【小説タイトル】
究極のラーメン屋
【Ｎコード】

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Ｎ７３０２ＥＲ

海胆

【作者名】
昆布
【あらすじ】
かつて中華の帝王と呼ばれた男が完成させた幻のラーメン秘話

（前書き）

いつもの気紛れ思い付きでつ

「これで…完成だ！」
ここはとあるお店の厨房。
そこに一人の男が居た。
男はかつて中華の帝王と呼ばれた料理王であった。
数々の新料理を開発しては世界を驚かせたその男が手掛けているの
は究極のラーメンであった。
数々の国の料理の技法を混ぜ合わせ彼は今、世界最高のラーメンを
産み出したのだ。
「早速明日から店を開けよう、ネットなんて使わなくてもこれを一
度食べれば口コミで人気はうなぎ登り間違いなしだ！」
彼は機械音痴であった。

翌日、彼の店はオープンしたのだが客は一人も来ない…
今まで店を閉めていたので開いてることが分からないのか？
っと外に出てそれを目撃する。
「なんだ？あの人の列は？」
長い長い行列が店の反対側の歩道に続いていたのだ。
「すまんがこれはなんの列だ？」
「おや？兄さん知らないのかい？この先に滅茶美味亭って有名なラ
ーメン屋が在ってそれに並んでいるのさ」
「滅茶美味亭…」
男は振り返り自分の店を見る。

そこには看板の一つも上がっていないどう見ても民家にしか見えな
い家が在った。
「そうか…看板が無いのか？！ありがとな！」
そう言って男は駆けていった。
男の予想は大正解で店の上に『日本一美味いラーメン亭』と看板を
立ててから徐々に人は増え、今では大行列の出来る名店となってい
た。
一方、客を奪われた滅茶美味亭の店主はそれを知って更なるラーメ
ンに改良を加え店名を新たに変えてオープンした！
作戦は大成功でお客さんは日に日にそっちへと流れていった。
「ぬぅぅ…『世界一美味亭』だと？」
男は誰も居ない店内を見て自分のラーメンの欠点に気が付いた。
凄く美味しいのだが具材が何一つ入っていない麺とスープだけのラ
ーメンだったのだ。
「よし、こうなったら…」
数日後、再び客足は戻っていた。
様々な技法を用いて調理されたトッピングは見事にマッチし彼のラ
ーメンは更なる高みへと登り詰めた！
勿論新たな店の名前は『宇宙一美味いラーメン亭』である。
一方客を奪われたラーメン屋は味では叶わないと理解をして違う路
線で攻め始めた。
そう、メニューの種類を増やしたのだ！

醤油、味噌、塩、とんこつ、魚介…
好きなスープを自由に組み合わせて即席で新たなラーメンが楽しめ
る上にご飯物や一品まで充実させた。
そうして掲げられた看板には…
『町内一美味亭』
と書かれていた。
需要が被らず互いに客層が違ったことで毎日大忙しの二店は気付い
ていなかった。
材料費の支払いに看板代、更に店の改装費や税金の支払いが近付い
ている事を…

完

（後書き）

らーめん食べたいなぁ〜


究極のラーメン屋