DreamBlooms/HansPub-15000-to-45000 huggingface dataset:
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user: 5. 结语 通过对体系分解创新应用，达到观测数据在采集、传输、质控、设备保障、产品制作等环节，能够满足预报、服务对时效的要求，并具备代表性、准确性、比较性、延续性的水平；在充分利用一切观测资源的基础上，更集中合理地运行现代管理与技术，充分发挥多种观测协同、人员集约应用的积极效应，以提高观测业务的工作效益和效率，按照质量为本的原则，确保供电、网络、数据采集、传输、装备维护等环节的业务稳定运行。优化业务流程，降低风险，提高管理效能；梳理风险，提出风险防控建议，增强观测数据可溯性，结合外部用户进行沟通和反馈机制 [ 7 ]，依据PDCA (即策划、实施、检查、改进)的工作程序和方法，可以通过不断研究发现这些问题并改进业务活动流程中关键环节的管理和提升信息技术发展水平，最终得到提高观测数据服务质量，增强有效供给。经过一年多来手册的业务应用，2019年10月至2020年9月，湖南省各类气象观测站总故障频次下降25.5%，极大推动了气象观测业务质量的稳步上升。
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user: 摘要 植物的C、N、P生态化学计量能够反映植物与环境间的相互作用关系，小到植物驱动土壤养分流动、辨别植物生长限制因子、大到森林演替与衰退和全球碳氮磷循环等，是评估植物对环境变化响应的重要依据。近年来由于农业源与非农业源(工业、交通)含氮化合物排放逐年增加，导致陆地生态系统的功能和结构发生改变。以氮沉降加重为主的气候生态问题逐渐凸显。本文主要以一二年生植物在增氮条件下的碳氮磷含量和碳氮磷化学计量比指标来论述氮沉降加重对绿色植物养分分配的影响及植物的应对策略，以期为了解氮沉降下的陆地生态系统的生物地球化学循环问题提供参考。
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user: 1. 引言 C、N、P是生物地球化学循环中的重要元素，影响到植物、土壤和微生物的多种化学元素稳态和能量平衡，是生物地球化学循环和生态系统功能的关键 [ 1 ]，许多环境问题都与它们有关，而近年来由于大量的人类活动干扰，让三种元素的循环在流量和覆盖范围上显著加剧，同时一系列生态问题也就此而来。因此C、N、P化学计量在陆地生态系统研究领域中十分重要。将生态实体的各个层次在元素水平上有机的统一起来，是近年来生态学领域中新的研究方向，并受到科学界的广泛关注和运用。 自工业革命以来，农业肥料的广泛使用和化石燃料燃烧的增加，全球大气氮沉降量逐年累加 [ 2 ]。人为排放大量活性氮到大气中，对生态系统的氮素利用、正常运行都产生了极大的影响，LeBauer和Treseder提出，氮沉降的增加可能会通过增加生态系统中的碳储量来缓冲全球大气二氧化碳的积累，虽然缓冲了全球变暖的趋势 [ 3 ]，但极度干扰了正常的碳氮循环过程。碳、氮、磷元素是陆地生态系统生物地球化学循环的关键，所以氮添加下的陆地系统碳氮磷化学计量特征也是预测氮沉降增加对陆地生态系统影响的关键。 此后，大量学者开始通过氮添加实验来模拟逐年升高的氮输入对陆地生态系统造成的影响，如：氮添加改变氮素的可利用性、促使植物生长 [ 3 ] [ 4 ]、降低陆地植物多样性 [ 5 ]、影响植物的营养元素吸收利用，对植物的性状、植物群落演替方向、土壤的氮限制程度等都有所改变。总之氮添加对陆地生态系统的结构和功能都产生了显著的改变 [ 6 ]。绿色植物作为地球的生产者是生命存在的基石。植物的生态化学计量学不仅便于深入了解植物影响生境的驱动内因，还可以为陆地生态系统失衡问题提供解决思路。而相较于结构复杂、生命周期长、稳定性强且难以监控的木本，绿色植物中的一二年生植物则是科学而理想的研究对象。 本文以氮添加条件下的一二年生植物碳氮磷化学计量变化为研究对象，探究氮添加对植物生物化学循环和生态过程的影响，以期为研究氮沉降带来的陆地生态系统环境问题提供参考依据。
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user: 2. 研究背景和意义 2.1. 大气氮沉降及氮沉降对陆地生态系统的影响 工业化革命(1860年)前，活性氮主要来自雷电作用和生物固氮，大气氮沉降量也非常的低，陆地系统氮沉降量普遍在0.5~1 kg N hm −2 a −1 ，不超过 10 kg N hm −2 a −1 [ 7 ] [ 8 ]。随工业革命而来的化石燃料大量燃烧、氮肥肥料的使用以及养殖业污染等问题使得大气中活性氮化合物猛增，大气氮沉降也呈现出年年上涨的趋势，达到1860年以前的两倍以上，氮污染扩散逐渐往全球化方向发展。当今全球氮沉降量最高的3大地区为欧洲、亚洲和美国。我国氮沉降量呈持续增长趋势，或将发展为全球大气氮沉降最严重的国家。近四十年来，通过对我国30个站点的观测，虽然(NO y )及(NH x )干沉降还在持续增加，但NH x + 湿沉降显著降低，使全国氮沉降总量由快速增长转型为趋稳状态 [ 9 ]。 地球每年的固氮量大约会上涨一倍，地表径流和降水中的氮通量显著升高，活跃N由于人类活动进入大气，然后落定在陆地生态系统中，干扰自然循环的N，水生和陆地生态系统中的氮可用性也随之发生改变 [ 10 ]，不仅广泛影响森林氮修复能力，也加速了土壤氮淋失，造成土壤氮利用效率的变化和土壤酸化。大量施肥试验表明，在土壤氮元素达饱和之前，氮添加可以持续增长植物净初级生产力(Net Primary Productivity， NPP) [ 11 ]，直至其他养分元素开始限制植物生长。而研究表明我国大部分土地存在氮限制问题，北方和温带森林生态系统尤为严重。所以氮沉降对我国大部分土地或地区存在影响。 2.2. 植物对氮添加的响应 由乔、灌、草等植物组成的森林是陆地生态系统中覆盖面积最大、结构组成最复杂、物种最丰富的群落类型，对涵养水土、抑制全球变暖、净化空气等起着不可或缺的作用。森林中乔木的一生需经历几个不同的生长阶段：幼苗、幼树、成熟期、开花结果期和衰老期。每个阶段的特点是树冠形态和分配模式越来越复杂。树木的生命周期长，是非常难的实验对象。相比而言，一二年生植物如草本、灌木等，生命短暂，能够快速完成生命周期。这些植物生命形式相对简单，更便于理解和探索它们的基本生物机制，控制生长和繁殖量的分配。一二年生植物基本上有四个季节生长阶段——早期营养期、开花期、种子充实期和衰老期，这是碳氮磷等化学元素分配研究的主题。 一二年生植物生长周期短，生物量小，且对氮添加非常敏感。氮沉降的增加使得生物多样性发生改变。Strengbom [ 12 ] 等对北欧针叶林样地进行大面积调查后，发现微弱的氮沉降速率可以干扰到草本层植物的群落结构；Stevens等在英国进行的不同氮浓度处理的实验发现，长期氮沉降能够显著降低草地植物群落的多样性 [ 13 ]。在许多氮沉降区，出现低生长量的植物(如矮灌木等)被生长快的草本代替。对苏格兰进行长期的模拟氮沉降研究发现，林地地表变得更稀疏、养分更缺乏 [ 14 ]。在北美阔叶林区进行3年氮处理之后，一些草本植物的覆盖度显著降低 [ 15 ]。Strengbom等则发现氮沉降对林下草本植物的影响是具有长期效应的，在停止氮处理9年后多样性仍在降低，如杜鹃科植物在继续衰退 [ 16 ]。