水代わりに赤ワインを入れると、
a: 水が抜けないように数十センチ下は粘土質の土を入れます
b: 他にも、ハンバーグのソース、スパゲティのミートソースなど、トマトと水を使うような場面で、水の時よりもコクがでます
c: 毎日同じ味では飽きてしまうという人は、違った味が楽しめます
d: 昨日の朝収穫した分の半分は、近所の１人暮らしの高齢女性の家に届けに行く