman keras, permen katun, coklat lan truffle coklat, dragées, fudge, permen karamel, lan toffe Permen digawe kanthi cara mbubarake gula ing banyu utawa susu kanggo mbentuk sirup, sing digodhog nganti tekan konsentrasi sing dipengini utawa wiwit karamel
Jinis permen gumantung karo bahan lan suwene adonan kasebut digodhog
Permen kasedhiya kanthi macem-macem tekstur, wiwit alus lan kenyal nganti atos lan rapuh
Chocolatier yaiku wong sing nyiapake resep saka coklat, lan beda karo produsen coklat, sing nggawe coklat saka kacang kakao lan bahan liyane
Permen katun minangka wujud gula spun sing asring disiyapake nggunakake mesin permen katun.
Truffle soklat Truffle coklat minangka jinis manisan coklat, kanthi tradisional digawe karo pusat ganache coklat sing dilapisi coklat, bubuk koko, klapa, utawa kacang panggang sing dicincang (umume kacang hazel utawa kacang almond ), biasane nganggo bentuk bola, kerucut, utawa melengkung
Jinis utama truffle coklat kalebu:
Szaloncukor Szaloncukor ( Slowak : "salónka", jamak "salónky" ; secara harfiah: "parlor candy", Romania : "saloane" ) minangka jinis Olahan manis sing tradhisional digandhengake karo Natal ing Honggari, Rumania lan Slowak
Iki minangka Hungarikum khas
Biasane digawe saka fondant, ditutupi coklat lan dibungkus foil warna mengkilap, banjur digantung ing wit Natal minangka dekorasi
Versi paling awal panganan cuci mulut fondant iki muncul sajrone abad kaping 14 ing Prancis lan diarani "fondantcukor"
Resep kasebut diowahi sajrone sejarah manisan Eropa
Koki jajanan Prancis Pierre-Andre Manion ing abad kaping 17 ngenalake resep "fondantcukor" ing Jerman.
Permèn klapa Permen klapa nuduhake macem-macem permen sing digawe karo rasane klapa utawa klapa
Ing masakan Vietnam, permen klapa kẹo dừa umume diprodhuksi ing provinsi Bến Tre, Vietnam kanthi santan lan krim klapa
Masak ing njaba Ngolah ing njaba iku beda karo masak ing pawon, bedane sing paling jelas yaiku kurang saka area pawon sing gampang ditemtokake
Akibate, kemping lan backpacker wis ngembangake teknik lan peralatan khusus kanggo nyiyapake panganan ing lingkungan njobo
Teknik kasebut kanthi tradhisional digandhengake karo budaya nomad kayata Berber ing Afrika Lor, Beduins Arab, India Plains lan pionir Amerika Utara, lan wis digawa lan diresiki ing jaman saiki kanggo digunakake sajrone plancongan ing njobo rekreasi
Saiki, akeh gaweyan njaga lan ngembangake tradhisi masak njobo ing negara-negara Kulon sing ditindakake dening gerakan Pramuka lan para pendidik ara-ara samun kayata Sekolah Kepemimpinan Luar Negeri Nasional lan Outward Bound, uga para panulis lan juru masak sing ana gandhengane karo komunitas njaba
Kuromitsu Kuromitsu minangka salah sawijining jinis olahan Jepang
Biasane digawe saka "kokutō sing ora ditapis", lan bahan utama ing pirang-pirang permen Jepang
Iki minangka salah sawijining bahan sing digunakake kanggo nggawe wagashi, lan uga cocog karo kuzumochi, woh-wohan, es krim, pancake, lsp.
