天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司2017年半年度报告摘要证券代码：002820 证券简称：桂发祥 公告编号：2017-058天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
2017年半年度报告摘要
一、重要提示
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读半年度报告全文。
董事、监事、高级管理人员异议声明
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|姓名|职务|内容和原因|

声明
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次半年报的董事会会议
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|未亲自出席董事姓名|未亲自出席董事职务|未亲自出席会议原因|被委托人姓名|

非标准审计意见提示
□适用√不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□适用√不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□适用√不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
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|股票简称|桂发祥|股票代码||002820|
|股票上市交易所|深圳证券交易所||||
|联系人和联系方式|董事会秘书||证券事务代表||
|姓名|吴宏||黄靓雅||
|办公地址|天津市河西区洞庭路32号||天津市河西区洞庭路32号||
|电话|022-88111180||022-88111180||
|电子信箱|wuhong@gfxfood.com||huangjingya@gfxfood.com||

2、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是√否
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||本报告期|上年同期|本报告期比上年同期增减|
|营业收入（元）|252,733,401.00|240,783,757.00|4.96%|
|归属于上市公司股东的净利润（元）|50,466,691.00|50,145,745.00|0.64%|
|归属于上市公司股东的扣除非经常性损|47,961,247.00|48,508,734.00|-1.13%|

天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司2017年半年度报告摘要
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|益的净利润（元）||||
|经营活动产生的现金流量净额（元）|51,772,934.00|70,834,898.00|-26.91%|
|基本每股收益（元/股）|0.39|0.52|-25.00%|
|稀释每股收益（元/股）|0.39|0.52|-25.00%|
|加权平均净资产收益率|4.97%|11.25%|-6.28%|
||||本报告期末比上年度末增|
||本报告期末|上年度末||
||||减|
|总资产（元）|1,049,383,892.00|1,041,431,815.00|0.76%|
|归属于上市公司股东的净资产（元）|996,297,934.00|977,874,075.00|1.88%|

3、公司股东数量及持股情况
单位：股
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||||24,286|||报告期末表决权恢复的优先股股东总数（如有）|0||
|报告期末普通股股东总数|||||||||
|前10名股东持股情况|||||||||
||||||||质押或冻结情况||
|股东名称|股东性质|持股比例||持股数量|持有有限售条件的股份数量||||
||||||||股份状态|数量|
|天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司|国有法人|30.35%||38,851,596|38,851,596||||
|中信资本津点食品投资有限公司|境外法人|13.01%||16,647,399|16,647,399||||
|中华传统食品投资有限公司|境外法人|10.91%||13,962,728|13,962,728||||
|李辉忠|境内自然人|6.50%||8,323,699|8,323,699||||
|南通凯普德股权投资合伙企业（有限合伙）|境内非国有法人|5.99%||7,668,635|7,668,635||||
|全国社会保障基金理事会转持一户|国有法人|2.50%||3,200,000|3,200,000||||
|天津市海谐投资有限公司|境内非国有法人|1.24%||1,585,942|1,585,942||||
|上海海嘉实业投资中心（有限合伙）|境内非国有法人|1.03%||1,320,694|1,320,694||||
|王善伟|境内自然人|0.74%||943,353|943,353||||
|吴宏|境内自然人|0.74%||943,353|943,353||||
|上述股东关联关系或一致行动||中信资本津点食品投资有限公司和中华传统食品投资有限公司均为CITIC Capital China|||||||
|的说明||Partners II, L.P.间接持股的全资子公司。|||||||

