金字火腿股份有限公司2015年半年度报告摘要证券代码：002515 证券简称：金字火腿 公告编号：2015-051金字火腿股份有限公司 2015年半年度报告摘要
1、重要提示
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读同时刊载于巨潮资讯网或深圳证券交易所网站等中国证监会指定网站上的半年度报告全文。
公司简介
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|股票简称|金字火腿|股票代码||002515|
|股票上市交易所|深圳证券交易所||||
|联系人和联系方式|董事会秘书||证券事务代表||
|姓名|王蔚婷||冯桂标||
|电话|0579-82262717||0579-82262717||
|传真|0579-82262717||0579-82262717||
|电子信箱|jinziham@jinzichina.com||jinziham@jinzichina.com||

2、主要财务数据及股东变化
（1）主要财务数据
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□是√否
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||本报告期|上年同期|本报告期比上年同期增减|
|营业收入（元）|113,574,159.03|113,244,599.70|0.29%|
|归属于上市公司股东的净利润（元）|21,661,393.44|21,681,936.01|-0.09%|
|归属于上市公司股东的扣除非经常性损||||
||21,144,055.89|10,123,085.63|108.87%|
|益的净利润（元）||||
|经营活动产生的现金流量净额（元）|57,445,124.00|4,759,719.69|1,106.90%|
|基本每股收益（元/股）|0.06|0.08|-25.00%|
|稀释每股收益（元/股）|0.06|0.08|-25.00%|
|加权平均净资产收益率|1.82%|2.52%|-0.70%|
||||本报告期末比上年度末增|
||本报告期末|上年度末||
||||减|
|总资产（元）|1,435,171,743.33|982,079,645.51|46.14%|
|归属于上市公司股东的净资产（元）|1,349,888,675.34|863,269,534.70|56.37%|

（2）前10名普通股股东持股情况表
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|报告期末普通股股东总数||21,313||||
|前10名普通股股东持股情况||||||
|股东名称|股东性质|持股比例|持普通股数|持有有限售条件的普通股数量|质押或冻结情况|

金字火腿股份有限公司2015年半年度报告摘要
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||||量||股份状态|数量|
|施延军|境内自然人|22.08%|79,404,000|59,553,000|||
|金华市巴玛投资企业（有限合伙）|境内非国有法人|20.30%|73,024,000|73,024,000|||
||||||质押|73,024,000|
|施延助|境内自然人|8.13%|29,250,000|14,625,000|质押|18,800,000|
|施文|境内自然人|5.42%|19,500,000|0|质押|19,500,000|
|施雄飚|境内自然人|5.42%|19,500,000|0|质押|19,500,000|
|薛长煌|境内自然人|4.23%|15,200,000|11,400,000|质押|10,000,000|
|张宇|境内自然人|0.92%|3,300,000|0|||
|孙娜|境内自然人|0.86%|3,100,000|0|||
|云南国际信托有限公司－瑞聚3号单一资金信托|其他|0.51%|1,837,680|0|||
|王伟胜|境内自然人|0.46%|1,642,900|1,462,500|||
|||1、施延军是本公司的控股股东；2、施延军持有金华市巴玛投资企业（有限合伙）51%股|||||
|上述股东关联关系或一致行动||份；3、施延军、施延助、施文、施雄飚、薛长煌存在亲属外，本公司未知上述其他股东|||||
|的说明||之间是否存在关联关系，也未知上述股东之间是否属于《上市公司股东持股变动信息披露|||||
|||管理办法》中规定的一致行动人。|||||
|参与融资融券业务股东情况说||股东师正中1,162,200股是在投资者信用账户持有。|||||
|明（如有）|||||||

