Exqrch/javanese-Komodo-pixelgpt huggingface dataset:
Téplok Téplok iku piranti kanggo pepadang omah rikala jaman durung ana listrik
Nalika durung ana listrik téplok iku piranti kang wigati ing wayah wengi
Téplok racaké digawé saka botol kang diisi lenga gas (basa Indonésia lenga tanah), lan diwènèhi sumbu
Padhangé lampu témplok bisa diatur kanthi muter tombol kanggo munggah mudhunaké sumbuné
Téplok uga dijangkepi nganggo semprong saka bahan kaca supaya geni ora kena angin, saliyané iku uga diwènèhi cantholan supaya gampang anggoné masang ing gebyog
Téplok ing jaman saiki wis rada arang ditemoni, amarga wis akèh piranti kanggo pepadhang kang awujud èlèktronik.
Pétromaks Pétromaks iku piranti kanggo madhangi omah, kang wis luwih modheren tinimbang téplok lan senthir
Dianggep modhèren amarga pétromaks wis nggunakaké pompa hydrolic kanggo nguripaké
Ing jero pétromaks ana kain kang wujudé kaya kaos kang dadi sumber piranti kanggo madhangi
Saliyané iku uga ana pompa hydrolic kanggo ngisi gas ing tabung lan nguripaké pétromaks.
Omah Joglo Joglo iku salah siji wangunan omah tradhisional ing Jawa Tengah
Saliyané joglo ing Jawa Tengah uga ana wangunan omah limas
Omah Joglo duwèni ciri kang khas ya iku payone kang dhuwur
Ing jaman saiki wis arang banget tinemu omah wangunan joglo
Omah joglo kagolong kuna ing jaman saiki
Lumrahé omah joglo iku ana gebyogé kanggo pepaès
Omah Joglo dumadi saka rong pérangan utama ya iku Pendhapa lan dalem
Pérangan pendhapa wujud pérangan ngarep sing duwé ruangan jembar tanpa sekat-sekat, racaké dipigunakaké kanggo nampa tamu utawa ruang dolanan bocah-bocah lan papan kanggo santai kulawarga
Pérangan dalem minangka pérangan jero omah wujud ruangan kamar lan ruangan liya sing sipaté luwih pribadi
Ciri-ciri yasan joglo ya iku pérangan payon pendhapané dhuwur kaya gunung
Kabupatèn Kampar Kabupatèn Kampar iku salah siji kabupatèn ing provinsi Riau, Indonésia
Kabupatèn Kampar wewatesan karo kabupatèn-kabupatèn liya, yaiku:
Kabupatèn Rokan Hulu Kabupatèn Rokan Hulu iku kabupatèn ing Provinsi Riau, Indonésia
Dijuluki "Negeri Seribu Suluk"
Kutha krajané dumunung ing Pasir Pengaraian.
Kabupatèn Rokan Hilir Kabupatèn Rokan Hilir iku siji kabupatèn ing Provinsi Riau, Indonésia
Kutha krajané dumunung ing Bagansiapiapi, yaiku kutha sing gedhé dhéwé lan tau dikenal minangka pangasil iwak paling akèh ing Indonésia.
Klenthing Klenthing utawa sok diarani jun ya iku piranti utawa wadhah banyu kang digawé saka lemah lempung
Mupangaté kanggo njupuk banyu utawa ing tlatah Jawa sinebut ngangsu, ana ing sumur, sendhang utawa belik lan digawa mulih kanggo adus, adang (basa Indonésia: "menanak"), ngombé, lan sapanunggalané
Klenthing uga piranti kang biyasa digawa déningg wong wadon
Semana uga klenthing nggawané kudu digéndhong ing bangkèkan nganggo sayuk utawa dicekeli nganggo tangan
Ana ing nagara India klenthing cara nggawané disunggi ing sirah
Wujudé klenthing iku bunder duwé gulu lan lambé klenthing
Mumpangaté klenthing saliyané kanggo ngangsu déning wong wadon, uga bisa dianggo kotèkan/thèthèk
Carané ya iku dithuthuki nganggo sandhal lan bisa ngasilaké swara kang apik
Manut kemajuan jaman, klenthing saiki wis langka amarga kalah karo anané èmbèr kang digawé saka bahan plastik
Èmbèr luwih praktis tinimbang klething, amarga luwih mupangati
Èmbèr bisa kanggo wadhah bahan saliyané banyu lan èmber uga ora gampang pecah utawa luwih elastis tinimbang klenthing
Klenthing uga duwé aji sajarah lan kaéndahan kang luwih dhuwur tinimbang émber
Amarga saka iku saiki klenthing kerep dianggo minangka pepaès ètnik ing omah utawa panggonan liyané.
