Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Pie biasane digawe nganggo iwak putih, kerepé diasep, (umpamane iwak cod, iwak haddock utawa halibut ) ing saus putih utawa saus keju cheddar sing digawe nganggo susu iwak sing dibakar
Udang lan endhog rebus minangka bahan tambahan sing umum
Parsley utawa bawang asring ditambahake ing saos
Oven wis dibakar ing sajian sing jero nanging ora biasane digawe nganggo casing roti cekak utawa puff sing ana gandhengane karo pie gurih (kayata steak lan pai ginjel )
Ing panggon casing jajanan sing nutupi pie, topping kentang tumbuk (kadang nganggo keju utawa sayuran kayata bawang lan bawang ) digunakake kanggo nutupi iwak nalika dipanggang
Piring kasebut kadang diarani "pai nelayan" amarga topping padha karo pie pangon, amarga nggunakake kentang tumbuk
Sloppy joe A joe sloppy iku sandwich dumadi saka daging sapi utawa daging babi, bawang, tomat sauce utawa ketchup, Kecap Inggris, lan seasonings liyane, dadi ing hamburger bun
Piring kasebut asale ing Amerika Serikat nalika wiwitan abad kaping 20
Joe sloppy bedo karo daging tradisional sing longgar utawa sandwich tavern amarga umume adhedhasar saos tomat.
Daging sapi giling Daging sapi giling daging sapi cincang utawa daging sapi cincang yaiku daging sapi sing wis disigar nganggo piso utawa penggiling daging (Inggris Inggris) utawa mesin cincang (Inggris Inggris)
Iki digunakake ing resep-resep kalebu hamburger lan spaghetti Bolognese
Ing pirang-pirang negara, undang-undang panganan nemtokake kategori daging sapi ing ngisor lan apa sing bisa dikandung
Contone, ing Amerika Serikat, lemak daging sapi bisa ditambahake ing hamburger nanging ora kanggo daging sapi sing digoreng yen daging digiling lan dikemas ing tanduran sing diidentifikasi USDA
Ing AS, maksimal 30% lemak miturut bobot diidini ing hamburger utawa daging sapi sing digiling
Jumlah sing diidini ing Prancis yaiku 5 nganti 20% (15% digunakake dening umume rantai panganan)
Ing Jerman, daging sapi biasa bisa uga ngemot lemak nganti 15%, nanging "Tatar" khusus kanggo "steak tartare" bisa ngemot kurang saka 5% lemak
Kalor hamburger lan daging sapi ing ngisor iki bisa nambah bumbu, fosfat, penyambung, utawa pengikat sing ditambahake; nanging ora diidini banyu tambahan
Daging sapi ing lemah asring dipasarake ing pirang-pirang isi lemak sing beda-beda kanggo cocog karo pilihan pelanggan
Daging sapi ing lemah biasane digawe saka potongan daging sapi sing kurang alus lan kurang populer
Trimings saka potongan tender bisa uga digunakake.
Lading pawon Lading pawon apa piso sing dimaksudaké kanggo digunakake ing ￼￼nyepakake pangan
Sanajan akeh karya iki bisa ditindakake kanthi sawetara piso tujuan umum - utamane piso koki gedhe, cleaver sing angel, piso cilik lan sawetara wilah bergerigi (kayata piso roti utawa piso utilitas bergerigi) - ana uga akeh pisau khusus sing dirancang kanggo tugas tartamtu
Pisau pawon bisa digawe saka macem-macem bahan.
Juru masak A koki punika profesional dilatih cook lan tradesman sing pinter ing kabèh aspèk preparation pangan, asring ngarahke ing tartamtu masakan
Tembung "chef" asale saka tembung "chef de cuisine" ( ] ), ing direktur utawa kepala pawon
Koki bisa nampa pelatihan resmi saka institusi, uga magang karo koki sing berpengalaman
Ana macem-macem istilah sing nggunakake tembung "chef" ing judhule, lan ngrampungake babagan nyiyapake panganan
Tuladhane kalebu "sous-chef", sing tumindak nomer loro ing pawon, "chef de partie", sing nangani area produksi tartamtu
Sistem brigade pawon minangka hirarki sing ditemokake ing restoran lan hotel sing nggunakake staf akeh, sing akeh nggunakake tembung "koki" ing judhule
Ing ngisor koki ana "asisten pawon"
Seragam koki standar kalebu topi (diarani "toque" ), sapu tangan, jaket dhadha dobel, celemek lan sepatu sing kuat (bisa uga kalebu tutup driji utawa plastik).
