味つけはブイヨンスープ、塩コショウとシンプルなので
a: お野菜が沢山摂れるのでいい
b: お好みで醤油を少し加えても良い
c: 赤ちゃんによっては口に合わない
d: 脂の強いフォアグラとは相性良い