Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Jeneng "Maki mi" njupuk jeneng saka Hokkien Chinese ( simplified Chinese ), tegese mi sup daging.
Sha cha sapi Daging sapi Sha cha ( Chinese ; uga diarani sa cha beef, cha beef, utawa cha beefsteak ) minangka sawijining￼￼ jinis jeneng olahan saka Cina sing nganggo saos shacha lan strip daging sapi empuk
Piring Amerika biasane disajikake ing amben beras putih kanthi scallion seger lan cilantro (ketumbar)
Panganan iki asli saka provinsi Gansu, China .
Pitik jeruk Ayam jeruk ( simplified Chinese ) minangka sawijining￼￼ sajian Cina Amerika Lor sing asale saka Hunan
Ing basa Cina, sajian iki dikenal minangka "橙花 雞", kanthi harfiah "pitik kulit jeruk" (seger)
Olahan kasebut uga nduweni variasi sing dikenal kanthi sebutan "陳皮 雞", kanthi harfiah "pitik jeruk garing", nuduhake kulit jeruk utawa jeruk kering, sing digunakake kanggo pangobatan tradisional Tionghoa uga masakan.
Pancit molo Pancit Molo utawa masakan sup pangsit daging babi Filipina minangka jinis sup sing nganggo bungkus wonton sing asale saka kabupaten Molo ing Kutha Iloilo
Iki kalebu campuran daging babi sing dibungkus ing bungkus molo utawa wonton, daging ayam abon, uga udang
Sup panas-pipa asring diiseni mangkok, lan dihias karo bawang ijo lan bawang putih goreng kanggo rasa liyane
Panganan iki mirip sup wonton Cina nanging macem-macem bahan lan rasa nggawe masakan iki wigati.
Sega tim Nasi tim yaiku salah sawijining￼￼ olahan nasi ayam kukus Indonesia
Ing basa Indonesia "nasi" tegese "nasi" (masak) lan "tim" tegese kukus
Bahane yaiku pitik, jamur lan endhog rebus
Iki diasinake ing kecap lan bawang putih, banjur dilebokake ing sisih ngisor bokor timah
Mangkok timah iki banjur diisi sega lan dikukus nganti mateng
Piring iki biasane disajik nganggo duduh kaldu pitik entheng lan bawang sing disigar.
Mi lenga Mie minyak utawa mi masak minangka sawijining￼￼ jinis mi Cina
Kadhangkala digunakake ing masakan Kanton .
Tart endhog Tart endhog ( traditional Chinese ) minangka olahan jinis tart kastard sing ditemokake ing masakan Kanton sing asale saka tart kastard Inggris lan pastel de nata Portugis
Panganan iki kasusun saka glepung ndhuwur jajanan njaba kapenuhan endhog custard
Tart endhog asring disajikake ing restoran dim sum lan cha chaan tengs .
Carapulcra Carapulcra, utawa carapulca, minangka salah sawijining￼￼ panganan Andes kuna sing wis disiapake nganti pirang-pirang atus taun dening masarakat Quechua lan masarakat Aymara
Istilah asli kanggo sajian iki ing basa Aymara yaiku "qala phurk'a", sing artine rebusan digawe nganggo watu panas
Ing masakan Peru kontemporer lan masakan Bolivia, panganan iki minangka daging babi lan papa seca (kentang sing dehidrasi), karo kacang, paprika aji lan mrica mirasol, papak, lan rempah-rempah liyane kayata cengkeh
Ing jaman kuna daging llama utawa daging alpaca mesthi digunakake, lan sawetara wong isih nggunakake daging iki nganti saiki
Biasane dipangan nganggo sega, kentang rebus utawa yuca .
Sosis sarapan Sosis sarapan (utawa sosis negara ) minangka jinis sosis daging babi seger sing biasane disajikake nalika sarapan ing Amerika Serikat
Ing Amerika Serikat, rempah-rempah utama sing digunakake kanggo bumbu yaiku mrica ireng utawa sage
Ana uga jinis sing dibumbui nganggo sirup maple utawa paprika
Sawetara sosis sarapan dibumboni karo daging sing wis dibumbui sadurunge.
Chipolata Chipolatas umume ana ing Inggris
Olahan iki asring ditampilake minangka bagean saka nedha bengi Natal sing dibwngkus daging babi kaya babi ing kemul .
