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user: 3. 结果与分析 不同低温范围与果树自然休眠期所获得的有效冷温单位量之间的相互转换关系见下表1 [ 2 ] 。 3.1. 2008~2009年越冬期秋冬时段储冷量统计分析 按照葡萄休眠期间有效储冷单位的温度范围划分标准，对各试验点葡萄越冬期秋冬时段埋墩方式和免土埋覆盖方式的储冷量进行了统计分析(见表2、表3)。 Table 1 The relationship between different low temperature range and cold temperature unit conversion of fruit tree 低温范围/℃ ≤1.4 1.5~2.4 2.5~9.1 9.2~12.4 ≥12.5 1 h冷温单位值/c.u 0.0 0.5 1.0 0.5 0.0 表1. 果树休眠期不同低温范围与冷温单位转换关系 Table 2 Winter storage capacity of buried soil in autumn and winte 埋墩前 埋墩后 合计 有效低温范围/℃ 12.4~9.2 9.1~2.5 9.1~2.5 2.4~1.5 - 园艺场 时间段(日/月) 20/10~24/10 25~29/10 30/10~29/11 30/11~4/12 - 储冷量/c.u 60 120 744 60 984 铁提尔 时间段(日/月) 20/10~22/10 23/10~18/11 19/11~6/12 7/12~9/12 - 储冷量/c.u 36 648 432 36 1152 表2. 各试验点秋冬时段埋土越冬储冷量 说明：埋墩日期园艺场为10月29日，铁提尔为11月18日 Table 3 The cold storage capacity of soil cover in the winter and autumn perio 覆盖前 覆盖后 合计 有效低温范围/℃ 12.4~9.2 9.1~2.5 2.4~1.5 2.4~1.5 ≤1.4 - 园艺场 时间段(日/月) 20/10~30/10 31/10~11/11 12/11~18/11 19/11~26/11 27/11 - 储冷量/c.u 132 288 84 96 0 600 铁提尔 时间段(日/月) 20/10~29/10 30/10~16/11 17~20/11 0 21/11 - 储冷量/c.u 120 432 48 0.0 0.0 600 表3. 各试验点秋冬时段免土埋覆盖越冬储冷量 说明：覆盖日期园艺场为11月18日，铁提尔为11月26日 表2和表3的统计分析表明，园艺场和铁提尔两个试验点免土埋覆盖越冬方式的秋冬时段有效储冷量均比埋土越冬方式偏少。偏少比例分别为园艺场：(600-984)/984 = −39.0%；铁提尔：(600-1152)/1152 = −47.9%。表明覆盖方式较埋墩方式在秋冬时段提供的有效储冷量较少。 3.2. 2008~2009年越冬期冬春时段储冷量统计分析 表4和表5的统计分析表明，园艺场和铁提尔两个试验点免土埋覆盖越冬方式的冬春时段有效储冷量均比埋土越冬方式偏多，偏多比例分别为园艺场：(444-312)/312 = 42.3%；铁提尔：(372-252)/252 = 47.6%。由此得出结论，覆盖方式较埋墩方式在冬春时段可增加葡萄休眠期储冷量。 3.3. 2008~2009年越冬期间覆盖越冬储冷量占埋土越冬储冷量和葡萄安全越冬 需冷量下限值的百分率 以往研究认为，葡萄安全越冬休眠的需冷值范围为1200~1800，不同熟性品种间各有差异。熟性晚的需冷量较高，熟性早的需冷量较低，但下限值范围为1200 [ 2 ] 。我们以此值做为葡萄休眠安全储冷量的下限值，记为a，将覆盖方式和埋土方式越冬葡萄获得的有效储冷量分别记为b和c，以b占a、c百分比的高低分析免土埋覆盖越冬条件下获得需冷量的优寡程度。具体数据见表6。 由表6看出，免土埋越冬技术为葡萄安全休眠提供的储冷量在两个试验区占埋土越冬方式储冷量的比率分别为80.6%和69.2%；占安全储冷量下限值的比率分别为87.0%和81%。结合各试验区不同越冬技术条件下春季枝条发芽率数据(见表7)进行分析，得出结论，免土埋覆盖越冬技术由于为葡萄越冬休眠提供有效储冷量明显不足，导致了春季生长不正常，表现为萌芽率低、萌芽延迟、时期滞长等。通过措施增加有效储冷量，是该技术改进关键之一。 3.4. 不同越冬条件下葡萄休眠阶段储冷量与历年均值变化特征 利用试验获得的温度资料，经分析寻找出埋墩内部温度在各有效储冷低温范围界限值同期对应的大气环境温度，以此指标为参照，确定历年葡萄休眠期间墩内各低温范围界限值出现日期，进而统计出试验区域储冷量历年均值为1524 c.u (见表8)。 为研究不同越冬条件下葡萄储冷量与历年均值的时空变化特征，绘制了各数值的时间变化曲线(见图1、图2)。 