Kenthang gorèng kèju Kentang keju utawa kripik keju (basa Inggris Inggris pungkasan ) minangka salah sawijining olahan panganan sing kalebu kentang goreng sing ditutupi keju, kanthi kemungkinan tambahan macem-macem topping liyane
Goreng keju umume disajikake kanggo nedha awan utawa nedha bengi
Iki bisa ditemokake ing lokasi panganan cepet, restoran, lan panggangan ing saindenging jagad.
Qalayet bandora Qalayet Bandora ( Arab , "pan tomat") iku prasaja Yordania lan Palestina sajian saka tomat, bawang, mrico panas (biasane serranos utawa jalapenos ), lenga zaitun, lan uyah
Wis misuwur ing saindhenging Levant, nanging utamane ing Yordania amarga gampang disiyapake lan bahan-bahan sing sehat
Kanggo nggawe sajian, minyak zaitun digawe panas ing wajan gedhe
Bawang lan mrico dicincang lan tomat dipadha lan dikupas opsional
Bawang banjur ditambah lan dimasak nganti tembus, ing wektu iku sisa bahan ditambahake lan dicampur tumis nganti kenthel nanging ora garing
Qalayet Bandora biasane dipangan nganggo roti pita anget, sing digunakake kanggo sendok, sanajan Qalayet Bandora uga bisa disedhiyakake nganggo nasi lan dipangan nganggo piranti
Yen disajikake ing restoran utawa acara resmi, asring dihiasi karo kacang cemara panggang
Akeh jinis sajian sing ana, kalebu sing duwe daging (daging sapi utawa daging sapi utawa daging rebus domba), endhog goreng, utawa papak
Supplì Supplì ( ] ; Italiaisasi tembung Prancis surprise ) yaiku cemilan Italia sing kasusun saka sekul beras (umume risotto ) kanthi saos tomat, khas masakan Roma
Originally, padha kapenuhan pitik giblets, mincemeat utawa provatura (sejenis keju saka Lazio ), saiki uga nganggo sepotong mozzarella ; sepotong kabeh direndhem ing endhog, dilapisi remah-remah roti banjur digoreng (biasane digoreng )
Lagi rapet related kanggo Sicilian "arancini" lan croquettes
"Suplemen uga" bisa disiapake tanpa saos tomat ( supplì in bianco " "suppli" gaya "putih" ").Supplì padha Originally didol ing friggitorie , toko-toko khas Romawi sing didol panganan goreng
Saiki dheweke umume dilayani ing pirang-pirang pizza ing saindenging Italia minangka antipasto
Kabab barg Kabab-e Barg ( Pèrsi: ‎‎ , "Kabāb-e Barg" ; secara harfiah "Leaf Kebab") yaiku masakan kabab daging domba, ayam utawa daging sapi gaya Persia
Bahan-bahan utama "Kabab-e Barg" yaiku isi tenderloin daging sapi, betis, lan daging pitik sing kurang umum, uga bawang lan minyak zaitun
kabab barg lan koobideh minangka panganan paling dhasar sing disajikake ing restoran klasik sing diarani restoran "sonnaty".
Godhog Simmering punika preparation pangan technique kang panganan sing masak ing cairan panas terus mung ngisor titik didih saka banyu (murah saka 100 ° C utawa 212 ° F ) lan ndhuwur suhu perburuan (luwih saka 71-82 ° C utawa 160-180 ° F)
Kanggo nggawe simmer kanthi stabil, cairan digawe mendidih, mula sumber panas kasebut dikurangi dadi suhu sing luwih sithik lan tetep
Simmering njamin perawatan sing luwih lembut tinimbang nggodhok supaya panganan ora angel lan / utawa bubar
Simmering biasane minangka cara masak sing cepet lan efisien
Pangan sing wis simmered ing susu utawa krim tinimbang banyu iki kadhangkala disebut minangka creamed
Suhu simmering sing cocog minangka topik debat ing antarane koki, kanthi sawetara negesake yen mendidih paling endhek nganti 82 ° C (180 ° F).