You， Chengming对氮磷限制条件下氮磷化学计量进行meta分析，施氮对氮磷比和氮浓度的影响显著大于木本植物(除了在氮限制下的氮磷比) [ 17 ]。目前对森林的研究已经十分深入，但是对草本层的研究相对较少。 综上所述，草本植物、禾本植物等一二年生植物及植物幼苗具有生命周期短，生长阶段易结合碳氮分配研究，生长策略易剖析，对氮添加实验反应敏感等研究优点。是我们探索陆地生态系统碳氮磷分配对氮沉降响应的优质研究对象。 2.3. C、N、P元素及化学计量对植物的影响 C、N、P的自然来源和对植物的功能影响诸多，1) C是生态系统大部分植物的生长及有机物积累过程中的重要组成元素，是纤维素、木质素等植物结构物质的组成部分，是植物光合作用合成有机物的重要元素。无论环境因素如何变化，所有植物都依赖于平衡稳定的碳积累而生长。在生态系统中主要来源于生物呼吸和分解以及化石燃料燃烧和土地资源。2) N是植物细胞的组成部分，是蛋白质、维生素和核酸(DNA)的重要成分，同时也是植物生长需求量较大的营养元素。氮素的匮乏与富裕将直接影响到植物的生长发育和新陈代谢。氮的限制可能选择了更有效地利用氮的植物 [ 18 ]。在生态系统中主要来源于生物固氮和农化燃烧及施肥。3) P是细胞内遗传物质RNA和能量物质ATP的重要组成部分，参与糖、脂代谢等重要过程，对细胞的生长、分裂和整个生命体的生长速率起到重要作用 [ 19 ]，在生态系统中主要来源于风化侵蚀和采矿等。 植物化学元素计量变化是驱动土壤乃至生态系统元素和能量循环的中心。近年来生态化学计量学主要以养分元素稳态和生态化学计量特征为研究焦点，并集中在C、N、P 元素上，C:N:P化学计量学在水生生态系统中的研究较为深入，目前已发展到染色体水平，而在陆地生态系统中的研究相对匮乏 [ 20 ]。C、N、P作为植物生长、结构与功能中不可或缺的元素，在植物性状发育和生理代谢中发挥着不可比拟的作用，其生物地球化学循环过程会影响诸多生态学过程 [ 21 ] [ 22 ]。 2.4. C、N、P生态化学计量比对植物的影响 碳氮磷生态化学计量比的变化在生态系统中代表了植物的养分利用与分配，也说明了物种在生态系统中的生存策略。 植物化学计量具有许多指示作用。1) C:N、C:P值可以反映植物的生长速率及对N和P的利用策略 [ 23 ]。2) 植物C:N被用来估计长期NUE [ 24 ]。NUE比率表示单位氮固定的碳量，是分配和利用氮获取碳的效率指数 [ 25 ]。3) 植物C:N与植物的氮利用效率显著相关 [ 26 ]，氮利用效率被定义为用于生长的氮量相对于消耗的氮量的比率 [ 27 ]。4) 凋落物C:N可以作为凋落物分解速率和释放到土壤中的养分含量的指标 [ 28 ]。5) 基于植物C的稳定性，影响C:N和C:P的主要因素是N和P含量的变化 [ 29 ]。6) 同时Elser [ 30 ] 的实验中土壤C:N的响应主要是由植物组织C:N的相应响应驱动。植物通过各项生命活动与土壤进行生物化学元素交换和能量传递，极大地影响着陆地生态系统的进程和结构。 植物叶片的N:P值可以说明养分限制状况 [ 31 ]。李比希的最小因子定律认为只要N， P未达到最适水平，就存在一个“临界氮磷比”。植物叶片N:P小于14表现为N限制，N:P大于16表现为P限制，N:P在14和16之间，为N， P元素共同限制 [ 31 ]。而实际上，由于复杂的环境因子具有协同性，纯粹的某一元素限制是不存在的，氮和磷都可以刺激生长或其他过程，而氮经常影响磷的获取和利用效率，反过来也一样。我国的N:P平均水平为16.3，普遍表现为磷限制 [ 32 ]。
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user: 3. 氮添加对植物C、N、P化学计量的研究 3.1. 氮添加对植物C含量研究 目前各国学者已经进行了大量的氮添加实验来检验地上和地下系统的[C]和[N]对氮添加的反应。增氮通常会增加植物的生物量以及凋落物产量 [ 3 ]，同时，土壤中的凋落物投入增多可以增加土壤[C]和[N] [ 33 ]，促进土壤有机质的积累 [ 34 ]。Chapin [ 35 ] 的研究表明土壤TC总体上随施氮量的增加而增加，可能是由于异养菌等微生物对有效氮的竞争远远大于植物，导致土壤中氮的含量增加。 一般来说，1) 施氮会导致植物叶片C含量的提高，这是由于N在光合酶、其他蛋白质和色素中的重要作用，叶肉的羧化能力也增加，最终有利于植物光合同化率的提高，并提高地上净初级生产力 [ 36 ]，且植物叶片作为植物体内最活跃的结构元素含量变异值较高。但也有研究具有不同的结果，2) Krause的研究中氮添加对叶片C含量随着实验时间的延长而降低，这可能是长期施氮后，叶面积指数的增加导致了叶C含量的降低 [ 37 ]。3) 而高宗宝的研究 [ 38 ] 中草原各类草本植物根系和叶片的C含量面对氮添加处理都保持不变，且含量较N、P很高。这可能是因为C不是植物生长的限制元素，且在植物体内多为木质素和纤维素等富含C元素的多糖物质，属于结构性物质，受环境影响远远小于N、P类功能性物质。4) 在氮限制条件下，氮添加会显著降低植物根冠比，使植物C库优先向植物叶片分配 [ 39 ]。可能的原因是植物氮限制得到缓解，不再需要发达的根吸收养分，而限制因素变为了光照资源，植物通过发育地上部分获取光资源来提高生长速率。植物对C的分配，都以最大限度地提高其各种植物群落的竞争力、繁殖和生长为目的。不同环境中的植物根据其生命形式有不同的分配“策略”。 3.2. 氮添加对植物N含量研究 氮素是影响植物生长最敏感的因素，氮在土壤中的有效性和对土壤氮胁迫状态的改变会直接影响植物体内各种营养元素含量以及植物地上地下生物量的变化，能够调节植物体的营养水平。 一般来说，施氮会使植物组织、凋落物N含量提高。随着氮添加时间增加，植物和微生物之间的竞争增多，微生物周转也加快，从而导致凋落物[N]而增加。Chen， Shiping的研究中，氮添加可以提高羊草植物组织氮含量。可能的原因是施氮显著提高羊草的气孔导度，气孔反应增加了细胞间隙CO 2 的供应 [ 40 ]，促进了植物光合作用。气孔导度增加或羧化能力增加也都会导致氮的增加 [ 41 ]。但也有研究有不同的结果，Shangguan的研究表明，随着N的供应增加，植物氮含量没有显著变化。这也可能是因为随着氮添加速率的增加，羧化能力相对于电导的增加很小，并且仅在氮浓度较低时发生 [ 42 ]。 综上，低于不再产生氮限制的氮浓度的氮沉降能有效促进植物生长和养分吸收，而超过生态系统临界氮容量的氮沉降会使土壤酸化板结，土壤硝态氮淋溶并产生铝毒等，破坏了植物体内的养分比例、对植物的正常生长产生负面效果。 3.3. 氮添加对植物P含量研究 rRNA是植物体内的P库，P含量越高则生长越迅速。植物体内N、P在吸收和利用上相互依赖 [ 43 ]。全球植物叶片磷含量为1.49 ± 0.99 g/kg [ 44 ]，中国陆地植被叶平均磷含量较之国际偏低 [ 45 ]，可能存在磷限制。对比各地区与全国甚至全球范围内的植物叶片化学元素含量差异，可粗略估测植物的元素限制情况。 一般情况下，氮添加可促进植物对P的吸收 [ 19 ]，可能的原因是，植物体内氮素增加提高了磷素周转速率，同时土壤中氮有效性的提高使得微生物和土壤蛋白如酸性磷酸酶的活性增强，加速了对土壤中P的吸收转化。