オイの9eのEm人ぁ1「ー」J4つくってみよう!レンジで簡単イチゴ大福|最近では年中楽しめる「イチゴ」ですが、春が旬で、ストレスや病気から身体を守ってくれるビタミンCが豊富な果物です。イチヨゴは瑞穂市でも作られています。市内西部の田んぼの中にイチゴの栽培施設が点在しており、品種は「女峰」や「濃姫]が主流です。0イチゴを使って季節の和菓子をつくってみませんか?簡単にできるので、お子さん『/和Mと一緒につくって楽しんでも良いですね。『KSイチゴ(小か中くらい)…10個白玉粉…150g水……250ccの人MMP只こしあん………………2OOg砂糖………5Og片栗粉…適家in2が雪、!⑩あんを10等分して、イチゴを包んでだんご状にしておく。がへーー人@耐熱ボウルに白玉粉.砂糖-水をた入れてよく混ぜる。ーーゃ⑨⑨の耐熱ボウツウルにラップをかけてレンジでら分加熱する。一度取り出してよくかき混ぜ、再びら…9分加熱する。@⑨大きめのバットに片栗粉を広げておき、そこへを流し入れる。へらやはしを水でぬらしながら@の生地を10等分にしておく。⑨手に片栗粉をつけて、介を@で包んでできあがり。〇皮は冷めると包みにくくなるので、温かいうちに包みましょう(やけどに注意)。〇片栗粉を生地と手につけることで包みやすくなります。CI時健康推進課谷327-8611に瑞穂市の野菜たちにーー」に|Ei|いねえねえみんな、瑞穂市のもん(農産物)、食べとる?ーにヽ本遇ーーAN:こャコIE軸地市では地元の農産物を地元で食べる[地産地消」か2を推進しています。約150キロの大根IIこの季節、瑞穂市の畑では大根がたくさん収穫されま:(200本以上からISす。生産者15人の女性メンバーが瑞穂市で収穫された:18JP大根を使った切干大根を給食のために作ってくれまし:のア」た。切干大根は大根を細く切り、天日で干し乾燥させたのニューー4:大根を切る作業は長さと太さが決まっており、しかも大量だったのでとてもMEエー大変な作業でしたか.季市のども達に地元で取れた大根で作った切千大が多くなります。:根を食べてもらいたいという気持ちで一生命つくりました。人とリーのがらは="手に取りし切干革き匂いかなお"2月の久間PC=)きりぼしだいこんの_ー生だった大根がだんだん乾燥して小の大枝をていためにニュ11lgさこなー、ューミs1ュ]なっていく時、手にとって匂いをが実部しまじの2園||ほa|いでいました。日にちを増すごとに段々Lcっ叶|と甘い香りが増していき、はやくどもME:iEK【6Gぱの回<・-SSy。Pr還達に給食で食べてほしいなぁとわくわんすましじる:|較識erてくしました。毎月19日(休日の場合はその前後)は《食育の日》です。:ESUまた人@問い合わせ商工農政課信327-21039広報みずほ・2011.3

質問: いきいき健康通信という表題の資料によりますと、いちご大福を作るポイントはどのようなものがありますか。
解答: いちご大福の作り方のポイントとしては、川は冷めると包みにくくなるので火傷に注意して温かいうちに包むことと、片栗粉を生地と手に付けることで包みやすくなります。