「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業の概要○特色ある食文化の継承・振興に取り組むモデル地域等に対し、その文化的価値を伝える「食文化ストーリー」の構築・発信等を支援し、モデル事例を形成。食文化の継承・振興に向けた課題自然や歴史の反映された食文化は我が国の文化遺産。○しかしながら、国・地方を通じて食文化の文化財指定は進んでおらず、その文化的価値が不明確。○一方、コロナにより食文化を支える地域・食産業が打撃。事業内容未指定分野での保護推進を図る新制度が創設されることに伴い、その活用を図るため、モデル事例を形成。○実施主体特色ある食文化や伝統的なわざの保護・継承に取り組む地方公共団体、協議会、民間団体等（当該食文化の文化財指定等に向けた保護・継承計画を策定する必要）○補助率定額（調整中）○補助対象となる取組【調査研究】・有識者検討会の開催・文献調査、実地調査・報告書・記録動画等の作成⇒自治体等による調査研究をもとに、国及び自治体による文化財登録を進め、文化的価値を明確化。【保護継承】・継承団体の育成・食文化振興に取り組む者の顕彰・シンポジウム等の開催・食文化教育・体験の実施【食文化ストーリーの構築・発信】・食文化の文化的価値を伝える食文化ストーリーの構築・食文化ストーリーの発信等・食関連施設等を活用した食文化ミュージアムの実施【事例①西阿波地域の雑穀食】[食文化の特徴]急傾斜地で水利も悪い自然条件を背景に、そば米がゆ、きび・ひえ料理などの雑穀料理が伝統的に食されている。※雑穀食は、かつては全国で見られたが、農業環境の整備等により衰退し、広域で現存するのは全国的にも稀有【事例②京懐石の技と習俗】[食文化の特徴]本膳料理・懐石料理に源を有する伝統的な料理。素材を活かし四季を表現した調理法のみならず、食器・しつらいまでこだわったおもてなし文化として世界から高く評価。成果無形登録文化財制度の普及食文化の継承・文化交流の促進日本食ブランドの価値向上2

質問: 「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業の概要について、成果はどのようなものがありましたか。
解答: 「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業の概要は、無形登録文化財精度の普及や、食文化の継承、日本食ブランドの価値向上が成果とします。