但高宗宝 [ 38 ] 的研究有着不同的结论，4种草本的各器官的P含量对于N添加的响应模式各不相同，不同物种不同器官存在升高或无响应差异，可能的原因是不同物种具有不同的性状且对氮的最适浓度不同，不同的响应便于物种共存以及维持自身稳态。Chengming You [ 17 ] 的研究表明，在氮限制情况下长期氮添加，会使植物的磷限制更加严重。可能的原因是当氮限制得到缓解，氮沉降增加促进植物体对氮素吸收的同时也引起了土壤酸化，造成了铝毒效应，从而不利于对磷元素的吸收，其次由于氮对植物生长存在刺激作用，植物体P含量由于生长稀释作用降低。 总之，氮沉积的增加可能加剧氮限制条件下的磷限制，但改善磷限制条件下的磷限制。 对氮添加的化学计量响应中影响因素不仅有营养元素限制还有物种特性生态位差异。 3.4. 氮添加对植物C、N、P化学计量比研究 一般来说，氮添加会降低植物的C:N。Sun， Yuan [ 46 ] 和ED [ 47 ] 的研究中施氮都降低了植物组织和土壤的C:N。合理的解释是外部氮输入提高了土壤中氮的有效性，刺激了植物生长和N浓度上升 [ 48 ]，降低了植物的氮利用效率 [ 49 ]。 关于氮添加对植被N:P的影响有不同观点：生长速率理论下，张璐璐 [ 50 ] 的研究中，氮添加增加了草甸群落叶层的氮磷含量，但降低了N:P，可能的原因是植物相对生长速率较快时有较高的核糖体RNA。这与拟南芥 [ 51 ] 相同。但是，在Sardans [ 52 ] 的研究中，氮添加会显著提高植物叶片的N:P。氮添加显著促进巨桉幼苗对氮的吸收，抑制对P的吸收 [ 53 ]，可能原因是土壤中有效磷含量较少，且外源氮添加使土壤中有效N增多，进而促进了植物N吸收。使得植物N:P增加。
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user: 4. 研究展望 中国关于生态化学计量学起步较晚，但发展迅速。在植物化学计量学特征对氮添加的响应中可能会出现多种甚至截然相反的结论。这些不同的研究结果一方面说明了植物化学计量对氮沉降响应的复杂性，而这种复杂性可能与研究区域、物种生活型、氮沉降水平以及实验时间等有关联，另一方面也充分说明继续开展深入而广泛研究的必要性。因此，今后可在以下方向进一步加强研究： 1) 陆地生态系统的研究。由于土壤环境养分移动性差、大量含碳高分子化合物分解缓慢、协同影响C:N:P计量比值的环境因素众多，研究较为困难。所以当前对于陆地生物及生态系统的研究进度给予更多关注。 2) 氮沉降除了缓解了氮胁迫，可能加重了磷胁迫，植物对于除N外，P素胁迫也是植物常见的胁迫因子，而当今多数实验为单一氮添加或单水平氮磷添加，可以设置多水平氮磷添加实验，以便准确分析氮磷交互作用对植物生长产生的影响。 3) 氮添加对植物化学计量的影响，目前大部分研究多集中在植物叶片或木本幼苗、草本上，因为它们具有更快的代谢速率。在未来的研究中，也可以加强对各器官之间或植物–微生物–土壤之间的化学计量驱动研究。 4) 元素化学计量学可以通过分析不同结构层次相同生命物质的元素相对比值，来研究各层结构及生态学之间元素的关系。所以植物化学计量变化不只是植物性状、植物碳氮分配的核心，还可以探寻对其他生态实体(分子、细胞、器官、组织、种群、群落)的联系。
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user: 摘要 极限是微积分学中的一个重要的基本概念。微分、积分和级数等等都是建立在极限概念基础之上。数列极限是极限理论的重要组成部分。本文通过对求解数列极限各种题型的方法总结和探讨，为以后学习其他数学知识打下了坚实的基础。
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user: 3. 小结 本文通过举例的形式给出了诸多数列极限的典型例题及其求法，包括求数列极限题，以及和数列极限知识相关的综合题型，运用不同的方法对求解数列极限进行深入研究，并在每一道题之后总结了此题型的解题方法及思路，点明所蕴含的数学方法，让我们在掌握求数列极限的同时，加强对数学思维的训练。如此，我们不仅搭建了有关数列极限求法更加全面的知识框架，更为以后学习其他数学知识打下了基础。
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user: 摘要 MoS 2 薄膜生长主要通过化学气相沉积法来制备，本文使用液相金属前驱体替换传统的粉末原料，有效控制了生长基片表面的形核密度，提高了基片表面样品均匀度。并对生长过程中的基片前处理工艺、反应温度和时间、气压、前驱体量以及基片堆叠结构进行了系统的研究。通过优化制备工艺，实现了单层、单晶MoS 2 薄膜的可控制备，其单晶畴尺寸达到30 μm。
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user: 1. 引言 单层MoS 2 是一种直接带隙半导体，并且带隙宽度随层数可在1.2~1.8 eV范围调谐。目前，生长单层MoS 2 薄膜最为广泛的制备手段是化学气相沉积法(CVD)。大多数用于生长TMDCs单分子膜的CVD工艺都涉及到使用固体过渡金属氧化物粉末作为前驱体(例如生长MoS 2 中使用的MoO 3 ) [ 1 ] [ 2 ]。然而，由于高温下快速的动力学反应和MoO 3 粉末的不均匀分布对成核密度的控制有限，均匀的单层薄膜往往只生长在MoO 3 蒸气浓度相对较低的特定区域(例如，在生长基底的侧面) [ 3 ]。基于以上原因，研究人员尝试了多种途径来控制成核密度，例如二维模板限域生长法 [ 4 ]，种子辅助生长法等 [ 5 ]。然而，这些方法制备的样品覆盖率较低，且引入外来物质使得薄膜晶体容易被污染 [ 6 ]。因此，探索并开发一种新的生长方案以实现对成核密度的精确控制是非常必要的。使用液相金属前驱体替换传统的粉末原料，有效控制了生长基片表面的形核密度和局部反应的蒸气压，有望解决传统粉末原料难以生长出均匀、大面积单层薄膜的不足。
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user: 2. 实验 称取不同量的H 24 Mo 7 N 6 O 24 ·4H 2 O (四水合钼酸铵)溶解于100 ml去离子水中，置于水浴加热磁力搅拌台内，水浴加热30℃，5 min，获得钼酸铵的水溶液。将生长基片切割成规格：1 cm × 1 cm。使用piranha溶液(浓硫酸：H 2 O 2 = 7:3)，加热至150℃清洗1 h。将基片取出，放入去离子水中，超声5 min后换水，重复一次此操作。再将基片放入异丙醇中荡涤后取出并用高纯氮气吹干。采用匀胶的方法，将钼酸铵水溶液悬涂在基片上。悬涂分两个进程，首先在500 r/min转速下悬涂10 s，再7000 r/min，60 s。 实验起始温度为20℃，S源的升温曲线：当实验开始38 min后，以20℃/min的升温速率升至60℃，并在随后的7 min内上升至250℃，保温10 min。Mo源的升温曲线：实验开始9 min内，以20℃/min的升温速率升至200℃，并保温5 min去除水汽，随后在33 min内同样以20℃/min的升温速率升至850℃，保温10 min。
