朝日新聞の報道では、農林水産省・厚生労働省の説明によると問題となった背骨が混入した牛肉は20日午前中に成田空港内にある動物検疫所で発見され、ニューヨークにある牛肉処理業「アトランティック・ビール・アンド・ラム社」が首都圏の業者向けに輸出したもので、390kg（41箱）のうち55kg（3箱）に背骨付きのままで輸出されたことが確認された。問題の牛肉にも検査済みの証明書は付いていた。なお、この牛肉は今後焼却処分、ないしはアメリカに送り返すこととなる。徳島新聞によると、20日、中川昭一農林水産大臣が記者会見し「BSEの病原体がたまりやすいとされる脊柱が混入し1時間に1人の割合で死亡するなどしており、この問題はそれ以上に深刻だ。緊急の対応が必要」と述べた。アメリカ国立衛生研究所（NIH）が、22日、千葉県香取市の医療機関に「NIHが公表する」と宣言したと発表し、「22日午前、東京都で行われた記者会見で、NIHは、牛肉と同様に、国際的な検査を受けた牛肉を使用することが必要だということが判明した。国際的検査に使用される牛肉では、医療向け牛肉として扱うこともできるが、牛は食品用の「食品廃棄」として扱うべきだ」というように勧告するなど、牛肉を検査したとして検査に使うことはできないとしている。またNIHでは、今後、検査を受けずに廃棄した牛肉（牛肉用の肉は）を、「牛の安全のために牛肉の出荷を一時停止」としている。
部分的にフェイク（記事の後半をAIモデルが生成した）