Damper Damper minangka roti soda tradisional Australia, kanthi sejarah disiapake dening para pendhudhuk awal, swagmen, drovers, stockman lan wisatawan liyane
Roti kasebut beda karo roti semak, sing wis digawe dening warga pribumi Australia pirang-pirang ewu taun kepungkur lan tradisional digawe kanthi ngremuk macem-macem wiji asli, kacang lan oyot, dicampur dadi adonan, banjur dipanggang adonan ing areng geni Damper dimanfaatake dening stockman sing lelungan ing wilayah sing adoh suwene suwe, mung tepung, gula lan teh sing didhasarake, ditambah karo daging sing kasedhiya
Bahan baku damper yaiku glepung, banyu lan kadang susu
Soda panggang utawa bir bisa digunakake kanggo ragi
Damper biasane dimasak ing awu geni
Awu wis rata, lan damper dimasak ing kana sepuluh menit
Sawise iki, ditutupi awu lan dimasak suwene 20 nganti 30 menit nganti keprungu suwung nalika disentuh
Utawa, damper dimasak ing oven kamp sing wis lemu
Damper dipangan nganggo daging sing wis garing utawa mateng utawa sirup emas .
Nyeplok endhog Nalika masak, panganan koddle yaiku panas ing banyu sing disimpen ing sangisore titik sing wis umob
Biyen, resep njaluk woh kodhe, nanging ing jaman saiki istilah kasebut biasane mung ditrapake kanggo endhog sing dikodhog
Proses kasebut ditindakake ing wajan utawa panci biasa, utawa liwat nggunakake piranti khusus kayata "coddler endhog" (asline dikenal minangka "labu" )
Tembung "coddle" berkembang saka jeneng omben anget, " caudle ", lan pungkasane asale saka tembung Latin kanggo omben anget, "calidium"
Mbandhingake teknik masak coddling karo nggodhok nalika endhog utuh, proses coddling mbutuhake wektu luwih suwe amarga nggunakake suhu masak sing luwih murah, nanging ngasilake endhog sing luwih alus.
Sega ing godhong gedhang￼￼ Sega godhong pisang minangka cara tradisional kanggo nyuguhake piring nasi ing masakan India Selatan
Amarga migrasi India Selatan, beras godhong gedhang uga bisa ditemokake ing wilayah sing duwe etnis India Selatan sing penting kayata Malaysia lan Singapura
Ing sajian godhong gedhang, sega putih (utawa nasi rebus ing restoran India Selatan asli) disajikake ing godhong gedhang kanthi macem-macem sayuran, acar, apel lan bumbu regional liyane (biasane asem, asin utawa pedhes)
Godhong gedhang minangka piring sing bisa dibuwang lan awake dhewe ora dikonsumsi
Pilihan saka godhong gedhang utamane amarga godhong sing amba uga ana ing endi-endi tanduran ing India Selatan
Biasane, mung kuah vegetarian (kayata sambar ) sing disedhiyakake ing pari amarga diwujudake minangka panganan vegetarian tradisional
Nanging, kadang endhog rebus, daging kari utawa daging goreng utawa panganan laut uga disajikake
Biasane, bakal ana rong porsi beras lan sing pertama disuguhi kuah, lawuh lan bumbu, dene sajian kaping pindho yaiku mung beras kanthi curd minangka pembersih langit-langit
Panganan godhong gedhang dipangan nganggo tangan
Biasane, mung tangan tengen sing digunakake, lan mung pucuk driji sing kudu nutul panganan kasebut
Sembarang bagean driji sing ngluwihi knuckle pisanan utawa telapak tangan ora kena nutul panganan kasebut
Bagéan saka tata cara dhahar godhong Pisang uga nandheske manawa, sawise mangan, tamu kudu nglipat godhong gedhang ing njero minangka tandha rasa syukur marang tuan rumah, sanajan tuan rumah minangka pemilik restoran
Nanging, nalika mangan disedhiyakake nalika turu, godhong kasebut dilipat ing njaba minangka tandha panglipur kanggo kulawarga almarhum
Amarga iku, lempitan godhong ing njaba dianggep ora sopan ing kahanan liyane.
Pudhing soklat Puding coklat minangka salah sawijining jinis olahan arupa kelas panganan cuci mulut kanthi rasa coklat
Ana rong jinis utama: panganan cuci mulut sing digodhog banjur digawe adhem, tekstur minangka kastor sing dipasang karo pati, umume dipangan ing AS, Kanada, Jerman, Swèdhen, Polandia, lan Asia Wétan lan Kidul Kidul ; lan versi kukus / panggang, tekstur padha karo kue, populer ing Inggris, Irlandia, Australia, Jerman lan Selandia Baru .