Saos cheddar Saus Cheddar, saus keju cheddar, utawa saus keju minangka saus tradisional sing digunakake ing masakan Inggris
Saos kasebut adhedhasar saos putih, sing dikenal minangka salah sawijining 'saos ibu', lan keju cheddar
Bisa ditemokake minangka basa Inggris sing padha karo saos Prancis Mornay (dhewe varian saka saus Béchamel sing dicampur karo setengah Gruyère lan setengah Parmesan)
Saos digawe kanthi nambah keju cheddar menyang saus putih banjur dibumbui nganggo sawi Inggris, saus Worcestershire lan mrico
Bisa uga dituku minangka siyap kanggo digunakake lan uga bubuk ing supermarket Inggris
Ing Amerika Serikat, saus cheddar sing diproduksi massal dibuwang nganggo merek Ragú, lan diarani "saus cheddar dobel".
Kemitraan Ekonomi Komprehensif Daerah Kemitraan Ekonomi Komprehensif Daerah (Inggris: "Regional Comprehensive Economic Partnership", RCEP), punika persetujuan perdagangan antarane Asia-Pasifik bangsa saka Australia, Brunei, Cambodia, China, Indonesia, Jepang, Laos, Malaysia, Myanmar, Selandia Baru, Filipina, Singapura, Korea Selatan, Thailand, lan Vietnam
15 negara anggota kalebu udakara 30% pedunung ing saindenging jagad (2,2 milyar wong) lan 30% PDB global ($ 26,2 triliun) ing taun 2020, dadi blok perdagangan paling gedhe ing sejarah
Nggabungake kesepakatan bilateral sing wis ana ing antarane anggota 10 saka ASEAN lan limang mitra dagang utamane, RCEP ditandatangani tanggal 15 November 2020 ing KTT ASEAN virtual sing dianakake Vietnam, lan bakal diwiwiti sanalika diratifikasi paling ora enem penandatanganan ASEAN lan telu sing dudu ASEAN
Pakta perdagangan, sing kalebu campuran penghasilan dhuwur, penghasilan menengah, lan negara-negara berpenghasilan rendah, disusun ing KTT ASEAN 2011 ing Bali, Indonesia, nalika negosiasi diluncurake kanthi resmi sajrone KTT ASEAN 2012 ing Kamboja
Kajaba bisa ngilangi udakara 90% tarif impor ing antarane para penandha sajrone 20 taun wiwit dileksanakake, lan nggawe aturan umum kanggo e-commerce, perdagangan, lan properti intelektual
Aturan asal usul bakal mbantu nggampangake rantai pasokan internasional lan nyuda biaya ekspor ing saindenging blok
RCEP minangka kesepakatan perdagangan bebas pisanan ing antarane China, Jepang, lan Korea Selatan, telu saka papat ekonomi paling gedhe ing Asia
Nalika ditandatangani, analis ngramal bakal mbantu ngrangsang ekonomi ing tengah pageblug COVID-19, uga "narik pusat gravitasi ekonomi menyang Asia," lan nambah kekuwatan Amerika Serikat ing ekonomi lan politik urusan
Pemimpin ASEAN negesake manawa India, sing mundur saka negosiasi RCEP tanggal 4 November 2019, bisa bali lan gabung karo blok kasebut nalika wis siyap
Mitra ekonomi eksternal kajaba India, kayata negara-negara ing Asia Tengah lan negara – negara sing isih ana ing Asia-Pasifik ( Asia Kidul, Asia Wetan, Asia Tenggara, lan Oceania ), bisa gabung karo RCEP 18 wulan sawise diwiwiti.