Kuwé dhepresi Kue depresi minangka sawijining￼￼panganan jinis kue sing umume digawe nalika Depresi Gedhe
Bahan kasebut kalebu sithik utawa ora ana susu, gula, mentega utawa endhog, amarga bahan kasebut regane larang utawa angel dipikolehi
Kue sing padha dikenal kanthi jeneng "War Cake", amarga nyingkiri bahan-bahan sing langka utawa diawetake kanggo digunakake para prajurit
Kue depresi umum uga dikenal kanthi jeneng " Kue Kismis Rebus", "Kue Tanpa Susu, Tanpa Endhog, Kue Kupu-kupu", utawa "Kue wong mlarat"
"Digodhog" nuduhake godhok kismis sing nggodhok karo gula lan rempah-rempah kanggo nggawe sirup ing wiwitan resep
Nanging, sawetara tukang roti kalebu butter
Kue jinis kismis sing umob diwiwiti paling ora ing Perang Sipil Amerika .
Masala chai Masala chai ( ; ) minangka sawijining￼￼ wedang teh digawe saka teh ireng sing nggodhok ing susu lan banyu kanthi campuran ramuan aromatik lan rempah-rempah
Asal-Usul ing India, wedang iki wis misuwur ing saindenging jagad, dadi omben-omben ana ing pirang-pirang omah kopi lan teh
Senajan tradisional disiapake minangka decoction saka ijo cardamom pods, kayu manis teken, lemah cloves, lemah jahe, lan ireng peppercorn bebarengan karo godhong tèh ireng, versi toko kalebu tas teh kanggo infus, campuran powdered cepet, lan konsentrat
Cara tradisional sing paling gampang kanggo nggawe teh masala yaiku decoction, campuran susu lan banyu sing umob karo teh godhong sing longgar, pemanis lan rempah-rempah utuh.
Cozonac Cozonac ( Romanian: [kozoˈnak] ) utawa Kozunak (basa Bulgari: козунак [kozoˈnak] ) minangka olahan jinis roti ragi manis sing khas, tradisional ing Rumania, Bulgaria lan Serbia
Sugih ing endhog, susu lan butter, biasane dipangan kanggo Paskah ing Bulgaria, lan umume kanggo saben preinan utama ( Natal, Paskah, Dina Taun Anyar, Pentakosta ) ing Rumania lan Moldova
Jeneng kasebut asale saka Grikenlan: ϰοσωνάϰι "kosōnáki", wujud Grikenlan: ϰοσώνα "kosṓna"
Bombay campur Campuran Bombay utawa Chanachur utawa Chiwda minangka panganan arupa campuran cemilan India ( namkeen ) sing kasusun saka campuran varietas bahan-bahan garing pedhes, kayata lentil goreng, kacang, ghatia glepung kacang ( sev ), jagung, minyak sayur, kacang buncis, beras ganggang, gorengan bawang lan godhong kari
Iki kabeh dirasakake nganggo uyah lan campuran rempah-rempah liyane sing kalebu wiji ketumbar lan sawi .
Pasta (sambel) A pasta pangan minangka olahan semi-cair colloidal utawa pengumpulan digunakake ing pangan preparation utawa dipangan langsung minangka panyebaran
Pasta asring pedhes utawa gondho, asring disiyapake sadurunge panggunaan nyata, lan asring digawe kanggo ngreksa mengko
Tempel umum kalebu sawetara wadi, pasta kari, lan pasta kacang
Purées minangka pasta panganan saka bahan-bahan sing wis dimasak.
Biryani Biryani ( ) iku olahan panganan beras campuran karo sawijining asli antarane Muslim ing anak bawana India
Bisa dibandhingake karo campuran kari, mengko dicampur karo beras setengah mateng kanthi kapisah
Sajian iki misuwur banget ing saindenging bawana India, uga ing antarane diaspora
Uga disiapake ing wilayah liyane kayata Kurdistan Irak
Digawe nganggo rempah-rempah, beras, lan daging India ( pitik, daging sapi, wedhus, daging babi, wedhus, udang, utawa iwak ), lan kadhang kala, ditambahake endhog lan / utawa kentang ing maneka tlatah tartamtu
Tembung 'biryani' asale saka tembung Persia, "birian", sing tegese 'goreng sadurunge masak'
Iki minangka sajian populer sing entuk ceruk kanggo masakan Asia Kidul .
