南方黑芝麻集团股份有限公司
2015年度董事会工作报告
报告期内，公司董事会依据《公司法》等法律法规和《公司章程》赋予的职权，忠实履行职责，严格执行股东大会决议，对公司的重大事项做出科学、审慎的决策，努力推动公司各项业务的持续发展。
现将2015年度董事会工作报告如下，请予以审议。
一、报告期内公司从事的主要业务
1、报告期内公司的主要产品及其用途、经营模式、主要的业绩驱动因素
公司是国内最大的糊类食品生产经营企业，主导产品南方黑芝麻糊以其“浓香顺滑的口感、承载儿时的温暖情怀”行销 30年，长期以来在国内同类产品的市场占有率位居第一位；近年来新推出的黑芝麻乳、黑黑乳等植物蛋白饮料得到众多消费者的认可，产品销量逐步提升。
公司是一家具备完整的产、供、销经营链条的方便营养食品供应商，以经销商分销、终端直营和电商平台补充等经营方式实现公司产品的销售。公司按省区的行政建制进行销售管理，按行政区域划定经销商的经销市场，对大型的全国性大卖场则由公司直营管理，电商平台则成为线下销售的有效补充。
公司目前是国内糊类食品行业中的龙头企业，产品的盈利能力保持在同行业中的较高水平，公司以独具特色的产品、健全的市场营销网络、强大的品牌影响力、适当的广告宣传和与经营商构成的利益共同体，形成了持续发展的核心竞争力，促进经营业绩的不断提升。
2、公司所属行业的发展阶段、周期性特点以及公司所处的行业地位
食品是永恒的产业，人类的生存就需要食品，因此对食品经营企业来说永远处于上升发展通道，只要开发适销对路的产品则企业永远获得良好的发展。黑芝麻糊作为中华传统美食之一，已具有悠久的历史，承载着一代又一代人的美好记忆和温暖情怀，市场永远存在着较强的需求，同时随着消费者对健康食品需求的增加和对黑芝麻显著的养生食疗功效的深入了解，市场需求也随之增加，这对公司带来更好的发展机遇。公司是黑芝麻糊细分行业的龙头企业，公司产品在国内市场的占有率超过40%，无论是产销量或者是品牌影响力均远远超越其他竞争对手，是无可争辩的“糊老大”；随着公司“南方
黑芝麻战略”的实施，“黑营养、硒食品”产业发展规划的落地，公司在行业中的地位
将不断得到巩固。
二、报告期内的主要工作回顾
（一）战略管理与实施方面
1、收购广西容州物流产业园有限公司100%股权。经公司董事会审议通过并经股东大会批准，公司于 2015年 5月收购了控股股东广西黑五类食品集团有限责任公司持有的前述股权，通过本次交易，公司在原材料仓储条件、物流经营条件等方面得到进一步的加强。标的公司2015年实现净利润443.17万元。
2、合资设立内蒙南方塞宝食品有限公司。该公司从事燕麦等特色健康食品的生产经营，通过本次投资，公司的经营范围进一步扩大，产品线进一步丰满。该公司 2015年7月设立，报告期内大部分时间处于设立筹备阶段，经营时间不长，全年实现的净利润为24.16万元。
3、投资设立河南安阳南方黑芝麻食品有限公司。在安阳设立全资子公司的目的主要目的是根据公司的发展战略建设黑芝麻健康营养食品生产基地，从事健康、营养、休闲系列食品的生产经营，丰富公司产品线，满足不同消费者对公司产品的需求，同时进一步优化公司的生产布局。报告期该公司处于筹建阶段。
4、成立南方并购基金。为加快推动公司产业结构调整和转型发展，培育企业的新经济增长点，充分整合各方资源优势及利用各种专业金融工具提升公司的投资能力，收购或参股符合公司实现战略发展的具有资源、渠道、品牌等优势的相关项目，同时降低因并购整合可能存在的风险，更好地为上市公司创造快速发展的机会及为投资者带来良好的经济效益。公司投资1.53亿元参与成立南方并购基金，报告期内该基金处于招募设立阶段。
5、继续实施募投项目建设。公司2014年非公开发行股份募集资金投资项目之一江西南方黑芝麻饮品生产基地在报告期内全面建成投产，募集资金投资项目之一安徽滁州南方黑芝麻饮品生产基地建设项目则根据市场的变化对部分生产工艺进行调整，为慎重起见，报告期组织相关专家对调整方案进行反复论证，建设进度比原定计划有所延期，目前尚在建设中。
7、对富硒食品行业进行考察评估。富硒食品是近未来发展迅猛的健康食品产业，未来的发展前景广阔盈利空间巨大，公司应抓住机遇发展。为此公司展开对富硒产业进行市场研究与评估，对多家标的公司进行考察，储备了多个并购项目。由于前期的工作做得扎实，2016年初公司与湖北省荆门市政府签订了发展富硒产业的全面战略合作协议，并实现了对湖北京和米业有限公司的增资控股。
