证券代码：000796 证券简称：易食股份 公告编号：2015-041易食集团股份有限公司
关于2014年年度报告的补充及更正公告
本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，没有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。
易食集团股份有限公司（以下简称“本公司”或“公司”）2014年年度报告已于2015年1月31日在公司指定报纸及网站上刊登，年报全文中部分信息需要补充、更正，现对有关事项披露如下：
一、根据深圳证券交易所要求，公司对2014年年度报告部分问题及回复披露如下：：
你公司本期年报显示，2014年6月6日，你公司董事会通过（一）
了设立子公司宝鸡市易食国际购物广场有限公司（以下简称“购物广场”）的决议，购物广场经营范围：从事商场、百货、酒店管理、物业管理、写字楼出租等业务，注册资本6,000万元。注册资本由原分公司宝鸡饭店相应资产入资形成，该资产评估增值部分形成递延所得税资产，影响所得税费用1400.83万元，造成所得税费用同比减少76.72%。请你公司详细说明用于出资的资产内容、评估情况（包括但不限于评估方法、账面价值及评估增值率、主要增值原因、评估参数的设置）、会计处理情况（包括递延所得税资产确认的原因和依据、影响当期损益的会计处理过程及会计分录）。
回复
（1）用于出资的资产内容
易食股份2014年6月6日董事会通过了设立子公司宝鸡市易食国际购物广场有限
公司（以下简称“购物广场”）的决议，购物广场经营范围：从事商场、百货、酒店管理、物业管理、写字楼出租等业务，注册资本6,000万元。
易食股份以拥有完全产权的三幅土地及附着物作为出资，包括宝鸡市宝鸡饭店（易食股份原下属分公司，主业即物业租赁）红旗路 3号土地（市国用{2007}第 296号）、工贸大厦经二路150号土地(市国用{2007}第297号)、渭工路门面土地（市国用{2007}第299号）。根据天健兴业资产评估有限公司出具的评估报告（2013第347号），截止2013年5月31日，宝鸡物业对应的整体资产、负债评估净值为6,248.77万元。购物广场章程约定上述土地房产自成立时交付使用，产权权属已在2014年6月份、10月份由易食股份变更为购物广物。
（2）评估情况
2-1评估方法及参数设置：
①评估对象属于易食集团股份有限公司宝鸡市分部，不易采用收益法及市场法进行评估。评估基准日申报的各项资产和负债可以识别，可以采用适当的评估方法进行单独评估，故本次评估整体采用资产基础法（成本法）评估。
②对投资性房地产采用收益法评估。原因是：估价对象属于开发完成后并出租经营的投资性房地产，现为商服用地的房地产，已对外租赁使用，具有稳定客观的收益；
另该区域已经形成商业规模，周边地区同用途房产较多，能够获得活跃市场的同类房屋租金水平，经济发展稳定，能够长期稳定获得租金收益，故本次评估采用收益法评估。
③无形资产---土地使用权。大部分土地已随投资性房地产按照房地合一评估测算，剩余土地采用基准地价修正系数法评估。
2-2增值情况：
宝鸡市宝鸡饭店评估范围内总资产账面价值为 4,273.88万元，评估价值为10,153.83万元，增值5,879.95万元，增值率为137.58%；总负债账面价值为 3,905.06万元，评估价值为3,905.06万元，减值为0万元，减值率为0；净资产账面价值为368.82万元，评估价值为6,248.77万元，增值5,879.95万元，增值率1,594.26%。评估结果详见下列评估结果汇总表：
||||||
|-|-|-|-|-|
|项目|账面价值|评估价值|增减值|增值率％|
||A|B|C=B-A|D=C/A×100%|

1 流动资产 751.86 750.82 -1.04 -0.14
|||||||
|-|-|-|-|-|-|
|2|非流动资产|3,522.02|9,403.01|5,880.99|166.98|
|3|其中：可供出售金融资产|-|-|-||
|4|持有至到期投资|-|-|-||
|5|长期应收款|-|-|-||
|6|长期股权投资|74.38|73.90|-0.48|-0.65|
|7|投资性房地产|2,219.99|9,123.25|6,903.26|310.96|
|8|固定资产|45.33|12.00|-33.33|-73.53|
|9|在建工程|-|-|-||
|10|工程物资|-|-|-||
|11|固定资产清理|-|-|-||
|12|生产性生物资产|-|-|-||
|13|油气资产|-|-|-||
|14|无形资产|1,156.26|167.80|-988.46|-85.49|
|15|开发支出|-|-|-||
|16|商誉|-|-|-||
|17|长期待摊费用|26.06|26.06|-|-|
|18|递延所得税资产|-|-|-||
|19|其他非流动资产|-|-|-||
|20|资产总计|4,273.88|10,153.83|5,879.95|137.58|
|21|流动负债|3,905.06|3,905.06|-|-|
|22|非流动负债|-|-|-||
|23|负债合计|3,905.06|3,905.06|-|-|
|24|净资产（所有者权益）|368.82|6,248.77|5,879.95|1,594.26|

