Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Kachori Kachori ( pronounced [kətʃɔːɽiː] ) minangka salah sawijining nyamikan goreng pedhes, asale saka anak bawana India, lan umume ing papan sing diaspora India lan diaspora Asia Kidul liyane
Jeneng alternatif kanggo cemilan kalebu kachauri, kachodi lan katchuri.
Kroéung Kroeung ((, ), Khmer pronunciation: ) minangka tembung Kamboja umum kanggo pirang-pirang rempah-rempah / rempah-rempah sing dadi rasa dhasar saka sajian Khmer
Panganan kasebut asring diarani jeneng seselan "-kroeung"
Kroeung tradisional digawe kanthi cara nyincang bahan-bahan lan digiling kanthi nggunakake mortir lan pestle sing akeh, sanajan prosesor panganan mekanik bisa digunakake ana ing pawon modern
Pasta sing diasilake padha karo bentuk lan fungsine kanggo pasta kari Thailand
Maneka warna bahan, gumantung saka sajian lan rasane masak, bisa ditumbuk dadi kroeung
Wolung sing paling umum digunakake yaiku lemongrass, jeruk nipis lan godhong, galangal, kunir, bawang putih, bawang, lombok abang garing lan macem-macem rimpang ( lengkuas sing kurang, "Boesenbergia rotunda" ( ), "Kaempferia galanga", lsp
Pasta herbal iki penting kanggo nyiyapake masakan Khmer supaya bisa nggawe rasa asli.
Cholent Cholent (#ALIH) or hamin (Ibrani: חמין) minangka olah-olahan sop Yahudi, Ana macem-macem variasi sajian, sing standar ing pawon Ashkenazi lan Sephardi
Bahan baku kolent yaiku daging, kentang, kacang buncis lan gandum
Hamin gaya sephardi asring nggunakake keran beras utawa gandum lan kacang gandum tinimbang kacang buncis lan gandum, lan pitik tinimbang daging sapi
Tambahan Sephardi tradisional yaiku endhog ing cangkang ( "huevos haminados" ), sing dadi coklat sewengi
Ashkenazi cholent asring ngemot kishke ( sarung sosis) utawa helzel (kulit gulu ayam sing diiseni campuran adhedhasar tepung)
Masak kanthi sewengi alon-alon ngidini rasa saka macem-macem bahan bisa nembus lan ngasilake rasa khas kolen.
Bopis Bopis "(bópiz" ing Spanyol ) punika olah-olahan piquant Filipino sajian saka daging babi utawa daging sapi paru-paru lan jantung sauteed ing tomat, Rica lan bawang
Tumis lan oseng (nganti garing) nganggo daging babi sing dirajang lan dimasak ing bawang, tomat, bawang putih, lan mrico.
Sévai Sevai (Tamil: சேவை), shavige (Kannada: ಶಾವಿಗೆ) utawa santhakai (Western Tamil Nadu: சநசநததை, or), utawa Saemia minangka salah sawijining jinis bihun nasi sing misuwur ing India Kidul, utamane Tamil Nadu (wilayah Kongunadu ), Karnataka lan sawetara wilayah Kerala
Nalika umume digawe saka beras, varietas sing digawe saka biji-bijian panganan liyane kayata gandum, ragi, lan liya-liyane uga bisa ditemokake
Sevai misuwur ing saindenging tlatah India bagean Selatan minangka olahan sedina muput.
Halawet èl jibn Halawet el-jibn ( Arab: ‎‎ / "Ḥalāwat al-jibn" ) (keju legi) minangka salah sawijining panganan cuci mulut Arab sing digawe saka adonan Semolina lan keju, diisi krim
Asal-usule diwenehake minangka kutha Hama ing Suriah, sanajan kadang diklaim dadi kutha Homs, kana dianggep spesialisasi
Iki ditemokake ing wilayah liyane ing Timur Tengah, kalebu Libanon lan Turki, lan negara liya ing saindenging jagad.
