Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Kue-kue digawé nganggo bungkus pastry tipis kanthi spiral ing tabung lapisan metal sing kerucut, banjur dilapisi lan dipanggang
Versi legi asring digulung ing gula kasar utawa gula bubuk sadurunge dipanggang.
Halušky Halušky ( IPA: ing basa Ceko lan Slowak, tunggal: "haluška (pangsit tunggal)" ; #ALIH , "haluska" utawa "nokeli" ; #ALIH ; #ALIH ; Basa Ukrania: галушка ; Litowenn , Jerman: "Haajaknetchen" ) minangka maneka jinis mi tradisional sing kenthel, alus utawa pangsit sing dimasak ing masakan Eropa Tengah lan Timur ( Slowakia, Republik Ceko, Polen, Serbia, Ukraina, Litowen, Rumania lan Honggari )
Halušky bisa ngrujuk pangsit dhewe, utawa sajian lengkap
Bryndzové halušky minangka panganan nasional Slowak.
Chim chum Chim chum ( #ALIH , ] ) minangka panganan lurung-lurung ing Asia Tenggara, kawentar ing Thailand
Biasane digawé nganggo daging pitik utawa daging babi lan ramuan seger kaya ta laos, kemangi, sere lan godhong jeruk purut, dimasak ing panci lempung cilik ing kompor areng
Iki asring disajikake karo "nam chim" .
Gajar ka halwa Gajar ka halwa (Hindi: गाजर ालहव)), uga dikenal minangka gajorer halua, Gajrela, Gajar Pak, lan Carrot halwa minangka puding panganan cuci mulut kanthi wortel saka sub bawana India
Digawé kanthi nyelehake wortel parut ing pot sing ngemot banyu, susu lan gula tartamtu banjur masak nalika aduk kanthi rutin
Iki asring disajikake kanthi hiasan almond lan pistachios
Kacang-kacangan lan barang-barang liyane sing digunakake pisanan digoreng ing ghee, jinis mentega klarifikasi saka subbawana India
Panganan panganan cuci mulut biasane dipangan nalika festival ing India, utamane kanggo Diwali, Holi, Idul Fitri lan Raksha Bandhan
Dadi panas nalika musim salju.
Lugaw Lugaw, uga ditulis lugao, punika olahan saka Filipina ketan gruel utawa porridge
Lugaw kalebu macem-macem panganan, gurih lan legi
Ing wilayah Visayan, "lugaw" gurih "sacara" kolektif diarani pospas
"Lugaw" dianggep umum minangka panganan sing nyenengake ing Filipina.
Apfelküchlé Apfelküchle minangka jajanan tradisional Jerman, kalebu apel irisan sing dicelupake ing adonan lan digoreng kanthi warna coklat emas
Iki misuwur ing Baden-Württemberg, negara bagean federal ing Sor-Jerman
Apfelküchle wis nyebar ing saindenging Eropa lan Amerika Serikat
Mirip karo kripik apel nanging digawé kaya pancake lan bisa disiapake kanthi macem-macem mode
Nalika tradisional dipangan minangka panganan sing lengkap, amarga rasane sing enak, mula dadi apfelküchle dadi panganan penutup.
Ijzerkoekje ijzerkoekje minangka cookie empuk, tradisional dipangan para nelayan Walanda, utamane ing Vlaardingen, salah sawijining pelabuhan utama Walanda sajrone abad 19 lan 20
Iki minangka cookie lonjong udakara 0.6-0.7 cm kenthel karo rasa 'krem' kayu manis
Cookie ditemokake ing kutha Vlaardingen lan dipanggang ing piring wesi kotak-kotak, nggawe pola khas.