 2-3增值原因
本次评估增值的原因是投资性房地产增值。原因主要两方面：
①宝鸡市宝鸡饭店是上世纪70年代成立的老国有企业，房屋建造于70、80年代，将自己经营房产资产改为投资性房地产。因折旧已大部分计提，目前账面值较小。如市房权证渭滨区字第00036029、市房权证渭滨区字第00036030两幢房产建筑面积 8,767.50平方米，账面净值2,828,130.02元，折合322元/平米。
但房屋基本完好，正常使用。本次按照评估基准日企业对外出租水平测算，导致增值。
②近些年土地及房产价格大幅攀升，本次按照评估基准日价格水平，因此导致增值。
（3）会计处理情况
3-1递延所得税资产确认的原因和依据
根据《企业会计准则第4号——固定资产》第十一条和《企业会计准则第6号——无形资产》第十四条“投资者投入固定资产、无形资产的成本，应当按照投资合同或协议约定的价值确定，但合同或协议约定价值不公允的除外”等规定和《财政部、国家税务总局关于非货币性资产投资企业所得税政策问题的通知》（财税〔2014〕116号）第三条“被投资企业取得非货币性资产的计税基础，应按非货币性资产的公允价值确定”，购物广场作为被投资企业，其取得易食股份用于出资的原下属分公司宝鸡饭店整体资产、负债（以下简称“资产包”）的账面价值和计税基础均应以公允价值（评估值）确认。
依据《企业会计准则第 20号——企业合并》、《企业会计准则第33号——合并财务报表》，在编制合并财务报表时，需抵消合并范围内母子公司之间的内部购销业务，抵消后资产、负债按原账面价值确认。即合并抵消后，假设不考虑出资后至报告期末的折旧与摊销，资产包在合并报表上的账面价值是出资前的原账面值。
由于用于出资的资产包在子公司的计税基础是评估价值，但在合并报表抵消后仍按原账面价值确认，导致该资产包在合并报表中的账面价值与计税基础的存在差异，即资产的账面价值低于计税基础。
根据2014年新修订的《企业会计准则第33号——合并财务报表》，“因抵销未实现内部销售损益导致合并资产负债表中资产、负债的账面价值与其在所属纳税主体的计税基础之间产生暂时性差异的，在合并资产负债表中应当确认递延所得税资产或递延所得税负债，同时调整合并利润表中的所得税费用，但与直接计入所有者权益的交易或事项及企业合并相关的递延所得税除外。”
结合证监会发布的《2013年上市公司年报会计监管报告》中第10页至第11页关于“2.企业合并中递延所得税的确认”，应当确认上述可抵扣差异的递延所得税资产。
3-2公司账务处理情况
3-2-1子公司层面：购物广场以评估值作为资产包的初始入账成本，并确认实收资本和资本公积（资本溢价）。
子公司取得资产、负债按公允价值进行账务处理，并计入实收资本和资本溢价借出资资产99,432,473.53（按基准日评估值延续至2014年6月出资后的价值）贷出资负债38,619,027.65
贷实收资本60,000,000.00
贷资本公积/资本溢价 813,445.88
3-2-2母公司出资的账务处理
母公司将资产、负债整体打包出资并按账面值确认长期股权投资，资产、负债做下账处理，会计上不产生处置损益。
借长期股权投资/投资成本 4,780,298.59
借出资负债38,619,027.65（原账面值）
贷出资资产43,399,326.24（原账面值）
3-2-3合并报表层面处理
抵消购物广场权益和资产包评估增值部分，将资产包价值还原至出资前的价值并延续计提折旧与摊销，再按资产包2014年末在购物广场的账面价值与抵消后的账面值之间的差异确认递延所得税资产。
3-2-3-1抵消母公司长期股权投资及子公司期末权益和资产增值部分
①按原账面值计提折旧摊销并冲回出资资产增值部分计提的折旧与摊销
借管理费用/折旧与摊销 501,400.14
贷固定资产折旧、无形资产摊销、投资性房地产摊销501,400.14（按原账面值计提折旧摊销）
借管理费用、营业成本/折旧与摊销 -1,638,619.28
贷固定资产折旧、无形资产摊销、投资性房地产摊销-1,638,619.28（冲回出资资产增值部分计提的折旧与摊销）
②权益法调整
借长期股权投资/损益调整 2,557,995.96
贷投资收益2,557,995.96（购物广场成立后本期净利润）
③调整期末出资资产增值部分
借资本公积56,033,147.29（期末出资资产增值余额）
贷出资资产增值部分/固定资产、投资性房地产、无形资产56,033,147.29（期末出资资产增值余额）
④抵消投资和权益
借出资负债增值部分0（负债未增值）
借子公司权益/实收资本60,000,000.00（期末购物广场实收资本）
借子公司权益/资本公积/资本溢价813,445.88（期末购物广场资本公积）借子公司权益/未分配利润2,557,995.96（购物广场期末未分配利润）
贷资本公积/出资资产增值部分 56,033,147.29
贷长期股权投资/投资成本4,780,298.59（投资成本按账面值确认）
贷长期股权投资/损益调整2,557,995.96（购物广场成立后本期净利润）⑤抵消投资收益和未分配利润
借投资收益2,557,995.96（购物广场成立后本期净利润）
借年初未分配利润0（购物广场期初未分配利润）
贷未分配利润2,557,995.96（购物广场期末未分配利润）
主要依据：按《企业会计准则第20号——企业合并》、《企业会计准则第33号——合并财务报表》，抵消合并范围内母子公司之间的内部购销业务，抵消后资产、负债按原账面价值确认。
3-2-3-2确认评估增值的递延所得税资产
借递延所得税资产14,008,286.82（按基准日评估值延续至2014年末与账面值差异56,033,147.29乘以税率25%）
贷所得税费用 14,008,286.82
对损益的影响即为确认的递延所得税资产 14,008,286.82元。
（二）你公司本期年报“重要会计政策”“应收款项”部分显示，按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项分为账龄组合和关联方组合，关联方组合应收账款计提比例和其他应收款计提比例均为0.00%。同时，你公司本期年报显示，按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项期末金额为1.64亿元，按账龄组合合计数仅为6019.9万元，未披露差额部分（关联方组合）应收款项的相应内容。请你公司：（1）按照《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号-财务报告的一般规定（2014年修订）》（以下简称“15号编报规则”）第十九条补充披露，按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项确定不同组合方式的依据、该组合中各类应收款项期末余额、坏账准备期末余额，以及坏账准备的计提比例；（2）说明近三年应收账款、其他应收款、预付账款中，关联方欠款的金额及增幅；（3）对关联方组合的账龄结构进行分析，说明设置关联方组合，并将该组合的应收账款计提比例和其他应收款计提比例设置为0.00%的会计
政策的合理性和谨慎性。
回复：
（1）公司在 2014年年度报告“第十一节财务报告/七、合并财务报表项目注释/3、应收账款”和“第十一节财务报告/七、合并财务报表项目注释/6、其他应收款”作了相应的补充披露，同时在《关于 2014年年度报告的更正及补充公告》中进行了相应披露。
公司按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项确定不同组合方式主要包括账龄组合和关联方组合，主要考虑到公司根据其影响力，应收非关联方款项与应收关联方款项的回收风险明显不同，除有确凿证据证明应收关联方款项已发生减值外，一般不计提坏账准备；该组合中各类应收款项期末余额、坏账准备期末余额，以及坏账准备的计提比例如下表：
单位：元
||||||
|-|-|-|-|-|
|种类|应收账款期末数||||
||账面余额||坏账准备||
||金额|比例(%)|金额|比例(%)|
|单项金额重大并单项计提坏账准备的应收账款|||||
|按组合计提坏账准备的应收账款|||||
|关联方组合|105,767,929.63|63.04|||
|账龄组合|60,199,535.49|35.88|1,996,812.13|3.32|
|组合小计|165,967,465.12|98.92|1,996,812.13|1.2|
|单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的应收账款|1,812,630.91|1.08|1,812,630.91|100|
|合计|167,780,096.03|100|3,809,443.04|2.27|
|净额|163,970,652.99||||