Caldo de pollo Caldo de pollo (], lit
'chicken broth') minangka olahan Latin American soup ngandhut pitik and jangan
Baingan bharta Baingan bharta (terong uleg) minangka salah sawijining panganan saka ￼￼sub bawana India sing asale saka wilayah Punjab
"Baingan ka bharta" minangka bagean saka masakan sawetara negara baeian saka bawana India
Iki minangka panganan vegetarian sing disiapake kanthi nyoto terong ( "baingan" ) sing dienggo areng utawa geni langsung
Iki ngiseni sajian kanthi rasa keluk
Terong sing asap lan diuleg banjur dicampur karo tomat sing wis mateng, bawang bombay, jahe, bawang putih, jintan, ketumbar seger (godhong ketumbar), mrica cabai, lan minyak sawi utawa lenga sayur
Biasane, sajian kasebut asring dipangan nganggo roti lapis (khusus roti utawa paratha ) lan uga disajikake karo nasi utawa raita, salad yogurt
Ing negara kayata Bihar lan Uttar Pradesh, disajikake panas karo "litti" utawa baati .
Kalathappam Kalathappam (uga dikenal minangka kalthappam) minangka olahan saka Malabar Lor, utamane Kannur, Malappuram lan Kasaragod, Kalthappa dening Beary Muslim saka Mangalore iki arupa jajan beras utawa panganan enak sing digawe saka beras lemah ( beras coklat), banyu, minyak klapa, gula jaggery, bawang goreng utawa bawang, bubuk klapa, bubuk kapulaga
Iki masak ing wajan kaya pancake utawa dipanggang ing oven tradisional utawa uga rice cooker .
Kroppkaka Kroppkaka (jamak "kroppkakor") minangka salah sawijining olahan pangsit kentang godhog sakaSwèdhen tradisional
Isi bawang lan daging babi utawa daging babi
Kentang, glepung gandum, bawang, uyah lan daging / daging cincang minangka bahan umum ing kroppkaka
Dheweke padha karo raspeball Nurwègen lan Cepelinai Litowen
Kroppkakor disajen nganggoi butter utawa setengah setengah lan belang goreng sing ora digodhog uga asring dipangan
Ana sawetara variasi resep resep regional, utamane babagan proporsi kentang sing digodhog lan mentah
Rempah-rempah asring ditampilake ing sawetara variasi
Kroppkakor sing utamané dipangan ing Swèdhen kidul lwilayah) saka Öland, Småland, Gotland lan Blekinge
Kroppkakor uga tradisional dipangan ing wulan Maret ing kutha mahasiswa Uppsala, ing ngendi masarakat mahasiswa Kalmar Nation ngatur Kroppkakegasque, nedha bengi resmi kanggo ngurmati sajian sing kalebu kompetisi mangan
Kroppkakor lan palt katon padha ana ing bentuk
Nanging kroppkakor umume digawe saka kentang godhong lan gandum, dene kentang mentah lan gandum digunakake ing palt.
Gofio Ing Karibia, gofio minangka nyamikan sing dipangan
Ing Puerto Rico lan Republik Dominika, gofio didol kanthi ditambah gula, minangka permen, kadang disedhiyakake ing kerucut kertas.
Lavash Lavash minangka salah sawijining olahan roti lapis tipis biasane ragi, tradisional dipanggang ing tandoor ( "tonir" ) utawa "sajj", lan "umume" kanggo masakan Kaukasus Selatan, Asia Kulon, lan wilayah sekitar Sagara Kaspia
Lavash minangka salah sawijining jinis roti sing paling wiyar ing Armenia, Azerbaijan, Iran lan Turki
Ing resep tradisional bisa dicocogake menyang pawon modern kanthi nggunakake griddle utawa wok tinimbang "tonir" ing.
Khaman Khaman minangka salah sawijining panganan saka negara Gujarat ing India
Iki minangka cemilan Gujarati sing misuwur banget ing India .
Kinilaw Kinilaw (teges ing Inggris "eaten raw") yaiku olahan seafood asale saka Philippines
Iki ngemot janganan, bumbu, lan bahan liyane.
Bawang ireng Bawang ireng minangka salah sawijining jinis bawang sing wis tuwa amarga coklat amarga reaksi Maillard tinimbang karamelisasi, pisanan digunakake minangka bahan panganan ing masakan Asia
Iki digawe kanthi dadi panas saka umpluk bawang putih ( "Allium sativum" ) suwene pirang-pirang minggu, sawijining proses sing nyebabake cengkeh ireng
Rasane legi lan sirup kanthi diwenehi cuka balsamic utawa asam jawa
Kamisuwuran bawang putih ireng wis nyebar ing jagad iki amarga wis dadi bahan sing digoleki digunakake ing masakan omah lan olahan sing mewah.
