Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Gula ing jus anggur ngidini digunakake dadi pemanis, lan difermentasi lan digawe anggur, brendi, utawa cuka .
Jus nanas Jus nanas minangka sawijining ombenan sing digawe saka pencet cairan alami saka pulp tanduran tropis nanas
Akeh nanas varieties bisa dipigunakaké kanggo Pabrik jus nanas komersial, paling umum kang "Smooth Cayenne," "Red Spanyol," "Ratu," lan "Abacaxi." Ing pabrik, jus nanas biasane dikemas kaleng .
Jambu wiji Jambu ( ) iku tembung umum saka woh tropis lestarekake ing akeh panggonan tropis lan subtropis
"Jambu karang Psidium" (jambu biasa, jambu lemon) minangka wit cilik ing kulawarga mur ( Myrtaceae ), asale saka Meksiko, Amerika Tengah, Karibia lan Amerika Selatan sisih lor
Sanajan spesies sing ana gandhengane uga diarani jambu, spesies kasebut kalebu spesies utawa genera liyane, kayata jambu nanas, "Acca sellowiana"
Ing 2016, India minangka produsen jambu biji paling gedhe, kanthi 41% saka total jagad.
Jus timun Jus timun minangka ombenen kang digunakake ing omben-omben kaya ta koktail kaya ta Maryam Berdarah, piring kaya ta sup timun, lan celup lan salad, kaya ta klambi dewi ijo
Jus timun duweni jumlah kalium lan akeh vitamin A
Uga ngemot silikon sing akeh
Uga ngemot sterol .
Soda timun Soda Timun minangka jinis soda sing digawe dening maneka pabrikan kalebu Pak Q Cumber
Pepsi nawakake rasa timun es ing sawetara pasar
Iki uga digawe dening produsen soda ing omah.
Zupa ogórkowa Sup timun minangka sup tradisional saka Polen lan Litowen (basa Polen : (pra=|Babagan swara iki kadang kala mung ogórkowa )
Iki digawe saka timun asem, uyah lan kentang
Kadhangkala beras diganti karo kentang.
Sambel kacang Saus kacang, saos sate, bumbu kacang, sambal kacang, utawa pecel yaiku saos Indonesia digawé saka kacang panggang utawa goreng kang digiling, umume digunakaké ing masakan ing saindenging jagad
Saus kacang digunakaké karo pitik, daging lan sayuran, nambah rasa daging panggang, kaya ta sate, diwutahaké sayuran minangka klambi salad kaya ta ing "gado-gado", utawa kanggo saus celup
Bahan utama yaiku kacang panggang kang wis digiling, kang bisa digunakaké minangka mentega kacang minangka sulih
Ana pirang-pirang resep kanggo nggawé saos kacang kang ana, nyebabaké macem-macem rasa, tekstur lan konsistensi
Resep khas biasané ngemot kacang panggang utawa butter kacang (mulus utawa renyah), santen, kecap, asam jawa, lengkuas, bawang putih, lan rempah-rempah (kaya ta wiji ketumbar utawa cumin )
Bahan-bahan liyané kang bisa dimupangataké yaiku mrica cabai, gula, bawang goreng, lan serai
Tekstur lan konsistensi (lancip utawa kandel) saus kacang cocog karo jumlah banyu kang dicampur.
Pan dulce Pan dulce ( Inggris: "sweet bread" ) minangka jeneng kanggo macem-macem jajanan Hispanik
Penciptaan roti legi dipengaruhi dening Prancis lan Spanyol, kang ngenalaké barang panggang kaya ta gulung renyah, baguette, lan kue-kue manis kanggo Amerika Tengah lan Meksiko
Iki menehi inspirasi kanggo masarakat adat kanggo nggawe macem-macem jinis "dulce panel" kaya ta "beso", "conchas", lan "cuernos", lan liya-liyane
Dheweke dianggep minangka salah sawijining panganan paling murah ing Amerika Latin lan dikonsumsi saben dina minangka sarapan utawa nedha bengi, kang diarani merienda .
Dampfnudel Dampfnudel (jamak "Dampfnudeln" , surem "mie kukus"; Alsatian : Dampfnüdel ) yaiku olah-olahan sa jinis roti putih utawa roti manis sing dipangan minangka panganan utawa panganan cuci mulut ing Jerman, Ostenrik lan ing Prancis ( Alsace )
Iki minangka panganan khas ing Jerman sisih kidul.
