2023 Avrupa Judo Şampiyonası - Erkekler 81 kg
Erkekler 81 kg 2023 Avrupa Judo Şampiyonası'nda yer alan kategorilerden biridir ve 4 Kasım 2023 tarihinde Fransa'nın Montpellier kentindeki Sud de France Arenada gerçekleştirilmiştir.