Babi léci Daging babi leci utawa lizhi rou ( Chinese ; Min Wétan : liĕk-chiĕ-nṳ̆k) minangka salah sawijining olah-olahan sing misuwur ing masakan Fujian
Babi cilik sing digoreng jero lan kastanye banyu sing diiris, disajeni kanthi saus sing asem lan asem
Kaya biasane ing Fujian, anggur abang digunakake kanggo nambah rasa lan menehi warna abang mbranang sing padhang
Babi daging babi kasebut keriting lan diwarnai abang, mula padha karo kulit jeruk, mula iku jenenge.
Setrobéri Stroberi kebon (utawa mung strawberry ; "Fragaria × ananassa" ) minangka spesies hibrida sing tuwuh ing genus "Fragaria", sing sacara kolektif dikenal minangka stroberi, sing ditandur ing saindenging jagad kanggo woh - wohan
Woh iki disenengi kanthi aroma khas, warna abang mbranang sing padhang, tekstur jus, lan rasa legi
Woh iki dikonsumsi kanthi jumlah akeh, panganan seger utawa panganan sing wis disiyapake kaya ta sele, jus, pai, es krim, susu, lan coklat
Rasa perasa stroberi lan aroma uga digunakake ing maneka werna produk kaya ta permen, sabun, lip gloss, parfum, lan liya-liyane.
Leberkäsé Leberkäse (basa Jerman, secara harfiah tegese 'keju ati'; kadang dieja Leberkäs utawa Leberka (a) ing Ostenrik lan bagean Swabia, Bavarian lan Franconia ing Jerman lan Fleischkäse ing Saarland, Baden, Switserlan lan Tyrol), minangka panganan khusus sing ditemokake ing sisih kidul Jerman, ing Ostenrik lan bagean Switserlan, padha karo sosis bologna
Iki kalebu daging sapi jagung, daging babi lan daging babi, lan digawe nganggo bahan sing apik banget banjur dipanggang minangka roti ing wajan nganti krupuk coklat sing garing.
Kluwung gulung "Gulung" pelangi minangka olahan jinis "gulung" sushi "uramaki sing" diisi timun, alpukat lan tongkat kepiting
Wis disiapake kanthi macem-macem jinis iwak, umume tuna, salmon, iwak putih, kuning, kakap, lan welut
Gulung pelangi cukup mirip karo gulung California, kanthi tambahan tuna, salmon lan alpukat
Varian liyane kalebu irisan mangga ing jejere alpukat, utawa panggunaan daging kepiting tiruan, tempura udang goreng, lan olah-olahan laut liyane.
Kubanéh Kubaneh ( Arab: ‎‎ ; #ALIH‎ ) minangka sawijining￼￼￼￼ panganan￼￼ roti ragi tradisional Yahudi Yaman
umume ditemokake ing Yaman, Suriah lan Israel .
Kukis Kukis yaiku sawijining panganan sing dipanggang utawa dimasak sing umume cilik, rata lan legi
Biasane ngemot glepung, gula lan sawetara jinis minyak utawa lemak
Bisa uga kalebu bahan liyane kaya ta kismis, gandum, coklat, kacang, lan liyane.
Basler brot Basler Brot (basa Jerman: "Bread of Basel" ), ing Basel uga Basler Laibli, minangka olahan jinis roti sing digawe tradisional ing kanton Switserlan Basel-Stadt lan Basel-Landschaft, nanging saiki misuwur ing kabeh Switserlan
Iki dibedakake karo roti Switserlan liyane kanthi adonan empuk, empuk lan kerak sing megal banget.
Melktert Melktert ( , Afrikaans susu tart) iku sawijining olahan saka Afrikaner dessert dumadi saka lemah ndhuwur jajanan manis ngemot custard Isi digawe saka susu, glepung, gula lan endhog
Rasio susu karo endhog luwih dhuwur tinimbang tart custard Portugis tradisional utawa tart endhog Tionghoa, ngasilake tekstur sing luwih entheng lan rasa susu sing luwih kuwat.
