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user: 3. 研究结果与分析 3.1. 辟谷文献发布数量与年度分析 文献量是指某一学科研究者在某一段时间内所发表论文的多少。在科学技术的领域里，某一学科的文献数量及其增减的变化，标志着该学科的兴衰起伏。换句话说，文献数量的变化可以反映某一学科或技术领域发展变化。 图1所示，是辟谷文献年度分布与发文数量。为便于直观表达和展示，本篇论文以5年为1个时间段进行文献统计(首尾2个时间段例外)。各时间段的发文量以及占比依次为：1985年至1990年7篇(3.6%)，1991年至1995年27篇(13.9%)，1996年至2000年35篇(18.4%)，2001年至2005年14篇(7.2%)，2006年至2010年23篇(11.9%)，2011年至2015年31篇(16.0%)，2016年至2018年56篇(28.9%)。文献的年代分布在一定程度上，展示了目前研究的发展趋势。从图1可以发现，中国知网每个时间段辟谷文献数量不是太稳定，随着年度变化呈现波动式上升。文献在1993~1997年，有一个降落期；1997~2001年则波动式上升；2001年文献又一个回落，2004~2011年再次呈现缓慢地增。2013~2017呈现快速地增长。总体呈现上升增长趋势。2017年辟谷相关文献数量达到一个峰值。具体见图1。 图1. 辟谷文献发布数量与年度分布 3.2. 辟谷文献资源类型分布 根据数据库来源，资源类型主要包括会议论文，硕博士论文以及期刊论文和报纸。我们可以观察到大多关于辟谷文献都来自于期刊。在数据库来源占比来说，期刊论文153篇，所占的比重最大，约为78.9%。会议论文共15篇，分为国家会议2篇(1.0%)和中国会议13篇(6.7%)，共占比约为7.7%。硕士论文与报纸各9篇，占比各约为4.5%。如图2所示。硕博论文发布量甚少，对于硕士生和博士生来说一个很好的研究方向。 图2. 辟谷文献资源类型分布 3.3. 辟谷文献学科分布 根据数据库来源，如图3所示，在数据库来源占比来说，医药卫生科技类144篇，所占的比重最大，约为62.4%。其次是哲学与人文科学类33篇，占比约为14.6%。科学社会II辑22篇，占比各约为9.7%。工程科技I辑10篇，占比各约为4.4%。基础科学类8篇，占比为3.5%。如图3所示。图中可看出辟谷文献大部分归属于医药卫生科技类，而归属于科学社会II辑类仅占7.6%。最新辟谷相关文献详细解释辟谷的概念内涵，辟谷应归属于科学社会II辑。体育属于科学社会II辑这一类别，在这一学科中研究甚少，需鼓励体育学科的研究者们向这一方向发展。也应鼓励民族传统体育专业的师生在这一方面进行研究探索。 图3. 辟谷文献学科分布 3.4. 辟谷文献研究作者分布 根据图4所示，根据辟谷相关研究的科研作者分布图可观察出辟谷相关研究的作者发文量以及发文较多的前几位作者，张成岗7篇(3.2%)、高大文6篇(2.7%)、李志慧6篇(2.7%)、郭建红6篇(2.7%)以及其他173篇(78.3%)。高产作者较少，专注于研究辟谷相关领域的科研作者更少。 3.5. 辟谷文献来源分布 期刊往往由于内容专精，新颖性，系统性强以及传播速度快等突出优势，向来是学术交流与知识传播的重要渠道。尤其是研究者对期刊文献的仰赖往往高于对图书文献的需求。科研人员从事科研活动时，一个基本条件就是获取和阅读大量的期刊论文，用以了解同行的研究情况和学科的发展动态；尽可能大的范围内传播研究成果，获得同行的认可的同时。对期刊分布的探索，可以帮助我们确定投稿的杂志。 目前根据数据库来源，如图5所示。有效文献涉及的刊物中载文量较多8种刊物依次是《中国气功科学》(42篇)，《中医健康养生学》(7篇)、《中国民间疗法》(4篇)、《中华中医药杂志》(3篇)、《中国医学气功2016年学术论文集》3篇、《宗教学研究》(3篇)、《中医文献杂志》(3篇)、《中国中医药报》(3篇)。