Mfarakeh Mfarakeh ( Arab: ‎‎ , Uga ditulis "mofarakah" utawa "mufaraqah" uga dikenal minangka Batata Wa Bayd ( Arab: ‎‎ ) minangka sajian Arab sing digawe saka kentang, endhog, ghee, bubuk cumin, uyah lan mrico, saliyane godhong ketumbar sing disigar kanggo hiasan
Sajian iki gampang banget kanggo sarapan, nedha awan utawa nedha bengi
Dipangan nganggo roti Arab (Pita) lan teh Arab
Mfarakeh biasane dadi bagean saka mezze ing jagad Arab, utamane ing Levant ( Yordania, Libanon, Palestina, Suriah )
Potong bawang banjur lebokake ing panci nganggo minyak zaitun ing medium nganti panas nganti garing
Banjur lebokake kentang, dikupas lan dipotong dadi cilik, wenehake uyah, mrico lan jintan, lan tambah banyu seprapat cangkir
Masak nganggo geni sing sithik nganti kentang empuk, nanging ora ilang bentuke
Endhog whisk banjur diwutahake karo kentang lan aduk nganti alon-alon nganti kabeh endhog mateng; dekorasi kaya godhong ketumbar wis disebar sadurunge disajikake.
Om Ali Om Ali, Omali, Umm Ali, utawa Oumm Ali ( Egyptian Arabic ), tegese "Ibune Ali" minangka panganan cuci mulut tradisional Mesir, lan minangka panganan cuci mulut nasional ing Mesir
Ana macem-macem variasi kanthi komposisi sing beda
Jeneng "Om Ali" secara harfiah diterjemahake menyang ibune Ali lan diarani saka jaman Ayyubid Mesir
Iki diarani jeneng garwane panguwasa Kekaisaran Ayyubid ing Mesir sing njaluk juru masak supaya nggawe panganan cuci mulut sing paling enak sing bisa digawe lan disebarake ing saindenging negara, resep sing dipilih dadi sajian nasional Mesir
Biasane, jajanan (roti, jajanan utawa jajanan puff) dipérang dadi pirang-pirang lan dicampur karo pistachio, gosong klapa, kismis lan akeh gula
Susu, kadang nganggo krim, diwutahake ing campuran, banjur diwutahake karo kayu manis
Pungkasane, campuran kasebut dipanggang ing oven nganti coklat coklat ing permukaan
Piring kasebut bisa dibandhingake karo roti lan butter, sanajan sing uga kalebu endhog.
Pudhing malva Pudding Malva punika salah sawijining jinis olahan manis pudding saka Kenya asal
Isine senggol aprikot lan tekstur karamel spongy
Saus krim asring diwutahake nalika panas, lan biasane disajeni panas karo kastard lan / utawa es krim
Akeh restoran Afrika Selatan sing nawakake.
Affogato Lan affogato utawa luwih kawentar minangka "affogato al Caffe" ( Italia kanggo "klelep") iku salah sawijining jinis olahan Italia kopi ing panganan cuci mulut
Biasane nganggo bentuk sendok fior di latte utawa vanilla gelato utawa es krim sing paling ndhuwur utawa "klelep" nganggo espresso panas
Sawetara variasi uga kalebu tembakan amaretto, Bicerin, Kahlua, utawa minuman keras liyane.
Olahan Kuwait Masakan Kuwait minangka masakan Arab tradisional Kuwait
Iki minangka bagean saka masakan Arab Wétan lan nuduhake persamaan karo masakan saka negara-negara tanggané, kayata masakan Arab Saudi, uga pengaruh saka macem-macem masakan Timur Tengah lan Asia
Sajian sing misuwur ing masakan Kuwait yaiku "machboos", sajian adhedhasar nasi sing biasane disiyapake karo nasi basmati sing dibumboni rempah-rempah, lan daging pitik utawa daging sapi
Seafood minangka bagean penting saka panganan Kuwait, utamane iwak
Favorit lokal yaiku "hamour" ( grouper ), sing biasane disajikake, digoreng, utawa nasi biryani amarga tekstur lan rasane; "safi" ( iwak kelinci ); "prawan" ( mulletfish ); lan "sobaity" ( iwak laut ).