（二）市场经营方面
1、品牌建设与推广。公司根据“黑营养、硒食品”的产品功能定位，重新整合品牌建设和宣传推广方案，整合媒体宣传资源，通过浙江、湖南、江苏、北京、广西等卫视名牌栏目进行冠名、广告投放和广告植入，效果比原在央视投放广告效果更加明显，与此同时，公司还在互联网等新媒体投入广告，使公司的品牌和产品影响力在消费者心目中进一步提升。
2、进一步强化经营市场的营销策略。公司本年度的经营始终强调终端的有效性，采取包括从营销员的职能调整、终端市场支持、终端样板店的打造、终端考核标准的确立等方式加强终端市场的建设，提升终端单店销售能力。
3、终端形象店建设。公司在全国各地建设了1000家终端形象店，极大地提升了公司产品在终端市场的形象力和销售力。
4、重点市场的布建。针对饮品产品的特点，公司以植物蛋白消费比较成熟的河南、河北、广东等省区作为饮品产品销售的重点市场进行布建，以减少市场投入，降低新产品经营风险。
5、合并同类项经营。对公司新设立的内蒙南方塞宝公司的燕麦等产品，因其同属于冲调类品项，因此公司将该系列产品合并到糊类产品经营，充分利用公司的渠道和营销网络优势，既丰满了公司的冲调类产品，也减少了经营支出。
6、销售业绩大比武。公司2015年在强调历史经营业绩对比的同时，更强调横向销售业绩的对比，包括各销售地区人均消费公司产品的对比、销售业绩好的地区与业绩差地区的差异对比，使营销人员、经销商发现差距，形成经营业绩追赶的局面，促进产品销售。
7、线上线下互补。公司加大对线上产品的开发力度，形成一系列适合线上销售的特色产品，满足网购一族对公司产品的需求，公司 2015年线上销售的产品同比有比较大的增长，形成线上线下互补的销售模式。
8、形成市场管理稽核机制。2015年，公司抽调相关职能部门的人员组成市场管理
稽核小组，对全国各地的市场基础工作进行稽核检查，对不符合公司规定的销售市场的
人员进行处罚，促进各地销售人员的工作，使公司的市场基础工作进一步夯实，终端的销售力得到加强。
（三）公司生产管控与市场供给保障方面
1、进一步加强原材料采购管理。合格供应商准入制度得以全面实施，对供应商的准入条件、考评标准等制订了可行的管理操作制度，公司对供应商的管理能力进一步加强，原材料的质量得到进一步保证，采购成本进一步降低。
2、进一步加强生产精细化生产管理。公司在生产系统推行精细化管理，加强内部各管理或协作环节的精密合作，提高外部上下游战略合作伙伴的精密协作程度和企业运营效率，节约了能耗和提高效率，实现向管理要效益的目标。
3、持续强化食品质量安全管理。2015年，公司不断总结质量安全管理经验和教训，继续完善相关的管理制度、工作标准，加强对原材料采购加强质量管理，对各管理与生产岗位落实质量安全管理的职责，加强生产现场管理，强化员工的质量意识和提高其操作技能，使公司的产品保持质量优良的品质。
4、保障市场产品的供应。公司在2015年继续优化生产安排，发挥广西容县、江西南昌等生产基地的优势，提升市场的保障能力；另一方面加强代工厂家的管理，保证相应产品的供给。
（四）其他重要工作
1、公司继续深化以“提高管理效率、强化风险管控”为核心的内控建设，通过持续的内控建设，公司的管理规范水平和风险防范能力进一步提高。
2、实施以限制性股票为手段的股权激励。报告期内，公司按董事会、股东大会审议通过并报经中国证监会备案无异议的股权激励计划，向包括董事、高级管理人员和核心管理、技术、业务骨干在内的 116名激励对象授予了657万股的限制性股票，进一步完善了公司的激励机制。
3、公司继续加强信息管理与披露工作，提高信息披露质量。报告期内公司不存在应披露未披露的信息、不存在重大信息泄露导致二级市场股份异常波动、不存在内幕交易等违规行为的发生；报告期内公司的信息管理、信息披露与投资者关系管理工作符合监管部门的要求。
三、报告期内经营情况讨论与分析
（一）报告期经营环境分析
1、从国家宏观经济上看，2015年我国经济环境错综复杂，经济下行压力加大，我国 2015年 GDP同比增长6.9%，创 25年来新低；全年 CPI同比增1.4%，创 6年来新低。我国当前正处在“经济增长速度换挡期”、“结构调整阵痛期”和“前期刺激政策消化期”，国家进一步淡化经济增长速度，提出了“保持稳定增长和调结构之间平衡”。我国经济增长整体放缓对居民（特别是企业职工）的收入产生一定的影响，居民收入的减少必定对居民的消费产生一定的影响。