||||||
|-|-|-|-|-|
|种类|其他应收款期末数||||
||账面余额||坏账准备||
||金额|比例(%)|金额|比例(%)|
|单项金额重大并单项计提坏账准备的其他应收款|78,843,696.65|59.00|78,843,696.65|100.00|
|按组合计提坏账准备的其他应收款|||||
|关联方组合|2,908,303.60|2.17|||
|账龄组合|9,994,877.19|7.48|1,631,535.00|16.32|
|组合小计|12,903,180.79|9.65|1,631,535.00|12.64|
|单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的其他应收款|41,896,662.99|31.35|41,896,662.99|100.00|
|合计|133,643,540.43|100.00|122,371,894.64|91.57|
|净额|11,271,645.79||||

（2）三年应收账款、其他应收款、预付账款中，关联方欠款的金额及增幅情况如下：
单位：元
||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|
|项目|2012||2013||2014||
||金额|增幅|金额|增幅|金额|增幅|
|应收账款|92,155,579.30|62.97%|126,379,151.55|37.14%|105,799,950.04|16.28%|
|预付账款|164,508.00|100%|228,834.80|39.10%|1,130,454.90|394.00%|
|其他应收款|606,360.24|17.22%|（1901780.75）4641557.04|213.64%|2,908,303.60|37.34%|

 2013年差异主要为武汉新易食商贸有限公司在 2013年属于上市公司，在 2014年对外转让，造成 2013年统计的其他应收款关联方期末数与 2014年统计的其他应收款关联方期初数不一致。
（3）账龄结构明细见附表
单位：元
|||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|-|
|应收账款账面余额|坏 账 准备|1年以内|1至2年|2至3年|3至4年|4至5年|5 年以上|
|105,799,950.04|32,020.41|85,953,883.56|11,835,763.75|7,283,406.32|180,402.95|544,977.46|1,516.00|
|占比%||81.24|11.19|6.88|0.17|0.52|0.00|
|北京海航珺府投资有限公司|||5,024,063.00|1,059,617.82||||
|宝鸡商场有限公司||6,084,000.00|6,084,000.00|6,193,200.00||||
|两家小计||6,084,000.00|11,108,063.00|7,252,817.82||||
|两家占总额比例%||7.08|93.85|99.58||||

注：1、北京海航珺府投资有限公司是我司控股股东大集控股有限公司的全资子公司，属于同一最终控制人。此应收款系海南航食2012年度和2013年度的月饼销售款，因2012年至2015年每年都有款项陆续收回，其中报告期内收回1,500,189.40元、2015年（截止回复日）收回637,713.42元，公司认为此款项不存在收回风险，故没有计提坏账准备。截止回复日应收款余额5,445,967.40元，公司拟在今年加大力度收回该款项。
2、宝鸡商场有限公司是西安民生(SZ.000564)下属全资子公司，与公司是同一最终控制人。此应收款系宝鸡商场承租公司土地使用权的租金，公司通过分析宝鸡商场报表，认为其不存在经营等风险和财务危机问题，信用风险未发生明显变化，预计可在以后期间收回该款项，因此未计提坏账准备。公司拟在今年内与对方协商，争取早日收回该款项。
剔除上述两家债权，公司关联方应收账款1年内占比98.17%。
||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|
|其他应收款账面余额|1年以内|1至 2年|2至3年|3至4 年|4至5年|5年以上|
|2,908,303.60|2,616,896.99|143,443.77|96,992.48|970.36|-|50,000.00|
|占比%|89.98|4.93|3.34|0.03|-|1.72|

