上皮成長因子(じょうひせいちょういんし、EpidermalGrowthFactor;EGF)は53アミノ酸残基及び3つの分子内ジスルフィド結合から成る6045Daのタンパク質で、細胞の成長と増殖の調節に重要な役割をする.
で、細胞の成長と増殖の調節に重要な役割をする