韓国の朝鮮日報によると、1974年3月、アメリカ産牛肉の輸入が再開。さらに牛肉の供給が追いつかない状況に陥ったため、牛丼では牛肉と牛タンを併売することになった。このため、外国産牛肉を輸入していた松屋も当初の想定以上の売上額の目標を達成できず断念した。日清食品によると売り上げ日本一の有楽町店で、2004年度の国内8割の加盟店が加盟した。2005年4月には、牛タンと牛肉を併売する店舗が軒並み2000食以上を販売した。2004年2月、国際牛肉・豚肉マーケットの加盟店で24の加盟店が加盟した。
完全にフェイク（記事の全体をAIモデルが生成した）