Pastél de nata Pastel de nata ( Portuguese pronunciation: [pɐʃˈtɛɫ dɨ ˈnatɐ] (jamak: "pastéis de nata" ) yaiku salah sawijining jajanan tart endhog Portugis sing dibuwang kayu manis
Ing njaba Portugal, dheweke misuwur banget ing bagean liya ing Eropa Kulon, Asia lan bekas koloni Portugis, kaya ta Brasil lan Macau
Pastel de nata Macan uga diadopsi dening KFC lan kasedhiya ing negara-negara kaya ta daratan China lan Taiwan
Ing Indonesia, jajanan iki uga cukup populer, luwih-luwih ing Kampung Tugu (Jakarta), sawijining enclave etnis Portugis (Mardijker).
Međimurska gibanica Međimurska gibanica ( ] ; minangka salah sawijining panganan Kue lapisan medjimurian) minangka jinis gibanica utawa kue lapis sing asale saka Kabupaten Međimurje, Kroasia
Iki digawe saka jajanan puff lan papat isi: kacang, keju seger, wiji lan apel, uga akeh bahan tambahan
Iki minangka panganan tradisional sing misuwur ing Kroasia Lor, sugih rasa lan akeh kalori, panganan enak sing dadi komponen integral saka masakan Kroasia .
Lapis roti Roti roti lapis (uga diarani roti sandwich ) yaiku panganan sa jinis roti sing disiyapake khusus kanggo digunakake kanggo nyiyapake roti isi
Roti roti lapis diproduksi ing pirang-pirang jinis, kayata putih, gandum, sourdough, rye, multigrain lan liya-liyane
Roti roti isi bisa diformulasi kanggo irisan kanthi gampang, resik utawa seragam, lan bisa uga duwe serpihan alus (bagian saka roti sing alus lan jero) lan tekstur sing entheng
Roti roti lapis bisa uga dirancang kanggo nduwe proporsi crumb lan kerak sing seimbang, mula roti mau nyengkuyung lan ngiseni isi lan nyuda irisan lan kekacoan
Sawetara bisa uga dirancang supaya ora dadi rapuh, atos, garing utawa tekstur sing ora sopan
Roti roti lapis bisa diarani sandwich irisan roti putih lan gandum sing wis diilangi, sing wis diterangake minangka "dirancang kanthi sampurna kanggo nyekel daging luncheon persegi"
Roti sing digunakake kanggo nyiyapake roti isi driji sok diarani roti roti
"Pain de mie" minangka roti lapis
Sawetara roti lapis dirancang kanggo digunakake nalika nggawe jinis roti isi tartamtu, kayata sandwich laut
Kanggo bakar-bakar, panggunaan roti lapis putih sing bermutu wis diterangake cocog kanggo roti bakar
Gluten-free sandwich roti bisa nyawisake nggunakake lem-free glepung, teff glepung, lan úa.
Pastél de Camiguín Pastel de Camiguín, utawa mung pastel, minangka olahan roti kang lembut Filipina kanthi "isi yema" (kastard) sing asale saka provinsi Camiguin
Jeneng kasebut dijupuk saka "pastel" Spanyol ("kue")
"Pastel" minangka resep pusaka sing asale digawe karo anggota kulawarga Agrepina Dagondon Gultiano saka Camiguin
Utamane diprodhuksi dening acara khusus kulawarga lan pakumpulan
Saliyane ngemot isi ing jero, "yema" asli, "pastel" uga "ngemot" liyane, kalebu "ube", "mocha", macapuno, keju, coklat, durian, nangka, lan mangga, lan liya-liyane
"Pastel" dianggep minangka "pasalubong" (hadiah spesialisasi regional) ing Pulo Camiguin lan Kota Cagayan de Oro sing cedhak.
Pastél de choclo Pastel de choclo (' pie jagung') minangka salah sawijining￼￼ panganan Amerika Selatan sing adhedhasar sweetcorn utawa choclo
Uga padha karo pastel de elote, sing ditemokake ing masakan Meksiko, lan puding jagung Inggris
Isi biasane ngemot daging sapi, pitik, kismis, zaitun ireng, bawang utawa irisan endhog sing wis rebus .
Bubur pedhes Bubur pedas ( Jawi : ) minangka salah sawijining￼￼ panganan bubur tradisional kanggo wong Melayu ing Sambas, Kalimantan Barat ( Indonesia ) uga Sarawak ( Malaysia )
Biasane dileksanakake sajrone Ramadhan sawise umat Islam mungkasi siyam ing wektu buka puasa .