Kabupatèn Kapuloan Meranti Kabupatèn Kapuloan Meranti iku kabupatèn ing provinsi Riau, Indonésia, kanthi kutha krajan ing Selatpanjang
Kabupatèn KapuloanMeranti dumadi saka Pulo Tebingtinggi, Pulo Padang, Pulo Merbau, Pulo Ransang, Pulo Topang, Pulo Manggung, Pulo Panjang, Pulo Jadi, Pulo Setahun, Pulo Tiga, Pulo Baru, Pulo Paning, Pulo Dedap
Déné jeneng Meranti dijupuk saka jeneng gabungan "Pulo Merbau, Pulo Ransang lan Pulo Tebingtinggi"
Sacara administratif, Kabupatèn Kapuloan Meranti dumadi sakai 7 kecamatan lan 78 désa/ kalurahan, yaiku:
Genthong Genthong yaiku piranthi kang asalé saka lemah lempung lan mupangaté kanggo wadhah banyu utawa ing tlatah jawa diarani tandhon (penampungan),panggonané ana ing pawon utawa kiwan lan kanggo wadgah/tandon banyu kanggo adus,masak (menanak),ngombé lan sakpanunggalanipun.Genthong uga piranthi kang gampang pecah lan kagolong barang grabah.Mumpangaté genthong saliyané kanggo wadhah banyu uga bisa dianggo wadah beras utawa barang-barang kang liyané,uga bisa dianggo kothèkan/thèthèk,carané yaiku di taboki/dikeplaki
bisa dianggo kothèkan/thèthèk,carané yaiku di taboki/dikeplaki karo sandhal lan bisa ngasilaké suara kang apik.Bédané genthong karo jamban lan Jabah yaiku ana ing gedhé-ciliké wujudé barang.Lambe Jamban iku luwih amba dibandingaké genthong, yèn Jabah iku luwih gedhé wujudé tinimbang genthong.Genthong uga duwé sajarah lan kaéndahan kang luwih dhuwur tinimbang émbèr, amarga genthong ngawéné luwih ruwed, lan gampang kudu nduwé kapinteran
Genthong uga cara ngawéné ora bisa dicéthak utawa di cap.
Grabah Grabah ya iku piranti/ bekakas pawon digawé saka lempung kang diputer utawa digèpèngaké nganti bisa minangka wangun kang apik lan duwé aji kagunan ing uripé manungsa
Cara panggawéné nganggo prosès diobong
Ing jaman saiki cara nggawé piranti grabah wis ora diobong manèh nanging diopen (mesin obong)
Macemé grabah ya iku:
Kabupatèn Katingan Kabupatèn Katingan iku kabupatèn ing provinsi Kalimantan Tengah
Kutha krajan kabupatèn dumunung ong Kasongan
Kabupatèn iki jembaré 17.800 km² kanthi sing ndunungi 141.205 jiwa (asil Sensus Penduduk Indonésia 2010)
Semboyan kabupatèn iki yaiku "Penyang Hinje Simpei"
Kabupatèn iki dumadi saka 13 kacamatan.