Tostones Tostones ( ] , saka tembung kriya "tostar" Spanyol sing tegese " roti panggang ") yaiku irisan gedhang goreng kaping pindho sing umume ditemokake ing masakan Amerika Latin lan masakan Karibia
Paling dikenal minangka "tostones", Puerto Rico, Jamaica, Nicaragua, Cuba, Honduras lan Venezuela, uga dikenal minangka "tachinos" utawa "chatino" (Cuba), "platano frito" utawa "frito verde" (Republik Dominika), "pisang pisées" ( Haiti ), "patacone" (ing Panama, Venezuela, Kolombia, Costa Rica, Peru, lan Ekuador ) lan, kadang kala "patacón pisao" ing Kolombia .
Lebkuchen Lebkuchen ( [ˈleːpˌku:xn] pra=| Babagan swara iki Honigkuchen utawa Pfefferkuchen, punika kuwe madu-legi Jerman cookie nyetak utawa bar cookie sing dadi bagéan saka Jerman tradhisi Natal
Mirip karo roti jahe .
Basa Ellas Katarewusah Basa Ellas Katarewusah (Aksara Jawa: ꦧꦱ​ꦌꦭ꧀ꦭꦱ꧀​ꦏꦠꦫꦺꦮꦸꦱꦃ)(Ellas: "Καθαρεύουσα" tegese murnikake) yaiku wujud parijaga saka basa Ellas Modheren kang lair ing pungkasan abad kaping 18 Masehi kanthi dalan tengah antaraning basa Ellas Kuna lan basa Ellas Dhimotiki jaman iku
Wiwitane, basa iki akeh digunakake kanggo basa sastra lan basa parijawat sarta arang digunakake kanggo basa padinan
Ing abad kaping 20 Masehi, basa iki mundhak digunake kanggo urusan parijawat dan parikara nganti Nayaka Wiyata Jorjiyos Rallis ("Georgios Rallis") nggawe basa Ellas Dhimotiki dadi nagarabasa Ellas ing taun 1976 Masehi lan ing taun 1982 Masehi Nayaka Agung Andhreyas Papandhriyu ("Andreas Papandreou") ngilangake tatalaku baularas tulisan kanggo basa Ellas Dhimotiki lan basa Ellas Katarewusah
Basa Ellas Katarewusah banjur didhapuk dening widyanara lan ulu revolusiyoner Adhamanthiyos Korays ("Adamantios Korais") (taun 1748-1833 Masehi)
Lulusan saka pawiyatan dhuwur Monthpelliyer ("Montpellier"), Korays nggunakake wektune dumadi ekspatriyat ing kutha Pari
Dumadi widyaka parilawas, dheweke ora seneng karo Kabauraton Rum Wetan lan paribawane marang babrayan Ellas sabanjur lan dumadi kritikus sing atos marang juru ibadah grija sarta pandakwa ngenani paturuting juru ibadah grija mau marang kabauraton Osman
Dheweke pracaya yen wiyata iku penting kanggo kamardikaning wong Ellas
Bageyan saka gunaning basa Ellas Katarewusah yaiku kanggo dalan tengah antaraning arkaisnara kang pengen mbalekake kabèh wujud-wujud basa arkais lan modherennara.
Kugel Kugel ( Yiddish kugl , pocapan IPA: ) minangka puding panggang utawa kaserol, umume digawé saka mie endhog ( לאָקשן קוגל lokshen kugel ) utawa kentang
Iki minangka panganan tradisional Ashkenazi Yahudi, asring disedhiyakake ing dina Shabbat lan preinan Yahudi
Jeneng sajian kasebut asale saka kugel Jerman Tengah tegesé 'bola, bola, bal'; mula jeneng Yiddish bisa uga asale minangka referensi, wujud bungkus saka masakan asli (dibandhingake karo Jerman Gugelhupf —Jenise jajan bentuk ali-ali)
Nanging saiki, kugel asring dipanggang ing wajan kothak
Nalika Litvaks (wong-wong Yahudi saka Litowen, Polen sisih lor lan Ruslan sisih lor ) ngarani pudding kugel , Galitzianers (wong-wong Yahudi saka Polen sisih kidul kigel lan Ukraina sisih kulon ) ngarani kigel
Kugels minangka andalan kanggo panganan perayaan ing omah-omah Yahudi Ashkenazi, utamane ing dina Sabat Yahudi lan preinan Yahudi liyane utawa ing pasugatan
Sawetara Hasidic Yahudi pracaya mangan kugel ing Jewish Sabat ndadekake pangestune kasukman khusus, utamané yen kugel sing iki dadi ing meja saka Hasidic Gusti .