2、从食品行业来看，整体上经营环境也不容乐观，存在着产能过剩且销量增长动能不足。2015年食品行业各子板块销售收入同比增速下滑至10%以下，从国内主要食品企业 2015年前三个季度的报表可以看到，乳制品、调味品、软饮料等细分行业龙头企业的营业收入和净利润的增速均处于下降趋势。
（1）近年来食品各子行业销量增长情况：
（2）近年来食品各子行业产量增长情况：
（二）报告期经营情况
1、2015年经营成果
2015年度公司完成营业收入18.88亿元，与上年度相比，增长3.33亿元，增长率为21.43%，2015年的收入比上年有较大增长。
2、报告期利润及股东权益
2015年度实现归属于公司股东的净利润 1.49亿元，较上年增长189.07%，其中扣除非经常性损益的净利润1.55亿元，较上年增长235.16%；基本每股收益为0.477元，与上年度相比，每股收益增加 0.28元。
截止2015年12月31日，归属于母公司所有者权益为17.36亿元，较上年减少6.85%，主要是报告期公司进行 2014年度的利润分配和报告期收购广西容州物流产业园有限公司冲销股本溢价等造成。
（三）公司的核心竞争力分析
公司拥有的核心竞争力在报告期没有出现明显的变化，部分竞争优势得到一定的提升，具体表现在如下几个方面：
1、国家产业政策对公司的支持。公司是全国首批农业产业化重点龙头企业，公司被国家民委、财政部和中国人行确定为全国民族特需商品定点生产企业，得到国家有关农业产业化、民族特需商品等优惠政策的大力支持。
2、公司是细分行业的龙头企业。公司的产品传承和发扬中华优秀饮食文化，黑芝麻糊“舌尖上的浓香”寄托浓浓温情，成为诸多消费者忘不掉的儿时经典味道，烙上深深的中华美食印记的产品个性突出、特色明显并经受了市场的充分考验，其他竞争对手始终无法超越。公司拥有的“南方”品牌为中国驰名商标，品牌知名度高形象良好；公
司已确立在行业中的龙头地位，市场营销工作牢固、市场发展均衡，营销网络遍布全国
产品行销各地，长期以来市场占有率处于行业第一位，市场份额超过30%。公司专注于黑芝麻行业30多年，在长期发展过程中积累了丰富的经验，这是一笔巨大的无形财富；
公司在科学进步、产品研发、精细化生产管控、品质改良等方面的水平始终遥遥领先于同行。
3、公司是我国首家将黑芝麻产业一体化经营作为发展战略的企业，正在部署或已经实施上下游的协同发展目标，通过战略实现，实现公司对产业资源的掌控、与战略合作伙伴的共同发展，从而最终获取超额利润。
4、公司具备较强的技术保证与创新能力。公司拥有省级食品技术研发中心、高素质的科研团队、先进的研发设施、完善的产品研发制度，同时与多家权威的科研、教学单位建立了长期合作关系，产品研发的软硬件设施在同行业中处于领先地位。公司开发的产品紧贴消费需求，产品突出自身的特色与个性，迎合消费潮流而又不盲目跟风，在新产品研发、老产品的品质提升方面优势明显。
5、完善的营销网络、稳定成熟的经营团队是重要的核心竞争力。公司的营销网络遍布全国各地，通过不断优化经销商结构，并对对沃尔玛、大润发、苏果等优质连锁超市采取直营模式，加强终端服务；在大城市采取经销商分渠道经营策略；在三级市场（县和县级市）全面开发经销商深耕市场；进一步构建完善电商网络销售平台，实现线上线下立体式售网络，销售力不断提高。
6、公司的管理与技术团队稳定。经营管理团队、技术团队长期以来与企业同呼吸共命运，原有队伍素质的不断提升和新鲜血液的加盟使得公司经营管理团队充满活力并迸发出强大的战斗力。公司始终坚持“员工是企业最宝贵的财富”的人力资源管理理念，稳定且进取的经营管理团队是企业取得持续发展的基石。
四、董事会日常工作情况
（一）报告期内董事会的会议召开情况
报告期，公司根据重大事项的决策需要共召开十四次董事会会议，各次会议的召开均符合《公司法》等法律法规和《公司章程》有关规定，有关情况如下：
2、2015年 3月 6日以现场会议方式召开第八届董事会第四次会议，审议并以全票通过了《关于调整限制性股票激励计划相关事项的议案》、《关于向激励对象授予限制性股票的议案》。
