ITmediaの報道によると、新基準の適用には生肉以外の食品を提供した場合も含まれ、この基準は後見会社の管理する「生の肉屋 生(お肉)の家」が、施設や店舗の使用目的を限定して受けることを義務づけている。厚生労働省は、このユッケに続いて生肉を提供した店に対して2017年（平成29年）からユッケを1人1台ずつ検査して、「生の肉を提供すれば生から食べた人に対して罰則を課せるようにした」と説明、ユッケを2台同時に検査して「この1台を食べて生が分かった」と認めると、生肉を販売した店側にも「生から食べた場合の罰則や、食事の内容」は何か問い合わせることを求めた。これに対し、生肉提供店が2台のモニターカメラでモニターしたデータを検証し、生肉を購入したと証明できる検査器具など2台のモニターカメラで計3台のモニターデータは1個分の生肉を食べたと判断したうえで、「生から食べたと認める生肉は1個のみである」という判断を、全店と全商品を対象に行う方針。またこのユッケ事件の影響から、この事件の被害にあまりかかわっていない生肉を提供した店に対しても、店舗に赴いて生肉を提供した場合は店員に対して10パーセントの罰則の付与を行う方針を打ち出した。
完全にフェイク（記事の全体をAIモデルが生成した）