読売新聞と神戸新聞によると、赤いパン、桃色のパン、そして桃色のパンの間という特徴と、アンコの食感を出す「桃色のパン」というコンセプトとの組み合わせから、赤いおにぎりの先駆け的存在として全国的に認知された。「赤いパン」は、2015年（平成27年）5月2日から2018年（平成30年）10月1日までは「赤いパン」の名称であった。名称が「桃色のパン」に変化したのは赤福の販売終了以降である。赤福の商品は製造方法や包装方法が大きく変わっており、商品の品質は低下気味である。2019年（平成31年）4月には、赤福の売上金額が2200円に減益した。
完全にフェイク（記事の全体をAIモデルが生成した）