其中5年以上为应收外方小股东凤县庙王山旅游有限公司款项，剔除此影响，1年内占比91.55%。
公司根据其影响力判断，应收非关联方款项与应收关联方款项的回收风险明显不
同，除有确凿证据证明应收关联方款项已发生减值外，一般不计提坏账准备。公司认为这样的会计政策是合理的、谨慎的。
二、公司对2014年年度报告部分问题补充披露如下：
（一）第一节“重要提示和释义”重大风险提示补充披露如下：
重大风险提示：公司作为中国证券市场第一家专业化航空食品配餐公司，存在着市场竞争风险、产业政策调控风险、财务风险、系统性风险等，由于公司实际控制人及其关联方从事航空运输业务，而公司主营业务为航空食品配餐，在日常经营中发生大量的关联交易，2014年关联销售收入为346,526,648.28元，占全年营业收入比例为58.35%，且2015年关联航空配餐销售收入存在进一步上升的可能，敬请广大投资者注意，《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》和巨潮资讯网为公司信息披露指定媒体，公司所有信息均已在上述指定媒体刊登的信息为准。
（二）第四节“董事会报告”/二、主营业务分析/2、收入补充披露如下：相关数据同比发生变动30%以上的原因及说明
适用
本年度，由于长沙南站的开行，武汉铁路局在铁路配餐方面做了相应的调整，导致公司铁路配餐业务出现大幅下滑。一方面，武汉铁路局希望自己经营铁路配餐，另一方面，我司与武汉铁路局的经营合同到期，武汉铁路局在 2014年初终止与我司续签合同，从而造成我司2014年铁路配餐收入骤减。我司正在积极开拓其他高铁线路，预计未来会逐渐消化该影响。
(三)第四节“董事会报告”/八、公司未来发展的展望补充披露如下：
㈣公司面临的风险及应对措施
1、行业竞争加剧的风险
目前国内航空公司为降低成本，已经形成以航空公司旗下的配餐公司、机场旗下的配餐公司和不依托航空公司和机场而独立存在的配餐公司竞争格局，受此格局影响使行业竞争加剧，公司航空配餐业务拓展缓慢，公司为此采取提高产品的原材料采购质量、加强食品生产安全，增强品牌意识，提高管理水平，节约成本，创新等方面来
提高公司的市场竞争力，加大企业利润空间，以确保公司经营业绩的持续增长。
2、食品安全方面面临的风险
随着市场出现食品安全问题的各类事件，对公司在原材料采购及生产过程中带来极大隐患，面临食品安全问题的风险，为提高食品质量，公司参照国家食品安全各项指标的标准，建立食品安全手册及管理体系，更是专门成立监测小组，检测食品在采购，生产及销售阶段的各个环节，以确保食品安全。
3、关联销售收入进一步上升的风险
由于公司实际控制人及其关联方从事航空运输业务，公司主营业务为航空食品配餐，公司2012年、2013年、2014年关联销售收入分别为263,640,387.92元、338,978,304.04元、346,526,648.28元，2015年公司航空配餐关联销售收入存在进一步增加的风险，公司业绩将受到关联方关联交易的影响。为降低关联销售收入比例，公司拟采取以下应对措施：
⑴公司依托海航旗下现有机场布局，保障公司航空配餐业务的持续稳定，同时继续拓展外部航空配餐业务，全面提升在航空配餐领域的市场占有率；
⑵公司与兰州铁路局、南昌铁路局、南宁铁路局及昆明铁路局积极洽谈铁路配餐合作，加大拓展铁路配餐市场的力度，努力提高铁路配餐市场份额；
⑶通过本次重大资产重组来调整产业布局，重组完成后，公司营业收入将大幅提升，关联销售收入占比将大幅降低。
4、低成本航空造成航空配餐量及毛利率降低的风险
由于国内航空公司“低成本航空”概念的发展趋势，“低成本航空”经营策略是努力提高飞机使用率，着重发展支线航班的形式盈利；为此航空食品配餐面临销售量减少及毛利率降低的风险，直接对公司经营业绩造成影响，为避免公司业绩下滑，公司将采取以下措施:
⑴公司会利用航空乘客在机上用餐的惯性实行机上售卖，调整单位价格，增加餐食种类，以弥补销售量减少的净利润；
⑵调整企业组织机构及经营管理模式，降低人工成本；
⑶通过重大资产重组来调整企业产业布局，大力发展旅游产业，调整主营业务，再依据自身原有条件进行资源整合，实现更高经营利润。
（四）第四节“董事会报告”/十一、公司利润分配及分红派息情况补充披露如下：适用
2014年4月12日，公司2014年第二次临时股东大会审议批准了《关于修改<公司章程>的议案》，对分红条款根据《上市公司监管指引第3号—上市公司现金分红》进行修订，调整后具体如下：
第一百五十四条公司利润分配政策为：
㈠公司的利润分配应重视对投资者的合理投资回报，利润分配政策应保持连续性和稳定性；
㈡公司可以采取现金、股票或者现金与股票方式分配股利，并优先采用现金分红的利润分配方式；
㈢公司应在年度报告中披露利润分配预案和现金分红政策执行情况；
若当年盈利但公司董事会未做出现金利润分配预案的，应当在年报中披露未提出现金分红的原因、未用于现金分红的资金留存公司的用途和使用计划，独立董事应当对此发表独立意见。公司在召开股东大会时除现场会议外，应向股东提供网络形式的投票平台；
㈣公司最近三年以现金方式累计分配的利润应不少于最近3年实现的年均可分配利润的30%。
㈤利润分配的条件及比例
公司符合利润分配条件时，公司董事会应当综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平以及是否存在重大资金支出安排等因素，区分下列情形，并按照公司章程规定的程序，提出差异化的现金分红政策：
1、公司发展阶段属成熟期且无重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到80%；
2、公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到40%；
3、公司发展阶段属成长期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到20%；
重大资金支出安排是指：公司未来十二个月内拟对外投资、收购资产或购买设备的累计支出达到或超过公司最近一期经审计净资产的10%。
公司发展阶段不易区分但有重大资金支出安排的，可以按照前项规定处理。
㈥在满足上述现金分红条件情况下，公司将积极采取现金方式分配股利，原则上每年度进行一次现金股利分配。
第一百五十六条公司利润分配应履行的决策程序和机制：
㈡公司董事会应当以保护股东权益为出发点，在制定现金分红具体方案时，认真研究和充分论证公司现金分红的时机、条件和最低比例、调整的条件及其决策程序要求等事宜，独立董事应当发表明确意见。
独立董事可以征集中小股东的意见，提出分红提案，并直接提交董事会审议。
第一百五十七条公司应当严格执行本章程确定的现金分红政策及股东大会审议批准的现金分红方案。确有必要对公司章程确定的现金分红政策进行调整或变更的应当满足本章程规定的条件，经详细论证后，履行相应的决策程序，并经出席股东大会股东所持表决权的2/3以上通过。
|||
|-|-|
|现金分红政策的专项说明||
|是否符合公司章程的规定或股东大会决||
||是|
|议的要求：||
|分红标准和比例是否明确和清晰：|是|
|相关的决策程序和机制是否完备：|是|
|独立董事是否履职尽责并发挥了应有的||
||是|
|作用：||
|中小股东是否有充分表达意见和诉求的||
||是|
|机会，其合法权益是否得到了充分保护：||
|现金分红政策进行调整或变更的，条件及||
||是|
|程序是否合规、透明：||