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user: 3. 结果与分析 将钼酸铵配成不同浓度的水溶液，再通过匀胶机旋转的方式，使其均匀地分布在基片表面，同类型的制备方法已经在制备WS 2 薄膜中使用 [ 7 ]。使用液相前驱体有效的控制金属蒸气反应物浓度，从而降低了成核密度。此外，使用匀胶机旋涂液相前驱体，能够使前驱体膜的厚度小于1 nm；通过改变前驱体的浓度，能够调控沉积膜的重量在0.001 mg~0.1 mg，相比于使用MoO 3 粉末作为前驱体，其浓度低了2~3个数量级，并且分布更加均匀，更有益于晶体成核后的外延生长。 图1. 不同浓度的钼酸铵水溶液反应后的光学显微镜图。(A)~(H)钼酸铵水溶液浓度分别为10、2、1、0.8、0.6、0.4、0.2、0.02 mg/mL。(I) 图(A)~(H)中晶畴尺寸的统计直方图。图中标尺为：20 μm 图2. 匀胶机不同转速下反应后的光学显微镜图。(A)~(D)设置匀胶机低速为500 r/min，10 s；设置高速转速梯度为1000、3000、5000、7000 r/min，60 s。I) 图(A)~(D)中晶畴尺寸的统计直方图。图中标尺为：20 μm 与使用粉末原料(MoO 3 )通过控制粉末的重量进而控制反应蒸气压不同，液相前驱体的量需要通过溶液浓度和匀胶机转速协同控制。浓度梯度实验的生长基片光学显微镜图如图1所示。结合固定浓度后进行的转速梯度实验结果，如图2所示。可以较为明显地看出，前驱体溶液浓度较高和匀胶机转速较低时出现类似的实验现象，均显示出较高的样品占空比，并且晶体没有表现为特征的三角形形貌。随着溶液浓度的降低或者转速提升，样品的占空比逐渐下降，并且晶体边缘由无定型逐渐转变为类六边形进而出现锐利边缘的三角形特征形貌样品。结合浓度梯度实验和转速梯度试验的结果，选定较低的溶液浓度和较高的匀胶机转速从而降低生长基片表面的前驱体浓度(前驱体溶液浓度：0.02 mg/ml，匀胶机转速：7000 r/min)，反应后晶畴有序排列，晶体形貌趋于形成三角形特征相貌。 将基片切碎后的小块垫在旋涂有钼酸铵液相前驱体的基片和空白基片的四周，使两个基片隔开1 mm，构建空间限域生长结构。构建空间限域生长结构后样品的占空比显著下降，并且晶体特征形貌的边缘更加平整，由此推断晶体质量有显著的提升。在垫入一块小碎块的基础上再加高一块基片的高度，实现将两个基片隔开2 mm，与只垫高1 mm对比，如图3(B)和图3(C)所示，原料基片和生长基片之间的距离进一步升高，由于构建空间限域生长结构的优势，保持基片表面样品分布的占空比基本不变，但是在样品尺寸和形貌规整度上相比于间隔1 mm时出现了一定程度的下降。据此推断，由于仅在原料基片旋涂钼酸铵前驱体溶液，限域结构内部空间预留过大将会导致其内部腔体中金属前驱体蒸气压降低，晶体成核后由于其中蒸气压浓度降低且不能保持较长时间的稳定供应，晶体的外延生长受到限制，进而影响了晶体质量。上述的两组实验印证了旋涂的溶液浓度和匀胶机旋涂转速对最终的薄膜样品在尺寸和形貌上的影响，两者协同控制了金属前驱体溶液受热分解后的蒸气压浓度，过高和过低都将会对影响金属前驱体蒸气和S蒸气反应后的形核以及外延生长 [ 8 ]。 图3. (A) 旋涂有钼酸铵液相前驱体的基片和空白基片相对位置的示意图。(B) 没有构建空间限域结构的基片表面样品的光学显微镜图片。(C) 两个基片相距1 mm时基片表面样品的光学显微镜图片。图中标尺为：20 μm 经过大量的实验摸索，钼酸铵水溶液作为液相前驱体生长单层MoS 2 的最佳生长参数如下：将H 24 Mo 7 N 6 O 24 ·4H 2 O溶于水后，配成浓度为0.2 mg/mL的溶液，将其滴在使用piranha溶液清洗过的原料基片上，设置匀胶机高速转速为7000 r/min旋涂后构筑空间限域生长结构，并和S源同时放入两温区管式炉中，S源温度为250℃，生长基片处的温度为850℃，反应保温时间为10 min，过程中通入高纯Ar流速为100 sccm，并调节气压为5 kPa，生长过程结束后，揭盖急速冷却，并且将Ar的流速升至500 sccm。 选取在最优生长参数下制备的MoS 2 薄膜，使用拉曼光谱对其进行表征，得到MoS 2 薄膜的分子振动、转动等指纹性谱图信息。拉曼测试使用波长为532 nm的激光在室温下完成，结果如图4(A)所示。MoS 2 的特征E 2g 和A 1g Raman峰分别在385.6和403.2 cm −1 处观察到，峰间距为17.6 cm −1 ，这与文献中报道的单层MoS 2 拉曼光谱特征峰位、峰强比吻合 [ 9 ]，并且其特征峰的半高峰宽较窄，经证实，本实验制备的单层MoS 2 薄膜晶体质量较高。 图4. (A) MoS 2 薄膜的拉曼谱图。(B) MoS 2 薄膜的TEM高分辨图，选中其中心区域后进一步放大如黑色箭头指向所示。(C) MoS 2 薄膜的TEM选区电子衍射图 选取在最优生长参数下制备的MoS 2 薄膜，使用TEM以及选区电子衍射(SAED)进行表征。从图4(B)中以及如黑色箭头所指的放大区域可以较为明显判断本次实验成功地制备出了单晶MoS 2 薄膜。为了进一步研究单晶MoS 2 薄膜的晶体结构，在样品区域内进行了选区电子衍射研究，其衍射图如图4(C)所示。将六个 [ 1 ¯ 100 ] 衍射斑点分为两个族： k a = { ( 1 ¯ 100 ) ， ( 10 1 ¯ 0 )   ， ( 01 1 ¯ 0 )   } 和 k b = − k a ，其中k a 点的强度较高并指向钼亚晶格，如图中黄色箭头所示。钼和硫亚晶格是两种能量最为稳定的边缘取向，两者的差异性主要体现在基于钼亚晶格形成的晶体特征三角形边缘相较于硫亚晶格形成的晶体边缘更加锐利。 将基于单层MoS 2 薄膜的晶体管退火后安装至真空电学测试平台中，其测试结果如图5中所示。可以看出，V d 在−1~1 V时，I ds 随着源漏电压的增加，表现为线性，退火增强了金–半接触，使得MoS 2 和电极之间为欧姆接触。设置V d = 1 V，V G 在−40~40 V扫描，基于单层MoS 2 薄膜的晶体管表现为典型的N型半导体转移曲线，其阈值电压(V th )约为5 V。 图5. 单层MoS 2 晶体管的电学测试曲线。(A) 输出曲线。(B) 转移曲线
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user: 4. 结论 本文中将传统生长方法中的粉末源(MoO 3 )置换为液相源(H 24 Mo 7 N 6 O 24 ·4H 2 O的水溶液)，研究了各种生长参数、基片堆叠结构对样品形貌和尺寸的影响。调控生长系统在反应过程中处于最佳热力学和动力学条件，实现了单层、单晶MoS 2 薄膜的可控制备，其单晶畴尺寸达到30 μm。使用液相前驱体的生长方法为单层、单晶MoS 2 薄膜的可控制备提供了新途径，并且进一步为可控金属掺杂奠定基础。
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user: 摘要 本研究以油用牡丹加工剩余物籽壳为原料，乙醇为溶剂，提取物产率为响应值，通过单因素和正交实验制备最优提取工艺，最优工艺为：乙醇浓度95%、提取温度90℃、料液比1:10、提取时间4 h，提取物产率为24.68% ± 1.27%。牡丹籽壳提取物中检测到白藜芦醇(0.014%)和芍药苷(1.40%)，在油部分中首次检测到二十碳五烯酸(0.0526%)和角鲨烯(0.007%)，并进行扫描电镜、热重、红外光谱、多糖、总酚、总黄酮、体外抗氧化活性和鼠毒性实验。结果表明，牡丹加工剩余物乙醇提取物的体外抗氧化活性较强。提取物在0.05~0.8 g/kg范围内为无毒，能够使鼠血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶酶活力增加，丙二醛含量降低。本研究将为油用牡丹企业深加工，以及籽壳提取物潜在应用提供基础数据支撑。