Seminar Séminar utawa seminar yakuwi patemanan kanggo ngrembug siji prakara lan kapimpin déning ahli (guru basar, pakar lan sapanunggalané)
Mèlu siji seminar iku amrih becike yèn aktif takon lan mènèhi tanggapan tumrap informasi lan tata kramané basa aja dilalèkaké
Mula ana ing forum seminar utawa dhiskusi iku kudu nganggo basa kang baku
Seminar asalé saka tembung Latin "seminarum" , kang tegesé "lemah kanggo icir bibit kang di icir ana ing lemah" Ana babagan kang kudu digatékake ing séminar yakuwi kaya ing ngisor iki Tatan ana ing séminar
Kabupatèn Bengkayang Kabupatèn Bengkayang iku salah siji kabupatèn ing provinsi Kalimantan Kulon, Indonésia
Kutha krajan kabupatèn dumunung ing Bengkayang lan Kantor Bupati dumunung ing Dalan Guna Baru Trans Rangkang, Bengkayang, 79282.
Kabupatèn Kapuas Hulu Kabupatèn Kapuas Hulu iku salah siji Daerah Tingkat II ing provinsi Kalimantan Kulon
Kutha krajan kabupatèn iki dumunung ing Putussibau sing bisa ditempuh liwat transportasi Kali Kapuas adohé 846 km, liwat dalan dharat adohé 814 km lan liwat udara ditempuh nganggo pesawat saka Pontianak
Jembar wewengkon 29.842 km² lan sing ndunungi 186.318 jiwa (2002).
Kabupatèn Ketapang Kabupatèn Ketapang iku Daerah Tingkat II ing provinsi Kalimantan Kulon
Kutha krajan kabupatèn iki dumunung ing Kutha Ketapang, siji kutha sing dumunung ing gisik Kali Pawan
Kabupatèn iki jembaré 35.809 km² kanthi sing ndunungi 473.880 jiwa (2004).
Kabupatèn Kayong Lor Kabupatèn Kayong Lor iku sawijining kabupatèn ing provinsi Kalimantan Kulon, Indonésia
Kutha krajané ya iku Sukadana
Kabupatèn iki diwangun miturut Undhang-undhang Nomer 6 Taun 2007 tanggal 2 Januari 2007.
Kabupatèn Kubu Raya Kabupatèn Kubu Raya iku kabupatèn ing Provinsi Kalimantan Kulon
Kabupatèn iki minangka pamekaran sakari Kabupatèn Pontianak.
Kabupatèn Landak Kabupatèn Landak iku salah siji Daerah Tingkat II ing provinsi Kalimantan Kulon sing dumadi minangka pamekaran Kabupatèn Pontianak ing taun 1999
Kutha krajan kabupatèn iki dumunung ing Ngabang
Jembar wewengkon 9.909,10 km² kanthi sing ndunungi 282.026 jiwa
Landak kapérang dadi 10 kacamatan kanthi 174 désa lan 6 désa ing antarané kalebu désa "tertinggal".
Kabupatèn Melawi Kabupatèn Melawi iku siji kabupatèn ing provinsi Kalimantan Kulon
Kabupatèn Melawi diliwati déning telu kali, ya iku Kali Kayan, Kali Melawi lan Kali Pinoh
Kabupatèn Melawi wewatesan karo:
Kabupatèn Mempawah Kabupatèn Mempawah iku salah siji Daerah Tingkat II ing provinsi Kalimantan Kulon
Kutha krajan kabupatèn iki dumunung ing Mempawah
Kabupatèn iki jembaré 1.276,90 km² kanthi sing ndunungi kurang luwih 254.409 jiwa.
Kabupatèn Sambas Kabupatèn Sambas iku Daerah Tingkat II ing provinsi Kalimantan Kulon
Kabupatèn Sambas jembaré 6.395,70 km² utawa 639.570 ha (4,36% saka jembar wewengkon Provinsi Kalimantan Kulon).