（3）前10名优先股股东持股情况表
□适用√不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
（4）控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□适用√不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□适用√不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
3、管理层讨论与分析
一、概述
2015年上半年，我国经济运行整体平稳，经济结构深化调整。公司结合宏观环境的变化以及自身发展的需要，坚持以“中国发酵肉制品领导品牌”为发展方向，坚持“稳步发展金字火腿，重点发展巴玛火腿，积极发展特色纯肉制品”的战略思路，加强重点市场的开拓力度，加大互联网电商的发展和投入，拓宽消费渠道，与时俱进，创新产品，增强市场竞争力，扩大市场份额，做强做大。
报告期内，公司实现营业收入11,357.42万元，较上年同期增长0.29%；实现归属母公司所有者的净利润2,166.14万元，
较上年同期下降0.09%。其中火腿销售收入：①传统火腿销售800.66吨，销售收入5,871.11万元；②巴玛发酵火腿销售181.30
吨，销售收入2,227.09万元。电子商务渠道报告期销售额为1,969.22万元，去年同期销售额为1,015.16万元，增长93.98%。
公司在专注于肉制品行业的同时，积极拓展新的业务模式，寻找有助于公司协同发展的相关行业，增加公司新的业绩
增长点。随着智能手机的普及，移动互联网和微信被用户迅速接受和认可，相应的服务市场需求正在逐渐扩大，这给微信第
金字火腿股份有限公司2015年半年度报告摘要三方服务行业带来了巨大商机。公司对未来移动电商前景看好，适时参股了基于微信提供第三方服务和微商平台建设的上海晖硕信息科技有限公司及上海微盟企业发展有限公司。
为了满足生产经营需要、增强公司发展后劲，在报告期内公司顺利完成了非公开发行股票事项，在2015年3月份该事项已经全部完成。
随着互联网的发展，银行金融业务开放，公司着眼未来发展，为丰富业务领域、提升公司综合竞争力，报告期完成了对浙江网商银行股份有限公司的投资，网商银行于2015年6月25日正式开业。
二、主营业务分析
概述
报告期内，公司营业收入1.14亿元较上年同期增长0.29%,营业成本较上年同期减少-6.81%，销售费用较上年同期减少-7.45%，管理费用较上年同期增长1.84%，现金及现金等价物净增加额较上年同期减少44.91%。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
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||本报告期|上年同期|同比增减|变动原因|
|营业收入|113,574,159.03|113,244,599.70|0.29%||
|营业成本|70,394,657.15|75,537,540.79|-6.81%||
|销售费用|19,246,176.16|20,795,038.01|-7.45%||
|管理费用|13,366,214.31|13,125,003.97|1.84%||
|财务费用|-4,924,381.73|9,017,271.81|-154.61%|主要系报告期内存款利|
|||||息增加以及理财产品已|
|||||到期，减少了利息支出。|
|所得税费用|1,070,926.97|1,337,259.81|-19.92%||
|研发投入|2,072,989.19|1,389,288.62|49.21%|系研发投入增加所致|
|经营活动产生的现金流|57,445,124.00|4,759,719.69|1,106.90%|主要系报告期内原材料|
|量净额||||采购支出减少所致。|
|投资活动产生的现金流|-500,822,458.38|123,841,671.80|-504.41%|主要系报告期内公司支|
|量净额||||付网商银行投资款|
|||||12,000.00万元以及上海|
|||||晖硕信息科技有限公司|
|||||和上海微盟企业发展有|
|||||限公司投资款12,600.00|
|||||万元以及银行定期存款|
|||||增加所致。|
|筹资活动产生的现金流|437,786,516.62|-132,457,406.88|430.51%|主要系报告期进行了非|
|量净额||||公开发行股票，募集资金|
|||||到位所致。|
|现金及现金等价物净增|-5,590,817.76|-3,858,059.61|-44.91%||
|加额|||||