Endhog gulung Endhog gulung (Carakan: ꦲꦼꦤ꧀ꦝꦺꦴꦒ꧀ꦒꦸꦭꦸꦁ​) minangka maneka warnapanganan pembuka sing digoreng ing restoran Cina Amerika
Gulung endhog yaiku gulungan silinder, gurih sing enak karo kubis abon, daging babi sing dicincang, lan isi liyane ing njeron kulit gandum sing dibungkus kenthel, sing digoreng nganggo lenga panas
Piring kasebut disajikake kanthi anget, lan biasane dipangan nganggo driji, dicelupake karo saos bebek, kecap, saus plum, utawa mustar panas, asring saka paket selofan
Gulung endhog minangka tetenger khas masakan Tionghoa Amerika lan asring disedhiyakake minangka tambahan gratis ing piring gabungan Tiongkok Amerika ing saindenging Amerika Serikat, bebarengan karo nasi goreng lan cookie rejeki .
Brongkos Brongkos punika olah-olahan dhaharan khas Jawa, daging lan kacang tolo godhok, beluk saka Yogyakarta lan kutha-kutha liyané ing Jawa Tengah, Indonesia
Jangan brongkos aja nganti bingung karo "brengkes sing" jenenge "padha" - jeneng jawa kanggo "pepes" yaiku panganan sing dimasak ing wungkus godhong gedhang.
Wiener schnitzel Wiener schnitzel ( [ˈviːnɐ ˈʃnɪtsl̩] ; saka pocapan: Jerman Wiener Schnitzel 'Chaplin cutlet'), dieja Wienerschnitzel, minangka ing Switserlan, iku olahan jinis schnitzel digawe saka lancip, breaded, pan-goreng veal cutlet
Iki minangka salah sawijining spesialisasi masakan Wina, lan salah sawijining masakan nasional saka negara Ostenrik .
Rocoto relleno Rocoto relleno minangka macem-macem olahan ing Peru, sajian sing kawentar ana ing kutha Arequipa, sawijining kutha ing pegunungan Andes sing dununge ing sisih kidul Peru sing misuwur amarga njupuk panganan sing asale saka Spanyol
Amarga mrico manis sing digunakake ing Spanyol ora kasedhiya ing Peru, mrico rocoto diganti, sing dimasak ing banyu lan cuka kanggo ngilangi spiciness sabisa
Daging panggang dilebokake ing njero rocotos banjur diiseni keju sing dibubarake, dipanggang lan disajikake kabeh
Rocotos minangka pubescens capsicum sing paling sethithik tikel kaping sepuluh tinimbang jalapeño nalika mentah
Iki dianggep minangka salah sawijining sajian sing paling misuwur ing Peru lan disajikake ing saindenging jagad
Panganan iki butuh wektu suwe kanggo nyiapake
Piringane mung pedhes lan isine ing rocoto bisa uga kalebu apa wae
Isi sing paling kawentar yaiku campuran daging sapi sing ngemot daging sapi, daging babi, bawang, garlics, krim margarin (butter) lan pecan
Nyelehake endhog sing wis mateng ing rocoto uga cara sing kawentar kanggo disajikake .
Pai Pai (saka basa Inggris "pie") yaiku olahan panganan di panggang sing biasane digawe saka selai adonan jajanan sing isine ngisi macem-macem bahan sing legi utawa gurih
Pai legi bisa diisi karo woh-wohan (kaya ing pie apel ), kacang-kacangan ( pai pecan ), gula coklat ( pie gula ) utawa sayuran legi ( pai rhubarb )
Pai gurih bisa diisi karo daging (kaya ta ing steak pie utawa patty Jamaika ), endhog lan keju ( quiche ) utawa campuran daging lan janganan ( pie pot ).
Puding Yorkshire Puding Yorkshire minangka sawijining￼￼ panganan khas Inggris, puding panggang digawe saka adonan endhog, glepung, lan susu utawa banyu
Iki minangka panganan serbaguna sing bisa disedhiyakake kanthi maneka cara, gumantung saka pilihan bahan, ukuran puding, lan komponen sajian sing ana ing ngisor iki
Minangka kursus pertama, bisa disajeni karo saus bawang
Kanggo kursus utama, bisa uga disajikake karo daging sapi lan kuah, lan kalebu bagean saka panggang tradisional Minggu, nanging uga bisa diisi panganan, kayata bangers lan mash kanggo nggawe panganan.
