【小説タイトル】
次の出店は﹇異世界店﹈にするから！！！
【Ｎコード】
Ｎ５２１３ＧＮ
【作者名】
ｍｏｎｍａｒｋ
【あらすじ】
「油そば」
それは東京、武蔵野地域発祥と言われる
汁なしラーメンのこと。
定義がちゃんと有る訳では無いが
醤油ベースのタレに
植物性油を和えて

トッピングとしては
メンマ
ナルト
チャーシュー
のり
ネギ
が乗ることが多い。
◇◇◇◇
スマートフォンを眺めながら
社長は言った
「良くネットとかで叩かれてる事も多いけどさ。オレは意外とこう
言うの好きなんだよなぁ」

と書いてあるサイトのトップペー

どれどれ…とスマートフォンの画面をのぞきこむと
そこには﹇小説家になれよ！﹈
ジが出て来た。
「ああ、異世界転生ものとかが多いネット小説サイトですね…」
それは無料で小説の投稿や閲覧ができ、一発当たるとラノベ化やア
ニメ化など
ジャパニーズドリームが詰まっている小説サイト
自分も前はアニメ化された作品の原作を読むのによく利用していた。

「そうそう！所謂『なれよ系』って奴！音ちゃんこう言うのキライ
かい？」

「いや、そんな事無いですよ。前は良く読んでましたし今でもたま
ーに読みます」
「あのさ、異世界って本当にあると思う？」
社長の問い掛けに少し笑いそうになる
小学生の頃「幽霊って本当にいると思う？」
なんてよく言い合ったものだと思い出した。
「いやーあったら面白そうですけど、どうなんでしょうね？」
少し苦笑いになっていたかもしれない。
しかし
社長の次の言葉でいきなり真顔になるのであった。
「いや、本気で確かめて欲しいんだよね。次の出店は﹇異世界店﹈
にするから。」

１．

店主である

「いらっしゃいませぇー！！」
店内に威勢のいい掛け声がこだまする。
﹇油亭﹈と大きく書いてある看板がかけられているそのお店には、
深夜にも関わらず店内に人が入り切らず
外で５、６人並んで待っていた。
店内自体も広くは無く
カウンター８席のみの小さな規模である
「はい、こちら『油そば』の並と大です！どうぞー！！」
カウンターに置かれた丼は湯気を立ち登らせながら
食欲を直接攻撃してくる刺激的な香りを振りまいていた

大輔﹈

だいすけ

店を一人で切り盛りしているのは
おとむろ

﹇音室

見た目は黒髪ショートで、頭にタオルを巻いており少し筋肉質
目が切れ長ですこし印象的ではあるものの
イケメンかと問われると「ふつう」と言いたくなってしまう外見で
あった。
年齢不詳とよくお客さんから言われる通り
２０代後半と言われれば確かにそう見えるし
４０手前と言われれば「若いねー！」
と言われそうな感じであった。
ここは日本の某県にある

「油そば専門店

油亭本店」

十数年前にこの小規模なお店から始まり
急激な成長をし、今では日本のみならず
アメリカ、中国、台湾、ドイツなど
合計１６９店舗を展開している
油そば専門チェーン「油亭」
メニュー数は少なく
ほとんど「油そば」のみで

グロス

どの店舗も基本カウンターのみの小ぢんまりした店舗が多い

ネット

同じ様なお店の店舗展開で個々の店舗の売上自体はあまり多く無い
ものの
家賃、人件費等の経費を減らし利益を確保する「細く長く」堅実な
資金繰りで閉店が少ないのも特徴であった。
また、最初は直営店のみであったが
ある程度の店舗数になった後
セントラルキッチン化。
フランチャイズ

利益の確保、店による味のブレを無くし
ＦＣ化する事によって
爆発的に店舗数を増やしたのであった。
音室は本店の店主として修行を経て
直営店２号店の立上げ、その後の直営店出店サポート
ＦＣ化後は一度現役として店に立つのを辞め
ＦＣオーナーに対してのサポートや
海外店舗の仕入れ先開拓等

精力的に「油亭」を大きくしていった立役者である。
現在後進を育て終わり、任せる事は全て任せたが
音室は「何かしていないと腐る」
本店」で腕を奮っていた。

との事で、何ヶ月か前から
「油亭
「はい、はい、ちょいとごめんよー！」
そんな中空気を読まずに満席の中
人混みをかき分けて一人のおじさんが入ってきた
「忙しい中悪いんだけど、ちょいと入用でさぁ。カネちょーだい！
！」
音室はその姿を見て苦笑いをした後
とりあえず次の提供分の麺をゆで麺機に入れると
財布から１万円札を取り出し
そのおじさんに渡した。
「ありがとよぉ！また後で顔出すわー！」
おじさんはにこやかにお金を受け取り
店内、店外全てのキョトンとした顔のお客さんの視線を浴びながら
帰って行ったのだった。


次の出店は[異世界店]にするから!!!