Sega ambeng Nasi ambeng utawa Nasi ambang minangka salah sawijining panganan beras wangi Indonesia sing kasusun - nanging ora diwatesi karo - beras putih kukus, kari pitik utawa pitik sing di rebus kicap, daging sapi utawa rendang pitik, sambal goreng ( sambal goreng sing dibakar ; rebus tumis pedas sing biasane digawe nganggo tahu, tempe, lan kacang dawa ) urap, bergedel, lan serunding
Olah-olahan iki minangka masakan khas Jawa, utamane ing komunitas Jawa - Melayu ing Singapura lan negara - negara Malaysia Johor lan Selangor sing uga nambah mi goreng minangka bumbu tambahan
Nasi ambeng asring disajikake kanthi lelewa makan komunal ing piring kanggo dibagi karo papat nganti lima wong; apamaneh nalika ana acara perayaan lan / utawa khusus kaya ta kenduri .
Sega lenga Nasi minyak (basa Melayu Palembang kanggo "nasi berminyak") minangka olah-olahan khas Indonesia saka Masakan Palembang saka nasi mateng karo "minyak samin" ( ghee ) lan rempah-rempah
Sajian nasi iki umume digandhengake karo kutha Palembang, ibukutha propinsi Sumatera Selatan
Nanging, iki uga umum ing Jambi tanggané sisih lor tekan Medan ing Sumatra Lor
Sekilas, nasi minyak katon lan rasane kaya nasi kebuli, iki amarga panganan nasi kalorone dipengaruhi karo masakan India lan Timur Tengah, minangka bukti panggunaan ghee lan rempah-rempah tartamtu
"Bumbu" dicampur bumbu kang digunakake kalebu cardamom, anise, clove, caraway, kayu manis, trikatuka, papak lan kare bubuk.
Sega kari Nasi kari ( nasi kari lit) yaiku salah sawijining￼￼panganan panganan nasi Indonesia saka masakan Aceh, Minangkabau lan masakan Melayu uga masakan Jawa
Sajian nasi iki populer ing Sumatra lan Jawa, Indonesia .
Sega kerabu Nasi kerabu minangka salah sawijining￼￼ olahan nasi masakan Malaysia, jinis "nasi ulam", ing endi "nasi" warna biru dipangan karo iwak garing utawa ayam goreng, krupuk, acar lan salad liyane
Werna biru saka beras asale saka kelopak kembang "Clitoria ternatea" (kupu-kupu) "(bunga telang)", sing digunakake kanggo pewarna panganan alami nalika masak
Sekul kasebut uga bisa dimasak nganggo sega putih polos utawa sega sing dimasak nganggo kunir
"Pancen" asring dipangan nganggo "solok lada" lan uga dipangan nganggo "keropok" goreng.
Sega kandar Nasi kandar minangka panganan khas Malaysia sisih lor, sing asale saka Pulau Pinang
Iki kawentar dening pedagang Muslim Tamil saka India
Minangka panganan sekul kukus sing bisa diolah kanthi polos utawa lembut, lan disajikake kanthi maneka kari lan lauk.
Bandung (ombènan) Bandung, sirap bandung, utawa air bandung minangka sawijining ombenan sing populer ing Asia Tenggara lan anak bawana India, utamane ing India, Malaysia, Singapura lan Brunei
Iki kalebu susu sing diuap utawa susu kental sing diombe nganggo sirup mawar ( mawar kordial ), lan menehi warna jambon
Minuman iki minangka adaptasi susu mawar sing disajikake ana ing India
Amarga popularitas "Bandung", mula ana macem-macem jinis ombenan
Jinising minuman sing populer kalebu tambahan jeli suket, banyu sing mencorong, soda karbonat kayata soda es krim, lan uga bubuk Milo .
Sega Padhang Nasi padang minangka nasi kukus Minangkabau sing disajikake kanthi maneka pilihan panganan sing wis dimasak sing asale saka Sumatera Barat, Indonesia
Kutha iki dijenengi sawise kutha Padang, ibukutha propinsi Sumatra Kulon
Sambel ana ing daging, iwak, sayuran, lan sambel pedhes sing dipangan nganggo nasi putih polos, minangka ekspor Sumatra sing paling misuwur lan kontribusi utama wong Minangkabau kanggo masakan Indonesia
Kuliner favorit bebrayan kaaran sega padang iki pancen wis dadi primadona amarga cita rasane kang kas
Bumbu rempah kang dipadu karo duduh sarta lawuh aneka macem nggawe ilat bergoyang lan weteng wareg
Apa maneh menawa disantap nalika weteng kosong sabubare kerja nglawan donya kang tansaya dina tansaya kuwat
Malah salah siji kuliner andelan wangsa iki wis dinobatkan dadi warisan budaya takbenda (wbtb) kang diakoni UNESCO
Kang luwih keren maneh ing siji survey ing taun 2017, masakan padang dinobatkan dadi panganan terenak sak dunya.