公司近3年（含报告期）的利润分配预案或方案及资本公积金转增股本预案或方案情况由于公司近3年（含报告期）累计未分配利润为负，不符合利润分配条件，公司将各年度未分配利润用于弥补以前年度亏损，未实施利润分配。
（五）第五节“重要事项”/重大诉讼仲裁事项
公司本报告期内无重大诉讼、仲裁事项。
（六）第五节“重要事项”/媒体质疑事项
本报告期公司无媒体普遍质疑事项。
（七）第五节“重要事项”/二、重大关联交易/1、与日常关联经营相关的关联交易补充披露如下：
|||||||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|
|||||关||关|占|关|可|||
|关||关|关||关|||||||
||关|||联交易||联交易|同类交|联交易|获得的|披|披|
|联交易||联交易|联交易||联交易|||||||
||联关系|||定价原||金额（万|易金额|结算方|同类交|露日期|露索引|
|方||类型|内容||价格|||||||
|||||则||元）|的比例|式|易市价|||
|海||||||||银||||
||其||配||24,|||||||
|南航空||销||市||24,|40.|行转账|24,|||
||他关联||餐及航||096.9万|||||||
|股份有||售||场定价||096.9|57%|及银行|096.9|||
||方||机服务||元|||||||
|限公司||||||||汇票||||
|北||||||||银||||
||其||配||3,9|||||||
|京首都||销||市||3,9|6.7|行转账|3,9|||
||他关联||餐及航||85.67万|||||||
|航空有||售||场定价||85.67|1%|及银行|85.67|||
||方||机服务||元|||||||
|限公司||||||||汇票||||
|天津||||||||银||||
||其||配|||||||||
|航空有||销||市|3,2|3,2|5.4|行转账|3,2|||
||他关联||餐及航|||||||||
|限责任||售||场定价|27.16万|27.16|3%|及银行|27.16|||
||方||机服务|||||||||
|公司||||||||汇票||||
|||||||31,3||||||
|合计||||--|--||--|--|--|--|--|
|||||||09.73||||||
|大额销货退回的详细情况||||无||||||||
|关联交易的必要性、持续性、||||全面提升公司在航空配餐领域市场占有率，保障公司业务的持续||||||||
|选择与关联方（而非市场其他交易||||稳定，日常性关联交易有利于公司提升市场竞争力，不会损害公司及||||||||
|方）进行交易的原因||||其他股东利益。||||||||
|关联交易对上市公司独立性||||||||||||
|||||未影响公司的独立性||||||||
|的影响||||||||||||
|||||①着力拓展铁路配餐、会展配餐及其他外部航空配餐业务；||||||||
|公司对关联方的依赖程度，以||||||||||||
|||||②努力通过发展配餐以外其他食品业务来降低关联交易份额；||||||||
|及相关解决措施（如有）||||||||||||
|||||③通过本次重大资产重组来调整主要产业格局，减少关联交易占比。||||||||
|按类别对本期将发生的日常||||||||||||
|关联交易进行总金额预计的，在报||||报告期内，公司向关联方提供配餐及航机服务发生346,526,648.28元。||||||||
|告期内的实际履行情况（如有）||||||||||||
|交易价格与市场参考价格差||||||||||||
|||||不适用。||||||||
|异较大的原因（如适用）||||||||||||

（八）第五节“重要事项”/四、承诺事项的履行情况补充披露如下：
|||||||
|-|-|-|-|-|-|
|承诺事|承诺方|承诺内容|承诺时|承诺期限|履行情况|

|||||||
|-|-|-|-|-|-|
|由|||间|||
|||1、商业控股、海航集团关于保持上市公||||
|||司独立性的承诺；⑴保证上市公司人员独||||
|||立；①上市公司的总经理、副总经理和其||||
|||他高级管理人员专职在上市公司任职、并||||
|||在上市公司领取薪酬，不会在承诺人及其||||
|||关联方兼任除董事外的其他任何职务，继||||
|||续保持上市公司人员的独立性；②上市公||||
|||司具有完整的独立的劳动、人事管理体||||
|||系，该等体系独立于承诺人；③承诺人及||||
|||其关联方推荐出任公司董事和高级管理||||
|||人员的人选均通过合法程序进行，承诺人||||
|||及其关联方不干预公司董事会和股东大||||
|||会已做出的人事任免决定。⑵保证上市公||||
|||司资产独立、完整；①上市公司具有完整||||
|||的经营性资产；②承诺人不违规占用上市||||
|||公司的资金、资产及其他资源。⑶保证上||||
|||市公司机构独立；①上市公司依法建立和||||
|||完善法人治理结构，建立独立、完整的组||||
|||织机构；②上市公司与承诺人之间在办公||||
|||机构和生产经营场所等方面完全分开。2、||||
||海航商业控|||||
|||商业控股、海航集团关于减少和规范关联||||
|资产重组时|股有限公司、||2010年01|||
|||交易的承诺；①严格按照《公司法》等法||长期|履行中|
|所作承诺|海航集团有||月04日|||
|||律法规以及上市公司《公司章程》的有关||||
||限公司|||||
|||规定行使股东权利或者董事权利，在股东||||
|||大会以及董事会对有关涉及承诺人事项||||
|||的关联交易进行表决时，履行回避表决的||||
|||义务，海航集团有限公司将继续严格按照||||
|||《公司法》等法律法规促使商业控股履行||||
|||上述承诺。②与上市公司之间尽量减少关||||
|||联交易。在进行确有必要且无法规避的关||||
|||联交易时，保证按市场化原则和公允价格||||
|||进行公平操作，并按相关法律法规以及规||||
|||范性文件的规定履行交易程序及信息披||||
|||露义务。承诺人和上市公司就相互间关联||||
|||事务及交易所做出的任何约定及安排，均||||
|||不妨碍对方为其自身利益、在市场同等竞||||
|||争条件下与任何第三方进行业务往来或||||
|||交易。③在宝商集团于国内证券交易所上||||
|||市且本公司作为上市公司的控股股东或||||
|||主要股东期间持续有效且不可撤销。3、||||
|||商业控股、海航集团关于避免同业竞争的||||
|||承诺；①将来不从事与资产置换后的上市||||
|||公司构成实质性竞争的业务。承诺人将对||||

||
|-|
|其他控股、实际控制的企业行监督，并行|
|使必要的权力，促使其遵守本承诺。承诺|
|人及其控股、实际控制的其他企业将来不|
|会以任何形式直接或间接地从事与资产|
|置换后上市公司构成实质性竞争的业务。|
|②在资产置换后的上市公司审议是否与|
|承诺人存有同业竞争的董事会或股东大|
|会上，承诺人将按规定进行回避，不参与|
|表决；③存在同业竞争时，上市公司提出|
|异议后自行或要求相关企业尽快将上述|
|业务和资产按具有证券从业资格的中介|
|机构审计或评估后的公允价格转让与上|
|市公司。④保证严格遵守中国证监会、证|
|券交易所有关规章及《公司章程》等公司|
|管理制度的规定，与其他股东一样平等的|
|行使股东权利、履行股东义务，不利用大|
|股东的地位谋取不当利益，不损害公司和|
|其他股东的合法权益。|

