Cevizli turta
Cevizli turta yapımında kavrulmuş bütün ve doğranmış ceviz kullanılabilir.  Kremalı turta olarak hazırlanabilir ve içerik olarak akçaağaç şurubu, melas ve tarçın eklenebilir.  Cevizli turtanın harcı ise benzer şekilde mısır şurubu, şeker ve yumurta ile pekan turtaya benzer şekilde hazırlanabilir.  İsteğe bağlı olarak çikolata ve bal da kullanılabilir Kuru üzüm, incir, erik ve kızılcık gibi meyveler da eklenebilir. Cevizli turta oda sıcaklığında veya ılık servis edilebilir. Krem şanti veya dondurma (à la Mode) ile servis edilebilir.