text: टोक्यो के पड़ोस में कप्पाबाशी (किचन नगरी) प्लास्टिक के भोजन के नमूनों को बनाने वाले इन छोटे व्यवसायों का प्रमुख गढ़ है जिसे 20 से अधिक वर्षों पहले जर्मन फिल्म निर्माता विम वेंडर्स ने अपनी वृत्तचित्र फिल्म टोकियोगा में दर्ज़ किया था।