کدام محصول رشد کمتری دارد، چای یا قهوه؟ با توجه به سوال قبلی، زمینه ای را بنویسید که شامل پاسخ باشد. می تونه 1 تا 20 جمله باشه. زمینه:
این پاسخ شامل دو بخش است. ابتدا یک تحلیل دست دوم از یک صفحه وب را برایتان می آوریم، سپس به آمار رسمی اشاره میکنیم. در کل، میزان تولید چای سبز در جهان افزایش بیشتری نسبت به تولید قهوه داشته است.

درابتدا توجه کنید که این که چای رشد بیشتری دارد یا قهوه، بسته به منطقه جغرافیایی و زمان، پاسخ متفواتی خواهد داشت. در این صفحه وب مطلب جالبی درمورد مصرف چای و قهوه وجود دارد:
https://www.pewresearch.org/short-reads/2013/12/20/chart-of-the-week-coffee-and-tea-around-the-world/
در این صفحه میزان مصرف چای و قهوه در جهان روی نقشه جغرافیا نشان داده شده. این نقشه مربوط به سال 2011 است. باتوجه به مطالب این صفحه درمیابیم که اولا میزان مصرف چای و قهوه میتواند وابسته به عوامل فرهنگی و اقتصادی باشد. برای مثال در کشورهای عضو اتحاد جماهیر شوروی سابق مصرف چای بر مصرف قهوه غلبه دارد و در کشورهای غربی مصرف قهوه غلبه دارد. همچنین درکشوری مثل فیلیپین که روابط بیشتری با آمریکا دارد مصرف قهوه غلبه دارد. دوما میزان مصرف قهوه و چای براساس زمان تغییر میکند. برای مثال در کشورهای عمده تولیدکننده قهوه در خاورمیانه، بتدریج مصرف چای غلبه کرده است. فلذا این که چای رشد بیشتری دارد یا قهوه، بسته به منطقه جغرافیایی و زمان، پاسخ متفواتی خواهد داشت.

درادامه، با استفاده از داده های سازمان جهانی فائو در پیوند زیر، میتوان میزان تولید مواد غذایی مختلف در طمان های متفاوت را بررسی کرد.
https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
در مقایسه میزان تولید قهوه سبز در کل جهان بین سالهای 1961 تا 2021 تقریبا 2.2 برابر شده است درحالیکه تولید برگ چای در همین مدت 28 برابر شده است. تولید برگ چای فقط در سالهای 1990 تا 1991 جهار برابر شده است (طبق آمار اعلامی فائو).  اگر به آمار قبل از 1990 شک کنیم، بازهم باید توجه کنیم که از 1991 تا 2021 تولید چای 2.6 برابر شده ولی تولید قهوه 1.6 برابر شده است. این نشان میدهد که مصرف آنها نیز باید افزایش یافته باشد. اما اینکه در کدام کشور یا ناحیه دقیقا به چه میزان افزایش یافته، متفوات خواهد بود.