1-2米・米加工品のトレーサビリティの現状と将来像米・米加工品のトレーサビリティ確保に向けては4つのフェイズがある。【フェイズO:義務化への対広】内部トレーサビリティのための記録(王入荷した単位と出荷した単位の対1生せ||語付け記録)がない状態。「米トレーサビリティ法第3条によって義務づけられた入荷記録と出荷記録」及び「玄米及び精米の品質表示基準によって義務づけられだ表示」だけが存在している。【フェイズ1:内部トレーサビリティの確保】e「米・米加工品の内部トレーサビリティ確保の手引き」に基づき、程半度はさまざまながら、内部トレーサビリティのための記録が作成・保存されている状態。|記録媒体は、紙の場合と、電子媒体の場合、あるいは両者が入り混じっている場合がある。|柚@電子召体にまっている場合でも、内部トレーサビリティの検索が直ちにできる場合と、そうでない場合がある。|1【フェイズ2:製品ロットと出荷記録の対対け情報の事業者問伝達eフェイズ1が実現し、かつ、製品ロットと出茶記録の対不付け情報が由生in事業者問で伝達されている状態。TIーーに]*|@伝達記法は、伝票に記載するといった紙による方法と、EDIなど電子的な方法、あるいは両者が入り混じっている場合がある。し【フェイズ3:チェーントレーサビリティのクラウドコンピューティングによぞ実現】eフェイズ1の内部トレーサビリティのための記録と、フェイズ2の伝達情報が、ともに電子化され、クラウド上で共有されている状態。@共有には以下の方法などが考えられる。(1)常に参照情報(例えばロット情報)を知っている事業者・消費者|カンpkgecdegi(2)問題が発生したときのみ、関係する事業者・消費者がアクセス可能とする方法(3)政府が要求したときのみ、事業者と政府関係者だけがアクセス可能とする方法2入荷記録・出荷記録(いつ、誰から誰に、どの品目を、いくつ)とロット情報(原材料や製品の識別単位を示す情報等)の対応付けの記録を含む。2

質問: ASP・SaaS・クラウドによる米・米加工品トレーサビリティサービス提供の手引きでは、傾向や事例の記載がありますが、目的や背景などを含め説明内容としてはどのような内容が記述されていますか。
解答: 米・米加工品のトレーサビリティ確保に向けては4つのフェイズの記載があり、図表にて各フェイズにおいてASP・SaaS・クラウドが狙うべき役割の説明が記述されています。