【地域連携】タイ・チェンマイ県との連携草の根技術協力屋台プロジェクト＆LannaEXPO（２０１８）１.豚丼チェンマイの豚肉とライスで帯広名物「豚丼」≪屋台プロジェクト≫タイ工業連盟（FTI）チエンマイ並びに工業省の支援により屋台の実証実験として「南の屋台」が出展された。4.ラーメン４.ラーメンチェンマイで調達した素材による本格ラーメン現地豚肉で豚丼（VPF）２.牛丼豚丼（ぶた禿）日本のスライス技術と現地の牛肉による牛丼ラーメン三楽５.菓子・乳製品現地素材の牛丼FarmChangrung３.寿司肉のスライス技術（ノベルズ）創家による技術指導で和食≪LannaEXPO≫農業協同組合省畜産開発局（DLD）との協働により技術移転が進んだ日本素材で寿司TKInterfood和食技術（創家）乳製品（パパラギ）濃厚プリンDLDチーズケーキDLDクリームチーズ10（十勝野フロマージュ）チーズタルトChezNousCafé10

質問: 草の根技術協力では、傾向や事例の記載がありますが、目的や背景などを含め説明内容としてはどのような内容が記述されていますか。
解答: タイ・チェンマイ県との連携ついて記載があり、今後の対応としてインバウンドへの対応(ムスリムフレンドリー)の説明が記述されています。