食育推進基本計画サイズ：A4見開き誰かと一緒に食べていますか？朝ごはん、食べていますか？近年、家族がそろって食事をする「共食」の機会が減り、食生活も多様化してい朝、時間が無いからと朝食を抜いて家を出ていませんか？朝食を食べないと、ます。一人で食事をする「孤食」や、同じ食卓に集まっていても、家族がそれぞれ午前中、からだは動いても頭はボンヤリ、ということになりがちです。朝食を別々のものを食べる「個食」ばかりになっていませんか?食べて、脳とからだをしっかり目覚めさせ、元気に一日をスタートさせましょう。共食と食育朝ごはんで、毎日ちゃんとスイッチを入れましょうみんなで一緒に食卓を囲んで、共に食べることを「共食（きょうしょく）」と言います。子供がいる家庭では、食事のマナー、栄養のバランスを考えて食べる習慣や食べ物や食文化を大事にする気持ちなどを、子供に伝える良い機会にもなります。一方、家庭での共食が難しい子供たちには、子供食堂などの共食の機会を提供する取組も増えており、食育の場としても期待されます。また、感染症の感染予防対策として、会食時の会話の際はマスクをつけたり、オンラインも活用しましょう。共食をするとこんないいこと共食をすることは、❶自分が健康だと感じていることと関係しています。❷健康な食生活と関係しています。❸規則正しい食生活と関係しています。❹生活リズムと関係しています。共食には、一緒に料理を作ったり、会話を楽しむことも含まれます。食育知識マメ「“おとう飯”始めよう」キャンペーンはん男性も積極的に家庭での食事に関わることで、家族と食事を通したコミュニケーションがより深まることが期待されます。子育て世代の男性の家事・育児等の中でも、料理への参画促進を目的としています。ごはんなどの主食を食べると脳のエネルギー源になるブドウ糖となって、朝から勉強や仕事に集中できます。※1幼児や中学生、成人を対象とした研究では、朝食を食べる人は、睡眠の質がよい人が多いことや不眠傾向の人が少ないことが報告されています。※2また、小学生を対象とした研究では、朝食を毎日食べる人は、そうでない人と比較して、学力が高いことが報告されています。※1出典：農林水産省「子どもの食育」※2出典：農林水産省「「食育」ってどんないいことがあるの？」まずは、簡単な食事から朝食の摂取と学力調査の平均正答率との関係65.668.145.351.6（％）80706050403020100［小学校6年生］毎日食べているどちらかといえば、食べているあまり食べていない全く食べていない国語算数出典：文部科学省「平成31年度（令和元年度）全国学力・学習状況調査」朝日を浴び、朝食をとると、体内時計がリセットされ、一日の生活リズムが整います。前日の夕食が遅かったり夜食を食べ過ぎると食欲がわきません。また、夜型の生活で朝早く起きることができないと朝食をとる時間がとれません。まずは、生活時間を見直すことから始めましょう。－簡単なものから朝食作りに挑戦してみましょう－STEP❶STEP❷STEP❸ヨーグルト・りんごおにぎり・具たくさん味噌汁ごはん・納豆・具たくさん味噌汁・ほうれん草のお浸し食育知識マメ「早寝早起き朝ごはん」運動平成18年に「早寝早起き朝ごはん」全国協議会が設立され、子供の基本的生活習慣の確立や生活リズムの向上につながる運動を積極的に展開しています。詳しくは詳しくは共食をするとどんないいことがあるの？【農林水産省】https://.maff.go.jp/j/syokuiku/evidence/togo/html/part4-1.html詳しくは朝食を毎日食べるとどんないいことがあるの？【農林水産省】https://.maff.go.jp/j/syokuiku/evidence/chosyoku.html3P34P4

質問: 朝食の摂取と学力調査の平均正答率との関係の図によると、朝食摂取と学力の関係はどのようなものですか。
解答: 図によれば、小学校6年生の国語と算数の教科においては、朝食を毎日食べていると回答した人の正答率がいちばん高く、まったく食べていないと回答した人の正答率が最も低いという結果になっています。朝食の摂取と学力が相関しているといえます。