由上图看出，覆盖条件下较埋土条件下秋冬时段获得储冷量的时间短、终日结束早，冬春时段获得储冷量的时间长、初日出现早。秋冬时段沙砾和碎石土(园艺场)进入和结束有效低温范围的时间均早于粘壤土(铁提尔)；冬春时段迟。埋墩或覆盖后，秋冬时段各低温范围结束的时间明显延后于同期气温，冬春时段开始时间也明显延后于同期气温(见表9)。 图1. 各越冬条件下秋冬时段储冷量与历年均值变化曲线 图2. 各越冬条件下冬春时段储冷量与历年均值变化曲线 Table 4 The cold storage capacity of soil in winter and sprin 开墩前 开墩后 合计 有效低温范围/℃ 1.5~2.4 2.5~9.1 9.2~12.4 1.5~2.4 2.5~9.1 9.2~12.4 - 园艺场 时间段(日/月) 6~7/3 8~16/3 0 0 0 17~22/3 - 储冷量/c.u 24 216 0.0 0.0 0.0 72 312 铁提尔 时间段(日/月) 6~8/3 9~12/3 0 0 13~15/3 16~19/3 - 储冷量/c.u 36 96 0.0 0.0 72 48 252 表4. 各试验点冬春时段埋土越冬储冷量 说明：开墩日期园艺场为3月17日，铁提尔为3月13日 Table 5 The cold storage capacity of each experiment site in winter and sprin 揭被前 揭被后 合计 有效低温范围/℃ 1.5~2.4 2.5~9.1 9.2~12.4 1.5~2.4 2.5~9.1 9.2~12.4 - 园艺场 时间段(日/月) 1~2/3 3~16/3 0 0 0 17~23/3 - 储冷量/c.u 24 336 0.0 0.0 0.0 84 444 铁提尔 时间段(日/月) 1/3 2~12/3 0 0 13~15/3 16~19/3 - 储冷量/c.u 12 240 0.0 0.0 72 48 372 表5. 各试验点冬春时段免土埋覆盖越冬储冷量 说明：揭被日期园艺场为3月17日，铁提尔为3月13日 Table 6 Through winter cold storage accounted for ratio /% hillled overwintering cold storage capacity of /c.u and security required cold quantity limi 秋冬储冷量 冬春储冷量 总计 b/c b/a 园艺场 免土覆盖 600 444 1044 - - Ck(埋墩) 984 312 1296 80.6 87 铁提尔 免土覆盖 600 372 972 - - Ck(埋墩) 1152 252 1404 69.2 81 表6. 覆盖越冬储冷量占埋土越冬储冷量/c.u和安全需冷量下限的比值/% Table 7 Different spring grape shoots germination rate / 处理I 处理II 处理III 处理IV 平均 土埋对照 园艺场 74.9 88.3 78.5 81.3 80.8 84.8 铁提尔 58.9 66.5 69.0 57.2 62.9 79.4 表7. 不同处理春季葡萄枝条发芽率/% Table 8 The date of the low temperature range in 1971~1998 and the average value of cold storag 季节 项目 低温范围/℃ 各段合计 春秋合计 12.4~9.2 9.1~2.5 2.4~1.5 秋冬季节 对应同期气温 12.4~8.0 8.0~-4.0 -4.0~-5.5 - 1524 起始日期 20/10~2/11 3/11~11/12 12/12~20/12 - 储冷量/c.u 168 936 108 1212 冬春季节 对应同期气温 4.7~7.8 7.8~2.5 2.4~1.5 - 起始日期 16~25/3 13~15/3 3~12/3 - 储冷量/c.u 120 72 120 312 表8. 1971~1998年墩内各低温范围出现日期及储冷量均值 注：历年埋墩期：10月下旬，开墩期：3月中旬 Table 9 The relationship between the range of effective low temperature range and the same period temperature value of winter grape under the condition of no soil cove 秋冬时段 冬春时段 覆盖下温度 12.4~9.2 9.1~2.5 2.4~1.5 1.5~2.4 2.5~9.1 9.2~12.4 对应同期气温 7.0~4.5 4.5~0.0 0.0~-1.0 4.0~5.0 5.0~10.0 10.0~11.0 表9. 葡萄休眠期免土埋覆盖越冬条件下各有效低温范围值与同期气温值/℃对应关系