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user: 1. 引言 牡丹(Paeonia suffruticosa Andr·)原产地中国，是木本油料作物，且兼具有药用和观赏价值。属于毛茛科芍药属。至今培植已有大约2000年的历史。通过对传统药用牡丹以及观赏牡丹价值的研究进而衍生出油用牡丹，并将其制备成为牡丹籽油作为首要用途。紫斑牡丹和凤丹牡丹的籽仁制备的籽油在2011年卫生部发布的第9号公告中被批准为新资源食品 [ 1 ]。据统计我国油用牡丹种子的年产量约为99.9 × 10 3 吨，如果全部用来生产牡丹籽油，每年将产生约44.95 × 10 3 吨牡丹籽壳。如果不能很好的将牡丹籽壳利用起来，就会造成严重的资源浪费现象，还会引起环境问题。牡丹籽壳加工利用问题吸引了许多研究人员的注意力。然而到目前为止，牡丹的应用和开发仍处于起步阶段，关于牡丹籽壳的研究报告更是少之又少。故该研究将对牡丹(凤丹)籽壳的研究与开发应用提供更加广泛的途径。 正己烷作为提取植物油的常用溶剂，存在诸多不足，如毒性、安全性、不可再生性和一定的环境污染等 [ 2 ]。目前，已有一些国家在食品、药品、保健食品和化妆品生产中对正己烷的适用性出台了相关法规和限制 [ 3 ]。乙醇作为提取的溶剂，已广泛用于食品和制药行业 [ 4 ]。2016年，Toda等人以乙醇作为溶剂研究了大豆油提取动力学 [ 5 ]。贝萨等人的研究成果进一步表明，乙醇能够从固体基质中将油脂完全提取出来 [ 6 ]。与正己烷相比，乙醇法提取油脂含有更多的活性物质 [ 7 ]。 综上所述，本研究以乙醇作为提取溶剂，油用牡丹(凤丹)加工剩余物籽壳为原料，以提取物产率为响应值，通过单因素实验和正交实验制备最优提取工艺。通过热重分析(Thermogravimetric Analysis， TG)、傅里叶变换红外光谱仪(Fourier Transform Infrared Spectromete， FTIR)、扫描电子显微镜(Scanning Electron Microscope， SEM)、高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography， HPLC)、气相色谱(Gas Chromatography， GC)，以及体外抗氧化活性和鼠体内毒性实验对富含活性成分的籽壳提取物进行表征分析。本研究将为油用牡丹企业深加工，以及牡丹籽壳提取物的潜在应用提供基础数据支撑，为其资源开发利用做出贡献。
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user: 4. 结论 本研究，以油用牡丹“凤丹”加工剩余物籽壳为原料，乙醇为溶剂，提取物产率为响应值，通过单因素和正交实验制备最优提取工艺，最优工艺为：乙醇浓度95%、提取温度90℃、料液比1:10，提取时间4 h。在最优提取工艺条件下，PEO产率为24.68% ± 1.27%，其中油和非油部分产率分别为5.16%和19.52%。经HPLC检测，比对分析，牡丹籽壳乙醇提取物(PEO)内含有白藜芦醇和芍药苷，在传统石油醚索氏提取法(SEO)中含有白藜芦醇，不含有芍药苷，且白藜芦醇含量仅有PEO的1/12.72。通过GC油脂组成分析，首次在PEO的油脂部分中发现到角鲨烯(0.007%)和EPA (0.0526%)。并且经过计算PEO油脂部分中所含有的棕榈酸和α-亚麻酸含量比牡丹籽油中的含量数值大一些，另外，PEO油脂部分中所包含的肉豆蔻酸、十七烷酸、油酸、γ-亚麻酸、二十碳三烯酸和二十碳五烯酸的量比SEO包含的量要高。从体外抗氧化实验分析得出，牡丹籽壳乙醇提取物(PEO)具有很强的综合抗氧化活性。鼠持续灌胃45天后，未发现PEO具有毒性，大鼠血清检测发现PEO可以促进CAT和SOD的升高，并且抑制MDA的产生。 综上所述，以新资源食品牡丹“凤丹”加工剩余物籽壳为原料，采用乙醇为提取溶剂，获得籽壳乙醇提取物的研究，将为油用牡丹“凤丹”企业深加工，以及牡丹籽壳提取物的广阔的应用前景提供基础数据支撑，为资源合理开发利用做出相应贡献。
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user: 摘要 目的：明确沙杵菇生物学分类地位及其主要呈味物质。材料：采集于鄂尔多斯市准格尔旗沙漠地的野生沙杵菇。方法：采用形态学和分子鉴定，分析沙杵菇的种属关系；采用氨基酸分析仪、高效液相色谱，研究野生沙杵菇中主要呈味物质。结果：1) 根据形态学特征综合分析，初步断定野生沙杵菇为毛头鬼伞；2) 通过构建进化树和分子鉴定显示，沙漠地中野生沙杵菇与中国江西毛头鬼伞亲缘关系最为接近；3) 野生沙杵菇的呈味物质进行检测，其呈鲜呈甜氨基酸含量达1.952 g/100g，呈鲜核苷酸达0.385 mg/g，乙酸、柠檬酸含量高，可溶性糖含量为4.5%。4) 野生沙杵菇中检测到17种氨基酸，含人体必需氨基酸７种，占总氨基酸含量的49.73%。结论：确定野生沙杵菇为毛头鬼伞，其呈鲜呈甜氨基酸、呈鲜核苷酸、有机酸和可溶性糖含量丰富，是生长在西北沙漠地中一种味道鲜美的食用菌。
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user: 1. 引言 沙杵菇是一种生长在内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗沙漠地的野生食用菌。该地区气候干燥，地表有砾石，土壤为砂壤质草原土，因此当地生长出此类菌种十分罕见。本地农牧民喜食沙杵菇，因其味道鲜美常常用来做调味品，它外表类似棒槌，故称其为“沙棒槌”。每年夏、秋季雨后在沙漠地中不时生长出沙杵菇的菌体，由于其数量稀少而又过度采摘，导致沙漠地中野生沙杵菇数量急剧下降。迄今为止，人们尚不清楚沙杵菇的种属类别以及生物学分类地位，对其鲜美味道的呈味物质鲜也未知。当地菌菇公司为保护这一罕见菌种而对其进行了种属鉴定以及呈味物质分析，这对人工驯养沙杵菇以及进一步开发、利用和保护提供了有效的科学资料。 ITS (internal transcribed spacer)序列分析是用于食用菌分子鉴定的主要手段 [ 1 ]。ITS是真菌核糖体DNA内转录间隔区，作为非编码区，其承受的自然选择压力较小，相对变化较大，将其序列进行分析，可用于对真菌的同种属进行分类鉴定。氨基酸是蛋白质的组成成分，是人体各项生理活动不可或缺的物质，同时还是食用菌重要的呈味物质之一。食用菌中可以呈味的游离氨基酸含量丰富，每种氨基酸都必须达到它的味道阈值才会呈现出味道 [ 2 ]。呈味物质的含量与其阈值的比值称为TAV (taste activity value)值，TAV值大于1，则说明这种呈味物质对该食品的风味做出了贡献 [ 3 ]。利用髙效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography， HPLC)可以检测并分析呈味核苷酸 [ 4 ] 和有机酸 [ 5 ]。氨基酸分析仪是对样品氨基酸的组分含量进行分析 [ 6 ]。可溶性糖醇可以使用离子色谱法进行检测，是一种可以连续检测分离离子的方法 [ 7 ]。为了更加全面评价食用菌的鲜味，一般采用味精当量(Equivalent umami concentration， EUC)来衡量鲜味强度。味精当量表示食物中呈鲜氨基酸与呈鲜核苷酸协同作用能产生的鲜味强度相当于多少浓度味精所产生的鲜味强度 [ 8 ]。 本文采用形态学和ITS序列分析法来鉴定沙杵菇菌种，并且利用现代检测技术分析野生沙杵菇中主要呈味物质。目的为了弄清沙杵菇的生物学分类地位以及其呈现鲜美味道的原因，为沙杵菇的市场推广和今后的各项研究提供理论依据和参考资料。