Shabbat Shabbat ( utawa ; #ALIH‎ , "istirahat" utawa "leren"), Shabbos ( Ashkenazi Ibrani lan Yiddish ), utawa dina Sabat, yaiku dina leren agama Yahudi lan dina kapitu minggu
Ing dina iki, wong-wong agama Yahudi, wong Samaria, lan wong-wong Kristen tartamtu (kaya ta Advent dina Pitung, Greja Gusti Allah (Dina Pitu) lan Baptis Dina Pitu ) ngeling-eling crita alkitabiah sing nggambarake nggawe langit lan bumi sajrone enem dina
Pengkajian shabbat mbutuhake nyegah kegiyatan kerja, asring banget ditindakake, lan nindakake kegiyatan sing tenang kanggo ngurmati dina kasebut
Posisi tradisional agama Yahudi yaiku Shabbat dina kapitu sing ora rusak diwiwiti saka masarakat Yahudi, minangka lembaga sing pertama lan paling suci, sanajan ana sing menehi asal usul liyane
Variasi tumrap Shabbat nyebar ing agama Yahudi lan, kanthi adaptasi, ing saindenging agama Ibrahim lan akeh agama liyane
Miturut "halakha" (ukum agama Yahudi), Shabbat diobservasi wiwit sawetara menit sadurunge surup ing dina Jumuah sore nganti katon telung lintang ing langit nalika Setu wengi
Shabbat diwiwiti kanthi nyithak lilin lan maca berkah
Biasane, telung panganan perayaan dipangan: Sing kapisan dianakake ing dina Jumuah sore, sing nomer loro umume mangan awan ing Setu lan sing kaping telu dianakake ing wayah sore
Panganan sore lan dhahar sore biasane diwiwiti kanthi berkah sing diarani "kiddush" lan berkah liyane sing diwaca liwat rong roti challah
Panganan kaping telu ora diwartakake Kiddush, nanging kabèh duwe roti loro
Shabbat ditutup dina Setu sore kanthi berkah "havdalah"
Shabbat minangka dina perayaan nalika wong-wong Yahudi nggunakake kamardikan saka pakaryan saben dinane
Iki menehi kesempatan kanggo mikir babagan aspek spiritual ing urip lan nglampahi wektu karo kulawarga.
Tahini Tahini utawa tahina iku bumbu digawé saka klobot wijèn dialusaké banjur dipanggang
Didadekaké (minangka celup ) utawa bahan utama hummus, baba ghanoush, lan halva
Tahini digunakake kanggo masakan ing Levant lan Mediterania Wétan, Kaukasus Selatan, uga bagean ing Afrika Lor .
Pirozhki Pirozhki (basa Ruslan: пирожки́ , bentuk jamak "pirozhok" ; Basa Ukrania: пиріжки , "pyrizhky" ) iku basa Ruslan lan Ukraina yaiku roti panggang utawa ragi roti panggang kanthi macem-macem isi
Pirozhki minangka panganan jalanan lan panganan sing nyenengake ing Ruslan lan bagean budaya Ruslan ing stereotip.
Abang sepang Abang Sepang minangka warna abang peteng sing akeh digunakake minangka warna kanggo kerajinan tembikar kaya ta keramik Cina
Werna iki asale saka warna kayu secang utawa uga ditepungi kanthi sebutan sepang sing akeh digunakake minangka pewarna abang alami .