Shkedei marak Shkedei Marak ( #ALIH‎ , secara harfiah "sup kacang almond" ), dikenal minangka mandlakh ing basa Yiddish, utawa minangka "sup mandel" ing Amerika Serikat, iki produk panganan Israel sing kasusun saka crouton mini renyah sing digunakake minangka iringan sup
Shkedei marak minangka kothak kuning cilik sing digawe saka glepung lan lenga sawit
Minangka produk pareve, bisa digunakake ing sup daging utawa krim
Sanajan saka jenenge, ora ngemot almond.
Pai truwèlu Rabbit pie iminangka olahan saka kelinci
Iki ngemot bumbu kaya ta bawang, sledri lan wortel ditutup karo kulit pai.
Jamur isi Jamur isi minangka olahan sing disiapaké kanthi nggunakaké jamur sing bisa dipangan minangka bahan utamane
Akeh isi sing bisa digunakaké, lan sajian biasane dipanggang utawa digoreng
Bisa digawe panas utawa ing suhu ruangan, lan kadhang uga adhem adhem
Piring kasebut bisa duwe tekstur daging, lan bisa digunakaké kanggo hors d'oeuvre, sajian samping, utawa cemilan.
Paprika isi Paprika diiseni minangka panganan sing umum ditemokaké ing macem-macem masakan
Iki kalebu mrico berongga utawa separo sing diisi karo macem-macem isi, asring kalebu daging, jangan, keju, beras, utawa saos
Piring kasebut biasane diklumpukaké kanthi ngisi rongga mrico banjur masak.
Pulo Tiwi Kapuloan Tiwi ( Tiwi tegese "rong pulau") minangka salah sawijining bagean saka Wilayah Lor, Australia, ing sisih lor Darwin sing ana gandhengane karo Laut Timor
Yaiku kalebu Pulo Melville, Pulo Bathurst, lan sangang pulo cilik sing durung ditemoni, kanthi area gabungan
Tlatah iki dipanggoni sadurunge pamukiman Eropa dening Tiwi, sawijining wong Aborigin Australia, populasi pulau kasebut ana 2.453 ing sensus Australia 2016
Dewan Tiwi Land minangka salah sawijining sala papat dewan tanah ing tlatah Lor
Iki minangka badan perwakilan kang duwe wewenang miturut undang-undang miturut "Undhang-undhang Hak Aborigin (Wilayah Lor) 1976", lan duwe tanggung jawab miturut "Undhang-undhang Asli Native 1993" lan "Undhang-undhang Pastoral 1992."
Bratwurst Bratwurst ( [ˈbʁaːtvʊɐ̯st]pra=|Babagan swara iki ) yaiku salah sawijining jinis sosis Jerman sing digawe saka daging sapi, daging sapi, utawa daging babi sing paling umum
Jeneng kasebut asale saka Old High German "Brätwurst", saka "brät-", daging sing disigar kanthi alus, lan "Wurst", sosis, masiya ing basa Jerman modern asring digandhengake mawa tembung kriya "braten", kanggo teges nggoreng utawa dipanggang
Daging sapi lan daging sapi biasane dilebokake ana ing antarane campuran sing asring kalebu daging babi.
Arroz con gandules Arroz con gandules minangka olahan arupa kombinasi sega, kacang polong, lan daging babi, dimasak ing pot sing padha karo sofrito
Iki minangka panganan nasional Puerto Rico bebarengan karo daging babi panggang.
Kulcha Kulcha digawe saka glepung maida, banyu, jiwit lan agen ragi (ragi utawa adonan kulcha lawas), dicampur nganggo tangan kanggo nggawe adonan kang kenceng banget
Adonan iki ditutup nganggo kain teles banjur ditinggal nganti udakara sajam utawa luwih ing papan kang anget
Asil kasebut yaiku ragi glepung gandum nanging ora akéh
Glepung ditumbuk maneh nganggo tangan banjur digulung nganggo pin rolling menyang bentuk kang rata lan bunder
Iki dipanggang ing oven lempung lempung (" tandoor ") nganti rampung
Nalika dipanggang, asring disikat karo butter utawa ghee, sanajan ora prelu
Banjur dipangan nganggo kari India wae
Miginipun, kari ayam pedas kang dikenal minangka "chole" minangka sajian pilihan kanggo dipangan karo kulcha.
