Luettelo suomalaisista ruokasienistä

Tälle sivulle on tarkoitus kerätä luettelo suomalaisista ruokasienistä. Voit selata ruokasieniä joko nimen tai lajiryhmän mukaan. __NOTOC__ == Luettelo nimen mukaan == A H I J K L M N O P R S T U V ===A=== * akansieni ===H=== * haaparousku * haavanpunikkitatti * haisuhapero * hallavahakas * harmaakirjovahakas * harmaarousku * herkkutatti * härmämalikka ===I=== * isohapero * isonuhruhapero ===J=== * jauhosieni * jyvästatti * jättikuukunen * jättimalikka ===K=== * kalvashaaparousku * kalvaspunikkitatti * kangashapero * kangaslimaseitikki * kangasrousku * kangastatti * kantarelli * kartiohuhtasieni * karvarousku * kehnäsieni * keltahaarakas * keltahapero * keltahelttavahakas * keltavalmuska * kesäpiennarsieni * koivunherkkutatti * koivunkantosieni * koivunpunikkitatti * koivuhapero * koivuvinokas * korpirousku * korpivoirousku * korvasieni (Tuoreena vesiliukoista gyromitriini-solumyrkkyä sisältävä mahdollisesti myös tappavan myrkyllinen sieni. Keitettävä kahteen kertaan vähintään viisi minuuttia ennen käyttämistä ruoanlaittoon.) * kosteikkovahvero * kultarousku * kuusenherkkusieni * kuusenkäpynahikas * kuusenleppärousku * kuusenpunikkitatti * kuusiherkkusieni * kuusilahokka * kyyhkyhapero ===L=== * laakakorvasieni * lampaankääpä * lapinrousku * laukkanahikas * lehmäntatti * lehtikuusentatti * lehtokeltavalmuska * lehtokorvasieni * lehtopunikkitatti * limanuljaska ===M=== * matsutake eli männyntuoksuvalmuska * mesisieni * monivyöseitikki * munahapero * mustarousku (epäilty karsinogeeniseksi, nykyään pidetään taas syötävänä) * mustamörsky * mustatorvisieni * mustavahakas * männynherkkutatti * männynkäpynahikas * männynleppärousku * männynpunikkitatti * männyntuoksuvalmuska * mäntylahorusokas ===N=== * niittyvahakas * nokirousku * nokitatti * noronuhruhapero * nuijakuukunen * nuijamesisieni * nummitatti * nurmiherkkusieni * nurmimaamuna * nurminahikas * nurmirousku ===O=== * osterivinokas * orahytykkä * oranssirousku ===P=== * paksuhuhtasieni * pallohuhtasieni * peltoherkkusieni * pikkurousku * pohjankarvarousku * pohjanmesisieni * puistoherkkusieni * punanuljaska * punarousku * punavyöseitikki ===R=== * rahkarousku * ratapölkkysieni (Luonnonmukaisilta kasvupaikoilta kerätyt ovat syötäviä) * ruostekärpässieni * rusakkonuljaska * rusko-orakas * ruskotatti * rusokärpässieni * rutarousku ===S=== * samettitatti * sikurirousku * sillihapero * sinileppärousku * sinivalmuska * suomumustesieni * suomurousku * suppilomalikka * suppilovahvero ===T=== * taiganuijakas * talvijuurekas * tammenherkkutatti * tammenpunikkitatti * tapionherkkusieni * torvivoirousku * tummatorvisieni * tuoksuvalmuska kts. männyntuoksuvalmuska eli matsutake * turjantatti * typäskääpä ===U=== * ukonsieni * upeaherkkusieni ===V=== * vaaleaorakas * valevahvero * valkokarvarousku * valkolehmäntatti * vaskiseitikki * vihertuoksumalikka * vihervoirousku * viinihapero * villavoirousku * voitatti * vuohenkääpä * vyöleppärousku == Luettelo lajiryhmittäin == === Haperot === * haisuhapero * isohapero * isonuhruhapero * kangashapero * keltahapero * koivuhapero * kyyhkyhapero * monivärihapero * munahapero * noronuhruhapero * sillihapero * sinappihapero * viinihapero === Malikat === * härmämalikka * isomalikka * jättimalikka * suppilomalikka * vihertuoksumalikka === Rouskut === * haaparousku * harmaarousku * isovoirousku * kalvashaaparousku * kangaspalsamirousku * kangasrousku * karvarousku * keltahelttarousku * keltarousku * koivurousku * korpirousku * korpivoirousku * kultarousku * kuusenleppärousku * kuusenvyörousku * kääpiörousku * lapinrousku * lapinvuokkorousku * lepikkorousku * lutikkarousku * maitorousku * maksarousku * mustarousku (epäilty karsinogeeniseksi) * männynleppärousku * männynrousku * nokirousku * nororousku * nurmirousku * oranssirousku * pikkurousku * pippurirousku * pohjanrousku * punarousku * punatäplärousku * pyökinrousku * pähkinänrousku * rahkarousku * raidanrousku * rusonurmirousku * rutarousku * savurousku * sikurirousku * sinappirousku * sinileppärousku * sinipunarousku * suklaarousku * suomurousku * tammenrousku * tammensavurousku * torvivoirousku * tunturipajunrousku * vaivaispajunrousku * valkokarvarousku * vesikehärousku * vihervoirousku * viitapalsamirousku * villakarvarousku * villavoirousku === Tatit === * haavanpunikkitatti * harmolehmäntatti * herkkutatti * jyvästatti * kalvaspunikkitatti * kangastatti * kuusenpunikkitatti * koivunherkkutatti * koivunpunikkitatti * kovalehmäntatti * lehmäntatti * lehtikuusentatti * lehtopunikkitatti * männynherkkutatti * männynpunikkitatti * nokitatti * nummitatti * ruskotatti * tammenherkkutatti * tammenpunikkitatti * turjantatti * valkolehmäntatti * voitatti ===Vahakkaat=== * hallavahakas * harmaakirjovahakas * keltahelttavahakas * mustavahakas * niittyvahakas * taiganuijakas === Vahverot === * kantarelli * kosteikkovahvero * suppilovahvero === Valmuskat === * lehtokeltavalmuska * matsutake * männyntuoksuvalmuska * sinivalmuska === Muut === * jauhosieni * jättikuukunen * kangaslimaseitikki * kartiohuhtasieni * kehnäsieni * keltahaarakas * kesäpiennarsieni * koivunkantosieni * koivuvinokas * korvasieni (tuoreena tappavan myrkyllinen) * kuusenherkkusieni * kuusenkäpynahikas * kuusiherkkusieni * kuusilahokka * laakakorvasieni * lampaankääpä * laukkanahikas * lehtokorvasieni * limanuljaska * monivyöseitikki * mustatorvisieni * männynkäpynahikas * mäntylahorusokas * nuijakuukunen * nuijamesisieni * nurmiherkkusieni * nurmimaamuna * nurminahikas * osterivinokas * paksuhuhtasieni * pallohuhtasieni * peltoherkkusieni * pohjanmesisieni * puistoherkkusieni * punanuljaska * punavyöseitikki * ruostekärpässieni * rusakkonuljaska * rusko-orakas * suomumustesieni * talvijuurekas * tapionherkkusieni * tummatorvisieni * typäskääpä * ukonsieni * upeaherkkusieni * vaaleaorakas * valevahvero * vaskiseitikki * vuohenkääpä * Luokka:Luettelot sienistä Suomalaisista ruokasienistä Sienistä