Kaassoufflé Kaassoufflé minangka cemilan Walanda saka keju sing dilebur ing bungkus adonan adon tipis sing wis diwenehi roti banjur digoreng
"Kaassoufflé" dikira dipengaruhi panganan panganan jalanan Indonésia sing diarani "gorengan" (fritter)
Iki bisa uga wis dituku beku siap digoreng lan digoreng ing omah, utawa diprentah ing "camilan" ing Walanda, sing kalebu salah sawijining cemilan panganan vegetarian sing kasedhiya
Ing toko fastfood Walanda tartamtu, kaya ta FEBO utawa Smullers, bisa tuku "kaassoufflé" tanpa kudu "pesen" ing konter; malah bisa langsung saka "automatiek", mesin vending sing dioperasikake karo koin
"Kaassoufflé" uga cemilan populer kanggo dadi ing "borrel" a, an kumpul Walanda resmi kaliyan ombenan lan cemilan (tembung "borrel" Originally diarani sawijining kaca alit kang omben disaring, biasane jenever, wis dadi)
"Kaassoufflé" biasane dipangan dhewe, nganggo saos mustard, mayones, saos tomat biasa, utawa saos kari
"Broodje kaassoufflé" minangka cemilan sing disajikake ing roti.
Soun gulung Gulungan bihun uga diterjemahaké minangka gulungan bihun kukus yaiku olahan Kanton sajian saka Provinsi Guangdong ing Tiongkok kidul lan Hong Kong, umum dadi salah siji minangka cemilan, mangan cilik utawa manéka dim sum
Iki minangka gulungan crépe sing tipis digawé saka lapisan "shahe sing amba" ( mi ), diisi urang, daging sapi, sayuran, utawa bahan liyane
Pengalamane kecap karo "Siu mei" drippings-diwutahake liwat sajian marang porsi
Yen polos lan digawé tanpa ngisi, mi nasi uga "diarani penggemar jyu cheung"
Jeneng, "jyu cheung penggemar," "jyu" tegese "babi" ing Kanton, "cheung" tegese "usus", lan "penggemar" tegese "mi"
Gabungan tegese gulung daging babi usus amarga munculake mi mi kaya usus babi
Ora ana rekaman resmi riwayat roll saka mi
Umume buku masak "nyatakake yen penggemar jyu cheung" diwiwiti taun 1930-an
Jajanan utawa sarapan sing adol ing akeh restoran ing dalan
Ing Guangzhou, Provinsi Guangdong, wong-wong ngarani iku "laai cheung" amarga iku gulung mi sing ditarik utawa ditarik nganggo tangan.
Akara Àkàrà ( Hausa : kosai, Portugis : Acarajé ( Portuguese pronunciation: pra=| Babagan swara iki ) yaiku jinis gorengan sing digawé saka cowpeas
Iki ditemokake ing saindenging masakan Afrika Barat lan Brasil
Panganan kasebut biasane ditemokake ing negara bagian wétan Brasil ing Bahia, utamane ing kutha Salvador
Acarajé dadi sesuguh ing agama kanggo para dewa ing agama Candomblé lan uga panganan panganan ing dalan
Sajian kasebut digawa dening wong-wong sing saka Afrika Kulon, lan isih bisa ditemokake ing macem-macem bentuk ing Nigeria, Ghana, Togo, Benin, Mali, Gambia lan Sierra Leone .
Cuchifritos Cuchifritos ( ] ) nuduhake macem-macem panganan goreng sing disiapake daging babi ing masakan Spanyol lan Puerto Rican
Ing Spanyol, cuchifritos (utawa cochifrito) minangka panganan khas saka Segovia ing Castile
Uga diarani "cochifritos", sajian kasebut dumadi saka daging babi sing digoreng ing lenga zaitun lan bawang putih lan disajekake panas
Ing Puerto Rico, kalebu macem-macem sajian kalebu "morcilla" (sosis getih), "papas rellenas" (bal kentang goreng sing diiseni daging), "chicharron" (kulit daging babi goreng), lan bagean babi liyane disiapake kanthi macem-macem cara
Sawetara piring cuchifritos disiapake nggunakake plantain minangka bahan utami
Penjual Cuchifritos uga biasane ngladeni jus lan omben-omben kaya ta markisah, buah nanas, lan jus klapa, uga ajonjolí, ombènan sing digawé saka wiji wijen .