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user: 2. 材料与方法 2.1. 实验材料 新鲜的沙杵菇样本采集于鄂尔多斯市准格尔旗布尔陶亥苏木尔圪壕嘎查沙漠地，−20℃冰箱冷冻保存。6种不同地区毛头鬼伞样本分别取自于云南、江西、上海、福建、浙江、江苏等地。 2.2. 实验药品 主要试剂：十六烷基三基溴化铵(CTAB)、乙二胺四乙酸(EDTA)、Taq DNA聚合酶、Gelview核酸染料、混合氨基酸标准溶液、17种氨基酸标准品、茚三酮溶液、混合氨基酸标准溶液、核苷酸标准液、有机酸标准品、葡萄糖标准溶液。真菌通用引物ITS4、ITS5由生工生物工程(上海)有限公司合成。PCR反应预混液Premix PrimeSTAR® HS购于宝日医生物技术(北京)有限公司。 2.3. 实验仪器 仪器：高速离心机、PCR仪、凝胶成像分析系统、GM-0.20隔膜真空泵、酒精喷灯、DHG-9146A电热鼓风干燥箱、日立L-8900氨基酸分析仪、超声波提取设备系统、岛津LC-20AT高效液相色谱仪、高速组织捣碎机。 2.4. 生长环境形态学观察 观察野生沙杵菇子实体的生长环境和形态，生长环境主要包括地理位置、出菇条件和周边物种等，形态主要包括观察菌盖与菌柄的外观、菌褶的颜色及其连接处的外形，测量菌盖大小、菌柄长度与宽度、菌褶的宽度等各项形态学特征 [ 9 ]。 2.5. 野生沙杵菇基因组DNA提取 采用CTAB法提取沙杵菇以及采自云南、江西、上海、福建、浙江、江苏的同类别食用菌(分别标记为：YN、JX、SH、FJ、ZJ、JS)的基因组DNA [ 10 ]。 2.6. 沙杵菇ITS序列的PCR扩增 PCR 引物：PCR所用到的真菌ITS序列通用引物ITS4、ITS5均由生工生物工程(上海)有限公司合成，序列如下：ITS4:5’-TCCTCCGCTTATTGATATGC-3’；ITS5:5’-GGAAGTAAAAGTCGTAACAAGG-3’ [ 9 ]。PCR扩增：50 μl扩增反应体系：25 μl Premix PrimeSTAR® HS、1 μl稀释的沙杵菇基因组DNA、1 μl引物ITS4、1 μl引物 ITS5、22 μl蒸馏水。扩增程序：94℃预变性5 min；94℃变性1 min，50℃退火1 min，72℃延伸1 min 45 s，35个循环；72℃延伸10 min。 2.7. PCR扩增产物的检测 PCR扩增产物检测用紫外分光光度法和琼脂糖凝胶电泳法来分析，检测完毕后将PCR扩增产物送往华大基因测序，将结果在NCBI上做BLAST对比，记录下同源性较高的物种，确定沙杵菇的生物类别。 2.8. 野生沙杵菇系统发育研究 将7种测序结果和从NCBI中搜索到的10种同源性较高的序列进行比对，并辅以人工校对截取序列。将截取后的序列用MEGA-X软件采用最大邻接法构建进化树。 2.9. 沙杵菇呈味物质分析和鲜味评价 2.9.1. 游离氨基酸测定 参考Wen Li [ 11 ] 的方法并适当修改对氨基酸进行提取，使用L-8900氨基酸分析仪测定氨基酸含量。 2.9.2. 主要呈味核苷酸测定 参照S. Beluhan [ 12 ] 的方法提取核苷酸，使用LC-20AT高效液相色谱仪测定核苷酸含量。 2.9.3. 有机酸测定 参考张陈 [ 13 ] 提取有机酸，使用LC-20AT高效液相色谱仪测定有机酸含量。 2.9.4. 可溶性糖测定 参照薛俊杰 [ 14 ] 的方法对样本进行提取，采用LC-20AT高效液相色谱仪测定可溶性糖。 2.9.5. 鲜味评价 使用味精当量(Equivalent umami concentration， EUC)来评价沙杵菇的鲜味强度，根据所测量的呈鲜氨基酸和呈鲜核苷酸的数据代入公式EUC = ∑aibi + 1218 (∑aibi) (∑ajbj)，计算出沙杵菇的鲜味强度 [ 15 ]。EUC为味精当量，g MSG/100g；ai 为鲜味氨基酸(Asp或Glu)的浓度，g/100g；bi为鲜味氨基酸相对于MSG的相对鲜度系数(Glu = 1， Asp = 0.077)；aj为呈味核苷酸(5’-IMP、5’-GMP、5’AMP、5’-XMP)的浓度，g/100g；bj为呈味核苷酸相对于IMP的相对鲜度系数(5’-IMP = 1， 5’-GMP = 2.3， 5’-AMP = 0.18， 5’-XMP = 0.61)；1218为协同作用常数 [ 16 ]。 2.9.6. 野生沙杵菇氨基酸营养价值评价 根据FAO/WHO建议的氨基酸模式和全鸡蛋蛋白质的氨基酸模式，氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)分别按以下公式计算：AAS = aa/AA(FAO/WHO)；CS = aa/AA(Egg) [ 17 ]。[式中：aa为试验样品氨基酸含量(mg/g)；AA(FAO/WHO)为FAO/WHO评分标准模式该种氨基酸含量(mg/g)；AA(Egg)为鸡蛋蛋白质中该种氨基酸含量(mg/g)。]必需氨基酸指数(EAAI)根据下列公式计算：EAAI = (100异亮氨酸t/异亮氨酸s × 100色氨酸t/色氨酸s × 100亮氨酸t/亮氨酸s × 100苯丙氨酸t/苯丙氨酸s) 1/n。[n为比较的氨基酸数；t为实验蛋白质的氨基酸含量；s为标准蛋白质的氨基酸含量。]
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user: 4. 讨论与结论 食用菌种类繁多，形态易受环境因素影响，很多种类用传统方法难以鉴别。ITS序列是真核生物核糖体内转录间隔区，属非编码区，因此承受自然选择的压力较小，可以存在更多变异，用于区分关系很近的种。本实验通过传统形态学鉴定结合ITS序列分析技术明确了生长在内蒙古西部地区沙漠中沙杵菇的种属关系，系统发育树显示沙杵菇与中国江西的毛头鬼伞亲缘关系较近，基本明确了野生沙杵菇的生物学地位。通过系统发育树，发现江西、上海、江苏、福建、云南、浙江的毛头鬼伞聚为一类亲缘关系较近，NCBI上序列同源性高度相似的毛头鬼伞亲缘关系较远。 野生沙杵菇呈鲜氨基酸(天冬氨酸、谷氨酸)含量达0.695 g/100g，呈甜氨基酸(丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸)含量达2.494 g/100g。游离氨基酸是食用菌最主要的呈味物质之一，很多食用菌是因为其游离氨基酸含量高而具有特殊的鲜味。张璐等研究显示，常见食用菌如香菇，呈鲜和呈甜氨基酸含量分别为0.113 g/100g、0.316 g/100g，远低于野生沙杵菇的含量。因此，我们通过检测游离氨基酸含量，发现远高于常见食用菌的游离氨基酸含量是野生沙杵菇独特鲜味的物质基础 [ 19 ]。野生沙杵菇中5’腺苷酸和5’-鸟苷酸含量分别为0.135 mg/g和0.250 mg/g。