Kacang gulung Gulung kacang minangka jajanan kang kalebu adonan ragi manis (biasane nggunakaké susu) kang digulung tipis banget, disebar nganggo tempel kacang kang digawe saka kacang lemah lan pemanis kaya madu, banjur digulung dadi bentuk log
'Log' iki kiwa dawa lan lurus utawa asring ditekuk nganggo bentuk tapal kuda, endhog dicuci, dipanggang, banjur diiris silang
Gulung kacang mirip gulungan jeli (gulung Switserlan ) nanging biasane nganggo lapisan adonan lan isi liyane, lan mirip strudel nanging lapisan adonan luwih sithik lan alus
Kandhutan umume duwe kacang kenari utawa bahan wiji kang utama .
Sega gorèng China Sega goreng cina ( simplified Chinese ) minangka kulawarga sajian goreng sing populer ing China Raya lan saindenging jagad
Kadhangkala disajikaké minangka sajian pungkasan ing perjamuan Cina, sadurunge panganan cuci mulut .
Ribollita Ribollita minangka salah sawijining olahan sup roti Tuscan sing misuwur, pot sing enak sing digawe roti lan sayuran
Ana macem-macem variasi, nanging bahan utamane kalebu roti turah, kacang cannellini, kale lacinato, kubis, lan sayuran sing murah kayata wortel, kacang buncis, chard, celery, kentang, lan bawang
Jeneng kasebut tegese "reboot".
Tula pryanik Tula pryanik (pl
Tula pryaniki) minangka jinis pryanik Ruslan sing ana ing kutha Tula sing misuwur
Biasane, Tula pryanik katon kaya kothak persegi dawa utawa sosok sing rata
Nggawe pryanik prangko dianggep kalebu wujud seni
Tapak kasebut bisa uga kalebu pola, simbol, gambar Tula Kremlin, jeneng, utawa bisa uga slamet.
Fudge Fudge minangka salah sawijining olahan jinis permen gula sing digawe kanthi nyampur gula, mentega lan susu, dadi panas ing tahap werni alus ing taun , banjur ngalahake campuran nalika adhem supaya bisa ngasilake konsistensi krim sing alus
Ing tekstur, permen kristal iki ana ing antarane fondant lan wadi sing angel.
Knäck Knäck utawa Christmas Butterscotch minangka salah sawijining olahan kuwe kopi Swèdhen tradisional sing disiyapake nalika Natal
Jeneng kasebut diterjemahake menyang "retak" lan nuduhake konsistensi sing angel (ngelingake garis Daim utawa Skor )
Sawetara seneng knäck dadi alus lan kenyal, sing gampang digayuh kanthi nyampur campuran kanggo wektu sing luwih cekak.
Krim njendhel Krim klot ( Cornish , Kadhangkala diarani scalded, clouted, Devonshire utawa krim Cornish) punika salah sawijining olahan arupa krim digawe dening sacara ora langsung panas full-krim sapi kang susu nggunakake uap utawa adus banyu lan banjur ninggalake iku ing panci cethek kanggo kelangan alon
Sajrone wektu iki, kandungan krim bakal katon ing ndhuwur lan mbentuk "gumpalan" utawa "jubah", mula jenenge
Iki minangka bagean penting saka teh krim .
Sop kapri Sup kacang polong utawa sup kacang polong yaiku salah sawijining sup sing biasane digawe saka kacang polong garing, kayata kacang polong
Iki, kanthi jinis, minangka bagean saka masakan ing pirang-pirang budaya
Sing paling asring warnane ijo-ijo utawa kuning gumantung saka macem-macem kacang polong regional sing digunakake; kabeh kalebu kultivar "sativum Pisum" .
Mi dandan Mie dandan utawa dandanmian (basa simplified Chinese saderhana ) yaiku panganan mi sing asale saka masakan Sichuan Tionghoa
Iki kalebu saos pedhes biasane ngemot sayuran sing diawet (asring kalebu "zha cai" (榨菜), cawang sawi sing gedhe, utawa "ya cai" (芽菜), batang mustar ndhuwur), minyak cabai, mrico Sichuan, daging babi cincang, lan daun bawang sing disajikake ing mie
Panganan kasebut bisa digawe garing utawa minangka sup mi .