Diksi Diksi ya iku trep orané anggoné milih tembung miturut makna lan runtut
Diarani trep, supaya gagasan penulis bisa diwakili déning tembung-tembung yakng trep, saèngga gagasan iku bisa dianggep logis
Diarani runtut, supaya pilihan tembung saka penulis bisa trep karo konteks panulisan, aji-aji sosial, utawa trep karo kaanan
Diksi iku boten namung pamilihané tembung-tembung ingkang dipun-ginakaken nanging ugi prakara frasologi lan gaya basa
Frasologi nyakup prakara ingkang tembung-tembung ana ing tatanané
Déné Gaya Basa prakara kepriyé nyerat lan nggginakaké tembung-tembung kanhti éndah lan merkarakaké cocog punapa boten kaliyan tembung, frasa, lan klausa kanggé nggambaraken kaanan tartemtu.
Kabupatèn Sintang Kabupatèn Sintang iku salah siji kabupatèn ing provinsi Kalimantan Kulon
Kutha krajan kabupatèn iki dumunung ing Kutha Sintang
Kabupatèn iki jembaré 32.279 km² kanthi sing ndunungi ± 500.000 jiwa
Kapadhetan sing ndunungi 16 jiwa/km2 sing dumadi saka multi ètnis kanthi mayoritas suku Dayak lan Melayu
Kabupatèn Sintang kapérang dadi 14 wewengkon kacamatan, yaiku:
Klepon Klepon yaiku panganan sing misuwur ing tanah Jawa, kang digawé saka glepung beras ketan lan diisi gula Jawa
Klepon lumrahé mung ana rong warna yaiku ijo lan putih
Klepon iku wanguné bunder lan anggoné mangan nganggo wur utawa klapa kang diparut
Klepon uga kalebu jajanan pasar
Tekstur kepon sing kenyal alus lan isine gula abang cair kui perpaduan sing nikmat tenan
Ing Sumatra lan ing Malaysia, klepon ingaran "ondhé-ondhé", déné sebutan iki ing tanah Jawa lan pérangan liya ing Indonésia wujud panganan sing béda yaiku panganan awangun bunder uga kagawé saka glepungberas isi adonan kacang ijo lan kulité diwuwuri wijèn
Prabédan panyebutan antara ing Jawa lan Sumatra-Malaysia iki kerep dadi jalaran salah paham
Klepon biyasa didol bebarengan karo getuk lan cenil (uga ingaran "cetil") minangka jajanan ing wayah ésuk utawa soré
Werna klepon lumrahé putih utawa ijo gumantung seléra
Klepon kanthi warna ijo, perlu tambahan bahan pewarna alami saka godhong suji utawa godhong pandhan
Kutha Singkawang Kutha Singkawang utawa San Kheuw Jong (Hanzi: 山口洋 hanyu pinyin: Shānkǒu Yáng) iku kutha (kotamadya) sing dumunung ing Kalimantan Kulon, Indonésia
Kutha Singkawang dumadi saka 5 (lima) kacamatan lan 26 kalurahan, yaiku:
Kabupatèn Kutai Wétan Kabupatèn Kutai Wétan iku kabupatèn ing Provinsi Kalimantan Wétan, Indonésia
Ana 18 kacamatan ing Kutai Wétan ini, yaiku:
Pecel Pecel iku panganan kang digawé saka janganan kang wis digodhog samatengé banjur didhahar nganggo sambel kacang
Kang kalebu janganan ing pecel yaiku kacang dawa utawa lanjaran, godhong pohung, cipir, godhong cikri, godhong bayem, kembang turi, sawi, kobis, wortel, lan cambah
Pecel racaké digawé lawuh nalika dhahar
Nalika dhahar, pecel luwih énak yèn didhahar bareng karo goréngan kaya déné krupuk utawa goréngan mendhoan.
Jangan lodhèh Jangan lodhèh yaiku jangan kang digawé saka janganan lan diwènèhi santen
Jangan lodhèh digawé saka bahan kacang lanjaran (basa Indonésia: "kacang panjang"), rebung, gori, waluh nom, lan godhong so
Jangan lodhèh luwih énak yèn dipangan bebarengan karo lawuh témpé goreng lan krupuk urang.
