東京新聞によると、仰木さんは福岡県中間市の出身。県立東筑高等学校から1954年に西鉄ライオンズ（現・西武ライオンズ）に入り、当初は投手だったが、後に三原脩監督の勧めで二塁手として西鉄の1956-58年の3連覇を含む黄金時代に貢献。1967年の引退後も2年間西鉄に残り、コーチとして活躍。その後、1970年から近鉄バファローズのコーチ・監督を歴任。1989年にはパシフィック・リーグ優勝に導いた。その後野球評論家を経て、1994年にオリックス・ブルーウェーブ（現・オリックス・バファローズ）の監督となる。この年200安打を達成したイチロー（鈴木一朗）選手の素質を見出した他、1995年と1996年のパ・リーグ連覇と1996年の日本一に大きく貢献。日本球界の三巨頭として注目を集めたが、球団が同年のシーズン途中にスカウト活動の禁止が決まり、翌年度をもって退任。その後日本野球協会会長を務め、現在はソフトボール協会会長を務める。スカウト業引退後は、福岡ソフトバンクホークスの球団職員（スカウト登録部第一部所属）に転じた。その後、24歳の頃には、大阪市の地元高校「志木高校」の野球部監督として3年連続で日本一を達成した。2008年、スカッシュ界の新星である高木守道（福岡ソフトバンクホークスから野球殿堂入り）の個人スカウト兼スカウトを務めた。
部分的にフェイク（記事の後半をAIモデルが生成した）