「黒」納豆は、茨城県農業総合センターと菊水食品が2005年から納豆用、納豆に適した黒大豆小粒として共同開発し、茨城県産としては初めての黒大豆小粒を使った納豆である。
茨城県農業総合センター / 法人名
 菊水食品 / 法人名
 茨城県 / 地名