Saté Saté iku panganan awujud masakan kang digawé saka iwak kang disunduki sujèn lan digarang ing dhuwur areng, banjur didhahar karo sambel kacang
Saté ana manèka werna, ana saté pitik, saté wedhus, saté kebo, saté sapi,saté jaran, sate babi lan saté saka iwak liyané
Sambel kanggo saté lumrahé ana rong warna, ya iku sambel kacang lan sambel kécap
Saté ing saben daérah biasane dhuwèni ciri khas rasa sing béda-béda, pramila kuwi ana akeh banget sebutan saté kayata Saté Madura
saté pitik, saté buntel, saté wedhus, saté kerang, saté kalong (digawé saka kebo), saté laler (digawé saka daging wedhus utawa pitik), saté lembat, saté pentul, saté sapi, saté urang, saté babi, saté kelinci, saté endhog enom, saté torpedo, saté babi, saté jamu, saté bulus, saté bekicot, saté ula , Saté jaran Sate Buntel
Sate buntel kalebu panganan mligi Sala
Sate buntel digawé saka iwak wedhus kang kairis dadu cilik-cilik
Lemak saka iwak wedhus langsung leleh yèn digarang
Lemak kang ngresep ing iwak, bakal gawé iwaké saya énak
Iwak wedhus rasané gurih, empuk, saya énak yèn dipangan karo sambel kecap lombok rawit
Sate buntel iki rasané énak lan wujudé katon apik
Sate buntel iki uga ana campuran resep saka Arab
Sate buntel digawé saka iwak wedhus kang diiris kotak-kotak lan dicampur bumbu kaya bawang, brambang lan mrica
Iwak kang wis dibumboni banjur digawé empel-empelan ing sada banjur dibungkus utawa dibuntel lemak wedhus kang tipis
Sawisé mateng sate dijupuk saka sada lan disigar loro, banjur dibakar manèh supaya ora ana daging kang gembel
Sate kang asalé gedhé sawisé dibakar banjur dadi cilik
Sate buntel rasané gurih lan bumbune ngresep ing sate
Saliyané iku, ambune uga énak lan sedhep
Saporsi sate buntel lumrahé bisa dipangan wong loro, amarga ukuran satene kang gedhé banget
Sawisé mateng, sate buntel banjur diwènèhi kecap kang rada encer, bawang lan brambang kang diiris-iris, timun lan sambel
Sate buntel paling énak dipangan yèn lagi mateng amarga satene isih anget lan lemake isih krasa banget
Sate kelinci ya iku satè kang digawé saka iwak kelinci
Sate kelinci kalebu panganan kang asalé saka Cirebon
Satè kelinci uga akèh khasiaté, salah sijiné bisa kanggo wanita kang mandhul, lan lelara impoténsi
Bahan lan bumbu Cara masaké Saté Jamur
Saté jamur cocog kanggo para végétarian
Satè iki rasané meh pada kaya saté pitik nanging bahané saka jamur.
Jamur kang dienggo nggawé saté bisa jamur merang lan uga jamur kancing
Bahan: Bumbu kang dialuske Cara nggawé Miturut laladan
saté Banjar, saté Betawi, saté Blora, saté Madura, saté Maranggi, saté Matang, saté Padang, saté Ponorogo, saté Tegal, saté sapi khas Ungaran, saté rambat (saté monyet) Uga delengen.
Lonthong Lonthong iku panganan pokok kang digawé saka beras lan lumrahé diblebet nganggo godhong gedhang
Wadhah godhong gedhang kang kanggo nggawé lonthong mau diarani longsong
Manawa ora ana godhong gedhang, plastik uga bisa dienggo
Lonthong padatan didhahar karo saté, pecel, opor, lsp
Wédang jaé Wédang jaé utawa wédang jahé iku ombèn-ombèn kang digawé saka bahan jaé
Wédang jaé nduwèni kasiyat bisa ngangetaké awak, nambani masuk angin lan weteng kembung
Wédang jaé digawé saka jaé kang dibakar, banjur diwènèhi banyu panas lan gula
Wédang jaé luwih énak diombé ing wayah soré utawa ing mangsa rendheng.