通过图4，我们发现《中国气功科学》、《中医健康养生学》和在《中国民间疗法》对辟谷文献收录量占较大比重，说明在气功、中医健康养生和中医药这些领域对辟谷关注度比较高。《中国气功科学》是辟谷文献涉及最多的刊物，发文量高达42篇，有关于辟谷的文献能刊登导《中国气功科学》上，说明辟谷这一技术与中国气功联系是比较密切的。然而从上述学科分布分析来看，辟谷在学科上隶属于科学社会II辑(体育属于科学社会II辑)较少，但在发文期刊中却与气功联系紧密。这一点更加说明了在体育研究领域，辟谷相关于体育领域的研究甚少，需重视其发展和研究。 图4. 辟谷文献研究作者分布 图5. 辟谷文献来源分布 3.6. 核心期刊中的辟谷文献分析 通过中国知网期刊检索，核心期刊包含SCI来源期刊、EI来源期刊、核心期刊、CSSCI、CSCD。在核心期刊数据库中，以“辟谷”为主题检索出30篇文献。如表1所示，从文献主题来看，与所有文献主题中出现频次较高的基本重合，如辟谷养生、辟谷术、中国医药学、养身思想、宗教思想等。从发表的期刊来看，主要发布于中医药学类与宗教学类的杂志，如中华中医药杂志、时珍国医药、中医杂志、中国宗教、中国道教、宗教学研究等。从辟谷相关文献在核心期刊上发布年限来看，1992~2008年间核心期刊上仅发表10篇文章，而2010年一年就发表5篇文章，2011~2014年间发表4篇后，2016之后至今，每年核心期刊上发表文章在3~4篇。 3.7. 辟谷文献机构分布 目前根据数据库来源，如图6所示。各机构发文量最低1篇、最高10篇。其中排名前7的单位依次是上海市气功研究所(10篇)、北京中医药大学(8篇)、军事医学科学院放射与辐射医学研究所(7篇)、宁夏医科大学(6篇)、上海中医药大学(6篇)、成都中医药大学(5篇)、浙江师范大学(5篇)等。 Table 1 BiGu literature statistics in core journal 序号 题目 作者 期刊 年份 1 基于形气神三位一体生命观的辟谷研究 邹雪芳 中华中医药杂志 2018 2 “辟谷–服气–服药”三联法治疗脊髓损伤及并发症的理论初探 黄彬洋 时珍国医国药 2018 3 辟谷非平人养生法考辨 马芳芳 北京中医药大学学报 2018 4 道教辟谷术的理论与方法发展略析 孙禄 中国道教 2018 5 辟谷本义 刘峰 中华中医药杂志 2018 6 辟谷的概念与内涵解析 孙文 中医杂志 2017 7 道教养生对辟谷的解说 康德衡 中国宗教 2017 8 唐宋时期食治的嬗变 蓝皓月 中医杂志 2017 9 柔性辟谷技术在青年人群体重控制中的应用 巩文静 军事医学 2016 10 服饵辟谷养生术防治2型糖尿病的理论初探 刘晓 时珍国医国药 2016 11 6名辟谷受试者体质量、血压、血糖观察及辟谷养生技术分析 燕晓雯 中华中医药杂志 2016 12 限食疗法与中医“脾主散精”理论的关系探微 汤灵翼 中医杂志 2014 13 辟谷的方法与体验 宫哲兵 中国道教 2014 14 道教医学辟谷养生术浅析 李德杏 中华中医药杂志 2012 15 道教服食术演进的认识论研究 黄永峰 中国哲学史 2011 16 丹道辟谷与胎息功漫谈 胡孚琛 宗教学研究 2010 17 雕版印刷术始于后赵道教辟谷方说不可信 周斌 宗教学研究 2010 18 关于道教辟谷养生术的综合考察 黄永峰 世界宗教研究 2010 19 道教胡麻饭考 杨宏 中国文化研究 2010 20 浅论辟谷 聂磊 船山学刊 2010 21 道教服食的技术哲学意蕴 黄永峰 哲学动态 2008 22 “服食”新诠 黄永锋 宗教学研究 2007 23 从神仙信仰的发展看汉代养生文化的兴衰 张文安 河南师范大学学报(哲学社会科学版) 2007 24 食素 少食 辟谷——道教徒的饮食习俗 周高德 中国宗教 2005 25 媒体不要宣扬“辟谷神功” 文有仁 新闻实践 2004 26 在《生物》课中实施素质教育点滴 徐兆麟 生物学教学 2003 27 汉唐佛道饮食习俗初探 姚伟钧 浙江学刊 1998 28 “辟谷”记实 戚汝国 山东中医杂志 1995 29 辟谷气功62例体外模拟血栓指标的观察 戴闽星 上海中医药杂志 1995 30 两例辟谷(自愿饥饿)者甲状腺激素水平变化的观察 刘广贤 军事医学科学院院刊 1992 表1. 