Barquillo Barquillos minangka wafer tipis sing digawe saka glepung, gula, putih endhog lan mentega sing digulung dadi bentuk tabung berongga utawa kerucut
Uga bisa didol kanthi cukup dilipat kaping pindho kanthi bentuk penggemar
Ing Spanyol, adol tradhisional didol dening vendor pinggir dalan sing dikenal kanthi jeneng "barquilleros" (utawa "barquilleras") sajrone acara perayaan
Ing Madrid, barquilleros sing utamané gadhah kangoo saka San Isidro Labrador, endi vendor biasane sugih ing "castizo" ( "chulapo" ) klambi khusus
Barquillos biasane dipangan biasa
Nanging, versi modern bisa menehi rasa karo bahan-bahan kalebu vanilla, kayu manis, klapa parut, lan jus lemon
Barquillos uga umume dicelupake utawa dilapisi coklat susu utawa duwe pusat coklat
Amarga padha karo kerucut es krim, umume uga didol minangka wadhah kanggo ngruwat beku.
Cucurucho Cucurucho minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan lokal lokal saka kutha Baracoa ing sisih wétan Kuba
Dibungkus ing godhong aren sing bentuk kerucut (mula jenenge: "cucurucho" - Spanyol kanggo kerucut utawa kornet), yaiku campuran klapa, gula lan bahan liyane kayata jeruk, jambu, lan nanas .
Puto bumbóng Puto bumbóng minangka salah sawijining jinis olahan arupa jajan sega ungu Filipina sing dikukus ing tabung pring
Adol tradhisional didol nalika musim Natal
"Yaiku" jinis "puto" (kue beras kukus)
"Puto bumbóng" digawe saka macem - macem pusaka unik saka pulut sing diarani "pirurutong" (uga diarani "tapol" ing basa Visayan ) sing wungu jero nganti wernane meh ireng
"Pirurutong" dicampur karo rasio ketan putih sing luwih gedhe ( "malagkit" utawa "malagkit sungsong" ing basa Tagalog ; "pilit" ing Visayan)
Sega putih biasa uga bisa digunakake tinimbang "malagkit", kanggo menehi konsistensi sajian kurang kenyal
Ing Filipina, puto bumbong biasane dilayani ing pakumpulan natal bebarengan karo Bibingka
Gandum pari ditutupi ing banyu (banyu uyah tradisional) lan diidini sewengi
Iki menehi aftertaste fermentasi sing rada asam
Campuran kasebut banjur dikuras lan dikemas kanthi kuat ing tabung pring lan dikukus
Sisih saka tabung pring biasane dilumuri minyak klapa, nanging ing versi modern, butter utawa margarine umume digunakake
Pari kasebut biasane dimasak minangka biji-bijian, nanging sawetara versi ngethok beras sadurunge utawa sawise direndhem
Kue beras bentuke silindris sing diasilake banjur disajikake ing godhong gedhang, diiris nganggo mentega utawa margarine luwih akeh, lan disiram karo gula "muscovado" (utawa mung gula coklat / gula putih utawa tanpa wiji wijen ) lan parutan klapa
Ing Indonesia, Malaysia, lan negara-negara Asia Tenggara liyane, panganan sing padha uga diarani "kue putu" ing basa Indonesia utawa "putu bambu" ing basa Melayu
Biasane warnane ijo amarga nggunakake godhong pandan kanggo bumbu.
