【小説タイトル】
料理が○○○に変わるとき。
【Ｎコード】
Ｎ７３６７ＨＰ
【作者名】
鶴舞麟太郎
【あらすじ】
きちんとした食材を使っていてもこんなことがあるんですよ。

皆さん、料理してますか？
私は、一昨日まで３連休でしたんで、その間ずっと料理してまし
た。
こういうとき、必ず１回はカレーですね。ルーを使っていさえす
れば、余計なことをしない限りほとんど失敗のない料理。それがカ
レーではないでしょうか。

私は人生で２回ほど経験

ちなみに『ほとんど失敗のない料理』と書きましたが、皆さんは
カレーで失敗したことってありますか？
があります。
１回は中学校の林間学校。具材を大きく切りすぎたせいで、野菜
あれ以来、ニンジンとジャガイモ

が生煮えのカレーができました。「生でも食える！」って食わされ
ましたけど、不味かったなぁ！

は、下ゆでするかレンチンするか。それが無理なら火が通りやすい
ように薄く切ってます。
これから書くことは、もう１回の出来事です。正確に言うと、私
が直接的に失敗したわけではないのですが、私のせいで結果的にと
んでもないことになったという話です。

私が学生時代、自転車部に入っていたという話は以前にも書きま
したので、知っている方もいらっしゃると思います。
その自転車部は、春夏秋の長期休業に入ると、合宿に出かけます。
春夏は遠方へ、秋は休業期間が短いので近在へというのが通例でし
た。
そんなある年の秋合宿のこと。

その年は県内を２泊３日で回る旅でした。初日、温泉地にあるキ
ャンプ場に着いた我々は、設営班、調理班、ファイヤー班（※注）
に分かれて野営の準備を始めました。
１時間後。準備を終えた我々が戻ってくると、美味しそうな匂い
がしています。そう。この日はカレーなのです！

ずいぶんこのカレー揺れないか？

そして、蓋が開き、かぐわしい香りをさせたカレーが姿を……。
ん！？
お玉を入れると、さらさらさらさら。全く粘性を感じません。
こういうときは、煮詰めるか、ルーを足せば良いのですが、この
水っぽさでは何時間煮詰めたら適正な濃さになるのやら、見当も付
きません。そして、残念なことにルーは使い切ってしまいました。
また、田舎なので、既に近所の商店も閉まっています。

硬い！

これは、水みたいなカレーで我慢するしかないか。仕方なくご飯
を盛り付けようと、しゃもじを入れると……。ん！？
慌てて確認すると芯だらけです。
カレー水溶液と芯ご飯。絶望にうちひしがれる面々に、画期的な
新提案が成されました。

「カレーの中にご飯を入れて煮たら良いんじゃない？」

皆は、膝を打ち、早速、調理に取りかかりました。

３０分後。わたしたちは新たにご飯を炊き始めていました。おか

朝になったら雑貨屋が開くでしょうから、カップ

ずは明日の朝食用に準備してあった缶詰です。
朝食ですか？
麺でも袋麺でも買えば良いんです。
え、カレーおじやですか？

……キャンプ場の隅に埋葬されました。
我々は、調理によって食材が生●ミになる瞬間に立ち会ったので
す。

もったいない？
そんなことはわかっています。でもね、口が飲み込むのを拒否す
るんです。

舌が肥えすぎだ？
我ら自転車部は、野営地で焼き肉中、突風にあおられて鉄板が吹
き飛び、肉が地べたに散乱したとき、「今から３秒ルールを３０秒
に変更！」のかけ声で、全ての肉を拾い集め、「いや〜危ないとこ
ろだった」と言いながら食った人間ですよ！
そんな人間でも食えなかったんです。味は察してください！

誰だ！「カレーの中にご飯を入れて煮たら良いんじゃない？」な
んて言ったヤツは？

もうわかりましたね。俺です。
言い訳します。でも、みんな「それが良い！」って言ったんです。

言い訳。かっこわるい？

……そのとおりですごめんなさい。

これらの経験を踏まえて。
皆さん。カレーを作るときは、水は少なめにした方が良いですよ。
後で水は足せますが、煮詰めるのは大変です。
そして、芯が残ってしまったご飯は、水を足してもう一度火にか
ければ、芯をなくすことが出来ます。
間違っても、水っぽいカレーの中に、芯の残ったご飯を投入して
はいけませんよ。
（だれもしないっつーの！）

ファイヤー班とは、キャンプファイヤーの準備のため、流木を

（後書き）

注
拾いに行く係。当時、場末のキャンプ場は、水場とトイレがあるぐ
らいで、管理人はおろか、はっきりしたテントサイトすら存在しな
いことも多かった。街灯も無いから、夜は真っ暗。明かりの確保の
ためにも必要な係だった。


料理が○○○に変わるとき。