ステーキの焼き具合はどうなさいますか。
ステーキの焼き方はどうなさいますか。
ステーキの焼き具合は、いかがいたしましょうか。
お肉の焼き加減は、いかがなさいますか？
ステーキはどのように焼きましょうか。