3、2015年 3月 13日以通讯方式召开第八届董事会 2015年第一次临时会议，审议并以全票通过了《关于调整公司限制性股票授予对象及授予数量的议案》。
4、2015年4月10日以现场会议方式召开第八届董事会第五次会议，审议并以全票通过了《公司2014年度总裁工作报告》、《公司2014年度董事会工作报告（草案）》、《公司2014年度内部控制自我评价报告》、《公司2014年年度募集资金存放与使用情况的专项报告》、《公司2014年度财务决算报告》、《公司2014年年度报告全文及摘要》、《公司 2014年度利润分配预案及 2015年利润分配政策的议案》、《公司 2015年度财务预算方案》、《关于收购广西容州物流产业园有限公司100%的股权暨关联交易的议案》、《关于修改<公司章程>的议案》、《关于召开2014年度股东大会的议案》。
5、2015年 4月 28日以通讯方式召开第七届董事会 2015年第二次临时会议，审议并以全票通过了《公司2015年第一季度报告的议案》。
6、2015年6月26日以现场会议与通讯相结合的方式召开第八届董事会第六次会议，审议并以全票通过了《关于在河南省安阳市投资设立全资子公司的议案》、《关于在内蒙古投资设立控股子公司的议案》、《关于参与国有土地使用权竞拍的议案》。
7、2015年7月31日以现场会议方式召开第八届董事会第七次会议，审议并以全票通过了《关于公司本次非公开发行股票符合相关法律、法规规定的议案》、《关于逐项审议公司向特定对象非公开发行股票方案的议案》、《关于本次非公开发行股票预案的议案》、《关于本次非公开发行股票募集资金使用的可行性分析报告的议案》、《公司董事会关于前次募集资金使用情况报告的议案》、《关于本次非公开发行股票涉及关联交易的议案》、《关于公司与广西黑五类食品集团有限责任公司签订〈南方黑芝麻集团股份有限公司非公开发行A股股票之附条件生效的股份认购协议〉的议案》、《关于提请股东大会批准广西黑五类食品集团有限责任公司免于以要约收购方式增持公司股份的议案》、《关于公司与朱杰、苏州乔元股权投资合伙企业（有限合伙）签署<关于鹿邑县金日食用油有限公司之股权转让协议>的议案》、《关于提请股东大会授权公司董事会全权办理本次非公开发行股票有关事宜的议案》。
8、2015年 8月 13日以通讯方式召开第八届董事会 2015年第三次临时会议，审议并全票通过了《关于公司使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》。
并以全票通过了《公司2015年半年度报告的议案》、《公司2015年半年度募集资金存放与使用情况的专项报告》。
10、2015年 9月 22日以现场会议方式召开第八届董事会第八次会议，审议并以全票通过了《关于调整公司向特定对象非公开发行股票方案的议案》、《关于修订公司非公开发行股票预案的议案》、《关于公司与广西黑五类食品集团有限责任公司签订〈南方黑芝麻集团股份有限公司非公开发行A股股票之附条件生效的股份认购协议之补充协议〉的议案》、《关于本次非公开发行股票涉及关联交易的议案》。
11、2015年 10月 28日以通讯方式召开董事会审议并通过了《公司 2015年第三季度报告的议案》。
12、2015年11月16日以现场会议方式召开第八届董事会第九次会议，审议并以全票通过了《关于续聘审计机构的议案》、《关于公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易符合相关法律法规规定的议案》、《关于公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易方案的议案》、《公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易预案及摘要的议案》、《关于公司本次交易涉及关联交易的议案》、《关于本次交易履行法定程序的完备性、合规性及提交法律文件的有效性的说明的议案》、《关于公司本次交易符合<关于规范上市公司重大资产重组若干问题的规定>第四条规定的议案》、《关于公司本次交易符合<上市公司重大资产重组管理办法》>第四十三条规定的议案》、《关于公司与朱杰、朱玉华、上海山晓投资管理有限公司签订附生效条件的发行股份及支付现金购买资产框架协议的议案》、《关于公司与朱杰签订附生效条件的盈利预测补偿框架协议的议案》、《关于公司与韦清文、李汉朝、李玉琦及李玉珺4名特定对象签订附生效条件的股份认购框架协议的议案》、《关于提请股东大会授权董事会全权办理本次交易相关事宜的议案》、《关于聘请本次交易相关中介机构的议案》、《关于公司终止实施非公开发行股票方案的议案》、《关于公司终止与朱杰、苏州乔元股权投资合伙企业（有限合伙）、广西黑五类食品集团有限责任公司相关协议的议案》。