Secret Number Secret Number (Koréa: 시크릿넘버) (gaya minangka Secret Number) yaitu 5 anggota "girlband" Korea Selatan sing digawe dening Vine Entertainment
Grup kasebut debut tanggal 19 Mei 2020 kanthi album tunggal "Who Dis ?" Sejarah
Ing tanggal 17 Desember 2019, Vine Entertainment nggoda debut klompok prawan anyar, Léa minangka anggota Jepang pertama sing dicethakaké ana ing grup kasebut, anggota nomer loro yaiku Dita saka Indonesia, gabung sawise rampung sinau ing New York City
On November 15, 2019, judhulé Jinny lan Denise sing wis dicethakaké kanggo dadi anggota katelu lan papat saka Amerika Serikat iki karo Soodam kang pungkasan Korea Kidul anggota kelompok, Nyantosakaké padha 100 dina nganti debut ing Maret 26, 2020
Nanging, tanggal 12 Maret 2020 Vine Entertainment nyepetake debut klompok kasebut nganti mengko amarga Pandemi COVID-19
Tanggal 29 April, agensi kasebut ngumumake jeneng klompok anyar kasebut minangka Nomer Rahasia lan mbukak akun SNS klompok kasebut
Tanggal 6 Mei, dicethakaké ana ing artikel Naver manawa klompok kasebut bakal debut debut tanggal 19 Mei kanthi album tunggal "Who Dis?"
Dheweke debut kanthi resmi tanggal 19 Mei lan nganakake pameran debut ing dina sing padha
Tanggal 22 Oktober, agensi kasebut ngumumake manawa grup kasebut bakal bali maneh karo album nomer loro nomer loro sing "Got That Boom" tanggal 4 November.
John Konesky John S
Konesky (#ALIH)) ya iku aktor saka Amérika.
Pangocok koktail Pengocok koktail yaiku salah sawijining piranti sing digunakake kanggo nyampur omben-omben (biasane alkohol ) kanthi goyang
Nalika es dilebokake ing shaker, iki duwe ancas supaya luwih cepet adhem sadurunge ngombe.
Wajan wafel A Edo waffle wesi utawa waffle punika piranti utawa perabot digunakake kanggo cook waffles
Isine rong piring logam kanthi engsel penghubung, dicetak kanggo nggawe pola sarang lebah sing ditemokake ing wafel
Besi digawe panas lan adonan diwutahake utawa adonan dilebokake ing piring, banjur ditutup bareng-bareng kanggo panggangan enak sarapan kanthi rasa panganan cuci mulut sing manis, padha banget karo pancake nanging luwih entheng lan luwih legi
Panampilan kasebut luwih angel ditindakake tinimbang pancake; mula wesi waffle
Wesi wafle tradisional dipasang ing penjepit kanthi gagang kayu lan ditahan ing geni sing mbukak, utawa dipasang ing kompor
Umume sing modern yaiku peralatan listrik tabletop mandhiri, digawe panas dening elemen pemanas listrik sing dikontrol dening termostat internal
Setrika listrik dilengkapi piring sing bisa dicopot utawa ora dicopot
Pembuat wafel profesional biasane digawe saka wesi cor sing ora ditutupi, nanging model domestik, utamane aluminium cor, asring dilapisi teflon
Akeh sing duwe lampu sing mati nalika wesi tekan suhu sing disetel.
Wajan pai Iron pie - uga diarani iron pai, roti panggang sandwich, snackwicher, iron jaffle, utawa iron toastie - minangka alat masak sing kasusun saka rong lempung cekung, bunder utawa persegi, besi cor (utawa aluminium) ing gagang dawa
Desain "clamshell" padha karo wesi waffle, nanging tanpa pola honeycomb alat kasebut
Pie nyetliko digunakake kanggo panas, roti panggang lan segel sing sandwich - biasane disebut toastie utawa 'Breville' - dumadi saka loro irisan-irisan saka roti enclosing Isi a
Jinis paling umum ing negara-negara kasebut yaiku model counter-top sing digawe panas kanthi listrik, lan jeneng beda-beda ing saben papan: ing Inggris, wesi pie diarani "produsen toastie", ing Australia, bisa uga diarani jaffle toastie toastie utawa toastie, ing Skotlandia lan Irlandia lan uga Inggris, bisa uga diarani "tukang roti panggang"; lan iki sok diarani "snackwich-maker" utawa "snackwicher" ing Afrika Kidul
Tembung "jaffle maker" uga digunakake ing Australia lan Indonesia.
