フランシスコ・ザビエルはいつ死んだ？
Passage 1: フランシスコ・デ・ザビエル（Spanish: Francisco de Xavier または Francisco de Jasso y Azpilicueta, 1506年頃4月7日 - 1552年12月3日）は、スペインのナバラ王国生まれのカトリック教会の司祭、宣教師。イエズス会の創設メンバーの1人。バスク人。 
Passage 2: 南蛮菓子は、1549年に来日したフランシスコ・ザビエルにより日本への伝来したという説もあるが、1550年にポルトガルの貿易船が平戸に来航し、平戸領主の松浦隆信に菓子を献上したことが、文献に記録されている最初のものだとされている。（ただしこの直後フランシスコ・ザビエルも平戸を訪れている） 
Passage 3: 大分トラピスト修道院では、トラピスト・クッキー、ホスティア（典礼用パン）を製造・販売し、生計の一助としている。修道院には、修道生活を紹介する修道院展示室や、クッキー直売店が設けられ、一般に公開されている。修道院展示室には、フランシスコ・ザビエルの聖遺物（右腕の皮膚）が公開されている。これは、フランシスコ・ザビエルが所属していたイエズス会の本部（ローマ市）より、2008年10月に大分トラピスト修道院に寄贈されたものである。また、ペトロ岐部と187殉教者（2008年11月列福）の聖遺骨もフランシスコ・ザビエルの聖遺物の隣に安置されている。