Gulha Gulha utawa "gulhaa" ( IAST "guḷā" ) minangka panganan cendhak khas Maldivian sing populer lan kawentar "Gulha" yaiku pangsit werni cilik sing diiseni campuran tuna, bawang bombay sing disigar alus, klapa parut, lan cabai
Gumantung karo juru masak, kunir, jus jeruk lan godhong kari sing dicincang ditambahake ing campuran kasebut
Sawise siyap, "gulha" digoreng
"Gulha" bisa digawe nganggo glepung gandum utawa adonan tepung beras
"Gulha" tepung "beras" biasane luwih cilik, luwih angel lan luwih renyah
Ukuran "gulha" bisa beda-beda saka ukuran gedhe sing ukurane rada gedhe tinimbang ukuran bal ping-pong nganti paling cilik sing ukurane kelereng
Cemilan iki biasane dipangan nganggo teh panas sing legi lan kadhang uga disajikake karo panganan cendhak liyane.
Adhirasam Adhirasam ( Tamil ) utawa Kajjaya ing Kannada utawa Ariselu ing basa Telugu utawa Anarsa ing Marathi utawa arisa pitha ing Odia minangka jinis rasa India legi saka masakan Tamil, masakan Kannada, masakan Telugu lan masakan Marathi lan masakan Odia
Kue-kue kaya donat wis misuwur kanthi sejarah ing peradaban Kannada, Telugu, Maharashtra, Orissa lan Tamil
Bentuké padha karo vadai, nanging ora gurih lan dipangan minangka panganan cuci mulut
Adhirasam misuwur minangka persembahan kanggo para sedulur sajrone festival Deepavali, ing omah lan ing kuil-kuil ing Tamil Nadu lan Karnataka .
Masak ing kwali masak ing kwali punika proses masak pangan ing pot digawe saka unglazed utawa gilap Pottery
Budaya sing beda duwe teknik masak panganan sing beda ing pot lempung
Sawetara nggunakake pot sing wis rampung kanthi dibakar lan mula ora perlu pot direndhem saben sadurunge digunakake
Sawetara durung rampung lan kudu direndhem ing banyu nganti 30-45 menit sadurunge saben digunakake supaya ora retak
Desain lan bentuk pot kasebut beda-beda beda saka budaya liyane menyang budaya liyane sing cocog karo gaya masakane
Bumbu penting kanggo nyegah retak kapal nalika panas banget
Panci lempung wiwitane diwenehi bumbu minyak lan banyu panas nanging bisa diasinake mung sawise pirang-pirang panggunaan pertama, sajrone panganan bisa luwih suwe kanggo masak
Sampeyan uga penting supaya ora ana owah-owahan suhu sing ndadak, sing bisa nyebabake pot bisa retak
Panas kudu diwiwiti kurang lan mundhak kanthi bertahap ing kompor lan ing oven
Panganan ing njero panci kélangan sithik nganti ora asor amarga diubengi kukus, nggawe sajian empuk lan rasa
Banyu sing diserep ing tembok pot bisa nyegah kobong yen pot ora diidhekake garing kabeh
Amarga ora perlu ditambahake minyak karo teknik masak iki, panganan sing dimasak ing lempung asring luwih murah tinimbang lemak tinimbang panganan sing disiyapake kanthi cara liyane
Pot tradisional digunakake kanggo masak diarani "Kuali" utawa "gentong." Masakan sing misuwur yaiku "empal gentong" (daging sapi karo sup santen)
"Sapo tahu saka" Tionghoa yaiku tahu lan sayuran sing dimasak ing lempung.
Salad Yunani Salad Yunani utawa salad horiatiki ( Grikenlan: χωριάτικη σαλάτα utawa θερινή σαλάτα ) minangka salad populer ing masakan Yunani umume digawe potongan tomat, timun, bawang, keju feta (biasane disajeni minangka irisan ing ndhuwur bahan liyane), lan zaitun (biasane zaitun Kalamata ) lan disandangi nganggo uyah, mrico, Yunani oregano, lan minyak zaitun
Tambahan umume kalebu irisan mrica lada ijo utawa woh wohan caper (utamane ing pulau Dodecan )
Salad Yunani asring dibayangke minangka sarapan utawa nedha awan para petani, amarga bahan-bahan kasebut mirip karo sing bisa ditindakake petani Yunani
Ing njaba Yunani, "salad Yunani" bisa uga salad salad karo bahan-bahan sing inspirasi saka Yunani, sanajan sajian asli dibedakake karo ora ana selada
Kangge, varian tanpa selada bisa uga diarani horiatiki , 'salad petani', utawa 'salad desa'
Lettuce, tomat, feta (asring disajikake ing macem-macem potongan kubus sing dicampur karo sayuran), lan zaitun minangka elemen sing paling standar ing salad Yunani gaya Amerika, nanging timun, peperoncini (mrico panas jeruk), lada lada, bawang, radishes, "dolmades", lan teri / sardin "umume"
Contone, ing Detroit, salad Yunani kalebu bit, lan ing Wilayah Teluk Tampa, asring kalebu salad kentang
Klamben sing ngemot macem-macem ramuan lan bumbu asring digunakake ing AS
Salad Yunani gaya iki asring ditemoni ing Yunani .