Sopas Sopas yaiku sup makaroni Filipina sing digawe nganggo makaroni sikut, macem-macem sayuran, lan daging (biasane daging pitik ), ing duduh kaldu krim sing ana susu sing nguap
Iki dianggep minangka panganan sing nyenengake ing Filipina lan biasane dipangan nalika sarapan, hawa adhem, utawa disedhiyakake kanggo wong sing lara
"Sopas" lumayan gampang digawe
Daging kasebut digodhog dhisik nganti lembut
"Sopas" biasane nggunakake daging pitik, nanging uga bisa nggunakake daging sapi utawa daging babi sing "asring dicet" utawa uga kalkun
Uga bisa nggunakake turahan daging utawa daging olahan kaya daging sapi jagung
Biasane dicopot sawise empuk lan dipotong nganggo balung sing dibuwang, nanging sawetara resep nglumpati bagean iki
Bawang putih lan bawang banjur tumis ing butter sakdurunge, sadurunge stok ditambah maneh lan digodhog.
Moté Mote (saka Quechua : "mut'i", liwat "mote" Spanyol) minangka salah sawijining jeneng umum kanggo sawetara jinis biji jagung sing digodhog, dikonsumsi ing pirang-pirang tlatah ing Amerika Selatan
Biasane disiapake kanthi nggodhok pari-parian ing banyu sing digawe alkalin kanthi nambah awu utawa jeruk nipis, sawijining proses sing diarani neksamalisasi .
Sosis glamorgan Sosis "glamorgan" (Welsh: "Selsig Morgannwg" ) minangka sosis vegetarian tradisional Welsh sing bahan utamane yaiku keju (biasane Caerphilly ), daun bawang lan potongan roti
Iki dijenengi sawise kabupaten bersejarah Glamorgan ing Wales
Panyebutan paling awal babagan panganan kasebut yaiku wiwit taun 1850an ing buku "Wild Wales" anggitane George Borrow, sanajan cathetan sadurunge ing Arsip Glamorgan nuduhake versi sing ngemot daging babi
Versi vegetarian modern dadi populer nalika Perang Dunia II nalika daging luwih angel ditemokake, lan saiki diprodhuksi akeh dening paling ora rong perusahaan
Variasi kalebu ngganti bawang kanggo bawang, uga macem-macem ramuan lan rempah-rempah, lan macem-macem jinis keju.
Chickpea Coklat utawa kacang polong ( "Cicer arietinum" ) minangka legum taunan saka kulawarga Fabaceae, kulawarga subfamili Faboideae
Jinis sing beda-beda dikenal kanthi sebutan gram utawa gram Bengal, garbanzo utawa kacang garbanzo, kacang Mesir
Wiji chickpea akeh protein
Iki minangka salah sawijining legum sing paling awal ditanam, lan sisa-sisa umur 7500 taun ditemokake ing Timur Tengah
Chickpea minangka bahan utama ing hummus lan chana masala, lan bisa digiling dadi glepung kanggo nggawe falafel
Iki uga digunakake ing salad, sup lan sup, kari lan produk panganan liyane kayata channa
Coklat penting ing masakan India, Mediterania lan Timur Tengah
Ing taun 2018, India nyumbang 66% produksi pitik global.
Frìttuli Frittole (umume dikenal minangka "Frittuli"), minangka panganan tradisional sing digawe saka bagean daging babi ing kutha Reggio Calabria lan provinsi sakiwa tengene
Curcùci uga digawe ing proses persiyapan
Frittola ("frittula") minangka panganan sing padha dipangan ing Palermo, Sisilia sing digawe saka pedhet tinimbang daging babi
Wis dimasak alon-alon ing bara lan diaduk
ing " kaddra ", pot tembaga tradisional tinned sing dipasang ing njaba jagal (biasane dina Setu) kanggo nyedhiyakake panganan sing disiapake supaya bisa dikonsumsi kanthi panas
Yen wis ngrampungake isi masak, kabeh sing isih ana ing sisih ngisor pot, turah lan suite, mula bakal dikenceng lan diarani jeneng curcùci (produk padha karo daging babi Neapolitan ) sing bisa dikonsumsi kanthi macem-macem cara, kalebu nganggo endhog orak
Panganan khas liyane yaiku 'curcuci con polenta e brokoli (curcuci karo polenta lan brokoli (sing dikonsumsi nalika musim salju) lan kanthi' pitta kanthi ricotta, ova (endhog) lan curcuci '(sajian khas ing acara Senin Paskah ing dina kasebut, dina iku ing Reggio diarani "Pascuni").
