黑牛食品股份有限公司2014年半年度报告摘要证券代码：002387 证券简称：黑牛食品 公告编号：2014-048黑牛食品股份有限公司 2014年半年度报告摘要
1、重要提示
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读同时刊载于巨潮资讯网或深圳证券交易所网站等中国证监会指定网站上的半年度报告全文。
公司简介
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|股票简称|黑牛食品|股票代码||002387|
|股票上市交易所|深圳证券交易所||||
|联系人和联系方式|董事会秘书||证券事务代表||
|姓名|黄树忠||朱少芬||
|电话|0754-88106868-8081||0754-88106868-8007||
|传真|0754-88107793||0754-88107793||
|电子信箱|sh@blackcow.cn||zqb@blackcow.cn||

2、主要财务数据及股东变化
（1）主要财务数据
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□是√否
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||本报告期|上年同期|本报告期比上年同期增减|
|营业收入（元）|255,760,974.61|306,770,853.02|-16.63%|
|归属于上市公司股东的净利润（元）|7,285,634.26|320,294.92|2,174.66%|
|归属于上市公司股东的扣除非经常性损||||
||-1,373,816.22|-2,549,837.76|46.12%|
|益的净利润（元）||||
|经营活动产生的现金流量净额（元）|-103,456,824.56|-46,184,361.63|-124.01%|
|基本每股收益（元/股）|0.0233|0.0010|2,230.00%|
|稀释每股收益（元/股）|0.0233|0.0010|2,230.00%|
|加权平均净资产收益率|0.53%|0.02%|0.51%|
||||本报告期末比上年度末增|
||本报告期末|上年度末||
||||减|
|总资产（元）|1,856,715,331.64|1,799,328,336.02|3.19%|
|归属于上市公司股东的净资产（元）|1,370,093,122.25|1,362,807,487.99|0.53%|

（2）前10名普通股股东持股情况表
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|报告期末普通股股东总数||17,235||||
|前10名普通股股东持股情况||||||
|股东名称|股东性质|持股比例|持股数量|持有有限售条件的股份数量|质押或冻结情况|

黑牛食品股份有限公司2014年半年度报告摘要
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||||||股份状态|数量|
|林秀浩|境内自然人|43.41%|135,855,000|110,565,000|质押|99,300,000|
|许培坤|境内自然人|4.70%|14,720,000|0|||
|吴迪年|境内自然人|2.87%|8,981,500|8,981,500|||
|林秀伟|境内自然人|2.58%|8,089,280|0|质押|2,450,980|
|杨添翼|境内自然人|2.39%|7,488,000|0|||
|刘冠军|境内自然人|2.24%|7,020,000|0|||
|林秀海|境内自然人|2.24%|7,020,000|7,020,000|||
|林京京|境内自然人|1.05%|3,299,768|0|||
|姚利畅|境内自然人|0.84%|2,632,500|2,632,500|||
|中国工商银行-汇添富美丽30股票型证券投资基金|其他|0.80%|2,500,000|0|||
|上述股东关联关系或一致行动|||||||
|||林秀海先生为林秀浩先生之兄，林秀伟先生为林秀浩先生之弟，其他股东未知关联关系。|||||
|的说明|||||||
|参与融资融券业务股东情况说||林京京，信用账户持股数3,299,768股；张保忠，信用账户持股数2,146,727股,普通账户持股数2,300股，合计持有2,149,027股；曹刚诚，信用账户持股数1,940,930股。|||||
|明（如有）|||||||

（3）前10名优先股股东持股情况表
□适用√不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
（4）控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□适用√不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□适用√不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
3、管理层讨论与分析
公司主要从事含乳和植物蛋白饮品等的研发、生产和销售，致力于向公众提供有益健康、营养均衡的食品，主要产品为豆奶粉、豆浆粉、复合营养麦片、燕麦片、芝麻糊、核桃粉等固态冲调饮品及调制型乳饮料、发酵型乳饮料等液态饮品。
经过多年的经营累积，公司品牌已经成为消费者认知程度较高的豆奶饮料品牌，也使公司成为豆奶粉行业的细分市场龙头企业，随着饮料类行业的消费热点的转变，公司产品结构也随之变化，产品线不断丰富，品牌内涵已经从“健康”为核心的基础品牌形象向都市化、年轻化概念发展，
受宏观经济环境和快消品行业增速下滑的影响，上半年大众消费品市场稍显疲软，主要饮料企业销量出现不同程度的下滑。公司通过优化产品结构、加强经销商管理、培育良性市场、注重内部管理等措施，积极应对竞争激烈的市场环境。
报告期内，公司营业收入同比下降16.63%，主要受公司调整产品结构、加强经销商管理、清理渠道库存的综合影响；
销售费用减少31.38%，是由于报告期无新品推出，费用有所控制；管理费用增加37.28%，是由于本期相比上期增加了子公司营销公司，人员的增加导致工资费用、社保费用增加，固定资产折旧费增加，子公司搬迁停工损失及职工安置费用等导致辽宁黑牛公司同比增加76%的管理费用；财务费用增加88.29%，是由于发行债券利息增加；所得税费用增加136.51%，是由于应纳税所得额增加；经营活动产生的现金流程净额减少124.01%是由于销售商品、提供劳务收到的现金减少；筹资活动产
生的现金流量净额减少77.92%是由于上期发行2.7亿元公司债券所致；现金及现金等价物净增加额减少166.53%是由于筹资活
动产生的现金流量净额减少所致。
报告期内，公司主要完成以下工作：
1、产品结构调整：
黑牛食品股份有限公司2014年半年度报告摘要报告期内公司液态产品推出促进肠胃消化的100ML“黑牛仔仔”乳酸菌饮品，受到消费者认可，产品供不应求，公司根据市场需求和消费者反馈，将在九月份以后陆续推出适合学生群体和年轻白领健康需求的330ML“多益添”乳酸菌饮品及“金烘焙”花生牛奶、核桃果仁奶产品；固态产品将全面规划和推广新品豆浆粉，并对芝麻糊和核桃粉进行包装升级和口味改良。
2、渠道升级和市场培育：
公司通过整顿价格体系、合理区隔渠道利润水平、清理渠道库存、提高渠道周转效率从而培育良性市场；通过优选部分优质潜力产品，改善渠道产品经营区隔不明显的状况，逐渐开拓商超渠道，在增加产品铺市率横向扩张的同时，进一步加固和拉升单点门店的销量；第二季度固态终端门店开发达到4899家，除加强对终端铺货率的追踪，也着重改进客户对终端网点的市场操作方式和经营能力，通过经销商提高公司对零售终端的掌控能力，并借鉴优势区域的经营模式，带动弱势区域。
3、产品工艺优化：
公司坚持通过升级产品配方及工艺优化，提高产品品质，报告期固态产品完成纯燕麦和复合燕麦系列产品的调整，优选产自澳洲的优质燕麦，加入了大颗粒果仁，经筛选、去壳、清洗、蒸煮、高温灭酶、压片等原生优化工艺，产品口味得到提升的同时，完整保留了胚芽、麸皮、胚乳三个重要营养组成部分。公司6月份推出的“黑牛仔仔”乳酸菌饮料采用国际技术领先的进口菌株，由6种菌株组合，采用褐变工艺，活性超强的乳酸菌直达肠道，能有效促进胃肠蠕动和吸收；产品不添加色素，全部采用进口奶源发酵而成，为消费者提供安全、健康的饮品。
4、涉及财务报告的相关事项
（1）与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
□适用√不适用
公司报告期无合并报表范围发生变化的情况。
（4）董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□适用√不适用