Rasam Rasam ( pra=| Babagan swara iki ), utawa charu pani (ing Odia), chaaru, saaru, saathamudhu, utawa kabir minangka panganan India Kidul (dipangan karo piring liyane utawa dhewe)
Iki minangka duduh legi legi-asem sing biasane disiyapake nggunakake kokum, asam jawa, utawa jus pelem ijo garing minangka basis bareng karo jaggery, lombok, mrica ireng, jinten, tomat, lan rempah-rempah liyane minangka bumbu
Kukusan lentils bisa ditambahake bebarengan karo sembarang janganan
Saiki, kabèh bumbu sing dibutuhake dikombinasikake lan diresiki sadurunge dadi bubuk rasam, sing kasedhiya kanthi komersial
Versi sing wis digawé adhem uga dipasarake kanthi komersial.
Syrniki Syrniki ( Bélarus: сырнікі ; Rusia: сырники ) Utawa syrnyky ( Ukrainia : сирник [и]) sing goreng Eastern Slavic quark (kéju curd) pancakés
Ing Ruslan, dheweke uga dikenal kanthi jeneng tvorozhniki (творо́жники)
Iki kalebu bagean saka masakan Bélarus, Ruslan, Ukraina, Lètlan ( "sirņiki" ) lan Serbia
Kesederhanaan lan rasa sing enak nggawe dheweke misuwur banget ing Eropa Wétan
Jeneng "syrniki" asale saka tembung "syr" (сыр), sing saiki umume tegese "(hard) kéju" ing basa Ruslan, nanging sapisan sebagean kanggo kéju curd sing alus
Basa Ukraina tetep nganggo tembung Slavia lawas, kaya ing "domashnii syr" (домашній сир, terjemahan barès 'kéju domestik'), déné ing basa Ruslan, tembung kanggo kéju curd yaiku "tvorog" (творог)
Syrnyky utawa tvorozhniki digawé saka quark krim, dicampur karo glepung, endhog lan gula, kadang nambah ekstrak vanila
kéju panci utawa kéju petani disaranake minangka pengganti "tvorog"
Campuran empuk dibentuk dadi jajan, sing wajan utawa digoreng ing minyak sayur utawa ing mentega panas
Konsistensi kudu tetep krem, nalika coklat rada loro
Biasane legi manis lan disuguhake kanggo sarapan utawa panganan cuci mulut, nanging bisa digawé gurih uga
Kismis, apricot garing sing dicincang, apel seger utawa pir sok ditambahake ing adonan
Biasane disajeni nganggo varenye, selé, smetana (krim asem) lan / utawa mentega cair.
Pad see ew Pad ndeleng ew (uga dipertal minangka phat si-io utawa pad siew, #ALIH , phat si-io , ] ) minangka olahan mi goreng sing dipengaruhi karo Cina sing umume dipangan ing Thailand
Uga misuwur ing restoran Thailand ing saindenging jagad
Jeneng sajian kasebut diarani "goreng (nganggo) kecap" lan memper banget karo "char kway teow" Singapura lan Malaysia
"pad see ew" racake digoreng garing nalika sajian sing padha, "rat na" (ing basa Thai) utawa "lard na" (ing Laos), disajikake ing saus kenthel lan umume duwe rasa sing luwih entheng
"Pad see ew" terkadang uga diarani "kuaitiao phat si-io", sing nuduhake praktik umum nggunakake mi beras datar minangka bahan utama
Nanging, jinis mi liyane uga bisa digunakake.