Vínartérta Vínarterta ( Icelandic ), uga dikenal kanthi jeneng Randalín ( striped lady cake ), yaiku sawinining jajan multi-lapisan digawe saka lapisan almond lan / utawa biskuit lan plum sing rasane kardam, selai biasane kalebu rempah-rempah kayata kayu manis, vanilla, cengkeh lan kapulaga
Isi liyane kayata apricot lan rhubarb durung dingerteni, nanging tradisional wiwit abad kaping 19
Vinarterta asale ing Èslan, nanging jeneng lan komposisine padha karo oyot Ostenrik
Resep kasebut digawa menyang Manitoba dening para imigran Èslan menyang Kanadha, lan akéh sing manggon ing New Èslan .
Pudhing instan Isi puding lan pie instan minangka salah sawijining produk panganan instan sing diproduksi kanthi bentuk bubuk lan digunakake kanggo nggawe puding lan pie
Diprodhuksi kanthi nggunakake gula, agen rasa lan bahan kenthel minangka bahan utama
Puding instan bisa digunakake ing sawetara barang panggang.
Masjid Al-Hakim Padang Masjid Al-Hakim Padang iku masjid kanthi gagrag Taj Mahal ing pinggiraning Pasisir Padang, Kutha Padang, Sumatra Kulon, Indonésia
Masjid iki dibangun ing wiwitan taun 2017
Béyaning pambangun asal saka dhonor, déné palemahané minangka pawèwèh saka Pamaréntah Kutha Padang kang minangka péranganing panataning Pasisir Padang kang wis katindakaké wiwit 2014
Palemahan kang kaanggo masjid biyèné minangka panggonan dolaning bocah-bocah kang uga kebak téndha-téndha PKL
Ing taun 2016, ana siji dhonor kang kandha niyaté arep nggawé masjid ing pinggiring pasisir
Saka sesambungan kang ditindakaké pamaréntah daérah, para kang adol ing kono gelem dilih menyang papan kang anyar supaya pambanguning masjid bisa kalakon
Wiwit tanggal 4 Sèptèmber 2020, Masjid Al-Hakim Padang diwatesi kagiyatané mung kanggo ibadah kanthi ngecakaké protokol kaséhatan COVID-19
Miturut rancangané, masjid iku bakal dikepyakaké ing sasi Novèmber 2020.
Lángos Lángos utawa lalanga ( Hungarian pronunciation: [ˈLaːŋɡoʃ] ) minangka sawijining panganan roti goreng sing bisa ditemokake ing masakan Slowak, Yunani lan Turki
Secara historis, ana ing masakan Byzantine lan Ottoman .
Qistibi Qistibi ( , Tatar Sirilik: "кыстыбый", Latin: "qıstıbí" , Udmurt ) minangka salah sawijining￼￼ panganan tradisional sing populer ing Tatarstan, Bashkortostan lan Udmurtia
Qistibi roti panggang panggang kanthi macem-macem isi ing njero
Adonan kudu ora ragi
Isi sing paling populer yaiku kentang tumbuk nanging bisa uga ragout utawa millet
Isi dilebokake ing separo jajan rata lan ditutupi separo liyane
Mengko, butter klarifikasi disebar ing kue sing rata.
Chebureki Chebureki minangka salah sawijining panganan turnover goreng jero kanthi isi lemah utawa daging cincang lan bawang
Iki digawe nganggo potongan adonan bunder sing dilipat ing ndhuwur bentuk bentuk sabit.
Khanom chin Khanom chin ( #ALIH , ] ; uga dieja "khanohm jeen" ) minangka sawijining￼￼ olahan mie seger lan lancip ing masakan Thailand sing digawe saka beras kadang difermentasi telung dina, digodhog, banjur digawe mie kanthi ngetokake adonan sing diasilake liwat ayak dadi banyu sing umob
Uwang Khanom disedhiyakake ing macem-macem jinis stok: santen, kari iwak, lan lombok
Sanajan "dagu" tegese "Tionghoa" ing basa Thai, mie jinis iki asale saka masarakat Mon sing manggon ing wilayah kasebut sing saiki dadi tengah Thailand Tembung "khanom chin" bisa uga asale saka tembung Mon "hanom cin" ( Mon ), utawa "mie rebus."
