価格が高くなる原因としてはその味や食感などもさることながら、果皮が比較的丈夫な方であるものの果肉が柔らかいために潰れやすく、オートメーション(機械化)にあまり適さないことも挙げられる.
果皮が比較的丈夫な方であるものの