呈味核苷酸与谷氨酸、天冬氨酸一起呈现鲜味，一些常见的香菇中，这两种核苷酸含量为0.35 mg/g和1.23 mg/g。可见呈味核苷酸虽然参与了形成沙杵菇的鲜味，但与其他常见食用菌相比，野生沙杵菇呈味核苷酸含量并不突出。因此，可以断定呈味核苷酸对野生沙杵菇鲜美味道形成有贡献，但作用较小。 沙杵菇中有机酸含量丰富，乙酸与柠檬酸的含量显著高于其他几种有机酸，其中乙酸通常作为增香剂使用，这两种有机酸可能对沙杵菇风味的形成起到了一定的作用。苹果酸和丁二酸含量次之，苹果酸香菇的鲜味强度有关 [ 20 ]，丁二酸与钠离子形成的盐类物质可呈现出鲜味，因此这两种有机酸在一定程度上参与了沙杵菇鲜美口感形成。酒石酸、抗坏血酸、富马酸在沙杵菇含量低，酒石酸作为食品添加剂的主要作用是抗氧化，抗坏血酸就是维生素C，富马酸与柠檬酸一样都是常见的酸味剂，它们在一定程度上影响了沙杵菇的口感。有研究表明，口蘑中主要有机酸是乙酸、琥珀酸、草酸、苹果酸、焦谷氨酸、一酮戊二酸延以及胡索酸，其中琥珀酸与草酸的含量在数种有机酸中占优势；香菇中的有机酸含量最高的是苹果酸，还含有少量的琥珀酸和柠檬酸。因此，不同的食用菌所含有机酸种类和含量不一，野生沙杵菇在有机酸种类和含量上与其他食用菌的差异，也是造成其独特口感的原因之一。 野生沙杵菇内可溶性糖的含量为4.5%。有研究显示，在一些常见食用菌中，平菇可溶性糖达6.9%，香菇达5.3%，黑木耳达2.9%。可溶性糖与呈甜氨基酸一样都是食用菌内呈现甜味的物质。中国人的烹饪习惯中，食用菌常用来炒菜、煲汤等，烹饪过程中常放入大量食盐，使得食用菌内甜味并不呈现出来。食用菌中的一些甜味物质的存在可以掩盖一些不愉快的味道，如呈现苦味的游离氨基酸常常不能表现出味觉活性，就是因为甜味物质的作用，这样会有助于提升食用菌的整体风味。其中一些甜味物质含量较高的食用菌，食用起来往往会有爽口的甜味。所以可溶性糖的存在也为形成沙杵菇的整体口感，做出了一定的贡献。 氨基酸是食物中重要的营养物质，其种类和含量直接反映了食物的营养价值。本实验研究通过对野生沙杵菇总氨基酸种类和含量测定，计算出各氨基酸的氨基酸评分、化学评分。计算了野生沙杵菇的必需氨基酸指数，在FAO/WHO的标准和全鸡蛋模式下，必需氨基酸指数分别为139.17和105.69。与一些其他食用菌和常见的普遍认为蛋白质含量比较高的食材相比，沙杵菇的氨基酸营养价值较为突出 [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]。 综上所述，野生沙杵菇是一种氨基酸营养价值较高的食物。
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user: 摘要 贫血是慢性肾脏病(Chronic Kidney Disease， CKD)常见的并发症之一，由于各种原因导致的肾功能损害引起的红系生长因子，即促红细胞生成素(Erythropoietin， EPO)的缺乏是最主要的原因，当然还有一些毒性物质的蓄积也参与了贫血的发生。贫血的发生显著提高了患者的就诊次数及住院率，心血管事件的发生率和死亡率。有研究显示，目前在我国，有1.2亿人患有慢性肾脏疾病，预计可能还会增加。相应地贫血的发生率也会随之增加。目前对于肾性贫血治疗的达标率还不理想，因此，明确肾性贫血的机制有助于为肾性贫血的治疗提供思路。本文就肾性贫血发病机制作一综述。
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user: 2. 小结 贫血几乎累及CKD5期所有的患者，目前对于它的发病机制还未完全阐明。红系生长因子的相对或绝对缺乏是主要原因，但是炎症通过缩减红细胞寿命，增加铁调素水平表达等多种途径导致贫血的发生，铁调素表达上调使铁利用出现障碍，从而加重贫血，FGF-23及尿素症毒素抑制红细胞的生成及寿命。造血原料缺乏及营养不良、不同的静脉通路、RAS阻滞剂等都参与了肾性贫血的发生。综上，肾性贫血的发生是多因素共同产生的结果。因此，明确它的发病机制可以为治疗提供依据，目前比较传统的治疗方法就是ESA联合铁剂，但是二者在治疗过程中也面临着多种问题，如易引起血压水平升高，ESA抵抗，铁剂容易过敏等；更重要的是，目前肾性贫血的治疗率未达标。随着研究的不断深入，一些新的药物进入我们的视野。在低氧条件下发挥作用的低氧诱导因子脯氨酰羟化酶抑制剂目前已在我国上市，铁调素抑制剂、EPO基因治疗、FGF-23抑制剂目前也正在研究中，我们有理由相信，随着新药物的问世，会为肾性贫血的治疗带来可喜的改变，为肾性贫血患者带来曙光，减少并发症的发生，提高患者的生活质量乃至生存时间。
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user: 摘要 丹毒是皮肤淋巴管网的急性炎症感染，为乙型溶血性链球菌侵袭所致。好发部位是下肢。一般情况下发生在颜面部位的比较少见。往往容易被误诊为过敏性皮炎，日光性皮炎等。进而耽误了患者的治疗。本文总结了一位颜面部位丹毒病例，这是一例老年女性患者，发病过程是先期有过患处的皮肤外伤史，病程进展为颜面丹毒。提醒广大医师在临床过程中一定要详细追问病史，从蛛丝马迹中抽丝剥茧，继而系统正确地诊治该疾病。避免临床误诊误治。
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user: 1. 引言 丹毒(Erysipelas)是皮肤淋巴管网的急性炎症感染，为乙型溶血性链球菌侵袭所致。好发部位是下肢 [ 1 ]。面部丹毒属于中医学“抱头火丹”范畴 [ 2 ]。其基本病机为素体血分有热、或在肌肤破损处有湿热火毒之邪乘隙侵入郁阻肌肤而发，其基本治法为疏风清热，利湿解毒 [ 3 ]。 一般情况下发生在颜面部位的比较少见，往往容易被误诊为过敏性皮炎，日光性皮炎等。进而耽误了患者的进一步治疗。本文总结了一例颜面部位丹毒患者的误诊误治，目的是引起医患双方均重视此疾病。第一，规范诊疗，防止误诊误治。耽误病情。第二，重视中西医结合治疗。内治与外治并济。第三，重在预防，丹毒容易反复发作，必须治疗与预防相结合，重在预防辅以及时正确的治疗。及时有效地防止复发。
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user: 2. 病例报告 患者，段xx，女性，77岁，左侧颜面部(颧骨部位)红、肿、热、痛不适1月，加重3天(2019年9月29日)来就诊。患者来院前的1个月因打理种植的花草花卉时，不慎左侧面部(颧骨部位)被花草划伤，即感觉左侧面部(颧骨部位)红、肿、热、痛不适。当时未予多加注意，只是自行给予75%酒精局部消毒处理之后好转。10天前上述症状加重，就诊于附近的社区医院，诊断过敏性皮炎，给予皮炎平局部涂抹，盐酸西替利嗪10 mg口服，每晚一次。此方案应用7天疗效不明显。3天前红肿面积扩大，疼痛剧烈，病情渐加重。遂前来空军特色医学中心皮肤科门诊，查体见左侧面部颧骨部位有一大小如铜钱状的红肿斑块，局部皮肤温度高于周围，伴头痛、心慌、恶心，周身不适故门诊以颜面丹毒收入院治疗。体检：患者表情痛苦，查体合作。体温：37.1℃，呼吸20次/分，心率78次/分，血压130/80 mmHg。颈及耳后淋巴结肿大，玉米粒大小、质软、触痛，活动好。心、肺听诊正常，肝、脾肋下未触及，病理征阴性。皮肤专科检查：左面部颧骨部位见一大小约3.5 × 3.0 cm范围片状红斑肿胀、边缘微隆起不甚清楚、局部皮肤紧张且皮温增高，压之褪色；自觉有烧灼感和痒痛感。实验室检查：血常规提示白细胞和中性粒细胞增高，C-反应蛋白增高；尿常规、心电图正常，血培养阴性。诊断：颜面丹毒。治疗：青霉素注射用粉针(皮试阴性之后应用) 400万单位，静滴，2/日；面部皮肤红肿处以50%硫酸镁溶液湿敷。辅助口服中草药汤剂：加味黄连解毒汤(黄连3 g，黄芩、防风、栀子各10 g，黄柏、荆芥各6 g，金银花、野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵各15 g，甘草5 g) [ 4 ]，1天1剂。本方中荆芥、防风疏风解热，引药直达病所。上述诸药配伍合理，病证结合，共奏疏风解热，利湿解毒之功效。用药第3天时自感颜面部肿胀减轻，5天后明显好转，一周后红肿消退，疼痛消失。复查血常规，C-反应蛋白等正常。