Budae-jjigae Budae-jrigae ( Hangul: 부대찌개 ; secara harfiah "godhogan pangkalan tentara") utawa rebus sosis pedhes minangka jinis "Jagigae" (rebus), digawe nganggo ham, sosis, spam, kacang panggang, kimchi lan gochujang
Piring kasebut digawe ora suwe sawise gencatan senjata sing mungkasi Perang Korea, nggunakake panganan surplus utawa smuggled saka pangkalan tentara AS
Sanajan panganan kasebut lair ing jaman kemlaratan pasca perang, bahan kasebut terus populer sajrone periode pertumbuhan cepet, lan saiki isih misuwur
Ana akeh restoran sing mligine ing "budae-jjigae" ; sing paling misuwur ing dalan "budae-jjigae" ing Uijeongbu, ing endi sajian kasebut digawe kaping pisanan
Sajian kasebut saiki dadi "anju" (iringan minuman beralkohol) lan barang mangan siang ing lingkungan perguruan tinggi.
Kuwé mangkuk Kue Mangkok, kue mangkuk iku sawijining olahan Indonesia "minangka kue" utawa cemilan tradisional steamed cupcake
"kue" mangkok tegese " "kue" mangkuk / cangkir"
Mirip karo cemilan "bolu kukus" ("steamed tart / cake")
Nalika kalorone duwe tampilan sing padha, Bolu Kukus mung mbutuhake patang bahan, Kue Mangkok butuh patbelas
Bolu Kukus alus lan alus, kosok baline Kue Mangkok duwe tekstur kasar
Loro-lorone minangka nyamikan sing enak.
Kuwé Kue minangka salah sawijining￼￼ panganan cemilan utawa panganan cuci mulut ukuran Indonesia
Kue minangka istilah sing cukup jembar ing basa Indonesia kanggo njlentrehake macem-macem cemilan; kue, cookie, fritter, pai, scone, lan patisserie
Kue digawe saka macem-macem bahan ing macem-macem bentuk, ana sing dikukus, digoreng utawa dipanggang
Kue minangka cemilan populer ing Indonesia, sing duwe kue paling gedhe
Amarga hubungan kolonial sejarah negara kasebut, "Koeé" (kue) uga misuwur ing Walanda .
Kuwé putu mayang Kue putu mayang ( Jawa: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ ) yaiku sawijining￼￼ olahan Indonesia sing digawe saka pati utawa tepung beras lan santen, banjur dibentuk kaya mi
Panganan kaya mi iki disajikake karo "kinca" ( gula aren aren ) ing masakan Betawi lan Jawa, utawa nganggo chutney utawa kari ing masakan India Indonesia .
Kuwé apé Ape Kue utawa serabi Jakarta (surem: Jakarta gaya "serabi" ) punika tradisional populer "kue" pancaké karo tengah alus lan alus diubengi karo lancip lan crispy crepes, umum ditemokaké minangka pangan populer werna ing Indonesia, utamané ing Jakarta lan kutha-kutha utama
Iki uga misuwur diarani "kue cucur tipis" (surem: cucur tipis), kang beda karo "kue cucur kang luwih" kenthel, lan uga diarani "kue tetek" (kue susu utawa boobscaké) amarga bentuk kang mirip puting
Amarga dianggep ora cocog kanggo nyebut 'tetek', umume wong Indonesia mung nyebut kue ape kaya kue "kue apa?"
Uga mirip banget karo "serabi Solo" .
Kuwé cucur Kue cucur (basa Indonesia ) utawa kuih cucur ( Melayu ), ditepungi ing basa Thai minangka khanom fak bua ( ขนมฝักบัว , ] ) utawa khanom chuchun ( ขนมจู้จุน utawa จูจุ่น ), minangka nyamikan tradisional saka Indonesia, lan misuwur ing bagean Asia Tenggara, kalebu Indonesia, Malaysia, Thailand kidul lan Vietnam
Ing Indonesia, kue cucur bisa ditemokake ing saindenging pasar tradisional ing negara kasebut; jinis populer, Nanging, jinis Betawi saka Jakarta
Ing Brunei lan Malaysia, istilah "cucur" umume digunakake kanggo nyebut jinis fritters apa wae
Jinis cucur kang populer ing Brunei lan Malaysia yaiku Jemput-jemput (uga dikenal kanthi jeneng Cokodok) lan Pinjaram (uga dikenal minangka "Kuih cucur gula merah / melaka" )
Ing Thailand Kidul, asring ditampilake ing upacara manten lan festival.
