対象市内在住の人予防について」、認知症予内容保健師の話「認知症ところ中央保健センター分～15時て学びませんか？とき10月11日㈭、13時30を寄せ付けない生活につい認知症を予防するためにー・ロビー後の自分のために、認知症計、内臓脂肪計は、早くから取り組むこと対象市内在住の人が大切です。10年後、20年追加測定機器血管年齢毎月11日は健康の日みんなの認知症予防教室定員など30人程度クスで同課へ申し込み電話またはファところ中央保健センタ付けは15時30分）㈮、10時～16時（最終受けとき10月10日㈬～12日測定機器を用意します。います。次の日程では追加て、健康テラスを開催して健康チェックの場とし健康チェックをしてみましょう！健康テラスのご案内同課へら、電話またはファクスで体験、保健師・助産師の話申し込み９月18日㈫か内容くく沐も浴よ体験、妊婦模擬定員50人（先着順）対象初妊婦と夫防のための簡単な体操など食低カロリー・バランス家庭で実践cooking健康課（☎27-2435FAX21-0683）家庭で実践！あぶら控えめレシピ焼き野菜のマリネ材料（２人分）⃝かぼちゃ………50g⃝にんじん………1/8本⃝ブロッコリー…50g⃝玉ねぎ………15gⒶ⃝オリーブ油…小さじ1⃝白ワイン……小さじ1/2⃝レモン汁……小さじ1/2⃝塩……………小さじ1/10⃝こしょう……少々作り方❶かぼちゃは５mmの厚さで、くし形に切る。❷にんじんは斜め薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。❸❶と❷を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで約1分間加熱する。❹玉ねぎはみじん切りにし、Ⓐとよく混ぜる❺グリルにアルミホイルを敷き、❸を乗せてこんがりと焼き、熱いうちに❹と混ぜる。オリーブ油を少なくしてあぶら控えめ！57kcal⃝たんぱく質1.7g⃝脂質2.2g⃝炭水化物8.1g⃝塩分0.3g上手なあぶらの取り方１人分の栄養価テーマ豚肉や牛肉は、脂身の少ない部位を選びましょう。鶏肉は皮を外しましょう。乳製品は､低脂肪の物を選びましょう。フッ素樹脂加工のフライパンやシリコン製の調理器具､電子レンジなどを利用し、あぶら控えめの調理を心掛けましょう。バターやラードなどの動物性脂肪よりも、オリーブ油やごま油などの植物性脂肪を利用しましょう。市のホームページで、バックナンバーや「季節の野菜レシピ動画」を見ることができます。※治療中の人は、医師の指示を守ってください。低カロリー・バランス食レシピ伊勢市検索季節の野菜レシピ動画伊勢市検索11

質問: 家庭で実践クッキングにおいて、あぶら控えめレシピとして焼き野菜のマリネが紹介されていましたが、どのような材料を用意すればいいですか。
解答: かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油、白ワイン、レモン汁、塩、こしょうでつくります。