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user: 2. 化学成分 鹅不食草中分离得到的化学成分主要包括挥发油、萜类、黄酮类、酚类、甾体及有机酸等 [ 4 ]。 2.1. 挥发油类 鹅不食草中挥发油的含量所占比例最高，具有抗炎、抑菌、平喘、抗过敏性鼻炎等多种药理作用。吴林芬等 [ 5 ] 从鹅不食草挥发油中鉴定分离出55个化合物，包括反式乙酸菊稀酯、百里酚、(-)-环氧石竹烯、(S)-顺式-马鞭草烯醇、长叶烯、丁香烯、β-蒎烯等，其中以反式乙酸菊稀酯含量最高。 2.2. 萜类 在鹅不食草中以倍半萜类化合物为多，尤其是倍半萜烯内酯类化合物，一般存在于植物的挥发油中。目前分离得到的萜类化合物有山金车内酯B (arnicolide B)、minimolide A、minimolide C、minimolide F、6-O-tigloyhelenalin、6-O-angeloylplenolin、堆心菊内酯(helenalin)、木栓酮(friedelin)、多梗白菜菊素(plenolin)、6-O-异丁酰二氢堆心菊灵(6-O-isobutyroylplenolin)、6-O-甲基丙烯醛二氢堆心菊灵(6-O-methylacrylyl- plenolin)、8-羟基百里酚-3-O-β-D吡喃葡萄糖苷(minimaoside A)、银胶菊素(parthenin)、四氢堆心菊灵(tetra- hydrohelenalin)等。表1为鹅不食草中的萜类化合物及其结构式。 Table 1 Terpenoids and terpene derivatives of Centipede minim 序列号 化合物 结构式 参考文献 1 去氧地胆草素(deoxydlephantopin) [ 6 ] 2 6-O-angleloylplenolin [ 7 ] [ 11 ] [ 12 ] 3 多梗白菜菊素(plenolin) [ 8 ] [ 9 ] 4 minimolide A [ 8 ] [ 9 ] 5 minimolide C [ 8 ] [ 9 ] 6 堆心菊内酯(helenalin) [ 8 ] [ 9 ] 7 2ɑ-O-当归酸天人菊灵(pulchellin-2ɑ-O-angelate) [ 8 ] 8 2ɑ-O-异戊酸天人菊灵(pulchellin-2ɑ-O-isovalerate) [ 8 ] [ 9 ] 9 2ɑ-O-异丁酸堆心菊内酯(florilenalin-2ɑ-O-isobutyrate) [ 8 ] [ 9 ] 10 2ɑ-O-当归酸堆心菊内酯(florilenalin-2ɑ-O-angelate) [ 8 ] [ 9 ] 11 2ɑ-O-异戊酸堆心菊内酯(florilenalin-2ɑ-O-isovalerate) [ 8 ] [ 9 ] 12 minimolide E [ 8 ] [ 9 ] 13 minimolide B [ 9 ] 14 minimolide D [ 9 ] 15 minimolide G [ 8 ] [ 10 ] 16 6-O-甲基丙烯醛二氢堆心菊灵(6-O-methylacrylylplenolin) [ 11 ] [ 12 ] 17 6-O-异丁酰二氢堆心菊灵(6-O-isobutyroylplenolin) [ 11 ] [ 12 ] 18 8-羟基百里酚-3-O-β-D吡喃葡萄糖苷(minimaoside A) [ 13 ] 19 minimaoside B [ 13 ] 20 6-O-β-D吡喃葡萄糖苷(6-O-β-D-glucopyranoside) [ 13 ] 21 6-羟基百里酚-3-O-β-D吡喃葡萄糖苷(6-hydroxythymol3-O-β-D-glucopyranoside) [ 13 ] 22 百里酚-β-吡喃葡萄糖苷(thymol-β-glucopyranoside) [ 13 ] 23 千里光酰二氢堆心菊灵(Senecioylplenolin) [ 14 ] 24 4-hydroxy-1βH-guaia-9，11(13)-dien-12，8ɑ-olide [ 15 ] 25 6-O-千里光酰二氢堆心菊灵(6-O-senecioylplenolin) [ 16 ] [ 20 ] 26 二氢堆心菊灵(11，13-dihydrohelenalin) [ 17 ] 27 2β-异丁酰氧基堆心菊内酯(2β-(isobutyryloxy)florilenalin) [ 18 ] 28 银胶菊素(parthenin) [ 19 ] 29 四氢堆心菊灵(tetrahydrohelenalin) [ 19 ] 30 当归酸堆心菊内酯(angelicacid florilenalin) [ 19 ] 31 小堆心菊素(microhelenin) [ 20 ] 32 山金车内酯B(arnicolide B) [ 20 ] 表1. 鹅不食草中的萜类化合物及其衍生物 2.3. 黄酮类 目前分离得到的黄酮类成分主要是槲皮素衍生物，如槲皮素-3， 7， 3'-三甲酯、槲皮素-3， 7， 3'， 4'-四甲酯等 [ 17 ]。