Prekmurska gibanica Prekmurska gibanica (jajanan lapisan Prekmurje) minangka jinis "gibanica" Slowén utawa kue lapis
Isine wiji empuk, kenari, apel, kismis lan isi kuark
Sanajan asal saka Prekmurje, dheweke entuk status khusus ing Slowén
Sweetmeat unik nuduhake macem-macem tetanèn ing wilayah iki
Jeneng "gibanica" asale saka ekspresi dialek "güba" lan ing bab iki nuduhake lapisan.
Galbi Galbi ( Hangul: 갈비 ), galbi-gui ( Hangul: 갈비구이 ), utawa iga bakar yaiku jinis "gui" (sajian panggang) ing masakan Korea
" "Galbi" " yaiku tembung Korea kanggo "iga", lan sajian biasane digawé karo iga sing cendhak
Yen iga daging babi utawa daging liyane digunakake, sajian kasebut dijenengi sak pase
"Galbi" disajikan mentah, banjur dimasak ing panggangan meja biasane dening para tamu
Panganan kasebut bisa diasinake ing saos lagi lan gurih biasane ngemot kecap, bawang putih, lan gula
Galbi sing ora diasinake lan "diasinake" asring ditampilake ing barbecue Korea .
Basa Elllas Koyni Basa Ellas Koyni (Ellas: Ελληνιστική Κοινή, "Ellinistikí Koiní", ]) uga karanan cara basa Aleksandriyah, basa Atthikus lumrah, basa Ellas Ellasjati, utawa basa Ellas Alkitab yaiku basa dhuwur laladan lumrah saka basa Ellas kang kocap.lan katulis nalika jaman Ellasjati, Kabauraton Rum Kulon, lan Kabauraton Rum Wetan wiwitan utawa jaman "antiquity" pungkasan
Basa iki lair saka pinyebaring basa Ellas sabubaring pinêluk dening Aleksandher Agung ing abad kaping 4 Sadurunge Masehi lan dumadi basa lumrah ing akeh laladan Medhitherraniyah sarta Wetan Tengah ing abad-abad sabanjure
Basa iki utamane dhedhasar basa Atthikus lan wujud-wujud basa Yonikus kang gumathuk, kanthi warna-warna campuran saka "levelling" carabasa karo wujud-wujud liyane
Basa Ellas Koyni nglebokake gagrag-gagrag sastra parijaga nganti basa padinan jaman iku
Saemper basa dhominan ing kabauraton Rum Wetan, basa iki banjur ngembang dumadi basa Ellas Tengahan lan banjur dumadi basa Ellaa Modheren
Basa sastra Ellas Koyni dumadi sarana saka akeh sastra Ellas pungkas parilawas lan tulisan widyaka kaya ta Plutarkh ("Plutarch") lan Polibiyus ("Polybius")
Basa Ellaa Koyni uga dumadi basa Prajanjeyan Anyar Nasrani, basa Alkitab Pitung Puluh, lan akeh-akehing tulisan Hyangwidya Nasrani dening para Bapa Grija
Ing hawa teges iki, basa Ellas Koyni uga karanan basa Ellas Alkitab, Prajanjeyan Anyar, grija, utawa bapa grija
Bauratu Rum Markus Awreliyus ("Marcus Aurelius") uga nulis pikiran pribadhine ing basa Ellas Koyni ana ing karya kang saiki diarani kanthi jeneng "The Meditations." Basa Ellas Koyni mbanjur kanggo basa sembahyang ing Grija Ortodhoksi Ellas.
Jago-Nini Jago-nini uga dijuluki Mokele-mbembe(Lingala: mókɛlɛ ᵐbɛ́ᵐbɛ, "rainbow") iku sawijining makluk 'kriptid' utawa nyalawadi saka Gabon, Afrika Tengah kang wujudé mèmper karo Dinosaurus
Makluk iki kalebu makluk ampibi, lan akèh-akèhé ditemokaké ana ing rawa utawa ing kali
Akèh sing kandha yèn makluk iki nyerang uga mangan manungsa.