核心期刊中的辟谷文献统计 图6. 辟谷文献来源机构分布 从上图可以看出，上海市共发表辟谷相关论文17篇，远超与其他城市，可以看出上海市在辟谷的研究方面处于全国领先水平。在辟谷的研究中，医学院校总共发文22篇，占总发文量的10%，说明医学院校比较重视辟谷方面的科研。反观辟谷这个中国传统养生项目，体育院校没有发表1篇论文，对于民族传统体育专业的师生来说，应该是一个很好的研究方向。 3.8. 辟谷文献基金资助统计 基金资助反映的是在国际、国内、省内的热点研究课题，虽然不能完全肯定与获得基金资助的论文一定是好论文，但其所承载的相关点却值得我们深入研究。在一定程度上，基金论文是衡量期刊论文学术质量的重要指标之一。对论文基金的统计汇总的同时，在另一方面也有助于科研工作者们，更加目的明确地去申请基金。 目前根据数据库来源，有效文献中仅27篇文章获得基金资助，占比13.8%。其中国家自然科学基金11篇(5.6%)、国家重点基础研究发展计划4篇(2.0%)、陕西省教委基金3篇(1.5%)、上海教委曙光计划2篇(1.0%)、辽宁省科学技术基金1篇(0.5%)、其他文献179篇(89.1%)。具体见图7。 图7. 辟谷文献基金资助分布 所以从上图7来看，关于辟谷相关文献获得基金较少，科研工作者们在辟谷这一领域尚未完全探索。关于辟谷的相关研究仍需要更多科研工作者们的关注与探索，以弥补这一板块的空白。 3.9. 辟谷文献主题分布 目前根据数据库来源(图8)，中国知网中的文献主题主要为辟谷养生、辟谷疗法、辟谷术、柔性辟谷、辟谷养生术以及代谢病。其中主题为辟谷养生的文献有28篇，约占15.91%。主题为辟谷疗法的文献有19篇，约占10.80%。主题为辟谷术的文献有16篇，约占9.09%。主题为柔性辟谷的文献有12篇，约占6.82%。主题为代谢病的文献有9篇，约占5.11%等。具体见表2主题大多包含养生，辟谷疗法柔性辟谷以及代谢病一类词，说明辟谷与它们联系十分密切且现已有研究都是在这些方面上探索。 图8. 辟谷文献主题分布 Table 2 Thematic distribution table of BiGu literatur 序号 主题 篇数 百分比 1 辟谷养生 28 15.91% 2 辟谷疗法 19 10.80% 3 辟谷术 16 9.09% 4 柔性辟谷 12 6.82% 5 辟谷养生术 9 5.11% 6 中华人民共和国 9 5.11% 7 代谢病 9 5.11% 8 辟谷法 8 4.55% 9 中国医药学 8 4.55% 10 糖尿病 7 3.98% 11 饥饿感 7 3.98% 12 气功师 6 3.41% 13 黄金膏 6 3.41% 14 养生思想 5 2.84% 15 世界潮流 5 2.84% 16 辟谷食气 5 2.84% 17 养生术 5 2.84% 18 解剖学 4 2.27% 19 肠道菌群 4 2.27% 20 养生方法 4 2.27% 表2. 辟谷文献主题分布表 3.10. 辟谷文献关键词词频统计 根据资料库来源有关文献关键词出现频率次较高的关键词计有以下九个，依次是：“辟谷”(27篇)、“道教”(18篇)、“养生”(14篇)、“柔性辟谷”(11篇)、“肠道菌群”(6篇)、“养生术”(6篇)、“气功”(6篇)、“服气”(5篇)、“中医”(5篇)、“菌心说”(5篇)。具体见图9，在关键词的统计中，从中可以看出研究对象的发展趋势。大体集中在养生、宗教、柔性辟谷、肠道菌群、气功、服气和中医几个层面。