Marmalade Marmalade minangka olahan woh - wohan sing digawe saka jus lan kulit buah jeruk sing digodhog nganggo gula lan banyu
Ing versi kondhang digawe saka jeruk nanging uga digawe saka lemons, limes, grapefruits, mandarins, oranges manis, bergamots, lan woh-wohan jeuk liyane, utawa kombinasi
Jeruk minangka pilihan woh sing paling khas kanggo marmalade, sanajan miturut sejarah, istilah iki asring digunakake kanggo ngreksa non-jeruk.
Mi koclok Mie koclok (surem: "mie goyang"), yaiku olahan arupa sup mi ayam Indonesia, spesialisasi kutha Cirebon, Jawa Barat
Mie kasebut diwenehi sup kaya bubur warna kenthel kanthi warna putih, digawe saka duduh kaldu pitik lan duduh santen, sing dibumboni pati jagung utawa tapioka
Bahan-bahan liyane kalebu dhadha pitik, kubis, kecambah, endhog rebus, jus jeruk kaffir, lan disiram karo seledri anyar sing diiris, bawang bombay, lan bawang goreng.
Stik pitik gorèng Ayam goreng steak, uga dikenal minangka steak negara-goreng, punika Amérika breaded cutlet slolahan dumadi saka rajangan beefsteak (paling asring tenderized kotak steak ) ditutupi karo pengalamane glepung lan pan-goreng
Kadang-kadang digandhengake karo masakan Kidul Amerika Serikat
Roti lan digoreng nganggo teknik sing padha karo ayam goreng sing umume, mula "goreng ayam."
Bakpau Bakpau, bakpao utawa bah-pau ( Chinese ; Jawa: ꦧꦏ꧀ꦥꦲꦸ ) yaiku olahan khas Indonesia, jinis bun Cina ( "baozi" ) sing diisi daging, biasane daging babi cincang
Jeneng bakpau asale saka tembung Hokkien kanggo "bun daging", sanajan "daging" ing budaya Tionghoa biasane nuduhake daging babi kanthi gawan yen ora ana panjelasan liyane
Bun iki umum ing China lan wilayah liyane sing dipengaruhi dening masakan Tionghoa ing Nusantara Indonesia lan Asia Tenggara
Bakpau racake digawe kanthi ukuran luwih gedhe sing diarani dabao .
Tetrazzini Tetrazzini minangka salah sawijining￼￼ panganan Amerika sing digawe karo unggas diced utawa panganan laut lan jamur ing butter / krim lan saus keju sing dirasakake nganggo anggur utawa sherry
Dadi luwih saka linguine, spaghetti, mie endhog, utawa jinis pasta liyane, sing dihiasi karo peterseli, lan kadhang ditambah karo potongan roti, almond, bawang goreng kaleng, utawa keju (utawa kombinasi)
Tetrazzini bisa diolah minangka kaserol mie panggang, kadang-kadang nganggo langkah kanggo menehi kerak coklat
Resep trabasan kanggo masak ing omah kadang nggunakake krim kaleng sup jamur utawa sup krim liyane.
Panganan diet Panganan diat (utawa panganan dietetik ) ya iku nuduhake panganan utawa minuman sing resep diowahi kanggo nyuda lemak, karbohidrat, lan / utawa gula supaya bisa dadi bagean saka program penurunan bobot utawa diet
Panganan kaya ngono biasane kanggo mbantu nyuda bobot utawa owah-owahan jinis awak, sanajan suplemen binaraga dirajang kanggo mbantu nambah bobot utawa otot.
Sambel rica-rica Rica-rica (utawa kadhangkala mung disebut rica) iku jinis sambel Southeast Asian enak lan pedhes "Bumbu" ( Spice dicampur) ditemokaké ing Manado masakan saka Sulawesi Utara, Indonesia
Rica-rica nggunakake mrica cabe abang utawa ijo sing wis disigar, cabai mripat manuk, bawang, bawang putih, jahe, lan jiwit uyah lan gula
Rempah-rempah diukum kuwi masak ing klapa lenga lan pipis, rwaning jeruk, katindhes lemongrass lan jus jeruk
Ing Indonésia minangka bumbu panas lan pedhes sing populer kanggo nyiyapake daging panggang, panganan laut utawa iwak pitik
Ing olahan Manado, meh kabeh jinis daging, unggas, iwak banyu tawar lan panganan laut bisa digawe sajian rika-rika, nanging sing paling misuwur yaiku "ayam rica-rica"
Bahan utama liyane sing umume dimasak minangka masakan rika-rika yaiku "bebek rica-rica", "iwak mas rica-rica", "sapi rica-rica", "babi rica-rica", "cakalang rica-rica", "iwak kembung rica-rica", "udang rica-rica", "cumi rica-rica", "kelinci rica-rica", menyang grumbulan endah kayata "paniki rica-rica" lan "rintek wu'uk rica-rica".