Gedhang gorèng Gedhang gorèng utawa Godhoh Gedhang iku panganan kang bahané saka gedhang, banjur dioncèki lan digorèng kanggo nyamikan
Cara panggawéné gedhang goreng: Gedhang luwih énak lan cocog didhahar minangka nyamikan ing wayah soré lan ing wayah udan, didhahar barengan teh utawa kopi
Ora kabèh gedhang cocog kanggo gawé gedahng gorèng
Jinis gedhang kang cocog kanggo gawé gedhang gorèng antarané jinis gedhang kepok, gedhang ratu lan gedhang nangka
Déné jinis gedhang kang kurang cocog digawé gedhang gorèng antarané jinis gedhang susu, gedhang ambon, gedang mas
Sawetara jinis gedhang kaya gedhang kepok lan gedhang byar (Basa Indonésia: "Pisang tanduk") luwih cocog yèn digawé gedhang godhog
Gedhang gorèng diwanuhaké ing taun 1511 déning bangsa Portugis kang ndadèkaké gedhang gorèng minangka panganan kanggo sarapan
Sadurungé tekané bangsa Portugis, gedhang ora tau dimasak nanging langsung dipangan
Portugis uga ngenalaké cara nggorèng gedhang kang dibungkus glepung.
Sega gorèng Sega gorèng yaiku panganan khas ing Indonésia
Lumrahé sega gorèng digawe saka sega, bumbu, bawang-bawangan, kécap, krupuk, endhog gorèng, lenga gorèng, lan ditambahi daging pitik utawa daging liyané, iwak asin, miturut seléra
Sega gorèng akèh macem lan kreasiné, miturut seléra
Sega gorèng iki pancèn uwis dadi panganan lumrah sing gampang ditemokaké ing papan ngendi wae
Akeh sing durung mangerteni yen asal-usul sejatine sega gorèng iku saka negeri Cina
Miturut ceritane biyen wong-wong Cina iku ora seneng karo panganan sing wus adhem utawa ora anget lan supaya bahan pangan mau ora dibuwang kamangka diolah, dipanasi, dicampur-campur banjur dadi sing diarani "Sega Gorèng"
Nalika wong-wong Cina padha ngranto anèng Nuswantara pakulinan iki mèlu digawa
Ing tlatah Nuswantara teknik masak sega sing digangsa dikembangké miturut bahan-bahan lokal sing lumrah ana ing kiwa-tengen, mergane iku sega gorèng isa diarani panganan kasil saka akulturasi budaya
Sega gurih Sega gurih utawa sega wuduk iku sega sing rasané gurih, amarga dimasak nganggo santen klapa
Beras biyasa dipupusi nganti resik banjur didang ing dandang
Sawisé setengah mateng dientas diaruni nganggo santen klapa sing kenthel, diaruni iku dicampur nganggo santen nganti rata, diwènèhi uyah sacukupé
Banjur didang manèh ing dandang diwènèhi godhong pandan wangi supaya mambu wangi lan gurih
Sawisé mateng sega uduk iku racaké dipangan nganggo lawuh pitik gorèng, kering témpé, prekedèl kenthang lan sambel gorèng ati.