吴继斌等 [ 14 ] 从鹅不食草中分离得到3个黄酮类化合物，分别是芹菜素、槲皮素-3-甲醚、槲皮素-3， 3'-二甲醚；蒲首丞 [ 2 ] 等用乙醇回流提取后用有机溶剂萃取分离得到7个黄酮类成分，即3-甲氧基槲皮素、麦黄酮、槲皮素、小麦黄素、木犀草素、芦丁和山奈酚-3-O-ɑ-L-吡喃鼠李糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖苷。毕志明等 [ 21 ] 从鹅不食草中分离鉴定出两个黄酮类成分：紫花牡荆素(casticin，5-羟基-2-(3-羟基-4-甲氧基苯基)-3， 6， 7-三甲氧基苯并吡喃-4-酮)和艾香素(artemisetin， 5-羟基-3， 6， 7， 3'， 4'-五甲氧基黄酮)。表2是鹅不食草部分黄酮类化合物的结构式。 Table 2 Flavonoids of Centipeda minim 序列号 化合物 结构式 参考文献 1 木犀草素(luteolin) [ 2 ] 2 芦丁(rutin) [ 7 ] 3 3-甲氧基槲皮素(quercetin-3-methyl-ether) [ 17 ] [ 19 ] 4 槲皮素-3，3'-二甲醚(quercetin-3，3'-dimethyl-ether) [ 17 ] [ 19 ] 5 紫花牡荆素(casticin) [ 21 ] 6 艾香素(artemisetin) [ 21 ] 7 小麦黄素(tricin) [ 22 ] 表2. 鹅不食草黄酮类化学物质 2.4. 甾体和酚类化合物 鹅不食草中已经分离鉴定的甾体、酚类化合物主要有蒲公英甾醇、β-谷甾醇、豆甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、菠菜甾醇等 [ 17 ]。薛鹏辉等 [ 23 ] 用多种色谱分离技术从鹅不食草中分离鉴定了6个甾体类物质、8个酚类成分(百里香酚衍生物)。表3为鹅不食草中部分甾体类、酚类化合物的结构式。 Table 3 Steroids and phenols of Centipeda minim 序列号 化合物 结构式 参考文献 1 菠菜甾醇(spinasterol) [ 17 ] 2 伪蒲公英甾醇乙酸酯(pseudodandelion sterol acetate) [ 21 ] 3 蒲公英甾醇乙酰酯(taraxasteryl acetate) [ 22 ] 4 (22E，24R)-麦角甾-4，6，8(14)，22-四烯基-3-酮((22E，24R)-ergosta-4，6，8(14)，22-tetraen-3-one) [ 23 ] 5 钝叶甾醇(obtusifoliol) [ 23 ] 6 禾本甾醇(gramisterol) [ 23 ] 7 豆甾醇(stigmasterol) [ 23 ] 8 豆甾-4，22-二烯-3-酮((22E，24R)-Stigmasta-4，22-dien-3-one) [ 23 ] 9 8-羟基-9-异丁酰氧基-10(2)-甲基丁酰百里香酚(8-hydroxy-9-isobutyryloxy-10(2)-methylbutyryl-thymol) [ 23 ] 10 9-羟基百里香酚(9-hydroxy-thymol) [ 23 ] 11 8-羟基-7，9-二异丁酰氧基百里香酚(8-hydroxy-7，9-diisobutyryloxy-thymol) [ 23 ] 12 8-羟基-7-(2-甲基-丁酰基)-9-异丁酰百里香酚(8-hydroxy-7-(2-methyl-butyryloxy)-9-isobutyryloxy-thymol) [ 23 ] 表3. 鹅不食草甾体类、酚类化合物 2.5. 有机酸类及其他成分 分离得到的有机酸有：青蒿酸(artemisinic acid)、苯甲酸(benzoic acid)、棕榈酸(palmitic acid)、十八烷酸(stearyl acid)等。此外，鹅不食草中也有其他一些不属于这几大类化合物的成分，刘玉艳等 [ 17 ] 在鹅不食草及石胡荽属植物中首次发现鹅不食草酚(Centipedaphenol)、秦皮乙素(Aesculetin)，鹅不食草酚为新化合物，已通过HPLC法证明其为鹅不食草植物中原有的化合物。表4为鹅不食草中有机酸及其他类成分的结构式。 Table 4 Organic acids and other chemicals of Centipeda minim 序列号 化合物 结构式 参考文献 1 咖啡酸(caffeic acid) [ 7 ] 2 绿原酸(chlorogenic acid) [ 7 ] 3 异绿原酸A( isochlorogenic acid A) [ 7 ] 4 异绿原酸B( isochlorogenic acid B) [ 7 ] 5 异绿原酸C( isochlorogenic acid C) [ 7 ] 6 二肽金色酰胺醇酯(Aurantiamide acetate) [ 14 ] 7 鹅不食草酚(centipedaphenol) [ 17 ] 8 秦皮乙素(aesculetin) [ 17 ] 9 β-胡萝卜苷(β-daucosterol) [ 22 ] 10 胡萝卜苷(daucosterol) [ 24 ] 11 猫眼草酚D(chrysosplenol D) [ 24 ] 12 白藜芦醇三甲醚((Z)-3，5，4'-trimethoxystilbene) [ 25 ] 表4. 鹅不食草有机酸及其他化学物质