しかし1738年(元文3年)、宇治田原の永谷宗円が宇治茶製法を確立し、宗円や茶商山本屋、売茶翁によって江戸で大々的に販売され、宇治は煎茶の産地として復活した.
しかし1738年(元文3年)、宇治田原の永谷宗円が宇治茶製法を確立し、