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user: 3. 讨论 3.1. 颜面丹毒的疾病诊断分析 丹毒是由溶血性链球菌感染引起的皮肤、黏膜和皮下淋巴管网及周围组织的急性炎症，为乙型溶血性链球菌侵袭所致。好发部位是下肢。此例患者发生在颜面部位，先前社区医院误诊为过敏性皮炎，是由于社区医生考虑丹毒多发在下肢部位最为常见，常并发于足癣或丝虫病，预后容易复发，常因反复发作可形成象皮腿。近些年来由于丝虫病以得到有效控制，因此由丝虫病引发的丹毒也明显少见，而由足癣等其他因素引发的丹毒仍然较为常见 [ 5 ]。习惯性思维，误诊颜面部丹毒为过敏性皮炎。临床经验少而导致误诊为过敏性皮炎。类似的研究也有发现右下肢丹毒患病率最高，占57.1%，而面部丹毒与上肢丹毒比较少见 [ 6 ]。大多数医生不会想到面部丹毒。故以后临床过程中应该多问诊有无面部外伤史，有无习惯不洁手挖鼻等小动作习惯。此例系由皮肤、黏膜破溃处入侵发病所导致 [ 7 ]。 3.2. 颜面丹毒的临床治疗分析 本例治疗采用中西医结合的方法，丹毒治疗原则为选用敏感足量抗生素，并除去诱发因素，重症患者应给予支持治疗。临床常规治疗方法既为青霉素类抗生素静脉滴注，但疼痛缓解较慢，病情好转及痊愈时间较长。往往口服抗菌药物治疗无效，需住院静脉滴注抗生素治疗 [ 8 ]。 本次治疗采用的加味黄连解毒汤由黄连解毒汤、五味消毒饮、荆芥、防风组成。黄连解毒汤出自《肘后方》，由黄连、黄芩、黄柏、栀子组成，具有清热泻火解毒之功。现代药理学研究提示黄连解毒汤具有较好的解热、抗菌、抗炎作用，此外在心脑血管系统、保护肝脏、抗氧化、抗血栓等方面均有广泛应用。五味消毒饮载于《医宗金鉴》，由金银花、野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵组成，具有清热解毒、消散疔疮的功效，广泛用于临床各科炎性疾患 [ 4 ]。本方中荆芥、防风疏风解热，引药直达病所。上述诸药配伍合理，病证结合，共奏疏风解热，利湿解毒之功效。李宏宇研究提示黄连解毒汤配合青敷膏外敷治疗轻中型下肢丹毒其疗效要显著优于西药组。刘长青报道过应用五味消毒饮治疗颜面部丹毒的案例 [ 9 ]。该患者为老年女性，因面部局部皮肤外伤破溃后发病，皮损呈急性炎症表现为红肿热痛、界限清楚、全身不适伴头痛、恶心等症状符合颜面丹毒诊断，并经抗生素联合中草药清热解毒，50%硫酸镁湿敷局部等对症支持治疗后红肿消退，疼痛消失，正常痊愈。观察3月无复发。 3.3. 颜面丹毒的诊疗思考 第一，分析本例患者刚开始误诊，受传统观念：1) 丹毒发生在下肢的概率很高 [ 10 ]。2) 感觉夏秋季多发过敏性皮炎或日光性皮炎，就误诊为此病。系由于临床经验不足，先入为主所导致。 第二，中西医结合治疗颜面丹毒可标本兼治、优势互补，增强疗效 [ 11 ]。中药使用后疗效好且不易复发 [ 12 ]，使用后还有助于机体自身免疫力的提升 [ 13 ]。此例疗程期满经临床观察之后中西医结合疗效肯定，无复发。 第三，丹毒易反复发作，中医药治疗有一定优势。传统中医药强调清热解毒利湿的重要性，但更注重活血化化瘀，顾护正气，将活血化瘀贯穿疾病始终 [ 14 ]。在以后可以尝试把活血化瘀的药物引入治疗。从而更加有效地防止复发。
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user: 摘要 癫痫是中枢神经系统的常见疾病之一，绝大多数的患者都需要长期AEDs治疗，长期AEDs治疗对患者脂代谢的影响在临床上较少引起重视，及早的监测癫痫患者血脂指标，对于有效防治癫痫患者脂代谢异常、预防因血脂异常引起的一系列血管事件具有重要意义。本文主要以新型AEDs对体重、血脂指标的影响及其可能影响脂代谢的作用机制等方面阐述其对脂代谢的影响，为癫痫患者预防脂代谢异常提供一些理论依据。
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user: 1. 前言 癫痫是脑部神经元异常放电引起的临床综合征。发病率呈“双峰”分布，婴儿以及老年人群的风险最高 [ 1 ]。我国大约有九百万以上的人群患有癫痫 [ 2 ]。AEDs长期使用是癫痫的主要疗法，但在长期应用AEDs的过程中，会发生各种不同程度的不良反应，与长时间应用、药物剂量以及特异体质等有关，常见的不良反应类型有皮肤黏膜损伤、中枢神经系统损伤，消化系统损伤、血液系统损伤以及内分泌代谢紊乱等。因此，癫痫患者在选用AEDs治疗时，不仅要依据发作的类型选择疗效以及剂量合理的药物，同时还必须考虑药物之间的相互作用以及不良反应。脂代谢异常是心脑血管疾病的危险因素，AEDs对脂代谢的影响往往被忽视，对于是否需要早期检测血脂指标，目前尚无一致结论。传统的AEDs投入临床使用早，长期使用副作用大，已逐步被新型AEDs取代。近年来，国内外学者建议以新型AEDs替代传统AEDs，现就新型AEDs对脂代谢影响及其可能的作用机制进行综述如下。 为了避免诱发癫痫发作以及意外发生，大多数癫痫患者被过度保护，体力活动受到限制，这会导致患者体重增加，体重指数(BMI)也会随之增加。另外有相关研究表明，癫痫本身对TC、TG、HDL-C、LDL-C及LP(a)等血脂指标未产生显著影响 [ 3 ]。在一项AEDs对血脂影响的研究中，通过将未服用AEDs的癫痫患者与性别、年龄及BMI相匹配的健康成年人进行血脂的比较后发现，癫痫组较对照组血脂结果无显著差异，提示癫痫本身对脂质代谢无明显影响 [ 4 ]。
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user: 2. 新型AEDs对体重的影响及其可能的机制 AEDs包括传统的AEDs及新型的AEDs。临床上常用的一些新型AEDs有奥卡西平(OXC)、托吡酯(TPM)等。 AEDs引起患者的体重变化较为普遍，在一项AEDs减肥副作用的相关研究中表明，LTG、LEV不会引起癫痫患者体重变化，而TPM可在一定程度上使癫痫患者的体重减轻 [ 5 ]。体重改变是AEDs最常见的不良反应之一，应用TPM治疗后的患儿体重明显降低，分析可能与患儿服药后引起食欲低下、食物摄入减少等有关 [ 6 ]。Ozcelik AA等 [ 7 ] 研究表明，接受TPM治疗的癫痫患儿的BMI、瘦素，胰岛素和皮质醇水平降低，这些变化在TPM依赖性体重减轻中起着重要作用，考虑AEDs引起体重减轻与胰岛素、瘦素等有关。目前对于LEV、LTG及OXC对体重的影响研究较少，尚需进一步的研究。