Makroudh Makroudh ( Arab: ‎‎ ) minangka cookie saka masakan Maghreb lan Malta
Iki diisi karo kurma lan kacang utawa tempel almond, sing duwe bentuk berlian - jeneng kasebut asale saka bentuk karakteristik iki
Adonan digawé kanthi kombinasi semolina lan glepung, sing menehi pastry tekstur lan rasa sing spesifik
Makroudh bisa digoreng nganggo minyak utawa panggang oven
Iki misuwur ing Maghreb, ing kana ana macem-macem jinis Makroudh, sawetara uga pastry sing ora padha karo Makroudh tradisional kajaba bentuk kasebut
Ing Algeria, bisa uga diisi pasta almond
Makroudh kanthi kurma lan madu uga kawentar nalika Idul Fitri
"Makroudh" disiapake kanthi ngisi adonan sing digawé semolina, biasane nggunakake macem-macem kurma Deglet Nour
Adonan banjur digulung lan dipotong dadi potongan bentuk intan
Kue kue banjur digoreng utawa dipanggang
Langkah pungkasan yaiku ngrendhem makroudh ing sirup manis.
Imqarét Imqaret ( Maltese pronunciation: ) yaiku permen tradisional Malta sing digawé nganggo jajanan lan ngisi kurma
Tembung imqaret ing basa Malta, minangka jamak saka maqrut (awangun inten) lan tegese wujud permen saka permen - sanajan ing pirang-pirang kasus didol kanthi bentuk persegi dowo
Dheweke misuwur banget ing Malta lan didol ing pasar lurung-lurung, uga ing pesta ing desa, ing sawetara kasus disedhiyakake es krim
Sajrone nyepakake, imqaret bakal digoreng lan racaké ditandur karo rasa godhong anise lan bay
Imqaret disiapake kanthi melu lempeng, ing tengah-tengah jumlah isi diisi
Amarga pastry dawa, sawetara potongan imqaret banjur diiris saka saben pastry sawise proses nggoreng jero.
Porchetta Porchetta ( ] ) minangka daging babi tanpa balung, lemu, lan lembab saka tradhisional kuliner Italia
Sesuguh kasebut diuripake, disusun kanthi ati ati, adas liar, kabèh lemak lan kulit isih isih ora dibeset, lan / utawa dipanggang, umume nganggo kayu paling ora 8 jam
Porchetta biasane uyah asin saliyane diiseni bawang putih, rosemary, adas, utawa jamu liyane
Porchetta wis dipilih dening Menteri Kebijakan Pertanian, Pangan lan Kehutanan Italia minangka "tradizionale produser" ("produk panganan pertanian tradisional", salah sawijining dhaptar panganan tradisional Italia sing duwe gegayutan budaya).
Gâteau Basque Gâteau Basque ( Basque : "etxeko biskotxa" ; "cake of the house") minangka panganan "cuci" mulut tradisional saka wilayah Basque Lor, Prancis, biasane diisi karo sele ceri ireng utawa krim pastry
Gâteau Basque kanthi krim luwih khas ing wilayah Basque Kidul Spanyol.
Chateaubriand Chateaubriand (sok diarani steak chateaubriand ) minangka panganan sing biasane kalebu fillet irisan tengah tenderloin panggang ing antarane loro potongan daging sing kurang dibumboni sawise masak
Nalika istilah kasebut asline nyebutake persiyapan sajian, Auguste Escoffier milih potongan tengah tenderloin Chateaubriand
Ing gastronomi ing abad kaping 19, steak kanggo Chateaubriand bisa dipotong saka sirloin, lan disajekake nganggo saus suda sing diarani saus Chateaubriand utawa sing padha, sing disiapake nganggo anggur putih lan bawang bombay sing dibasahi demi-glace, lan dicampur karo mentega, tarragon, lan jus lemon
Biasane uga disajikake nganggo jamur.
