Balık kroket
Balık kroket (İngilizce: fish finger), beyaz balıklar kullanılarak yapılan ve hamurla kaplanmış veya galeta ununa bulanmış ve dikdörtgen bir şekle getirilmiş işlenmiş bir besindir. Genellikle süpermarketlerin dondurulmuş gıda bölümünde bulunurlar. Fırında pişirilebilir, ızgara yapılabilir, az yağda kızartılabilir veya derin yağda kızartılabilir.
"Fish finger" terimi ilk kez 1900 yılında popüler bir İngiliz dergisinde verilen bir tarifte kullanılmış olup, bu yemek Britanya halkı tarafından sıklıkla Birleşik Krallık'ın simgesi olarak kabul edilmiştir.