13、2015年 12月 25日以通讯方式召开第八届董事会 2015年第五次临时会议，审议并以全票通过了《关于签订<募集资金四方监管协议>的议案》。
14、2015年11月16日以现场会议方式召开第八届董事会第十次会议，审议并以全票通过了《关于公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易符合相关法律法规规定的议案》、《关于公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易方案的议案》、《公司发行股份及支付现金购买资产并募集配套资金暨关联交易报告
书（草案）及摘要的议案》、《关于公司本次交易涉及关联交易的议案》、《关于本次交易
履行法定程序的完备性、合规性及提交法律文件的有效性的说明的议案》、《关于公司本次交易符合<关于规范上市公司重大资产重组若干问题的规定>第四条规定的议案》、《关于公司本次交易符合<上市公司重大资产重组管理办法》>第四十三条规定的议案》、《关于公司与朱杰、朱玉华、上海山晓投资管理有限公司签订附生效条件的发行股份及支付现金购买资产协议的议案》、《关于公司与朱杰签订附生效条件的盈利预测补偿协议的议案》、《关于公司与韦清文、李汉朝、李玉琦及李玉珺4名特定对象签订附生效条件的股份认购协议的议案》、《关于批准本次交易相关审计报告、备考审阅报告以及资产评估报告的议案》、《关于评估机构的独立性、评估假设前提的合理性、评估方法与评估目的的相关性以及本次交易定价的公允性的议案》、《关于聘请本次交易相关中介机构的议案》、《关于提请股东大会授权董事会全权办理本次交易相关事宜的议案》、《关于韦清文等高管辞职的议案》、《关于聘任公司总裁等高管人员的议案》、《关于召开 2016年度第一次临时股东大会的议案》。
（二）董事会对股东大会决议的执行情况
报告期内，公司共召开了两次股东大会，董事会严格、完整地执行股东大会作出的每一项决议，按权限开展相关工作，股东大会有关情况如下：
1、2015年3月6日，以现场会议与网络投票相结合的方式召开公司2015年第一次临时股东大会，审议并以全票通过了《关于聘请2014年度财务审计及内控审计机构的议案》、《关于审议〈南方黑芝麻集团股份有限公司A股限制性股票激励计划（草案）〉及其摘要的议案》、《关于审议〈南方黑芝麻集团股份有限公司A股限制性股票激励计划实施考核办法（草案）〉的议案》、《关于提请股东大会授权董事会办理A股限制性股票激励计划相关事宜的议案》、《关于<监事会关于公司A股限制性股票股权激励计划激励对象人员名单的核查意见>的议案》、《关于2014年度日常关联交易执行情况及2015年度日常关联交易预计的议案》、《关于投资设立华盖南方产业并购基金的议案》。
2、2015年5月4日，以现场会议与网络投票相结合的方式召开公司2014年度股东大会，审议并以全票通过了《公司2014年度董事会工作报告》、《公司2014年度监事会工作报告》、《公司2014年度财务决算报告》、《公司2014年年度报告全文及摘要》、《公司2014年度利润分配预案及2015年利润分配政策的议案》、《公司2015年度财务预算方案》、《关于修改<公司章程>的议案》、《关于收购广西容州物流产业园有限公司100%的股权暨关联交易的议案》、听取《公司2014年度独立董事述职报告》。
（三）董事履职情况
报告期公司各董事均能以对公司及股东负责的态度恪尽职守忠实履职，以自身丰富的专业知识和经验，积极为公司的发展出谋献策，对公司的重大事项充分调查研究、审慎决策。董事会在重大事项决策前，充分运用各专业委员会的作用，对相关事项作出全面、详尽的研究分析，为董事会的决策提供专业意见。
五、董事会关于公司未来发展的讨论与分析
（一）食品行业发展趋势分析