4、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□适用√不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司2017年半年度报告摘要实际控制人报告期内变更
□适用√不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
5、公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表
□适用√不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
6、公司债券情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在半年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否
三、经营情况讨论与分析
1、报告期经营情况简介
公司是否需要遵守特殊行业的披露要求
否
2017年上半年，全球经济有所回暖，我国实体经济稳中向好，但结构化调整、消费升级的实现仍面临长时间的挑战。总体而言，公司紧紧围绕发展规划，积极扭转市场疲软、成本费用上升的不利局面，在产品结构调整、营销网络铺设、募投项目建设等方面加紧布局，积极采取措施、坚持稳中求进。
报告期内，公司主要经营指标基本持平，实现营业收入252,733,401元，较上年同期增长4.96%；实现归属于上市公司股东净利润50,466,691元，较上年同期增长0.64%。公司开展的主要工作有：
1.新建三条麻花生产线已投产
募投项目之一的空港经济区生产基地建设项目新建三条麻花生产线，于二季度正式投产。新增的三条生产线将缓解现有生产线的产能压力，产能利用率过高的情况将有所下降，后期将随营销网络铺设情况逐渐释放产能。
2.研发创新收获成果
报告期内，公司新取得7项专利，其中2项为发明专利，即“一种可以降低空腹血糖及提高糖耐量、具有调节糖代谢功能的夹馅麻花及其制作方法”和“一种可食性壳聚糖包膜的长货架期夹馅麻花及制作方法”。第一项专利将麻花原材料进行了部分改良，产品色泽更好，且有可降低空腹血糖、提高糖耐量的功能，更适合糖尿病人和控制体重人士食用，填补了市场空白；
第二项专利是在保证传统麻花香脆酥甜的基础上，利用可食用壳聚糖包膜技术，减缓了油脂过氧化值和酸价的变化，延长了产品的保质期，且该技术可防止环境中水分的侵入，保证了产品酥脆的口感。
3.桂发祥食品广场开业市场反应良好
上半年营销网络加紧布局，近万平米的桂发祥食品广场于二季度试运营，市场反应良好。除自营的桂发祥十八街麻花店铺外，还汇聚全国名特优食品、精品进口超市、跨境电商等多种业态于一体，将打造成为新食品类综合零售体。
4.产品结构调整初见成效
为突破“单一产品”发展瓶颈，公司以培育糕点成第二支柱为目标，加大了对糕点产品的投入和营销力度，在保证麻花产品营业收入稳定的基础上，糕点产品的营业收入、占比稳步上升，降低对麻花产品的依赖度；此外，由于注重加强直营渠道作为销售平台的功能提升、服务提升，促使了公司外采的小食品营业收入有显著提升。
5.成立销售子公司理顺销售关系
公司设立天津桂发祥食品销售有限公司，作为承载公司直营连锁、经销商超、外埠市场和电子商务等销售业务的管理平台，进一步优化整合公司现有营销网络，理顺销售关系，加强对销售渠道的管理，同时增加外埠市场的覆盖深度和广度，并最终形成全国性的营销网络。
6.积极探索创新发展之路
公司积极探索创新发展方式和机会，通过设立阿琪玛斯、拟投资设立桂发祥食品产业并购基金，围绕公司产业链上下游投资、整合食品领域的优秀标的，搭建平台、引入海内外优质产品和先进技术，为下一步外延发展积极筹备。
2、涉及财务报告的相关事项
（1）与上一会计期间财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
√适用□不适用
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司2017年半年度报告摘要
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|会计政策变更的内容和原因|审批程序|影响|
|根据财政部发布的《关于印发<企业会计|||
|准则第42号——持有待售的非流动资|||
|产、处置组和终止经营>的通知》（财会|||
|||由于新准则的实施而进行的会计政策变|
|[2017]13号），和《关于印发修订<企业|经第二届董事会第十三次会议、第二届||
|||更不会对财务报表金额产生影响，也无|
|会计准则第16号——政府补助>的通知》|监事会第九次会议审议通过。||
|||需进行追溯调整。|
|（财会[2017]15号），公司对《会计政策》|||
|的部分条款进行补充、修订，并按以上|||
|文件规定的起始日开始执行。|||

（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上一会计期间财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√适用□不适用
天津桂发祥食品销售有限公司注册资本5,000,000元，于2017年5月4日成立，本公司持有其100%股权，于成立日起纳入合并范围，截至本报告期末，本公司尚未投入资本。