Pitik gorèng kemripik Ayam goreng renyah minangka sajian ana ing masakan Kanton ing China kidul lan Hong Kong
Pitik kasebut digoreng kanthi kulit dadi garing banget, nanging daging putih tetep katon alus
Iki ditindakake kanthi cara ngolah pitik ing banyu kanthi rempah-rempah (kayata anise star, kayu manis, pala, mrico Sichuan, jahe, adas, lan daun bawang ), ngeringake, ditutup nganggo sirup cuka lan gula, supaya garing kanthi garing (sing mbiyantu nggawe kulit garing) lan nggoreng jero.
Ilat sapi Ilat daging sapi iku bagean lemu nyumbang nganti 72% isine kalori
Sawetara negara, kalebu Kanada lan khusus provinsi Alberta, ngekspor lidah daging sapi kanthi akeh.
Chapati Chapati (utawa cara liyane dieja chapatti, chappati, chapathi, utawa chappathi ; diucapake minangka IAST : capātī, capāṭī, cāpāṭi ), uga dikenal minangka "roti", "safati", "shabaati", "phulka" lan (ing Maladewa ) "roshi," minangka roti rata tanpa ragi saka sub bawana India lan pokok ing India, Nepal, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka, Afrika Wétan lan Karibia
Chapatis digawe saka glepung gandum sing dikenal minangka atta, dicampur adonan karo banyu, minyak lan uyah miturut kasenengan ing piranti campuran sing diarani "parat", lan dimasak ing "tava" (wajan rata).
Markook shrèk Roti Markook, uga dikenal kanthi khubz Ruqaq, shrak, khubz rqeeq, mashrooh ( Arab : , , , , ) yaiku olahan sajinis Eastern Tengah Tanpa Ragi flatbread umum ing Levant lan semenanjung Arab
Iki dipanggang ing wadhah logam cembung ( saj ) utawa ing "tannour"
[ "perlu rujukan" ]
Piadina Piadina ] utawa Piada ] minangka olahan roti Italia sing tipis, biasane disiapake ing tlatah sejarah Romagna ( Forlì, Cesena, Ravenna lan Rimini )
Biasane digawe nganggo glepung putih, lard utawa minyak zaitun, uyah lan banyu
Adonan kasebut "umume" dimasak ing sajian terracotta (diarani "teggia" ing Romagnol ), sanajan saiki wajan rata utawa jaringan listrik biasane digunakake.
Wong Tiwi Wong Tiwi (utawa Tunuvivi ) minangka salah sawijining klompok Aborigin ing Australia
Saklawasé 2.000 wong Tiwi manggon ing Pulo Bathurst lan Melville, sing kalebu Pulo Tiwi, udakara saka Darwin
Basa Tiwi minangka sawijining basa, ora ana hubungane karo basa-basa Arnhem Land ing daratan Australia
Padunung adhedhasar keturunan matrilineal, lan bebrayan penting banget kanggo pirang-pirang aspek ing urip
Seni lan musik dadi bagean intrinsik saka ritual sosial lan spiritual
Generasi Dicuri nyumurupi akeh masarakat Pribumi sing nggawa menyang Kepulauan Tiwi sing dudu keturunan Tiwi sacara langsung.
Sikil babi Trotter babi, uga dikenal minangka pettitoe, minangka istilah kuliner kanggo sikil babi
Irisan digunakakè ing macem-macem masakan ing saindenging jagad, lan ngalami kebangkitan manèh ing pungkasan taun 2000an .
Bourguignon sapi Daging sapi Bourguignon ( ) utawa bœuf Bourguignon ( ; ] ), uga diarani daging sapi Burgundy, lan bœuf à la Bourguignonne, minangka salah sawijining￼￼ olahan daging sapi sing diolah nganggo anggur abang, asring Burgundy abang, lan stok daging sapi, biasane dibumboni wortel, bawang, bawang putih, lan "karangan buket", lan dihiasi karo bawang mutiara, jamur, lan daging babi
Iki uga minangka panganan sing kalebu potongan daging sapi sing digosok kanthi hiasan sing padha, ing wektu iku bisa diarani pièce de bœuf à la bourguignonne .