Kuwé pancong kuwé pancong (ing basa Indonesia lan Betawi ), kuwé pancung (ing basa Melayu Sumatra ), bandros (ing basa Sundha ) utawa gandos (ing basa Jawa ) yaiku "kuwé" Indonesia utawa nyamikan tradisional sing digawe saka tepung beras lan adonan adhedhasar klapa lan dimasak ing khusus wajan cetakan
Minangka nyamikan umume ditemokake ing pasar tradisional Indonesia
kuwé pancong biasane digandhengake karo masakan Betawi Jakarta, nalika bandros lan asring digandhengake karo masakan Sundha ing kutha Bandung, sanajan kalorone nuduhake kuwé panas klapa sing padha.
Kuwé gapit kuwé gapit yaiku salah sawijining olahan "kuwé kering ing" Indonesia sing asale saka Cirebon, Jawa Barat
Umume digawe saka glepung tapioka, jenenge asale saka proses masak, lan ganggang ing antarane cetakan wesi kaya wafel
Cemilan kasebut ana macem-macem wujud lan rasa
Sanajan minangka souvenir populer kanggo para pengunjung ing Cirebon, warga ing wilayah kasebut jarang mangan.
Roti cepet Roti cepet yaiku salah sawijining olahan roti sing di ragi karo agen ragi kimia tinimbang roti biologis kaya ragi utawa wiwitan asam
Kauntungan saka roti sing cepet yaiku kemampuan kanggo siyap kanthi cepet lan andal, tanpa mbutuhake tenaga kerja trampil sing mbutuhake wektu lan kontrol wayah sing dibutuhake kanggo roti ragi tradisional.
Swiwi pedhes Swiwi kebo, ing masakan Amerika Serikat, iku sawijining unbreaded pitik bagean wing ( warata utawa drumette ) kang padatan jero-goreng banjur ditutupi utawa ditambah ing sauce dumadi saka cuka -based cayenne mrico sauce panas lan ilang butter sadurunge kanggo ngawula
Sayap Buffalo dilaporaké ditemokaké ing taun 1964 ing Anchor Bar ing Buffalo, New York dening Teressa Bellissimo, sanajan ana uga pratelan asal liyané
Biasané disedhiyakaké panas, bebarengan karo tongkat celery lan tongkat wortel kanthi dressing keju biru utawa, utamané ing njaba New York, ganti peternakan kanggo dicelupaké .
Kuwé satu kuwé satu (ing Jawa Kulon lan Jakarta ) utawa kuwé koya (ing Central lan Jawa Timur ) iku populer tradisional "kuwé kering" (tradisional cookie ) saka manis putih-colored mung beans bubuk sing wis crumbled nalika kang cokotané
Umume ditemokaké minangka cookie tradisional ing Indonesia, utamané ing pulau Jawa
Ing Indonesia, cookie iki disajikaké nalika festival, kayata "Lebaran" (Idul Fitri), "Natal" (Natal), lan "Imlek" (taun anyar Tionghoa)
Dipercaya manawa cookie kasebut dijupuk saka cookie tradisional Peranakan Tionghoa utawa "kuwé" garing.
Kuwé bangkit kuwé bangkit minangka biskuit cilik Indonesia ( "kuwé kering" ) kang digawé saka pati sagu
Iki minangka salah sawijining "kuwé" tradisional khas Melayu kang ana gandhengané karo provinsi Riau, Indonesia
Tembung "bangkit" ing basa Indonesia tegese "munggah" nuduhaké kasunyatan manawa biskuit ngembang ukurané kaping pindho sawise dipanggang
kuwé iki duwe macem-macem warna, wiwit putih, kuning nganti coklat, gumantung karo bahan tambahané
Bahan-bahan kuwé bangkit kasusun saka pati sagu utawa tapioka, santen kenthel, gula, kuning telur, godhong pandan lan uyah
Tekstur kuwé bangkit iki renyah banget lan cenderung rapuh
Adonan dicetak nganggo cetakan cookie cilik, lan sabanjure cookie kang dipanggang nganggo oven
Mangan jajan iki bakal menehi sensasi leleh ing cangkem
Nanging, teksture tetep renyah nalika dikunyah
kuwé bangkit duwe rasa kang legi lan gurih.