Iwak pitik gorèng Ayam goreng minangka olahan khas Indonesia lan Malaysia sing kalebu minyak goreng pitik
"Ayam goreng" secara harfiah tegese "pitik goreng" ing basa Melayu (kalebu standar basa Indonesia lan Malaysia ) lan uga ing pirang-pirang basa daerah Indonesia (kayata Wong jawa )
Beda karo pitik goreng gaya Amerika Serikat Kidul, versi ana Asia Tenggara iki ora ditutupi adonan utawa glepung, nanging rempah-rempah bisa kang diarani bumbu .
Godhong pohung tumbuk Godhong ubi tumbuk (basa Indonesia kanggo "godhong pohung ditumbuk") minangka sajian sayuran sing umume ditemokake ing Indonesia, digawe saka godhong singkong sing ditumbuk
Ing basa Indonesia, "daun" tegese godhong, "ubi" nuduhake singkong, lan "tumbuk" tegese ditumbuk
Godhong pohung biasane ditumbuk nganggo lesung kayu lan pestle, sanajan dicincang utawa diresiki nganggo blender utawa prosesor panganan minangka alternatif.
Gulé pitik Gulai ayam ( Minangkabau lan Indonesia kanggo 'pitik Gulai') punika olah-olahan tradisional sajian Indonesia saka pitik masak ing pedhes a, sugih, kuning, kare sauce -like disebut Gulai
Asale saka Sumatra Kulon ( Padang )
Bisa diklasifikasikake minangka kari Indonesia
Bebarengan karo gulai kambing, (wedhus utawa mutton gulai), iki minangka varian gulai sing paling umum lan kawentar.
Pitik pop Ayam pop minangka sajian pitik goreng sing umume ditemokake ing Indonesia, sing kalebu pitik goreng minyak goreng
Panganan iki minangka pitik goreng pucet tanpa kulit sing digodhog utawa dikukus sadurunge digoreng
Sanajan ayam pop diidentifikasi minangka ayam goreng ( ayam goreng ), ayam pop beda karo ayam goreng umum
Nalika ayam goreng wernane coklat emas, ayam pop warnane putih
Panganan kasebut asale saka masakan Minangkabau ing Sumatera Barat .
Urang balado Udang balado utawa Sambal goreng udang minangka panganan udang sing panas lan pedhes sing umume ditemokake ing masakan Indonesia
Bahan iki digawe saka udang, bisa dionceki utawa ora dikupas, digoreng nganggo sambal lombok lan pedhes kanthi lenga goreng.
Pitik bakar Ayam Bakar iku sawijining olah-olahan Indonesia lan Malaysia sajian, dumadi saka areng batu - panggang pitik
"Ayam bakar" secara harfiah tegese "pitik panggang" ing basa Indonesia lan Melayu .
Iwak bakar Iwak bakar minangka olahan khas Indonesia lan Malaysia, disiapake karo iwak panggang areng utawa panganan laut liyane
"Ikan bakar" secara harfiah tegese "iwak panggang" ing basa Indonésia lan Melayu
Ikan bakar beda karo olahan iwak panggang liyane amarga asring ngemot rasa kaya bumbu, tembung manis, sambal, lan ditutupi godhong gedhang lan dimasak ing geni areng.
Sega megono Nasi megono (basa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦩꦼꦒꦤ ) yaiku sajian sega jawa saka wilayah jawa tengah, indonesia
Nasi megono asale saka kutha Pekalongan ing pesisir sisih lor Jawa, lan kalebu sega sing diwadhahi nangka enom sing dirajang, dicampur karo parutan klapa, uga rempah-rempah liyane
Nasi megono biasane disajeni nganggo "mendhowan", tempe goreng lancip, setengah mateng
"Megono" asale saka tembung Jawa "mergo", tegese "amarga", lan "ono", tegese "ana".