1、目前食品行业尽管面临较为严峻的外部经营环境，但整体仍是稳步发展的，特别是饮品类食品增长较快。根据产业信息网发布的《2015-2022年中国植物蛋白饮料市场供需预测及发展趋势研究报告》显示：我国软饮料行业发展迅速，近十年，软饮料行业产量规模增长五倍多，复合增长率达18%；收入规模增长六倍多，复合增长率超过20%，因此目前软饮料的成长性比较好。
2、冲调食品是传统品类，有广泛的市场消费基础。在未来几年，冲调食品的稳步发展仍是趋势。首先是随着城乡消费者质量意识、品牌意识的加强以及零售终端超市化的发展，品牌集约化进一步体现，即品牌企业所占据的市场份额稳步提高；其次是健康品类（比如黑芝麻糊、燕麦、核桃等）得到消费者的进一步认可，市场成长性明显高于普通食材的同类产品。
3、以芝麻糊为代表的糊类食品由于消费者以中老年为主，消费者对糊类食品关心度比较低，品类缺乏市场热点，受限于消费群体，该品类发展面临天花板。
4、植物蛋白饮料已成为我国重要的食品消费品类，也是食品行业中最具发展潜力的产品。其中含乳饮料和植物蛋白饮料行业近十年间保持高增速，收入从不足百亿元到突破千亿大关，十年增长了十倍，年均复合增长率接近27%，利润从不足5亿元到126亿元，增长 30多倍，年均复合增长率超过43%。我们预计在未来几年内，植物蛋白饮料的占比继续提高，而碳酸饮料的占比例则进一步降低，饮料行业品类结构的变化将让众多大品牌投资抢占植物蛋白饮料的市场。
5、健康概念的食品越来越得到消费者的认可。我国消费者对“通过食品可以调理身体机能”有深刻的认识，随着人们的生活水平由温饱向小康过渡，人们更加注重食品的食疗功效，由此有机食品、富硒食品、补脑养胃等具有健康概念和食疗功效的食品在未来的发展前景将不可估量。
生活节奏的加快，即开包即食类食品占有的市场份额越来越高，而传统需要冲调或二次加工的食品其市场份额增长空间受到挤压。传统的固态冲调类食品厂家为顺应消费转变，逐步将固态产品进行液态化转换。
（二）未来市场竞争分析
1、国家新的《食品安全法》自 2015年 10月 1日开始实施，对食品生产企业的门槛有了相应提高，国内外将会出现新一轮行业洗牌，规模小、实力差又缺乏产品竞争力的中小企业将面临关闭的危机。经营规划小、产品质量无保证能力的厂家逐步被淘汰，将可改变目前市场劣质低价无序的恶性竞争局面，对整个行业发展将带来巨大影响，对行业中的龙头企业是极大的利好。
2、2016年食品行业市场的整体竞争更加激烈，大品牌企业间通过品牌、营销策略、营销战术、产品特色等综合手段展开全方位的竞争，而一些小品牌、作坊企业则通过低价、美化包装、终端导购拦截等方式抢占份额。
3、从公司从事的产品类别来看，公司的黑芝麻糊产品在国内的市场率始终处于第一位，且与其他竞争对手拉开巨大差距，竞争对手的实力和规模均有限，一些小品牌在不同区域市场占有一定的份额；而公司近年来主动参与竞争的植物蛋白饮料品项，则市场竞争异常激烈，表现在竞争对手的实力强、品牌影响力大、产品成熟且品类多、市场基础好、拥有一大批忠实消费者等。
（三）公司在未来竞争中采取的经营策略与措施
1、强化品牌建设首先是分别与国内具有较强实力的营销专业公司建立合作关系，为公司的品牌推广、产品营销策划提供可行的执行方案；第二，在推广策略上由原来的以央视广告为主、地方卫视广告为辅，调整为以地方卫视名牌栏目冠名植入广告为主、央视广告为辅；第三，创新品牌建设与广告投放方式，率先推出“揭黑”广告，在《南方都市报》连续以疑问式刊登“黑黑乳”广告，并成功将“黑黑乳”品牌的“揭黑”广告打进美国纽约时代广场，在提高品牌与产品知名度的同时极大扩张了品牌在全社会的影响力。
点推广，条件成熟逐步推开，以降低经营风险减少新产品的前期投入。
3、强化成熟产品的挖潜对于具有较好市场基础的成熟产品，公司继续通过挖掘其潜力以冲破被市场认定的销量“天花板”。首先是从“提升”方面入手，通过提升品牌功能诉求、提升产品质量和丰富产品品项、提升产品在终端形象，以提高产品的影响力和消费者的认知度。第二，是从“变”方面力求突破，由原来的经营客户转变为经营市场，全面改变原来依靠经销商做市场的做法，重点围绕终端和消费者做好终端铺货、陈列、促销推广，引导消费等市场基础工作。第三，从“扩”方面做文章，横向扩大销售网点，在一个城市中由重点在大中超市销售产品，向小型超市、特通渠道发展；纵向发展销售网络，在三级市场（县和县级市）开发经销商，由新的经销商直接经营三级市场并覆盖四级市场（乡镇），取代原来依靠二级市场经销商分销三级市场的模式。由此，公司成熟产品的市场占有率得到巩固和提高。