Kuwé bingka kuwé bingka ( Jawi : ) yaiku kuwé tradisional Indonesia ( kuwé basah ) sing salah siji kuwé khas Banjar sing umume digandhengake karo provinsi Kalimantan Selatan, Indonesia
kuwé bingka uga ditemokake ing masakan Melayu
Iki nduweni tekstur sing legi, legi lan alus
kuwé bingka minangka salah sawijining kuwé sing digunakake ing tradhisi Banjar kanggo ngawula 41 jinis kuwé kanggo acara khusus kayata pesta
Sanajan bisa ditemokake ing saindhenging taun, kuwé bingka biasane umume ing wulan Ramadhan amarga dianggep cocog kanggo "iftar" .
Tempoyak Tempoyak utawa asam durian ( Jawi : ) yaiku bumbu Melayu kang digawé saka durian kang difermentasi
Biasané dikonsumsi dening etnik Melayu ing Asia Tenggara Maritim, utamané ing Indonesia lan Malaysia
Tempoyak digawé kanthi njupuk daging durian lan dicampur karo uyah lan disimpen ing suhu ruangan telung utawa limang dina kanggo difermentasi
Tempoyak biasané digawé nalika musim durian, yen durian akeh lan produksi berlebihan digawé dadi tempoyak kang difermentasi
Tempoyak iki biasané ora dikonsumsi mung, biasané dipangan kanggo bumbu utawa bahan masak; kaya ta masak karo kari santen kaya ta "gulai tempoyak ikan patin" (kari tempoyak iwak pangasius ), utawa dicampur mrica cabai pedhes minangka "sambel tempoyak" .
Kuwé bugis kuwé bugis yaiku "kuwé" Indonesia utawa cemilan tradisional kuwé tepung ketan alus, diiseni klapa parut manis
Jeneng kasebut disaranake bisa digandhengake karo klompok etnis Bugis Sulawesi Selatan minangka panganan tradisional, lan asale saka Makassar
Ing Jawa kuwé sing meh padha diarani kuwé mendut
kuwé bugis, bebarengan karo "kuwé lapis" lan "nagasari" kalebu "kuwé" utawa "panganan" ringan tradisional Indonesia, sing umume ditemokake ing pasar tradisional Indonesia yaiku "jajan pasar" (munchies pasar).
Kuwé putu mangkok kuwé putu mangkok, kuwéh tutu, kuwé putu ayu, utawa putu piring yaiku "kuwé" tepung beras kukus tradisional kanthi bentuk bunder utawa cemilan manis sing diisi karo gula aren, lan umume ditemokake ing Indonesia, Singapura, Malaysia, lan Thailand Kidul
Biasane digawe nganggo cetakan stainless steel kanthi bentuk kembang sing khas
"kuwé putu" "mangkok" Indonesia lan "kuwéh tutu" Singapura cenderung luwih kenthel lan bunder, dene "putu piring" saka Malaysia lan Thailand Kidul cenderung luwih rata kanthi bentuk kaya disk
Komposisine mirip karo "kuwé putu" silinder utawa "putu bambu", sing dikukus nganggo wadhah tabung pring.
Iwak garing Iwak garing minangka cara pangawetan panganan nganggo cara tradisional kayata pangatusan, pangasepan lan panguyahan iwak nganggo angin lan srengenge garing
Panganan pangatusan minangka metode pengawetan paling tuwa ing donya, lan iwak garing duwe umur panyimpenan pirang-pirang taun
Cara kasebut murah lan efektif ing iklim sing cocog; gaweyane bisa ditindakake nelayan lan kulawarga, lan produk sing diasilake gampang diangkut menyang pasar.
Kuwé putri salju Kuwé putri salju (basa Indonésia: kue putri salju ) yaiku sejenis "kuwé kering" ( cookie ) saka Indonesia sing bentuke sabit lan dilapisi gula bubuk ditutupi kaya salju
Secara harfiah "putri salju" ing basa Indonesia tegese "putri salju", nuduhaké lapisan gula bubuk kaya salju
Cookie "putri salju" minangka panganan khas khas kanggo acara perayaan lan preinan utama, kayata "Lebaran" (Idul Fitri), "Natal" ( Natal ) lan "Imlek" ( Taun Baru Cina )
Cookie "putri salju" biasané didol nganggo plastik utawa toples kaca sing adhem ing pasar tradisional, toko roti, toko jajanan lan supermarket .
Yayık ayranı Yayık ayranı, uga dikenal minangka buttermilk Turki, yaiku sajinis omben-omben tradisional Turki sing diproduksi saka produk sampingan butter, fermentasi, banyu lan uyah