Pai babi A pie daging babi iku sawijining￼￼ pangananuInggris tradisional pie meat, dadi salah siji ing suhu kamar utawa kadhemen
Iki kalebu isi daging babi lan daging babi sing dicincang kira-kira, diubengi karo lapisan stok daging babi sing apik ing jajanan kerak banyu panas
Biasane dipangan minangka cemilan utawa nganggo salad.
Flambé Flambé ( , ] ; uga dieja flambe ) yaiku salah sawijining￼￼ prosedur masak sing alkohol ditambahake menyang wajan panas kanggo nggawe geni sing murup
Tembung kasebut tegese "diobong" ing basa Prancis.
Feuerzangenbowle Feuerzangenbowle ( [ˈfɔʏɐtsaŋənˌboːlə] ) (pra=|Babagan swara iki ) minangka salah sawijining￼￼.omben-omben alkohol tradisional Jerman sing gula sing direndhem rum dibakar lan diwutahake dadi anggur mulled
Iki asring dadi bagean saka tradhisi Natal utawa Taun Baru
Jeneng kasebut jarene secara harfiah minangka "pukulan geni" .
Sandhung lamur Sandhung lamur iku sawijining irisan daging saka dhadha utawa ngisor daging sapi utawa daging sapi
Daging sapi daging sapi minangka salah siji saka sangang irisan daging sapi primal, sanajan définisi irisan kasebut béda karo internasional
Otot brisket kalebu "pectoral" sing dangkal lan jero
Amarga sapi ora nduwé balung krah, otot-otot iki nyengkuyung udakara 60% boboté awak sing lagi ngadeg utawa mindhah sapi
Iki mbutuhaké jaringan ikat sing penting, mula daging sing diasilaké kudu dimasak kanthi bener kanggo empuk.
Yaka mein Yaka mein (Ya-Ka-Mein, asring diucapake Yakamee) minangka salah sawijining￼￼ jinis sup mi mi (basa simplified Chinese ) ditemokake ing akeh restoran Creole ing New Orleans
Iki uga kalebu jinis mi gandum Cina .
Yuxiang Yuxiang ( simplified Chinese ) minangka salah sawijining￼￼ campuran bumbu sing misuwur ing masakan Tionghoa, lan uga nuduhake saos asil daging utawa sayuran dimasak
Jarene asale saka masakan Sichuan, lan wiwit nyebar menyang masakan Tionghoa daerah liyane.
Salad wortel Salad wortel minangka salah sawijining￼￼ salad sing digawe wortel
Resep salad wortel beda-beda gumantung karo masakan daerah
Wortel abon asring digunakake
Salad wortel abon asring digunakake minangka topping kanggo piring liyane.
Markuni lan kèju Macaroni lan keju - uga diarani keju mac 'n' ing AS, keju macaroni ing Inggris - yaiku salah sawijining￼￼ panganan pasta macaroni sing dimasak lan saus keju, umume cheddar
Uga bisa nggabungake bahan-bahan liyane, kayata roti, daging lan sayuran
Makaroni lan keju tradisional minangka kaserol sing dipanggang ing oven; Nanging, bisa diolah ana ing wajan ing ndhuwur kompor utawa nggunakake campuran rangkep
Keju asring pisanan digabung menyang saus Béchamel kanggo nggawe saus Mornay, sing banjur ditambahake ana ing pasta
Ing Amerika Serikat, iki dianggep minangka panganan sing nyenengake .
Hiasan panganan A garnish iku bagean utawa zat digunakake minangka hiasan utawa embellishment gawan a pangan disiapake sajian utawa ngombe
Akeh kasus, bisa menehi rasa tambahan utawa kontras
Sawetara hiasan dipilih utamane kanggo nambah pengaruh visual saka panganan, dene sing liyane dipilih mligi kanggo rasa sing bisa diwenehake
Iki beda karo bumbu, saus sing disiapake ditambahake ing panganan liyane, utamane kanggo rasa
Sawijining panganan sing disajeni nganggo hiasan bisa diarani minangka hiasan, istilah Prancis kanggo "hiasan."
