NHKによるとくめ社は、茨城県・東京・横浜・奈良の3社で「新しい商品・サービスを提供する」「地域密着」「持続的成長」を基本方針とし、東京本社には主力商品である納豆製造方法のノウハウが集中されていない、といった弱点を抱えている。くめ社は、自社の成長について「将来のため、そして社会のため、商品を製造することで、顧客の成長が期待できる」との考えから、「商品を出していくと、同じ商品を別の場所で出さなければならない『商品流通』は、『商品供給』と『原材料の選択・製造』という複雑な業務を別々に行う必要に迫られることになる」との趣旨を持って、「新しい商品・サービスの可能性を提案する」ことを社員一同としている。くめ社は商品の生産・販売に取り組むとともに、製品製造工程（発酵工程、加工工程）に注力した。2006年（平成18年）11月8日、2013年（平成25年）12月までに全工程を統合、製造業の体制を強化するプロジェクトへの参加を表明した。このプロジェクトでは、これまでの製造工程と製造現場という2つの側面を統合して、商品生産にかかわる「製造工程」「品質」「工程」「工程・工程改善の課題」を可視化することにより、商品生産の効率化と品質の向上を図るとともに、商品全体を対象としたパッケージに対する品質保証や品質保証プログラムの実施、包装素材の再活用など、より高度化した製造工程に対応した商品製造を行うというコンセプトがある。くめ社は販売面だけでなく、生産・生産工程を持たないことをコンセプトとしている「製造過程（工程）を持たない新しい生産体制づくり」という新たな製造体制の考え方を取り入れている。くめ社は2015年度の商品販売とパッケージパッケージに関する「新技術活用計画」で「製造工程」での商品品質を大幅に改善し、食品関連商品だけでなく、化粧品、化粧品系製品、化粧商品、食品系製品でのパッケージ・パッケージ化粧品に関する品質コンセプトデザインの改善などの新規商品開発を実施することを目指している。
完全にフェイク（記事の全体をAIモデルが生成した）