Uyah Uyah iku sajinis mineral sing asalé saka banyu sagara
Wanguné kristal warna putih, kerep diasilaké saka air laut nanging ana uga sing ditambang ing dharatandharatan
Uyah racaké sumadya ing wangun kimia Natrium klorida (NaCl)
Uyah dibutuhaké déning awak manungsa, nanging yèn dikonsumsi kanthi luwih-luwih bisa njalari lelaralelara blegudreg
Saliyané kanggo bumbu masak, uyah uga dianggo ngawètaké panganan
Kanggo nyegah lelara gondhok, uyah kudu ditambahi dat Iodium
Ing tlatah Madura uyah iku dadi komoditi sing utama
Uyah uga tinemu dibudidaya déning masarakat ing pasisir sagara Jawa yaiku sadawaning dalan Juwana-Rembang
Ing mangsa katiga / panas prodhuksi uyah iku akèh, amarga gawé uyah iku perlu ana panas srengéngé sing cukup
Uyah uga maragaké kripik pelem pakel luwih kempriyuk
Saliyané bisa ngasinaké uyah uga bisa ngilangaké amisamis ing welut
Carane welut kang isih urip ing plastik banjur diwénéhi uyah
Banjur dijarké nganti welut mati
Sawisé iku welut diresiki
Iwak asin kang dikumbah nganggo banyu uyah bakal kurang rasa asiné
Awit uyah kang némplék ing iwak bakal mèlu larut ing banyu uyah
Woh-wohan kang rasané kecut bisa diwuwuri uyah dhisik sadurungé digawé manisan
Tujuwané supaya ngurangi kadar uyah dadi rada ora asin
Masak uyah karo banyu banjur campur sayuran ing banyu uyah
Masak sayuran nganti mateng
Sayuran bakal tetep seger wernané ora alum
Sawisé nanas dioncéki lan dijupuki matané, nanas banjur diléléti uyah
Kanthi mangkono rasa gatel yèn mangan nanas bakal ilang
Saliyané iku nanas bakal luwih legi rasané, tenggorokan uga ora bakal gatel manèh
Yèn lara untu bisa ditambani nganggo uyah
Carane banyu anget kang dicampur uyah lan diudheg nganti rata banjur dianggo kemu
Yèn kulina kemu nganggo banyu uyah uga bisa ngilangaké "bau mulut"
Carané banyu anget kang wis diwadhahi émbér banjur dicampur karo uyah
Sawisé iku sikil kang krasa pegel banjur direndem ing banyu uyah mau.
Banjur rendem sikil manèh ing banyu anyep
Baléni terus, sawisé iku rasa pegel-pegel ing sikil bakal ilang
Noda getih angél banget diilangi, apamanéh yèn wis garing
Uyah bisa ngilangaké noda getih ing kain
Kain kang kena noda getih banjur dikum utawa direndem ing banyu uyah
Sawisé iku banjur dikumbah nganggo sabun utawa deterjen
Yèn durung patiya ilang bisa dikucek manèh supaya ilang nodané
Yèn iwak digoréng ing wajan lan iwak mau kanthil bakal ndadékaké kulit iwaké nglothok lan goréngan iwak banjur katon ora sedhep manèh yèn disawang
Cara ngatasiné yaiku nggoréng iwak nganggo téflon, nanging yèn ora nduwé téflon ana cara liyané
Wajan kang kanggo nggoréng iwak digosok dhisik nganggo uyah lagi disokaké lenga kang kanggo nggoréng
Kanthi cara iki iwak bakal ora kanthil ing wajan
Sawisé ngiris lombok lumrahé kulit tangan krasa panas
Iki kang diarani "wedangen"
Carané nambani yaiku tangan diwijiki nganggo banyu uyah nganti resik kalebu ing lekitan-lekitan driji
Yèn keceplus lombok bisa uga ditambani nganggo uyah, carané uyah diemut ing ilat
Uyah bisa ngurangi rasa pedhes kang disebabaké lombok
Industri kimia kang mupangatake "garam" utawa sodiun klorida utawa garam dapur kanggo bahan bakuné diarani indhustri khlor alkali
Industri iki duwé prodhuk khlorin (Cl2) lan sodium hidroksida (NaOH), kang uga dibutuhaké indhustri liyané kaya ta indhustri "pulp" lan kertas, tekstil, déterjén, sabun, lan pangolahan
Teknologi mutakhir kang digunakaké ing indhustri khlor alkali kanggo ngasilaké produk-produk iku yaiku elektrolisa "larutan" "garam" (brine)
Teknologi iki digunakaké awit uyah regané luwih murah, luwih murni, tekanan lan temperatur luwih sithik.