Hot link (sosis) Pranala panas, uga diarani "tautan abang," minangka jinis sosis sing asring ana gandhengane karo masakan Amerika Selatan, sing umume ditampilake minangka bagean saka barbeku, panganan jiwa, lan Cajun lan masakan Louisiana Creole
Kadhangkala uga diarani "link panas Louisiana"
Iki uga minangka bagean saka masakan Texan lan masakan Chicago, Illinois
Link panas biasane disiapake nggunakake daging babi, daging sapi, utawa kombinasi saka kalorone
Kadhang kala digunakake kanggo bahan ing sajian liyane, kayata jambalaya lan gumbo
Sosis link panas diproduksi kanthi massal dening sawetara perusahaan sing ana ing Amerika Serikat.
Calcagno "Calcagno" minangka salah sawijining￼￼ jinis keju pecorino ing Italia sing disiyapake nggunakake susu wedhus lan mrica mentah
Iki minangka keju keras sing bisa parut
Nalika nyiyapake, peppercorn ditambahake ing curd, dicampur dicuci ing kranjang, ditambah uyah, lan campuran kasebut umure paling ora telung wulan
Nalika keju umure, tekstur dadi luwih legi, lan rasane dadi luwih spicier, luwih tajam lan asin
Calcagno asale saka Sardinia, lan wis siyap ing Sardinia lan Sisilia
Kadang umure nganti sepuluh wulan.
Pikliz Pikliz minangka salah sawijining ￼￼jinisbumbu ing masakan Haitian saka kubis acar, wortel, mrico lan mrico bonet Skotlandia
Asring dibumboni bawang putih lan bawang bombay lan diasinake ing cuka putih
Sajian pedhes umume disajekake ing meja lan piring liyane kanggo nambah rasa
Iki migunani kanggo nglereni grease rasa goreng kayata "griot" (daging babi goreng), "tassot" (daging sapi goreng), utawa "wiji pisang" (pisang goreng) lan nambah pari lan kacang
Jeneng sajian kasebut bisa uga adhedhasar tembung Prancis "piquer" sing tegese nyengat.
Kabab torsh Kabab torsh ( Pèrsi: ‎‎ ) minangka salah sawijining￼￼ olahan kebab tradisional saka provinsi Gilan lan Mazandaran ing Iran
Digawe nganggo daging sapi, biasane sirloin utawa tenderloin, ing taun-taun pungkasan digawe karo pitik uga ora kabeh bisa tuku daging abang ing Iran
Daging abang utawa putih diasinake ing pasta sing digawe saka walnut sing wis diremuk, jus delima, peterseli sing disigar, minyak zaitun, lan papak sing wis diremuk
Ražnjići Ražnjići minangka sawijining￼￼ olahan khas Balkan kanggo daging panggang ing tusuk sate, padha karo "souvlaki" Yunani lan "şaşlık" Turki
Jeneng iki asale saka " "ražanj" " sing artine " "tusuk sate" "
Panganan cuci mulut Dessert ( ) iku mesthi sing ateges panganan cuci mulut
Olahan kasebut biasane kalebu panganan legi, kaya ta permen, lan bisa uga wedang kaya ta panganan cuci mulut utawa minuman keras ; Nanging, ing Amerika Serikat bisa uga kalebu kopi, keju, kacang-kacangan, utawa barang gurih liyane sing dianggep kursus sing beda ing panggon liya
Ing sawetara wilayah, kaya ta Afrika tengah lan kulon, lan umume China lan India, ora ana tradhisi panganan pencuci mulut kanggo ngrampungake panganan.
Salmorejo Salmorejo minangka puree sing kalebu tomat lan roti, asale saka Cordoba ing Andalucia, Spanyol kidul
Iki digawe saka tomat, roti, minyak lan bawang putih
Racake, tomat dikulit banjur dikemas nganggo bahan liyane
Roti kasebut disajikake kanthi adhem lan bisa dihiasi nganggo ham serrano Spanyol lan endhog godhog sing wis dicincang.
Badrijani Nigvziani Badrijani ( #ALIH ) yaiku sawijining￼￼ olahan Georgia sing digawe karo terong goreng sing diisi walnut bumbu lan pasta bawang putih
Asring ditanduri wiji delima .
Batata harra Batata harra ( Arab: ‎‎ ) yaiku olahan janganan Lebanon