Dijon
Dijon, Fransa'nın doğusunda Burgonya bölgesinde tarihi bir şehirdir.
Dijon şehri hardalıyla meşhurdur.
Dijon, Fransa'da ve dünya çapında güzel şaraplarıyla ünlenmiştir. Şehirde ayrıca likör ve Kir adı verilen beyaz şarap türü üretilmektedir. Şehirdeki restoranlarda Fransız mutfağının hemen hemen tüm yemeklerini bulmak mümkündür.
Şehirde pek çok müze bulunmakla birlikte, biftek ve hardal müzeleri (Fransızca: musée de la moutarde de Dijon) ve Dük Sarayı turistler için gezilebilecek mekanlar arasındadır.
Şehir 1940-1945 arası Nazi Almanyası'nın işgali altında kalmıştır.