Pâté Pate ( , , ] pra=| Babagan swara iki ) yaiku pasta, pie utawa roti sing kalebu ￼￼daging giling sing paling ora ngemot ati
Kajaba iku umume kalebu daging sing dienggo saka daging babi, unggas, iwak utawa daging sapi, lemak, jangan, jamu, rempah-rempah, uga anggur utawa brendi (asring ana kocac utawa armagnac )
Pate bisa disedhiyakake kanthi panas utawa adhem, nanging dianggep bisa menehi rasa paling apik sawise sawetara dina adhem.
Kishka Kishka utawa kishke ( Bélarusian кішка, "kishka" ; Republik Ceko "jelito" ; Slowakia "krvavnica" ; #ALIH ; Romania "chişcă" ; Basa Yiddish : kishke; Ibrani Basa Yunani; Russian "кишка;" Ukrainian "кишка;" uga #ALIH ; Litowenn "vėdarai" ) nuduhake macem-macem jinis sosis utawa usus sing diiseni kanthi isi sing digawé saka kombinasi daging lan panganan, asring gandum
Masakan kasebut misuwur ing saindenging Eropa Wétan uga komunitas imigran saka tlatah kasebut
Uga dipangan dening wong-wong Yahudi Ashkenazi sing nyiapake versi miturut hukum panganan kashrut .
Kubbèh Kubbeh, uga dikenal minangka kubbe, iku salah siji suku pasugatan Irak lan Yahudi Kurdish asal sing misuwur ing Israel, lan sacara tradhisional dipungolongaken dadi kanggo Shabbat lan liyane preian ; lan kalebu sup dumpling sing wis diisi, kanthi pirang-pirang isi lan sup sup
Sawise meh digawé mligine ing omah dening anggota komunitas Yahudi Irak lan Kurdi, wiwit wiwitan abad kaping-20 popularitas sajian kasebut saya akeh tuwuh kanggo warga Israel lan umume dilayani ing restoran ing saindenging negara, utamane ing pasar Machane Yehuda ing Yerusalem .
Pitik bourbon Ayam Bourbon minangka panganan sing dijenengi sawise Bourbon Street ing New Orleans, Louisiana lan kanggo bahan wiski bourbon
Masakan kasebut umume ditemokake ing restoran tema Cajun lan Cina
Resep kasebut kalebu kecap, gula coklat, jahe, lan wiski bourbon ing pangkal, lan pitik diasinake ing saos iki
Madu uga bisa digunakake ing celupan.
Joulupöytä Joulupöytä (diterjemahake "meja Yule ") minangka macem-macem panganan tradisional sing disajikake ing Natal ing Finlandia, padha karo julbord Swèdhen
Isine macem-macem sajian, umume kanggo mangsa iki
Panganan utamane biasane yaiku ham Natal sing gedhe, sing dipangan nganggo mustar utawa roti uga kanggo piring liyane
Iwak uga disajikake (asring lutefisk lan gravlax ), lan ham disedhiyakake karo laatikkoa, kaserol digawé nganggo swede, kentang lan wortel, sok-sok ati
Natal wedang tradisional salah siji alkohol utawa non-omben anggur "(glögi" ing Finlan ).
Gravlax Gravlax utawa grav (ad) laks minangka salah sawijining olahan Nordik sing kalebu salmon sing bisa dibumboni nggunakake uyah, gula, lan dill
Gravlax biasane dadi panganan pembuka, diiris tipis lan diiringi "hovmästarsås" (sacara barès "saus maitre d'hôtel", uga dikenal ing Swèdhen minangka "gravlaxsås", ing Nurwègen minangka "sennepssaus", secara barès "saus mustar", lan ing Dhènemarken minangka "rævesovs", secara barès " saus rubah "), saus dill lan mustar, ing roti utawa nganggo kenthang godhog.
Pastrami Pastrami ( Romania : "pastramă" ) punika produk daging saka Romania asal biasane digawé saka daging sapi balung sikil, lan kadhangkala saka iwak, utawa daging