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質問: 海外の添加物規制に関する情報発信の取り扱い紹介では、何が紹介されていますか。
解答: 海外の添加物規制に関する情報発信の取り扱い紹介では、世界の食品添加物概説や、海外の食品表示ハンドブックの書籍が紹介され、例えばシンガポールの使用基準などが記されています。