柔性辟谷是辟谷的一种，辟谷既是古老传统的养身术又是与中医相挂钩的复合疗法。之所以这些关键词出现高频，说明辟谷与它们练习非常密切。 图9. 辟谷文献关键词词频统计 3.11. 辟谷文献下载量与被引用量统计 根据表3所示，辟谷相关研究文献的被引用量，引用超过20次的文献有四篇，如下《中医养生思想古今文献整理研究》被引用43次、《周秦两汉神仙信仰研究》被引用36次、《中国道教文化资源开发及产业化研究》被引用22次、《辟谷食饵养生术的探析》被引用20次。文献的引用次数可以反映出文献的重要性，在一定程度上也可以反映研究的热点与潮流，特别是在某个方向刚刚兴起的时候，热门方向的文献就比较容易被引用。 所以根据表3，我们可以看出被引用前十二名中，除个别试验外都是关于养生思想、信仰与道教文化这一板块的内容。说明在对辟谷做出相关研究时，多数都是关于养生思想、信仰与道教文化的内容。 根据表4所示，辟谷相关研究文献的被下载量，下载次数统计前十篇文献，如下《中国道教文化资源开发及产业化研究》被下载7515次、《中医养生思想古今文献整理研究》被下载6854次、《周秦两汉神仙信仰研究》被下载3314次、《魏晋至唐宋道教饮食养生思想探析》被下载2521次、《论道教文化对中医养生思想的影响——兼论武当山道教养生医学的形成与发展》被下载2396次、《关于道教辟谷养生术的综合考察》被下载1658次、《论道教服食辟谷术对中医“饮食有节”养生思想的影响》被下载1121次、《道教医学辟谷养生术浅析》被下载996次、《辟谷实践及探讨》被下载946次、《6名辟谷受试者体质量、血压、血糖观察及辟谷养生技术分析》被下载897次，文献的下载次数主要反映了该文献被阅读的次数。 Table 3 Ranking table of the number of citations of BiGu literatur 序号 题名 作者 数据库 被引 下载 1 中医养生思想古今文献整理研究 曹娜 硕士 43 6854 2 周秦两汉神仙信仰研究 张文安 博士 36 3314 3 中国道教文化资源开发及产业化研究 陈雅岚 博士 22 7515 4 辟谷食饵养生术的探析 沈晓东 期刊 20 757 5 灾害救援中柔性辟谷提高救援效率的应急方案 黄清健 期刊 16 121 6 柔性辟谷技术在青年人群体重控制中的应用 巩文静 期刊 16 481 7 关于道教辟谷养生术的综合考察 黄永峰 期刊 16 1658 8 辟谷养生术与其他限食疗法比较探讨 郭建红 期刊 15 753 9 道教医学辟谷养生术浅析 李德杏 期刊 12 996 10 魏晋至唐宋道教饮食养生思想探析 赵敏 硕士 12 2521 11 6名辟谷受试者体质量、血压、血糖观察及辟谷养生技术分析 燕晓雯 期刊 11 897 12 隔日禁食结合耐饥食饵对小鼠生理生化指标的影响 沈晓东 期刊 10 292 表3. 辟谷文献被引用量排名表 Table 4 BiGu literature download ranking tabl 序号 题名 作者 数据库 下载 被引 1 中国道教文化资源开发及产业化研究 陈雅岚 博士 7515 22 2 中医养生思想古今文献整理研究 曹娜 硕士 6854 43 3 周秦两汉神仙信仰研究 张文安 博士 3314 36 4 魏晋至唐宋道教饮食养生思想探析 赵敏 硕士 2521 12 5 论道教文化对中医养生思想的影响——兼论武当山道教养生医学的形成与发展 温茂兴 硕士 2396 7 6 关于道教辟谷养生术的综合考察 黄永峰 期刊 1658 16 7 论道教服食辟谷术对中医“饮食有节”养生思想的影响 温茂兴 期刊 1121 9 8 道教医学辟谷养生术浅析 李德杏 期刊 996 12 9 辟谷实践及探讨 郭建红 期刊 946 6 10 6名辟谷受试者体质量、血压、血糖观察及辟谷养生技术分析 燕晓雯 期刊 897 11 表4. 辟谷文献下载量排名表