藤井健雄が率いる学生50人による白菜審査で、100株あった白菜の平均重量はいくらでしたか?
同年11月中旬、審査が始まった。
後に下山は「後にも先にもこの年ほど素晴らしい白菜ができたことはありませんでした」と回想している。
審査に立ち会った千葉大学の教授、藤井健雄や農林省蚕糸園芸局特産課技官の横井宗生などは白菜の出来栄えに感嘆し、「他の畑を見なくともよい」とまで言ったという。
続く質疑応答の際、藤井は下山に対してどのような方法でこの白菜ができたかという説明を求めた。
下山は芝罘白菜と包頭白菜の交配比率と種子の収穫方法について説明したが、藤井はその内容と実際の白菜に差があると指摘した。
下山がこれでは登録は無理かと考えていたところ、12月の初めに藤井から連絡が入った。
その内容は学生を50名連れて行くので、白菜を100株並べていておいてほしいという要望だった。
藤井は学生たちを引率して下山の畑を訪れ、すべての白菜の重量を1株ずつ測定した。
白菜の平均重量は、3.8キログラムあり、測定を終えた藤井は学生たちに「新種として充分の価値あり、新種登録になります」と説明した。