（九）第十一节“财务报告”/七、合并财务报表项目注释/3、应收账款补充披露如下：
（1）公司按信用风险特征组合计提坏账准备的应收款项确定不同组合方式主要包括账龄组合和关联方组合，主要考虑到公司根据其影响力，应收非关联方款项与应收关联方款项的回收风险明显不同，除有确凿证据证明应收关联方款项已发生减值外，一般不计提坏账准备；该组合中各类应收款项期末余额、坏账准备期末余额，以及坏账准备的计提比例如下表：
|||||||
|-|-|-|-|-|-|
|种类|期末数|||||
||账面余额||坏账准备|||
||金额|比例(%)|金额|比例(%)||
|单项金额重大并单项计提坏账准备的应收账款||||||
|按组合计提坏账准备的应收账款||||||
|关联方组合|105,767,929.63|63.04||||
|账龄组合|60,199,535.49|35.88|1,996,812.13||3.32|
|组合小计|165,967,465.12|98.92|1,996,812.13||1.2|

||||||
|-|-|-|-|-|
|单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的应收账款|1,812,630.91|1.08|1,812,630.91|100|
|合计|167,780,096.03|100|3,809,443.04|2.27|
|净额|163,970,652.99||||

（十）第十一节“财务报告”/七、合并财务报表项目注释/6、其他应收款补充披露如下:
||||||
|-|-|-|-|-|
|种类|其他应收款期末数||||
||账面余额||坏账准备||
||金额|比例(%)|金额|比例(%)|
|单项金额重大并单项计提坏账准备的其他应收款|78,843,696.65|59.00|78,843,696.65|100.00|
|按组合计提坏账准备的其他应收款|||||
|关联方组合|2,908,303.60|2.17|||
|账龄组合|9,994,877.19|7.48|1,631,535.00|16.32|
|组合小计|12,903,180.79|9.65|1,631,535.00|12.64|
|单项金额虽不重大但单项计提坏账准备的其他应收款|41,896,662.99|31.35|41,896,662.99|100.00|
|合计|133,643,540.43|100.00|122,371,894.64|91.57|
|净额|11,271,645.79||||

（十一）第十一节“财务报告”/七、合并财务报表项目注释/6、其他应收款/⑷按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况补充披露如下；
单位：元
|||||||
|-|-|-|-|-|-|
|||||占其他应收||
||||||坏账准备期|
|单位名称|款项的性质|期末余额|账龄|款期末余额合计||
||||||末余额|
|||||数的比例||
|五星房地产开发||49,843,696|||49,843,696|
||非关联方||5年以上|37.30%||
|公司||.65|||.65|
|宝鸡市长乐电器||29,000,000|||29,000,000|
||非关联方||5年以上|21.70%||
|有限责任公司||.00|||.00|
|陈仓园|非关联方|4,072,407.|5年以上|3.05%|4,072,407.|

|||||||
|-|-|-|-|-|-|
|||10|||10|
|宝鸡天华工贸有||3,200,000.|||3,200,000.|
||非关联方||5年以上|2.39%||
|限责任公司||00|||00|
|宝鸡市华创天利||||||
|||3,157,681.||||
|工贸有限责任公|非关联方||2年以内|2.36%|220,614.52|
|||55||||
|司||||||
|||89,273,785|||86,336,718|
|合计|--||--|66.80%||
|||.30|||.27|

（十二）第十一节财务报告/七、合并财务报表项目注释/12、固定资产补充披露如下：
（2）未办妥产权证书的固定资产情况
单位：元
||||
|-|-|-|
|单位名称|未办妥产权证书的固定资产期末账面价值（元）|说明|
|新疆航食|16,298,169.72|土地使用权不在公司名下|
|甘肃航食|18,901,031.35|土地使用权不在公司名下|
|三亚航食|6,667,988.04|2014年厂房改扩建转固,未及时办理产权证书|
|合计|41,867,189.11||

（十三）第十一节财务报告/七、合并财务报表项目注释/27、其他应付款补充披露如下：
（1）按款项性质列示其他应付款
单位：元
||||
|-|-|-|
|项目|期末余额|期初余额|
|1年以内|22,665,409.68|46,288,992.63|
|1至2年|11,034,045.77|35,248,989.94|
|2至3年|34,814,738.22|8,686,723.53|
|3年以上|21,372,014.27|13,362,330.13|
|合计|89,886,207.94|103,587,036.23|

其他说明：本公司及其子公司账龄超过一年的重要其他应付款主要系应付配餐经营权款、关联方款项、物业水电等费用，其中关联方款项主要为海航酒店控股集团有
限公司其他应付款，因该公司与我司属于关联方，未向我司催款，故本期未偿还。配
餐经营权款及物业水电等费用有一定的支付周期，故尚有部分未付款。
（十四）第十一节财务报告/七、合并财务报表项目注释/45、会计利润与所得税费用调整过程补充披露如下：
（2）会计利润与所得税费用调整过程
单位：元
|||
|-|-|
|项目|金额|
|利润总额|63,860,911.25|
|按法定/适用税率计算的所得税费用|15,965,227.81|
|子公司适用不同税率的影响||
|调整以前期间所得税的影响|-499,861.73|
|非应税收入的影响|-767,784.72|
|不可抵扣的成本、费用和损失的影响|405,338.00|
|使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响|-12,626,625.85|
|本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响|3,416,986.93|
|税率调整导致期初递延所得税资产/负债余额的变化||
|所得税费用|5,893,280.44|