Tortilla glepung A tortilla glepung ( , ) utawa tortilla gandum punika jinis alus, lancip flatbread digawe saka sacoro apik lemah glepung gandum
Asale iki asale saka jagung tortilla, roti jagung rata sing sadurunge ana wong Eropa teka ing Amerika
Digawe nganggo adonan tepung lan toya, dipencet lan dimasak padha karo tortilla jagung
Resep paling gampang mung nggunakake glepung, banyu, lemak, lan uyah, nanging tortilla tepung sing digawe kanthi komersial umume ngemot agen ragi kimia kayata bubuk panggang, lan bahan liyane
Tortilla sing diproduksi kanthi industri biasane ngemot macem-macem bahan kimia supaya gampang proses produksi, ngontrol tekstur lan rasa, lan kanggo nambah umur
Pakaryan wis rampung ing Washington State University kanggo ngembangake metode kanggo ngasilake tortilla kanthi skala, nanging mung nggunakake tepung gandum, banyu, minyak, lan uyah, kanthi starter tepung-lan-banyu fermentasi sing ngganteni ragi kimia.
Ciabatta Ciabatta ( , ] ; secara harfiah " sandal ") yaiku roti putih Italia sing digawe saka glepung gandum, banyu, uyah, ragi lan minyak zaitun, digawe ing taun 1982 dening tukang roti ing Adria, provinsi Rovigo, Veneto, Italia, kanggo nanggepi popularitas Baguette Prancis
Ciabatta rada dawa, jembar, lan rata, lan dipanggang kanthi pirang-pirang variasi, sanajan unik kanggo bolongan alveolar
Ciabatta digawe nganggo glepung sing luwih kuat lan nggunakake adonan sing luwih teles tinimbang roti tradisional Prancis
Nalika "panino" nuduhake apa wae sandwich tanpa preduli saka roti sing digunakake (roti utawa roti), roti panggang digawe saka roti cilik ciabatta dikenal minangka "panini" (jamak panino) ing njaba Italia
Kaasstengels Kaasstengels ( pra=|Babagan swara iki ), Kastengel utawa kue keju iku pengaruh saka Walanda - Cookie keju Indonesia kanthi bentuk tongkat, umume ditemokake ing Walanda lan Indonesia
Jeneng kasebut nggambarake bahan, bentuk lan asal usul; "kaas" yaiku tembung Walanda kanggo "keju", dene "stengel" tegese "tongkat"
Beda karo umume cookie, "kaasstengels rasane" gurih lan asin tinimbang legi
Ing Indonesia, amarga ana hubungane kolonial menyang Walanda, "kaasstengels", bebarengan karo "nastar" lan "putri salju minangka" "kue kering" sing populer (" "kue" garing", utawa cookie) sajrone acara perayaan, kayata "Natal" (Natal) lan "Lebaran" (Idul Fitri )
Nanging Kaastengel, nuduhake "hapjes" Walanda (cemilan) "driji-keju", asale saka "kaas" (keju) "Walanda" lan "tengel" (driji)
Iki minangka gulungan spring utawa crepe kaya "loempia", ukuran driji, diiseni gouda utawa keju edam, sing wis digoreng lan disuguhi mangkuk cilik saus cabai
Ragi nutrisi bisa digunakake minangka sulih kanggo keju supaya cocog kanggo panganan vegan
Adonan cookie digawe saka campuran butter utawa margarine sing apik karo kuning telur, ditambah karo keju parut, banjur dicampur karo tepung, tepung jagung lan bubuk manggang
Adonan digulung dadi persegi panjang cilik, disapu karo kuning telur, diwutahake karo cheddar parut, banjur dipanggang.
Piring mangan awan Piring mangan awan (basa Hawaiian ) minangka panganan khas Hawaii sing kira-kira padha karo meat-lan-telu Amerika Selatan
Nanging, pengaruh pan-Asia ing masakan Hawaii, lan oyot ing bento Jepang, nggawe piring kasebut unik kanggo Hawaii
Kontribusi etnis Asia liyane kalebu daging babi shoin Okinawan (Okinawan: "rafute" ), "daging babi char siu sing" dipengaruhi China, lan "adobo pitik" Filipina lan "longanisa"
Masakan Eropa Barat kalebu "linguiça", sosis tradisional Portugis.