Sega dagang Nasi dagang ( Jawi : , "Trader's Rice") minangka olahan Malaysia sing kalebu beras sing dikukus santen, kari iwak lan bahan-bahan ekstra kayata timun acar lan wortel
Iki minangka panganan sarapan sing kondhang ing negara-negara ing Pesisir Timur Semenanjung Malaysia ( Terengganu, Kelantan, bagean-bagean saka Pahang lan sisih wétan Johor ), provinsi-provinsi Melayu Thailand kidul Pattani, Yala lan Narathiwat lan nyabrang tapel wates Indonesia ing Natuna lan Anambas, Pulo Riau
Nasi dagang paling kawentar asalé saka Tumpat ing Kelantan lan Kampung Ladang ing Kuala Terengganu.
Sega bèbèk Nasi bebek ( simplified Chinese ) minangka salah sawijining￼￼ panganan daging Asia Tenggara sing biasane dikonsumsi dening diaspora Tiongkok ing Asia Tenggara Maritime, digawe saka bebek sing wis direngga utawa panggang lan sega putih biasa
Bebek sing wis direbus biasane dimasak nganggo ubi lan udang; bisa disajikake kanthi beras putih polos lan saos peteng sing kandel; sajian endhog endhog rebus sing wis direbus, sayuran asin sing diawetake, utawa beancurd bisa ditambah Kajaba iku, beras bebek tanpa Teochew iku padha, nanging panganan sing luwih alus; amarga tekstur bebek sing rada angel, bebek kasebut kanthi debon lan diiris tipis kanggo kenyamanan
debon lan diiris tipis kanggo kenyamanan lan gampang mangan, saéngga saos bisa ngresep daging, dadi pengalaman sing luwih nyenengake kanggo kabeh; Nasi ayam Hainan lan panganan liyane sing padha wis ngetrapake gaya iki amarga kamisuwurane.
Bal pitik Bal pitik sing pangan dumadi saka cilik bêsik, bundher utawa saklawasé bundher saka pitik
Iki uga disiapake lan dipangan ing pirang-pirang masakan.
Pitik mertéga Ayam mentega utawa murg makhani ( pronounced [mʊrg ˈmək.kʰə.niː] ) yaiku salah sawijining panganan saka pitik ing tomat, mentega lan saus krim sing dibumbui
Asale saka sub bawana India .
Panambang -aké Panambang -"aké" yèn karaketaké ing tembung kriya, tembung kriya mau bisa awujud tembung lingga utawa tembung andhahan
Tembung kriya kang awujud tembung lingga (tembung kriya lingga) kang kawuwuhan panambang -"aké" asring tinemu ing ukara kongkonan utawa ukara (h)agnya
Panambang -"aké" kang karaketaké ing tembung kriya lingga mau wujudé sok dadi -"ké"
Ukara-ukara kaya mangkéné iki lumrahé mung kanggo ing basa padinan utawa basa pocapan
Ing basa Jawa kang baku, ya iku basa Jawa kang tinata adhedhasar paramasastra Jawa kang wis diakoni beneré ing akèh, tembung kriya ing ukara kongkonan kaya mangkono mau mesthiné (beneré) nganggo panambang -"na"
Ing basa kang baku, ukara-ukara mau mesthiné mangkéné: Panambang -"aké" iku lumrahé panganggoné mèh padha karo panambang -"kan" ing basa Indonésia
Upamané mangkéné: Ananging perlu disumurupi manawa ana sawenèhing tembung kriya kang tanpa panambang -"aké" yèn dijarwakaké ing basa Indonésia kudu nganggo panambang -"kan"
Dhapukaning tembung kriya mawa panambang -"kan" ing basa Indonésia kaya ing tembung "diberhentikan" mau sok dianggep padha karo dhapukaning tembung kriya mawa panambang -"aké" ing basa Jawa
Mula ora mokal yèn ing basa Jawa asring tinemu ukara, upamané "Pak Marta tansah mikiraké anaké"
Tembung "mikiraké" ing ukara mau cukup "mikir" waé, tanpa panambang -"aké", jalaran tembung "mikir" iku wis klebu éwoning tembung kriya tanduk mawa lésan (verba transitif)
Ananging tembung "memikir" ing basa Indonésia ora klebu tembung kriya tanduk mawa lésan
Mulané, tembung "mikir" (Jawa) yèn dijarwakaké ing basa Indonésia dadi "memikirkan" (mawa panambang -"kan")