小売店舗視察結果~香港（冷凍餃子）韓国・香港ブランドが多い一方で、日本産餃子の販売スペースは小さく、日本産は焼き餃子中心でハイエンド向けとなっている。日系小売現地小売現地小売•日本産餃子は他国産と比較すると販売スペースは小さい。他国産は韓国産と香港のローカルブランドが多い•日本産餃子では1社の商品の取扱が多く、その他の企業の商品やPB商品が取扱われている•灣仔碼頭（台湾）は香港で一番の人気商品であり、プロモーターが売り場に配置され特別割引プロモーションを行っている•マス・ミドルスーパーでは、日本産餃子よりも韓国産や現地のローカルブランドの取り扱いが多い•マス・ミドルスーパーでは韓国産餃子が特集コーナーを設けるなどプロモーションを強化•ハイエンドでは日本産は焼き餃子が中心、韓国や中国製は蒸し餃子や水餃子が中心で日本産のシェアは20%程度。豊富に販売されている©Accenture2022.AllRightsReserved.8

質問: 事業者インタビュー結果~香港(冷凍食品全般)では、傾向や事例の記載がありますが、目的や背景など説明内容としてはどのような内容が記述されていますか。
解答: 事業者インタビュー結果~香港(冷凍食品全般)では、小売店舗視察結果~香港(冷凍餃子)の記載があり、主要小売プレーヤーの説明が記述されています。