4、找准新产品的市场切入点公司在饮品行业中是后发展者，要达成后来者居上的目标难度不小，为此公司从以下几个方面进入饮料市场：首先，是选择在植物蛋白饮料成熟的华北、华东市场开始进入，聚焦于河南、河北、山东、安徽和广东等成熟市场重点发展和深耕，减少消费引导的成本，提高产品销售的成功率。第二，在重点市场中培育出一批以县为单位的样板市场，明确样板市场的标准，包括合格经销商标准、有效终端标准、形象店标准、推广操作标准等，总结样板市场成功经验，形成饮品市场拓展的模式，以利将样板市场不断复印放大。第三，将“消费者拉动”作为核心工作部署：一方面要按有效终端、形象店标准做好终端铺货和陈列工作，另一方面要按照推广操作标准做好促销、终端拉动工作，将产品价值灌输到消费者心智中。
5、丰满产品线针对消费需求，在糊类产品方面分别延伸推出以“巴马”长寿为主题盒装、礼品装，弥补产品线的缺陷和市场空白。在饮品产品方面新推出“黑黑乳”新产品，进一步丰富饮品的产品线，满足不同消费需求。
6、紧跟消费潮流开发新产品首先是植物蛋白饮料处在迅速发展期，是品类发展的大好时机，公司主推的黑营养概念植物蛋白饮料，逐步被消费者认知和接受，刺激了饮品的市场需求，为饮品今后的发展奠定基础。其次是富硒概念食品受到市场消费者的追捧，公司在报告期内已着手开始富硒健康食品的经营安排，抢占富硒食品产业的发展机会。第三，通过对日本、欧洲、香港、台湾等国家和地区的市场调研，发现食品消费潮流并开发储备相应的新产品。
（四）公司经营未来面临的风险和应对措施
1、食品安全风险食品生产经营企业最大的风险来自于食品安全风险，一旦企业的产品出现重大质量安全事故，将受到毁灭性的打击，近年来国内和台湾等著名的食品企业由于出现产品质量事故而遭受的后果就是极为深刻的教训，公司 2015年第一季度个别批次的产品出现抽检不合格项也对公司的食品质量安全管理工作敲响了警钟。公司在以下几个方面做好食品质量安全风险的防范：
（1）坚持生产基地总经理质量安全一票否决的红线，强化质量责任的落实。
（2）完善食品质量安全管理机制，加强质量安全管理的责任主体的落实，除原来由各生产基地设立独于生产系统的质量管理、监督、检验部门负责管控外，从公司总部层面加强了产品质量管理和监督，将质量管理与质量监督职能分开，质量管理由集团运营管理中心负责，质量监督则由集团技术研发中心负责。
（3）加强与食品管理部门、食品科研机构的合作，依靠外部力量提升食品安全管理水平。从内部选拔、外部招聘的方式进一步充实质量管理队伍。
（4）继续加大投入，对容易出现产品质量的生产环节进行技术改造，通过工艺技术改造提升食品质量的保障能力。
（5）加强各生产基地质量管理和控制的制度建设。
2、新产品受到竞争对手打压的风险公司新推出的黑黑乳等饮品属于植物蛋白饮料，这个品类的市场竞争异常激烈，市场上的竞争对手强大，公司将推向市场的富硒食品也将面临实力强大的竞争对手介入的风险，因此在产品在试销推广和成长的过程中，有可能受到竞争对手的打压，存在风险。
公司应对风险的策略是：公司将黑黑乳产品定位为“黑营养饮品”，成为饮料行业中的一个新品类，在经营中我们不与竞争对手展开正面竞争，而是以特有的产品特色、以差异化的方式与竞品形成一定的区隔，从而占领应有的市场份额。公司的富硒食品将以富硒大米为切入点，以收购后的湖北京和米业有限公司以及其已形成的品牌、经销客户和消费群体等综合经营基础为发展平台，在此基础上进一步整合相关的资源，从资源控制方面强化公司的竞争优势。
3、进入新行业的经营风险公司通过增资的方式持有湖北京和米业有限公司51%的股权，从而开始进入全新的富硒食品行业经营，这对公司来说是一个全新的行业，存在一定的经营风险。
公司的应对措施是：对新进入的行业，通过并购行业中有一定品牌影响力、有较好经营基础、形成一定经营规模的企业，通过强强联合实现双赢或多赢，从而奠定在新行
业中的基础；通过标的公司的优势资源与公司现有的优势资源互补，实现协同效应；通
过完善激励机制和激励手段，激发并购标的公司的经营积极性；通过输出公司的管理理念和企业文化，使标的公司尽快融合到本公司统一的管理体系，形成管理合力；通过成立专业的管理团队加强对新并购标的公司的管控，形成并购与经营管理的同步。
