1カロリーの食物にはざっと1リットルの水が要り、工業的に肉を1キロ生産するには10,000リットルの水が必要なのに比べて、1キロの穀物はたった500〜4000リットルしか必要としないと報告書は述べている。
(S (S (SBAR (S (S (PP (PP (NP (PP (BASENP (NN １) (NN カロリー)) (IN の)) (NN 食物)) (IN に)) (IN は)) (S (ADVP (RB ざっと)) (S (PP-SBJ (NP (PP (BASENP (NN １) (NN リットル)) (IN の)) (NN 水)) (IN が)) (VP (VBV 要り))))) (COMMA 、) (S (PP (NP (S (SBAR (SBAR (S-NSBJ (VP (ADVP (ADJP (NN 工業) (NN 的)) (INRB に)) (VP (PP-OBJ (BASENP (NN 肉)) (IN を)) (VP (BASENP (NN １) (NN キロ)) (VP (NN 生産) (VB する)))))) (IN に)) (IN は)) (S (PP-SBJ (NP (PP (BASENP (NN ”１０，０００”) (NN リットル)) (IN の)) (NN 水)) (IN が)) (ADJP (NN 必要) (MDO な)))) (NN の)) (INP (IN に) (VBV 比べ) (INTE て))) (COMMA 、) (S (PP-SBJ (NP (PP (BASENP (NN １) (NN キロ)) (IN の)) (NN 穀物)) (IN は)) (VP (NP-OBJ (NP (QP (RB たった) (QP (NN ５００) (CC 〜) (NN ４０００))) (NN リットル)) (INFK しか)) (VP (PP (BASENP (NN 必要)) (IN と)) (VP (VBO し) (VP (MD ない)))))))) (INQT と)) (S (PP-SBJ (BASENP (NN 報告) (NN 書)) (IN は)) (VP (VP (VBV 述べ) (INTE て)) (VP (VB いる))))) (PERIOD 。))