【小説タイトル】
カレーの自信
【Ｎコード】
Ｎ０２８９ＥＭ
【作者名】
オザミツ
【あらすじ】
カレーを初めて作った、自分なりのこれまでの料理の経験も活か
して作るがこのメニューは未知の世界。

（前書き）

カレーを作ってみた、簡単なレシピ風に。

初めてのカレー作り
材料を仕入れ
道具を揃える
工程の
順番を決めつつ
揃えた材料を切ってみる
切った物を小分けにして置く
緊張するも手早く用意
自信は後から付いてくる
料理も含め何でも同じ
まずは肉から調理する
鍋に油を注いでから
肉を入れ
調味料と
美味しくなれよと
少しばかりの気持ちも入り
香ばしくなってきたら
切って置いた
材料を
火が通りにくい順に
入れて行く
この材料に

火が通る前に
次から次と
これは自分の感と
火加減で
その時少し
自信も付いて
満遍なく炒められる
勇気が要る
緊張もする
味見をし
ドキドキする
よしよし上出来
これが自信か？
お湯を入れると
アクが出る
こいつの事を思うけど
いい感じだよの
アク取りサインだ
少し煮詰まり
アクも少なく成り
その時空かさず
ルーを入れ
あとはグツグツ
鳴いてくる

蓋を閉め
暫くしてから
蓋を開け
火加減で
またアクを取り
少しかき混ぜ
蓋をする
これを何度か繰り返し
ずうーっと付きっきりで
らしい薫りに成ってきた
また蓋を開け
確認オーケー！
さぁ次は
蓋を閉め
しばらく寝かせて
出来上がり
初めて作った工程は
自信と味の
バランスが
とても評判良かったな
次はハヤシに挑戦ですよ
あ、しもた、、
サラダ盛るのを忘れてた
自信が自然に消えてく︳｜￣｜○
サラダは立派な

カレーの相棒
たかがカレーよ、
されどカレーさ、
きっと次回の夕飯も
自分が作ってあげてみたい
決まりだな、こりゃ（・︳・；

（後書き）

もの作りは皆同じ、失敗は成功の神。


カレーの自信