六、公司2016年工作计划
（一）2016年公司经营策略
2016年，公司仍然坚持聚焦和专注于黑芝麻产业发展的“南方黑芝麻战略”不动摇，在稳固和提升糊类食品的基础上，抓住植物蛋白饮料、富硒健康食品加速发展的机遇，保持公司较快的发展并提升公司的盈利水平。
1、继续做大黑芝麻糊的市场蛋糕黑芝麻糊系列产品是公司目前安身立命之根本，虽然多年来保持在行业中的领先，公司不能满足于现状，仍然要把这个市场的蛋糕做大，为此，首先要持续加大品牌传播和推广力度：将新定位广告语“贵在黑营养，饿了先吃糊”持续向消费者灌输，进入消费者心智，让消费者记住产品价值和消费时机，在消费理念上培育消费需求。第二，是要努力推广盒装和即饮罐装黑芝麻糊产品，使产品年轻化，增强产品和年轻人的粘性，扩大消费群体。第三，是要进一步做好渠道下沉，让产品从城市走向农村，从超市走向便利店、校园、餐馆、健身房等特殊通路。公司将通过广告传播、产品推广、渠道拓展等一系列措施，实现南方黑芝麻糊品牌、销量和品类市场容量的总突破。
2、精心培育黑黑乳品牌基于饮品市场巨大的发展空间，黑黑乳定位于黑营养饮品，目前处在品牌培育和市场推广阶段，因此品牌宣传和市场推广先在重点市场进行， 2016年重点做好广东省、福建省、四川省和北京、天津市等重点市场。在市场试点中，一方面要做好试销区域的铺市、进场、推广工作，深耕试销市场；第二，在试销过程中，要全方位收集消费者的反馈，洞察是谁在买、为什么买黑黑乳，为黑黑乳营销和传播策略的完善找到市场依据；第三，要总结试点市场的运作模式和成功经验，为下一步的全国市场铺开作全面的准备。
品”的产品核心价值。
（二）2016年度经营计划
1、营业收入计划2016年度营业收入计划为28亿元（非含税），比2015年度增长48.41%，其中食品业的营业收入19.7亿元，同比增长43%；电商贸易及其他业务的营业收入计划为8.3亿元，同比增长63.37%。
2、利润计划 2016年度净利润计划为2亿元，同比增34.15%。
（三）2016年经营管理工作措施
1、加强产品质量安全管理仍是工作重中之重公司仍将继续从机制完善和制度建设上、从现场生产操作管理上、从原料质量的把控上、从科学进步与技术保障上、从员工的职责落实与管理考核上全方位的措施强化产品质量管理。
2、认真扎实做好市场经营工作
（1）公司实行事业部管理模式，按糊类、饮品、富硒食品、电商及物流等产品品类分别确立不同的经营主体，明确各经营主体的目标和责任，以多线作战、各有侧重、重点突破的方式实现公司的整体经营目标。
（2）公司的品牌推广、广告投放、营销资源的整合方面
（3）公司的经营上存在“渠道强终端弱”的局面在 2015年虽然有所改观，终端市场建设虽取得可喜成绩，但与公司的整体要求仍存在差距，因此，2016年在经营观念的转变上、在终端管理上、在市场基础建设方面仍需花大力气。
（4）公司对富硒食品发展的整体规划、品牌建设、经营整合等方面要做出更系统的安排；对糊类食品“提”、“扩”、“变”的经营部署要落实到位；对饮品产品的重点市场建设要全面完成；对电商产品的开发与经营要按集团规划实施。
（5）继续深化精品工程战略，实现产品的提档升级和产品毛利率的提升。
（6）依靠自身的实力和外部研发机构的力量加快新产品的研发与上市。
3、深入开展内部管理机制改革
（1）进一步完善激励机制，通过激励股份分年度解锁、目标奖励中长期考核发放等手段树立员工（特别是中高层管理和核心骨干人员）的长期思想，确立员工的主人翁地位和全心服务企业的意识。
（2）进一步深化薪酬制度改革，激发员工的积极性和创造性。
（3）完善新产品研发与上市管理体系，提高研发人员的积极性和新产品研发水平，提高新产品的市场竞争力。
（4）改革采购管理，全面实行合格供应商准入制度和大宗原材料集中采购，在保证原材料质量的前提下不断降低采购成本，提高经济效益。
（5）进一步强化产品质量安全管控，确保质量管理与质量监督职能分开的管控措施的落地，提高产品的质量和食品安全保障的能力。
4、强化人力资源管理加强员工管理与绩效考核力度，高标准管理严要求考核，提高员工的职责履行水平和提升工作效率。
5、实现外延式发展2016年，将继续展开符合公司发展战略、能与公司实现协同效应的行业和产品进行整合，通过外延方式实现加速发展的目标。
南方黑芝麻集团股份有限公司
董 事 会
二〇一六年四月一日