（十五）第十一节“财务报告”/九、在其他主体中的权益/1、在子公司中的权益/⑶重要非全资子公司的主要财务信息补充披露如下：
单位：元
||||||||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|
||期末余额||||||期初余额||||||
|子公司|||||||||||||
||流动资|非流动|资产合|流动负|非流动|负债合|流动资|非流动|资产合|流动负|非流动|负债合|
|名称|||||||||||||
||产|资产|计|债|负债|计|产|资产|计|债|负债|计|
|海南航|||||||||||||
||16|34|19|97||97|14|31|17|83||83|
|空食品|||||||||||||
||0,514,|,116,5|4,630,|,890,0||,890,0|2,925,|,176,1|4,101,|,468,0||,468,0|
|有限公|||||||||||||
||406.87|89.68|996.55|34.30||34.30|082.51|68.97|251.48|60.25||60.25|
|司|||||||||||||
|三亚汉|||||||||||||
||62|31|94|40|1,|42|86|18|10|26|40|26|
|莎航空|||||||||||||
||,774,2|,990,7|,764,9|,677,2|367,50|,044,7|,025,2|,788,2|4,813,|,285,8|0,000.|,685,8|
|食品有|||||||||||||
||25.16|06.95|32.11|82.63|0.00|82.63|55.25|58.63|513.88|08.89|00|08.89|
|限公司|||||||||||||
|新疆海|||||||||||||
|航汉莎|43|23|67|21||21|36|23|60|25||25|
|航空食|,400,8|,599,5|,000,3|,682,6||,682,6|,930,7|,756,0|,686,8|,142,6||,142,6|
|品有限|08.30|28.88|37.18|43.22||43.22|67.69|76.32|44.01|92.92||92.92|
|公司|||||||||||||
|甘肃海|14|24|39|12||12|17|25|42|19||19|
|航汉莎|,937,8|,325,4|,263,3|,682,8||,682,8|,471,0|,378,4|,849,4|,926,4||,926,4|
|航空食|88.95|45.86|34.81|85.11||85.11|31.16|63.05|94.21|80.76||80.76|

||||||||||||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|-|
|品有限|||||||||||||||||
|公司|||||||||||||||||
|内蒙古|||||||||||||||||
|空港航|17||3,|20|9,|||9,|13||2,||15|10||10|
|空食品|,255,0||097,58|,352,6|753,59|||753,59|,002,6||992,80||,995,4|,477,5||,477,5|
|有限责|29.43||6.63|16.06|5.85|||5.85|45.82||3.47||49.29|55.94||55.94|
|任公司|||||||||||||||||
|||本期发生额||||||||上期发生额|||||||
|子公司名|||||||||||||||||
|||||||综合收益|经营活动|||||||综合收益|经营活动||
|称||营业收入||净利润||||||营业收入||净利润|||||
|||||||总额|现金流量|||||||总额|现金流量||
|海南航空|||||||||||||||||
|||110,9||15,31||15,31|14,83|||101,3||9,596||9,596|4,951||
|食品有限|||||||||||||||||
|||24,539.24||9,336.90||9,336.90|7,617.43|||59,402.65||,569.38||,569.38|,467.54||
|公司|||||||||||||||||
|三亚汉莎|||||||||||||||||
|||95,23||16,79||16,79|16,42|||89,07||17,96||17,96|22,42||
|航空食品|||||||||||||||||
|||3,816.30||1,749.20||1,749.20|6,003.21|||2,382.63||4,352.80||4,352.80|4,027.37||
|有限公司|||||||||||||||||
|新疆海航|||||||||||||||||
|汉莎航空||57,64||10,28||10,28|6,165|||51,25||10,17||10,17|8,874||
|食品有限||5,205.71||7,939.86||7,939.86|,883.49|||6,253.99||2,719.61||2,719.61|,100.63||
|公司|||||||||||||||||
|甘肃海航|||||||||||||||||
|汉莎航空||30,25||3,849||3,849|6,808|||27,88||4,493||4,493|1,121||
|食品有限||5,683.28||,932.89||,932.89|,789.55|||9,580.06||,626.12||,626.12|,064.85||
|公司|||||||||||||||||
|内蒙古空|||||||||||||||||
|港航空食||23,59||1,474||1,474|-1,29|||10,71||1,124||1,124|-276,||
|品有限责||5,268.61||,474.86||,474.86|7,728.47|||1,151.34||,545.35||,545.35|867.49||
|任公司|||||||||||||||||

（十六）第十一节财务报告/九、在其他主体中的权益/2、在合营安排或联营企业中的权益补充披露如下：
（1）重要的合营企业或联营企业
合营企业或联营企业的重要财务信息如下：
||||||
|-|-|-|-|-|
||期末余额/本期发生额||期初余额/上期发生额||
||广州动车组餐饮有限公司|海南易铁动车组餐饮服务有限公司|广州动车组餐饮有限公司|海南易铁动车组餐饮服务有限公司|
|流动资产|23755269.5|8540921.94|13858941.66|7388595.76|
|其中：现金和现金等价物|16,088,496.18|3,836,643.48|11763605.04|2,736,664.64|
|非流动资产|4643103.4|975800.73|1586949.57|1087825.31|
|资产合计|28398372.9|9516722.67|15445891.23|8476421.07|

||||||
|-|-|-|-|-|
|流动负债|12173549|3289344.65|6589801.48|3254350.86|
|非流动负债|||||
|负债合计|12173549|3289344.65|6589801.48|3254350.86|
|少数股东权益|||||
|归属于母公司股东权益|16224823.9|6227378.02|8856089.75|5222070.21|
|按持股比例计算的净资产份额|8112411.95|3113689.01|4428044.875|2611035.105|
|调整事项|||||
|商誉|||||
|内部交易为实现利润|||||
|其他|||||
|对合营企业权益投资的账面价值|8,112,411.95|3,113,689.01|4691394.89|3,018,786.29|
|存在公开报价的合营企业权益投资的公允价值|||||
|营业收入|117820397.9|19484210.15|42852181.55|18609553.28|
|财务费用|-259490.73|-53667.77|-315162.36|-22278.95|
|所得税费用|3252992.03|335102.62|1022323.82|327546.56|
|净利润|10064765.06|1005307.81|2994996.99|906113.76|
|终止经营的净利润|||||
|其他综合收益|||||
|综合收益总额|10064765.06|1005307.81|2994996.99|906113.76|
|本年度收到的来自合营企业的股利|1,595,236.14||||