公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□适用√不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中披露的未来发展与规划延续至报告期内的情况
□适用√不适用
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中没有披露未来发展与规划延续至报告期内的情况。
公司回顾总结前期披露的经营计划在报告期内的进展情况
2015年公司经营计划
1、努力提升产品竞争力。做好品质和安全，保证产品质量与食品安全。做好产品的设计，品相、规格、包装、物料，
金字火腿股份有限公司2015年半年度报告摘要以满足消费者尤其是年青消费者的需求，并做好产品的体验和产品消费培育。考虑到用户的心理和预期，从用户的角度来思考问题，开发方便、即食、美味，安全的产品，考虑到他们购买以后的使用过程，提供更多的增值服务，让用户感到惊喜，提高用户体验。
2、努力提升市场营销力。加强市场团队力量，完善对市场的整体规划，并制订拓展推广方案，提升整体市场运作能力和执行力。线下市场继续深耕主销区市场和重点区域，服务好重点客户，并大力开发连锁餐饮、食品加工、大众消费等潜力渠道，保证线下业务的稳定和增长。线上市场，在大力发展现有平台的基础上，重视无线端的电子商务，积极探索和尝试各种新模式、新渠道，为以后的发展打下基础。同时，在公司层面，积极尝试线上与线下O2O的融合。
3、努力提升品牌传播力。在品牌的策划、设计上，研究85后、90后的消费心理，根据年青群体的生活、消费、阅读习惯来进行策划、写内容、投广告，从而让品牌更加年青化、时尚化、互联网化，人格化、情感化、个性化。在品牌传播上，适应互联网时代的传播手段，学会利用社会化媒体进行传播。在品牌维护上，千方百计扩大用户群，建立用户社区，加强与用户的交流与互动，对用户数据和反馈意见、消费行为进行分析，来改进公司的产品、服务、营销和推广，建立起良性的运营模式。
4、努力提升精细管理力。在新常态环境下，公司要更加注重管理，通过完善管理，控制费用，来提高效益。提高产品质量，减少损耗和浪费；完善制度，强化问责，对发现的问题进行严格处理，落实责任；让每个人都有事情做，每项工作都有人负责，充分发挥每个人的积极性和作用，减少人浮于事的现象，避免人力资源的浪费；强化对分支机构的管理，全面加强人、财、物的控制，杜绝各种漏洞；加强资金管理，做好理财工作，发挥财务管理的管理职能。
5、努力提升团队战斗力。2015年将是公司转型变革的一年，公司将加大生产模式、商业模式、销售模式、管理模式转型力度，同时也将在团队建设方面付出更多的努力。公司将继续加大人才引进力度，加大对后备人才的培养以适应公司快速发展的需要；将完善岗位竞聘、业绩考核、薪酬福利、人才评估等体系，以促进团队成员的积极性与创造性；将继续加强企业文化教育，强化培训体系，做好职业素质培养，力争公司团队建设走上一个更高的台阶。
6、努力提升资本运作力。充分利用上市公司这个资本平台，把握国家政策，积极寻求新的并购发展机会，适时开展重组并购工作，深度整合内外部资源，努力全面提升公司效益。
三、主营业务构成情况
单位：元
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||营业收入|营业成本|毛利率|营业收入比上年|营业成本比上年|毛利率比上年同|
|||||同期增减|同期增减|期增减|
|分行业|||||||
|火腿行业|105,328,708.54|62,618,533.09|40.55%|-1.80%|-8.32%|4.23%|
|冷链行业|5,958,594.73|3,170,962.11|46.78%|43.22%|4.82%|19.49%|
|分产品|||||||
|火腿|80,982,057.29|48,353,669.85|40.29%|1.32%|-2.10%|2.09%|
|火腿制品|7,442,517.18|4,056,323.29|45.50%|16.62%|12.33%|2.08%|
|冻品原料|2,965,910.43|2,726,772.26|8.06%|-65.37%|-66.76%|3.86%|
|其他|13,938,223.64|7,481,767.69|46.32%|12.51%|5.51%|3.56%|
|冷链服务|5,958,594.73|3,170,962.11|46.78%|43.22%|4.82%|19.49%|
|分地区|||||||
|国内|111,287,303.27|65,789,495.20|40.88%|0.69%|-6.51%|4.54%|
|国外|0.00|0.00|0.00%|-100.00%|-100.00%|0.00%|

四、核心竞争力分析
1、技术及工艺优势
公司主要从事发酵火腿的研发、生产和销售。公司具有国家发明专利（专利号为ZL 2004 10014841.4,专利名称为“一种在控温控湿和封闭条件下生产低盐金华火腿的方法”）和（专利号为ZL 2008 10121847.X，专利名称为“一种火腿高汤的制作工
艺”），公司是行业的龙头企业，在技术和工艺、设备等方面拥有领先优势。公司通过原有金华火腿生产工艺及国家发明技
术积淀，结合国内实际研发出生产符合我们国家人们生活的高档发酵肉制品巴玛发酵火腿，占领了发酵肉制品发展的制高点。
2、质量及品牌优势
金字火腿股份有限公司2015年半年度报告摘要公司视产品质量为企业生命，在生产过程中的每一个环节都严格执行国家标准和食品安全卫生标准。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证、绿色企业认证、清洁生产审核，并被认定为浙江食品GMP达标企业。公司不断创新品牌建设，发展电子商务，继续提升公司在消费者的品牌影响力和号召力。
3、规模和渠道优势
公司经过近二十年的发展，成为业内生产规模最大的企业，具有领先的现代化厂房和生产设备，在渠道方面，公司形成了覆盖全国的销售网络，在礼品、餐饮、烘焙、商超、食品加工、流通、电子商务等渠道都有极强的竞争优势。
4、涉及财务报告的相关事项
（1）与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无合并报表范围发生变化的情况。
（4）董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□适用√不适用