Phnom Chhnork Phnom Chhnork minangka salah sawijining jinis candhi guwa Hindu ing Provinsi Kampot, Kamboja kidul, udakara sisih lor-wetan Kampot
Kuil iki dibangun ing abad kaping 7 saka bata Funan, khusus kanggo Siwa
Diakses langkah watu tampilan.
Mburu pitik Pitik pamburu ( chasseur pitik ; Prancis: "poulet chasseur" , poulet à la chasseur lan poulet sauté chasseur ) yaiku sajian pitik sing kalebu bagean saka masakan Prancis
Úa utami ing pitik pamburu sing sauteed pitik lan suda sauce chasseur nyawisake nggunakake tomat, jamur, bawang, anggur putih, Brandy lan tarragon .Sawetara masakan liyane saka saindenging jagad nuduhake jeneng kasebut; nanging saben versi beda banget, kanthi sawetara ora ana podho liyane kajaba nggunakake pitik
Pitik pamburu Prancis disiapake nggunakake pitik tumis sing mateng asri lan saus chasseur sing kalebu tomat, jamur, bawang, anggur putih, brendi lan tarragon
Sadurunge tumis, pitik bisa dikeruk ing glepung
Bahan tomat bisa kalebu tomat sing diced, tomat sing dikemas kaleng lan pasta tomat sing dikemas kaleng
Bahan-bahan tambahan ing pitik pamburu bisa kalebu bawang, minyak zaitun, stok pitik lan vermouth, lan saliyane tarragon, rempah-rempah lan bumbu tambahan bisa kalebu marjoram, thyme, godhong teluk, uyah lan mrico
Saus kanggo pitik pamburu biasane disiapake lan kenthel kanthi proses nyuda
Piring kasebut bisa dihiasi bahan-bahan kayata peterseli lan crouton
Pitik pemburu bisa dadi luwih roso sawise lungguh banjur dipanasi maneh, saengga rasa bahan kasebut bisa luwih suwung.
Pitik karahi Pitik karahi (dikenal minangka karahi gosht minangka salah sawijining jinis olahan arupa pitik disiapake karo daging wedhus utawa daging domba lan ora pitik), utawa pitik kadai, minangka panganan saka anak bawahan India sing diarani rasane pedhes; misuwur ing masakan India Utara lan Pakistan
Bahan-bahan kasebut beda-beda gumantung karo regiione, nanging umume kalebu daging pilihan, bawang, tomat, cumin, ketumbar, mrica abang, cabai ijo, godhong cilantro, jahe lan bawang putih
Karahi pitik versi Pakistan ora duwe bawang nanging versi India Lor nggunakake capsicum
Piring kasebut disiapake ing karahi (padha karo wok )
Sampeyan bisa njupuk antara 30 lan 50 menit kanggo nyiyapake lan masak sajian lan bisa disimpen kanggo konsumsi mengko
Bisa disajik nganggo naan, roti utawa beras
Panganan iki minangka salah sawijining ciri khas masakan India lan Pakistan.
Ayam masak merah Ayam masak merah minangka salah sawijining jinis olahan arupa olahan panganan tradisional Malaysia
Iki tegese daging pitik "masak-abang" ing basa Inggris
Yaiku casserole potongan ayam ing sambal lombok garing