公司按持股比例乘以被投资单位期末净资产计算长期股权投资账面值,与期初差
异计入投资收益或其他综合收益(若有),具体计算过程如下:
单位：人民币元
||||||||
|-|-|-|-|-|-|-|
|被投资单位名称|持股比例|期末净资产总额|按期末净资产及持股比例计算长期股权投资余额|期初长期股权投资价值|本期现金红利冲减长期股权投资价值|投资收益|
|广州动车组餐饮有限公司|50%|16,224,823.90|8,112,411.95|4,691,394.89|1,595,236.14|5,016,253.20|
|海南铁路动车组餐饮服务有限公司|50%|6,227,378.02|3,113,689.01|3,018,786.29||94,902.72|
|应有数合计|||11,226,100.96|7,710,181.18|1,595,236.14|5,111,155.92|
|实际列报数|||11,209,847.76|7,710,181.18|1,595,236.14|5,094,902.72|
|列报差异|||16,253.20|-|-|16,253.20|

注:差异系公司账面按广州动车组餐饮有限公司净利润1,000万元确认投资收益即500万元，广州动车组餐饮有限公司实际当期净利润1,006.476506万元。
三、公司对2014年年报部分问题更正披露如下：
（一）第四节“董事会报告”/二、主营业务分析/2、收入/公司前五大客户资料更正前：
适用
|||||
|-|-|-|-|
|序号|客户名称|销售额（元）|占年度销售总额比例|
|1|海南航空股份有限公司|240,968,974.17|40.57%|
|2|北京首都航空有限公司|39,856,667.91|6.71%|
|3|天津航空有限责任公司|32,271,656.18|5.43%|
|4|中国南方航空股份有限公司|31,182,538.18|5.25%|
|5|四川航空股份有限公司|20,356,333.84|3.43%|
|合计|--|364,636,170.28|61.39%|

更正原因：未按照《公开发行证券的公司信息披露内容与格式准则第2号-年度报告的内容与格式（2014年修订）》（以下简称“2号准则”）第二十一条要求，归属于同一控制人控制的客户应当合并列示。
更正披露如下：
适用
|||||
|-|-|-|-|
|序号|客户名称|销售额（元）|占年度销售总额比例|
|1|海南航空股份有限公司|240,968,974.17|40.57%|
|2|同一最终控制下68家单位|83,031,425.85|13.98%|

|||||
|-|-|-|-|
|3|中国南方航空股份有限公司|31,182,538.18|5.25%|
|4|四川航空股份有限公司|20,356,333.84|3.43%|
|5|中国国际航空股份有限公司|16,624,410.21|2.80%|
|合计|--|392,163,682.25|66.03%|

（二）第四节“董事会报告”/二、主营业务分析/6、现金流报告期内公司经营活动产生的现金流量与净利润存在重大差异的原因说明
更正前：
报告期内公司经营活动的现金流量与本年度净利润存在重大差异的原因说明不适用
更正原因：公司经营活动产生的现金流量净额为1.61亿元，与本期实现的净利润3576万元存在重大差异，但公司在存在重大差异的原因说明中未正确披露。
更正披露如下：
适用
报告期内经营活动产生的现金流量与净利润差异主要系公司加大催款力度，导致期末较期初应收票据和应收账款下降，并合理控制期间费用；同时本期取得政府补助收入较上期增加较多。
（三）第十一节财务报告“/七、合并财务报表项目注释/19、短期借款”更正前：
短期借款分类的说明：
6.本公司之全资子公司北京新华空港航空食品有限公司于 2013年 1月 24日与天津银行股份有限公司北京三元桥支行签订合同编号为 3022013002的借款合同，借款金额1,800万元整，期限为从2013年2月6日起一年；并同时签订合同编号为3022013002的权利质押合同，将公司权利凭证号为00000231价值2,000万元定期存单质押，质押期限与借款期限一致，本期已归还该借款。
本公司之全资子公司北京新华空港航空食品有限公司于2014年3月与天津银行股
份有限公司北京三元桥支行签订合同编号为 3022014004的借款合同，借款金额 1,800
万元整，期限为从2014年3月11日起一年；并同时签订合同编号为3022014004的权利质押合同，将公司权利凭证号为00000231价值2,000万元定期存单质押，质押期限与借款期限一致，本期已归还该借款。
更正原因：经核实，此1800万元短期借款于2015年3月到期，在2014年末尚未归还。
更正披露如下：
短期借款分类的说明：
6、本公司之全资子公司北京新华空港航空食品有限公司于2013年1月24日与天津银行股份有限公司北京三元桥支行签订合同编号为3022013002的借款合同，借款金额1,800万元整，期限为从2013年2月6日起一年；并同时签订合同编号为3022013002的权利质押合同，将公司权利凭证号为00000231价值2,000万元定期存单质押，质押期限与借款期限一致，本期已归还该借款。
本公司之全资子公司北京新华空港航空食品有限公司于2014年3月与天津银行股份有限公司北京三元桥支行签订合同编号为3022014004的借款合同，借款金额1,800万元整，期限为从2014年3月11日起一年；并同时签订合同编号为3022014004的权利质押合同，将公司权利凭证号为00000231价值2,000万元定期存单质押，质押期限与借款期限一致，截止2014年末尚未归还。
公司已根据上述更正及补充对2014年年度报告同步修订，敬请投资者查阅巨潮资讯网站（www.cninfo.com.cn）。公司董事会对上述更正及补充给投资者带来的不便深表歉意。
特此公告
易食集团股份有限公司
2015年5月23日