Rengginang Rengginang ya iku jinising krupuk kang kagawé saka beras ketan
Dhapuré racaké bunder 8–10 cm lan kandele udakara 1 cm
Beras ketan dipususi, dikum udakara sewengi, banjur dikukus watara 30 nganti empuk lan dadi sega
Sega mau banjur dicithak lan dipepe nganti garing
Yèn wis garing, rengginang bajur digoreng Variasi rasa
Kanggo mènèhi rasa, rengginang bisa diwènèhi bumbu :
Karak Karak ya iku sisa sega kang ora dipangan utawi sega kang wis mambu, banjur di umbah karo banyu kanthi resik lan wernané sega bisa puteh
banjur dipépé ana ing ngisor srengéngé kanthi garing
Karak kang garing lan durung di goreng,bisa tahan nganti 3 sasinan.Ing mangsa rendheng , karak paling énak kanggo nyamikan lan diwènèhi parutan klapa kang di campur uyah sak jumput.Semana uga karak bisa dipakakake kéwan pangopenan kaya ta: pitik, dara, bèbèk, banyak lan mentok.
Emput Emput ya iku sakwijiné panganan kang bahan dasaré saka jagung
Carané nggawé ya iku jagung kang wis garing lan wis diupili saka janggelé banjur digorèng sangan (ing basa Indonésia arané "sangrai") ing nanangan ana ing dhuwur mawa
Yèn wis mateng banjur didheplok ana ing lumpang nggango alu ditambahi gula, nganti lembut
Emput kang lembut banjur diwadhahi deluwang kang diwangun bunder lan dawa (silider).
Lawar Lawar iku panganan tradhisional saka Bali
Sing racaké kanggo menu dhaharan ing karaméan - karaméan gedhé kaya ta acara othonan, kawinan, pasak, lan acara kaagamaan liyané
Lawar iku wujudé kaya urap nanging béda cara masaké
Kacang panjang diiris cendhek-cendhek
Terus kacang kang wis diiris iku didang nganti mateng
Saliyané kacang panjang uga disiapna arès gedang kang paling jero saka gedebog gedhang, banjur diiris nganti lembut, banjur didang
Sawisé bahan-bahan iku didang banjur gawé sambel kang bahané iku kagawé saka klapa enom dibuka terus diparut kasar dibumboni lombok, empon-empon dicincang/ditumbuk, banjur diulet karo klapa kang wis diparut iku
Banjur bahan kacang lan arès gedhang diulet nganti rata karo parutan klapa kang wis diwènèhi bumbu, sabanjuré ditambahi getih babi, utawa getih bèbèk, utawa getih pitik kang isih seger banjur dicampur nganti rata
Sabanjuré lawar wis bisa disiapaké kanggo lawuh dhaharan ing sawijining acara adat ana ing Bali.
Bothok Bothok yaiku panganan kang digawé saka klapa enom kang diparut, banjur dibumboni nganggo lombok abang, kemiri, brambang, bawang, tumbar, uyah, kencur, godhong salam lan godhong jeruk kang diuleg ana ing cowèk nganggo uleg-uleg
Banjur dibuntel nganggo godhong gedhang kang dibitinggi karo sada, lan di kukus ana ing pawon nganggo dandang
Bothok bisa uga digadho utawa dipangan karo sega lan jangan (sayur)
Pitik betutu Pitik betutu utawa ayam betutu iku masakan saka Bali kanthi bahan pitik utawa bèbèk potong
Pitik betutu biasa kanggo panganan sadina-dina ing kulawarga Bali
Cara panggawéné ya iku: Pitih disembelih, banjur dikumbah, diresiki nganti resik lan siap dimasak
Pitik sing wis diresiki iku ora usah dikethoki nanging diumbar tetep wutuh
Banjur nyiapaké bumbu : brambang, bawang, kemiri, kencur, lombok rawit, jaé, kunir, mrica
Laos, jaé, brambang, bawang, kencur, kunir, lombok rawit dicincang nganti lembut, banjur dicampur kemiri, ketumbar, mrica kang wis diuleg kanthi lembut, banjur bumbu dicampur nganti kulet lan diwènèhi uyah
Tambah godhong jeruk bèn wangi lan ora amis, lan sereh, uga godhong salam