Relish A relish yaiku salah sawijining masak lan pickled produk digawe saka disigar sayuran, woh-wohan, pickles utawa Jamu lan item pangan biasane digunakake minangka bumbu kanggo nambah pokok sing
Contone yaiku chutneys lan rasa ing Amerika Utara, selai timun acar sing dipangan karo asu panas utawa hamburger
Ing Amerika Utara, tembung "relish" asring digunakake kanggo njlentrehake macem-macem rasa timun acar sing disigar alus, kaya ta jeruk, dill, lan rasa manis.
Wiski lan panganan Ing idea saka ngombé wiski karo pangan dianggep "outre" dening akeh, nanging ana kapentingan akeh ing masangake whiskeys karo panganan congenital
Industri wiski Scotch kepengin banget promosi iki
Malt tunggal, wiski pot-isih, bourbons, lan wiski rye nyedhiyakake macem-macem rasa lan aroma, sing beda-beda kaya anggur
Jake Wallis Simons mbandhingake wiski ing wadhah bourbon karo anggur putih, amarga rasane luwih entheng, lan sing ana ing sherry dadi anggur abang, kanthi woh-wohan sing luwih gedhe
Sawetara buku masak Skotlandia ngemot referensi panggunaan wiski ing masak, lan sawetara resep tradisional Skotlandia sing nggunakake wiski
Wiski uga digunakake minangka bahan kanggo nyiyapake macem-macem panganan lan panganan.
Meigan cai Meigan cai ( simplified Chinese ; utawa mei cai ( Chinese ) minangka jinis mustar Cina acar garing kanggo masarakat Hakka saka Huizhou, provinsi Guangdong, China
Meigan cai uga digunakake ing masakan Shaoxing (绍兴), Provinsi Zhejiang, China
Pickle kasusun saka kabèh kepala saka macem-macem varieties saka mustarnipun Chinese lan cabbages (芥菜( godhong sawi ),油菜( rape ),白菜( Cina Gobis ) sing wis ngalami akèh owah-proses njlimet dumadi saka pangatusan, steaming, lan salting
Sayuran dipanen, dipangkas sadurunge Festival Qingming, lan garing nganti srengenge garing
Banjur diasinake utawa dicincang, diuleni nganti dicampur jus, banjur difermentasi ing guci lempung gedhe suwene 15 nganti 20 dina
Sayuran banjur bola-bali dikukus lan dikeringake nganti coklat semu wernane lan wangi banget.
Pitik Kyiv Ayam Kiev, kadang ayam Kyiv, utawa mung Kiev ( Basa Ukrania: котлета по-київськи , "kotleta po-kyivsky", Rusia: котлета по-киевски , "kotleta po-kiyevski" ; secara harfiah " cutlet Kiev -style"), yaiku sajian sing digawe saka fillet pitik sing ditumbuk lan digulung ing butter adhem, banjur dilapisi endhog lan roti, lan uga digoreng utawa dipanggang
Umume, sajian susu ayam sing diiseni uga dikenal ing masakan Ukraina lan Ruslan minangka côtelette de volaille
Amarga fillet asring diarani "suprèmes" ing masakan profesional, sajian kasebut diarani suprême de volaille à la Kiev
Sanajan asale asal usul, sajian kasebut misuwur utamane ing negara -negara Post-Soviet, uga ing sawetara negara liyane ing Blok Wétan, lan ing jagad sing nganggo basa Inggris
Ayam Kiev digawe saka susu sing wulu lan kulit sing dipotong dawa, ditumbuk lan diiseni butter
Resep Kulon biasane njaluk butter papak, nanging kanggo Ruslan, butter biasa digunakake
Herb (peterseli lan dill) bisa ditambahake ing butter
Ing sawetara resep Amérika butter diganti karo keju biru
Variasi umum ing Polen kalebu pitik sing diiseni isi jamur-daging-keju putih utawa mung keju tinimbang butter
Tapioka bal Bal tapioca minangka bola tembus sing diprodhuksi saka tapioka, pati sing diekstrak saka oyot singkong
Asale kasebut minangka alternatif sing luwih murah kanggo sagu mutiara ing masakan Asia Tenggara