【小説タイトル】
草薙悠弥、鮭を食べる
【Ｎコード】
Ｎ３８７４ＧＲ
【作者名】
無透（旧ＡＳ）
【あらすじ】
草薙悠弥、鮭を食べる

鮭を食べよう。
草薙は鮭を食べる事にした。
鮭には昔の諺で「霜先の薬食い」という言葉がある。
寒い冬、忙しい年末に備えて、栄養をとる、簡単にいえばそんな所
だ。
昔から鮭には栄養があると認知されていた。
（栄養が……たっぷりだ）
日本人を健康にする栄養がいっぱいなのである。
◎栄養が豊富
◎抗酸化作用がある
◆栄養が豊富
鮭はビタミンＡやビタミンＤが含まれている。
また、良質なたんぱく質も有しています。
ビタミンＢやカルシウムなども含まれているのだ。
◆抗酸化作用がある
抗酸化作用も有している。
抗酸化作用や、エネルギー代謝を促す栄養が多く、良質なたんぱく
質も有する鮭は、風邪などのウイルス対策に適した食材といえるだ
ろう。
ＤＨＡなども豊富で頭にもいいのだ。

ちなみに鮭の卵であるイクラも栄養価は高い。
（ありがたい食べ物だな）
改めて草薙はそう思った。
栄養バンザイだ。
草薙は鮭を取り出した。
（鮭を……食うぞ）
◆
草薙は鮭を熱っした。
（うまそうだ）
目の前には鮭
ジュウジュゥっと鮭がおいしそうな熱を発している。
赤い鮭の身が実に美味しそうだった。
本来鮭は白身魚であるという話がある。
鮭が多くのものを食べ、その影響で身が赤くなっているという説で
ある。鮭を赤身と呼んでもいいと思ってるし、その真贋はさておき、
鮭が食べてきたもの、鮭が多くの栄養を接種してきた結果と思えば、
鮭の持つ栄養を感じるという考えができなくもない。
――いただきます。
草薙は鮭を食べる。

（――うまい）
海の味だ。
身から海の塩、潮を感じる。
塩の味。
魚の旨み。
日本を感じる味だ。
草薙は更に鮭食べた。
赤い鮭の身は食欲をそそる。
鮭の肉汁は肉と潮の旨みがある。
鮭の身は確かな美味しさがあった。
（なんというか、どっしりしてるんだ）
鮭は川を泳ぎ海に出る。
鮭は海で長い旅に出るのだ。
長い旅路に耐える鮭、その生命力が栄養と旨味にあらわれている気
がするのだ。
（鮭、いいな）
次々と鮭を食べていく。

草薙は鮭の皮を食べた。草薙は鮭の皮が好きだった。皮を残す者も
いるが草薙は皮も食べるのだ。少し気合いを入れて草薙は鮭の骨も
食べた。
骨をのぞく者もいるしそれは安全として正しいだろう。だが今日の
草薙は骨をも食べるのだ。
（残さず……食べるのだ）

身を食べる。
美味い、美味い、美味い。
「美味かった」
草薙は鮭を綺麗に完食した。
皮はもちろん骨まで全て食べてしまった。
（骨まで食った……）
残さず食べた。そして鮭の身は……
（美味かった）
鮭、美味かった。
鮭、古来から食された日本食。
鮭、ありがたい魚だ。
（少し大げさかもしれないが）

だが、
――それもまた良し。


草薙悠弥、鮭を食べる